学习《食品安全法》的几点体会
学习食品安全法心得5篇
学习食品安全法心得5篇【篇一】什么是食品，对于这个名词想必大家都很熟悉，它就是可供人类食用或饮用的物质品。
什么是安全，通俗地讲就是使人的身心健康免受外界因素影响的状态，人类与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危害的隐患。
近年来，一系列重大的食品安全事故接连发生，与老百姓息息相关的食品安全问题红灯频闪，大家从新闻及媒体上或多或少都看到听到让我们百姓痛心的食品事件，这些事件接二连三地爆发，让我们对入口食品的安全产生了质疑。
2001年的南京冠生园食品厂月饼“陈馅新做”事件使消费者惊愕;2004年阜阳地区婴幼儿长期食用劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞、免疫力下降，进而并发多种疾病甚至死亡的事件令人痛恨;2006年上海食品药品监督管理局发布了消费预警，称其抽检的30多件多宝鱼样品全部含有可能致癌的禁用渔药残留，严重影响广大消费者的身体健康，这些事件让人们一次次“领略”了不法生产经营者见利忘义的“黑心”;2008年三鹿奶粉中添加三聚氰胺事件。
一种叫做三聚氰胺的化工原料原本是一个陌生的词汇,瞬间进入了人们的视野,其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白质增加的成份,三聚氰胺竟然成了黑心企业牟取暴利的“秘密武器”。
正是它导致了众多婴幼儿得结石,给我们下一代的成长造成了阴影……老百姓对端上餐桌的食品、对“每天一斤奶,强壮中国人”的牛奶梦终于破碎了。
形形色色的鲜艳的食品使大家疑虑重重：我们到底还能吃什么?!就是在这种严峻的形势下，于20XX年2月28日上午9时，出席十一届全国人大会第七次会议的165名全国人大会委员按下手中的表决器，以158票高票表决通过了《食品安全法》。
寄托着全国人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》终于诞生了。
20XX年4月11日在青岛啤酒公司，全国人大会法工委行政法室主任李援就《食品安全法》给大家进行了解析。
李主任解释，我国食品安全问题屡屡发生有多方面的深层次原因，暴露了现行有关食品安全的制度和监管体制不完善，食品检验不规范、责任不明确;食品安全信息公布不规范、不统一。
学习食品安全法心得体会范文(精选5篇)
学习食品安全法心得体会范文（精选5篇）学习食品安全法心得体会范文（精选5篇）当我们心中积累了不少感想和见解时，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。
那么要如何写呢？以下是小编整理的学习食品安全法心得体会范文，希望对大家有所帮助。
学习食品安全法心得体会1 一、政府高度重视，加强领导、明确责任。
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会和谐稳定，关系到党和政府的形象。
3月23日，我县召开了XX年食品药品安全工作会议，对XX年食品安全工作作了全面安排部署，并与8个乡（镇）政府、10家成员单位签定了《xx县XX年食品安全工作目标责任书》，并将工作目标细化到各成员单位、乡镇，会上对XX年食品安全工作考核先进单位进行表彰奖励。
各乡镇与村委会、机关企事业单位，各监管部门与食品经营户签订了目标责任书，层层落实了监管责任，明确了责任制和责任追究制，建立健全了食品安全协调机制，完善了各项工作制度，整合了监管资源，增强了监管合力。
二、加强宣传，人民群众食品安全意识进一步增强。
（一）积极参加第三届全国食品安全知识竞赛。
为进一步推进社会公众的食品安全宣传教育，普及食品安全知识，提高公众的食品安全意识、科学消费意识，县食药安委办公室积极组织各成员单位、各乡镇参加第三届全国食品安全知识竞赛活动。
全县共有89个机关单位、84个食品企业（经营户）参赛，参赛人数1077人，其中机关796人，食品企业225人，社会公众56人，参加网络答题641人，答题卡答题346人。
