产妇坐月子食谱大全
月子菜谱大全一日三餐
月子菜谱大全一日三餐月子餐一日三餐食谱大全产后前七天要特别注意产妇的饮食，因为这是产后女性身体恢复的第一阶段。
一般产后7-10天不需要吃太多。
亏不补是真理，因为这个时候，产妇的身体还很虚弱。
以下是产后前七天的食谱：1.早餐：饺子秋葵新鲜炒鸡蛋三个，麦片包主食，粥水果;午餐：木耳炒肉片、鸡肉、鱼香肉丸、炒秋葵、炒山药、蒸面、蒸花生、粥;晚餐：清炒娃娃菜、酿香菇虾仁、锅贴、酿馄饨、紫薯粥。
2.早餐：肉末炒芦笋;午餐：蒜苔炒瘦香菇、炒青菜、南瓜粥、卷饼、熟红薯杂粮粥;晚餐：虾仁、三鲜饺子、温拌黄瓜杂粮粥、熟梨、时令水果;3.早餐：牛奶夹心炒秋葵芝士葡萄麦片粥;午餐：蘑菇、蔬菜、西红柿、炒鸡蛋、香肠、炒鸡蛋、花生、炖猪蹄、粥、蔬菜、饺子水果丁;晚餐：蒜苔炒牛肉、土豆丁、炒金针菇小米粥;4.早餐：冲泡秋葵红枣炖猪肝汤红枣粥;午餐：胡萝卜炖牛肉炒冬瓜粉丝汤海参小米粥;晚餐：清炒豌豆、胡萝卜丁、清炒猪肉、炖排骨、芋头粥、水果。
5.早餐：小米粥、红枣银耳汤、酒煮鸡蛋;午餐：水煮菜梗、西红柿炒鸡蛋、胡萝卜拌肉丝、香菇炒豌豆;晚餐：西葫芦炒虾仁，香菇菠菜片，蒸水果玉米;6.早餐：清蒸鱼、蚝油生菜、酒煮鸡蛋;午餐：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸鸡蛋;晚餐：西葫芦炒虾仁，白萝卜炖老母鸡，生化汤;7.早餐：小米粥、豆沙包、酒煮鸡蛋;午餐：烤猪排、西兰花炒时令菜、炒小油菜;晚餐：鳕鱼片、清炒娃娃菜、清炒油菜。
产后7天不要吃凉性蔬菜和水果。
女性在哺乳期不应该吃含咖啡因的食物。
咖啡因可以刺激神经系统。
少吃盐和味精。
吃太多盐会增加肾脏的负担。
女性不仅要注意坐月子期间的饮食，即使是出了月子，只要还在哺乳期，在饮食上也不能随心所欲，以免对孩子造成不良影响。
月子餐30天食谱及做法欧阳文创编
月子餐30天食谱及做法子月堂30天月子餐食谱我们将月子分为四个阶段。
其中第一周为第一阶段，第二周为第二阶段，第三为第三阶段，第四周为第四阶段第一周（清排期）：餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主 1. 生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥：每日两碗 4. 红豆汤：每日两碗 5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条 6. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc 8. 生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用）。
请事先告知，并在未涨奶前饮用9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）10.特效催乳汤：章鱼猪手汤（产后四天无奶者用） 11.木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用） 12．养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力第二周（收缩期）：餐点功能：收缩子宫、骨盆腔着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛 1. 生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300 cc；顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗 4. 红豆汤：每日两碗 5. 油饭：每日一碗 6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条7. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc 8. 蔬菜（选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强，也可选择面食） 10. 木瓜茶：奶水稀少者用第三周（大补期）：餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天）调养体力，补血、理气，预防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性 1. 麻油鸡：以米酒精华水（坐月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗 2. 