苦瓜栽培技术
苦瓜栽培管理技术
苦瓜是一种常见的蔬菜，下面将为您介绍苦瓜的栽培管理技术：
1. 土壤选择：苦瓜喜欢松软、排水良好的土壤，pH值在6.0-6.5之间。
可以在春季进行深翻、耙地，清除杂草和石块。
2. 种植时间：苦瓜适合在气温稳定在15摄氏度以上的时候进行栽培。
一般可以选择从春季到夏季进行播种，以确保温度和日照条件适宜。
3. 种子处理：可以将苦瓜种子浸泡在温水中24小时，有助于加快发芽速度。
也可以使用种子萌发剂来促进发芽。
4. 播种方法：将种子均匀地撒在种植床上，然后轻轻覆盖一些松土即可。
苦瓜的间距大约为60-90厘米，行距大约为120-150厘米。
5. 浇水与施肥：苦瓜需要保持土壤湿润，特别是在开花和结果期间，应保持较为充足的水分。
在生长初期，可以每周浇水2-3次，当苦瓜开始开花和结果时，可以增加到每天浇水一次。
施肥方面，可以在播种前预先施入一些基肥，然后在生长期间每隔两周施一次有机或全营养肥料。
6. 支架搭建：苦瓜是蔓性植物，需要搭建支架或者竹筐来帮助苦瓜藤往上攀爬，以充分利用空间并提供充足的阳光。
7. 病虫害防治：常见的苦瓜病虫害有白粉病、病菌腐烂、黄瓜夜蛾等。
可以定期巡查苦瓜植株，及时发现并处理病虫害，可以采取使用生物农药或有机肥料等方式进行防治。
8. 收获和储存：苦瓜一般在果实长到15-20厘米长时可进行采摘，切勿过熟，可以使用剪刀或刀子将果实剪下。
苦瓜不宜放置太久，最好在采摘后尽快食用或处理。
希望以上信息能帮助您成功地进行苦瓜的栽培管理。
高产高效栽培技术苦瓜种植
高产高效栽培技术苦瓜种植高产高效栽培技术：苦瓜种植苦瓜是一种常见的夏季蔬菜，它既具有一定的药用价值，又具备丰富的营养成分，深受人们喜爱。
为了提高苦瓜的产量和质量，在苦瓜种植过程中，我们可以采用一些高产高效的栽培技术。
本文将介绍一些关键的栽培技术与经验。
一、土壤准备苦瓜喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求较高。
在种植苦瓜之前，我们应该选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。
同时，适量施入有机肥料，如腐熟的农家肥或堆肥等，有利于提供苦瓜生长所需的养分。
二、适时播种苦瓜对温度的要求较高，一般要求土壤温度在15-20摄氏度之间。
适当的土壤温度利于苦瓜的萌发和生长。
对于喜温的苦瓜来说，我们通常在春季结束后的温暖季节进行播种。
在播种时，我们可以选择直接播种或育苗后移栽的方式。
三、合理的密植苦瓜是蔓性植物，需要一定的空间来生长。
但是，过于密植会导致苦瓜之间竞争养分和光照，从而影响产量。
一般来说，苦瓜的株距可以控制在40-50厘米左右，行距为1.5-2米。
这样既可以保证苦瓜的正常生长，又有利于通风透光和管理。
四、科学施肥苦瓜对氮肥的需求较高，但过量的氮肥使用会导致苦瓜长势过旺，而减少果实的产量和品质。
因此，我们在施肥时应注意合理控制氮肥的使用量，并适量添加磷、钾等微量元素，以提高苦瓜的抗病能力和产量。
五、合理的浇水苦瓜生长期间需要保持适宜的土壤湿度，但过多的水分会导致苦瓜根系缺氧和病害的发生。
因此，我们需要注意合理的浇水。
一般来说，播种期前后适量浇水，待苦瓜萌发后，适度减少浇水次数，但保持土壤湿润，以促进苦瓜正常生长。
六、开花期的管理苦瓜花期是果实形成的关键时期，对花期的管理影响着苦瓜的产量和品质。
在苦瓜开花期，我们可以适当增强苦瓜的营养供给，通过施肥、追花素等手段促进花蕾的形成和开花，有助于提高苦瓜的产量。
七、病虫害防治苦瓜常见的病虫害有黄瓜霜霉病、苦瓜斑点病、粉虱等。
为了防治病虫害，我们可以选择合适的农药进行预防和控制，并加强田间管理，及时清除病虫害的病残体和虫害卵，保持田间的清洁。
苦瓜丰产栽培技术
苦瓜丰产栽培技术(一)主栽品种：1．湘苦瓜3号：省级审定品种，杂交一代，早熟、丰产、优质、抗病、耐寒。
瓜皮绿白色，肉瘤突起，长纺锤形，微苦，肉质脆嫩，食昧上佳。
单瓜重300―400克，一般每亩产量3500―4500公斤。
