厨房美食菜谱：芹菜羹的做法
厨房美食菜谱：芹菜羹的做法
这是我妈妈的创意，因为想喝汤，但是又没买汤料煲，所以临时利用家里有的材料做了这个汤羹，效果出奇地好，非常香甜，而且也很有营养呢！
食材
主料：
干贝80g
花菇
芹菜80g
鸡蛋
生粉适量
香油适量
盐适量
胡椒粉适量
步骤
1.干贝洗净后用清水泡软，然后沥干水，剁成末，用油和盐渍一下；
2.花菇泡软，洗净，然后切成小丁备用；
3.芹菜洗净也切成小丁备用；
4.锅中放入约四碗清水煮开，先下干贝末和香菇丁下去煮约五分钟，并且加入胡椒粉去腥增鲜；
5.然后再下芹菜丁，并且加盐调味，用生粉勾芡，使汤稍为有一些稠；
6.最后把备好的鸡蛋液倒入使之成为蛋花，上锅时滴入几滴香油即可！
小贴士：1、鸡蛋液也可使汤羹变成较为粘稠，所以勾薄芡即可；
2、这个汤羹胡椒粉和香油是画龙点睛的地方，使汤更香更甜润。
天天美食家常菜 马鲛鱼羹
天天美食家常菜马鲛鱼羹
天天美食家常菜马鲛鱼羹
看似平常的一碗汤羹，也可以做得清亮剔透，吃上一口就能尝到大海的味道。
下面说的正是这款巧手煮马鲛鱼羹，其口味幽香清淡，鱼肉丝亦软糯鲜爽，色彩丰富的蔬菜丝更平添几分美意。
食材：
马鲛鱼、青瓜、嫩木耳、红萝卜、香芹、水、精盐、芡粉、上汤。
做法：
1.将马鲛鱼沿鱼脊处一分为二剖开，去除内脏后，再去皮去中骨并冲洗干净，将其横切成鱼片，顺着鱼纹切成条，直接剁碎成鱼泥。
2.鱼泥中加少许水，搅拌均匀后用手沿顺时针方向反复搓打，直至起自然的鱼胶黏性。
3.热锅中加开水适量，将处理好的鱼泥摊薄滑入锅中，煮熟后捞起沥干水分，并切成细丝。
4.将青瓜、嫩木耳和红萝卜洗净，各切成细丝，香芹则切成粒。
5.锅里按需舀入上汤，先后放入鱼肉丝、蔬菜丝和芹菜粒，并略勾一点芡，煮约1分钟水开即可起锅，按人头分装小碗即可。
DIY秘笈：
新鲜的马鲛鱼口感极佳，挑选时，周身泛着青蓝光泽、鱼肚一片亮白的往往比较新鲜。
搓打鱼胶的过程中，鱼泥和水的配比得当十分重要，通常1斤鱼肉配拌1两水为宜，如果加水过多鱼肉易散，则可
能鱼肉肉质偏硬、不够嫩滑。
最后的煮制环节，使用上汤可不同程度提鲜，让鲜味更加浓郁。
一岁半宝宝饮食菜谱,营养丰富的婴幼儿食谱
一岁半宝宝饮食菜谱,营养丰富的婴幼儿食谱一岁半宝宝饮食菜谱推举一岁半的宝宝处于快速成长发育期，饮食养分需求非常重要。
因此，为了保障宝宝的健康成长，家长需要留意给宝宝供应多元化、丰富养分的食物。
下面我们将从四个方面推举一下适合一岁半宝宝的饮食菜谱。
一、主食篇主食是宝宝身体发育的重要物质来源。
一岁半宝宝的主食，在保证充分优质蛋白质的同时，也要增加适量脂肪、碳水化合物等元素。
比较适合的主食有：新奇的煮面条、面粉做的馒头、糕点、粥类、水煮饺子、小笼包等。
为了让宝宝更好地汲取食物中的养分元素，家长可以适当添加蛋黄和鱼肝油。
1.糙米粥糙米粥是一款具有优秀养分配比和保健功效的粥品，适合一岁半宝宝食用。
用新奇的糙米加入适量的清水，加上细心选择的蔬菜和肉类一起煮熟就可以了。
糙米粥有助于宝宝健脾利湿，促进肝功能的恢复，并且可以增加宝宝的免疫力。
2.水果泥水果泥是一种适合一岁半宝宝食用的主食。
家长可以选用丰富养分的水果，如苹果、香蕉、梨子、葡萄、芒果等，将其捣烂成泥状，再加入一些牛奶或酸奶，搅拌匀称即可。
这种食物便利易于宝宝消化汲取，并且可以补充宝宝需要的各种维生素和矿物质。
3.蛋黄面条蛋黄面条是一种富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等物质的好食品。
家长可以先把鸡蛋打成蛋液，将蛋黄分别出来，然后加入适量的面粉揉成面团。
煮面的时候，再添加宝宝可以吃的蔬菜、肉类或鱼类等食材，就可以做出一款健康美味的蛋黄面条了。
二、蛋白质篇蛋白质是宝宝成长必需的养分物质，因此一岁半的宝宝在膳食中蛋白质的摄入量也要适当增加。
适合给宝宝食用的蛋白质主要来自于动物性食品和植物性食品。
1.鸡蛋羹鸡蛋羹是一种简洁易做的食品，含有丰富的易于消化的蛋白质，有助于促进宝宝的生长发育。
先将鸡蛋打散，加点清水，再与其他食材，如部分蔬菜、瘦肉一并放入碗中蒸熟，配上一些适当的佐料即可。
2.黄豆、豆腐黄豆、豆腐是蛋白质含量比较丰富的植物蛋白食材，适合宝宝吃。
黄豆可以煮成黄豆汤或者豆腐汤，或者将做法更丰富多样的豆腐加入到煮面里面一起食用。
蒸菜菜谱
蒸“三鲜”。原料：黄芽菜 100 克，冬笋 100 克，蛋饺 8 只，油爆鱼 6 块。制作方法： 先将黄芽菜用开水烫成七成熟，放入大碗中垫底，把冬笋切成薄片，连同加工好的小蛋饺（最 好用荠菜鲜肉做馅）、爆鱼块排放在黄芽菜上面，碗中加入适量的鲜汤，放上盐、味精、黄酒 等调料，放到蒸笼上蒸 20 分钟即成。
