精选八年级物理温度知识点
八年级物理:温度课件(含思维导图)

思维导图解读
3.温度计的使用方法
(2)体温计的正确使用方法 ①使用前要甩几下,使水银全部退回玻璃泡中;②测量后可以脱离人体读数,因为体温计 的玻璃泡上方有一段非常细的缩口(或细管),测量时水银膨胀能通过缩口(或细管)上升 到上面的玻璃管内,离开人体后,水银遇冷收缩,在缩口处断开,水银柱不会退回玻璃泡。
典例精析
【例3】使用温度计时,首先要观察它的 量程 和认清它的分度值。小明用温度计测量烧杯中
液体的温度,分别进行了三次操作,如图甲所示,其中正确的操作是 C
。图乙中所示的是用
温度计分别测得的冰和水的温度,那么冰的温度是 -2 ℃,水的温度是 88 ℃。
【解析】使用温度计时,一定要看清它的量程和分度值。用温度计测量液体的温度时,液泡 一定要与被测物体充分接触,既不能与容器底也不能与容器壁接触。读数时,玻璃泡继续留 在被测液体中,视线应与液体凹液面底部(或凸液面顶部)相平。故甲图中只有C正确。乙图 中冰的温度从0往下读,为-2 ℃,水的温度从下往上读,为88 ℃。
(5)热力学温度T与摄氏温度t的关系 T=t+273 (K)。
典例精析
【例1】(江西中考)据天气预报报道,中考前后几天的天气相差不大,南南同学记录了6 月16日一天中不同时间的温度如下表:
时间 温度/℃
时间 温度/℃
7:00 1ห้องสมุดไป่ตู้ 13:00 25
8:00 15 14:00 28
9:00 18 15:00 28
思维导图解读
2.温度计
(5)常用温度计的比较
项目 原理 所装 液体 测量 范围 最小 刻度
寒暑表 液体热胀冷缩 煤油、酒精
-30~50 ℃
1℃
实验室温度计 液体热胀冷缩 水银、煤油、酒精等
八年级上物理-温度

温度知识集结知识元温度的概念知识讲解1.温度(1)表示物体冷热程度的物理量.(2)温度表示冷热程度,温度只有高低之分,而不存在大小或多少之分,因此,在语言表述时只能说温度高或温度低,温度上升或下降等.2.温标:温度的测量标准(1)摄氏温标:单位:摄氏度,符号℃,读作摄氏度。
规定在1标准大气压下冰水混合物温度为0摄氏度,纯水沸腾时温度为100摄氏度,在0~100度间等分100份,每一等份就是1摄氏度。
例如“-52℃”,读作“负五十二摄氏度”或“零下五十二摄氏度”,不能写成52C 或读作摄氏零下52度。
(2)热力学温标:国际单位之中采用的温标是热力学温标,单位是开尔文,简称开,符号是K。
把-273.15℃叫做绝对零度,每一度的大小与摄氏温度相同(通常取绝对零度为-273℃),热力学标T和摄氏温度t的关系是:T=(t+273.15)K。
(3)华氏温标(了解):1标准大气压下冰水混合物温度为32度,纯水沸腾时温度为212度,中间等分180份,每一等份就是1华氏度。
例题精讲温度的概念例1.小明同学将左右手的各一根手指分别插入盛有热水和冷水的玻璃杯中(图甲)过一会儿两手指的感觉不相同;再把这两根手指拿出同时插入盛有温水的玻璃杯中(图乙),这时两手指的感觉_____(填“相同”或“不相同”)。
拿出手指,用滴管分别向盛有热水和冷水的两个玻璃杯中,同时小心地滴入一滴红墨水(图丙),实验观察到的现象是_______________________。
前一个实验现象说明___________________,后一个实验现象说明_______________。
例2.温度是表示物体______的物理量。
在我们日常所用的温度标准中,把1标准大气压下沸水的温度规定为______。
我国南极中山站的年均气温约为-10℃左右,这个温度值读作:____________。
例3.冷的物体温度比热的物体温度___;摄氏温标规定:在标准大气压下,_______的温度为0摄氏度,____的温度为100摄氏度。
八年级温度知识点

八年级温度知识点一、温度的概念。
1. 定义。
- 温度表示物体的冷热程度。
热的物体温度高,冷的物体温度低。
例如,我们感觉热水比冷水热,就是因为热水的温度比冷水高。
2. 单位。
