学煮面条
学习煮面条(课件)(共19张PPT)三年级下册劳动鲁科版

面条
锅
筷子 碗、盘子
备用食材
• 西红柿1个,鸡蛋2个,挂面1把,香葱3根,食盐少许;
西红柿一个,洗净后,去掉根蒂,将其切成稍微小一点的块,同时香葱3 根,择洗干净后控干水,切成葱花用;
炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入葱花小火煸炒出香味,将西红柿 块放入在锅中,一边翻炒一边用锅铲按压西红柿;
面条煮熟,出锅装入大碗中,撒上香葱开吃啦!
下 结同节 束学课
们见
锅中放少许油烧热,放入鸡蛋,把鸡蛋炒熟,剁成小块盛出来备用。
重新起锅放少许油烧热,放入蒜末和葱白,小火炒出香味。
调料炒出香味,放入西红柿,放入少许盐,把西红柿的汁炒出来。
西红柿炒出汁,放入开水,小火炖煮2分钟,把西红柿稍微味道炖煮出来。
然后放入面条,搅拌均匀,把面条煮熟。
面条煮至八分熟,放入鸡蛋和油菜段,同时放入生抽和松茸鲜,煮差不多 半分钟把油菜和面条煮熟。
学习煮面条
武汉热干面
北京炸酱面
河南烩面
昆 山 奥 灶 面
兰 州
杭州片儿川
拉
面
山 西 刀 削 面
延 吉 冷 面
四
镇
川
江
担
锅
担
盖
面
面
刚才我们欣赏了那么 多美食,它们都有什么 共同点?
都是面条!
它们都是面条!
面条的种类
湿
Hale Waihona Puke 方挂面便
面
面
刀
拉
削
面
······
面
调味佐料
香葱
生抽
香油
醋
西红柿鸡蛋面
煮面条前的准备
我学会了煮面条小学作文

我学会了煮面条小学作文
我学会了煮面条
在我的成长经历中,煮面条算是一个小小的里程碑。
我还记得当年小学三年级的时候,我第一次尝试煮面条,结果煮的面条软塌塌的,面汤又太咸了,让我感到非常无助。
但是,现在,我已经可以熟练地煮出美味可口的面条了,这让我感到非常自豪。
首先,我要感谢我的爷爷奶奶。
他们是我煮面条的启蒙者。
记得刚开始的时候,他们会帮我准备好面条、调料和锅具,然后耐心地教我如何煮面条。
他们告诉我,首先要让水烧开,然后将面条放入锅中,等面条煮熟了之后,再加入调料,煮几分钟就可以了。
我一遍又一遍地练习,渐渐地,我掌握了煮面条的技巧和诀窍。
其次,我还要感谢我的妈妈。
她告诉我,煮面条不仅仅是简单的烹饪技能,更是一种生活态度。
她说,我们要积极地探索生活中的各种美味,学会烹饪,不仅可以满足自己的口腹之欲,还可以为家人朋友做出美味的佳肴。
因此,我开始尝试不同口味的面条,如蛋炒面、烤面筋和泡面,不断探索煮面条的各种技巧和方法。
最后,我认为,学会煮面条不仅是一种烹饪技能,更是一种细致入微、
耐心和毅力的体现。
煮面条需要有耐心,不能心急,否则容易煮熟不熟、面汤过咸或太稠。
另外,煮面条还需要不断地尝试和实践,需要持之以恒的毅力和坚持不懈的努力。
总之,通过学会煮面条,我不仅掌握了烹饪技能,还积累了一些生活经验和智慧。
我相信,在以后的生活中,我会继续学习和探索烹饪的奥秘,为自己和家人做出更多美味的佳肴。
《煮面条》:五年级上册劳动技术教学第五课

