浅谈动物卫生监督在动物防疫工作中的重要性

合集下载

动物防疫监督工作的重要性与必要性

动物防疫监督工作的重要性与必要性

动物防疫监督工作的重要性与必要性2023年,动物防疫监督工作仍然是保障动物健康、保护人类健康的重要工作。

动物防疫监督工作必须加强,因为它能有效地防止动物疾病传播,保证人类食品的安全和健康。

动物防疫监督工作的重要性动物防疫监督工作是食品安全的重要保障。

动物疾病是食品安全的重要威胁,通过对动物防疫监督的加强可以有效地控制和预防这些疾病,确保食品安全。

例如,禽流感、瘟疫等疾病如果没有及时治疗和监控,容易通过食品链传递给人类,造成公共卫生问题。

动物防疫监督工作是国家经济和社会发展的重要基础。

动物健康是畜牧业生产和发展的重要基础,只有动物健康才能保证产品质量,保证畜牧业有序发展,促进经济和社会的发展。

动物防疫监督工作是保障民生幸福的重要保障之一。

随着人们生活水平的提高,对食品安全的需求也日益提高。

动物防疫监督工作能保障动物的健康,进而确保食品的安全和健康,这是保障民生幸福的重要要素之一。

需要加强动物防疫监督的原因尽管动物防疫监督工作的重要性已经得到广泛的认可,但仍然存在一些问题需要解决。

监管不足。

由于监督和管理力量不足,造成部分地区动物疾病防治工作不到位,监督缺失,容易出现疫情扩散的情况。

监督水平不高。

由于一些地区的监督机构没有专业的技能和监控经验,加上动物疾病来势汹汹,缺少有效的监督措施和手段,容易导致疾病扩散。

地方的动态防疫工作不足。

一些地方没有及时更新自己的动态监督工作,缺少最新的信息和防护知识,容易出现过时的防疫措施或不足的处理方式。

加强动物防疫监督工作措施为了强化动物防疫监督工作,鼓励畜牧业健康发展,需要采取措施以解决目前存在的问题。

加强监管机构建设。

应该加强对动物防疫监督机构建设的投入,提高监督和管理的人员素质,提高监督策略和技术水平,增加监控站点和监控设备,建立信息化系统和数据库,全面掌握国内外发生疫情的信息,为防疫措施的实施提供全面的数据支持和依据。

加强专业培训。

应该提高动物防疫监督工作人员的技能和专业知识,加强对监督的培训和指导,制定标准化的防疫监督程序,强化尤其是基层防疫工作人员的科学防疫意识,增强风险处理能力和实践意识,提高监督和管理的效率和质量。

浅析如何理解和做好动物卫生监督工作

浅析如何理解和做好动物卫生监督工作
目前 ,在社会主义市场经济快速发展 的时期 , 畜牧业生产也在不断的发展和扩大 ,在此过程中 , 如何理解和做好动物卫生监督工作 , 关系到畜牧业
量安全 , 保护人 民群众 的身体健康 , 促 进畜牧业 生
产 的健 康发 展 。 2 、 强化 组 织 领 导 , 整 合执 法 机 构 , 明 确 职 能 范
人 民共 和国动物防疫法》 第八 条规定 : “ 县级 以上地
方人 民政府设立 的动物卫生监督机构依照本法规 定, 负责动物 、 动物产 品的检疫工作和其他有关 动 物防疫 的监督管理执法工作 ” 。法律法规都 明确规 定 了设立动物卫生监督机构 的原则 、 方法和职能范 围, 但从 目前的实际工作中看 , 机构设置十分混乱 ,
齐 所 不 一 。有 的 地 方 依 然 是 老机 构 、 老编制 、 老 人
实施监督管理。根据《 国际动物卫生法典》 的通用规
则, 以及《 国务院关于推进兽 医管理体制改革 的若 干意见》 的规定 , 动物卫生监督是对动物疫病 、 有害 物质残留、 卫生质量等进行监督和控制 。二者均是
以动 物 疫 病 为 核 心 ,前 者 主 要 是 以 动 物 疫 病 的预 防、 控制和扑灭为重点 ; 后 者 是 在 监 督 动 物 疫 病 的 前提下 , 增加 了动物 卫 生安 全 、 动 物产 品质 量 、 动 物
生产能否健康可持续发展 、 能否确保动物产 品卫生 安全 、 能否保证人类身体健康。现结合工作实际, 就 如何理解和做好动物卫生监督工作 ,谈几点想法 ,
与同仁们商榷。 1 、动物防疫监督与动物卫生监督 的内涵和关 联 。动物防疫监督 , 是对动物疫病 的预防 、 控制 、 扑 灭和动物 、 动物产品的检疫以及其他与动物防疫有

