作物栽培学专题复习资料(油菜、花生)
作物栽培学复习资料 (2)
作物栽培学复习资料仅供参考18#423一.名词解释1、作物：是指由野生植物经过人类不断的选择驯化和利用而演化的具有经济价值的栽培作物。
2、物候期：是指作物生长发育在一定外界条件下所表现出来的形态特征，人为地制定一个具体的标准，以便根据作物形态特征的变化，具体地把握作物的生育进程。
3、基本营养生长期：作物的感温和感光是在作物经过一定的营养生长后才有反应的，这一营养生长时期称为基本营养生长期。
4、生育时期：是指作物某一形态特征出现变化后持续的一段时间，以该时期开始至下一时期开始的天数计。
5、作物的温光反应特性：是指作物必须经过一定的温度和光周期诱导后，才能从营养生长转为生殖生长，进行花芽分化或幼穗分化，进而才能开花结实。
6、作物产量：作物一生所生产的产品数量，分为生物产量和经济产量。
收获指数（经济系数）7、环境 : 是指生态系统中作用与生物的各种外界环境的总和。
8、光补偿点和光饱和点9、作物栽培学10、生长：是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加，是一个不可逆的量变过程。
11、发育：是指作物细胞、组织和器官的分化形成过程，即作物发生形态、结构和功能上质的变化。
12、潜在生产力：在充分理想条件下所能形成的产量，即作物产量达到充分发挥时所能得到的产量。
13、春化作用:低温诱导促进植物开花的作用。
14、冻害:植物体冷却至冰点一下，引起作物组织结冰而造成伤害和死亡的现象。
15、冷害：作物遇到零度以上低温，生命活动受到损伤或死亡的现象。
16、抗寒性锻炼：低温下植物的适应性生理生化变化在冬季严寒来临之前，随着日照的缩短和气温的降低，植物体内会发生一系列适应低温的生理生化变化，从而提高了植物的抗寒性. 这种逐步提高抗寒能力的适应过程称为抗寒锻炼或低温训化。
17、作物营养临街期：作物一生中常有一个对养分需要量虽然不多但很迫切的时期。
18、作物营养最大效率期：养分需求量和吸收速度都很大的时期。
此时施肥作用最明显，增产效果往往也最好。
作物栽培复习资料终结版
三、名词解释油菜苗期：是指油菜从出苗到现蕾的一段时期。
蕾薹期：是指从现蕾、抽薹至初花所经历的生育时期，一般30天左右，为油菜一生中生长发育最快的时期。
开花期：是指对全田群体来说从始花到终花所经历的天数，分为初花（全田开花25%以上）、盛花（75%以上）、和终花期（75%以上停止开花）。
角果发育成熟期：油菜从终花至成熟的一段时间为油菜角果发育成熟期。
角果：是油菜的果实，种子的载体，由果喙，果身和果柄三部分组成。
形状似果，终花后，子房膨大形成角果。
根颈：植物学上讲根与幼茎交界处的一小段称为根颈，栽培学上将子叶节以下的整个幼茎称为根颈。
缩茎弹性：缩茎段一般不伸长，但在外界不良条件下也可伸长，形成生长瘦弱的高脚苗，缩茎段的伸长弹性，在栽培学上称为缩茎弹性。
平头高度：薹高与自然生长状态的上部几张短柄叶叶尖基本处于相平时薹的高度称为平头高度。
阴角：油菜果实只有果皮，没有种子的角果。
