发展贵州特色农产品产业的几点思考
贵州千户苗寨的特色农产品如何打造品牌
贵州千户苗寨的特色农产品如何打造品牌贵州千户苗寨，这片充满神秘与魅力的土地，不仅拥有独特的民族文化和美丽的自然风光，还孕育着丰富多样的特色农产品。
然而，要将这些特色农产品推向更广阔的市场，打造出具有影响力的品牌并非易事。
本文将探讨如何通过一系列策略和措施，让贵州千户苗寨的特色农产品在竞争激烈的市场中脱颖而出。
一、深入挖掘产品特色与优势千户苗寨的特色农产品往往具有独特的地域、生态和文化属性。
首先，要对这些农产品的生长环境进行深入研究。
千户苗寨地处山区，气候温和，土壤肥沃，无污染的自然条件为农产品的生长提供了得天独厚的优势。
比如当地的有机蔬菜、水果，其品质优良，口感鲜美，富含丰富的营养成分。
其次，挖掘农产品背后的文化内涵。
苗族有着悠久的农耕历史和独特的农耕文化，许多农产品都与苗族的传统习俗、节日庆典等紧密相连。
例如，苗族的糯米，在各种祭祀和庆祝活动中都有着重要的地位。
通过讲述这些农产品背后的故事，能够赋予它们更多的文化价值，从而吸引消费者的关注。
二、提升产品质量与标准化水平质量是品牌的生命线。
要加强对农产品生产过程的监管，推广绿色、环保、可持续的种植和养殖技术，减少农药、化肥的使用，确保农产品的安全和品质。
同时，建立严格的质量检测体系，对农产品进行定期抽检，保证每一批次的产品都符合质量标准。
推进农产品的标准化生产也是至关重要的。
制定统一的种植、养殖规范和产品标准，包括农产品的外观、大小、重量、口感等方面，确保产品的一致性和稳定性。
只有这样，才能在消费者心中树立起良好的品牌形象，赢得他们的信任和口碑。
三、加强品牌策划与包装设计一个好的品牌名称和标识能够让人印象深刻。
品牌名称要简洁、易记，能够准确传达产品的特点和优势。
比如“苗乡珍味”“千户农香”等，既突出了产地的特色，又富有吸引力。
包装设计也是品牌形象的重要组成部分。
要结合苗族的文化元素，如苗族的传统服饰、银饰、图腾等，设计出具有民族特色和艺术感的包装。
贵州地理标志产品农旅产业调查与发展建议
贵州地理标志产品农旅产业调查与发展建议一、贵州地理标志产品的现状贵州地理标志产品主要包括茶叶、酒类、特色水果等多个品种。
贵州的茶叶产地多样，有遵义、铜仁、安顺等地的名茶，如黔茶、酉阳茶、紫螺春等；而贵州的酒类产品也有着悠久的历史和独特的酿造工艺，如茅台酒、贵州酱香酒等；贵州还有着丰富多样的特色水果，如毛丹、杨梅、猕猴桃等。
这些地理标志产品的独特性和品质优势，为贵州的农旅产业发展提供了丰富的资源。
目前贵州地理标志产品的开发利用还存在一些问题。
一方面，由于产品宣传推广不足，导致贵州地理标志产品的知名度不高，市场份额较小；一些地理标志产品的品质管理和产地认证并不够严格，导致市场上出现假冒伪劣产品，影响了品牌形象。
需要对贵州地理标志产品进行深入调查，找出其存在的问题，并提出发展建议，以促进农旅产业的健康发展。
1. 茶叶产业茶叶作为贵州的主要地理标志产品之一，拥有着丰富的品种和产地资源。
通过调查发现，贵州的茶叶产业存在以下问题：一是茶叶品质不稳定，部分茶园管理不善导致茶叶品质参差不齐；二是茶叶加工技术落后，缺乏创新和品牌建设意识；三是茶叶行业协会组织不够健全，导致行业发展缺乏统一规划和引导。
2. 酒类产业贵州的酒类产品是另一个重要的地理标志产品，茅台酒等名酒在市场上有着一定的影响力。
但调查发现，酒类产业也存在以下问题：一是部分酒类产品的品质参差不齐，产地认证和品牌形象有待加强；二是酒类产品的宣传推广不足，导致知名度较低，市场开发不够积极。
3. 特色水果产业贵州的特色水果如毛丹、杨梅等也具有很大的开发潜力，但目前特色水果产业也存在一些问题，如产地认证不够严格、产品包装和品牌建设不足等。
