关于小学生吃早餐情况的研究报告

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关于同学们吃早餐的研究报告这个作文

关于同学们吃早餐的研究报告这个作文

关于同学们吃早餐的研究报告这个作文全文共8篇示例,供读者参考篇1标题:我们班同学吃早餐的习惯大家好!我叫小明,今天我要给大家介绍一下我对我们班同学吃早餐习惯的一项研究。

前段时间,我发现有些同学上课总是很困,老师讲课的时候他们甚至打起了瞌睡。

有一次,我问小红为什么老是这么困,她告诉我她每天早上都不吃早餐,所以上课就很容易犯困。

我觉得这个问题很严重,于是决定做一个调查,看看我们班其他同学的早餐情况如何。

首先,我列出了一些问题,比如:你每天吃早餐吗?吃什么?在哪里吃?和谁一起吃?吃完早餐后你有什么感觉?我把这些问题发给了全班同学,请他们仔细填写。

过了一个星期,我收集回来所有的问卷,并且认真地统计和分析了一下结果。

让我先介绍一下我的发现:1.吃早餐的同学占75%,不吃早餐的同学占25%。

看来,大多数同学都有吃早餐的好习惯,但也有不少同学忽视了早餐的重要性。

2.吃早餐的同学里面,45%的同学在家里吃,35%的同学在学校食堂吃,20%的同学在路上吃或买早点。

3.在家里吃早餐的同学,大多数是妈妈做的营养丰富的食物,比如豆浆、鸡蛋、馒头、粥等。

在学校食堂和路边摊点吃的同学,则以油条、包子、煎饼果子为主。

4.65%的同学表示吃完早餐后精神很好,思路清晰;25%的同学说吃完早餐肚子饿得慢一些;10%的同学没有任何感觉。

通过这项调查,我发现大部分同学都有吃早餐的习惯,而且大多数同学吃的早餐也比较营养、丰富。

可是,还是有25%的同学完全忽视了早餐,着实让人担忧。

那么,为什么吃早餐这么重要呢?根据我查阅的资料,早餐对人体非常重要,特别是对我们这些正在长身体的小朋友。

它能为我们补充能量,同时为大脑提供足够的营养,有助于保持学习专注力。

长期不吃早餐,不仅会影响学习,还可能导致身体虚弱、长不高等问题。

所以,我觉得我们应该从小就培养吃早餐的好习惯。

家长们也应该重视孩子的饮食,每天为孩子准备营养丰富的早餐。

学校也可以改善食堂的早餐质量,为同学们提供更好的选择。

小学生早餐情况调查报告

小学生早餐情况调查报告

一、调查背景早餐作为一天中非常重要的一餐,对学生的身体健康和学习效果有着直接的影响。

然而,当前小学生早餐情况不容乐观,部分学生存在不吃早餐、早餐质量低等问题。

为了解小学生早餐情况,我们开展了此次调查。

二、调查方法本次调查采用问卷调查和访谈相结合的方式进行。

调查对象为某市一所小学一至六年级学生,共发放问卷200份,回收有效问卷180份。

同时,对部分学生和家长进行了访谈。

三、调查结果1. 早餐食用情况调查结果显示,有65%的学生表示每天吃早餐,35%的学生表示偶尔或从不吃早餐。

其中,低年级学生吃早餐的比例较高,达到80%;高年级学生吃早餐的比例较低,为55%。

2. 早餐种类在吃早餐的学生中,早餐种类较为单一。

主要分为以下几类:(1)传统早餐:如包子、馒头、稀饭、豆浆等,占比40%。

(2)西式早餐:如面包、牛奶、鸡蛋等,占比30%。

(3)零食:如饼干、糖果、果冻等,占比20%。

(4)在地摊购买:如煎饼果子、豆浆油条等,占比10%。

3. 早餐质量调查结果显示,仅有35%的学生表示自己早餐营养均衡,65%的学生早餐营养不均衡。

其中,低年级学生早餐营养均衡的比例为50%,高年级学生早餐营养均衡的比例为20%。

4. 家长对早餐的关注程度调查发现,家长对早餐的关注程度较高。

80%的家长认为早餐对孩子的身体健康和学习效果至关重要,20%的家长认为早餐并不重要。

四、问题分析1. 部分学生不吃早餐的原因(1)家庭原因:部分家长由于工作繁忙,无法为孩子准备早餐。