油菜的春化阶段油菜需要通过一个较低的温度调节才能进行花芽分化，否则就停留在营养生长阶段，这一特性称为油菜的春化阶段（感温性）油菜生长发育必须满足一定长度的光照要求才能现蕾开花的特性称为光照阶段（感光性）冬性型：冬性型油菜对低温要求严格，大约需要0-5度低温下，经过15-45天以上才能进行发育，否则油菜将长期停留在苗期阶段。
半冬性型：对低温的要求介于冬性型和春性型之间，对低温要求不如冬性型那么严格，一般经过5-15度，20-30天就能发芽分化。
、春性型：这类油菜可在10度左右，甚至更高的温度下很快进行生长发育，一般经过15-20度，15-20天开始花芽分化。
万角斤籽：即在目前的大田生产条件下，大多是一万个角果可以获得一斤种子。
油菜具有大量角果的果序，位于茎枝的顶端，组成了一个相当大的光合层，成为后期种植冠层的最上层。
早薹早花：是指冬前或越冬期出现的抽薹、开花现象。
优质油菜：是指油菜种子中芥酸含量小于5%,饼粕硫甙含量小于30umol/g，且油酸含量高的高品质油菜。
作物栽培学油菜专题复习资料
1、发展油菜生产的意?(1)油菜是重要的油料作物：油菜是世界四大油料作物之一，其种子的含油量约占其种子的35%-50%。
特别是“双低一高（低芥酸和硫甙，高油酸）”菜籽油更是健康油。
(2)能提供多种用途的工业用油：普通采油芥酸含量在45%以上，其可以直接用于加工高温绝缘油和选矿工业的矿物浮选剂等。
其还是重要的工业原料，在医药上也有广泛的应用。
(3)能提供优质饲料和植物粗蛋白：油菜籽榨油后的饼粕，含蛋白质40%左右，碳水化合物30%-40%，还有粗脂肪，粗纤维、维生素及多种矿物质，是良好的精饲料。
(4)油菜在持续农业种业中也占有重要地位。
(5)油菜有利于提高土壤肥力。
(6)油菜还是一种良好的蜜源作物。
（其花期还是旅游的好风景）2、油菜在持续农业中的重要地位？首先，油菜是世界上主要油料作物之一，唯一的冬季油料作物，是提高复种指数，促进全年增产增收的优良作物。
其次，油菜的花期长，20-30d，花器官的数目多，每朵花有4个蜜腺，因而油菜也是重要蜜源作物。
第三，种植油菜有利于提高土壤肥力。
在栽培油菜过程中施入土壤的氮、磷、钾元素都随根、茎、叶、花、果实归还土壤。
因此，种植油菜实质上是取油还肥，并以肥养田。
油菜根系能分泌有机酸，溶解土壤中的磷，增加土壤中速效磷的含量，有利于后作的增产，所以油菜是耕作制度中的良好茬口。
3、发展我国油菜生产的对策?(1)加大新品种新技术的研究力度，提高油菜综合生产能力。
尽快选育出一批适应性广、抗逆性强。
栽培简单的“双低”油菜。
（2）、加大机械化生产进程，提高油菜生菜效率。
解决我国油菜生产的劳动强度大、费工费时的问题。
（3）、提升产业化经营，提高油菜生产效率。
引导带动龙头企业，建立油菜籽加工产业联盟，延长油菜产业链条。
4、油菜栽培利用的特点？(1)、油菜的优质指标非常明确，且标准越来越高。
（2）、油菜优质生产的最大不利环境因素就是外来花粉的污染。
（3）、油菜的营养特性很特殊，N的需求量很大，但对N的利用率低养分还田率高。
作物栽培学复习题.