《煮面条》:五年级上册劳动技术教学第
五课
煮面条:五年级上册劳动技术教学第五课
1. 引言
本文档将介绍五年级上册劳动技术教学的第五课内容,即如何煮面条。
煮面条是一项简单的技能,本课将重点介绍步骤和注意事项。
2. 步骤
以下是煮面条的步骤:
1. 准备材料:将面条、水和盐准备好。
2. 煮水:将一锅水放在炉子上,打开炉火,等待水烧开。
3. 加入盐:当水烧开后,加入适量的盐,搅拌均匀。
4. 放入面条:将面条缓缓放入开水中,用筷子轻轻搅拌,确保面条不粘连。
5. 煮面条:根据面条包装上的时间指示,煮面条的时间一般为3-5分钟。
6. 捞出面条:用漏网或夹子将煮熟的面条捞起,沥干多余的水分。
7. 洗净面条:将面条放在冷水中冲洗,以去除表面的淀粉并防
止粘连。
8. 准备佐料:根据个人口味准备合适的佐料,如酱油、花生酱、辣椒油等。
9. 调味:将佐料倒入碗中,加入面条,用筷子搅拌均匀,使面
条充分吸收佐料的味道。
10. 上桌:将调味好的面条盛在碗中,即可上桌享用。
3. 注意事项
煮面条时需要注意以下事项:
- 煮水时要小心,避免烫伤。
- 加盐时要适量,过多或过少都会影响面条的口感。
- 在面条煮熟后及时捞出,避免过度煮烂。
- 冲洗面条时要用冷水,以免面条过热变软。
- 准备佐料时可以根据个人口味进行选择,也可以尝试不同的
调味组合。
以上是关于煮面条的步骤和注意事项,希望能对五年级上册劳动技术教学的第五课有所帮助。
祝顺利!。
煮面的正确步骤和技巧

煮面的正确步骤和技巧煮面,是日常生活中非常常见的一种食物,不仅味道好、价廉物美,而且可以搭配不同的汤头和酱料,变化万千。
那么,如何才能煮出一碗好吃的面呢?下面,就来介绍一下煮面的正确步骤和技巧。
一、选择适合的面条种类首先,选择适合的面条种类非常重要。
不同的面条种类口感和吸汤能力都不同,选择适合自己口味的面条种类,才可以煮出更好的面。
例如,煮清汤面条时,适合选择富含淀粉质的宽面条或是细面条;如果是煮浓汤面条,建议选择口感较硬的面条,如粗面条或是炸面条。
二、准备好煮面所需的材料和用具准备好煮面所需的材料和用具也是必要的。
首先是面条,其次是清水和一些调料,比如盐、油等。
需要用到的炊具有汤锅和平底锅,小菜盘、凉水盆、漏勺和筷子。
三、正确的煮面步骤接下来,就是进行煮面的正确步骤了。
1、准备好清水,将锅加热至沸腾状态。
2、将面条放入锅中煮沸,随时用筷子搅拌,防止黏在一起。
3、待面条全部浸泡在水中之后,撇去面面上的泡沫,将面条煮约2-3分钟。
4、将煮好的面条倒入凉水盆中,拌匀,这样可以使面条变得筋道爽口,并且不会继续变软变烂。
5、将面条放入大碗中,倒入汤,加入调料即可。
四、技巧和小窍门正确的煮面步骤是基本的,但是还有一些小的技巧和窍门需要注意。
1、提前将面条泡软,煮时可以缩短时间,不容易粘成一坨。
2、适量加水也很重要。
如果水过多或是过少都会影响面条的口感,建议入水量在500-600ml左右。
3、撇去面面上的泡沫:这是因为面条在煮的过程中,会释放出淀粉,这些淀粉跑到水面上就形成泡沫,容易弄脏汤锅和影响口感。
4、不宜用筷子捞面,这样面条容易变形。
建议使用漏勺即可。
5、加入油可以使面条更加光滑,不容易粘连。
6、面条最好立刻吃掉,因为稍加延迟,面条口感会变差,并且时间长了容易生细菌,不健康。
如果必须要稍后食用,建议面条汤和面条分开存放,避免面条变软。
总体来说,在选材、准备用具、调理调料和烹饪技巧等方面需要下功夫,才能煮出一口美味又营养的面条。
我学会了煮面条四年级作文