6．造型蒸 即将原料加工成茸后，拌入调味料和凝固物质，如：蛋清、淀粉、琼脂等， 做成各种形态，装在模具内上笼蒸制，蒸熟后成为固体造型。
鲁南蒸菜花样多
“野菜馄饨似肉香，秧芽搭饼甜豆浆。炒豆酥香儿叫娘，香辣蒸菜真难忘。”每当忆起这首 童谣时，就会勾起我对家乡蒸菜的情思。在那饥荒年代，家里常常是把鲜地瓜叶拍上玉米面 上锅蒸熟后，取出来拌上盐巴就填肚子。其实在山东鲁南地区，这种蒸菜的吃法一直很常见， 即使现在生活条件好了，在饭店餐馆里，蒸菜仍然算是热卖菜。如今鲁南蒸菜的花样又多起 来了，并且什么味型都有。下面，笔者就给大家介绍几道。 香辣芹叶 原料：芹菜叶 400 克 面粉 150 克 酥花生碎 50 克 葱丝、姜丝各 30 克 干辣椒丝 30 克 精盐 10 克 鸡粉 10 克 香醋 30 克 精炼油 100 克 制法： 1．芹菜叶洗净，拍上面粉，入笼蒸熟后取出，放入一器皿中，稍晾片刻。 2．净锅上火，放入精炼油烧热，然后下入葱丝、姜丝和干辣椒丝炸香，起锅倒在蒸好的芹菜 叶上，另外加入精盐、鸡粉和香醋拌匀，装盘时撒上酥花生碎即成。 三鲜白菜 原料：净白菜叶 400 克 澄面 150 克 海米、鲜贝、墨鱼仔各 30 克 高汤 150 克 鱼露 50 克 蚝 油 30 克 姜丝 50 克 精盐 10 克 鸡粉 10 克 精炼油 100 克 制法： 1．白菜叶洗净，拍上澄面，入笼蒸熟后取出来，放入一器皿里稍晾片刻；海米、鲜贝、墨鱼 仔治净，纳碗后加入高汤，入笼蒸熟。 2．净锅上火，放入精炼油烧热，先下姜丝炸香，再放入蚝油、鱼露稍烹，然后起锅倒在蒸好 的白菜叶上，加入蒸熟的海米、鲜贝、墨鱼仔，调入精盐、鸡粉拌匀后，装盘即成。
教你药膳偏方秘方菜谱做法(178道)
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有营养又比较清淡的汤
有营养又比较清淡的汤有养分又比较清淡的汤一:清淡汤类美食菜谱养分简洁的做法每天的大鱼大肉，肠胃是会受不了的。
这个时候就需要一些清淡的素食小菜来挽救，那么又有哪些清淡的菜谱呢?以下是我为你整理的清淡汤类美食菜谱大全，盼望你喜爱。
清淡汤类美食菜谱做法简易南瓜汤材料：小金瓜2个调味料：椰浆(或豆奶、腰果奶)1杯(240ml)、水(或素高汤)2杯(480ml)、海盐一小撮、橄榄油(或椰子油)1汤勺(15ml)、枫糖浆(或龙舌兰蜜、冰糖)2汤勺(30ml)、肉桂粉1/4茶匙、黑胡椒粉(假如做甜汤可省略)1/4茶匙步骤：1、将烤箱预热到176摄氏度，在烤盘上铺上锡纸或油纸。
2、将小金瓜一剖为二，刮掉瓤和籽(籽可保留做成烤南瓜籽吃)。
3、在瓜肉表面刷一层油，然后朝下放在烤盘上。
烤45-50分钟，直到筷子可以轻易将金瓜皮戳穿。
端出烤炉，晾10分钟，然后将瓜肉用铁勺刮出来，或者用其他方式去掉瓜皮，留下瓜肉。
4、将南瓜、水、椰浆、海盐、橄榄油、枫糖浆及其他原料一起放入搅拌机中，搅拌匀称。
5、将混合物倒入一口锅中，用中小火煮5-10分钟，尝一下，依据口味调味，然后就可以直接享用啦。
莲藕山药汤材料：莲藕100g、胡萝卜30g、枸杞1小把、生姜3片调味料：植物油、盐各适量步骤：1、莲藕、山药、胡萝卜去皮切片，姜切成丝。
2、炒锅烧热，倒一点点油，放姜丝爆香，下胡萝卜略炒，加开水，移入砂锅中，煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮20分钟即可，出锅前加点盐，味道鲜美。
红枣花生山药煲莲藕材料：红枣、花生、山药、莲藕、干杏鲍菇调味料：素鲜汤、盐、蘑菇精步骤：1、山药刨皮，洗洁净，切滚刀块;莲藕洗洁净，刨皮，切滚刀块;干杏鲍菇泡凉水，浸软，切块;红枣、花生分别洗洁净。
2、把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中，加水煮2小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜，成素鲜汤。
3、起锅，锅中倒入少许油，放入山药、莲藕煸炒，煸透。
4、取汤锅，放入步骤3的山药、莲藕，再放入干杏鲍菇块、红枣、花生，倒入步骤2的素鲜汤，大火烧开，调中小火炖4小时左右，调味加少许盐、蘑菇精，取出即可。
一周岁宝宝营养食谱2