以上调查显示，贵州地理标志产品的农旅产业发展还面临着一系列问题，需要采取一定的措施加以解决。
1. 完善品质管理对于地理标志产品，品质是企业的生命线。
为了保障产品的优质品质，应加强产地认证和产品质量监管，建立健全的监督机制，对产品质量进行全面管理和控制，提高产品的市场竞争力。
贵州农业产业结构调整面临的问题及对策
贵州农业产业结构调整面临的问题及对策随着农业社会经济的蓬勃发展，贵州农业产业结构也发生了一系列的变化。
在这种情况下，该省农业产业面临着一系列的问题和挑战。
本文将会针对这些问题和挑战提出一些解决方法和对策。
一、缺乏高端产业和科技创新在当今经济发展中，高端产业和科技创新是至关重要的。
然而，贵州农业产业的发展却缺乏高端产业的支持和科技创新的推动。
这在一定程度上制约了贵州农业产业的进一步发展。
对策：为促进贵州农业产业的发展，政府需要加大对农业科技创新和技术攻关的投入力度，培养一批专业人才，推广高新技术，提高农业生产的技术水平。
同时，也要支持和鼓励高端产业的发展，引进和打造一系列有利于农业产业的高端产业。
二、资源的极度浪费和环境污染贵州农业产业的发展在一定程度上造成了资源的极度浪费和环境的污染，这不仅破坏了生态环境，也导致了资源的浪费和生产效率的低下。
对策：为应对这些问题，政府需要加强对农业生产过程中环境保护的监管力度，对排放的污染进行打击和治理。
同时，还需推进农业生产的科学规范化，提高农业的生产效率，减少资源的浪费。
三、市场化程度不高贵州农业产业市场化程度不高，市场机制缺乏完善，这短缺是导致贵州农业产业不够发达的一个方面。
对策：政府应该继续推进农业产业的市场化，创造良好的市场环境和机制，积极营造产、供、销、扶的农业体系。
同时，也要加强与农民的沟通，鼓励农业生产者严格奉行市场导向，提高农民的经济素质，增强企业的市场竞争力。
四、落后的基础设施和技术配套贵州农业产业结构调整也受到了基础设施建设和技术配套落后的影响，较大限制了农业产业的发展。
对策：为了促进农业产业结构的调整，政府需要加大对基础设施和技术配套的投资力度，改善农业生产环境和设施，解决农业基础设施、设备和信息交流和对接的问题，为农业产业的转型升级创造良好的条件。
五、农业产业的结构单一化贵州农业产业的发展在一定程度上也存在着结构单一化的问题，使得农业产业的收入空间受到了很大的制约。
贵州蔬菜产业发展存在的问题和对策
外品种表现出明显的优势。
与国外相比，无论在种质资源还是育种技术手段方面，均还存在一定的差距。
需要进一步加强种质资源的创新与利用，进一步提高生物育种技术手段。
需要提高甘蓝、松花菜难出胚基因的出胚率，好多优异抗病育种材料都难出胚基因型，导致无法运用小孢子培养技术进行快速纯化；需提高甘蓝根肿病分子标记的开发与利用水平；需提升甘蓝雄性不育恢复技术。
国外品种在抗病性及抗逆性等方面优于国内，但因其都是雄性不育，所以无法直接利用，需要研究雄性不育恢复技术，使不育材料恢复育性。
3.2企业与科研单位之间合作不够深入某些前沿技术研究如基因编辑、分子设计育种、指纹图谱构建等单凭企业自己的科研力量无法实现，需要与科研院所合作，借助他们的人才优势，进行联合攻关。
3.3科研基地、科研人才、科研资金不足企业进行育种项目的研究，时间长、见效慢，一个新品种从研发到上市大概要持续5~10年。
不仅需要大量的人力、物力、财力，还需要建立高标准实验室及配置先进实验仪器开展科研，而这些资金大部分来源于企业自身的收入，资金、基地和科研人才等这些方面给企业带来很大的压力。
3.4政府部门对企业扶持政策少政府相关配套支持政策少，对种子企业在用地政策、土地性质、征地程序等优惠政策较缺乏，导致企业育种基地建设外流。