此次活动中xx县食品药品监督管理局荣获全国第三届食品安全知识竞赛组织奖。
（二）认真做好《食品安全法》的学习宣传。
为学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》，下发了《关于组织学习〈中华人民共和国食品安全法〉的通知》，各成员单位、各乡镇高度重视，精心组织干部职工深入学习《中华人民共和国食品安全法》，提高了依法行政、规范执法的能力和水平。
各职能部门组织食品企业负责人学习《中华人民共和国食品安全法》，强化“企业是食品安全第一责任人”的意识，使企业自觉增强守法意识、质量意识和诚信意识。
学习《食品安全法》心得体会
学习《食品安全法》心得体会引言《食品安全法》是我国对食品安全问题进行规范管理的重要法律法规，深入研究和贯彻《食品安全法》不仅是我们每个人的责任，也是保障全民饮食安全的重要举措。
通过研究《食品安全法》，我深刻认识到了食品安全问题的重要性并获得了一些心得体会。
正文1. 食品安全意识的重要性研究《食品安全法》让我认识到，饮食安全与每个人息息相关，而食品安全意识是保障饮食安全的第一步。
只有树立起食品安全意识，才能从源头上防范食品安全问题的发生。
例如，我们应当注重选择正规渠道购买食品，关注食品的生产日期和保质期，每天的饮食也要合理搭配，避免过量摄入某种食物而引发健康问题。
只有养成良好的食品安全意识，才能保护自身的饮食安全。
2. 食品安全监管的重要性《食品安全法》中明确了对食品生产、运输、销售等环节的严格监管要求。
研究法律法规中的监管措施，让我更加深入了解了食品安全监管的重要性。
只有加强对食品生产、运输、销售环节的监管，才能保障食品的质量安全和卫生水平。
同时，我也认识到加强食品安全监管需要全社会的共同努力，政府部门、食品生产企业和消费者都应承担起责任，形成齐抓共管的食品安全监管局面。
3. 食品安全风险防控的重要手段研究《食品安全法》使我了解到，食品安全风险防控是确保食品安全的重要手段。
饮食安全问题往往源于食品中存在的各种安全风险，如农药残留、添加剂超标等。
通过了解食品安全风险的种类和来源，我们可以采取相应的预防措施，降低食品安全风险的发生概率。
例如，消费者可以选择有机食品或者绿色食品，减少农药和化学添加剂的摄入量。
而食品生产企业则应严格把控食品生产流程，确保产品符合法律法规的要求。
4. 食品安全问题的宣传教育《食品安全法》中明确了加强食品安全宣传教育的重要性。
通过研究法律法规，我认识到食品安全宣传教育对提高社会公众的食品安全意识和知识水平起到了至关重要的作用。
我们应当积极参与食品安全宣传教育活动，研究相关的知识，提高辨别和应对食品安全问题的能力。
食品安全法学习心得体会
食品安全法学习心得体会食品安全法是我国重要的法律法规之一，其目的是保障人民群众的食品安全和身体健康。
在学习食品安全法的过程中，我深刻体会到了食品安全对社会发展和人民福祉的重要性，同时也对我国食品安全法体系建设和实施中存在的问题有了更加清晰的认识。
以下是我对食品安全法学习的心得体会，总结了一些重要观点和思考。
首先，食品安全是人民群众的切身利益，也是国家治理的基础。
食品是人民的生活必需品，食品安全关乎人民的身体健康和生活质量。
由于食品安全问题的发生可能导致人民群众的健康受损甚至生命危险，因此保障食品安全是国家的重要责任。
食品安全法的出台和实施，是国家对人民群众生命权、健康权的重要保障措施，也是国家治理能力的重要表现之一。
在学习食品安全法的过程中，我深感食品安全问题的严重性和紧迫性，更加认识到我们每个人都应当积极参与到食品安全工作中，共同维护食品安全、保障人民群众的权益。
其次，食品安全法应当立法科学、完善运行机制。
食品安全法的立法应当科学、合理，并且与国情相符。
食品安全法的立法目标应当是全面、系统防控食品安全风险，保障人民群众的食品安全。
在学习食品安全法的过程中，我认识到食品安全立法需要结合实际情况，根据不同的食品安全风险采取不同的立法措施，同时需要完善食品安全的运行机制，确保食品安全法的有效实施。
