2023年中班主题优秀教案：年夜饭(精选3篇)
中班教案《年夜饭》
中班教案《年夜饭》中班教案《年夜饭》（精选13篇）中班教案《年夜饭》篇1活动目标：1、了解吃饺子是新年的传统习俗。
2、了解包饺子的方法，并尝试自己动手包饺子。
活动准备：1、饺子皮、馅以及煮饺子的器皿。
2、碗、勺子、抹布、擦手毛巾、塑料台布。
3、《喜洋洋》音乐磁带。
活动过程：1、引起幼儿活动的兴趣。
（1）提问：过年的时候，人们吃什么年夜饭？（2）幼儿交流自己吃过的饺子有什么馅，是什么味道的，是什么形状的，像什么？2、了解做饺子所需的材料和方法。
（1）幼儿自由讲述：饺子是怎样做出来的。
（2）教师现场包饺子，了解饺子的制作过程和方法。
（3）幼儿讨论：制作饺子需要哪些材料？圆圆的饺子皮是怎样变成半圆形的？3、尝试包饺子。
（1）教师提出制作要求，幼儿用干净的毛巾擦手后，动手制作。
（2）教师巡回帮助指导，并随时表扬包得好、包得快的幼儿。
（可播放《喜洋洋》乐曲做背景音乐。
）4、幼儿品尝饺子，体验成功的快乐。
（1）桌子，幼儿洗手、拿碗。
（2）教师煮饺子，分给每个幼儿品尝。
活动延伸：1、讲讲关于过年吃饺子习俗的传说故事。
2、了解人过新年时还会吃哪些东西。
中班教案《年夜饭》篇2活动名称：年夜饭活动目标：1、了解吃饺子是中国新年的传统习俗。
2、了解包饺子的方法，并尝试自己动手包饺子。
活动准备：1、《喜洋洋》音乐磁带。
2、练习包饺子用的橡皮泥，每人一份；抹布、擦手毛巾等。
3、包饺子录像或课件。
活动流程：一、导入活动1、谈话：你们是怎样过新年的？都有哪些活动啊？教师和幼儿一起总结过年时的情景。
如帖春联，观花灯，拜年，包饺子，吃年夜饭等等发展幼儿的语言能力。
2、我来给小朋友猜个谜语，“圆皮包住馅，样子像小船，水里煮一煮，吃起来香喷喷。
（饺子）小朋友过年的时候，你们吃的饺子是什么馅的，什么味道的，什么形状的，像什么？让幼儿自由发言，引导幼儿来说一说，同时向幼儿介绍包饺子和过年时吃饺子的传统习俗。
二、了解做饺子需要的材料和方法。
幼儿园中班教案《年夜饭》含反思
幼儿园中班教案《年夜饭》含反思一、教案概述1、教学目标（1）学问与技能1、理解“年夜饭”的含义，认得和了解中国春节宴席文化。
2、初步了解“年夜饭”的食材和制作方式。
3、进展幼儿的口腔协调本领和动手本领。
4、培育幼儿团队合作精神和社交本领。
（2）情感与态度1、通过节日的场景感受家庭团聚和温馨。
2、感受中国文化与传统习俗。
3、了解食品安全学问。
2、教学重点1、“年夜饭”含义及文化内涵。
2、食材和制作方式。
3、幼儿团队合作及社交本领的提升。
3、教学难点幼儿团队合作意识的激发。
4、教学方法1、情景教学法。
2、体验教学法。
3、讲解教学法。
二、教学过程1、热身环节幼儿园团队环节。
老师指定队长，队长带领团队站队报数，每个队员报出本身的名字和最喜爱的食物，然后老师让幼儿自由交流，把一些相同的食物构成一桌子的年夜饭。
2、了解年夜饭老师讲解年夜饭文化内涵，让幼儿初步认得年夜饭的含义。
然后老师讲解年夜饭的一些常见食材，包括鱼、肉、蔬菜等，并在讲解的同时向幼儿呈现这些食材。
3、动手制作年夜饭老师引导幼儿分为小组，让每个小组代表一桌年夜饭，在老师的引导下选择不同的食材进行制作。
老师引导幼儿听从他人的建议，体验团队合作的乐趣，经过讨论和协商，让每个小组合理分工，进行食材的加工，一步步完成年夜饭的制作。
4、品尝年夜饭年夜饭制作完成后，老师组织幼儿品尝本身制作的年夜饭，同时教育幼儿食品安全学问的紧要性。