作物栽培学复习题.《作物栽培学》复习题一、名词解释1.作物2.经济系数3.生育期4.作物需水临界期5.生育时期6.小麦分蘖7.蒸腾系数8.叶面积系数9.双低油菜10.衣分11.双低油菜12.棉花邻位蕾（花）13.马铃薯退化14.叶龄指数15.光能利用率二、填空题1.作物栽培学的研究对象为、与。
2.根据作物用途和植物学系统的分类方法，可将作物分为、、和。
3.作物生长发育的一般进程呈现出形生长曲线。
4.禾谷类作物的产量构成因素有、和。
5.根据不同小麦品种对低温的要求可以分为、和。
6.小麦分蘖时出蘖位与主茎出叶数呈的对应关系。
7.粮食作物的品质主要包括、、和商品品质。
8.小麦的根系为根系，由和构成。
9.确定小麦播量的四定原则是：、、、。
10.玉米适宜的播种深度为cm，适宜的播期为5-10㎝土层的温度稳定在时即可播种。
11.玉米根据茎叶角度和叶片的下坡程度分为、、三种株型。
12.世界上有经济价值的栽培棉种有、、和四种。
13.根据大豆主茎分枝多少，主茎荚数和分枝荚数比例可分为、和三种结荚类型。
14.棉花产量的构成因素有、和。
15.油菜的需水临界期是，油菜收获的适宜时期是。
16.在棉花整个生育期中，依据各器官建成的顺序和形态特征划分为、、和四个时期。
17.马铃薯播种要求10cm深的地温稳定在℃。
18.马铃薯的产量构成因素有、、。
19.大豆人工和机械收获适宜期分别为和。
20.油菜适宜的播种深度为cm。
21.玉米的“三攻追肥”是指、、。
22.大豆种子应在含水量降到以下时才能入仓贮藏。
23.油菜主茎从下到上分为、和三个茎段。
24.油菜的三大栽培类型包括、、。
25.小麦的田间播种方式主要有、、。
三、判断题1.作物栽培学是一门实践性很强的应用学科，具有明显的季节性和严格的地域性。
（）2.长日照作物南种北引，生育期会延长，甚至不能正常开花结实。
（）3.我国是世界栽培植物起源中心之一，玉米、马铃薯、大豆均起源于我国。
（）4.小麦拔节前的分蘖一般都能成穗结实。
安徽农业大学栽培学复习资料
常规油菜：按常规方法育成的高产油菜。
优质油菜：按常规方法育成的具有优质特性（油和饼粕得到改良）的油菜。
杂交油菜：利用两个遗传基础不同的油菜品种或品系，采取一定的生产杂种的技术措施得到第一代杂交种。
生长：指作物个体、器官、组织或细胞在体积、重量和数量上增加，是一个不可逆量变过程。
发育：指作物细胞、组织和器官的分化形成过程，是作物形态、结构和功能上质的变化，有时这种变化是可逆的。
生育期：在适期播种条件下出苗—成熟天数。
生育时期：指在作物一生中，受遗传因素和环境因素的影响，在外部形态特征和内部生理特性上，都会发生一系列变化，特别是形态特征的显著变化，可将整个生育期划分若干个生育时期，或称生育阶段。
始花期：全田25%以上植株主茎花序开始开花。
盛花期：全田75%以上的花序开花。
终花期：全田75%花序完全谢花。
壮苗：是指在移栽时有足够适宜的苗龄，长足一定数量的绿叶数，还要求一定的长势长相。
叶片僵化：在早晨叶片全部僵化，颜色油绿，脆而易折。
主要是叶片细胞间隙结冰引起的。
叶片皱缩：由于叶背表皮细胞受冻，气孔关闭，生长受阻，但叶肉仍能生长，使叶片表皮与叶肉分离。
当温度回升，叶片继续生长，表皮不增大，造成叶片皱缩。
茎：胚芽生长发育形成主茎，主茎直立，主茎由15-25个节组成。
主茎高是花生植株考种的一项重要指标，它是指第一对侧枝分生处到顶叶节的长度。
株型指数：花生第一对侧枝的平均长度与主茎高的比值。