浅析畜牧兽医防疫工作的重要性

浅析畜牧兽医防疫工作的重要性

2021年第07期随着畜禽养殖规模的日益扩大,畜禽疫病发生频率也日益增加,不仅对养殖效益造成了不良影响,也严重阻碍了畜牧养殖业健康发展,影响了公共卫生安全秩序。

因此,畜牧兽医部门必须加强对动物防疫工作的重视,切实认识到动物防疫工作的重要性,强化动物防疫工作举措,才能真正提高动物防疫工作水平,更好地促进畜牧养殖业发展。

1畜牧兽医防疫工作的重要性畜牧养殖业是农村经济的重要来源,在农村经济构成中占有重要地位。

而畜牧兽医防疫工作的有效开展,可以减少畜禽疾病发生,抑制畜禽疫病传播,有利于降低畜牧养殖损失,增加畜牧养殖效益,促进农村经济发展。

人们生活中所需的蛋、奶、肉等畜禽产品,都来自于畜牧养殖业,而畜牧兽医防疫工作的有效开展,一方面可以降低畜牧疫病发生频率,减少问题蛋、奶、肉的产生,另一方面可以对问题蛋、奶、肉加强检疫,避免问题蛋、奶、肉流入市场,有利于维护畜牧产品质量安全,为公众提供更为安全、放心的蛋、奶、肉制品。

近年来畜禽疫病日益高发,尤其是人畜共患病在不断增加,不仅对畜禽健康及畜牧业发展产生了不良影响,也对居民健康及公共安全造成了不良影响。

因此,为了维护公共卫生安全,避免发生大规模畜禽疫病,必须筑牢畜牧兽医防疫工作这道防线。

2畜牧兽医防疫工作的强化策略在开展防疫工作时,畜牧兽医部门必须遵循预防为先、控制为辅的原则,将预防免疫与检疫捕杀有效结合,以此来对畜禽疫病加以更好防控。

尤其是春、秋季节畜禽疫病最为高发,畜牧兽医部门必须将防疫工作落实到位,提高辖区畜禽免疫密度,为防疫工作质量提高奠定良好基础。

除此之外,畜牧兽医部门应切实做好防疫监督工作,一旦发现辖区出现重大动物疫病,必须立即划定疫区,阻止车辆、人员、畜禽流动,并对疫区内所有易感动物进行全部捕杀,进行全面彻底的防疫消毒,以抑制重大动物疫病扩散,保障公共卫生安全。

为了对畜禽疫病有效控制,必须进一步加大畜禽疫病检查力度,对辖区所有畜禽定期开展免疫检测,以保障畜禽健康生长,减少疫病发生。

浅谈动物检疫工作的重要性和发展趋势

浅谈动物检疫工作的重要性和发展趋势

浅谈动物检疫工作的重要性和发展趋势standalone; self-contained; independent; self-governed;autocephalous; indie; absolute; unattached; substantive浅谈动物检疫工作的重要性和发展趋势动物检疫是一项旨在加强动物防疫活动管理的法律制度,同时也是《行政许可法》确认的许可类行政执法行为。

在全面加强食品安全的大背景下,它也是我们百姓餐桌安全的一道“防火门”“安全阀”。

所以说动物检疫既是一项工作和程序,也是一份责任与法律。

《行政许可法》第12条规定“直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全的重要设备、设施、产品、物品,需要按照技术标准、技术规范,通过检验、检测、检疫等方式进行审定的事项”可以设定行政许可。