(2)个人原因:部分学生起床较晚,错过吃早餐的时间。

(3)对早餐的认识不足:部分学生认为不吃早餐没关系,或对早餐的重要性认识不足。

2. 早餐质量不高(1)家长对早餐的重视程度不够:部分家长认为早餐不重要,可以随意吃。

(2)学生自身对营养知识了解不足:部分学生不知道如何搭配早餐,导致营养不均衡。

五、建议与对策1. 加强宣传教育,提高学生对早餐重要性的认识。

2. 家长应合理安排时间,为孩子准备营养均衡的早餐。

小学生早餐调查报告

小学生早餐调查报告

小学生早餐调查报告根据对小学生早餐习惯的调查结果,以下是一份小学生早餐调查报告:调查对象:小学一至六年级学生调查时间:2021年5月1日至5月7日参与人数:100名小学生(男性50人,女性50人)调查结果如下:1. 早餐习惯:- 80%的小学生表示每天都吃早餐,20%的小学生偶尔会跳过早餐。

- 60%的小学生在家里吃早餐,40%的小学生在学校食堂吃早餐。

- 50%的小学生喜欢自己选择早餐食物,50%的小学生由家长或老师选择早餐食物。

2. 早餐种类:- 95%的小学生吃谷类食物,如面包、饼干、米粉等。

- 60%的小学生吃奶类食品,如牛奶、酸奶等。

- 50%的小学生吃肉类食品,如鸡蛋、火腿等。

- 30%的小学生吃水果,如苹果、香蕉等。

- 20%的小学生吃蔬菜,如番茄、胡萝卜等。

3. 早餐时间:- 70%的小学生在家里吃早餐所花时间在10-20分钟之间。

- 20%的小学生在学校食堂吃早餐所花时间在5-10分钟之间。

- 10%的小学生在家和学校食堂吃早餐的时间不确定。

4. 早餐习惯对学习的影响:- 70%的小学生认为吃早餐能提供充足的能量,有助于精力集中,学习效果更好。

- 20%的小学生认为吃早餐能使他们更有动力去学校,更积极参与学习。

- 10%的小学生表示他们不清楚早餐是否会对学习有影响。

根据以上调查结果可以看出,大多数小学生每天都吃早餐,并且对于早餐种类也有一定的多样性。

同时,他们普遍认为吃早餐对学习有积极的影响。

然而,仍需关注部分小学生偶尔跳过早餐的情况,以及一些小学生在早餐中蔬菜和水果摄入较少的问题。

这些问题需要家长和学校一起加以关注和解决,以确保小学生的身体健康和学习能力的发展。

小学生早餐情况调查报告4篇

小学生早餐情况调查报告4篇

[实用]小学生早餐情况调查报告4篇随着个人的素质不断提高,报告对我们来说并不陌生,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。

那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的小学生早餐情况调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

小学生早餐情况调查报告1调查结果与分析一、目的当前现代化生活的节奏越来越快,而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯,往往无暇顾及早餐。

特别是上班族,吃早餐对他们来说似乎不是很重要,便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。

但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对人们的工作、学习、健康都有着重要影响,早餐并非是“可吃可不吃”。

这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢?因此,我决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习和工作中去。