再次，食品安全法的执行和监督需要加强。
食品安全法的有效实施需要有强有力的执行机构和监督机制。
在学习食品安全法的过程中，我了解到我国已经建立了一套相对完善的食品安全监管体系，但仍然存在一些问题。
例如，执法人员的专业水平和监管力度不均衡，执法执行的效果和效率有待提高，食品监管的科技手段和手段还需要不断创新等。
因此，在食品安全法的学习中，我认识到加强对食品安全监管的人员培训和素质提升非常重要，同时需要不断完善食品安全监管的法律制度和技术手段。
最后，加强食品安全宣传和教育的重要性。
食品安全是一个复杂的系统工程，涉及到农业、食品加工、流通贸易等多个环节和各个层面的问题。
2024年食品安全法学习心得(4篇)
2024年食品安全法学习心得在这个人们越来越注重食品安全的时代，学习食品安全法成为了我必不可少的一部分。
通过学习食品安全法，不仅增长了我的知识，也让我对食品安全法的重要性有了更深刻的理解。
以下是我的学习心得。
首先，学习食品安全法让我了解到食品安全的重要性。
食品安全是人们生活中最基本的需求之一，但却常常被忽视。
学习食品安全法让我意识到，如果食品不安全，我们的健康就会受到威胁。
食品中存在的各种问题，比如添加非法药物、使用劣质原料、超过安全限量等，都可能对人体造成严重的伤害。
因此，食品安全是我们每个人都需要关注和重视的事情。
其次，学习食品安全法让我了解到食品安全的监管体系。
食品安全法规定了国家对食品安全的管理责任和监管措施。
通过学习食品安全法，我了解到了食品安全的监管主体是国家食品药品监督管理局，它负责食品安全的监管、检验、抽检等工作。
此外，食品安全法还规定了食品安全的监管机构、法律责任等。
学习食品安全法让我对食品安全监管体系有了更全面的认识，也让我明白了自己作为一个食品消费者应该如何保护自己的权益。
再次，学习食品安全法让我了解到食品安全的法律责任。
食品安全法对于违反食品安全法的行为给予了相应的法律责任。
根据食品安全法的规定，生产、经营、销售不安全食品的单位和个人将承担刑事责任、行政责任等。
学习食品安全法让我明白了违法行为的后果，也让我知道了如何保护自己的权益。
作为一个食品消费者，我们应该了解自己的权益和权益保护的途径，以防止自己受到食品安全问题的伤害。
最后，学习食品安全法让我明白了自己作为一个食品消费者应该具备的能力。
食品安全法规定了食品消费者的权益和义务。
作为一个食品消费者，我们应该有权知道食品的来源、质量等信息，有义务合理使用食品资源，保护自己和他人的健康。
学习食品安全法让我明白了作为一个食品消费者，我应该提高自己的食品安全意识，选择安全的食品，并积极参与维护自己的权益。
通过学习食品安全法，我不仅了解到了食品安全的重要性，也了解到了食品安全的监管体系和法律责任。
食品安全法学习心得（精选5篇）
食品安全法学习心得（精选5篇）食品安全法学习心得篇1认真学习了《中华人民共和国食品安全法》后，个人体会有以下8点：1、国家重视、体察民心2、思考全面、资料详细3、体制健全、分工明确4、条款细致、执法严明5、告之清楚、鼓励自律6、职责到人、兼顾八面7、事故处理、规范严谨8、处罚有力、释义详尽另外，对《食品安全法》第七十五条：调查食品安全事故，除了查明事故单位的职责，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职状况。
个人是：这一条规定在严惩到监管或认证部门失职、渎职人员的同时，不排除会严惩到工作用心肯干、做事认真负责的好人。
其他食品安全事故那里不讨论，就拿食物中毒来说，每年全国要发生多少起？那里仅看看卫生部通报的20xx年第二季度全国食物中毒就有97起，而细菌性食物中毒的高发季节是在夏秋季，也就是说在第三季度。
因此，像食物中毒这样的食品安全事故发生了，很多状况并非是监管部门或人员失职、渎职，但深究起来也可能靠得上。
最后我的结论是：大政方针是好的，只是在食物中毒这方面没有失职、渎职的界定标准。