4意见建议4.1成立种子协会积极组织相关农作物种子生产、经营、管理、科研、教学等单位和社会团体企业以及种子行业的专家、学者成立种子协会，充分发挥种子企业的优势，种子协会将进一步加强种子质量管理，全面提高襄都区种业科技水平和产业化水平，振兴襄都区种业高质量、高水平、高标准发展。
4.2建设种业园区或种业小镇企业可依托晏家屯镇良好的自然、科研条件，推进种业为基础的农业三产融合发展，推进种业与晏家屯农业融合发展，打造一批以特色种业为引擎，集成生产全程服务的种业产业园区、种业特色小镇，推动襄都区特色产业加快发展。
4.3打造襄都种业品牌加快新品种示范推广工作，打造种业品牌。
贵州地理标志产品农旅产业调查与发展建议
贵州地理标志产品农旅产业调查与发展建议贵州省地理位置优越，自然资源丰富，各地具有独特的文化传承和物产资源。
其中，许多产品已经被认证为“地理标志产品”，具有独特的地域文化和价值，对吸引游客、促进农旅产业具有重要的作用。
本文将探讨贵州地理标志产品农旅产业的现状和发展建议。
1.地理标志产品概况贵州省地理标志产品包括茶叶、药材、酒类、水产、农产品等，以茶叶和药材为主要品种。
其中，黔东南地区的大方银花、遵义地区的酿泉酒、贵阳市的铜仁毛尖、黔西南州的苗族金花茶、安顺市的黔南毛尖以及黔西南州的三穗茶等品种被认证为地理标志产品，享有丰厚的地域文化和经济价值。
2.农旅产业发展现状贵州省农旅产业发展非常迅速，各地充分利用本地的自然资源和文化特色，发展了一系列吸引游客的项目，如雨林小火车、遵义花海、黄果树瀑布、黔东南大鹏国家地质公园等。
一些地方还结合当地特色产品，推出了一系列农产品旅游项目，吸引了大量游客前来参观和品尝。
但是，农旅产业也存在着一些问题。
一些农产品旅游项目固化了游览路线，缺乏新颖刺激的体验，人文元素不足；旅游项目之间缺乏协同配合，缺乏综合性的旅游线路，游客整体满意度不高。
另外，旅游资源没有充分开发和利用，有些地方对于开展农产品旅游项目的意识和能力不足，也限制了农旅产业的发展。
1.与当地旅游业协同推广贵州省地理标志产品是吸引游客的重要资源之一，应当与当地旅游产业协同推广，提高产品知名度和影响力。
如可在旅游线路中设置地理标志产品展示区，重点展示各地的特色产品，并加强宣传，加大市场推广力度。
2.提高产品质量和服务水平质量和服务是吸引游客的重要因素。
农产品旅游项目应该注重产品的质量和服务的提高，如增加产品的更新换代力度，加强设施和设备的维护，提高工作人员的服务意识和技能水平。
同时，也应该提高游客的旅游体验感，增加农产品体验项目的数量和质量。
3.推动地理标志产品的品牌化建设品牌是农产品销售的重要方式之一，也是提高产品附加值和市场竞争力的重要手段。
贵州猕猴桃产业的现状及对策分析
贵州猕猴桃产业的现状及对策分析贵州猕猴桃产业的现状及对策分析1.引言贵州猕猴桃作为一种富含维生素C、纤维素等营养成分的水果，近年来在国内外市场上受到越来越多的关注和喜爱。
然而，贵州猕猴桃产业仍面临着一些问题和挑战。
本文将从多个方面分析贵州猕猴桃产业的现状，并提出相应的对策，以期促进产业的进一步发展。
2.现状分析2.1 生产规模贵州是我国主要的猕猴桃产区之一，但整体生产规模相对较小。
目前，贵州猕猴桃的总产量仍远低于其他一些主要水果品种。
2.2 品质和品牌建设贵州猕猴桃产业在品质和品牌建设方面还存在一定的欠缺。
虽然贵州猕猴桃的口感和营养价值在市场上具有竞争力，但相比其他一些知名品牌，贵州的品牌知名度相对较低。
2.3 供需状况贵州猕猴桃的市场需求增长缓慢，而供应量相对较大，导致市场竞争激烈，价格波动较大。
由于运输和储存链条不完善，也使得部分猕猴桃无法及时达到市场，从而影响了产品的销售。
2.4 科技创新贵州猕猴桃产业在科技创新方面仍存在较大差距。
缺乏科技创新的推动，限制了产业的进一步发展和提升。