- 在国际单位制中,温度的单位是开尔文,简称开,符号是K。
- 常用单位还有摄氏度(℃)。
摄氏度的规定:在1标准大气压下,冰水混合物的温度为0℃,沸水的温度为100℃,在0℃和100℃之间分成100等份,每一等份就是1℃。
- 华氏度(℉)也是温度的一种单位,但在我国日常生活中不常用。
华氏温度与摄氏温度的换算关系为:F = 1.8C+32(其中F是华氏温度,C是摄氏温度)。
二、温度计。
1. 温度计的原理。
- 常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
例如,体温计、实验室用温度计等都是利用水银、酒精等液体的热胀冷缩来测量温度的。
- 还有一些特殊的温度计,如双金属片温度计是利用不同金属的热膨胀系数不同来工作的;热敏电阻温度计是根据热敏电阻的阻值随温度变化而变化的原理制成的。
2. 温度计的构造。
- 实验室用温度计:一般由玻璃外壳、玻璃泡、毛细管、刻度和温标等组成。
玻璃泡内装有液体(如水银或酒精等),当温度变化时,液体的体积发生变化,在毛细管中上升或下降,从而显示出温度的高低。
- 体温计:体温计的玻璃泡和直玻璃管之间有很细的缩口。
体温计的测量范围一般是35℃ - 42℃,分度值是0.1℃。
体温计可以离开人体读数,这是因为体温计离开人体后,缩口处的水银断开,体温计内的水银不能回到玻璃泡内,体温计的示数不会下降。
3. 温度计的使用。
- 使用前:- 观察温度计的量程,估计被测物体的温度,被测物体的温度不能超过温度计的量程。
例如,如果要测量一杯热水的温度,不能用测量范围是 - 20℃ - 50℃的温度计,因为热水的温度可能超过50℃,这样会损坏温度计。
- 认清温度计的分度值,以便准确读数。
- 使用时:- 温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。
八年级物理知识点归纳

八年级物理知识点归纳第一章物质的状态及其变化一、温度1温度计(1)温度的概念:物体的冷热程度叫温度。
(2)温度的测量工具:温度计。
(3)量程:能测量的最高温度和最低温度。
(4)分度值:一个最小小格代表的值。
(5)最基本注意点:被测物体的温度不能超过温度计的量程。
2温度的高低:(1)摄氏温度:符号为T,单位符号℃,摄氏温度规定:冰水混合物的温度为0℃,1标准大气压下沸水的温度为100℃,0℃——100℃之间分成100等份,每一等份为1摄氏度。
(2)正常人的体温是37℃。
3体温计:(1)体温计的玻璃泡和直玻璃管之间有一段细管,水银收缩时,缩口水银首先自动断开,直管内的水银不能退回玻璃泡内。
故每次使用体温计之前应把水银甩回玻璃泡内。
(2)体温计的量程为35——42℃,分度值是0.1℃。
4使用温度计测量液体温度的方法(1)温度计的玻璃泡全部侵入被测液体中,不要碰到容器底和容器壁。
(2)温度计玻璃泡侵入被测液体后,待示数稳定后再读书。
(3)读数时温度计的玻璃泡要留在液体中,视线要与温度计中液柱的上表面相平。
提醒:体温计可以离开人体读数,普通温度计不能离开被测物体读数。
二、熔化和凝固1熔化和凝固:物质从固态变成液态叫做熔化,从液态变成固态叫做凝固。
如冰变成水属于熔化;水结成冰属于凝固。
提醒:熔化和溶化不要混淆,前者表示物质有固态变成液态;后者表示一些溶质溶化在溶剂中的过程。
2熔点和凝固点(1)晶体和非晶体:晶体都有固定的熔点,如海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、各种金属等;非晶体没有固定的熔点,如松香、玻璃、沥青等。
(2)熔点和凝固点:晶体有一定的熔化温度,叫做熔点;凝固温度叫做凝固点。
同一种晶体物质的凝固点跟它的熔点相同。
3熔化吸热,凝固放热(1)晶体熔化特性:熔化过程吸热,温度(熔点)不变。
熔化条件:①温度达到熔点;②不断从外界吸热。
(2)非晶体熔化特性:熔化过程吸热,温度逐渐升高。
(3)晶体凝固特性:凝固过程放热,温度(凝固点)保持不变。
最新人教版八年级物理上册3.1温度 知识点重点难点汇总及配套习题