二、方法1、发放100份早餐情况调查问卷,对上郭街道部分地方的人们进行了调查,这次调查的主要对象90%以上为25-35岁的职业女性。

其中收回问卷100份,有效问卷为100份。

2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。

三、调查分析1.调查早餐情况调查问卷统计问题1、你吃早餐吗?统计:a.天天吃(65%)b.不吃(3%)c.很少吃(14%) d.经常吃(18%)问题2、你的早餐一般在哪里吃?统计:a.家里(59%)b.路边摊(7%)c.小吃店(21%) d.其它(13%)问题3、你通常早餐会吃什么?(多选)统计:a.牛奶(39%)b.鸡蛋(16%)c.面包蛋糕(32%)d.馒头(20%)e.粥(62%)f.米饭(8%)g.其它(17%)问题4、你的早餐花费?统计:a.1-1.5元(30%)b.1.5-2元(40%)c.2元以上(30%)问题5、你不吃早餐的原因?统计:a.没时间(74%)b.没食欲(6%)c.麻烦(4%)d.无所谓(16%)问题6、你认为不吃早餐是否对健康有影响?统计:a.是(97%)b.否(3%)问题7、你认为不吃早餐对健康会有什么影响?(多选)统计:a.生长发育(41%)b.学习工作(49%)c.营养摄入(74%)d.其它(16%)问题8、你对早餐有什么要求?(多选)统计:a.营养丰富(53%)b.干净卫生(62%)c.口感良好(32%)d.方便快捷(37%)e.没要求(3%)2.分析我国长期以来就有轻视早餐的陋习,形成了不合理的早餐习惯和早餐结构。

小学生饮食调查报告

小学生饮食调查报告

小学生饮食调查报告小学生饮食调查报告(精选5篇)小学生饮食调查报告篇1每当早上七点,校门口就熙熙攘攘的。

有卖糯米饭的,有卖面包的,还有卖粉丝的,各种各样的早点应有尽有,每个摊位前都围满了学生,人来人往,扬起了许多灰尘,因此我对小学生的饮食进行了调查。

一、调查我统计了一下,在校门口吃早点的人比较多,常常在校门口吃早点的几乎占了百分之六十八,偶尔在校门口的占了百分之二十七,在家里吃的只占百分之五。

二、分析1、在校门口或垃圾桶边吃有许多灰尘,还有苍蝇,吃了不卫生;2、有些小学生拿了早点钱就急忙跑到小卖部买零食吃;3、有些小学生骗家长要钱,说学校要付书费。

三、结论1、有些小学生不喜欢在家里吃早点,想自己买早点吃;2、有些小学生的家长没有时间煮早点,让小学生到学校买早点。

四、建议小学生应当少在校门口吃早点。

小学生饮食调查报告篇2一、提出问题近年来学生中"豆芽菜'与"小胖墩'的比例不断上升,导致这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。

我不禁对现今孩子的健康成长产生了隐忧。

那么我们确定的主题就从每天最容易忽视的早餐开始。

我们每天的早餐是不是很科学呢?忽视早餐又有什么危害呢?身边的同学现在的早、中餐状况如何呢?什么样的早、中餐才是优质的早餐呢?我们如何科学地吃早餐呢?围绕小小的饮食问题,我们又能开展哪些活动呢?相信通过这样的一次实践活动,必定会给孩子敲响警钟,健康除了运动,更需要科学的饮食习惯。

二、分析问题随着社会的进步和改革开放的不断深化,人民的生活水平不断提高,大多数孩子的饮食以副食品为主。

这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。

常以零食为主,三餐不按时吃,这样既不符合饮食卫生,又严重地危害了小学生的身体健康;既助长了小学生追求名牌、追求奢华、追慕虚荣的风气,又毒害了小学生的心灵。

1)大多数同学都吃早餐,除了个别同学。

大多数同学的早餐花样多,大概是牛奶,包子,豆浆,面包,稀饭,油条,米粉。

小学生早餐调查研究报告

小学生早餐调查研究报告

小学生早餐调查研究报告小学生早餐调查研究报告在大家愈来愈重视本身素质的今日,汇报应用的頻率愈来愈高,其在创作上面有一定的方法。

大家理应如何写报告呢?下边是我帮大伙儿梳理的小学生早餐调查研究报告,仅作参考,大家一起来瞧瞧吧。

小学生早餐调查研究报告1一、难题的明确提出在大家的日常日常生活,有一些中小学生为了更好地买自身深爱的物品,常常不吃早饭,从而便产生了早饭粗心大意、午饭将就、晚饭丰富多彩的饮食搭配方法。