一周岁宝宝营养食谱10-12个月这个时期的宝宝要一日三餐’可以吃丁块固体食物’以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主’每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了’妈妈们可以大显身手了.主食软饭原料:米2勺水4勺制法:将米淘净后放入焖饭锅; 加水后焖熟. 注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.枣泥软饭原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯制法:将米洗净后放入焖饭锅; 加水’牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥.豆腐软饭原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块’胡萝卜’芹菜心切碎; 豆腐’肉汤’米饭’胡萝卜’芹菜心’盐一起放入焖饭锅; 焖熟后’加一点紫菜搅拌即可.什锦烩饭原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺盐少许熟鸡蛋黄1个制法:将小牛肉切碎; 将胡萝卜’土豆削皮切碎; 将米’碎牛肉’胡萝卜’土豆’肉汤’青豆’盐放入焖饭锅; 焖熟后’加熟鸡蛋黄搅拌即可.面食酱汁面条原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许制法:将花生油烧热’放入葱末炒香; 加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软; 最后再加几滴酱油调味.担担面原料:龙须面12根水1杯葱末少许盐200毫克香油1滴熟肉末1勺肉汤3勺豌豆尖少许制法:用花生油将葱末炒香后’加熟肉末拌匀; 将水煮开下龙须面’煮烂后捞起放入小碗; 肉汤加热’放豌豆尖; 面条放入汤中’加盐’香油’撒上肉末.鸡丝面片原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片盐200毫克制法:将鸡肉切成片加姜’水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝’放回鸡汤锅; 将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐.土豆饼原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵制法:土豆煮熟后剥皮’捣成泥; 加面粉’牛奶’洋葱末’拌匀’做成小饼; 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟’入盘; 西兰花煮熟’摆盘.南瓜饼原料:南瓜泥3勺面粉2勺糖1勺奶油1勺制法:将南瓜泥’面粉’糖搅拌; 制成小饼; 平锅内放入奶油’加热后放入小饼煎熟.鱼泥饼原料:鱼泥1勺面粉2勺水1勺盐200毫克葱末1/2勺油少许点缀:香菜少许’樱桃西红柿1个制法:将鱼泥’面粉’水’盐’葱末搅拌成糊状; 在锅内放油’加热后’用大勺舀糊摊成小饼; 将小饼放入盘内; 最后加香菜’樱桃西红柿点缀.肉末饼原料:肉末1勺面粉2勺盐200毫克葱末1/2勺油适量点缀:胡萝卜花1个香菜1根制法:将肉末’面粉’水’盐’葱末搅拌均匀’成糊状; 锅内放入油烧热后’将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内; 慢慢转动’制成小饼煎熟; 最后用胡萝卜花’香菜摆盘.葱花饼原料:面粉2勺水2勺葱末1/2勺盐200毫克油适量制法:将面粉’水’葱末’盐加在一起搅成糊状; 把适量的油倒入煎饼锅加热; 舀一勺面糊倒入’将饼锅顺时针摇’使饼摊成圆形; 饼熟后放入盘中’用黄瓜片点缀.鸡蛋饼原料:面粉2勺鸡蛋1个水1勺盐200毫克油适量制法:将鸡蛋搅打均匀; 加面粉’水’盐继续搅打成糊; 在饼锅内加油适量加热; 舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅’摇饼锅使蛋糊成薄饼; 将薄饼入盘.肉馅饼原料:肉末1勺盐200毫克葱末1勺鸡蛋1个油适量香菜末少许制法:将肉末’盐’葱末调和成肉馅炒熟; 将鸡蛋搅打成糊; 饼锅内加油适量加热’倒入鸡蛋糊’转动饼锅摊成蛋饼; 把肉馅放入蛋饼中’将蛋饼两边盖在馅上; 把熟肉馅饼放在盘中’在饼上撒上香菜末.甜发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉1勺玉米粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加白糖; 将面粉’发粉’牛奶一起加入搅拌均匀; 在蒸笼中铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上; 上汽后大火蒸30分钟; 取出略冷后切块.