5、总结反思老师引导幼儿共享制作年夜饭的感受，同时让幼儿回顾整个活动的过程，共享本身的思考和反思，让幼儿从中获得教育和成长。
三、反思通过本次教学活动，我感受到了幼儿园教育的紧要性。
幼儿时期的教育对一个人的成长和进展至关紧要，我们的教育要重视人的全面进展，重视情感教育和道德教育，让每个幼儿在生活中得到体验、获得收获，从而更好地发挥他们的潜能。
在本次教学中，我采纳了情景教学法、体验教学法和讲解教学法等多种教学方法，通过这些方法，让幼儿在实践中把握学问，培育动手本领和组织本领，同时也让他们感受到集体的气力和团队合作的紧要性。
《年夜饭》中班美术教案
《年夜饭》中班美术教案一、教学内容本节课选自幼儿中班美术教材第四章《生活中的美》，详细内容为《年夜饭》。
通过引导幼儿观察年夜饭的场景，了解中国传统节日的重要意义，培养幼儿对家庭、对生活的热爱。
二、教学目标1. 让幼儿了解年夜饭的习俗，感受家庭的温馨氛围。
2. 培养幼儿观察、表现、创造美的能力。
3. 培养幼儿合作、分享、交流的良好品质。
三、教学难点与重点1. 教学难点：如何引导幼儿观察、表现年夜饭的场景，使之具有生动性、趣味性。
2. 教学重点：培养幼儿对家庭、生活的热爱，提高幼儿的审美能力。
四、教具与学具准备1. 教具：年夜饭场景图片、画纸、画笔、水彩、调色板等。
2. 学具：画纸、画笔、水彩、调色板等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿分享自己家庭的年夜饭场景，引导幼儿观察、描述。
展示年夜饭场景图片，让幼儿观察并说出自己的感受。
2. 讲解与示范（10分钟）讲解年夜饭的习俗，引导幼儿了解其意义。
示范如何用画笔、水彩表现年夜饭的场景，强调线条、色彩的运用。
3. 幼儿创作（15分钟）分发画纸、画笔、水彩等材料，让幼儿按照示范进行创作。
指导幼儿注意线条的流畅、色彩的搭配，鼓励幼儿发挥想象。
4. 随堂练习（10分钟）让幼儿互相展示自己的作品，并进行评价、交流。
针对幼儿在创作过程中遇到的问题，进行针对性指导。
展示全体幼儿的作品，鼓励他们继续努力。
六、板书设计1. 主题：《年夜饭》2. 结构：年夜饭习俗、观察与表现、创作与交流七、作业设计1. 作业题目：画出自己家庭的年夜饭场景。
2. 答案要求：线条流畅，色彩搭配合理，富有生活气息。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：针对本节课的教学效果，思考如何更好地引导幼儿观察、表现生活场景，提高他们的审美能力。
2. 拓展延伸：让幼儿回家后，与家长一起了解其他传统节日的习俗，进行绘画创作，培养幼儿对传统文化的热爱。
重点和难点解析1. 实践情景引入中，如何引导幼儿观察、描述年夜饭场景。
幼儿园中班教案《年夜饭》含反思
幼儿园中班教学计划《年夜饭》带反思中班教学计划《年夜饭》反映了对中班艺术主题教学活动的思考，使孩子们可以画自己的餐具，呈现热闹的新年晚宴的场景，学习画各种菜肴，展示出丰富的除夕，引导孩子们使用辅助材料丰富作品，并培养大胆的创新能力。
快来看看幼儿园中班《年夜饭》的反思教学计划。
活动目标：1.学会画各种菜肴，展现除夕的丰富。
2.自主绘画餐具，展示热闹的新年晚宴现场。
3.引导幼儿丰富辅助材料，培养大胆的创新能力。
4.感受绘画的乐趣，体验创作的乐趣。
繁重而艰巨的活动：学习绘制各种菜肴，展现除夕的丰富魅力。