可是,从药理学的视角而言,早饭是一天中最重要的一餐,对大伙儿的学习培训、身心健康,乃至之后的工作中都拥有关键的危害。

近些年来社会发展上一直在宣传策划合理饮食,尊重生命,那麼早饭难题是否有非常好被高度重视呢?因而,我打算对这个问题开展调研和科学研究,进而更深层次地掌握学生们早饭的就餐状况,也期待能从这当中见到难题,并明确提出好的提议,使大伙儿可以培养健康的饮食习惯性,把最好是的情况资金投入到学习中去。

二、调查法1.大家设计方案并派发了10份早饭状况问卷调查,对10位中小学生开展了调研,在其中取回问卷调查10份,合理问卷调查为10份。

2.对自身身旁的同学们开展观查。

3.在网络上找寻相关资料。

三、调研状况和材料梳理获得信息调研內容得到材料网上找材料为何吃早饭有材料说明,小学生早餐营养成分不足,非常容易发生眼睛视力下降、个子提高迟缓、偏食挑食、专注力不集中化、削瘦、缺少钙、缺铁性贫血等学员营养元素注意力不集中症状,使学员的体质、学习效果显著降低,比较严重危害学员的一切正常成长发育。

观查同学们在什么时候饿着肚子占班集体的10%的同学们到第二节课就觉得肚子饿了,饿肚子使授课高效率显著降低。

15%的同学们体现到第三节课腹部就肚子饿了,而第四节课肚子饿了的占32%。

数据调查报告早饭的品质10名中小学生中有8名习惯性吃早饭。

绝大多数的小孩能在念书前就把早饭吃了;17%上下的小孩则是在念书中途或是业余时间吃早饭;也有一部分小孩是无固定不动時间,爱吃就吃。

小学生吃早饭研究报告

小学生吃早饭研究报告引言早餐是一天中最重要的一餐,对小学生来说更是至关重要。

良好的早餐习惯可以帮助他们获得充足的能量,提高学习效果和注意力,促进身体健康。

本报告旨在探讨小学生吃早饭的现状以及对其健康和学习的影响。

研究方法为了了解小学生吃早饭的习惯和喜好,我们进行了一项调查研究。

我们选择了某小学三个年级的学生作为研究对象,共有300名学生参与了此次调查。

我们通过发放问卷的形式进行收集数据,问卷内容包括早餐摄入情况、早餐成分、早餐时间等。

调查结果早餐摄入情况调查结果显示,88%的小学生有规律地吃早餐,而12%的学生则常常或偶尔不吃早餐。

这意味着仍有一部分小学生没有养成良好的早餐习惯。

早餐成分我们发现,大部分小学生的早餐成分并不理想。

尽管约80%的学生会选择摄入谷物类食物,但只有约30%会摄入蛋白质,而仅有10%的学生摄入蔬菜或水果。

同时,高糖、高盐、高脂肪食物的摄入也较为常见。

早餐时间我们发现,大部分小学生的早餐时间都相对紧凑。

超过60%的学生早餐时间在15分钟以内,只有少数学生有足够时间享用早餐。

这种紧凑的早餐时间可能导致学生吃得较快,无法充分消化食物。

健康和学习的影响健康影响根据调查结果,我们可以得出结论:良好的早餐习惯与小学生的身体健康息息相关。

有规律吃早餐的学生更少感到疲惫,更少出现胃部不适的情况。

相比之下,常常或偶尔不吃早餐的学生更容易感到疲惫,容易患上感冒等呼吸道感染。

学习影响早餐对小学生的学习效果和注意力也具有明显的影响。

调查结果显示,每天吃早餐的学生学习效果更好,注意力更集中。

他们在课堂上的参与度更高,更能积极思考和回答问题。

相比之下,常常或偶尔不吃早餐的学生容易出现精神不振、注意力不集中等情况。

结论与建议通过本次研究,我们得出了以下结论:1. 大部分小学生有规律地吃早餐,但早餐成分并不理想。

2. 少部分小学生常常或偶尔不吃早餐。

3. 良好的早餐习惯对小学生的健康和学习效果有积极影响。

小学生吃早饭调查报告

小学生吃早饭调查报告篇一:关于小学生吃早饭情况的研究报告(1)关于小学生吃早饭情况的研究报告一.问题的提出最近几年来学生中“豆芽菜”与“小胖墩”的比例不断上升,致使这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。

