甜品店促销策划方案5篇

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甜品店促销活动策划方案5篇

甜品店促销活动策划方案5篇

甜品店促销活动策划方案5篇各行各业为更好促销自家产品,都会制定促销活动方案,确保促销计划顺利实施与展开。

而起草多种可供选择方案时要广泛搜集各种资料和理论政策的依据,进行全面分析。

你是否在找“甜品店促销活动策划方案”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!甜品店促销活动策划方案精选篇1一、经营范围经营范围为中西式甜品。

包括冰淇淋类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、凉茶类龟苓膏类等。

二、市场分析学校周边市场其实是很大的,客流量大即使一人一杯总量也是很可观的。

而且现在年轻人对于冷饮甜品的接受程度和需求很大。

三、目标顾客有人认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。

事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。

不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。

而且如今消费者越来越理智。

所以暂定目标顾客是全体学生。

四、产品与特色原料专业,值得放心:气温的升高会给顾客在选购甜品时带来犹豫和疑虑。

与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在点餐区域和各类宣传品上进行标识。

从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

丰富品种,多种选择:众口难调。

要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。

定期推出多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,更加健康:经营的品种除了普通的冰品甜品外,还有凉茶类、龟苓膏类。

价格表上列明每种甜品所含的、补品成分、适应症等,以便顾客按需要选择。

尤其针对爱美的女生,低热量、有良好养颜功效的甜品是必须的。

吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

另外还可增加顾客DIY。

顾客自己亲力亲为,做出自己的特色和个性。

如此一来既体现了特色又可使顾客亲身体验。

五、宣传借助网络宣传,开设__账号、__等宣传媒介,另特别会在新生开学之际,下发宣传单。

制作可爱的吉祥物,以卡通造型作为形象代言。

六、补充制订健康时尚美食手册。

甜品店促销方案

甜品店促销方案
3.合作推广:与周边商家、社区合作,共同宣传本次活动;
4.会员通知:通过短信或电话通知会员,确保活动信息传达到位。
六、促销活动执行与监控
1.员工培训:对全体员工进行活动培训,确保每位员工熟悉活动规则,提高服务质量;
2.库存管理:提前准备充足的原材料和促销品库存,确保活动期间供应稳定;
3.活动监控:实时关注活动进展,对活动数据进行统计分析,确保活动效果;
4.持续优化:根据评估结果,对后续促销活动进行优化调整,提升活动效果。
八、结语
本促销方案旨在助力我店提升销售业绩,扩大市场份额,提高客户满意度。全体员工应共同努力,确保活动取得圆满成功,为我店的长远发展奠定坚实基础。
四、促销活动时间
1.新客户优惠:活动期间;
2.老客户回馈:活动期间;
3.推荐有奖:活动期间;
4.限时抢购:活动期间,每天14:00-16:00;
5.节假日促销:国家法定节假日及周末。
五、促销活动宣传
1.线上宣传:通过官方微信公众号、朋友圈、抖音等社交媒体平台,发布促销活动信息;
2.线下宣传:制作宣传海报,张贴于店内及店外显眼位置;
4.Байду номын сангаас急处理:针对活动过程中可能出现的问题,制定应急预案,确保活动顺利进行。
七、促销活动评估与总结
1.数据收集:收集活动期间的销售数据、会员注册数据、现金券使用数据等;
2.效果分析:分析活动期间的销售增长、新顾客增长、老顾客复购率等指标;
3.总结经验:对本次促销活动的成功经验和不足之处进行总结,为后续活动提供参考;
-活动期间,积分兑换比例提高,如1000积分可兑换50元现金券。
4.推荐有奖活动
-会员成功推荐新顾客注册会员,新顾客完成首次消费后,推荐人可获得10元现金券1张;