当地政府或有关部门可能根据第七十五条或事故的大小，必须要追查监管职责时伤害到好人。
《食品安全法》第七十五条的出台，预计未来2-3年内各相关职责部门及人员会受到不同程度的追查到职责。
制定新的《食品安全法》，还是修订已有的《食品卫生法》，从xx年7月开始这一争论三年未休。
直到xx年12月，总理签署的《食品安全法》草案首次提请全国人大常委会审议，“一锤定音”，宣告法律将以新的名称而不是《食品卫生法修订案》进入立法程序。
1、理念的提升：“食品安全事关公众健康，政府威望与国际形象”，它不是一个单纯的卫生问题，而是事关国家发展的战略问题，安全问题。
2、顺应国际立法趋势，上世纪90年代中期以来，英国、俄罗斯、日本等国相继制定出台的食品质量领域基本法都是以《食品安全法》命名的。
最终，站在成果的基础上重建代替了仅仅是对漏洞和不足的“修修补补”。
食品安全法学习心得体会(精选4篇)
食品安全法学习心得体会（精选4篇）食品安全法学习心得体会当在某些事情上我们有很深的体会时，马上将其记录下来，如此就可以提升我们写作能力了。
那么好的心得体会是什么样的呢？下面是精心整理的食品安全法学习心得体会，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食品安全法学习心得体会1县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神，切实加强对食品安全工作的领导，深入开展食品安全专项整治，积极探索新形势下的食品安全监管新机制，不断强化监管措施，保障了人民群众饮食安全，促进了食品产业健康发展。
现将一年来的食品安全工作情况总结如下：一、政府高度重视，加强领导、明确责任。
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会和谐稳定，关系到党和政府的形象。
3月23日，我县召开了XX年食品药品安全工作会议，对XX年食品安全工作作了全面安排部署，并与8个乡政府、10家成员单位签定了《xx县XX年食品安全工作目标责任书》，并将工作目标细化到各成员单位、乡镇，会上对XX年食品安全工作考核先进单位进行表彰奖励。
各乡镇与村委会、机关企事业单位，各监管部门与食品经营户签订了目标责任书，层层落实了监管责任，明确了责任制和责任追究制，建立健全了食品安全协调机制，完善了各项工作制度，整合了监管资源，增强了监管合力。
二、加强宣传，人民群众食品安全意识进一步增强。
积极参加第三届全国食品安全知识竞赛。
为进一步推进社会公众的食品安全宣传教育，普及食品安全知识，提高公众的食品安全意识、科学消费意识，县食药安委办公室积极组织各成员单位、各乡镇参加第三届全国食品安全知识竞赛活动。
全县共有89个机关单位、84个食品企业参赛，参赛人数1077人，其中机关796人，食品企业225人，社会公众56人，参加网络答题641人，答题卡答题346人。
此次活动中xx县食品药品监督管理局荣获全国第三届食品安全知识竞赛组织奖。
认真做好《食品安全法》的学习宣传。
食品安全法学习心得(精选5篇)
食品安全法学习心得(精选5篇)食品安全法学习心得（精选篇1）今日的语文课上，张教师给我们讲了学校周边食品安全的专题讲座，并给我们观看了相关的图片及资料。
看了这些图片，我的心里久久不能平静。
羊肉串是我平时最喜欢的特色小吃了。
可是，当教师给我们讲到很多烧烤店里的羊肉并不是真的羊肉，大多都是腐烂动物身上的肉，然后商家再把肉串好放在羊尿里泡，以此来以假乱真欺骗顾客。
听教师这么一说，我顿时觉得恶心极了，并后悔平时不应当那么嘴馋，吃这些假羊肉串。
肉夹馍也是我平时经常吃的早餐了。
每一天早上，爸爸都会去路口给我和妈妈买上两个肉夹馍当早饭吃。
可是谁明白肉夹馍也不是放心早餐，原先肉夹馍里的肉都是用一些死猪肉做成的。