我学会了煮面条四年级作文我学会了煮面条嘿朋友们,你们知道吗?我最近学会了一项超级厉害的新技能哦!没错,就是煮面条!虽然对于很多人来说这可能是小菜一碟,但对我这个四年级的小朋友来说,可是个了不起的成就呢。
你们想不想听听我是怎么一步步从门外汉变成煮面大师的呢?这件事情要从上个月说起。
那天放学后,我一个人在家,肚子咕咕直叫饿得不行。
平时妈妈总会为我做好吃的,可是那天她临时加班,家里除了几袋泡面再没别的吃的了。
我满心期待地打开泡面袋,按照上面的步骤把调料包撒了进去,可是等到了煮面的这一步时,我却怎么也没有把勺子掌握好。
我先是按照妈妈平时做的那样,把一小把面丢进锅里,结果一不小心全撒进去了。
很快锅里就塞满了生面条,我赶紧又加了些水,可惜完全没起到作用,反而变成了一滩浆糊!就在我欲哭无泪、羞愧难当的时候,妈妈赶巧回来了。
一看这情景,她直接笑出了声。
不过妈妈随后也安慰我说,这只是做菜的基本功夫而已,只要多加练习,谁都可以学会的。
她便耐心地教我怎么掌握火候,怎么用筷子及时拌散面条等诸多小窍门。
从那天起,每当妈妈不在家的时候,我就会偷偷溜进厨房,试着自己煮面。
有几次看见锅里乱糟糟的,我就要放弃,但转念一想,这不正是磨练自己的好机会吗?于是我便再次挽起袖子,认真地开始专注修行。
渐渐地,我终于摸索出了煮面的诀窍,不再会出现面条糊在一起的情况,火候也能控制得很好。
更让我骄傲的是,我居然有一次把自己煮的面端给妈妈吃,她吃完后连连称赞味道超棒哦!从此,我已是家中的煮面大师了。
朋友们,通过这个插曲,你们有没有觉得学习煮面其实并没有看上去那么简单呢?其实对于一个小朋友来说,这真是一项极富挑战的技能呢。
不过正因为我没有放弃、一直坚持努力地去实践,最终才终于学会了这门绝活儿。
现在我学会了煮面,不仅可以为家里分担一些活,而且以后再也不怕在妈妈不在的时候饿肚子了。
更重要的是,通过这次磨练,我也感受到了一股自己在脸上所写的自信!努力就一定会有收获,只要我们不轻言放弃,梦想就永远触手可及,这正是我从学会煮面中体会到的最大启示。
精选我学会了煮面条作文【5篇】

我学会了煮面条作文【精选5篇】毕竟是山西北部的人,爱吃面,当然我也不例外。
我是一个小小的面食爱好者,非常喜欢吃面,当然也对面也有一些自我研究,造诣也颇深。
(此处夸张)咳咳,现在就不多说了,请大家走入我的面食世界……山西最出名的面是刀削面,用一块既长又扁的面放在板子上,用削面刀开始削,削成既长又是一片一片的面,放在锅里煮沸,待熟了之后,捞出来,将肉汁与一些菜倒进碗里,并撒一层厚厚的香菜,加一个卤蛋,将面搅拌均匀后可以开始吃了,就但看样子吧:白白的面条,陪着红褐色的肉汁与肉,还有几片香菜点缀上面,还有一个大大的卤蛋卧在上面,单看就让你流口水了,再闻闻味道,啊,那叫一个香啊,我已经迫不及待的拿起了筷子,狂吃起来,那滋味,有烫嘴烫嘴的感觉,而又能把面的劲道与肉汁的美味完美的混合在一起,让人吃了一口想吃下一口。
当你嘻里呼噜的把面吃完,你会发现自己的鼻子上已经挂满了汗珠。
当然,面条也不只有这一种,我还喜欢吃拉面,喜欢去县里的兰州牛肉拉面馆去吃拉面,坐在店里,要上一碗拉面,便在那里静静的等待,过几分钟,一碗拉面便做好了,服务员端了上来,一碗大大的拉面面条既细又长,整整塞满了一碗,上面也撒着香菜末,还有几片牛肉,把它搅拌好,动用起你的筷子吧,把拉面放进嘴里,有一种柔柔的滑滑的感觉进入了你的口腔,啊,好舒服啊,吃后,还有一种微辣的感觉,忍不住想伸舌头,但面也是要吃的,我一鼓作气,全部囫囵吞枣的吃了下去,吃完后,任有余香回环在我的口腔,舒服极了。
我这才明白:吃也要细细的品,即使它的味道不怎么好。
我爱吃的面还有很多很多,一时半会还和你们说不清楚,如果你想知道的话,那就和我一起来“品面吧”!我喜欢吃面条,我喜欢一日三餐都吃面条,每次都是妈妈给我煮面条。
今天,我要自己下厨煮面条。
来到厨房,首先,我把锅里倒好水,在妈妈的帮助下,打开燃气开关,等水冒泡的时候,就把那细细的、直直的面条放入锅里。
慢慢的、慢慢的,面条快熟了,粗粗的、软软的面条在锅里翻滚。
学煮面条的过程和感受作文