水果发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张葡萄干2粒水果1小块制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加糖; 再加入面粉’发粉’牛奶搅拌均匀; 将葡萄干’水果切成小碎块; 在蒸锅内铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上’再撒上葡萄干和水果碎块; 上汽后大火蒸30分钟.白玉土豆凉糕原料:小土豆1个蛋清1个面粉1勺发粉少许白糖1/2勺蜡纸1张制法:将土豆削皮切成薄片’用清水浸泡几分钟; 将洗净的土豆片放入蒸笼’蒸半小时后制成土豆泥; 将面粉装盘上屉蒸30分钟’凉后擀成细粉; 取蛋清加糖’熟面粉’发粉’土豆泥搅拌均匀; 在小笼屉内铺一张蜡纸; 将原料倒入笼屉’蒸15分钟.玲珑馒头原料:面粉2勺发粉少许牛奶1勺制法:将面粉’发粉’牛奶和在一起揉匀’放入冰箱15分钟取出; 将面团切成3份’揉成小馒头; 将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟.小肉松卷原料:面粉2勺牛奶1勺发粉少许肉松1勺制法:将面粉’发粉’牛奶揉匀成面团; 将面团分成3份’压扁’卷上肉松; 上笼屉蒸熟.小笼包子原料:面粉2勺水1勺发粉少许肉馅1勺葱末1/2勺盐少许制法:将肉馅’葱末’盐调和均匀; 将面粉’水’盐和在一起揉匀; 把面团分成3 份’擀成包子皮; 将肉馅包在包妇皮内; 上屉将包子蒸熟.鲜肉馄饨原料:鲜肉末1勺盐少许葱末少许馄饨皮3片肉汤1/2杯紫菜少许制法:将肉末’盐’葱末拌成肉馅; 把肉馅包在馄饨皮内; 用肉汤煮馄饨; 最后撒上紫菜.其它鸡血羹原料:鸡血1小块鸡汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺制法:将鸡血切成小块; 将鸡汤加淀粉’盐搅拌匀; 将鸡汤加热’边加热边搅; 加鸡血块煮沸后继续边煮边搅5分钟.两色豆腐原料:豆腐1/10块红豆腐(猪血)25克鸡汤1/2杯淀粉少许盐少许葱末少许制法:将红’白豆腐切成小块’放入开水中煮沸’捞出入锅; 加肉汤’淀粉’葱末放入锅内边煮边搅; 煮至粘稠状后加盐.豆腐肉丝羹原料:豆腐1/10块猪肉4勺(20) 泡黑木耳1朵肉汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺葱末1/2勺制法:将豆腐切成细条’黑木耳撕小块; 将猪肉切成细丝’用淀粉浆一浆’加葱末; 将肉汤’豆腐条’盐’淀粉放入锅内边煮边搅; 煮沸后放细肉丝’黑木耳搅拌; 煮沸后再继续煮3分钟.三鲜豆腐原料:豆腐1/10块鲜虾仁1只鸡肉泥1/2勺鲜蘑菇1个葱末少许盐少许制法:将虾仁背脊剪开’取出虾线; 将虾仁’蘑菇切碎加鸡肉泥’葱末’盐拌匀; 将豆腐切成小块摆在盘内; 混合后放蒸屉蒸熟太阳豆腐原料:豆腐1/8块鹌鹑蛋1个胡萝卜泥2勺淀粉1/2勺葱末1勺油3滴盐200毫克制法:把豆腐放入盘中’用剜器剜一小坑’把鹌鹑蛋打入小坑中; 将胡萝卜泥围在豆腐旁; 放入蒸锅蒸10分钟取出; 油加热后’将葱末炒香’加盐’加水淀粉搅成稀稠汁’淋在盘中.肝肉泥原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法：·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
适合幼儿园美食30道
适合幼儿园美食30道1. 香蕉饼：- 材料：香蕉、面粉、牛奶、鸡蛋- 做法：将香蕉捣碎，加入面粉、牛奶和鸡蛋搅拌均匀，平底锅加热后，铺上面糊煎至两面金黄。
2. 番茄鸡蛋面：- 材料：面条、番茄、鸡蛋、盐- 做法：将面条煮熟备用，锅中加入少量油，炒熟鸡蛋，加入切碎的番茄炒匀，最后加入煮熟的面条，调入适量盐即可。
3. 水果沙拉：- 材料：水果（如苹果、橙子、葡萄等），酸奶- 做法：将水果洗净切块，放入碗中，加入适量酸奶拌匀即可。
4. 土豆肉片：- 材料：土豆、猪肉片、酱油、盐、淀粉- 做法：将土豆切片，猪肉片用酱油、盐、淀粉腌制片刻，锅中加入适量油，先炒土豆片至熟软，再加入腌制好的猪肉片炒匀即可。
5. 南瓜粥：- 材料：南瓜、大米、水- 做法：将南瓜切块，大米洗净，将南瓜、大米和适量水放入锅中煮熟至粥状。
6. 香蕉牛奶冰淇淋：- 材料：香蕉、牛奶、蜂蜜- 做法：将香蕉切块，放入冰箱冷冻至硬，取出与牛奶一起放入搅拌机中搅拌至顺滑，加入蜂蜜调味，再次搅拌均匀即可。
7. 紫薯小米粥：- 材料：紫薯、小米、水- 做法：将紫薯切块，小米洗净，将紫薯、小米和适量水放入锅中煮熟至粥状。