甜糯米粥：每日一碗 3. 红豆汤：每日一碗 4. 油饭：每日一碗 5. 鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗 6. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc 7. 蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份8. 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样 9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用)：每日一碗连续三日 11. 药膳：炖汤每日一碗（不愿食猪手者食用，如山药鸡汤） 12.木瓜茶：奶水稀少者用温情提示：第四阶段（巩固期）1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点，一次不要吃太多。
坐月子食谱大全及做法
坐月子食谱大全及做法
1. 红枣糯米饭。
原料，糯米、红枣。
做法，将糯米淘洗干净，加水浸泡1小时，然后加入红枣一起蒸熟即可。
这道红枣糯米饭不仅味道香甜，而且富含营养，对产妇恢复身体有很好的帮助。
2. 红糖姜茶。
原料，红糖、姜、红枣。
做法，将红糖、姜和红枣一起放入锅中，加水煮沸，然后小火熬制20分钟即可。
这款红糖姜茶有温暖子宫、促进产后恶露排出的作用，非常适合产妇饮用。
3. 红糖蛋酒。
原料，红糖、鸡蛋、黄酒。
做法，将鸡蛋打入碗中，加入红糖和黄酒，搅拌均匀后上锅蒸熟即可。
这款红糖蛋酒不仅味道香甜，而且富含蛋白质和维生素，有助于产妇产后恢复。
4. 红枣核桃粥。
原料，大米、红枣、核桃。
做法，将大米淘洗干净，加水煮成粥，然后加入红枣和核桃一起煮熟即可。
这道红枣核桃粥不仅口感绵密，而且富含蛋白质和脂肪，有助于产妇恢复体力。
5. 红枣银耳汤。
原料，红枣、银耳、冰糖。
做法，将银耳提前泡发，红枣去核，然后与冰糖一起放入锅中煮熟即可。
这款红枣银耳汤不仅口感清甜，而且富含胶质和维生素，有助于产妇滋阴补血。
以上就是一些适合坐月子期间食用的食谱及做法，希望对准妈妈们有所帮助。
在坐月子期间，除了食物的选择外，还需要注意饮食的烹饪方式和饮食的时间，尽量避免食用刺激性食物，保持良好的饮食习惯，有助于产后身体的恢复。
祝愿所有的准妈妈们都能顺利度过坐月子期间，早日恢复健康！。
月子餐30天食谱
月子餐30天食谱顺产月子餐食谱第一周(产后1-7天)饮食安排早餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点：红豆汤一碗。
午餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点：糯米粥一碗。
晚餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)晚餐：素炖品一碗。
晚上点心：红豆汤一碗。
第二周(产后8-14天)饮食安排早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
10点：红豆汤1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
3点：油饭一碗。
晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心：红豆汤一碗。
第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点：红豆汤一碗。
午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3点：花生猪蹄或素炖品一碗。
晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心：香菇糯米饭一碗。
剖腹产月子餐食谱产前一周准备期饮食建议早上点心：养肝汤。
午餐：胡萝卜粥。
下午点心：养肝汤。
晚餐前空腹：生化汤(50ML)。
晚餐：胡萝卜粥。
晚上点心：养肝汤。
产后1-3天排毒与修复月子餐食谱起床后空腹(约7：00)：生化汤(50ML)。
早餐(7：30-8：00)：红豆汤、海带粥、胡萝卜粥。
午餐前空腹：生化汤(50ML)。
午餐(12：00-12：30)：四神粥、四神猪肝、素炖品。
晚餐前空腹：生化汤(50ML)。
晚餐(18：00-18：30)：四神粥、四神猪肝、素炖品。
加餐前(约21：00)：生化汤(50ML)。
晚上点心：红豆汤。
全天饮料：养肝汤(帮助肝脏解毒，分多次吃直到第15天)、坐月子妇宝饮料(第一周)。