自主绘制餐具，显示热闹的新年晚宴现场。
活动准备：手工艺术活动。
绘画工具。
活动程序：首先，通过房子进口1.引导孩子们的回忆：你有房子吗？2.分成小组坐在桌子周围。
知道每年每30个晚上，每个家庭都坐在一个吃吧，那饭叫什么？（除夕）3.观察图片，请孩子们谈论桌上的食物，他们看起来如何？4.让我们学习晚餐时的饮食方式！引导孩子用剪刀作为筷子，挑选菜肴，谈论祝福和其他场景。
二，研究除夕的制作1.老师示范：根据孩子们的叙述，示范各种菜肴的简单绘画。
首先画出盘子，然后用闭合的线圈出盘子，并在碗中显示出来。
2.一张满满除夕的好桌子！让我们转转一年。
三，儿童创作“团圆饭”1.指导孩子们打开活性物质《美术》在第2页上，老师提醒孩子们记住除夕晚宴上的食物是什么？2.孩子耐心地画画，老师在带领参观。
（提醒孩子的图片清晰，不要太困惑）3.活动结束时，孩子们互相欣赏，并在餐桌上介绍了餐具，以感受成功的喜悦。
教学反思：在整个活动中，年幼的孩子表现出强烈的兴趣，激动，集中的精神，年幼的孩子对学习过程的参与度很高，接受速度也很快。
从活动的效果来看，活动达到了预期目标并达到了目标。
预期效果。
小柯克：除夕，是春节的习俗之一，又称年度晚宴，团体晚宴，团圆饭等，特别是指除夕的家庭晚宴。
除夕夜起源于古老的年末仪式，崇拜神灵和祖先团聚。
幼儿园中班教案《年夜饭》含反思
幼儿园中班教案《年夜饭》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班主题活动教材《我们的节日》中的第六章节，详细内容为“年夜饭”。
通过介绍年夜饭的意义、传统美食以及家庭团聚的场景，让孩子们了解我国传统文化及节日习俗。
二、教学目标1. 让幼儿了解年夜饭的意义，知道它是家人团聚的重要时刻。
2. 培养幼儿对传统美食的兴趣，学会用简单的语言描述食物。
3. 培养幼儿与人分享、合作的精神，懂得家庭和谐的重要性。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解年夜饭的意义，培养家庭观念。
教学重点：介绍传统美食，让幼儿学会用简单的语言描述食物。
四、教具与学具准备1. 教具：年夜饭主题图片、PPT、卡片、美食道具等。
2. 学具：画纸、画笔、水彩、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示年夜饭主题图片，引导幼儿观察并讲述自己家过年的场景。
（2）教师邀请幼儿分享自己家年夜饭的故事，让幼儿了解年夜饭的意义。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师展示PPT，介绍传统美食（如饺子、年糕、鱼等），让幼儿学会用简单的语言描述食物。
（2）教师分发卡片，让幼儿找出与年夜饭相关的食物，并进行分类。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师组织幼儿进行“年夜饭”主题绘画活动，让幼儿发挥想象，画出自己心目中的年夜饭。
（1）教师邀请幼儿展示自己的作品，并分享创作过程。
（2）教师对幼儿的表现进行评价，强调家庭团聚、分享、合作的重要性。
六、板书设计1. 年夜饭2. 内容：年夜饭的意义、传统美食、家庭团聚七、作业设计1. 作业题目：画出你心中的年夜饭2. 答案：幼儿根据课堂所学，发挥想象，创作一幅年夜饭主题画作。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿了解年夜饭的意义，培养家庭观念。