可以说明动物检疫是行政许可的法律依据。

动物检疫是对动物经营、运输、屠宰等活动限制或禁止的解除。

未经动物检疫而屠宰、经营、运输动物及其产品的行为是《动物防疫法》第二十五条规定的禁止事项,是违法行为,违者将会被追究法律责任。

必须由畜主(货主)按照《动物防疫法》第四十二条的规定,如实提供动物、动物产品具备检疫条件的相关证明资料,向动物卫生监督机构申报检疫,经官方兽医鉴定审核出具《动物检疫合格证明》后,才会具备《动物防疫法》第四十三条规定的合法条件。

一、动物检疫工作的重要性动物检疫事关肉品质量安全和畜禽屠宰安全,而肉品质量安全和畜禽屠宰安全又事关人民群众身体健康和社会稳定,动物检疫部门作为把好源头关之最后关口,一头连着养殖,一头连着市场,所以说动物检疫容不得一点马虎。

国家近来已有意识的进行动物检疫关口前移,近日,农业部发布《关于加强屠宰行业管理保障肉品质量安全的意见》提出,要到2020年基本形成权责一致、分工明确、运行高效的屠宰环节质量安全监管体系,规模以上屠宰企业基本建立质量安全控制体系;屠宰环节肉品质量安全筹建合格率稳定在97%以上,生猪“代宰率”下降10%以上。

畜牧兽医防疫工作重要性

畜牧兽医防疫工作重要性

浅析畜牧兽医防疫工作的重要性摘要:这些年,中国的农业产业在结构上有很大的改动,畜牧业在农业产业里占有很大的比重,并且其发展取得了优异的成绩,畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,畜产品质量不断提高。

畜牧兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分,是保持经济社会全面协调可持续发展的一项基础性工作。

本文就当前动物防疫监督工作存在的问题及对策提出浅见,供同行商榷,以便更好地为畜牧业发展服务。

关键词:畜牧兽医;防疫工作;防疫队伍;重要性中图分类号:s851.32 文献标识码:a 文章编号:1673-8500(2013)06-0117-01随着对于标准化工作的逐步重视,也有相关的文件出台来强调要加强农业的标准化工作,实行标准化的生产和管理,将标准化的工作落到实处,这样可以更好的推进农村经济的发展,畜牧兽医行业的标准化工作的实施,是今后发展的趋势。

畜牧业已成为农民增收致富的重要渠道。

随着畜牧业在农业产业结构中的比重越来越大,所占地位也越来越突出,由于畜禽疫病仍在零星暴发,畜禽流通的快速发展,畜牧业服务体系建设滞后的问题也日益凸现,严重影响和制约了农村养殖业的经济效益,这是因为畜牧业并没有根据时代的发展更新管理观念,使其措施阻碍了当前畜牧业的发展。

一、畜牧兽医工作的现状1.相关技术人员的知识老化问题动物防疫人员的受教育程度是表示一个劳动者素质水平重要标志,往往是劳动者受教育程度越高,因此,劳动力质量相对较好,能够更好更快地接受新信息,畜牧兽医防疫人员的综合素质有待提高。

2.当前动物防疫监督工作存在的主要问题防疫体系不健全,监管措施落实不到位。

我国现已成为世界上畜禽养殖量最大的国家,随着畜禽及其产品流通量的增加,动物防疫监督工作的压力也随之增大。

但当前动物防疫监督体系尚不完善,特别是县(区)、乡(镇)两级的体系比较薄弱,上下不对口,力量分散,很难适应社会发展的需要。

全省各地市防疫监督机构名称也不尽相同。

目前,我区负责动物防疫、畜产品安全和兽药饲料监督管理工作的兽医局是一个隶属农牧局的事业单位,各乡镇兽医站在1992年机构改革中合并在乡镇农业服务中心内部,,未能独立设置,虽业务由区级部门进行指导,但隶属于乡镇政府直接领导。