产后4-7天排毒与修复月子餐食谱起床后空腹(约7：00)：生化汤(50ML)。
早餐(7：30-8：00)：麻油猪肝、薏仁米饭。
加餐前(约10：00)：生化汤(50ML)。
月子餐 月子食谱 月子汤收集大全
月子餐月子食谱月子汤收集大全月子饮食第1天：生化汤杜仲粉小米粥豆浆馄饨酒酿蛋第2天：生化汤杜仲粉麻油猪肝白饭油饭红豆糯米饭红豆汤酒酿蛋第3~7天：生化汤杜仲粉麻油猪肝白饭油饭红豆汤花生猪脚鱼汤酒酿蛋第8~10天：生化汤杜仲粉麻油腰子薏仁饭油饭桂圆糯米饭红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤酒酿蛋红苋菜地瓜叶胡萝卜零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃糖第11~14天：杜仲粉麻油腰子薏仁饭油饭桂圆糯米饭红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜地瓜叶胡萝卜零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃第15~21天：麻油鸡薏仁饭油饭桂圆红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜胡萝卜菠菜地瓜叶鱼汤葡萄哈密瓜桃子零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃第22~30天：麻油鸡面线薏仁饭油饭桂圆红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜胡萝卜菠菜地瓜叶鱼汤葡萄哈密瓜桃子零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃说明：1. 烹调用油一律使用黑麻油。
糖都用黑糖（粉末状，融水之后变成深褐色的糖）。
鸡最好选用公的土鸡。
老姜最好要连皮一起用。
2. 各地坐月子的风俗不同，饮食禁忌也不同，这些资料是Wendy产前综合好几本台湾的坐月子专书整理出来的结果，因为每种食物能吃的时机与天数略有不同，所以我觉得像这样依照天数列出饮食清单看起来比较清楚，希望对妈妈们有帮助喔!!3. 生化汤与杜仲粉可以在中药店买到，只要说明是产后食用，老板会帮你配好一天一帖的份量。
鱼汤以鲤鱼最好，如果没有就用其它鱼代替。
炒青菜一律使用黑麻油，比较补。
麻油猪肝、腰子与麻油鸡做法请参考站上的麻油腰花食谱（爱在厨房->台式料理）。
坐月子期间吃的东西一般都不放盐，但是麻油菜很香，所以不用担心味道淡吃不下。
一般也不能喝水，但是我觉得口渴时适量喝点水是没关系的，只要不是喝很多。
青菜类一般都是凉性，只有地瓜叶和红苋菜可以吃，月子后期可以吃的东西就种类比较多一些。
4. 刚生产结束时，身体的肠胃消化功能仍较弱，所以建议吃些馄饨汤、酒酿蛋、稀饭等等容易消化的食物。
产妇月子食谱总汇
产妇月子食谱总汇一、番茄牛舌配料:牛舌500克，番茄酱50克，葱25克，姜25克，盐5克，白糖50克，醋15克，大料2克，淀粉5克，料酒15克，香油50克。
特色:牛舌蛋白质含量高，脂肪较低，有补气健身的作用，并且牛舌肉质细嫩，易消化，对产后防止发胖有益。
操作:1、将牛舌泡洗干净后，放开水锅内加葱、姜、盐煮至烂熟，捞出晾凉，去掉舌上的薄膜，切成0.5厘米厚的片，装盘待用。
2、炒锅内放香油35克烧热，入姜末稍炸后，烹入料酒、白糖，再加番茄酱炒出香味后，加净水150毫升调开，再将牛舌推入锅内，加入全部调料，见开后用文火煨，待汁基本收尽，稍淋点淀粉，加入香油，出锅装盘即成。
二、月子食谱：桃仁鸡丁原料：鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。
制作过程：1.鸡肉切成丁，用调味料上浆；黄瓜切丁，葱、姜切好备用；核桃仁去皮炸熟。
2.炒锅上火加油，将鸡丁滑熟，捞出控油。
3.原锅上火留底油，煸葱、姜至香，下主辅料与调味品，最后放桃仁，然后勾芡装盘即成。
营养小秘密：核桃仁是产后妈咪最该重视的一种坚果，其中含有很多抗忧郁营养素。
只不过生食时涩口，裹糖又凭白增多能量。
但如果把它做到菜里，就会具有酥香咸鲜各种风味，与鸡丁和黄瓜搭配起来相得益彰。
三、补钙食谱：韭菜炒虾原料：虾皮30克，韭菜300克，盐、食用油、味精适量。
做法：1.把韭菜择洗干净，将水沥干，切成2厘米长的段。
2.将虾皮清洗干净，把多余的水分挤出去。
3.把锅放在火上，将油放入锅内烧热，把虾皮放入锅内先炸一下，随后将韭菜、盐放入锅内，加少量水，翻炒几下，放入味精调味，出锅即可食用。
四、核桃豆腐丸材料：豆腐250克、鸡蛋2个、面粉50克、核桃仁适量。
