煮好粥的5个小窍门。红枣山药粥
煮好粥的5个小窍门。
红枣山药粥
昨儿个咱给新砂锅开了光，白粥没吃，今儿个，咱用新锅煮碗滋润粥。
要说煮粥，深圳砂锅粥店真是多了去了，遍地开花，生意老火了，前晚去吃了锅海鲜粥，味儿不错，咱打算以后再来个白粥豪华版嘀。
煮粥不一定非要用砂锅，电饭煲、高压锅，电汤锅。
都可以，但咱不是买了新砂锅么，新东西三天新嘛，俺拿TA先玩几天。
说话这喝粥，有人就好稀点的，有人就好稠点的，如我家小蟹，非得达到浓稠才算是好粥，我说他吃的就像饭里加了点白开水！
那煮好粥有啥窍门没？咱好歹也在厨房小打小闹，胡扯瞎瓣有些日子了，也有点小心得，俺拿这锅红枣山药粥来个现场演示版呗！
红枣山药粥
原料：大米、山药、红枣、冰糖
做法：
1、大米、红枣提前泡上30分钟
2、用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，也可把油放在锅中，可防煮粥时外溢，还可让粥看起来鲜亮，入口滑润
3、把山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉，再浸泡，以防变色
4、锅中倒入清水，中火烧开（我用的米和水的比例是1：7，你可根据自己喜欢的稠度和食物添加来把握）
5、水烧开时，倒入大米，用木铲搅动，水再开后，关小火煮
6、待米粒煮至松散，未开花时，倒入山药
7、放入泡好的红枣（也可把红枣撕小粒，我用的是无核小枣，没有撕开）
8、小火慢慢熬煮，用勺搅拌，防其粘锅底，煮至你喜欢的粘稠度时关火
---如是用砂锅煮粥，又喜欢吃稠些的，可开火后，盖上盖，再焖10分钟
俺路边摆摊演示完毕，给各位喝些粥润润，听俺来个总结性发言：
煮粥小窍门：
1、提前浸泡。
可将煮粥所用的硬质食材提前浸泡，让其膨胀，泡软，可节省时间，并让其口感更爽滑，如大米，黑米，黄豆，黑豆等五谷杂粮或是红枣、桂元等干品。
2、开水下锅。
可节省煮制时间，还能让大米一冷一热，膨胀酥松开花，还可防粘锅底。
3、放几滴油。
放油可防粥外溢，也可让煮出来的粥明亮，润滑。
4、搅拌。
煮粥就是搅拌，可让粥更稠。
5、掌握火候。
煮粥是个慢活，急不得，先用大火煮开，再用小火慢慢熬粥，才有其粥香。
养胃健脾红薯山药粥
养胃健脾红薯山药粥
主料·
大米｜150克
红薯｜1个
山药｜半根
红枣｜7颗
·辅料·
枸杞｜10粒
冰糖｜少许
·做法·
1. 红薯去皮切小块，山药去皮切小段，红枣、枸杞洗净，大米淘净备用。
2.将大米、红薯、山药、红枣放入锅里。
锅里倒足量的水，加盖大火煮开后转小火继续煮20分钟左右。
3.最后关火前加入枸杞，并搅拌均匀，根据个人口味调入适量冰糖（不加也可）。
这碗粥里没有豆类，山药、红薯、大米等食材非常容易煮软，不会给肠胃造成负担。
红薯促进肠胃蠕动，山药补气健脾，这碗粥最适合秋天当早餐啦～。
小孩吃什么补脾胃补气血效果好
小孩吃什么补脾胃补气血效果好小孩吃什么补脾胃补气血效果好作为家长，我们都希望孩子能够健康成长。
而近年来，由于生活环境和饮食习惯的改变，越来越多的孩子出现了脾胃不好、缺乏气血等问题。
那么，小孩吃什么补脾胃补气血效果好呢？本文将会从高级养生专家的角度，为您一一解答。
一、红枣山药粥红枣山药粥是一款非常适合小孩子的补气血、健脾胃的食品。
红枣能够补血，山药能够健脾胃、补肾气、滋阴润肺，适合孩子食用。
制作方法如下：材料：红枣10颗、山药50克、大米100克、白糖适量。
做法：1、大米淘洗干净，放入锅中加水煮沸。
2、红枣去核后切碎，山药切成小丁，加入锅中。
3、小火煮1个小时，加糖调味即可。
二、小米粥小米粥是一道营养丰富、易于消化吸收的健康食品，它不仅能够补脾胃，还能够补气血。
适合孩子食用。
制作方法如下：材料：小米100克、水适量。
做法：1、小米淘洗干净，加水泡30分钟。
2、将泡好的小米混入水中，大火煮沸后转小火煮20分钟。
3、煮好的小米粥加入适量糖、牛奶或果汁即可食用。
三、萝卜鸡汤萝卜鸡汤是一道非常适合小孩子的补气血、养胃的食品。
萝卜能够清热解毒、润肺止咳，鸡肉能够补充蛋白质，适合孩子食用。
制作方法如下：材料：鸡肉200克、萝卜1根、姜片适量、盐适量。
做法：1、鸡肉切块后用开水烫一下，去除脏物，备用。
2、萝卜切片，姜切丝。
3、将鸡肉、萝卜、姜片和适量的水放入锅中煮沸后，用小火炖1个半小时。
4、加盐调味后即可食用。
四、鸡蛋燕窝粥鸡蛋燕窝粥是一道非常适合小孩子的补气血、养胃的食品。
鸡蛋能够补充蛋白质，燕窝能够滋阴润肺、补充胶原蛋白，适合孩子食用。
制作方法如下：材料：鸡蛋1个、燕窝2克、大米100克、水适量。
做法：1、将燕窝用清水泡软备用。
2、大米淘洗干净，加水煮沸。
3、将泡软的燕窝和鸡蛋打散，加入锅中煮沸。
4、调味后即可食用。
五、红枣黑豆粥红枣黑豆粥是一道非常适合小孩子的补气血、养胃的食品。
红枣能够补血，黑豆能够补充蛋白质，适合孩子食用。
补肾的粥怎么做
补肾的粥怎么做男人的压力都比较大，往往会导致肾虚，补肾要从日常的饮食开心，从喝粥开始。
一起看看小编为大家整理推荐的男人补肾粥的做法，欢迎大家阅读!男人补肾粥的食材男人补肾粥的做法步骤1.干贝洗净后用温水泡软2.大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中，插上电源，盖上盖，按下开关键;3.锅里的粥煮至9成熟时，开盖放入海鲜，并加盐调味，拔下电源，利用锅里的余热让虾熟透;4.装碗时撒上葱花和胡椒粉。