浅谈动物卫生监督存在的问题及对策处理

浅谈动物卫生监督存在的问题及对策处理

浅谈动物卫生监督存在的问题及对策处理摘要:随着我国“依法行政”、“建设法治政府”进程的推进,行政监督在行政决策、法律事务处理等方面的作用也越来越重要。

动物卫生监督作为行政监督的重要组成部分,与社会生活紧密相连,是公共食品安全与卫生安全的重要保障。

但现阶段动物卫生监督中还存在执法力不足、执法环境不良等问题。

本文从动物卫生监督存在的问题入手,阐述了加强动物卫生监督的重要意义,提出了一系列解决措施,以求能够规范执法,优化执法环境,保证依法行政。

关键词:动物卫生监督;问题;对策动物卫生监督是公共卫生的重要内容,也是执行国家动物卫生法律法规、保障动物产品安全、有效防控重大动物疫病、保护养殖业健康发展和公共卫生安全等的重要保证。

近年来,各地通过认真开展动物卫生监督,畜牧业得到了快速发展,促进了农业增效、农民增收。

然而,在动物卫生监督过程中,各地还存在一些问题亟需进一步改进、加强。

笔者结合工作,就动物卫生监督工作中的问题予以分析,提出对策,供广大基层动物卫生监督工作者参考。

一、动物卫生监督工作中的问题1、有关法规不配套,监督工作完全难以到位作为动物检疫监督中的唯一法律依据,《动物防疫法》的相应细则解释、行业规定、国家标准等配套文件未及时出台,整个条文可操作性较差,甚至出现监督找不到法律依据等现象。

加之全国性动物卫生监督管理办法尚未出台,整个动物卫生监督缺乏解释和必要强制措施,动物卫生监督工作难以完全到位。

产地检疫质量不够高动物产品主要农村一家一户分散饲养,规模不等、数量不一、分布过散、报检率普遍不高,一般动物装车后再报检,加大了检疫难度。

加之个别检疫人员为降低成本,不到检疫现场临栏检疫,甚至把检疫证明转给非检疫人员代开代收检疫费,难以保证检疫质量。

3、农村散点屠宰检疫有待改善边远山区路途远,运输不便,定点屠宰推行较难。

同时,屠宰量少,分散经营,检疫执法成本过高,这些地区难以开展检疫监督工作。

设备简单,检疫手段落后基层检疫人员普遍采用“一支体温计、一把检疫刀”作一般性检查,凭感观检验,缺乏快速有效的检疫、检验设备,一些肉眼无法判断的寄生虫病、传染病漏检,给社会带来潜在危害,影响监督的公正和科学。