调料：植物油、高汤、盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量。
做法1. 豆腐洗净，用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、面粉、胡椒粉、味精拌匀，做成20个丸子，每个丸子中间塞1个核桃仁。
2. 锅倒油烧至五六成热，下丸子炸熟。
产妇月子食谱大全30天
产妇月子食谱大全30天在产后的第一个月，月子餐是非常重要的，它直接关系到产妇的身体恢复和乳汁分泌。
因此，合理的月子餐对于产妇的身体恢复和宝宝的健康成长至关重要。
下面就为大家介绍产妇月子食谱大全30天，希望对准妈妈们有所帮助。
第一天，鸡汤、米饭、蔬菜沙拉。
第二天，红枣粥、蔬菜炒蛋、清炒时蔬。
第三天，牛肉面、绿豆汤。
第四天，银耳莲子汤、鱼香茄子、米饭。
第五天，鸡蛋羹、糯米饭、凉拌黄瓜。
第六天，猪肝粥、炒青菜、鲫鱼汤。
第七天，鸡丝面、紫菜蛋花汤。
第八天，红枣银耳汤、清炒豆芽、米饭。
第九天，莲子百合粥、炒西兰花、鱼汤。
第十天，番茄鸡蛋面、紫菜汤。
第十一天，花生红枣粥、炒空心菜、米饭。
第十二天，莲子百合汤、酸辣土豆丝、鸡汤。
第十三天，玉米粥、蔬菜炒鸡蛋、紫菜汤。
第十四天，红糖姜汤、炒豆腐、米饭。
第十五天，南瓜粥、凉拌黄瓜、鸡汤。
第十六天，银耳莲子汤、清炒西兰花、鱼汤。
第十七天，鸡蛋面、紫菜蛋花汤。
第十八天，红枣粥、炒空心菜、米饭。
第十九天，牛肉面、绿豆汤。
第二十天，鸡汤、米饭、蔬菜沙拉。
第二十一天，红枣粥、蔬菜炒蛋、清炒时蔬。
第二十二天，牛肉面、绿豆汤。
第二十三天，银耳莲子汤、鱼香茄子、米饭。
第二十四天，鸡蛋羹、糯米饭、凉拌黄瓜。
第二十五天，猪肝粥、炒青菜、鲫鱼汤。
第二十六天，鸡丝面、紫菜蛋花汤。
第二十七天，红枣银耳汤、清炒豆芽、米饭。
第二十八天，莲子百合粥、炒西兰花、鱼汤。
第二十九天，番茄鸡蛋面、紫菜汤。
第三十天，花生红枣粥、炒空心菜、米饭。
以上就是产妇月子食谱大全30天的介绍，希望对产妇们在坐月子期间的饮食安排有所帮助。
产妇在坐月子期间要注意多食用一些有助于产后恢复的食物，如红枣、黑木耳、鸡蛋、瘦肉等，同时也要注意饮食的多样化，保证膳食的均衡营养，以促进身体的康复和乳汁的分泌。
祝愿所有的准妈妈们都能顺利度过产后恢复期，宝宝健康成长！。
产妇月子食谱大全30天
产妇月子食谱大全30天产妇在月子期间需要特别注意饮食，因为饮食对产妇的身体恢复和乳汁分泌都有着重要的影响。
下面是产妇月子食谱大全30天，希望对准妈妈们有所帮助。
第一天，鸡汤。
材料，鸡肉、姜片、枸杞子。
做法，将鸡肉洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片和枸杞子，炖煮1小时，加盐调味即可。
第二天，红枣粥。
材料，大米、红枣。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入红枣继续煮至粥稠，适量加糖调味即可。
第三天，鲫鱼汤。
材料，鲫鱼、莲藕、枸杞子。
做法，将鲫鱼去鳞去内脏，和莲藕一起洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入枸杞子，炖煮1小时，加盐调味即可。
第四天，猪蹄姜汤。
材料，猪蹄、姜片。
做法，将猪蹄洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片，炖煮2小时，加盐调味即可。
第五天，蔬菜瘦肉粥。
材料，大米、瘦肉、蔬菜。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入瘦肉和蔬菜继续煮至粥稠，适量加盐调味即可。
第六天，鸽子汤。
材料，鸽子、枸杞子、红枣。
做法，将鸽子洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入枸杞子和红枣，炖煮2小时，加盐调味即可。
第七天，牛肉面。
材料，牛肉、面条、蔬菜。
做法，将牛肉切片，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入面条和蔬菜，煮熟后加盐调味即可。
第八天，鱼头豆腐汤。
材料，鱼头、豆腐、葱姜。
做法，将鱼头洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入豆腐和葱姜，炖煮1小时，加盐调味即可。
第九天，莲子百合粥。
材料，大米、莲子、百合。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入莲子和百合继续煮至粥稠，适量加糖调味即可。
第十天，红糖姜茶。
材料，红糖、姜片。