3.对策分析3.1 提高生产规模为了增加产量，贵州猕猴桃产业需要加大种植面积，鼓励农民参与种植。
政府可以提供土地、种苗、技术等方面的支持，鼓励农民参与猕猴桃种植，提高产量和生产规模。
3.2 加强品质和品牌建设贵州猕猴桃产业应注重产品质量和品牌建设，通过提高猕猴桃的口感、质量和包装等方面的改进，树立起高品质的贵州猕猴桃品牌形象。
建立贵州猕猴桃的地理标志保护制度，有助于提升产品的品牌知名度。
3.3 拓宽销售渠道贵州猕猴桃产业需要与贸易商、超市、电商等渠道建立良好的合作关系，拓宽销售渠道，提高产品的覆盖率和市场占有率。
加强冷链物流的建设，确保产品能够及时、新鲜地到达市场。
3.4 加强科技创新贵州猕猴桃产业应加强科技创新，引进先进的种植技术和设备，提高生产效率和质量。
政府可以通过资金扶持、技术支持等方式，推动贵州猕猴桃产业的科技创新发展。
贵阳市农业经济产业发展思考
一、贵阳市农业产业结构现状据统计，2017年农业总产值147.33亿元，占全市国民生产总值的4.2%，粮经比达到1：7。
一是粮食作物种植面积1，531，380亩，同比下降4.5%；经济作物种植面积3，592，728亩，同比上升3.3%。
其中，蔬菜及食用菌种植面积1，929，720亩，同比增长5.13%，增速全省排名第八；中药材种植面积54，450亩，同比增长52.07%，增速全省排名第一。
二是粮食作物产量427，357吨，同比下降3.3%，粮食作物产值175，480万元，同比增长0.6%；经济作物产量3，111，691吨，同比增长6.6%，经济作物产值1，391，524万元，同比增长14.2%。
其中，蔬菜产量2，785，245吨，同比增长6.27%，增速全省排名第二；食用菌产量53，000吨，产量大幅增长；中药材产量11，102吨，同比增长41.70%，增速全省排名第一。
三是家禽出栏量26，502，710羽，全省排名第一，同比增长9.6%，全省排名第八；禽肉产量55，300吨，同比增长4.53%，占肉类总产量比重由26.9%提高到28.9%。
二、贵阳市农业产业发展特点贵阳市作为贵州省的省会城市，以推进现代城市农业升级版为出发点，积极优化农业产业经济结构，通过优化农业产业结构使其作为提高农业经济效益一个重要的发展方式。
积极推行规模化、标准化生产方式，提升农户的综合发展能力，使农业工业、服务业融合发展，提高农业的各个产业链条的经济附加值，不断提高农民收入水平。
2017年起，在原有各项措施的基础上全市不断深化城乡“三变”改革，建立健全与农业发展相适应的利益分配和共享机制，提高农民生活水平，让农民群众更切实地享受开放经济发展带来的便利。
通过经济统计的数据表明，贵阳市粮食作物的种植面积有下降的趋势，而近几年的经济作物种植面积不断增加，其中猕猴桃种植面积增长较快，增长达6.5%；梨种植面积增长1.0%；而葡萄种植面积增长4.0%，梨和葡萄的种植面积增速较慢；依托医药制造业产业聚集优势，全市大面积种植中草药材，种植面积增幅全省最快，中草药产业发展势头良好。
贵州农业产业化存在的问题、原因及对策
农业产业化不仅提高了农业的经营管理水平和经济效益，也提高了土地资源的利用效率和增加了就业岗位，取得了很大成就。
但是，当前也出现了一些问题，有碍农民致富，甚至偏离了解决“三农”问题的大方向。
一、商人和干部大批长期承租和反包农民土地问题。
农业产业化，是以保留农户个体所有制细胞为前提，从而提高农民的劳动所得。
但是，却出现商人和干部大批量向农民长期承租和反包土地的现象，企业家和干部成了土地的主人，农民成了企业家和干部的没有太多保障的农民工。
农民的土地及其劳动所创造的大量剩余价值正变成商人和某些干部的私有财富。
而这样做的结果往往会使富人变得更富，穷人可能变得更穷。