学煮面条的过程和感受作文
那天我心血来潮,决定学煮面条。
你知道的,那种简单的挂面,但对我来说,这可是个全新的领域。
一开始,我把锅子洗得干干净净,然后倒了些水进去。
开大火,等水开了我就慌得手忙脚乱,生怕错过最佳时机。
水终于咕嘟咕嘟
冒泡了,我赶紧抓了一把面条扔进去,那声音,就像是面条们在锅
里跳舞似的。
接着就是调味了。
我找了半天,才在厨房角落里翻出一包盐和
一瓶酱油。
犹豫了一下,我还是狠下心,倒了不少酱油进去。
结果嘛,颜色倒是挺诱人,就是味道咸了点。
哈哈,下次得少放点。
煮面的时候,我没事就站在旁边看。
面条慢慢变软,像是在水
里泡了个澡。
我突然想起小时候奶奶煮面时,总会给我加个鸡蛋。
于是我手忙脚乱地打了个鸡蛋进去,结果,面条是面条,鸡蛋是鸡蛋,两者完全分家。
好不容易面条煮好了,我盛了一碗出来。
尝了一口,嗯,味道
虽然有点怪,但毕竟是自己的劳动成果嘛。
我边吃边想,下次一定
要做得更好吃。
学煮面条这件事,让我体会到了做饭的乐趣。
虽然过程有点手忙脚乱,但那种亲手做出美食的成就感,真是太棒了!。
煮面条的方法和步骤

煮面条的方法和步骤煮面条是一种简单又美味的烹饪方式,无论是在家里做饭还是在餐馆里用餐,都是非常常见的。
煮面条的方法和步骤看似简单,但要做出一碗口感好、味道美的面条,也是有一些小窍门的。
接下来,我将分享一下煮面条的方法和步骤,希望能帮助大家做出一碗美味的面条。
首先,准备食材。
煮面条的食材主要包括面条、水和调料。
选择好自己喜欢的面条,比如意大利面、拉面、粉丝等。
然后准备一锅水,水的量要足够多,能够完全覆盖面条。
最后准备一些调料,比如盐、酱油、葱姜蒜等,可以根据个人口味自行选择。
接下来,煮水。
将准备好的水倒入锅中,然后放在火上烧开。
等水烧开后,加入一些盐和少许食用油,这样可以让面条煮出来更加有弹性,口感更好。
然后,放入面条。
等水烧开后,将准备好的面条放入锅中。
在放入面条的时候,要用筷子或者勺子轻轻搅拌,防止面条粘连在一起。
煮面的时间一般为3-5分钟,具体时间根据面条的种类和厚薄来定。
煮面的过程中,可以用筷子或勺子轻轻搅动,防止面条粘锅。
煮面的同时,可以准备一些配菜。
比如可以切一些青菜、豆腐、肉类等,作为面条的配菜。
也可以准备一些调料,比如葱姜蒜、酱油、醋等,用来调配面条的口味。
最后,捞出面条。
当面条煮好后,用漏勺将面条捞出,放入碗中。
然后根据个人口味,加入一些调料和配菜,搅拌均匀即可。
最后,一碗美味的面条就做好了。
煮面条的方法和步骤其实并不复杂,但是要做出一碗美味的面条,也是需要一些技巧的。
希望通过这篇文档,能够帮助大家掌握煮面条的方法和步骤,做出一碗口感好、味道美的面条。
祝大家煮面成功,开启美食之旅!。
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学煮面条
这几天,我学会了煮面条,心里别提有多开心了!
那天下午,我和张雯睿以及她的几个好朋友一起去玩儿,玩累了,张雯睿就让我们到她家玩一会儿。
来到雯睿家,她说她教我煮南瓜汤,并教我切菜。
回到家,我就急着露一手,包了今天的晚餐—煮面条。
我先从冰箱里拿出一颗大白菜,把枯萎的皮剥掉,扔进垃圾桶。
再剥下两片大白菜叶,用我刚学来的刀法把白菜切得奇形怪状。
有些还切成了小颗粒!然后再在锅里掺了一些水,煮了一会儿,水沸腾了,准备下面条。
妈妈怕我不知道该下多少,就来帮我。
下了面条后,过了5分钟,妈妈让我把白菜也倒进锅里去。
又过了一会儿,我把锅盖打开,把火关了,用筷子挟了挟,原来硬邦邦的面条变得松松软软的,一阵香味扑鼻,看起来很有食欲。
妈妈帮我把面条捞在碗里,把剩菜和面条一起吃,我还加了一点花椒油,闻起来更香了。
好饭上桌了,我先请妈妈尝一口,问她好不好吃。
妈妈连声称赞:“好吃,好吃,你也尝尝!“我吃了一口,味道确实不错,可就是花椒油放多了一点儿,吃起来麻酥酥的,还是比妈妈做的差了一点儿,以后一定要多注意。
我很快就把那碗面条吃完了,感觉一阵快乐弥漫在我心中。
这一次我才真正体会到了家人做饭菜的辛苦,我以后一定要多多帮助他们,我相信:以后我的菜一定会做得比他们更好吃!。