做法，将红糖和姜片加水煮沸，煮至红糖完全溶解，去掉姜片即可饮用。
第十一天，鸡蛋韭菜炒虾仁。
材料，鸡蛋、韭菜、虾仁。
做法，将鸡蛋打散，韭菜洗净切段，虾仁洗净备用，锅中加油烧热，加入鸡蛋翻炒，再加入韭菜和虾仁炒熟，加盐调味即可。
第十二天，山药猪肚汤。
材料，山药、猪肚、姜片。
月子餐食谱（完整版）.pdf
银耳莲子汤 1 碗 5 +水果一份
胡萝卜排骨 清炖花生猪 竹荪干贝鸡
31
脚 42
37
时令蔬菜 34
当归排骨 39
山药炖鸡 38 药膳炖鸡 41 首乌炖鸡 40
台湾油饭 35 或 薏仁饭 6
午点 银耳莲子汤 1 碗 5
(15:00)
+水果一份
枸杞鱼汤 19 当归鱼汤 20 麻油鱼汤 21 首乌鱼汤 22
麻油猪肝 11 或 煮鸡蛋 2 个
薏仁饭 6
黑米饭 9 五谷饭 7
第7天 薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 1 周不放桂圆，放红糖） 4 或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
早 点 红豆汤（放红糖） 3 (10:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下） 10
午餐 (12:00)
空腹喝生化汤（100ml）【顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周】 1
或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周] 1
晚餐 (18:00)
【顺产】 枸杞鱼汤 19
【顺产】 当归鱼汤 20
【顺产】 麻油鱼汤 21
首乌鱼汤 22
【刨腹产】素炖品 16
干贝鱼汤 23 十全鱼汤 24 香菇鱼汤 25
晚 点 红豆汤（放红糖） 3 (21:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下） 10 第 1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水、牛奶也 不可以喝（否则排水的效果就没了，会喝成大水桶，会变胖，将来容易得风湿病或神经痛 。） 1. 前两周以排毒为主（猪肝和腰子有助排毒），剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪肝；午餐所有肉食可全 部换成麻油猪肝或山药猪肝，其它替代品可有空时做来调剂口味。第 1 周少吃鱼类和肉类，可以多吃肝脏。 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害，可以把鱼汤换成素炖品；鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块，鱼用 肉质松软的鱼，加水煮熟，到鱼汤变白即可，晚餐所有鱼汤可全部用一种，其它替代品可有空时做来调剂口味。 3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点，一次不可吃太多；前两周一定不能吃大补和大热的东西（如桂园），需 要放糖的都放红糖有助于恶露排出，红糖使用 7-10 天为宜，第三周起禁用红糖。 4. 任何菜都不能放盐和味精（不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水），不能放醋（醋会使骨质变软）， 不能放酱油（道理 同盐） 5. 早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭，早餐的猪肝可换成 2 个煮鸡蛋，午餐吃猪肝（每天必须吃一次猪肝）。 6. 前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃，否则不利于子宫归位，不能刺激肠胃； 7. 用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比一般食用油不长脂；
月子餐三十天食谱,坐月子应该吃什么食物好
月子餐三十天食谱,坐月子应该吃什么食物好月子餐三十天食谱大全随着现代医学的进展，人们对坐月子的重视程度越来越高。
坐月子期间，新妈妈的身体需要休息和恢复，养分的摄入也是非常重要的。
下面就为大家供应一份月子餐三十天食谱大全。
方案一：荤素搭配，均衡膳食一、早餐：养分饼+ 牛奶以小米、糙米、玉米、豆类等谷物为主材，利用小米、豆浆、蛋黄、火腿等养分丰富的食物进行制作。
配上一杯牛奶，富含蛋白质和钙质。
二、午餐：冬瓜肉片汤+ 紫薯饭+ 麻婆豆腐冬瓜具有消暑祛湿的功效，加上猪肉片、黄豆芽等食材炖煮即可。