这些黑心小贩们这样对待顾客，他们的良心就不会受到谴责吗类似于这样的食品安全问题还有很多很多，比如：喜宴上常用的海参都是添加了各种有毒的化工原料;米线为了增加口感和弹性，放入了一些工业胶;麻辣烫里的蔬菜从不清洗，商贩们怕顾客吃了会拉肚子，都提前在汤里放入了拉肚子药;臭豆腐放在粪便里泡上一段时间;一些炸串用的竹签，基本上都是在马路上捡来的，不经过任何消毒就再次利用……这些不法小贩们为了获取高额利润，不惜伤害顾客的身体，他们的这种行为就是在犯罪啊!听了教师的讲座，看了相关的图片，我觉得外边的小吃虽然看起来诱人，吃起来香甜，但怎样也不如爸爸妈妈在家做的干净卫生。
如果我们大家要亲眼看见这些食品加工制作的过程，相信我们以后再也不会乱吃这些垃圾食品了。
同学们，我们此刻正处于身体、智力发育最关键的时期，可千万不能因为一时的贪吃，而伤害了自我的身体呀!为了我们的身体健康，请拒绝这些垃圾食品吧!食品安全法学习心得（精选篇2）食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。
为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。
根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求，我校于5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。
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学习《食品安全法》的几点体会烟台市工商局张晓东二〇〇九年七月《食品安全法》讲座提要题目：学习《食品安全法》的几点体会导语部分：近年来食品安全事件回顾，以阜阳奶粉事件、苏丹红事件和三聚氰胺奶粉事件为例。
第一部分：五年磨剑惠及民生—从“基层民声”到“国家大法”的诞生历程一、制定食品安全法的历程二、制定食品安全法把握的原则三、制定食品安全法的总体思路四、食品安全法的现实意义（一）倾听并回应了社会民众的呼声（二）诠释了科学立法、民主立法的真谛（三）针对“三鹿事件”食品安全法做出顺应民心的规定（四）制度创新凸显了民生为本的立法情怀第二部分：浓墨重彩众望所归—《食品安全法》亮点解读一、亮点之一：立本克顽疾（一）从“卫生”到“安全”，体现了监管理念的提升（二）从农田到餐桌，全程划定政府监管职责（三）安全评价由“事后”提至“事前”二、亮点之二：规矩定方圆（一）食品安全有了统一标准（二）食品添加剂“必要”方可用（三）问题食品必须被召回和下架（四）食品检验实行负责制三、亮点之三：重典治乱相（一）十倍损害赔偿可圈可点（二）明星代言问题食品，要承担连带责任（三）保健食品，法律规定“硬杠杠”（四）罚款翻倍严惩失职渎职（五）食品进出口必须符合国际惯例和我国国家标准第三部分：职责所系任重道远—《食品安全法》与我们日常食品安全监管的有效结合一、《食品安全法》明确工商部门的权限1.对从事食品流通经营者的监管权2.对食品经营者经营资格的确认权3.对食品经营者的监督管理权和查处权4.对进入流通环节的食品检验权5.对违法行为的采取行政强制措施的权限6.对流通环节食品日常监管信息发布权二、《食品安全法》规定工商部门的责任1.依法监管管理的责任2.食品安全事故的及时报告责任。
3.食品安全事故的及时调查处理责任4.受理、处理、答复和移交食品违法问题咨询、投诉、举报的责任5.食品安全信息互通的责任6.滥用职权、玩忽职守、循私舞弊等渎职和不作为的责任7.以广告或其他形式向消费者推荐食品的责任三、关于流通领域食品卫生许可的问题四、《食品安全法》与“四项制度”的关系第四部分：健康生活源于科学—帮您揭开日常生活中食品安全的模糊认识一、食品包装上常见的质量标志二、食品安全的5大误区三、“垃圾食品”真面目四、对食品添加剂的认识五、防腐剂六、水七、酸碱体质八、牛奶结束语学习《食品安全法》的几点体会烟台市工商局张晓东尊敬的各位领导：下午好！我是来自工商系统基层队伍的普通一兵，论学识、论经验、论能力还都差得很远，能有这样的机会和领导们一起学习和交流，是我一生莫大的荣幸！我的心情非常激动，也非常紧张，压力很大，还希望领导们多多鼓励和支持！《食品安全法》今年2月28日经全国人大常委会表决，以158票赞成、3票反对、4票弃权获得高票通过，并于6月1日开始施行，《食品卫生法》将同时废止。