二、农业产业化的开发和受益主体问题。
有些做法，并没有把农民作为开发和受益主体。
尽管很多龙头企业都打出了“公司+农户”的旗帜，实际上农民并没有与公司形成一体化，在农产品加工、销售中并没有较多受益。
有的企业因是龙头企业，可以获取国家对产业化支持经费和技术开发经费，可以贷款十几亿元，而农民不仅得不到扶植经费，并且连买头奶牛的钱都贷不到。
如果国家支持农民创业，多为农民开拓市场和提供出口渠道，很可能也会像当年发展乡镇企业一样，发展起一批以农民为开发和受益主体的产加销一体化的龙头企业。
三、合作经济组织形式问题。
国外的很多农产品加工企业是由农民参股组织起来的，即使有非农企业介入，其股份是受严格限制的。
而我们现在的“公司+农户”，大多只是松散的联合体，农户不能在农产品加工中获取利益。
例如有的屠宰鸡的龙头企业，虽是带动了农民养鸡，但每只鸡只给农民1元钱。
如果厂方自建鸡场养同样数量的鸡，其支出比付给农民的代价要高得多。
因此，农民充当了“龙头企业”的廉价劳动力。
这样的组织形式固然可以使龙头企业大为得益，也能增加地方的经济总量，但是，想把农民收入提上去的初衷将是难以实现的。
四、农业产业化的产业结构问题。
现在农业产业化搞得最红火的是水果、蔬菜、水产等的种养和加工，农业产业化成了非粮产业的产业化。
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收稿日期:2001 01 12作者简介:曾希柏,博士,副研究员,主要从事农业资源高效利用、农业环境保护等方面的研究,发表论文40余篇。
发展贵州特色农产品产业的几点思考曾希柏 胡清秀(中国农业科学院农业自然资源和农业区划研究所,北京,100081)摘 要 本文分析了开发贵州特色农产品的有利条件和不利因素,并在对发展潜力较大的辣椒、小水果、中药材等十一种特色农产品进行重点分析的基础上,提出了促进贵州特色农产品开发的对策与措施。
关键词 贵州省;特色农产品;对策和措施1 贵州发展特色农产品的条件与限制1.1有利条件(1)自然条件得天独厚。
贵州山地和丘陵面积占总面积的93.5%,属亚热带湿润季风气候,土壤以地带性黄壤和非地带性石灰土为主,适宜生长各种不同的作物。
(2)生物资源丰富多样。
贵州全境处于多种气候交汇的过渡性地带,生物群落的边缘效应决定了贵州也是我国生物多样性最为丰富的省之一。
(3)环境污染较轻。
贵州境内环境污染较大的化工、冶金等企业相对较少,因此,环境状况也明显较优,是我国最适合种植绿色食品的地区之一。
(4)部分特色农产品生产具有一定基础。
贵州部分特色农产品生产已具有一定的基础,部分地区依靠生产特色农产品,经济得到了较大发展。
1.2不利因素(1)农业生产整体水平较低。
与全国整体水平比较,近年来贵州农业虽然得到了很大的发展,但仍相对落后,农业生产的整体水平仍然较低。
(2)交通条件较差。
与全国其他省市比较,贵州的交通条件明显较差,严重制约了鲜活特种农产品的流通。
(3)农民商品意识不强。
贵州是我国少数民族最多的省之一,由于山区交通条件差,严重阻碍了信息传播,使全省商品经济与周围各省(市)比较处于较落后状态,农民的商品意识差,多数农民仍然满足于自给自足的生产方式。
(4)缺乏必需的技术支撑。
贵州部分地区、特别是少数民族较集中地区,由于经济、交通、信息以及观念等方面落后,农业科技人员紧缺,农业技术推广难度大,加上农民文化素质较低,对农业科技知识的接受能力差。
(5)加工业和市场体系建设相对滞后。
加工业较落后、市场体系不健全。
这是影响贵州特色农产品进入国际市场的最重要的障碍之一。
2 贵州较有发展潜力的特色农产品贵州省较有发展潜力的特色农产品主要包括: 辣椒。