3.1温度知识点提炼知识点一:温度1.物体的冷热程度用温度表示。
2.摄氏温度:在大气压为1.01×105Pa时,把冰水混合物的温度规定为0度,把水的沸腾温度规定为100度,把0度到100度之间分成100等份,每一等份称为1摄氏度,用符号℃表示。
知识点二:温度计1.温度计原理:是根据液体的热胀冷缩的性质制成的。
2.温度计的使用:A.使其与被测物长时间充分接触,直到读数稳定;B.读数时不能拿离被测物体;C.视线应与温度计标尺垂直,与液面相平,不能仰视和俯视;D.测量液体时,玻璃泡不要碰到容器壁或底。
3.体温计:量程一般为35~42℃,分度值为0.1℃。
4.温度计的分类(1)实验室温度计(2)寒暑表(3)体温计重点难点解析一、重点记忆温度计的使用方法①估:估计被侧物体的温度。
②选:据估测温度选择合适量程的温度计。
③看:看清温度计的量程和分度值。
④放:玻璃泡全部浸入被测液体,不要接触容器底或侧壁。
⑤读:待示数稳定后读取,读数时玻璃泡要留在液体中,视线与液柱上表面相平。
⑥记:正确记录测量的温度,不要漏掉单位。
二、重点掌握温度计的分类三、温度估测是重点需要记忆常见物体或者环境的温度值,用这些温度值作参考,来估计温度。
(1)标准大气压下沸水的温度为100 ℃,(2)人的正常体温是37 ℃左右,(3)人体感觉舒适的环境温度为18——25 ℃.对点例题解析知识点一:温度【例题1】(2019湖北宜昌)对于一些物理量的估测,下列说法正确的是()A.家庭餐桌的高度约为80cmB.人正常行走速度约为5m/sC.一名健康中学生的质量约为100kgD.人体感觉最舒适的气温约为37℃【答案】A【解析】首先对题目中涉及的物理量有个初步的了解,对于选项中的单位,可根据需要进行相应的换算或转换,排除与生活实际相差较远的选项,找出符合生活实际的答案。
A.中学生的身高在160cm左右,餐桌的高度大约是中学生身高的一半,在80cm左右。
八年级物理温度

八年级物理温度八年级物理温度温度是八年级物理的一个重要概念,它是描述物体冷热程度的物理量。
了解温度的变化、测量方法以及相关应用,对于我们认识自然界和解决实际问题都具有重要意义。
一、温度的变化温度的高低反映了物体内部分子的运动剧烈程度。
当物体受热时,分子运动加速,温度升高;当物体冷却时,分子运动减缓,温度降低。
因此,温度的变化与物体的热运动密切相关。
二、温度的测量在八年级物理中,我们学习了使用温度计测量温度的方法。
温度计的原理是通过液体的热胀冷缩来测量温度。
常见的温度计有水银温度计和数字温度计等。
在测量温度时,需要注意以下几点:1、选择合适的温度计。
根据待测物体的性质和温度范围,选择合适的温度计。
2、正确使用温度计。
将温度计插入待测物体,保持温度计的玻璃泡与被测物体充分接触。
3、读取温度计示数。
视线与温度计刻度线平行,避免产生视觉误差。
三、温度的应用温度在日常生活和科技领域中有着广泛应用。
例如,医生需要测量病人的体温,厨师需要掌握烹饪的温度,而科技领域的温度测量对于保证产品质量和性能也至关重要。
总之,八年级物理中的温度是一个基础而又重要的概念。
通过学习温度的变化、测量方法以及应用,我们可以更好地理解自然界中的各种现象,提高解决实际问题的能力。
八年级物理温度教案八年级物理温度教案一、文章类型与目的本文是一篇教学教案,旨在为八年级物理教师提供一份关于温度教学的指导,以便教师更好地理解和教授这一主题。
二、关键词1、物理温度2、热能感知3、温度变化4、温度计原理5、热量传递三、信息整合1、教学内容:本教案主要讲解温度的概念、测量和变化,以及热能感知和热量传递的基本原理。
2、教学重点:学生需要掌握温度的概念、测量方法及其变化,以及理解热能感知和热量传递的原理。
3、教学难点:学生可能难以理解温度变化的原理,因此需要采用直观的教学方法和实验演示来帮助学生克服这一难点。
4、教学方法:采用实验演示和问题解决学习(PBL)的教学方法,让学生在实践中掌握知识,并通过问题解决来加深对概念的理解。
温度物理知识点总结初中