动物卫生监督与动物防疫检疫

2020年第04期现阶段对动物卫生监督的主要工作是加强对动物疫病的控制,减轻动物疫病对人们生活的影响,提高食品安全性,保障人们的食品健康。

1动物卫生监督在动物防疫检疫工作的重要性随着人们生活水平的不断提高,人们对食物质量的要求也在不断提高。

肉类食品的质量直接影响到了人民群众的身体健康,动物卫生监督是确保人类动物性食品安全的重要措施。

近几年,动物卫生监督的主要工作是针对动物疫病进行防控,保证动物产品的质量。

加强动物卫生监督工作是保证人民群众的身体健康,是为人们的食品安全负责。

做好动物卫生监督工作,对整个社会的发展有十分重要的推动作用。

动物卫生监督工作除了保证食品的质量,还可以带动养殖业的发展。

在进入新时期之后,养殖业的发展不仅需要行业本身的推动,还需要其他部门和行业通力协作。

在养殖业的发展过程中,一定要重视起动物检疫工作,积极配合动物卫生监督部门的工作,通过动物卫生监督,来保证动物产品的质量,带动自身的发展。

动物卫生监督部门的正常运行可以保障肉类市场的平的稳发展。

加强动物卫生监督工作,可以推动动物产品的销售,带动相关行业发展。

通过动物卫生监督机构的发展,能够激励其他卫生监督机构进步,带动整个卫生监督行业发展。

2加强动物卫生监督的重要措施无论哪一项新措施的推行,都需要对新措施进行宣传,加强人民群众对新措施的理解。

为此,相关部门应该充分利用各种网络新媒体等宣传动物卫生监督工作的重要性,提高民众对动物卫生监督工作重要性的理解,带动更多的群众参与到动物卫生监督的活动中来。

在监督过程中充分地利用人民群众的力量,增加人民群众的维权意识,发现安全问题及时上报,避免安全问题发生和扩大。

相关部门应该优化机构配制采取合理的处理方式做好对监管人员的管理,包括对人员的培训,保证其在工作过程中做到公平公正,同时还要提高其专业性。

将相关制度都落实到位,避免出现徇私舞弊、粗暴执法等情况。

在实际工作中根据具体情况,尊重当事人的合法权益,要做好对群众信息的保密。

非洲猪瘟防控中动物卫生监督的作用

非洲猪瘟防控中动物卫生监督的作用动物卫生监督主要是对生猪养殖、生猪屠宰和猪肉运输等进行严格把关,并对养殖户饲养管理情况和养殖大环境科学监督,保证各项行为的规范性,做到对违法违规行为的严肃处理,对病猪要及时扑杀和无害化处理,从而将疫病发生控制在一定范围,切断疫区与外界之间的联系,以免出现病毒扩散传播的情况,这是非洲猪瘟防控中的一项重要手段。

要想降低非洲猪瘟疫情对养殖业造成的威胁,动物卫生监督部门也要对自身工作优化与完善,切实发挥其在疫病防范中的作用效能,以此提高非洲猪瘟防控水平。

1 非洲猪瘟防控中动物卫生监督的作用1.1 全面开展非洲猪瘟疫情普查工作动物疫病普查工作是防控疫情发生和蔓延的重要手段,动物卫生监督部门会对管辖区内养殖动物的健康情况进行全面排查,了解每个养殖场动物疫病的发生情况,若出现动物大面积死亡的情况会及时排查与上报,并联合有关部门对于动物感染的疫病类型进一步确定。

若发现发生感染非洲猪瘟的情况,会立即采取有效措施,先要对疫区进行封锁,并将染病猪隔离开,必要时需扑杀和无害化处理,以免出现大范围传播与蔓延的情况。

动物卫生监督可促进非洲猪瘟疫情普查工作的有效开展,随时掌握各养殖场的发展情况和生猪的饲养情况,通过与养殖户的有效沟通规范生猪养殖行为,推动消毒防控工作的有效落实,从而控制非洲猪瘟疫病的发生与蔓延。

1.2 宣传非洲猪瘟防控知识,提高养殖户防控意识非洲猪瘟防控工作是动物疫情防控中的一项重要工作,需要联合各部门以及社会公众共同完成。

动物卫生监督管理部门会在开展疫情防控时宣传非洲猪瘟防控知识,帮助生猪养殖人员和社会大众了解非洲猪瘟发生产生的严重影响,一般会采用发放宣传手册的方式来传递相关知识,提高养殖户的防控意识。