蛋糕店活动策划方案范文5篇

蛋糕店活动策划方案范文5篇

蛋糕店活动策划方案范文5篇从营销的主体来看,企业是营销的主体单位一般是传统营销。

当然传统营销并不是唯一的营销的主体,比如各种组织机构和个人多种主体共存共同发展也是营销的主体单位。

这里给大家分享一些关于蛋糕店活动策划方案范文,供大家参考。

蛋糕店活动策划方案范文1一、促销三原则:在市场竞争激烈的今天,对面包店而言,促销不是万能的,但是没有促销却是万万不能,因此正确认识促销的三个基本原则至关重要。

第一:经过周密计划和严谨执行的促销活动,对于促进零售企业的业绩是有积极的贡献的,在一些关键时刻,例如节假日或者销售旺季,有效的促销活动是需要的。

第二:促销活动只能是锦上添花,不能雪中送炭,零售业的根本问题还是商业模式、企业管理、专业水准、商品结构和服务规范等方面,不要对“促销改变命运”有任何期望。

第三:一个促销活动如果能够促进销售,必定是因为吸引了更多客人,或者减少了顾客流失,或者提升了成交单价,三者必居其一或者兼而有之。

所以,策划一个促销活动的时候,问一下:“你想干嘛”。

二、经费促销控制的核心企业追求利润最大化而非规模和市场占有率,即使试图通过做大盘子去搏击资本市场,也必须关注利润。

广告促销开支是一个企业非常重要的支出项目,每年年底,回过头去评估当年度的广告经费使用,总会发现一部分的钱被浪费了。

这一点,任何一个策划人都不可避免,但是,还是要努力避免!建议新成立的企业,可以把广告费用放大的年销售收入的5%,一些地理位置较偏但租金低廉,完全依赖广告招揽顾客的企业,可以放大到10%。

发展较为稳定的企业,这个费用应当控制在2%。

如果企业采用积分活动来锁住顾客,而积分兑换以现金方式出现,建议这笔开支计入销售折扣而不是广告费用,否则,什么广告都不要做了。

为此,总经理或者市场部经理,必须于每年年初提交年度市场营销计划和预算,并在全年度严格控制预算。

三、面包店促销体系四道网促销并不是一招鲜吃遍天,因此所有的面包零售企业都应该建立适合自己的促销体系,即四道网:第一道网:长期集客式促销。

甜品活动促销方案策划书

甜品活动促销方案策划书

一、活动背景随着生活水平的不断提高,人们对食品的要求也越来越高,甜品作为休闲食品的代表,市场需求日益旺盛。

为了提升品牌知名度,吸引更多消费者,特制定本甜品活动促销方案。

二、活动目标1. 提高品牌知名度和美誉度。

2. 增加甜品店客流量,提高销售额。

3. 增强顾客粘性,提高顾客回头率。

4. 拓展新客户,扩大市场占有率。

三、活动主题“甜蜜来袭,共享美味——XX甜品店欢乐促销季”四、活动时间2022年9月1日至2022年9月30日五、活动地点XX甜品店及线上平台六、活动对象1. 消费者2. 微信公众号粉丝3. 线上平台用户七、活动内容(一)开业庆典活动1. 活动时间:9月1日2. 活动内容:- 店庆当天全场甜品8折优惠。

- 前100名进店顾客赠送精美礼品一份。

- 现场举行抽奖活动,奖品包括免费甜品、优惠券等。

(二)甜品品鉴会1. 活动时间:9月10日2. 活动内容:- 邀请知名甜品师现场制作甜品,展示甜品制作过程。

- 顾客可免费品尝甜品,并提供意见反馈。

- 设置互动环节,如甜品知识问答、甜品DIY等。

(三)会员卡促销活动1. 活动时间:活动期间2. 活动内容:- 新会员办理会员卡享受9折优惠。

- 老会员推荐新会员,双方均可获得优惠券。

(四)线上促销活动1. 活动时间:活动期间2. 活动内容:- 微信公众号推出限时优惠活动,如团购、优惠券等。

- 线上平台举办甜品制作大赛,邀请用户参与,评选出最佳作品,赠送奖品。

(五)联合促销活动1. 活动时间:活动期间2. 活动内容:- 与周边商家合作,推出联合优惠活动,如购物满额送甜品等。

八、宣传推广1. 线上宣传:- 利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台进行宣传。

- 与美食博主、网红合作,进行产品推广。

- 在线上平台发布活动信息,吸引消费者关注。

2. 线下宣传:- 制作宣传海报、传单,张贴在甜品店附近。

- 在商圈、学校、写字楼等人流量较大的地方进行宣传。

- 与周边商家合作,共同推广活动。

蛋糕产品促销活动方案5篇

蛋糕产品促销活动方案5篇

蛋糕产品促销活动方案5篇蛋糕产品促销活动方案5篇为了确保事情或工作安全顺利进行,常常需要预先制定方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。

下面小编给大家带来蛋糕产品促销活动方案,希望大家喜欢!蛋糕产品促销活动方案1现在的消费者对吃的选择是多样的,大众消费者对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,已经提出了吃得健康、吃得时尚的想法了!开甜品糖水店创业好,就是一个的选择,甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