温度物理知识点总结初中一、温度的概念和物理意义1. 温度的概念温度是物体热状态的一种表示形式,是物体内能的一种表现。
温度是物质分子(或原子)内部运动的平均动能大小的度量。
热力学第一定律表明,物体热力学内能的增加,是由于物体吸收了外界的热量。
而物体热力学内能的增加,又必然使物体内部的分子(或原子)的平均运动速度增加,因此,温度也可以看作是物体内部分子(或原子)的平均运动速度的度量。
2. 温度的物理意义温度的物理意义表现为:a. 温度是物体内部粒子平均运动速度的度量;b. 温度是物体热状态的一种表示形式,高温表示粒子平均运动速度较快,高热;c. 温度是热平衡状态下物体的属性,物体温度相等时,两者之间不存在热量传递;d. 温度是物质相变的重要性质之一,凝固点、沸点等都是温度的表达;e. 温度是控制物质在不同温度下运动方式的重要参数;f. 温度可以作为物体热力学内能的指标,高温物体内能较高。
二、温度的测量方法1. 常用的温度计a. 水银温度计:利用水银在不同温度下的膨胀性质来测量温度。
水银温度计是古典温度计,常被用于常温下的温度测量。
b. 酒精温度计:和水银温度计类似,利用酒精在不同温度下的膨胀性质来测量温度。
c. 气体温度计:利用气体的体积和压力随温度变化而改变的特性来测量温度。
这些温度计都是间接测温法,通过介质的膨胀性来推测温度。
2. 热电偶法热电偶是利用两种不同导电性质的金属线交叉接触而形成的热敏偶电器,当接触处温度发生变化时,偶差电动势也随之变化,可通过测量电动势的大小得出温度。
3. 热电阻测温法利用金属线做成的电阻丝,当金属线处于不同温度下,阻值会发生改变,可以通过测量电流、电压,得出温度。
4. 红外线测温法利用物体在不同温度下会辐射不同的红外线来测量物体的温度。
以上就是温度的基本物理知识和测量方法,温度是研究物质微观结构及其宏观性质的基础,温度知识对于我们理解物质的热性质和运动规律是非常重要的。
初二物理上册温度 知识讲解
温度【学习目标】1.理解温度的概念,摄氏温度的标度方法;2.了解生活环境中常见温度值;3.了解温度计的工作原理;4.掌握温度计的使用方法,会用温度计测量物体的温度。
【要点梳理】要点一、温度1、温度:物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。
2、摄氏温度:(1)单位:摄氏度,符号℃,读作摄氏度。
(2)摄氏度的规定:在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0摄氏度,沸水的温度是100摄氏度,0℃和100℃之间分成100等份,每等份代表1℃。
要点诠释:1、华氏温标(F):华氏温标是由德国物理学家华伦海特(Fahrenheit)在1714年制定的。
2、热力学温标(K):热力学温标是英国科学家开尔文(Kelvin)于1848年建立的。
国际单位之中采用的温标是热力学温标,单位是开尔文,简称开,符号是K。
热力学标T和摄氏温度t的关系是:T=(t+273.15)K。
3、我国最低气温约为“-52℃”,读作“负五十二摄氏度”或“零下五十二摄氏度”。
4、要特别注意摄氏温度的写法(30℃)与读法(三十摄氏度),不能写成“30C”或读成“摄氏三十度”,以免与别的温标混淆。
要点二、温度计1、用途:测量物体温度的仪器。
2、原理:常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
3、构造:玻璃外壳、玻璃泡、玻璃管、液体、刻度等。
4、特点:常用液体温度计的内径是粗细均匀的,温度计的分度值设计的越小,温度计的灵敏度越高。
5、常用温度计:(1)实验室温度计(图甲):量程一般为-20℃—110℃,分度值为1℃,所装液体一般为水银或酒精。
(2)体温计(图乙):量程为35℃—42℃,分度值为0.1℃,所装液体为水银。
(3)寒暑表(图丙):量程一般为-30℃—50℃,分度值为1℃,所装液体一般为煤油或酒精。
要点三、温度计的使用1、【高清课堂:《温度计》】温度计:(1)使用前:①观察它的量程;②认清分度值。