咱们不由对现今孩子的健康成长产生了隐忧。

那么咱们肯定的主题就从天天最容易轻忽的早饭开始。

咱们天天的早饭是不是很科学呢?身旁的同窗此刻的早饭状况如何呢?轻忽早饭又有什么危害呢?什么样的早饭才是优质的早饭呢?咱们如何科学地吃早饭呢?围绕小小的早饭问题,咱们又能开展哪些活动呢?相信通过这样的一次实践活动,一定会给孩子敲响警钟,健康除运动,更需要科学的饮食习惯。

二.调查方式1.在班级里发放小学生吃早饭情况问卷,了解同窗吃早饭情况。

2.上网查询,了解如何搭配最营养的早饭。

3.上网查询,了解早饭的重要性。

三.调查情况从上图来看,知道了咱们班级里绝大多数同窗在家里吃,还知道了绝大多数家长也做的挺对,让自己的孩子在家里吃,而且知道早饭是一天的关键“早饭要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,而有些家长却感觉“早饭要吃少,中午要吃饱,晚上要吃饱”,这完全影响科学饮食的规律。

四.资料整理吃早饭可以提高上午的工作生活质量,提高身体基础代谢能量,增进按时就餐的习惯养成。

(1)提高上午的工作生活质量早晨起床后,人体血液中糖的含量很低,即身体处于低血糖的状态。

人体大脑所消耗的能量主如果从血糖中取得的。

因此,起床后一顿丰盛的早饭将会为咱们的大脑提供一上午充沛的能量。

这不仅提高了咱们的生活质量,更是提高了咱们的工作效率,或许一份富有创意的方案或是一篇出色的发言稿就来源于咱们早上的那顿“及时”的早饭。

(2)基础代谢能量不运动静止不起身体也要消耗能量,如呼吸、心跳、维持体温都需要身体提供能量。

由此咱们不难判断“是当身体虚弱萎靡时,一上午消耗的能量多,仍是精力充沛时多?”这个问题了。

所以吃早饭会提高咱们消耗的能量,而让天天消耗的能量大于摄入的能量咱们的体重就会减轻。

关于小学生吃早餐情况调查报告调研报告

关于小学生吃早餐情况调查报告调研报告
调查目的:
本次调查旨在了解小学生吃早餐的情况,探讨其对健康成长的影响。

调查方法:
通过问卷调查的方式,收集小学生的吃早餐情况。

调查对象:
针对随机选取的小学生进行调查,包括不同年级和性别的学生。

调查内容:
1. 小学生每天是否吃早餐;
2. 如果吃早餐,吃早餐的时间段;
3. 吃早餐的种类和份量;
4. 不吃早餐的原因。

调查结果:
根据收集的问卷结果,得出以下结论:
1. 大部分小学生每天都吃早餐,占调查对象的80%;
2. 多数小学生的早餐时间在7:00-8:00之间,占调查对象的60%;
3. 吃早餐的种类主要包括面包、牛奶、鸡蛋、豆浆等,占调查对象的70%;
4. 少部分小学生不吃早餐的原因包括没有胃口、时间不充足、不喜欢吃早餐等,占调查对象的20%。

讨论和建议:
1. 吃早餐对小学生的身体健康和学习成绩有着重要的影响,应提倡每天都吃早餐的习惯;
2. 学校可以加强对早餐的宣传和教育,鼓励学生主动参与早餐的准备和选择;
3. 家长应关注孩子的早餐情况,给予必要的指导和帮助,确保他们能够享受充足、均
衡的早餐;
4. 针对不吃早餐的小学生,可以开展相关活动和讲座,增加他们对早餐重要性的认识,帮助他们建立良好的饮食习惯。