那么,甜点店创业计划书应该如何写呢计划书应该具备哪些要素呢笔者特为创业的朋友们提供一份创业计划书范本,供各位创业者参考借鉴。

一、定位一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。

二、投资分析我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金是一个月付一次或者是三个月付一次。

三、装璜与设计既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。

我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。

一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。

等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

四、经营品种主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……五、经营特色本店的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy 现做现卖。

甜品促销插卡方案策划书3篇

甜品促销插卡方案策划书3篇

甜品促销插卡方案策划书3篇篇一《甜品促销插卡方案策划书》一、策划背景随着甜品市场的日益竞争激烈,为了提升甜品店的知名度和销售量,吸引更多消费者前来购买,特制定本次甜品促销插卡方案。

二、促销目标1. 增加甜品店的客流量,提高销售额。

2. 提升甜品店在消费者心目中的品牌形象和美誉度。

3. 促进消费者的重复购买和口碑传播。

三、促销时间[具体时间段]四、促销地点甜品店店内五、促销内容1. 插卡优惠制作精美插卡,卡片上标明不同的优惠活动,如购买指定甜品可享受折扣、买一送一、满减等。

消费者在购买甜品时,可选择领取一张插卡,根据卡片上的优惠规则享受相应的优惠。

插卡数量有限,先到先得,送完即止。

2. 积分兑换消费者每消费一次可获得相应的积分,积分可用于兑换店内的甜品或其他礼品。

积分兑换规则在店内显著位置进行公示,让消费者清楚了解积分的获取和使用方式。

定期推出积分兑换活动,增加消费者的参与度和积极性。

3. 会员专享设立会员制度,消费者消费满一定金额即可成为会员。

会员享受优先购买新品、生日优惠、定期会员活动等特权。

通过会员系统记录会员消费数据,进行精准营销和个性化服务。

六、宣传推广1. 店内宣传在甜品店门口、店内显眼位置张贴促销海报,吸引过往行人的注意。

在甜品展示柜上摆放插卡,展示优惠活动内容。

店员在顾客购买甜品时,主动介绍促销活动和插卡的使用方法。

2. 社交媒体宣传利用甜品店的官方社交媒体账号,发布促销活动信息、优惠图片和视频等。

开展线上互动活动,如抽奖、问答等,增加粉丝参与度和粘性。

邀请网红或美食博主到店体验并进行宣传推广。

3. 线下推广在周边商圈、写字楼、学校等人流量较大的地方发放传单,宣传促销活动。

与周边商家合作,进行联合促销,互相引流。

参加当地的美食节、展会等活动,展示甜品店的产品和品牌。

七、活动执行1. 提前准备好插卡、海报、宣传单等宣传物料,并确保质量和数量充足。

2. 培训店员熟悉促销活动的内容和操作流程,提高服务质量和销售技巧。

蛋糕店的促销方案(4篇)

蛋糕店的促销方案(4篇)蛋糕店的促销方案(精选4篇)蛋糕店的促销方案篇1一、促销方法:1、利用打折进行促2、免费礼物满就送3、积分换购或积分抵现金4、加价购5、满就减6、买就赠这些促销活动都有自身的优势,也有自身的缺点。

二、促销的目的:蛋糕店利用中秋节、国庆节客户流量大的优势进行促销。

目的就是留住大客户量。

从而赚更多的信用、钱。

三、促销前工作:1、货源问题:确定促销的蛋糕、并备好充足的货。

不同的蛋糕采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的蛋糕作为促销品。

促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅影响销售,也会影响买主对咱们的好评,如果遇到不好说话的买主,给你一个差评,那可真是够呛,即使能取消,也得白白耗费掉不少的时间与精力。

那可就不值得啦。

2、顾客人群的确定:要促销,当然要把促销的对象搞清楚,促销对象是你的目标消费群,这些人才是你的财富来源,而不是你自己,所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播,你的目标消费群知道了,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。

目标对象确定了,再选择合适的传播方法,比如网上的旺旺消息,签名档,宝贝题目,公告,qq,博客,微博,贴吧,帮派,论坛发帖等等。

都可以起到传播信息的作用。

顾客确定了,才能选择合适的促销方法。

四、活动促销方案介绍1、免费礼物满就送蛋糕订单到一定金额(10)即送免费礼物一个(国徽一枚)。

2、积分换购或积分抵现金积分换购蛋糕。

十元为一分。

这对老的忠实用户是一个非常好的回报。

此举也能让那些目前积分不是很多的买家多购物。

如果你的积分换购蛋糕够吸引人的话,说不定有买家会为了凑够积分疯狂购物呢。

这种促销方式,可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买,不仅可以使客户得到更多的实惠,同时巩固老客户,拓展新客户,增强了客户对网店的忠诚度!3、折扣大打折凡是在中秋节和十月一当天到我店铺买东西的都可以“您只要花2元就可以买到我们店里价值5元的蛋糕”或者“您只要花1元,就可以在我们店里挑选任何一件原价的蛋糕”。