四个月多来，《食品安全法》及其相关的配套法规和规章引起了社会各界的关注和评论，广大民众拍手称快，各级领导都极为重视，省局李华理局长批示：“《食品安全法》对我们工商部门的执法又提出了一些新要求，总的感到任务更重了，责任更大了，社会更加关注了。
”我们工商行政管理机关不仅是食品安全监管的主要行政管理部门，承担着流通领域食品质量监管的重要职责，学习和贯彻《食品安全法》是我们当前的主要任务，同时，我们每个人也都是社会的成员，也离不开衣食住行，关注食品安全，科学健康生活是我们在座每一位都需要的。
贯彻《食品安全法》从我做起。
今天我把个人的理解和学习体会向各位领导汇报一下，请领导们批评指正。
我想分四个部分向领导们汇报：一是回顾一下《食品安全法》的立法历程，更好的理解《食品安全法》的意义和特点；二是和领导们一起学习一下《食品安全法》的部分亮点条款和规定，比较一下《食品安全法》和《食品卫生法》有什么进步；三是看一下《食品安全法》赋予我们工商行政管理部门哪些新的职责以及我们在具体工作中的体会和做法；四是和领导们一起交流一下我们在日常生活中如何更加科学健康的食用食品。
【引子】不得不说的几件事--近年来食品安全事件回顾提及食品安全事件，大家可能马上会想到阜阳奶粉事件、苏丹红事件、龙口粉丝事件以及三鹿三聚氰胺奶粉事件等等，这些事件的发生给我们带来了深刻的教训，也在逐渐地改变我们的生活和饮食习惯。
追溯较早的食品安全事故，大家应该还记得1988年上海毛蚶风暴。
1988年1月至3月，上海市发生了一次世界历史上罕见的甲型肝炎暴发流行事件，每天发病人数均超过10000例。
在卫生防疫部门的跟踪检疫下，确定这是由毛蚶携带的甲型肝炎病毒所致，至当年5月13日，共有310,746人发病，31人直接死于本病。
这次甲肝暴发流行的教训是很深刻的，其主要原因是市民食用了来自江苏省启东县被污染的带有甲肝病毒的不洁毛蚶和某些市民没有良好的饮食卫生习惯。
长期来，由于人们对毛蚶是否可能会被肝炎病毒污染认识不足，因此对毛蚶的经销和安全食用未引起足够重视。
同时，有关部门对毛蚶等生食水产品是否被病毒污染，缺乏快速有效的检测手段。
就当时情况而言，食品卫生工作管理不严，法规不健全、不完善，监督人员法制观念淡薄，业务素质不高，规章执行不坚决，把关不严格是这一事件发生的主要根源。
此后，食品安全事件频发，涉及到因假酒、农药残留、食品或饲料中添加违禁物质造成的食物中毒，导致人员死亡和大批人员集体住院的事件时有发生。
特别是2004年以来，随着网络媒体的发展，食品安全事件在第一时间被曝光，甚至引起了民众的恐慌。
据专家估计，我国每年食物中毒报告涉及的总人数为2～4万人，但这一数字尚不到实际发生数的十分之一，也就是说我国每年食物中毒人数大约为20～40万人。
从各种案例和数字来看，足以让我们触目惊心，这个定时炸弹就在我们身边，随时爆发。
因此对食品安全的整治，提高食品安全系数，让我们食得安全，食得放心，这些工作刻不容缓。
在这里，我们不再一一回顾每一起事件的发生过程，只简单的看一看这几件事；一是阜阳奶粉事件。
2004年4月前，大量营养素含量低下的劣质婴儿奶粉从郑州、合肥、蚌埠和阜阳批发市场流入阜阳农村销售点。
安徽阜阳市发生189例婴儿患轻中度营养不良、12例婴儿死亡的恶性事件。
依据有关法律法规和程序对有关地方政府和监管部门的97名责任人员作出了处理。
其中阜阳市工商局局长周毅生党内严重警告、行政记大过处分，并责令辞职；副局长杨伟撤销党内职务、行政撤职处分；公平交易局局长杨树新开除党籍、行政开除处分，并移送检察机关，获刑6年；周棚工商所副所长李亭君涉嫌犯有徇私舞弊、不移送刑事案件罪被刑拘，获刑2年；周棚工商所副所长白启祥涉嫌犯有徇私舞弊、不移送刑事案件罪被刑拘，获刑2年6个月。
阜阳奶粉事件第一次真正让我们认识到了执法不作为，监管不严要受到司法的制裁。
二是“苏丹红”事件。