种子萌发出苗期:从播种到50%的幼苗出土并展开第一片真叶，为种子萌发出苗期。
苗期：从出苗到50％的植株第一朵花开放。
种子的休眠性：新收获的种子在适宜发芽的条件下不能发芽或不能完全发芽，必须经过一定时期的贮藏和“后熟”才能达到完全发芽的特性叫。
休眠期：种子休眠所需时间。
开花下针期：从始花到50％植株出现鸡头状幼果，简称花针期。
从幼果出现到50％植株出现饱果为结荚期。
产量形成期：结荚期和饱果期的合称。
清棵：指花生基本齐苗进行第一次中耕时，将幼苗周围的表土扒开，使子叶直接曝光的一种田间操作方法。
作物栽培学期末复习资料
作物栽培学期末复习资料1．华南双季稻稻作区本区位于南岭以南，品种以籼稻为主，山区也有粳稻分布。
2．华中单、双季稻稻作区本区位于南岭以北和秦岭以南，早稻品种多为籼稻，中稻多为籼型杂交稻，连作晚稻和单季晚稻以粳稻为主。
3．西南单季稻稻作区本区位于云贵高原和青藏高原，低海拔为籼稻，高海拔为粳稻，中间地带为籼粳交错分布区。
4．华北单季稻稻作区本区位于秦岭、淮河以北，长城以南，品种以粳稻为主。
5．东北早熟单季稻稻作区本区位于黑龙江以南和长城以北，品种为粳稻。
6．西北干燥区单季稻稻作区本区位于大兴安岭以西，主要种植早熟籼稻。
▪（一）世界栽培稻种的起源亚洲栽培稻（Oryza sativa），又名普通栽培稻，非洲栽培稻（Oryzaglaberrima），又名光稃栽培稻，我国栽培稻种起源于我国的热带及亚热带区域。
即普通野生稻药用野生稻和疣粒野生稻。
（一）生育期指种子萌动到新的种子成熟所经历的日期。
（二）生育时期1．从形态和田间诊断角度分期（1）幼苗期包括萌动、发芽、三叶等期。
（2）分蘖期包括始期、盛期、末期（最高分蘖期）以及决定穗数关键时期的有效分蘖终止期。
（3）穗分化期（长穗期）包括穗分化各期、拔节期以及外观看到剑叶鞘膨鼓时的孕穗期。
（4）结实期（成熟期）包括抽穗开花期、乳熟期、蜡熟期、黄熟期和完熟期。
从发育角度分期可分为营养生长期；生殖生长期。
从器官的生长发育角度分期可分为营养生长期；营养生长生殖生长并进期；生殖生长期。
从生理角度分期可分为营养生长期；生殖生长期；结实期。
营养生长期的主要标志是分蘖，生殖生长期的主要标志是穗分化。
二、稻的生育类型即重叠型、衔接型、分离型。
▪基本营养生长性和感温性、感光性合称为水稻的“三性”。
水稻南种北引，由于生育期延长，为能安全齐穗，以引用早熟品种为宜；北稻南移，营养生长缩短，提早成熟，为获高产，宜引用较迟熟品种。
种子吸水膨胀，胚根突破种皮，胚根突破谷壳，生产上称为“破胸”或“露白”；当胚根与种子等长，胚芽长达种子长度的一半时，称发芽。
作物栽培学复习完整版
作物栽培学复习资料一、名词解释1.作物栽培学：是为农业生产直接服务的一门重要的应用科学，是研究作物生长发育规律及其与生活环境条件相互关系，研究高产优质、高效生态安全的综合农业技术措施的科学。
2.作物：对人类有利用价值为人类所栽培的植物。
3.喜温作物：生长发育的最低温度为10℃左右，其全生育期需要较高的积温。
4.经济产量：栽培目的所需要的主产品获得量。
5.生物产量：作物光合作用形成干物质总量。
6.经济系数：经济产量占生物产量的比例。
7.阶段发育：植物从种子发育发到成熟的生活周期内必须经过几个顺序渐进的质变阶段才能开始进行生殖生长，完成生活周期，这种阶段性质变的发育过程称为阶段发育。
8.叶片功能期：从叶片定型到衰枯前。
9.光合势：持续光合的叶面积与光合时间的积。
10.小麦出苗期：麦田50%植株第一片真叶露出胚芽鞘，幼苗长出地面2cm的时期。