但在教学过程中，要注意关注每个幼儿的学习情况，确保每个孩子都能积极参与。
2. 拓展延伸：组织幼儿开展“家庭年夜饭”主题活动，让幼儿与家人一起准备年夜饭，感受家庭团聚的温馨氛围。
年夜饭,幼儿园教案
篇一：年夜饭教案课题：年夜饭教学目标：1、了解有关春节的文化、历史，欣赏不同地区不同习俗，启发学生感受并表现周围生活中的美好事物，从而体验到生活的乐趣。
2、将记忆中春节的美好景象用绘画和拼贴的方式表达来，画面要体现出春节吃年夜饭的喜庆气氛和热闹场面。
3、以线和面、主次关系和用暖色调来体现画面的热闹气氛。
教学重点：了解有关春节的文化习俗，将记忆中春节的美好景象用绘画黏贴的方式表达出来。
教学难点：绘画要表现出欢乐的场面，画出生动、有趣的画面。
工艺制作时各种材料的选择、设计、制作。
课前准备：收集有关春节的资料。
准备卡纸、素描纸、彩色笔、商场广告纸、活动流程：一、课前十分钟：点名、发积分卡、评讲孩子的作业、表扬有做作业的孩子二、活动开始，引入主题。
（15分钟）1、视频、图片导入，引出课题（6分钟）（出示一张吃年饭图片，问：同学们，你们知道春节指的是我国农历什么时候吗？生：农历正月初一。
师：除夕之夜呢？生：农历12月30日。
师：那我们每年的除夕夜都要干嘛呀？生：穿新衣服、吃年饭。
贴对联或“福”字、贴窗花、挂灯笼，师：那你们认为春节令你最难忘的、最有趣的场面有哪些呀？请一个小朋友说说，说的好的分组加分。
师：我们今天主要画的是吃年夜饭的场景，同学们要回想一下过年时我们吃年夜饭时，大人的表情，还有大人敬酒的神态动作，那你们有没有谁不小心把酒当饮料喝呀？还记不记得你们当时的表情？那我们现在来看看一些家庭他们吃年夜饭开心的照片。
2、观看图片，找一找过年吃年夜饭愉快的场景吧。
（3分钟）欣赏其他同学的美术作品。
说一说构图，桌子的定位。
3、作画步骤：（1）先确定桌子的摆放要在画面的哪个位置，是画半圆的桌子还是画一整个的桌子。
（2）桌子定好位置后，再画人物，过年时你们家里有多少人，就把他们画进去，最重要是要把他们的动作和表情画出来，比如一起敬酒时，手是不是要举起来杯子靠在一起?还有些吃年夜饭时你说了一个笑话，全家人都哈哈大笑的表情，还有些人夹菜的动作，喝酒时的动作，过年的时候是不是你们都好开心，都有红包收呀，那我们就要把我们开心的表情画出来（示范）（3）人物画好后，我们要画背景，年三十的时候你们的爸爸是不是有贴对联，贴“福”字呀?有些家人还挂了几个灯笼。
幼儿园中班教案《年夜饭》含反思(2)
幼儿园中班教案《年夜饭》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班社会领域教材第四章《我们的节日》第三节《年夜饭》。
详细内容主要围绕我国的传统节日——春节，通过介绍年夜饭的相关知识，让幼儿了解我国春节的饮食文化，培养幼儿对传统文化的认识和热爱。
二、教学目标1. 了解年夜饭的含义和重要性，知道年夜饭是家人团聚的象征。
2. 学习一些传统的年夜饭菜肴，了解它们的意义和制作方法。
3. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力，激发幼儿对传统文化的兴趣。
三、教学难点与重点难点：让幼儿了解年夜饭菜肴的寓意和制作方法。
重点：通过实践活动，让幼儿体验年夜饭的气氛，感受家庭的温暖。