2005年3月2日与3月3日，北京出入境检验检疫局食品化妆品检测中心对亨氏美味源(广州)食品有限公司生产、批次为“2003年7月7日”的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱进行检测时，首次发现“苏丹红一号”。
从3月5日开始，“苏丹红”用于食品的情况不断被广东、云南、上海、浙江、福建、四川等地的工商、质检部门检出。
在对苏丹红源头的追溯中，食品安全监管难题凸显。
追回程序、下架退市等监管细节迫使各级工商机关深入研究流通领域食品质量监管的具体措施。
（以省局查处苏丹红辣酱为例）三是三聚氰胺奶粉事件。
2008年９月，一场突袭的问题奶粉风暴席卷全国，三鹿等奶制品企业的婴幼儿奶粉中被查出含有三聚氰胺。
截至11月底全国诊疗问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿达29万余人，并有多名患儿死亡。
国务院迅速启动国家重大食品安全事故I级响应机制，成立应急处置领导小组，彻查各类奶制品，问题奶粉下架、封存并销毁、筛查和诊疗患儿……国务院常务会议审议并原则通过《乳品质量安全监督管理条例（草案）》。
城门失火，殃及池鱼。
影响颇巨的三聚氰胺事件对整个食品行业产业链产生严重冲击，国产奶粉爆发全行业危机。
这次事件使我们深刻认识到食品安全事件频发与我国对食品的生产标准制订不完善，对生产企业的监管不到位，对产品监测不力等一系列体制问题有关。
鉴于我国国情，食品安全监管之路任重而道远。
在每一次食品安全事件之后，我们都可以总结出很多的第一次，这些年来我们在食品监管过程中付出了巨大的努力，但是我们总还是感到诚惶诚恐，惴惴不安，为什么我们努力构建的食品安全监管制度在突发事件面前还是漏洞百出，不堪一击？为什么我们在实施监管前信誓旦旦的承诺和决心在食品安全事件面前总是苍白无力，无言以对，我们期待《食品安全法》能够给我们的食品安全监管注入信心和力量。
【第一部分】五年磨剑惠及民生——从“基层民声”到“国家大法”的诞生历程唐代诗人贾岛有一首《剑客》诗：“十年磨一剑，霜刃未曾试。
今日把示君，谁有不平事？”用来比喻《食品安全法》的诞生似乎较为恰当。
《食品安全法》草案2009年2月28日上午经全国人大常委会表决通过，这部汇集了民智、堪称“精雕细琢”的法律终于正式出台。
从2007年12月进入立法程序到今年2月顺利出台，15个月的立法过程中，《食品安全法》草案几易其稿，最大范围吸纳了社会各界的意见和建议，以高度负责的态度调整过法律名称、范围和立法节奏。
内容方面的食品安全风险检测评估制度、不安全食品召回制度、食品添加剂许可制度等一系列制度建设满足甚至超出了民众的期待，为这部与所有人都息息相关的重要法律打上了审慎、民主、务实、负责的注脚。
在该法通过后，全国人大常委会法制工作委员会副主任信春鹰女士第一时间向中外媒体解读说：“这部法律应该说是五年磨一剑，磨了很久，因为它太重大，它涉及的问题关系到每一个公民，也体现了党和国家对食品安全工作的高度重视。
”一、制定食品安全法的历程2004年7月21日召开的国务院第59次常务会议和2004年9月1日国务院发布的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发〔2004〕23号），要求国务院法制办抓紧组织修改食品卫生法。
国务院法制办于2004年7月成立了由中央编办和国务院有关部门负责同志为成员的食品卫生法修改领导小组，组织起草食品卫生法修订草案。
此后，国务院法制办赴上海、浙江、福建、江西、四川等地调研；收集研究了许多国家的食品卫生安全制度；多次召开论证会，邀请有关专家对制度设计进行研究、论证；先后6次将征求意见稿送全国人大和国务院有关部门、各省级政府、有关行业协会以及部分食品生产经营企业征求意见。
在反复研究各方面意见的基础上，国务院法制办会同国务院有关部门对食品卫生法修订草案作了进一步修改，并根据修订的内容将食品卫生法修订草案更名为食品安全法草案。
2007年11月，国务院常务会议通过该草案提请全国人大常委会审议。