男人补肾的粥百合粥方源：《饮食辨录》。
组成：鲜百合30~50克，粳米50克，冰糖适量。
制作：先用粳米加水煮粥，至将熟时下入百合煮熟，调入冰糖适量，即可食用。
功效：滋阴润燥，清心安神。
适用症：阴虚火旺体质之性欲亢进，阴茎易勃起，遗精早泄等同时伴有虚热烦躁，失眠，口干喜饮。
同时舌红少苔，脉细数。
方解：本方适用于阴虚阳亢，相火妄动，故见阴茎易勃起;虚火上炎，肺胃津伤生热则可扰动心神，故见虚烦不眠，口渴喜饮。
方中百合润肺生津，粳米益气生津，冰糖润肺和胃，得方可使肺胃虚火得降，虚烦渴饮得解。
韭菜粥方源：《本草纲目》。
组成：新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精盐少许。
制作：取新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末，先煮粳米为粥，待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，同煮成粥。
功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾胃。
适用症：脾肾阳虚所致的阳痿、早泄，小便频数，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄泻等。
方解：韭菜又名起阳草、壮阳菜。
是一味温补肾阳的食物。
《本草纲目》云："韭菜粥，温中暖下"。
可补益肝肾，壮阳固精。
与粳米相须为用，可补益肝肾，温中健脾。
《饮食治疗指南》记载"韭菜粥温中暖下，主治腰膝虚冷。
"有上述症状者，长期服用，可有较好效果。
神仙粥方源：《敦煌史料的残卷》。
组成：山药500克，芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作：山药蒸熟去皮，芡实蒸熟去壳，捣成泥，山药、芡实加粳米小火共煮成粥，空腹食用。
小孩补脾胃的粥配什么
小孩补脾胃的粥配什么小孩补脾胃的粥配什么小孩的身体比较娇嫩，很容易出现消化不良的症状，尤其是脾胃不好的孩子更是如此。
脾胃是人体消化吸收的重要器官，如果脾胃功能不好，会影响孩子的健康发展。
因此，给小孩喝一些有益于脾胃的粥，是非常必要的。
接下来，经验丰富的养生专家为大家介绍小孩补脾胃的粥配什么。
一、百合粥百合粥是一道非常适合小孩子的养生粥，它能够补充身体的营养，缓解脾胃不好的问题。
制作方法：准备百合50克、糯米50克、冰糖适量，先将百合浸泡半小时，然后将糯米加水煮熟，放入百合和冰糖，再煮煮10分钟即可。
注意事项：百合应该提前泡水，否则会影响其口感。
对于容易上火的孩子，可以不放冰糖。
二、山药粥山药是一种非常有营养价值的食材，它能够补脾胃、健脾益肺、滋阴润燥。
制作方法：准备山药50克、糯米50克、适量的红枣和莲子，先将山药切块，放入锅中焯水，然后将糯米、红枣和莲子加水煮熟，再放入焯过水的山药煮20分钟即可。
注意事项：山药应该焯水，去除其涩味。
孩子容易上火的话，可以不放莲子。
三、黄豆粥黄豆是一种非常常见的食材，它富含蛋白质、维生素和矿物质，能够增强身体免疫力。
制作方法：准备黄豆50克、糯米50克、适量的冰糖，先将黄豆浸泡一晚上，然后将糯米和黄豆加水煮熟，放入冰糖，再煮煮10分钟即可。
注意事项：黄豆要提前浸泡，否则会影响煮熟的时间。
黄豆粥不适合孩子脾胃虚寒的情况。
四、薏米粥薏米是一种常见的中药材，它能够健脾胃、利水消肿、清热解毒。
制作方法：准备薏米50克、糯米50克、适量的红枣和冰糖，将薏米和糯米加水煮熟，放入红枣和冰糖，再煮煮10分钟即可。
注意事项：薏米比较难煮烂，需要提前泡水。
孩子消化功能不好的话，可以少放薏米。
五、燕麦粥燕麦是一种非常有营养价值的食材，它含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，能够促进消化吸收，缓解脾胃不好的问题。
制作方法：准备燕麦50克、糯米50克、适量的枸杞和冰糖，将燕麦和糯米加水煮熟，放入枸杞和冰糖，再煮煮10分钟即可。
清淡山药粥的做法简单又健康
清淡山药粥的做法简单又健康这道清淡山药粥是一道做法很简单的家常食物，但是好吃又健康，适合做给孩子们吃。
下面一起来看看清淡山药粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作清淡山药粥的食材清淡山药粥的简单做法1.大米洗干净放适量的水2.加盖调到煲粥时间3.然后去准备好山药，去皮4.去好皮，洗干净，切块5.老姜也切几片然后拿个碗好先6.等粥煲开了，要拌会，不要让米粥在锅底烧糊.然后加入山药和姜片倒入煲到时间到大约30分钟左右。
快煲好加盐，油即可!冬吃山药有5大营养功效1、预防心血管疾病冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。
2、健脾益胃助消化冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
3、益肺止咳冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。