蛋糕房促销活动方案5篇

蛋糕房促销活动方案5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作方案、工作总结、心得体会、演讲稿、合同协议、条据书信、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, insights, speeches, contract agreements, policy letters, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!蛋糕房促销活动方案5篇方案的有效性需要经过实践检验和不断改进,制定活动方案,使活动的参与者能够清晰了解活动的流程和安排,本店铺今天就为您带来了蛋糕房促销活动方案5篇,相信一定会对你有所帮助。

盘锦甜点促销活动策划书3篇

盘锦甜点促销活动策划书3篇篇一盘锦甜点促销活动策划书一、活动主题甜蜜盛宴,盘锦甜点狂欢二、活动目的本次活动旨在提高盘锦甜点的知名度和美誉度,吸引更多消费者关注和购买盘锦甜点,增加销售额和市场份额。

三、活动时间和地点时间:[具体时间]地点:[具体地点]四、活动内容1. 盘锦甜点展示:在活动现场设置盘锦甜点展示区,展示各种盘锦甜点的制作过程和成品,让消费者了解盘锦甜点的特点和优势。

2. 盘锦甜点品尝:在活动现场设置盘锦甜点品尝区,让消费者免费品尝各种盘锦甜点,增加消费者的购买欲望。

3. 盘锦甜点促销:在活动现场推出各种盘锦甜点促销活动,如打折、买一送一、满减等,吸引消费者购买。

4. 盘锦甜点DIY:在活动现场设置盘锦甜点 DIY 区,让消费者亲自动手制作盘锦甜点,增加消费者的参与度和体验感。

5. 抽奖活动:在活动现场设置抽奖活动,消费者在购买盘锦甜点时可以获得抽奖机会,赢取丰厚奖品,增加消费者的购买动力。

五、活动宣传1. 线上宣传:通过社交媒体、美食网站、论坛等平台发布活动信息,吸引消费者关注和参与。

2. 线下宣传:在活动现场周边、商场、超市等地点张贴海报、发放传单,宣传活动信息。

3. 合作宣传:与当地电视台、广播电台、报纸等媒体合作,进行活动宣传和报道。

六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 活动布置费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 人员费用:[X]元5. 其他费用:[X]元七、活动效果评估1. 销售额:统计活动期间的销售额,与活动前的销售额进行对比,评估活动的促销效果。

2. 顾客满意度:通过问卷调查等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议,为今后的活动提供参考。

3. 品牌知名度:通过活动前后的品牌知名度调查,评估活动对品牌知名度的提升效果。

4. 市场份额:统计活动期间的市场份额,与活动前的市场份额进行对比,评估活动对市场份额的影响。

八、注意事项1. 活动现场要保持整洁卫生,确保食品安全。

甜品促销活动策划方案

一、活动背景随着生活水平的提高,人们对食品的要求越来越高,甜品市场也日益繁荣。

为提高我店甜品在市场上的竞争力,吸引更多消费者,特制定本次甜品促销活动方案。

二、活动目标1. 提高我店甜品在消费者心中的知名度和美誉度。

2. 吸引新客户,提高客户粘性。

3. 增加甜品销售额,提升店铺业绩。

三、活动主题“甜蜜风暴,尽在XXX甜品店”四、活动时间2022年X月X日至2022年X月X日五、活动对象所有进店消费的顾客六、活动内容1. 限时优惠(1)活动期间,凡购买甜品满XX元,即可享受9折优惠。