(2)使用时:①放:温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。
2020_2021学年八年级物理上册3.1温度知识点与考点解析新版新人教版
3.1温度1.温度:温度是用来表示物体冷热程度的物理量。
我们常说热的物体温度高,冷的物体温度低,如果两个物体冷热程度一样,它们的温度相同。
2.摄氏温度:用“℃”表示,读作**摄氏度。
在一个标准大气压下,冰水混合物的规定为0℃,沸腾的水的温度规定为100℃,然后把0℃和100℃之间分成100等份,每一等份代表1℃。
0℃以下读作负**摄氏度或零下**摄氏度(如-10℃,读作负10摄氏度或零下10摄氏度)。
3.温度计:温度计是利用液体的热胀冷缩原理制成的。
温度计的构成:玻璃泡、玻璃管、水银和刻度。
常见温度计如图(1)所示。
图(1)常见温度计4.温度计的使用方法(如图(2)所示)图(2)温度计的使用(1)使用前:观察它的量程、分度值(每个小刻度表示多少温度)(图(2)中温度计的量程为50℃,分度值为0.2℃),估测是否适合测量待测物体的温度,待测温度不能超过温度计的量程(否则会损坏温度计);并看清温度计的分度值,以便准确读数。
(2)测量时:如图(3)甲所示,温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中,不能紧靠容器壁和容器底部;温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数;读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中液柱的上表面相平,并估测到最小刻度的下一位。
(3)读数:图(3)中温度计读数为: 16.0 ℃。
知识点精析图(3)温度测量要点5.体温计:如图(4)所示,体温计是专门用来测量人体体温的,测量范围:35℃~42℃;分度值为0.1℃,体温计读数时可以离开人体。
图(4)体温计考点概览1.温度温度是第四章物态变化中的主要知识点,也是学生第一次真正接触温度的概念。
虽然在生活中对温度已经有了初步的认识,但物体温度的含义,温度的物理意义,温度如何测量以及温度计的工作原理和特点,对初学者来说都是新内容。
中考中,有关温度的考题较少,主要考查温度计的读数和工作原理,试卷中也很少出现单独把温度作为一个试题,但温度作为学习热学的重要物理量也是一个主要的知识点;纵观历年考试,温度所占分值一般在1分—1.5分左右。
初中八年级物理知识点总结
初中八年级物理知识点总结初中八年级物理知识点总结1一、温度1.温度:物体的.冷热程度叫做温度。
2.温度计制作原理:温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
3.摄氏温度的规定:把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0摄氏度,沸水的温度定为100摄氏度。
4.温度计使用方法:(1)温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器的底部或侧壁;(2)待温度计示数稳定后再读数;(3)读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计液柱的上表面相平。
二、熔化和凝固1.熔化:物质由固态变成液态的过程叫做熔化。
2.熔化的条件:到达熔点,继续吸热。
3.凝固:物质由液态变成固态的过程叫做凝固。
4.凝固条件:达到凝固点,继续放热。
三、汽化和液化1.汽化:物质由液态变成气态的过程叫做汽化。
2.汽化现象:洒在地上的水变干了;3.汽化的两种方式:沸腾和蒸发是汽化的两种方式。
4.沸腾和蒸发的异同。
5.影响蒸发的因素:(1)液体的温度。
(2)液体的表面积。
(3)液体表面的空气流速。
6.液化:物质由气态变成液态的过程叫做液化。
7.液化现象:雾的形成;露的形成;夏天冰糕冒白气。
四、升华和凝华1.升华:物质由固态直接变成气态的过程叫做升华。