四、教具与学具准备教具：年夜饭菜肴图片、PPT、视频、音乐等。
学具：画纸、画笔、彩泥、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过播放春节歌曲，让幼儿感受春节的气氛，引出年夜饭的话题。
2. 讲解：利用PPT展示年夜饭菜肴的图片，介绍年夜饭的起源、意义和传统菜肴。
3. 实践活动：（1）让幼儿观察年夜饭菜肴的图片，引导他们说出菜肴的名称和寓意。
（2）组织幼儿进行“年夜饭”主题的手工制作活动，如制作饺子、汤圆等。
4. 例题讲解：讲解如何制作简单的年夜饭菜肴，如蒸鱼、红烧肉等。
5. 随堂练习：让幼儿动手制作自己喜欢的年夜饭菜肴，教师进行指导。
七、板书设计1. 《年夜饭》2. 内容：（1）年夜饭的起源和意义（2）年夜饭菜肴的寓意和制作方法（3）实践活动：制作年夜饭菜肴八、作业设计1. 作业题目：请幼儿回家后，与家长一起准备年夜饭，记录下自己最喜欢的菜肴及原因。
2. 答案：无固定答案，鼓励幼儿用自己的语言描述。
九、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践活动，让幼儿了解了年夜饭的意义和传统菜肴，但在讲解过程中，部分幼儿对菜肴的制作方法掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：（1）开展“我家的年夜饭”主题活动，让幼儿分享自己家的年夜饭菜肴。
2024年幼儿园中班教案《年夜饭》含反思
2024年幼儿园中班教案《年夜饭》含反思一、教学内容本节课选自2024年幼儿园中班教材《我们的节日》第四章《中国传统节日》中的第二节《年夜饭》。
详细内容包括了解年夜饭的意义、传统食物及其寓意、家庭团聚的重要性。
二、教学目标1. 让学生了解年夜饭是中国传统节日中非常重要的一部分，了解年夜饭的来历和意义。
2. 使学生掌握一些传统年夜饭菜肴的名字和寓意，提高学生的观察力和想象力。
3. 培养学生热爱家庭、珍惜亲情的情感，提高学生的品德素养。
三、教学难点与重点教学难点：理解年夜饭的意义，掌握传统食物的寓意。
教学重点：培养学生珍惜家庭团聚的情感，提高学生的观察力和想象力。
四、教具与学具准备教具：年夜饭图片、食物模型、PPT课件。
学具：彩笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）教师展示年夜饭的图片，引导学生观察，询问学生对年夜饭的了解。
（2）教师简要介绍年夜饭的来历和意义，激发学生的兴趣。
2. 例题讲解（1）教师展示一组传统年夜饭菜肴的图片，引导学生观察并说出它们的名字和寓意。
（2）教师针对学生的回答进行点评和讲解，加深学生对传统食物寓意的理解。
3. 随堂练习（1）教师发放画纸和彩笔，让学生绘制自己喜欢的年夜饭菜肴。
（2）学生展示自己的作品，教师进行点评和鼓励。
4. 课堂小结六、板书设计1. 年夜饭2. 内容：（1）年夜饭的意义（2）传统食物及其寓意（3）家庭团聚的重要性七、作业设计1. 作业题目：请同学们回家后，与家人一起准备年夜饭，并记录下自己最喜欢的菜肴和原因。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让学生了解了年夜饭的意义和传统食物的寓意。
课堂氛围活跃，学生参与度高，达到了预期的教学效果。
2. 拓展延伸（1）组织学生进行“我家的年夜饭”主题活动，让学生分享自己家庭的年夜饭故事。