8. 酸奶果冻：- 材料：酸奶、果冻粉- 做法：将果冻粉按照包装上的指引加水煮沸后冷却，然后倒入酸奶中拌匀，放入冰箱冷藏凝固即可。
9. 胡萝卜糕：- 材料：胡萝卜、面粉、鸡蛋、牛奶- 做法：将胡萝卜削皮切碎，加入面粉、鸡蛋和牛奶搅拌均匀，平底锅加热后，铺上面糊煎至两面金黄。
10. 蔬菜炒饭：- 材料：米饭、蔬菜（如胡萝卜、豌豆、青椒等），盐、酱油- 做法：锅中加入适量油，炒熟蔬菜，加入煮熟的米饭翻炒均匀，最后加入盐和酱油调味。
11. 苹果蓝莓杯子蛋糕：- 材料：苹果、蓝莓、面粉、鸡蛋、牛奶、糖- 做法：将苹果切小块、蓝莓备用，将面粉、鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌均匀，将混合物倒入杯子中，加入苹果和蓝莓，放入蒸锅中蒸熟即可。
12. 精力早餐饼：- 材料：麦片、鸡蛋、牛奶、蜂蜜- 做法：将麦片、鸡蛋、牛奶、蜂蜜搅拌均匀，平底锅加热后，铺上面糊煎至两面金黄。
孩子爱吃的菜谱(修订版)
孩子爱吃的菜谱（修订版）一、【羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。
【做法】:1、香蕉去皮用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺（可省）。
将香蕉压成泥，和所有材料混合。
【做法】:1、将材料调成饼糊；2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3、煎香一面后，翻一面继续煎。
超级简单哦~1、芹菜叶摘好洗净切碎；2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；3、平底锅烧热，放少许油；4、放入面糊，扒平煎至微黄；5、反面煎至微黄；6、放在砧板上切开装盘。
四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁；2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼；4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。
五、【苹果蛋饼】原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量；【做法】:1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；2、将苹果去核，切成花片；3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
六、【DIY蛋黄焗南瓜】1、南瓜削皮去籽，切长条；2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。
【材料】:白吐司4片，马铃薯1个，红萝卜1条，青豆仁20公克，苹果1/4颗，起司片4片，美奶滋适量搜ichuanyidaban 每天学点穿衣打扮【做法】:1、马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆烫再泡冷水，以维持色泽鲜绿。
高考一日三餐营养食谱大全
高考一日三餐营养食谱大全菜谱中的每一道菜品都有其独特的特点和风味，可以根据自己的口味来进行选择。
这里为大家整理了关于高考一日三餐营养食谱大全，方便大家学习了解，希望对您有帮助!高考一日三餐营养食谱大全1、早餐：红薯粥、鲜肉烧卖上午点心：酸奶、全麦面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下午点心：白煮蛋、香蕉晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵：鱼肉小馄饨2、早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐：凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心：一份酸奶/苹果3、早餐：一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果午餐：肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4、早餐：牛奶、鸡蛋、面包、花生酱水果加餐：苹果第1页共11页午餐：米饭、酱牛肉、西芹、百合杂菌汤晚餐：米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐：酸奶5、早餐：黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