11.小麦分蘖期：麦田50%植株第一分蘖伸出叶鞘1.5—2cm的时期。
12.小麦拔节期：第一节间离地面1.5—2cm的时期。
13.玉米拔节期：雄穗伸长，基部节间总长度为2—3cm时期。
14.玉米大喇叭口时期：雌穗进入小花分化，雄穗处在四分体期。
叶龄指数为60左右。
棒三叶甩开呈喇叭口状的时期。
15.棒三叶：果穗叶及其上位叶，下位叶统称为棒三叶。
16.玉米穗肥：从小喇叭口期到大喇叭口期到抽雄期，并以大喇叭口期为中心施用的促进穗大粒多的肥。
17.水稻三性：水稻的生育期内具有的感温性、感光性和基本营养生长性的统称。
18.水稻感光性：光照偏短、暗期加长，水稻完成光周期的诱导快，幼穗分化提早；光照延长，暗期缩短，水稻完成光周期的诱导慢，幼穗分化延迟的特性称为水稻感光性。
19.水稻基本营养生长性：水稻具有在高温和短日照处理，都不能再缩短的营养生长期的特性。
20.小秧：3叶期内移栽的水稻秧苗。
21.中秧：3.0-3.5叶龄内移栽的水稻秧苗。
22.大秧：4.5-6.5叶领移栽的水稻秧苗。
作栽物栽培学复习资料
作物栽培学复习资料一、名词解释1.作物栽培学是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取适宜的栽培技术措施以达到作物高产、稳产、优质、高效和生态目的的一门应用科学。
2.作物是人工定向选择、驯化改良并用适当方法种植管理的植物。
3.生育期：作物从播种材料出苗到收获产品成熟所持续的天数称为生育期。
4.生育时期：作物一生可根据外部形态出现的显著变化，划分为若干个阶段，这几个相对分列而又相互衔接的阶段就为生育时期。
5.群体：指某种大田作物的许多个体的聚集体。
6.春化阶段：小麦种子萌动后，需要一定时期持续低温条件（0~10℃），然后才能够继续发育开花结果，这一段时间的发育称春化阶段。
7.光照阶段：是小麦一生对日照长短反应最敏感的时期。
8.分蘖：小麦茎基部分蘖节上发出的分枝。
9.分蘖节：由麦苗基部不生长的节、节尖、腋芽等紧缩在一起构成的节群。
10.同伸关系：稻麦的叶蘖伸长关系相似，故可用N-3的公式来表达。
N为主茎当时发出的叶数；3为相差三个节位之意。
11.生物产量：作物生育期间生产和积累有机物质的总量（根、茎、叶、花、果实和种子）。
12.经济产量：是栽培目的所需要的主产品量。
13.作物的产量：是指单位土地面积上作物产品的重量。
14.经济系数：作物的生物产量转化为经济产量的效率。
15.玉米棒三叶：植株中上部叶片、果穗位上下各一片叶。
16.水稻最佳抽穗结实期：指一个地区温光条件最有利于提高抽穗至成熟期光合积累量的时间段。
17.向性运动：向日葵是喜光作物，幼苗、叶片和花盘都有强烈的向日性，头部向着太阳转18.原料根：甜菜属二年生作物，第一年完成营养生长，生产块根（称原料根）可供榨糖用；19.母根:第二年为生殖生长，用甜菜母根作采种株，以生产甜菜种子。
20.双低油菜:芥酸含量应小于1％，硫代葡萄糖甙含量应低于30μmol/g。
二、填空1.群体结构内容：群体的组成、群体的大小、群体的长相、群体的长势、群体的空间分布2.经济系数=经济产量/生物产量3.根据小麦通过春化阶段对温度要求的不同可分为：冬性品种、春性品种、弱冬性品种三种类型。
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1、发展油菜生产的意义?(1)油菜是重要的油料作物：油菜是世界四大油料作物之一，其种子的含油量约占其种子的35%-50%。