（2）开展“年夜饭美食大赛”，鼓励学生动手制作年夜饭菜肴，培养学生的实践能力。
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2023年中班主题优秀教案：年夜饭（精选3篇）
教案一：年夜饭的由来与传统食品
教学目标：
1. 了解中国农历新年与年夜饭的由来；
2. 能够列举一些传统的年夜饭食品；
3. 培养学生对传统文化的兴趣。
教学准备：
图片或PPT介绍中国农历新年与年夜饭的由来；
样本食品的图片或实物。
教学过程：
1. 导入新课：以图片或PPT介绍中国农历新年与年夜饭的由来，引导学生了解新年的由来和传统习俗，激发学生对传统文化的兴趣。
2. 组织学生讨论：提问学生，你们知道年夜饭有哪些传统的食品吗？请列举一些。
3. 学生思考讨论后，教师根据学生的回答，介绍一些传统的年夜饭食品，如鱼、年糕、饺子、汤圆等，并展示相关的图片或实物。
4. 组织学生小组活动：将学生分成小组，每个小组选取一种年夜饭食品，利用小组讨论，设计宣传海报，介绍这种食品的由来、做法及象征意义，并展示给全班。
5. 全班分享：让每个小组分别展示自己设计的宣传海报，其他小组负责提问和评价。
6. 总结：教师总结本课内容，强调传统年夜饭的重要性，希望学生能够珍惜并传承这些传统文化。
教案二：做年夜饭（手抄报展示）
教学目标：
1. 学生能够通过合作做出一道简单的年夜饭；
2. 能够体验做年夜饭的乐趣；
3. 能够制作一份手抄报展示自己做年夜饭的过程。
教学准备：
手抄报制作材料，如彩纸、剪刀、胶水等；
简单的年夜饭食材、调料和厨具。
教学过程：
1. 导入新课：给学生展示一份关于年夜饭的手抄报，引导学生思考做年夜饭的乐趣和重要性。
2. 组织学生分组：根据班级人数和年夜饭的菜数，将学生分成几个小组，每个小组制定所负责的菜品。
3. 学生合作制作年夜饭：教师根据学生选择的菜品，提供相应的材料、调料和厨具，引导学生合作完成年夜饭的制作过程。
4. 学生制作手抄报：教师组织学生制作手抄报，分工合作，展示自己制作年夜饭的过程，包括选择菜品、准备材料、烹饪过程等。
5. 手抄报展示和评价：学生将自己制作好的手抄报展示给全班，其他小组负责提问和评价。
6. 展示年夜饭成果和分享食物：学生将制作好的年夜饭拿出来展示，全班一起品尝。
7. 总结：教师总结本次活动，强调合作、分享和体验的重要性。
教案三：年夜饭文化体验活动
教学目标：
1. 能够了解年夜饭的文化意义和传统习俗；
2. 能够体验和感受年夜饭的氛围；
3. 培养学生对传统文化的兴趣和热爱。
教学准备：
年夜饭相关的图片、实物或视频素材；
布置食材和调料的摆放位置，准备年夜饭所需的食材和厨具。
教学过程：
1. 导入新课：给学生展示年夜饭的图片、实物或视频素材，引导学生思考年夜饭的文化意义和传统习俗。
2. 组织学生分组：根据班级人数，将学生分成几个小组，每个小组负责准备一道年夜饭菜品。
3. 活动准备：教师指导学生准备年夜饭的食材和调料，布置食材和调料的摆放位置，让学生体验年夜饭的准备过程。
4. 学生体验年夜饭氛围：教师点燃蜡烛，营造年夜饭的氛围，学生围坐在年夜饭桌边，装扮后进行年夜饭体验活动。
5. 学生制作年夜饭：教师指导学生根据各自分配的菜品，合理安排时间和任务，完成年夜饭的制作过程。
6. 年夜饭分享和品尝：学生将制作好的年夜饭菜品拿出来分享，全班一起品尝。
7. 总结：教师总结本次活动，引导学生交流感受和体会，鼓励学生对传统文化的理解和热爱。