(2)活动期间,凡购买甜品满XX元,赠送一杯特色饮品。

2. 会员专享(1)活动期间,会员消费满XX元,即可获得积分翻倍。

(2)活动期间,会员邀请好友成功消费,可获得积分奖励。

3. 社交媒体互动(1)顾客在活动期间将甜品照片或视频发布至朋友圈,并附带活动主题,即可获得优惠券一张。

(2)顾客关注我店微信公众号,即可获得优惠券一张。

4. 甜品DIY活动(1)活动期间,举办甜品DIY活动,邀请顾客现场制作甜品,并免费品尝。

(2)活动期间,顾客制作完成的甜品,可免费带走。

5. 节假日主题活动(1)活动期间,每逢节假日,推出特色节日甜品,如中秋节推出月饼甜品,圣诞节推出圣诞甜品等。

(2)节假日期间,推出特价甜品,如月饼、巧克力等。

七、活动宣传1. 制作精美的活动海报,张贴于店内及周边区域。

2. 利用微信公众号、朋友圈、微博等社交媒体平台进行宣传。

3. 与周边商家合作,进行联合推广。

4. 邀请网红、美食博主进行现场直播,提高活动热度。

八、活动执行1. 活动前,对员工进行培训,确保活动顺利进行。

2. 活动期间,安排专人负责现场秩序维护和顾客服务。

3. 活动结束后,进行数据统计和分析,总结活动成果。

九、活动预算1. 宣传费用:XXX元2. 优惠券印刷费用:XXX元3. 活动物料费用:XXX元4. 甜品DIY活动费用:XXX元5. 人力资源费用:XXX元十、预期效果1. 活动期间,甜品销售额预计增长XX%。

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甜品店促销策划方案5篇甜品店促销策划方案1一、产品策略产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。

其主要研究新产品开发,产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。

给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。

2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。

让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。

二、价格策略价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。

1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。

2、每周推出一款甜品半价。

3、一次性消费满__打八点五折。

4、购买会员卡,每款产品享受九折。

5、一次性消费满__元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份__。

三、促销策略促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于甜品店的品牌形象。

具体操作如下:(1)自制店内广告。

店内广告(POP广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。

在制作店内广告时应注意以下两点:1、选择适当的广告数量。

店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。

2、注意张贴位置。

电视台、电台、报纸等大众传媒。

蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造促销效果。

(2)街头传单的利用。

在街头散发传单是一种常见的促销手段。

因为其投入成本不高,许多甜品店老板都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:1、广告的内容。

不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。

同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,还要有公章,并规定有效期限。

这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。

2、重视对分发员工的培训,不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。

3、赠送礼品。

4、吸引流动顾客的交通广告。

甜品店促销策划方案2一、经营范围经营范围为中西式甜品。

包括冰淇淋类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、凉茶类龟苓膏类等。

二、市场分析学校周边市场其实是很大的,客流量大即使一人一杯总量也是很可观的。

而且现在年轻人对于冷饮甜品的接受程度和需求很大。

三、目标顾客有人认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。

事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。

不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。

而且如今消费者越来越理智。

所以暂定目标顾客是全体学生。

四、产品与特色原料专业,值得放心:气温的升高会给顾客在选购甜品时带来犹豫和疑虑。

与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在点餐区域和各类宣传品上进行标识。

从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

丰富品种,多种选择:众口难调。

要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。

定期推出多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,更加健康:经营的品种除了普通的冰品甜品外,还有凉茶类、龟苓膏类。

价格表上列明每种甜品所含的、补品成分、适应症等,以便顾客按需要选择。

尤其针对爱美的女生,低热量、有良好养颜功效的甜品是必须的。

吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

另外还可增加顾客DIY。

顾客自己亲力亲为,做出自己的特色和个性。

如此一来既体现了特色又可使顾客亲身体验。

五、宣传借助网络宣传,开设__账号、__等宣传媒介,另特别会在新生开学之际,下发宣传单。

制作可爱的吉祥物,以卡通造型作为形象代言。

六、补充制订健康时尚美食手册。

内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。

这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

店内常备各种小礼物,如卡通造型汽球、卡片等。

一次性消费满__元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠__。

顾客也可购买优惠卡,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。

8折优惠。

凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

实行会员办卡制,在消费满一定额度或者是积分有达到规定限度便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受7。

5折或8折优惠,消费满一定额度送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

甜品店促销策划方案3一、前言甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。

世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。

中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。

此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

二、市场分析1、市场概况随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。

所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。

甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。

其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。

本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。

她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。

大概占人群比例的百分之三十。

他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。

有很大发展空间。

但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

三、产品分析1、产品特性分析原料专业,放心更多。

满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。

为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。

累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

2.产品的品牌形象分析香港满记甜品集团自一九__年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。

『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

产品定位分析鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。

满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

广告策略广告心理策略①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。

”广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。

可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。

例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。

可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

③说服消费者去行动:让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。

试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。

多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。

广告定位策略所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

⑥观念定位:美味也可以时尚⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。

鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。

满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

⑧功能定位:休闲、避暑甜品店促销策划方案4现在的消费者对吃的选择是多样的,大众消费者对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,已经提出了吃得健康、吃得时尚的想法了!开甜品糖水店创业好,就是一个最佳的选择,甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

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