4、滋肾养生山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。
5、降低血糖山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。
TIPS山药最为营养的吃法是蒸着吃，这样营养物质不会流失。
蒸着吃的山药味道比较淡，大家可以配合蜂蜜一起食用，营养丰富又不会影响相互的吸收。
宝宝山药粥的家常做法推荐
宝宝山药粥的家常做法推荐熬山药粥很适合宝宝喝，父母要学习家常的做法，给宝宝做营养又美味的山药粥喝。
以下是店铺整理的宝宝山药粥家常做法，欢迎阅读。
宝宝山药粥家常做法一：薏米山药粥材料：薏米、大米各50克，山药30克。
做法：1、将薏米和大米分别淘洗干净，薏米浸泡2小时，大米浸泡30分钟;山药洗净，去皮，切成丁。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入薏米煮软，再加入山药丁、大米，转小火熬煮至山药熟、米粒熟烂即可。
养生功效：薏米可清除体内湿热，改善胃火炽盛的症状，山药富含黏液蛋白，可清心安神，缓解上火症状引起的烦躁不安。
宝宝山药粥家常做法二：鸡肉山药粥制作材料：主料：鸡肉 100 克 , 山药 30 克调料：盐 2 克 , 味精 1 克 , 料酒 2 克鸡肉山药粥的做法：1. 将鸡肉洗净，放入锅里煮至极熟烂 ;2. 鸡肉取出切碎后再放入 ;3. 将山药洗净切碎 ;4. 山药放入鸡肉汤中，煮至熟烂粘稠，调味即可。
食物相克山药：山药与甘遂不要一同食用 ; 也不可与碱性药物同服。
宝宝山药粥家常做法三：小米山药粥1、备好原料，鲜山药、小米和白糖2、在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了)3、将山药洗净削皮，切成小块4、小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)5、锅中加1000ml水烧开6、放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些，应早下锅一会)7、放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟8、放入适量白糖调匀即可食用【烹饪技巧】1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，宝宝平时吃山药能强健体魄。
2、巧治切山药时手痒：切之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。
3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。
【营养功效】1、山药味甘，性温。
补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。
2、小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等【健康小常识】宝宝小的时候容易出现消化不良，肚胀，腹泻。
山药粥的做法步骤
山药粥的做法步骤
长时间的食用山药对于身体很有好处，但是很少有人知道山药粥还具有很高的药用价值，下面小编为你整理了一些山药粥的做法。
山药粥的配料
山药粥的做法步骤
1. 基本食材
2. 山药去皮
3. 切成小块
4. 清水烧开
5. 先把山药小火煮10分钟。
6. 小米清水冲洗干净
7. 加入煮沸的锅中。
8. 盖好锅盖小火熬15分钟
9. 小米粥粘稠时要搅拌防止糊锅。
10. 加入洗净的蔓越莓干。
11. 三四分钟即可。
12. 出锅盛碗。
13. 营养美味的早餐就做好了!
山药粥的功效
山药含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。
山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。
食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
看了“山药粥”还看过：。
小米山药红枣粥的功效与作用 山药红枣粥的做法
小米山药红枣粥的功效与作用山药红枣粥的做法随着人们的经济生活水平越来越高，人们也越来越注重养生。
很多人每天都会饮用一些花茶，或者是喝一些营养粥。
今天专业人士要为大家介绍的一种营养粥，也是很多人都喜欢食用的，那就是小米山药红枣粥。
那么人们适量的食用一些小米山药红枣粥对身体有哪些功效与作用呢？山药红枣粥的做法又是哪一些呢？小米山药红枣粥的功效与作用1、山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力。
让你整个人看起来显得年轻，使你的胃口更好，食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。
2、红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。
因此，食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
3、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”，这层米油的营养价值高，北方人称之“代参汤”。