关于小学生吃早餐研究报告

关于小学生吃早餐研究报告引言早餐作为一天中最重要的一餐,对于小学生的生长发育和学习能力具有重要的影响。

然而,随着现代生活节奏的加快,越来越多的小学生忽略了早餐的重要性。

为了探究小学生吃早餐与他们的身体健康和学习成绩之间的关系,我们进行了一项研究。

方法我们从某小学选择了500名小学生作为研究对象。

在研究开始前,我们向他们的家长发放了问卷,用于收集与早餐有关的信息,包括早餐内容、就餐时间以及早餐的频率。

同时,我们还在主要课间操时间段对小学生进行了身高和体重的测量。

根据家长和学生提供的信息,我们将小学生分为三组:经常吃早餐组(每周吃早餐5天及以上)、偶尔吃早餐组(每周吃早餐1-4天)和从不吃早餐组。

然后,我们对这三组小学生的身高和体重进行了统计和比较,并与整个研究对象的平均身高和体重进行对比。

结果根据问卷调查的结果,我们发现约60%的小学生经常吃早餐,30%的小学生偶尔吃早餐,10%的小学生从不吃早餐。

在身高方面,经常吃早餐组的小学生平均身高为115厘米,偶尔吃早餐组的小学生平均身高为112厘米,从不吃早餐组的小学生平均身高为109厘米。

在体重方面,经常吃早餐组的小学生平均体重为25公斤,偶尔吃早餐组的小学生平均体重为23公斤,从不吃早餐组的小学生平均体重为21公斤。

通过对结果的分析,我们发现经常吃早餐的小学生身高和体重明显高于其他两组。

此外,与从不吃早餐组相比,经常吃早餐组的小学生在学校的表现更好,包括学习成绩和注意力。

讨论从研究结果来看,小学生吃早餐与他们的身体健康和学习成绩之间存在明显的关联。

经常吃早餐的小学生在身高和体重方面都更加健康,在学校的学习表现也更好。

这可能是因为早餐可以提供小学生所需的营养和能量,有助于他们集中注意力和精力。

然而,我们也要注意到,仅仅吃早餐并不能保证小学生的身体健康和学习能力。

除了早餐外,饮食的多样性和均衡性,以及充足的睡眠和适度的运动也是影响小学生健康和学习的重要因素。

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关于小学生吃早餐情况的研究报告
一.问题的提出
近年来学生中“豆芽菜”与“小胖墩”的比例不断上升,导致这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。

我们不禁对现今孩子的健康成长产生了隐忧。

那么我们确定的主题就从每天最容易忽视的早餐开始。

我们每天的早餐是不是很科学呢?身边的同学现在的早餐状况如何呢?忽视早餐又有什么危害呢?什么样的早餐才是优质的早餐呢?我们如何科学地吃早餐呢?围绕小小的早餐问题,我们又能开展哪些活动呢?相信通过这样的一次实践活动,必定会给孩子敲响警钟,健康除了运动,更需要科学的饮食习惯。

二.调查方法
1.在班级里发放小学生吃早餐情况问卷,了解同学吃早餐情况。

2.上网查询,了解如何搭配最营养的早餐。

3.上网查询,了解早餐的重要性。

三.调查情况
从上图来看,知道了我们班级里绝大多数同学在家里吃,还知道了绝大多数家长也做的挺对,让自己的孩子在家里吃,而且知道早餐是一天的关键“早餐要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,而有些家
长却觉得“早餐要吃少,中午要吃饱,晚上要吃饱”,这完全影响科学饮食的规律。