特别是“双低一高（低芥酸和硫甙，高油酸）”菜籽油更是健康油。
(2)能提供多种用途的工业用油：普通采油芥酸含量在45%以上，其可以直接用于加工高温绝缘油和选矿工业的矿物浮选剂等。
其还是重要的工业原料，在医药上也有广泛的应用。
(3)能提供优质饲料和植物粗蛋白：油菜籽榨油后的饼粕，含蛋白质40%左右，碳水化合物30%-40%，还有粗脂肪，粗纤维、维生素及多种矿物质，是良好的精饲料。
(4)油菜在持续农业种业中也占有重要地位。
(5)油菜有利于提高土壤肥力。
(6)油菜还是一种良好的蜜源作物。
（其花期还是旅游的好风景）2、油菜在持续农业中的重要地位？首先，油菜是世界上主要油料作物之一，唯一的冬季油料作物，是提高复种指数，促进全年增产增收的优良作物。
其次，油菜的花期长，20-30d，花器官的数目多，每朵花有4个蜜腺，因而油菜也是重要蜜源作物。
第三，种植油菜有利于提高土壤肥力。
在栽培油菜过程中施入土壤的氮、磷、钾元素都随根、茎、叶、花、果实归还土壤。
因此，种植油菜实质上是取油还肥，并以肥养田。
油菜根系能分泌有机酸，溶解土壤中的磷，增加土壤中速效磷的含量，有利于后作的增产，所以油菜是耕作制度中的良好茬口。
3、发展我国油菜生产的对策?(1)加大新品种新技术的研究力度，提高油菜综合生产能力。
尽快选育出一批适应性广、抗逆性强。
栽培简单的“双低”油菜。
（2）、加大机械化生产进程，提高油菜生菜效率。
解决我国油菜生产的劳动强度大、费工费时的问题。
（3）、提升产业化经营，提高油菜生产效率。
引导带动龙头企业，建立油菜籽加工产业联盟，延长油菜产业链条。
4、油菜栽培利用的特点？(1)、油菜的优质指标非常明确，且标准越来越高。
（2）、油菜优质生产的最大不利环境因素就是外来花粉的污染。
（3）、油菜的营养特性很特殊，N的需求量很大，但对N的利用率低养分还田率高。
(4)、油菜的收获指数很低，限制了其发展。
（5）、油菜植株高大，分支很多，株型松散，个体差异大。
（6）开花、结果时间集中在后期，根系在后期容易衰退，制约了油菜产量的进一步提升。
（7）、角果皮是油菜后期的主要光和器官，其光合产物占了粒灌浆的物质来源的40%。
5、中国油菜经历了四个阶段：徘徊阶段、提高阶段、发展阶段、波动阶段。
6、我国冬油菜区分为华北关中亚区、云贵高原亚区、四川盆地亚区、长江中游亚区、长江下游亚区和华南沿海亚区六个亚区，安徽省油菜产区分别属于华北关中亚区、长江中游亚区和长江下游亚区三个亚区。
7、凡是栽培的用于收子榨油的十字花科芸薹属植物统称为油菜。
按其系农艺性状和植物分类学特征以及遗传亲缘关分为三大类：甘蓝型，芥菜型，白菜型。
8、油菜从出苗到种子成熟，经历了5个生育阶段，即发芽出苗期、蕾苔期、开花期和角果发育成熟期。
9、按其生育特点和田间管理的要求，长江下游地区又将苗期划分为苗前期和苗后期，其分界点是冬至节。
10、开花期是决定油菜角果数和每角粒数的重要时期。
11、已经生长定型的甘蓝型油菜植株的主茎基本上可以划分为缩茎段、伸长段和薹茎段。
12、油菜一生中，根系的生长可分为三个时期：扎根期、扩根期和衰老期。
13、油菜自抽苔开始，主茎的生长基本上可划分为三个时期：即伸长期、充实期和物质分解转运期。
14、主茎的生长分为伸长期、充实期和物质分解转运期三个时期，它们相对应生育时期是蕾薹期、开花期和角果发育成熟期。
15、油菜最终的株高是由缩茎段、伸长茎段、薹茎段和主轴四段长度构成的。