因为小米热量低，但是营养极为丰富，甚至可以代替参汤。
山药红枣粥的做法山药红枣粥主料：粳米100克，薏米75克，辅料：山药(干)50克，荸荠25克，枣（干）10克，调料：白砂糖20克。
做法：1、糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；红枣去核，洗净备用；薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花。
2、将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
山药红枣小米粥的热量小米除了养胃外，还非常适合作为减肥人士的主食食用。
红枣则能改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。
所以对于爱美的女士来说，山药红枣小米粥是一种是一种天然的纤体美食。
小孩补脾胃虚弱喝什么粥好点
小孩补脾胃虚弱喝什么粥好点小孩补脾胃虚弱喝什么粥好点作为父母，我们都希望孩子能够健康快乐地成长。
然而，很多孩子因为脾胃虚弱而导致食欲不振、消化不良、易疲劳和营养不良等问题。
那么，如何让孩子补充脾胃虚弱所需的营养呢？下面，我将从高级养生专家的角度出发，为大家介绍补脾胃虚弱的粥食，并提供5个标题逐一详细说明，希望能够帮助大家解决这一问题。
1. 红枣山药粥红枣和山药都是补脾胃的好材料，富含多种维生素和矿物质，能够增强体质，提高免疫力。
具体制作方法：将适量山药去皮切成小块，和适量红枣、糯米一起煮粥，加入适量水，煮至粥烂熟。
2. 薏米粥薏米是一种中药材，能够健脾祛湿、清热解毒。
具体制作方法：将适量薏米用清水浸泡1小时，加入适量水和糯米一起煮粥，可以根据个人口味加入红枣、桂圆等材料。
3. 莲子粥莲子含有丰富的营养成分，可以补脾益肾、清心安神。
具体制作方法：将适量莲子用清水浸泡1小时，加入适量水和糯米一起煮粥，也可以加入适量枸杞子和红枣等材料。
4. 桂圆红枣粥桂圆和红枣都是补血养颜的好材料，可以促进身体新陈代谢，增强体质。
具体制作方法：将适量红枣、桂圆、糯米一起煮粥，加入适量水，煮至粥烂熟，可以根据个人口味加入冰糖等调味品。
5. 香蕉粥香蕉是一种富含矿物质和维生素的水果，能够增强身体免疫力。
具体制作方法：将适量香蕉切成小块，加入适量水和糯米一起煮粥，煮至粥烂熟，可以根据个人口味加入牛奶或蜂蜜等调味品。
以上就是5种适合补脾胃虚弱的粥食，不过在食用这些粥食的时候也有一些需要注意的事项。
首先，要根据孩子的年龄和身体情况来确定粥食的用量，不宜过量。
其次，要注意粥食的卫生和营养平衡，避免食用过于单一的粥食。
最后，要注意粥食的制作方法和口感，以保证孩子的食欲和健康。
结尾处，我还想给大家提供一些与之相关的养生建议。
首先，要保持良好的生活习惯，避免过度劳累和暴饮暴食。
其次，要注重饮食营养的平衡，多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。
一百种粥的做法
【红枣山药粥】红枣、山药分别具有补血益气、健脾保胃，既美容养颜又滋补强身。
做法:锅里放凉水，放入糯米、山药、红枣，直至煮得软烂为止，再向锅中加入放些冰糖即可~【虾蟹粥】1.大米洗干净,倒入砂锅中放适量水,小火熬粥；2.鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会,海蟹洗净,掀开盖子,撕去腮,挑出中间的心脏；3.粥煮30min,将螃蟹和姜丝放入,继续熬煮5min,时时搅拌；4.最后放入虾仁,点适量盐和胡椒粉再煮3-5min,撒葱花关火即可【鸡肉粥】1.米洗干净放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用;2.将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末,酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入盐,用微火煮几分钟即成~注意:粥一定要熬烂、发粘,鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬【无花果菱角薏米粥】原料:无花果10枚、菱角60克(研末)、薏米60克、粳米100克；做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥，待粥煮至浓稠时，再加入菱角粉和适量冰糖，稍煮一会儿即可食用~此粥有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效哦~【乌鸡红枣粥】1.红枣和大米洗净，青葱切末，将乌鸡腿放在沸水中焯掉血沫；2.乌鸡腿切小块放进砂锅里，冷水大火烧开，倒料酒转小火慢煮；3.将大米与红枣煮成粥，将粥倒进乌鸡汤里；4.小火慢煮收汁，加盐、胡椒粉调味，搅匀起锅，撒上青葱末即可~【DIY鸡肉菜粥】原料:大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许；做法:1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热；2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒；3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开即可【DIY红枣糯米粥】1.