、水果一个午餐：西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐：油焖茄子、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：牛奶6、早餐：牛奶、煎鸡蛋、全麦切片面包午餐：炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐：盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心：香蕉7、早餐：酸奶、烧卖、鸡蛋午餐：滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐：清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心：梨8、早餐：莲子百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐：红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐：糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心：橙子9、早餐：牛奶、豆沙包、粥午餐：蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐：香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心：苹果10、早餐：牛奶、菜肉水饺午餐：清蒸鸽子汤、香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐：炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心：橙子11、早餐：牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐：西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐：宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心：梨12、早餐：牛奶、牛肉芹菜盖浇面、水果一个午餐：芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐：鱼香茄子、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：酸奶一份13、早餐：牛奶、小笼包、菜粥午餐：丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐：烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心：猕猴桃14、早餐：牛奶、千层饼上午点心：白煮蛋、猕猴桃午餐：五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下午点心：黑芝麻糊、苹果晚餐：红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片第3页共11页夜宵：银耳莲子羹15、早餐：玉米粥、荷包蛋、淡馒头上午点心：酸奶、达能饼干午餐：青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下午点心：麦片、鸭梨晚餐：红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵：枸杞鸽蛋汤16、早餐：牛奶、香菇菜包上午点心：核桃粉、白煮蛋午餐：红烧大排、芹菜香干、酸辣汤下午点心：芒果、小清方蛋糕晚餐：红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵：红豆羹17、早餐：肉末菜粥、花卷、卤香干上午点心：酸奶、芝麻糕午餐：红烧狮子头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下午点心：火龙果、白煮蛋晚餐：天麻鸽子汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵：绿豆百合汤18、早餐：番茄鸡蛋面上午点心：酸奶午餐：糟溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