16、油菜始薹后，根据薹在生长过程中的高度（薹顶端部分）与上部短柄叶的相对位置高低，可分为“缩头”、“平头”和“冒尖”三个阶段。
18、甘蓝型油菜分枝习性可分为下生分枝型、上生分枝型和匀生分枝型三种类型。
19、甘蓝型油菜根据其分枝在植株上的分布，其株型可分为丛生型、帚型和纺锤型三种类型。
20、就油菜一次分枝对产量的贡献而言，中位分枝最高，上位分枝次之，下位分枝最低；21、以甘蓝型油菜为例，油菜的叶片分为长柄叶、短柄叶和无柄叶三种。
22、白菜型油菜无柄叶全抱茎；甘蓝形油菜无柄叶半抱茎；芥菜型油菜无柄叶不抱茎，都有小叶柄。
23、油菜每张叶片的生命活动可分为：伸长期、延缓期和衰老期三个时期。
24、正常秋播的情况下，油菜的长柄叶约占主茎总叶数的1/2，短柄叶和无柄叶约各1/4。
25、油菜的角果是由果喙、果身与果柄三部分组成26、油菜角果的果身由二种果瓣组成：一为壳状果瓣，一为线状果瓣。
27、油菜粒重=薹枝绿色部分的光合产物（约占20％）+绿色角果光合产物（约占40％）+植株体内贮藏的物质和残留叶片的光合产物（约占40％）。
28、油菜的结角层常以结角层厚度、角果着生密度、整齐度等来衡量。
29、油菜苗五叶期是生理上的一个转折期，以五叶期为界，分为两个时期，即前期为“开叶发棵期”，后期为“壮苗充实期”。
30、油菜移栽方式主要有穴栽、条栽和板田移栽31、油菜苗肥可分为提苗肥（冬前苗肥）、腊肥和返青肥（冬后返青肥）。
三、判断题1、油菜苗期完全进行营养生长。
（错，苗后期还进行花芽分化）2、油菜苗前期全N素营养。
（错，后期，C、N）3、蕾薹期是搭好油菜丰产架子的关键时期。
（对）4、油菜进入开花期后全部进行生殖生长。
（错）5、油菜长柄叶停止出生时，油菜感温阶段已告结束。
（对）6、短柄叶出生时，油菜感温阶段已告结束。
（对）7、油菜在栽培上要求尽量控制伸长茎段的长度。
（对）8、油菜平头高度越高产量越高。
X三、名词解释1、苗期：是指油菜从出苗到现蕾的一段时期。
2、蕾薹期：是指从现蕾、抽薹至初花所经历的生育时期，一般30天左右，为油菜一生中生长发育最快的时期。
3、开花期：是指对全田群体来说从始花到终花所经历的天数，分为初花（全田开花25%以上）、盛花（75%以上）、和终花期（75%以上停止开花）。
4、角果发育成熟期：油菜从终花至成熟的一段时间为油菜角果发育成熟期。
5、角果：是油菜的果实，种子的载体，由果喙，果身和果柄三部分组成。
形状似果，终花后，子房膨大形成角果。
6、根颈：植物学上讲根与幼茎交界处的一小段称为根颈，栽培学上将子叶节以下的整个幼茎称为根颈。
7、缩茎弹性：缩茎段一般不伸长，但在外界不良条件下也可伸长，形成生长瘦弱的高脚苗，缩茎段的伸长弹性，在栽培学上称为缩茎弹性。
8、平头高度：薹高与自然生长状态的上部几张短柄叶叶尖基本处于相平时薹的高度称为平头高度。
9、阴角：油菜果实只有果皮，没有种子的角果。
10、油菜需要通过一个较低的温度调节才能进行花芽分化，否则就停留在营养生长阶段，这一特性称为油菜的春化阶段（感温性）11、油菜生长发育必须满足一定长度的光照要求才能现蕾开花的特性称为光照阶段（感光性）12、冬性型：冬性型油菜对低温要求严格，大约需要0-5度低温下，经过15-45天以上才能进行发育，否则油菜将长期停留在苗期阶段。
13、半冬性型：对低温的要求介于冬性型和春性型之间，对低温要求不如冬性型那么严格，一般经过5-15度，20-30天就能发芽分化。
、14、春性型：这类油菜可在10度左右，甚至更高的温度下很快进行生长发育，一般经过15-20度，15-20天开始花芽分化。