紫薯饭富含抗氧化剂，做法也简洁易行，配上麻婆豆腐一道，既可增加胃口，还能补充人体所需的养分物质。
三、晚餐：8宝粥+ 炒菠菜+ 红烧鱼块8宝粥用八种谷物、果蔬和瘦猪肉一同制成，养分丰富，还能关心新妈妈排出体内的毒素。
菠菜、鱼肉富含铁和蛋白质，可提高妈妈的免疫力。
方案二：鸡汤补气，有禁忌食物一、早餐：糯米饭圆子+ 酸奶糯米饭圆子可用小米、糯米、芝麻、桂花等食材组成，口感香甜可口。
配上一杯酸奶，有助于调整肠道菌群，防止便秘。
二、午餐：花枝丝汤面+ 炒蒜蓉空心菜+ 蒸蛋花枝丝汤面以紫菜、滑鸡蛋、花枝丝等食材炖煮而成，富含蛋白质和胶原蛋白，对身体有很好的滋润作用。
空心菜、蛋类都是优秀的蛋白质来源，适当摄入有助于提高心情和精神状态。
三、晚餐：鸡汤+ 清蒸鲈鱼+ 生菜拌豆腐丝鸡汤含有丰富的氨基酸和胶原蛋白，有助于补气养血。
清蒸鲈鱼口感清淡，搭配生菜拌豆腐丝可供应妈妈们足够的蛋白质和纤维素。
注：坐月子期间应避开生冷、硬化、难消化、偏咸、辛辣、刺激性食品，如大蒜、生姜、洋葱、青椒、油炸食品等。
方案三：粥水面食，易消化汲取一、早餐：南瓜粥+ 馒头+ 煎蛋将南瓜去皮切小块煮制成粥，稠度可以适当调整。
馒头可用糯米粉、高筋面粉等制作。
煎蛋中加入葱花、香菜等佐料口感更佳。
二、午餐：紫菜鸡蛋汤面+ 煮豆芽+ 煎羊肝紫菜与鸡蛋煮成的汤底里加入面条，是一道常见的传统美食。
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产妇坐月子食谱大全一.月母鸡[原料]小母鸡1只（约1000g）[调味料]姜10g，精盐2g，葱段、料酒各50g，胡椒粉1g，化猪油25g，汤3000g[做法]1．宰后去毛、内脏及骨，剁成3见方的鸡块，放入开汤锅内氽，去血水，捞出。
2．炒锅洗净，烧热，下化猪油，烧至六分热时放入姜葱，炒出香味后，再下鸡块，炒一下，烹入料酒，随即掺汤3000g，下盐、胡椒粉，旺火烧至汤汁成白色时，拣去姜、葱，再移上小火烧。
上菜时，盛入碗内上桌即可食用。
[营养]内含蛋白质226.5g，脂肪66.2g，碳水化合物2g，钙157.5mg，磷2318.7mg，铁8.29mg，维生素A575国际单位，维生素B11.62mg，维生素B21.61mg，尼克酸50.56mg，维生素C15.5mg，能产热1568kcal。
[功能]鸡是产后"月母"最常用食品，因其具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长肌肉等多种功能，含有丰富蛋白质，而其他营养成份亦较丰富，对于母体复旧及乳汁丰沛确有良好的作用。
二.芪归炖鸡汤[原料]小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g[调味料]精盐5g，胡椒0.5g[做法]1．活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。
2．黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。
3．砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。
烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。
[营养]内含蛋白质225g，脂肪42g，钙120mg，磷2300mg，铁59mg，维生素A300国际单位，维生素B11.6mg，维生素B21.6mg，尼克酸51mg，能产热1340kcal。
[功能]在鸡中加黄芪，以增强补气之效，加用当归以促进生血之功，且当归还有止血活血之作用，有利产后子宫复旧及恶露排除，较之单食小母鸡作用要强，故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用，同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。
三. 清炖鸡参汤[原料]水发海参400g，童子鸡7500g，火腿片25g，水发冬菇、笋花片各50g，鸡凤500g，小排骨250g[调味料]精盐6g，料酒35g，葱、姜各10g，味精5g，高汤1000g[做法]1．将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。
2．鸡骨、小排骨斩成块，与童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。
3．冬菇去蒂，洗净泥沙待用。