下午点心：西瓜晚餐：菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵：燕皮馄饨19、早餐：荠菜肉大馄饨午餐：清蒸童子鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下午点心：酸奶、哈密瓜晚餐：红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵：牛奶、西米露20、早餐：豆浆、黑洋酥包上午点心：奶茶、云片糕午餐：肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下午点心：嘎勒果、巧克力饼干晚餐：红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵：酒酿小圆子21、早餐：牛奶、锅贴上午点心：柳橙午餐：酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下午点心：八宝粥晚餐：茄汁鱼片、香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵：桂圆莲子羹22、早餐：酸奶、小笼包上午点心：番茄白煮蛋第5页共11页午餐：红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐：油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵：红枣小米粥菜谱大全做法酱香茄子主料：紫茄子500克配料：肉末500克。
家常煲汤食谱大全
家常煲汤食谱大全! 豆浆机食谱1、黄豆浆用料：黄豆85 克，水1.3 升容量可随意增减、风韵营养豆浆最佳配搭比例，糖适量归经：入脾、胃功能：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁建议：加3~~5 粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓2、花生豆奶用料：黄豆、花生名45 克，牛奶200 克，水1.3 升制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶归经：入脾、肺功能：润肤，盒肺气、补虚三、芝麻黑豆浆：用料：黑芝麻、花生各10 克，黑豆80 克，水1.3 升制作：将花生与黑豆按必然时间浸泡后，再与黑芝麻一路放入豆浆滤网归经：入脾、肺、大肠功能：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳4、豆浆冰糖米粥用料：黄豆85 克，大米与冰糖各50 克，水1.3 升制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一路放入锅慢火熬煮到粘稠状归经：入肝、肺功能：养颜润肺，盒肺气5、芝麻蜂蜜豆浆用料：豆浆70 克，黑芝麻20 克, 蜂蜜40 克，水1.3 升制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成归经：入脾、肺功能：养颜润肤、乌发养发6.核桃杏仁露用料：核桃40 克、杏仁420 克、清水适量制法：1 、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按划定加入清水；2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；功能：养颜面益智7.花生乳用料：花生60 克、清水适量制法：1 、将花生浸泡6-16 小时，备用；2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按划定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；功能：补脑、健身、益智8.密法黑芝麻糊用料：蜂蜜1 勺、黑芝麻20 克、黄豆60 克、清水适量；制法：1 、将黄豆浸泡6-16 小时，备用；2、将泡好的黄豆与黑芝麻一路装入豆浆机网罩内，杯体内按划定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；功能：养颜美容、益智健脑9.五豆豆浆用料: 黄豆30 克、黑豆10 克、青豆10 克、豌豆10 克、花生米10 克、水1200 毫升制法:1 、将五种豆类浸泡6—16 小时，备用；2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。