2．短白苦瓜：主要分布在市郊菜区及县镇、农村。
主蔓第818节开始出现雌花，雌花节率50一70％，果白色、纺锤形，长约22.3cm，粗4.4cm，果面肉瘤粗大，肉厚0.8cm 单果重150―300克。
早熟，较耐寒、不耐旱涝，适应性广。
植株分枝性强。
前期主蔓结瓜，中、后期主、侧蔓同时结瓜。
果实质脆微苦，清凉爽口。
5月下旬始收，6月中旬至8月中旬盛收}近郊四季园多在8月底至9月初扯藤:中远郊老货园菜区及农村，可延到9月底至10月上旬罢园。
亩产量3000―4000公斤。
3．海参苦瓜：长沙地区品种。
望城、浏阳农村少量栽培。
主蔓第14―21节始现雌花，雌花率40―50％。
果实绿白色．纺锤形，长29.1cm，粗7.4cm，肉厚0.9cm，肉瘤突起成刺状，形似海参，单果重150―300克，中熟、耐热、不耐渍，适应性广。
植株分枝性强，前期主蔓结瓜，中、后期主、侧蔓同时结瓜，瓜条短粗，肉厚微粉，苦中带甜。
生长期190―200天。
6月上旬始收，6月下旬至8月中旬盛收，9月底罢园，每亩产量2000―2500公斤。
4．长白苦瓜：主要分布于长沙市东郊沿浏阳河畔菜稻兼作区。
主蔓第15―22节始现雌花，雌花节率30一40％，果实白色，长圆条形，长42．2cm，粗40cm，肉厚0.7cm}肉瘤细长;单果重300―500克，晚熟、喜湿润，不耐寒、不耐旱，土壤适应性较差，忌连作，宜在疏松肥沃的垸田砂质壤土栽培。
植株分枝性强，前期主蔓结瓜，中、后期主、侧蔓同时结瓜，瓜条直长，肉质脆嫩，清凉微苦。
生长期180一190天，6月中旬始收，7月上旬至8月中旬盛收，9月下旬罢园．亩产2500―3000公斤。
(二)主要栽培技术苦瓜一般在春季栽培，生长期适温为25―30℃。
苦瓜种植方法和管理
苦瓜种植方法和管理
苦瓜是一种常见的蔬菜，以下是它的种植方法和管理技巧。
1.选择合适的地点: 苦瓜喜欢充足的阳光，选择一个阳光充足的地方进行种植。
同时，土壤应该疏松肥沃，排水良好。
2.种子处理: 将苦瓜的种子浸泡在温水中约12小时，然后取出晾干备用。
这一步可以加快种子发芽的速度。
3.育苗: 在春季开始播种，先在育苗盘或小盆中播种苦瓜种子。
将种子埋在土壤之下2-3厘米的深度。
保持土壤湿润，并保持温度在18至24摄氏度之间。
4.移植: 约在播种后2到3个星期，当苦瓜幼苗长到3~4叶时，可以将它们移到主要种植区。
在种植区，每株苦瓜应该有足够的空间生长，间距约为60-90厘米。
5.浇水: 苦瓜喜欢湿润的土壤，但不喜欢过分积水。
在幼苗生长期需要保持土壤湿润，但不要让水积聚在地表。
在温暖干燥的季节，需要增加浇水的频率。
6.施肥: 在种植苦瓜之前，在土壤中施加适量的有机肥料，以提供养分。
在生长期间，每月追加一次有机肥料，以促进苦瓜的生长。
7.支撑和修剪: 若苦瓜盘绕支柱或竹竿等的支撑物上，可以帮助苦瓜植株的生长和果实的均匀分布。
修剪无效和枯萎的枝条，以促进更好的生长。
8.防治病虫害: 定期巡视苦瓜农田，观察是否有病虫害的迹象。
如果发现有害虫或病害，在早期诊断时就应立即进行防治，以避免其扩散。
9.收获: 苦瓜在种植后约60至80天可以开始收获。
当果实发育成合适的大小时，用剪刀将果实剪断，以防止损坏植株。
苦瓜栽培好的几要点
苦瓜栽培好的几要点
苦瓜属短日性植物，喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐阴，对光照长短的要求不严格，较长时间的光照有利于其良好生长，对土壤湿度和空气湿度要求较高，但不耐涝；适应性广，栽培好苦瓜有以下几点：
1、播种：苦瓜露地栽培，一般先在日光温室内育苗。
用新高脂膜拌种（提高发芽率），播种的前*把准备好的营养土装入营养钵内，或装在备好的育苗畦内，浇透水。
第二天再用水把营养土喷一遍后，撒一薄层过筛细土就可播种。
苗龄大约是30-35天，5月上旬终霜后定植露地。
2、苗期管理：幼苗出齐后，将室内温度白天保持在20-25℃，夜间保持在10℃左右。
见干就浇水，采取控温不控水的原则，保持幼苗健壮生长。