辣椒是主要的蔬菜作物之一,具有悠久的种植历史,近年来,随着加工业的迅速发展,贵州辣椒的种植面积增加较快,据初步估算,全省种植面积已达6万~8万hm 2,占蔬菜种植面积的1/4左右。
小水果。
贵州小水果种植面积较大,且品种较多,主要有猕猴桃、杨梅、柿子、梨,上述几种小水果产量占贵州省水果总产量的21.89%。
!干果。
目前贵州干果种植的规模较小,且分布零星,主产区不明显。
据统计,板栗种植面积约3.33万hm 2;核桃种植面积约0.67万~ 1.33万hm 2。
∀竹类。
贵州目前竹类面积约3.33万hm 2,主要有楠竹、杂竹及方竹等,竹笋年产量约3300t(1998年)。
但分布较零散,产业化开发亦较落后,要真正形成产业,还必须大力加强开发力度。
#中药材。
贵州是我国最适宜种植中药材的地区,部分产品在国内享受较高的声誉,且目前贵州中药材的生产已形成了一定的规模。
∃贵州地方特色畜禽产品,如香猪、香羊、平坝灰鹅、三穗鸭等不仅肉质鲜美、而且质量上乘。
除以上几种特色农产品外,贵州省较有发展潜力的特色农产品还有:魔芋、芸豆、苡米、酒用高粱等。
3 促进特色农产品发展的对策与措施3.1政府积极引导和扶持首先,政府部门自身必须树立正确的观点,各部门主要领导统一认识,真正从发展经济的角度来认识特色农产品生产,并将其作为地方经济增长的重要手段之一。
其次,各级政府部门应结合农村有关工作,大力宣传发展特色农产品的重要意义,提高农民的认识,组织、引导农民进行特色农产品生产。
同时,必须制定一系列相应的政策,并在资金、技术、税收、贷款等方面给以相应的优惠政策,以保证其顺利发展。
3.2发展农产品产后加工农产品加工是实现农产品增值的重要保证,也是扩大农产品销售、防止农产品积压的重要手段。
但是,目前农产品加工124中国人口%资源与环境 2001年 第11卷 总第51期CHINA POPULAT ION,RESOURCES AND ENVIRONM ENT Vol.11 Total No.51 2001也是当前我国农业中最薄弱的环节。
因此,发展农产品加工业,不仅是对特色农产品生产,而且对我国农业的发展等均具有十分重要的作用。
目前,贵州在辣椒、中药材等特色农产品加工方面已具有一定特色和基础,今后,应该是在搞好粗加工的前提下,大力发展深加工,并在此基础上形成产品系列,实行绿色产品品牌战略,以占领国际市场为主要目标,为我国加入WT O后农产品市场与国际市场接轨创造条件。
3.3培育特色农产品销售市场农产品的销售主要依靠市场,因此,建立特色农产品市场对促进特色农产品的销售具有十分重要的意义。
目前,贵州已开始建立了部分特色农产品市场,但目前市场数量有限,规模较小,宣传力度尚待进一步加强。
应通过农产品批发销售市场的建立,促进特色农产品的市场流通,带动特色农产品生产的快速发展。
在市场建设方面,根据需要还可由省或各地(州、市)为单元建立Inter net网站,在网站发布特色农产品需求信息,并通过Internet网实现与国内外农产品销售市场的联系,及时了解国内外市场变化,并尽快反馈给农民,指导农民适时调整产品结构。
在做好特色农产品市场建设的同时,实施品牌战略,注重产品的标准化、规格化,同时加强宣传,千方百计提高品牌产品的市场竞争力,实现市场的扩张。
3.4努力提高农民科技水平和商品意识特色农产品生产一般技术要求相对较高,它要求农民必须具有一定的文化和科技水平,能掌握有关技术、特别是生产中的关键技术,因此,农民素质的高低,也将是影响特色农产品生产的一个重要因素。
农民的商品意识也是十分重要的,只有具有了商品意识的农民,才会在生产中自觉地注意改进和提高生产技术,才会重视农产品的质量。
实际上也只有这样,才能生产出高质量的农产品,才会创造出更高的经济效益。
目前,贵州大部分农民的文化和科技素质较低,尽快通过各种途径,提高广大农民的文化素质、科学技术水平,提高广大农民的商品意识,对特色农产品的生产尤其重要。