15、万角斤籽：即在目前的大田生产条件下，大多是一万个角果可以获得一斤种子。
16、油菜具有大量角果的果序，位于茎枝的顶端，组成了一个相当大的光合层，成为后期种植冠层的最上层。
17、早薹早花：是指冬前或越冬期出现的抽薹、开花现象。
18、优质油菜：是指油菜种子中芥酸含量小于5%,饼粕硫甙含量小于30umol/g，且油酸含量高的高品质油菜。
四、问答题1、栽培上要求尽量控制伸长茎段的长度。
①油菜下部茎节上的分枝对产量贡献较小，一般不利用；②下部节间是抗倒伏的关键③有利于薹茎段和花序轴的伸长。
1、影响分枝生长的条件分枝的形成与环境条件密切相关。
稀植时通风透光良好，分枝就多，密植时相互遮阴，光照条件较差，单株有效分枝较少。
营养条件良好，分枝就多，反之则少。
影响条件一般有四个：品种类型、播期早晚、种植密度和肥料水平。
2、引起油菜角果脱落与荫角的原因。
（1）生理过程不协调，养分亏缺。
油菜盛花期根系活力，下部叶衰老，形成养分亏缺，这是其主要原因。
（2)花器官发育不正常（3）受精受阻。
由于自身或环境原因，雌雄配子未能完成受精过程。
（4）肥料不足。
（5）种植密度过高。
(6)气候不良。
3、影响油菜含油量的外界环境因素。
（1）品种类型。
一般地，甘蓝型﹥白菜型﹥芥菜型，早熟品种﹥晚熟品种，种大粒品种﹥小粒品，浅色品种﹥深色品种。
（2）外界环境条件。
温度：20度以上，过高或过低都会影响。
昼夜温差大，有利于干物质和油分的积累。
水分:土壤干燥水分不足，常导致瘪粒，千粒重个含油量下降。
营养状况：N多含有低，P多含有高。
PH值：5-6含有高，4次之，7-8含有最低。
光照：成熟阶段光照充足，有利于油分的积累。
4、油菜感温性和感光性在农业上的应用（1）在引种上的作用：引入的油菜品种能否适应当地的自然气候条件，与品种感光性和感温性关系很大，如我国北方冬油菜冬性强，引到南方种植，发育晚，成熟迟。
（2）在育种上的应用：根据油菜的感温性和感光性可以制定正确的育种目标和采取相应的措施。
另外，感光性和感温性作为一种遗传特性，人们完全可以通过杂交和选择，把适于一定地区自然气候条件的基因型选择出来，使其获得更高的产量。
（3）在品种布局和栽培上的应用：油菜发育特性不同，其生育期长短也不相同，故应注意其品种的合理布局。
如冬性较强的品种，生育期长，抗寒能力强，丰产性好，适于两熟茬口：春性较强的品种，生育期短，抗寒性弱，适于迟播。
5、油菜单位面积角果数的特点：（1)变化幅度大，不同栽培条件常能相差1-5倍。
(2)角数的补偿能力强（3）角果是“源”“库”结合为一的矛盾统一体。
6、油菜的苗期、蕾薹期、开花期、角果成熟期的生育特性（1）苗期又分和苗后期苗前期。
苗前期（8~9叶期以前）全为营养生长，主要是根系下扎，叶原基及主茎节的分化和长柄叶的伸展，当短柄叶伸出，即苗前期的结束。
苗后期，除进行营养器官生长外，并进行花芽分化，（营养生长与生殖生长同时进行），仍然以营养生长占绝对优势。
（2）蕾薹期营养生长与生殖生长同时进行，但以营养生长为主。
营养生长表现为根系迅速扩大且活力增强，主茎增高增粗，分枝陆续抽生，叶片数增加，叶面积增大；生殖生长表现为蕾发育长大，花芽数迅速增加，至初花期达最大值（但现蕾以后分化的花芽，多为无效花芽）。
因此，蕾薹期是搭好油菜丰产架子的关键时期。
（3）开花期是油菜营养生长和生殖生长都很旺盛的时期。
表现为花序不断伸长，大量开花、授粉、受精、形成角果，边开花边结角；而根、茎、叶的生长也在盛花期或终花期达到最大，以后基本停止，进入衰老期。