还会解答有关疫病防控的一系列问题,确保非洲猪瘟防控工作能够得到全面落实,实现对养殖户养殖行为的科学指导,为疫病的有效防控奠定基础。

1.3 保证重大动物疫情防控工作的落实效果动物卫生监督工作的有效开展能够实现对动物疫情的预防与控制,在疫情发生时可以及时扑灭,从而降低疫情发生造成的影响和损失。

动物防控和卫生监督的地位及作用

22 动 物 疫 病 防 控 和 动 物 卫 生 监 .
2 . 部 分 乡村 收 费 困 难 .1 4 村 级 动物 防疫 人 员 每月 只 发 20 0 元 的 补 助 金 .却 承 担 了千 家 万 户 的 动 物 免 疫 繁 重 的 工 作 ,为 了 确 保 免 疫 密 度 ,部 分 防疫 人 员 不 得 已 采 取 免 费 防
日常工 作 都 显 得 困难 重重 。
233 村 级 --
社 会 主义 新 农 村建 设 作 了专 门部 署 ,
并 出 台 了 一 系 列 政 策 措 施 , 加 快 了 全 市新农 村建设 的步伐。在这关键 时期 ,
个 别 乡 镇 领 导 总 认 为 动 物 防 疫 是 业 务 部 门 的 事 , 动 物 防 疫 只 停 留 在
黧 黼鲻蠲黼鲻幽
戮黼麟黼麟鞠翻黧鞴啊鞠融鞭霹嬲
动物防控和卫生监督 的地位及作用
宋超 ( 南省 开远 市 中和 营镇 畜牧 兽 医站 6 10 ) 云 6 6 3
张金 德 ( 南省 开远 市动 物疫病 预 防控制 中心 6 1 0 ) 云 6 6 0
摘 要 : 随 着 我 国 农 村 经 济 的 发 展 。 动
好动物疫病 防控和动物卫生监督 工Байду номын сангаас ,
才 能 在 保 护 畜 牧业 的 可 持续 发 展 。 2 存 在 的 主要 问题
21 个 别 政 府 领 导 认 识 不 到 位 , .
组 织 不 力
时间非 常有 限。有 的乡畜 牧兽 医站 只
有 2人 ,就 更 显 得 人 员 缺 乏 ,连 应 付
的 基 础 性 工 作 , 对 保 护 人 民 身 体 健 康
起 着 不 可 替 代 的 作 用 。 因此 , 只 有 做

动物卫生监督在防疫检疫中的重要性

动物卫生监督在防疫检疫中的重要/丁云玲(云南省德宏州盈江县农业农村局动物卫生监督所,云南盈江679300)关键词:动物卫生监督;防疫检疫;重要性;改进措施D0l:10.3969/J.ISSN.1671-6027.2021.01.032在动物防疫检疫工作中,随着法制化进程的不断推进,我国动物卫生监督执法工作的范围和职责也变得越来越清晰,在动物防疫检疫工作中的重要性也越发突出S对此,加强动物卫生监督工作,可使动物检疫防疫水平有效提升,以更好地保证人们的食品安全质量,促进社会和谐与稳定发展S1卫生监督的相关内容我国动物卫生监督工作是由国家动物卫生和管理部门领导的工作。

其工作是法律法规对动物产品的安全和防疫进有效地监督、检查、管理,涉及比较广泛先,加强监的疫病。

好动物疫病防作,对的动物,要进及的与防,情进会给人们带来更大的损失。

其次,对感染的动物,要进理的理,好工作,与的对和生也要进的,对进管理,进的,要进进检工作,食品的加工理也要加强监督管理。

此,对品的要检查,要卫生2卫生监督工作在动物防疫检疫中的重要性卫生监督工作在动物防疫检疫中发挥着重要的作用,对此,人们对有的好动物防疫检疫的卫生监督工作及时发,动物产品市进,人们食动物会全带来很大的隐患,重。

另外,做好动物卫生监督工作,定期对动物的状况进检查,观察动物是否存在隐,如有,可有效地控制,减少因而给户造成经济需要强调的是,动物卫生监督工作包含动物的个环节和流程,像品运输以及售卖等个环节都要加强卫生监督管理工作。

只有这样才能全面的把动物疫,及时发现并进行解决,为人们的社会稳定保驾航。

3动物卫生监督在动物防疫检疫中的现状为了更有效地促进动物卫生监督工作,必须对其现状问作者简介:丁云玲(1966~),女,云南陇川人,本科,中级兽医师题有明确的认识,这样才能提出有针对性的改进措施。

当前的动物卫生监督工作主要存在以下问题先,动物卫生执法队伍较为薄弱,动物卫生监督人员比较匮乏,执法任务繁重,超出在动物卫生监督政执法人员的荷载力。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

浅谈动物卫生监督在动物防疫工作中的重要性
发表时间:2019-01-17T10:59:30.793Z 来源:《防护工程》2018年第30期作者:王雪敏李赫王佳博
[导读] 随着人们生活水平的提高,人们对肉食品的需求量也随之增加,肉食品质量安全也日益成为消费者关注的重点
王雪敏李赫王佳博
辽宁省大连庄河市市场监管事务服务中心辽宁大连 116400
摘要:随着人们生活水平的提高,人们对肉食品的需求量也随之增加,肉食品质量安全也日益成为消费者关注的重点,这就对畜牧业的发展提出了更高的要求。