糯米.黑米分别洗净,冷水浸泡3小时捞出,沥干水份;2.元胡以小布袋包好;3.当归.红枣洗净;4.锅中加1500ml冷水,放入黑米.糯米.当归,及元胡小布袋,旺火烧沸;5.再小火煮30min 加入红枣,继续熬15min;6.加冰糖,再稍焖片刻,即可盛起食用~ 【黑豆核桃粥】补气养血，改善疲劳~累了一天了，回家喝碗养生粥怎么样？！做法:①将黑豆50g用清水泡软，大米100g淘洗干净，核桃仁30g捣碎；②锅内加水适量，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣6枚共煮，至大米黑豆开花即成~【南瓜燕麦粥】1.将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;2.砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;3.放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可~超级简单哦~南瓜有保护胃黏膜和降血糖等功效,燕麦有降胆固醇,预防心脏病等功效【糯米桂圆粥】功效:养心安神，健脾补血；做法:1.圆糯米洗净，汤锅中加入600ml水煮开；2.加入糯米和桂圆肉煮到变成粥加糖即可~小技巧:糯米可以先加水浸泡着，煮时比较节省时间；快起锅时要不时地搅拌，免得糯米粘锅哦【芹菜粥】1.将芹菜连根洗净,切碎与瘦肉末或瘦肉丝混合炒熟后备用;2.取适量的梗米,加清鸡汤熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以盐调味,稍煮片刻即可~功效特点:平肝清热、止咳、健胃、降压降脂~此粥做早餐最佳,味道清香鲜美【香蕉粥】口味:咸鲜味；营养功效:香蕉性寒味甘，具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳和滋补作用等，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病哦~【紫薯山药粥】1.山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块；2.大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥；3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可~紫薯营养丰富具特殊保健功能,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,还含有大量花青素,对身体很好哦【肉丝菜菇粥】1.热油锅放肉丝，炒至变色盛出备用，香菇炒软盛出备用；2.沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米煮开后小火炖煮；3.煮至米熟烂加入肉丝、香菇继续煮，再将切碎的胡萝卜、焯水切碎的青菜倒入粥中；4.加盐、胡椒粉、香油调味即可~【DIY菠菜麻鸭粥】1.锅中水开后放入粳米、薏米煮10分钟转小火，取鸭脯肉切成粒，菠菜切碎，分别过开水焯烫备用； 2.将煮好的薏米、粳米捞出，用搅拌器打成蓉，放回米汤中，鸡汤中加少许生粉调匀倒入米粥中，调入盐，放入鸭肉、菠菜略煮，淋香油，撒入香菜末即可~【南瓜燕麦粥】1.将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;2.砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;3.放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可~超级简单哦~南瓜有保护胃黏膜和降血糖等功效,燕麦有降胆固醇,预防心脏病等功效【简单美味的骨肉相连青豆粥】材料:煮好的白米粥、青豆100g、骨肉相连鸡肉串200g(超市买的就行)；做法: 1.把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和底粥一起煮15分钟；2.加入青豆，旺火煮10分钟；3.最后根据个人喜好，加适量的盐调味即可~鸡肉香脆醇香，配上青豆健康营养【DIY玉米燕麦粥】1.将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花；2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅~燕麦和玉米里都含有大量的维生素，对身体很好呢~而且此粥对女性丰乳有利哦~【羊乳红枣粥】补血排毒润肤哦~材料:羊乳300ml,红枣15 个,粳米250g,生晒参、冰糖各30g；做法:粳米+生晒参(切片)+红枣(去核)放入锅内,加水旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻即可~分顿食用具有益气健中、温润补虚之功效，适用气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症~【DIY香菇瘦肉粥】1.