4．将海参、童子鸡放在汤锅内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头，火腿片放在中央，加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤，盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排骨，捞去葱姜即可食用。
[营养]内含蛋白质1894g，脂肪192.4g，碳水化合物25.2g，钙246.7mg，磷18195.3mg，铁73mg，维生素A2455.4国际单位，维生素B119mg，维生素B217.7mg，维生素C12mg，尼克酸416.2mg，能产热12335.9kcal。
[功能]补肾益精、养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑，对于产后体虚食之有益。
且富含磷、钙，对于婴儿骨质发育甚为有利；含蛋白质丰富，对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。
四.栗子黄焖鸡[原料]肉鸡1750g，栗子250g[调味料]味精、料酒、白糖、葱段、姜片各10g，太白粉15g，汤1000g，花生油150g[做法]1．将肉鸡骨头剔下，剁成4cm见方的块状，用少许太白粉、精盐拌匀。
2．剥去栗子外皮，用油炸至皮紧。
3．将鸡块下油锅炸至金黄色倒出，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及汤，调好颜色及口味，以中火煮25分钟（烧煮之中放入栗子），待鸡熟汁浓时起锅，挑去葱、姜，用太白粉勾芡，盛盘即可食用。
[营养]内含蛋白质407.4g，脂肪227.9g，碳水化合物135.9g，钙294.8mg，磷4319.5mg，铁19.2mg，维生素A58.1国际单位，维生素B13.3mg，维生素B23.2mg，维生素C66mg，尼克酸92.8mg，能产热4294.3kcal。
[功能]栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配则有补而不腻之效，还能通过栗子的活血止血之效，促进恶露排除及子宫复旧。
五. 珍珠三鲜[原料]生鸡胸肉、胡萝卜丁各100g，鸡蛋清20g，嫩婉豆25g，蕃茄丁50g[调味料]料酒20g，牛奶、鸡油15g，肉汤300g，味精1g，团粉、食盐各5g[做法]1．将鸡胸肉剁成肉泥。
2．将三分之一的团粉用牛奶调和成汁。
3．把蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。
4．把肉汤入锅中煮开，下豌豆、胡萝卜丁、蕃茄丁，待肉汤滚沸后离火，用筷子把鸡肉从碗边一点一点地拨进锅内，每个鸡泥要和碗豆大小一样，待拨完后将锅烧开，最后把团粉汁倒入锅中勾芡，放入味精、食盐、鸡油、料酒，煮开即可装碗食用。
[营养]内含维生素A21国际单位，维生素A原1.55mg，维生素B10.22mg，维生素B20.19mg，尼克酸5.5mg，维生素C17mg，钙57mg，磷182mg，铁2.2mg，蛋白质16.9g，脂肪11.6g，碳水化合物17.3g，能产热236kcal。
[功能]大补气血，养肝明目，健脾开胃，对于产后气血双亏，脾胃功能不健，食欲较差者，食之可开胃增食，补养气血，促进产后康复。
对于平素肝血不足，视力较差者则更为适宜。
六.韭黄鳝鱼材料鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、色拉油、葱、麻油、太白粉、蒜末。
调味料糖、味精、酒少许、酱油、胡椒粉。
作法韭黄洗净切段，鳝鱼洗净备用。
热锅放入葱花爆香，倒入鳝鱼翻炒，加入糖、味精、酒、酱油、胡椒粉、水、大火翻炒后加入韭黄，约2分钟，淋上太白粉及麻油，起锅后将蒜末倒入，主菜两旁臵放一些香菜与姜丝。
热油一茶匙，倒入蒜末中，食前将蒜油与鳝鱼拌匀，醮姜丝与香菜味道更好。
功效韭黄鳝鱼能补虚、助力、去寒湿、通血脉，可治疗产后虚嬴。
七.黑糯米油饭材料五花肉、红葱头、黑糯米、香菇、虾米。
调味料盐、酱油。
作法黑糯米洗净，以水浸泡3-4小时，备用。
香菇泡软，切丝，虾米泡软，备用。
将黑糯米放入电饭锅炊煮，煮法与白米相同。
用色拉油爆香红葱头，再加入肉、虾米、香菇、盐、炒熟后，再将煮熟的米，放入拌炒，并加酱油调味，再略炒3分钟即可。
功效黑糯米含有丰富的钙、铁、蛋白质、维生素B群，可治疗产后贫血症状。
八、鸡蛋豆腐[原料]鸡蛋3个，嫩豆腐150g[调味料]精盐5g，葱末2.5g，食油75g[做法]1．将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。
2．锅放炉火上，放入食油烧热，加入调好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即成。