大力发展畜牧业,就当前及今后较长一段时间而言,搞好动物防疫工作无疑是迫切的、必须的。

而动物的卫生监督对动物防疫、动物检疫工作的顺利开展有着至关重要的作用。

其监督工作的好坏直接影响畜牧业的发展和人民的食品安全深远且十分重大。

关键词:动物卫生监督;动物防疫工作;重要性
概述
动物防疫是指动物疫病(动物传染病及寄生虫病)的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫,是综合运用多种手段,发动全社会力量,依照动物疫病发生、发展和消亡的科学规律,对动物从引种、饲养、经营、销售、运输、屠宰到动物产品加工、经营、贮藏、运输、销售等各个环节严格实施预防、控制、扑灭和检疫措施,保障动物健康及其产品安全的一项系统性工作。

为了维护公共卫生安全,保护人体健康,促进养殖业发展,《中华人民共和国动物防疫法》、《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律、法规做出了明文规定,对动物卫生监督工作提出了更高的要求。

1动物卫生监督工作内容分析
现代动物卫生监督体系担负着广泛的工作,需要做好各方面的监督工作,促进食品卫生的改善和养殖的管理效果。

首先,地区屠宰场和肉类加工厂在进行监督工作时,要进行全面检查。

应检查这些工厂的卫生条件、内部免疫条件和工程选址,为食品安全奠定良好的基础。

其次,一些小农场可能存在于小区中。

由于养殖业的特殊性,这些农场也应该进行检查。

确保这些农场远离水源,不影响社区的环境。

此外,检查这些小农场处理死亡动物的方式和日常消毒效果。

最后,应将监管范围扩大到经常有大量活禽交易的农户市场,这也需要动物卫生监管部门的有效控制。

然而,在一些地区的一些农户市场,由于活禽贸易量小,活禽贸易具有很强的不确定性,对家禽健康监管产生了很大的影响。

在动物卫生监督部门的工作中,往往需要在卫生监督前做好活禽交易的集中管理,以保证动物卫生监督部门的工作效果。

2动物卫生监督在动物防疫检疫工作中的重要性
2.1保证人民生命健康
随着社会经济的发展,人们的生活水平逐步提高。

加强动物卫生监督管理,可以有效保证动物产品的质量和安全,使消费者能够安全地食用动物产品及其肉制品。

只有加强对养殖动物的监督管理,才能及时将不健康的畜产品与市场隔离开来,避免不必要的问题。

因此,有必要加强对动物健康的监督管理,使人们可以不时安全地食用肉制品,使人们可以吃肉,从而保证身体健康。

2.2防控重大动物疫病,促进现代畜牧业健康发展
不断创新动物卫生监管机制,“以监促检、以检促免、免检监相结合”的运行机制对有效防控重大动物疫病起到了关键作用,成效显著,为促进现代畜牧业健康发展提供了良好环境。

加强动物卫生监督,对于及时发现、控制和消灭动物疫病,避免传播具有重要而深远意义。

2.3保证社会的稳定发展
加强动物卫生监督检疫工作,保障社会稳定。

通过加强对动物卫生的监督,农民可以养殖健康的动物,使健康的动物产品进入人们的生活,农民也可以获得巨大的经济效益。

在这个循环中,公众可以信任相关动物卫生监督部门的工作质量,从而使动物卫生监督部门的相关工作能够顺利进行,从而公众可以安全消费,农民可以获得保障。

经济效益。

这种情况将有利于社会的安定团结和经济的健康稳定发展。

动物卫生监督工作有效地避免了疫情的发生和疫情发生后的疫情控制,避免了重大经济损失和潜在的安全隐患,保证了消费者的消费安全。

保障农民收入安全,提高养殖业合理把握畜禽产品供需关系的要求和能力。

同时,也促进了社会的长期稳定发展和社会的和谐发展。

3加强动物卫生监督工作的开展
为提高动物检疫和防疫工作效率,加强动物卫生监督工作力度十分必要。

笔者通过多方查阅文献和相关工作经验,对动物卫生监督工作的开展提出以下建议:
3.1加强监督部门管理,形成警民共同监督形式
第一就是加强部门内部的管理工作,完善各项规定,形成动物卫生监督责任制,加强对动物卫生的监督和执法,明确谁主抓谁负责,形成从管理到实际执行人员,层层防控的责任制。