剩米饭放锅中加开水熬制；2.瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟；4.放入盐、鸡精、胡椒粉调味；5.撒上葱花即可~【DIY南瓜燕麦粥】1.南瓜去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡；2.锅中加水,倒入南瓜块煮；3.水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状；4.倒入燕麦片,搅拌匀；5.再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟；6.根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可【胡萝卜蛤蜊粥】大米淘洗干净放进电饭煲内胆，胡萝卜切成小丁跟大米放在一起，加入适量清水，选择煮粥程序大米跟胡萝卜煮烂后，加入蛤蜊肉和姜丝再煮10-15分钟即可~超级简单又有营养哦~ 【DIY小米南瓜粥】主料:南瓜、小米；做法:1.南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；2.准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟，煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；3.30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅~【紫米补血粥】原料:紫米、红枣、桂圆、山药、红糖；做法:1.紫米用冷水先浸泡1小时；2.紫米:水＝1:12大火煮开转小火煮30分钟，加入其他材料续煮20分钟；3.最后加入红糖调味即可~小提示:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，请酌量食用~ 【糙米红薯粥】1.红薯切块，在清水中略浸泡5分钟；2.浸泡好的糙米与小米加入适量的清水，大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟；3.最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可~【煲粥小窍门】①淘净米后泡30分钟,米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥;②加水的比例要适量,煮稠粥加5倍于米的水,七分稠的粥加7倍于米的水,五分稠的粥加10倍于米的水,三分稠的粥加20倍于米的水;③不断搅拌才黏稠,"煮粥没有巧.三十六下搅",这样就能煮出好粥哦~【皮蛋瘦肉粥】1.皮蛋切块,肉丝加盐,香油拌匀,腌10分钟;2.大米洗净加少许盐,香油腌10分钟;3.腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油;4.水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋,瘦肉丝,盐,鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可~【菠菜猪肝粥】1.大米提前浸泡30分钟;2.熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力);3.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用;4.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟;5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,搅拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~【黑米杂谷粥】1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟；3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时就可以喽~非常补血补气哦~【香菇瘦肉粥】原料:瘦肉,香菇,剩米饭,蛋清半个,生粉一勺,姜丝,葱花,盐,胡椒粉,鸡精;做法:1.剩米饭放锅中加开水熬;2.瘦肉切丁用蛋清和生粉,盐腌制一会;3.香菇切小丁,姜切丝,放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4.放入盐,鸡精,胡椒粉,撒上葱花即可~【芝香南瓜粥】1.南瓜去皮切碎块；2.锅里加适量水，水开后放南瓜，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时关火；3.用勺子压碎南瓜，碗里放少许生粉，凉水调开，倒入南瓜粥里，然后再煮2分钟即可；4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香，喜欢甜的放糖或者是蜂蜜哦~。