2.升华现象:衣柜里的樟脑丸过一段时间变小了;冬天,室外冰冻的衣服干了。
3.凝华:物质由气态直接变成固态的过程叫做凝华。
4.凝华现象:霜的形成;窗玻璃上的“冰花”;树枝上的“雾凇”。
5.吸热与放热:熔化吸热、凝固放热;汽化吸热、液化放热;升华吸热、凝华放热。
初中八年级物理知识点总结2一、声音的产生与传播1.声的产生:声是由物体的振动产生的。
说明:物体在振动时发声,振动停止,发声也停止。
2.声的传播:(1)声音的传播需要物质,物理学中把这样的物质叫做介质。
声音不能在真空中传播;(2)声速的大小不仅跟介质的种类有关(声音可以在固体、液体、气体中传播,且V固V液V气),还跟介质的温度有关(温度越高,声速越大);(3)声音以波的形式向四面八方传播;(4)声音在空气中传播的速度约为340m/s;(5)声音可以传递信息和能量。
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八年级物理温度知识点汇总1温度计内液体:酒精、水银或煤油。
温度计的使用:首先要看清量程,然后看清它的分度值。
如果使用温度计时超过它的量程,后果:①玻璃泡胀破;②测不出温度。
在使用温度计测量液体的温度时,正确的方法如下:(1) 温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中,不要碰到容器壁或容器底。
(2) 温度计玻璃泡浸入被测物体后要稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。
(3) 读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液柱的上表面相平。
读数时视线不与温度计中液柱的上表面相平的后果(见右上图)。
摄氏度:“℃”表示摄氏温度。
在一个大气压下冰水混合物的温度是0℃,沸水的温度是100℃。
0℃和100℃之间有100个等份,每个等份代表1摄氏度。
体温计:体温计用于测量人体温度。
八年级物理温度知识点汇总21、定义:温度表示物体的冷热程度。
2、单位:①国际单位制中采用热力学温度。
②常用单位是摄氏度(℃) 规定:在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度,沸水的温度为100度,它们之间分成100等份,每一等份叫1摄氏度某地气温-3℃读做:零下3摄氏度或负3摄氏度③换算关系T=t + 273K3、测量——温度计(常用液体温度计)温度计的原理:利用液体的热胀冷缩进行工作。
分类及比较:分类实验用温度计寒暑表体温计用途测物体温度测室温测体温量程 -20℃~110℃ -30℃~50℃ 35℃~42℃分度值 1℃ 1℃ 0.1℃所用液体水银煤油(红) 酒精(红) 水银特殊构造玻璃泡上方有缩口使用方法使用时不能甩,测物体时不能离开物体读数使用前甩可离开人体读数常用温度计的使用方法:使用前:观察它的量程,判断是否适合待测物体的温度;并认清温度计的分度值,以便准确读数。
使用时:温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁;温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数;读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中液柱的上表面相平。
中考物理知识点简答题汇总一、厨房里的物理知识1.做饭时,厨房有很多“白气”-------先是水汽化产生的大量水蒸气,水蒸气在上升的过程遇冷又液化而成的小水滴。
2.水沸腾壶盖被顶起-------水蒸气的内能转化为壶盖的机械能。
3.烧开水时,壶嘴附近几乎看不到“白气”。
而是在离开壶嘴一定高度处可以明显的看到呼出的“白气”-------白气是水蒸气液化而成的小水滴,壶嘴处温度高接近于水蒸气的温度,水蒸气不易液化,而一定高度处温度低于水蒸气的温度,导致水蒸气遇冷液化。