如果出现执法不严谨,有规定却不执行,应当严格处理,并追究相关责任人的责任;二是形成绩效考核体系,组织定期会议,培养基层执法人员的法律知识,使执法人员及时制止和认真处理违法行为;此外,要把内部监督与群众监督相结合,向群众公开执法人员的职权范围和举报电话,让群众和执法部门共同监督。

如果存在违规行为,他们必须及时仔细核实并处理。

最后,有必要改善对执法的激励和惩罚,应该鼓励和赞扬那些负责任和尽职尽责的执法人员。

3.2增强宣传力度,创造良好的卫生监督氛围
应该应用广播电视、网络等各种形式对动物卫生监督工作的重要性进行宣传,得到群众的高度认同。

同时做好形象工作,执法人员起到在群众中的带头作用,进而提升了整个行业的社会认同程度,更好地配合监督部门工作,确保畜牧业快速发展并保证人民身体健康。

3.3加大科技攻关力度,用科技手段防制动物疫病
充分利用现代生物技术,研制适应新形势下的动物防疫工作需要的新型动物用疫苗,如基因工程苗、合成肚疫苗等,增加免疫保护
率,减少副反应,控制生物污染和散毒,延长保护期。

并研究适用于基层的简单易行的免疫抗体监测方法,便于对动物防疫效果的监测,以便适时进行免疫。

3.4建立健全安全工作机制
动物源性食品安全监督管理工作主要是以行政手段为根本保证,科学技术措施为主要的技术支撑。

在动物制品生产和销售过程中,为了切实保证动物源性食品的安全性,我们应该切实将监督管理工作落实到位,建立动物防疫以及畜产品质量安全责任制度,并积极的实行食品安全一把手责任制度,按照国家《动物防疫法》的相关要求,地方部门还应出台相应的法规和政策,与地方动物检疫部门签订动物源性食品安全监督管理责任书,并将其纳入到年度考核体系中,从而切实保证动物源性食品安全监督管理落实到位,加强动物源性食品安全监管工作得到基本的保证。

3.5提高动物监督执法人员的整体水平
确保监督(机构、经费、手段)整体到位,落实监督执法工作,但是综合执法不能取代动物卫生监督工作。

为了使监督执法队伍水平得到进一步的提升,应不断对相关执法人员进行法律培训,使其具备很强的法律意识和执法水平,全面提高动物监督执法人员的整体素质。

在遵守法规要求的前提下,提高监督人员的办案水平,提高办案效率。

根据农业部的要求对监督人员的办案的质量进行评比,以此带动监督人员的办案水平、办案效率。

3.6加强交流,促进防疫监督工作
当前,各地动物防疫监督工作进展力度不尽相同。

也积累了一些良好的经验,要加强沟通和学习,特别是相邻地区的信息沟通和交流,充分发挥上下业务部门之间、邻近地区之间、相关部门之间的联动效应,取长补短,进一步拓展工作思路,提高工作水平,开创动物防疫监督工作的崭新局面。

4结语
在动物源性食品在市场流通过程中,如果我们的监管措施一旦做不到位就有可能会导致发生大范围的食品安全问题,给养殖业和社会造成严重的问题,对构建经济社会产生严重的阻碍现象,因此,在动物源性制品流通过程中我们需要切实做好动物卫生监督工作,切实提高动物制品的质量和安全。

参考文献:
[1]聂文安.关于如何加强动物卫生监督工作的思考[J].农民致富之友下(半月刊),2013(7):216-217.
[2]任育红,赵娜.动物卫生监督工作内容与作用[J].农技服务,2017,34(18):65.。

相关文档
最新文档