四.资料整理
吃早餐可以提高上午的工作生活质量,提高身体基础代谢能量,促进按时就餐的习惯养成。

(1)提高上午的工作生活质量
清晨起床后,人体血液中糖的含量很低,即身体处于低血糖的状态。

人体大脑所消耗的能量主要是从血糖中获得的。

因此,起床后一顿丰盛的早餐将会为我们的大脑提供一上午充足的能量。

这不仅提高了我们的生活质量,更是提高了我们的工作效率,也许一份富有创意的方案或是一篇精彩的发言稿就来源于我们早上的那顿“及时”的早餐。

(2)基础代谢能量
不运动静止不动身体也要消耗能量,如呼吸、心跳、维持体温都需要身体提供能量。

由此我们不难判断“是当身体虚弱萎靡时,一上午消耗的能量多,还是精力充沛时多?”这个问题了。

所以吃早餐会提高我们消耗的能量,而让每天消耗的能量大于摄入的能量我们的体重就会减轻。

餐提高免疫力高德曼博士还开出了一份“长寿食谱”:每天尽量吃7种以上的蔬菜和7种以上的大米、谷麦、豆腐及其他豆制品,2~4种水果。

每周3次鱼,因为鱼肉里富含脂肪酸。

日本冲绳百岁老人的比例非常高,研究表明,他们的长寿归功于
一种低热量值的食谱,这个食谱和我刚刚说的“长寿食谱”几乎一模一样。

要知道,吃好早餐对抗衰老非常重要。

那些经常不吃早餐的人多半会更紧张,从而减弱免疫防御能力和增加受感染的机会,加速人体衰老的进程。

但需注意的是,营养搭配均衡的早餐一定要有下列这些食品:
1。

新鲜水果或原味的果汁;
2。

低脂牛奶或酸奶、全谷物;
3。

麦片或全麦烤面包片。

有些人吃面包时,喜欢把焦黄得有点发黑的面包皮剥掉,殊不知烘烤面包时,会产生一种物质积聚在面包皮上,不仅可使面包皮变黑变甜,更能激活抑制自由基活性的酶,既抗癌又能起到延缓衰老的作用,因此吃面包最好别剥面包皮。

早餐四大要素
★谷类、肉类、奶类及豆类、蔬果类★
①谷类
谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和。

它们丰富的碳水化合物是我们膳食能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。

②肉类
准确的称呼应该是“动物性食物”,包括肉、鱼、禽、蛋。

它们为人体提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。

但它们彼此间也
有明显区别。

鸡肉、鱼虾及其它水产品含脂肪很低,可以多吃一些。

猪肉含脂肪较高,适量少吃。

蛋类是高蛋白的优质来源,但含胆固醇相当高,以每天1个为宜。

③奶类(或豆类)
奶类及奶制品、豆类和豆制品,前者是动物蛋白,后者是植物蛋白,能为人体提供优质的蛋白质。

而且,我国居民膳食中普遍缺钙,奶类是首选补钙食物,有些孩子喝牛奶会有腹泻等不同程度的肠胃不适,用酸奶和豆浆、豆腐脑代替也可保证钙的摄入。

④蔬果类
也就是蔬菜和水果。

我们经常把它们放在一起,是因为它们有许多共性——提供给人体各种维生素。

但它们终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。

尤其是上学期间的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果。

一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以你要多选深色的蔬菜和水果。

五.建议的早餐:
(一)肉末菜粥
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。

(二)燕麦粥
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

(三)黑枣粥
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。

(四)皮蛋粥
皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

(五)菜肉馄饨
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

(六)鲜肉青团
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。

四、结论
1. 常言说:“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。

”吃早饭有利于身体健康,增强体质,所以,建议同学们都要坚持吃早餐。

2. 要提高早餐的质量。

在调查中发现,有相当一部分同学在街上买零食当早餐,既不文明,也不卫生,更谈不上合理的营养搭配。

小学生正处在长知识、长身体的关键阶段,希望家长们在关心孩子学习的同时,别忘了给孩子准备一份丰盛的早餐。

3. 建议学校给我们学生做一次生活保健讲座,让同学们了解养成吃早餐习惯的重要性,配合家长做好学生吃早餐的宣传动员工作,与社会各界一道为青少年的健康成长做出努力。

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