4.炒菜时,把附在食物上的少量的水一下子放入高温的油中水便爆发性地汽化。
这样,周围的油被带得飞溅起来-------水的沸点低于油的沸点。
5.锅铲、手勺、漏勺铝锅等炊具的炳都用木头或塑料,木头、塑料是热的不良导体,以便在烹饪过程中不烫手。
6.炉灶上面安装排风扇-------是为了加快空气的对流,空气流速大的地方压强小。
远离排风扇处压强大,压强差使厨房里的油污及时排出去,避免污染房间。
7.往保温瓶灌开水时,不灌满,能更好地保温。
-------因为未满时,瓶口处有层气体,它是热的不良导体,能更好地防止热量的散失。
8.冬季从保温瓶里倒出一些开水盖紧瓶塞时,常常会看到瓶塞马上往上跳一下,(有时会脱离瓶口掉在地上)。
-------这是因为随着开水的倒出,进入了一些冷空气,瓶塞塞紧后,进入的冷空气很快膨胀,压强增大,推开瓶塞。
9.冬季喝刚出锅的汤时,看到汤面没有热气,好象并不烫,但喝起来却烫口,因为汤面上一层油阻止了汤的蒸发,热量的散失少,温度不易降低。
10.夏天用我国南方一种陶土做的凉水壶装开水,会很快冷却,且比气温低。
这是因为陶土容器中的水可以渗透出来,到了容器壁外的水会很快地蒸发,蒸发时要从容器和它里面的水里吸收大量的热,因而使水温很快降低。
当水温降到和气温一样时,水还继续渗透、蒸发,还要从水中吸热,水温继续降低,但因为水温度低于气温后,水又会从周围空气中吸热,故水温不会降得过低。
11.磨刀时要往菜刀上洒水,因为刀与磨石摩擦生热,刀的温度过高时钢铁硬度会减小,刀口就不锋利了,洒水后吸收了热量,刀的温度就不会升得过高了。
12.刀刃磨的很薄——压力一定,减小受力面积增大压强13.炒菜时,很快就能尝咸味,而淹咸菜却要很长时间才能尝到咸味——炒菜时温度高,分子运动快(扩散快)很快就能尝到咸味,淹咸菜温度低,分子运动慢,很长时间才可以尝到咸味。
14.当打开啤酒盖时,总会冒出一些雾气,这是为什么?——啤酒中溶有大量的二氧化碳,且内部压强大于外界的大气压强,当开启瓶盖时,二氧化碳逸出,体积变大,膨胀对外做功,本身的内能减小,温度降低,周围的水蒸汽遇冷液化形成“雾”。
15.高压锅的原理——利用了沸点跟气压的关系。
16.过年吃饺子是中国的习俗,煮饺子时,从水开饺子下锅到煮熟后捞出的过程,有很多物理现象,请你说出你所知道的,并用物理知识解释。
①将包好的饺子下于沸水之中,这时饺子将沉于锅底,因为此时饺子的密度比水的密度大,饺子所受的浮力小于饺子的重力(二力合成,合力向下)②沉在锅底的饺子将会与锅底直接接触(由于生饺子很软,它将与锅底紧密接触),形成局部粘结,这时热由高温金属直接传递,所以饺子虽在水中却煮在锅底,因此,下锅后,就要用勺子背(力的作用面积大,物体所受压强小)顺时针(逆时针亦可)轻轻推动,使饺子在锅中旋转游动。
(力可以改变物体运动状态)③随着不断加热,由于热传递使饺子内部温度升高,饺子馅中的水蒸发形成水蒸气,馅中的气体(包括少量空气)膨胀,使饺子的体积增大,饺子排开的液体的体积也增大,所以此时饺子受到的浮力增大(阿基米德原理),浮力大于重力,饺子上浮。
④饺子煮沸后,往往需要点入几次冷水阻止沸腾这种做法将使沸水放出热量,降低温度,而冷水吸收热量,提高温度(发生了Q吸=Q放的热平衡过程),使最终温度稍低于100℃,达到了止沸的目的,这样使饺子表皮温度降低了,但饺子馅的温度仍较高,达到了煮馅的目的。
⑤常言说:“开锅煮馅,盖锅煮皮”也是这个道理,开着锅时,饺子表面与外界空气直接接触,散热快,温度低于锅内温度,而饺子馅由于包在皮内,热量不易出,还能保持较高的温度。
二、汽车上的物理知识力学知识1.汽车的底盘质量都较大,这样可以降低汽车的重心,增加汽车行驶时的稳度。
2.汽车的车身设计成流线型,是为了减小汽车行驶时受到的阻力。
3.汽车前进的动力——地面对主动轮的摩擦力(主动轮与从动轮与地面的摩擦力的方向相反)。
4.汽车在平直路面匀速前进时——牵引力与阻力互相平衡,汽车所受重力与地面支持力平衡。
5.汽车拐弯时:①司机要打方向盘——力是改变物体运动状态的原因;②乘客会向拐弯的反方向倾倒——由于乘客具有惯性。