3.5合理布局,重点发展土特产的魅力在于精、奇、希,如果特色产品成了低价低廉的大路货,就显示不出它的优势,难于获得较好的经济效益,甚至可能还会给本来脆弱的山区环境和山区经济带来不利影响。
因此,必须根据不同地区、特别是山区气候和地力等条件的差异,进行合理的特种农产品生产布局。
在生产中以本地优良品种为基础,充分发挥本地优势,突出特色,形成自己的品牌。
从目前全省的情况来看,最重要的是抓好以遵义、贵阳为龙头的基地建设、特别是农产品产后加工基地和优质生产基地的建设,以带动全省特种农产品生产的迅速发展。
各地区根据本地区的实际情况,选择最适合自己特色的产品,如中药材(黔南州等)、香猪(黔南州、黔东南州等)、油桐(黔西南和安顺地区等)、竹类(遵义、黔东南等)、干果(铜仁等)、茶叶(遵义、安顺),地方特色品种如平坝灰鹅、三穗鸭、威宁黄梨、兴义大红袍、从江碰柑等以及杨梅等,切忌盲目效仿。
3.6抓好良种繁育和示范基地建设组织特种农产品生产,最主要的问题一是种源、二是技术,因此,有必要抓好良种繁育和示范基地建设。
即通过良种繁育向农民提供优质品种,通过基地建设示范配套生产技术,以加快特种农产品生产的迅速发展。
根据贵州目前特种农产品生产现状,建议在遵义、贵阳等地建设茶叶、水果等特种经济作物种苗生产基地;同时以上述二市为中心建立特种农产品加工基地;在黔南州和黔东南州建立香猪良种繁殖基地;黔南州建立中药材种质基地;在黔西南州等地区建立油桐生产基地;在铜仁建立干果生产基地;在安顺地区建立茶叶种植基地;在黔东南州及遵义市建立竹类生产和种质保存基地;一级基地建设原则上每个地区1~2个。
在一级基地建设的基础上,根据地区特色,有目的地建设一批二级基地,如平坝灰鹅生产基地、三穗鸭生产基地、威宁黄梨生产基地、从江碰柑生产基地等。
示范基地不在过分追求面积大小,但必须确实能为当地特种农产品的生产起到示范和带动作用。
(编辑:温武军)SOME THOUGHTS ON DEVELOPING DISTINCTIVEAGRICULTURAL PRODUCTS IN GUIZHOUZeng X ibo H u Qingx iu(Insti tute of Natural Resources and Regional Planning,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beij ing,100081)Abstract Guizhou is a mountainous province,wit h a special natural environment and abundant animal andplant resources.I n this article the authors analyse the advantagedous and disadv antageous factors in dev eloping distinction primary products in Guizhou,elev en pr imar y products,such as pimiento,fruit,crude drug s,etc.In conclusion,with it proposes some effective solutions distinctive in developing these primary pro ducts inGuizhou.Key Words G uizhou Province;distinctive pr imary pro ducts;solutio ns125曾希柏等:发展贵州特色农产品产业的几点思考。