[营养]内含蛋白质28.4g，脂肪100.5g，碳水化合物4.1g，钙243mg，磷610mg，铁6.6mg，维生素A1360国际单位，维生素B10.3mg，维生素B20.6mg，尼克酸0.9mg，能产热1019.2kcal。
[功能]养血益气、生油润燥、清热解毒、其蛋白质含量丰富，有利于母体恢复，并可预防产后感染，对于胃火所致的牙龈肿痛等有治疗作用。
含钙、磷较高，有利骨质发育；含维生素A高，有补益肝血作用，可防治视力减退。
九、白糖豆浆[原料]黄豆100g，白糖50g[做法]1．将黄豆择洗干净，浸泡7（夏季4小时），捞出用清水洗净，沥尽水，带水用石磨或用多功能食品加工机磨成细浆，灌入干净布袋内，向袋内加适量清水，将袋口扎紧。
2．备一干净盆，将盆垫高，使盆向前倾斜，浆袋放入盆内，用手有节奏地轻揉，使浆液不停地流出，揉至袋内只剩渣滓为止。
3．将钢锅洗净，倒入豆汁，放在中火上煮开，加入白糖搅动，稍煮一会儿即可食用。
[营养]内含蛋白质36.9g，脂肪18g，碳水化合物127.7g，钙216mg，磷506mg，铁7.4mg，维生素A20国际单位，维生素B10.5mg，维生素B20.3mg，尼克酸3.2mg，能产热615kcal。
[功能]益气益血、健脾宽中、下气利肠、润燥消水，对于产后有很好的补益之功，对于气血虚弱、消化不良、产后水肿、小便不利亦有治疗作用。
因其含蛋白质较高，故对于产后虚弱者是一种良好的补益食品。
十、三鲜豆腐[原料]白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g[调味料]葱花、姜丝、精盐各3g，味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g[做法]1．将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中。
2．将虾仁洗净，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好，用温油滑透，捞出待用。
3．将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块，用热油炸成金黄色后捞出，从其上面各取一薄片，下面的一片揪成桶状，然后将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀，分别填入豆腐内，再用掺入蛋黄的少许面粉抹在切下的豆腐片上，将豆腐盖封好，上笼蒸10分钟后取出，滤出汤汁，排入盘中。
4．在炒锅中加入鸡汤、[调味料]，煮沸加入太白粉勾成薄芡，淋在豆腐上，加入香油，撒上事先切好的香菜即可食用。
[营养]内含蛋白质72g，脂肪18g，碳水化合物35g，钙1591mg，磷196mg，铁15mg，维生素A10国际单位，维生素A原1mg，维生素B10.88mg，维生素B20.34mg，尼克酸0.6mg，维生素C11mg，能产热950kcal。
[功能]补养气血、生津去燥、宽中理气、清热解毒、壮骨生精，由于含蛋白高，对于产后身体康复极为有利，对于剖腹产者既可补充营养，又因其清热解毒之功而可预防感染，对于产妇乳母兼有气血两虚、津枯便秘、中焦气滞、肝热胃火所引起的干眼病、牙龈肿痛等又有治疗作用。
月子，实用营养食谱大全坐月子营养食谱――豆品类三鲜豆腐[功能]补养气血、生津去燥、宽中理气、清热解毒、壮骨生精，由于含蛋白高，对于产后身体康复极为有利，对于剖腹产者既可补充营养，又因其清热解毒之功而可预防感染，对于产妇乳母兼有气血两虚、津枯便秘、中焦气滞、肝热胃火所引起的干眼病、牙龈肿痛等又有治疗作用。
[原料]白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g[调味料]葱花、姜丝、精盐各3g，味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g[做法]1．将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中。
2．将虾仁洗净，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好，用温油滑透，捞出待用。
3．将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块，用热油炸成金黄色后捞出，从其上面各取一薄片，下面的一片揪成桶状，然后将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀，分别填入豆腐内，再用掺入蛋黄的少许面粉抹在切下的豆腐片上，将豆腐盖封好，上笼蒸10分钟后取出，滤出汤汁，排入盘中。