6.汽车急刹车(减速)时:①司机踩刹车——力是改变物体运动状态的原因;②乘客会向车行方向倾倒——惯性;③司机用较小的力就能刹住车——杠杆原理;④用力踩刹车——增大压力来增大摩擦;⑤急刹车时,车轮与地面的摩擦由滚动摩擦变成滑动摩擦。
7.不同用途的汽车的车轮还存在大小和个数的差异——这与汽车对路面的压强大小相关。
汽车的座椅部设计得既宽且大,这样就减小了对坐车人的压强,使人乘坐舒服。
汽车快速行驶时,车的尾部会形成一个低气压区,这是我们常常能在运动的汽车尾部看到卷扬的尘土形成的原因。
8.交通管理部门要求:①小汽车的司机和前排乘客必须系好安全带——这样可以防止惯性的危害;②严禁车辆超载——A如果超载,在接触面积一定,对路面的压力过大,容易压坏路面不,B在接触面粗糙程度一定的情况下,超载增大了压力,增大了与地面之间的摩擦力,不利于行驶。
C如果超载,质量过大,惯性会增大,给刹车带来不便,易引起交通事故。
③严禁车辆超速——防止急刹车时,因反应距离和由于惯性导致制动距离过长而造成车祸。
④限制车距——前面的汽车由于紧急情况而刹车,后面的车刹车不及时由于惯性向前冲去易造成追尾事故。
⑤禁止人货混装——急刹车时,由于惯性货物保持原来运动状态,容易掉下来伤到乘客。
9.简单机械的应用:①方向盘、车轮、开窗摇柄等都是轮轴。
②调速杆、自动开关门装置是杠杆。
10.汽车爬坡时要调为低速:由P=FV,功率一定时,降低速度,可增大牵引力。
11.关于速度路程,时间的计算问题:参照物与运动状态的描述问题。
12.认识限高、里程、禁鸣等标志牌,了解其含义——A限速40Km/hB里程到西大桥90KmC禁止鸣笛声学方面1.汽车喇叭发声要响,发动机的声音要尽量消除(发动机上装配消音器)——这是在声源处减弱噪声。
2.为减轻车辆行驶时的噪声对道旁居民的影响,在道旁设置屏障或植树——可以在传播过程中减弱噪声。
3.喇叭发声:电能——机械能热学方面1.汽车发动机常用柴油机或汽油机——它们是内燃机——利用内能来做功。
2.发动机外装有水套,用循环流动的水帮助发动机散热——水的比热容大,水温降低时可以从发动机上带走很多热量来降低发动机的温度。
3.冬天,为防冻坏水箱,入夜时要排尽水箱中的水——防止热胀冷缩的危害冬天,为防冻坏水箱,在散热器中加入酒精——酒精和水混合后凝固点大大的降低了,可以防冻。
4.小汽车的后窗玻璃板中嵌有一道道的电热丝——它可以防止车内形成的雾气附着于玻璃上并凝华。
5.刚坐进汽车或有汽车从你身旁驶过时,会闻到浓浓的汽油味——扩散现象。
6.空调车车窗玻璃设计成双层的——防止传热。
7.环保汽车使用气体燃料,可减小对大气的污染。
光学方面1.汽车旁的观后镜,交叉路口的观察镜用的都是凸面镜,可以开阔视野。
2.汽车在夜间行驶时,车内一般不开灯,这样防止车内物体在司机的挡风玻璃上成像,干扰司机正确判断。
3.汽车前的挡风玻璃通常都不直立(底盘高大的车除外),这是因为挡风玻璃相当于平面镜车内物体易通过它成像于司机面前,影响司机的判断。
三、自行车上的物理知识自行车上的摩擦知识1.自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹?摩擦力的大小跟两个因素有关:压力的大小,接触面的粗糙程度。
接触面粗糙程度一定时,压力越大,摩擦力越大;压力一定时,接触面越粗糙,摩擦力越大。
自行车外胎有凸凹不平的花纹,这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度,来增大摩擦力的,其目的是为了防止自行车打滑。
2.刹车以后,自行车为何能停止?为什么越是用力捏闸,车停得越快?刹车时,闸皮与车圈间的摩擦力,会阻碍后轮的转动。
越大,手的用力越大,闸皮对车圈的压力越大。
产生的摩擦力也就越大,后轮就转动的越慢。
如果完全刹死,这时后轮与地面之间的摩擦就变为滑动摩擦力(原来为滚动摩擦,方向向前),方向向后,阻碍了自行车的运动,因此就停下来了。
3.自行车哪些地方安有钢珠?为什么安钢珠?在自行车的前轴、中轴、后轴、车把转动处,脚蹬处等地方,都安有钢珠。