以后，逐渐降低棚内温度，至定植前几天把棚膜全部掀开，进行炼苗，定植后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
3、田间管理：缓苗后及时浇缓苗水，因此时温度尚底，水不可太大。
几天后及时深中耕，保墒并提高地温，促进植株生长发育。
由于植株分枝力强，从下部选2-3条粗蔓，绑蔓上架，其余的全部打掉。
因苦瓜根系比较发达，植株生长势较强，浇水不要过勤过大，以免造成光长秧不结瓜，通风透光不良引起病害或把支架压倒，造成经济损失，结瓜期需肥水较大，花蕾期适时喷施壮瓜蒂灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美；生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。
1。
苦瓜丰产优质的栽培技术
苦瓜丰产优质的栽培技术苦瓜是一种生长快、投产早、丰产稳产的短期作物，是农村进行产业结构调整、提高种植业收入的重要选择之一。
掌握丰产优质的种植技术，是提高种植效益的主要途径。
一、品种选择种植苦瓜应选择丰产、优质、抗病力强的品种，如鼎优苦瓜、巨丰苦瓜、华丰三号、碧绿2号、亚疏园6号苦瓜等。
二、播种育苗1.育苗床的准备：种植苦瓜可用营养杯育苗。
苗床选择在近水源、易于管理的地方，苗床宽1.5-2米，苗床与苗床之间留30厘米宽开浅沟，以便下雨时排除积水。
按每50公斤营养土加入2.5-5公斤优质有机肥配制育苗营养土，然后装上营养杯，将装满营养土的营养杯整齐排列于苗床。
2.催芽播种：种子用40-50℃温水浸泡24小时后捞起，放于湿毛巾上(底部先垫一层湿毛巾，放上种子后再盖一层湿毛巾)，然后置于室内保温催芽。
催芽1-2天后，挑选芽长约0.5厘米的种子播于营养杯中，每个营养杯播1粒。
播种后，用水淋透营养杯中的营养土，并喷一次杀虫杀菌剂，然后将已准备好的竹片弯成弧形插于苗床两侧，每隔50厘米插1条，拱形竹片上盖上农用薄膜，搭成小拱棚。
3.苗床管理：幼苗长出后，每隔7-10天喷一次杀虫杀菌剂。
根据营养土湿润程度，随时淋水。
白天气温高于30℃时要打开苗床两头的薄膜通风降温，待幼苗长出4片大叶后即可移栽。
移栽前应打开苗床薄膜炼苗2-3天。
三、定植种植前将地犁翻耙平后起畦，畦面宽约60厘米，畦与畦之间留水沟30厘米。
在畦中间开沟施入经堆沤腐熟的有机肥作基肥。
种植时株距为40-60厘米。
四、田间管理1.肥水管理：幼苗定植后，淋足定根水，并保持畦面湿润。
每隔10天淋一次优质水肥，挂果后可加少量钾肥。
喷药防病虫时，结合喷施叶面肥，以提高产量和质量。
2.瓜蔓整理：瓜蔓伸长后要及时引蔓上架，并及时剪去瓜蔓离地面30厘米内的分枝，然后打顶，每条主蔓留2-3条侧蔓。
第一个瓜生长较差且畸形率较高，故应摘掉。
同时，要及时摘除虫害瓜、畸形瓜。
苦瓜的种植技术
苦瓜的种植技术
(1)育苗移栽,苦瓜不耐寒，于3月下旬播种，4月下旬定植或4月中旬直播;苦瓜的种皮很厚，播种前先行浸种催芽，用40度温水浸种16小时，取出用纱布包好，放置25度~30度处催芽，经3~5天露芽后可播种。
(2)整地施基肥、合理密植，翻耕时，亩施土杂肥2000~2500千克，人粪尿500千克，过磷酸钙120千克，草木灰50~100千克，或复合肥150千克为基肥，做成畦宽连沟1~1.4米，在畦中栽植一行，早春或初夏栽植，直到霜降拔除。
苦瓜生长期长，株距33~40厘米;早熟品种或夏秋季种植的苦瓜生长期短，株距120厘米，每穴栽植12株。
(3)追肥浇水，苦瓜幼苗不耐浓肥，但生长快，吸肥力强，生长前期每隔7~10天追冲施肥800到1000千克*，在雄花开放时、开始结果和*次采收后结合浇水各施*重肥，亩施人粪尿120千克，或饼肥135千克，以后每采收2~3次追施人粪尿或冲施肥*。
盛果期需水量多，如遇千旱每15天浇水*，保持土壤湿润。
(4)整枝搭架，苦瓜蔓细长，分枝能力强，主枝100厘米以上的部位分枝特别旺盛，需搭架栽植，主侧蔓均能结瓜，主蔓多在20~24节开始生雌花，而子蔓多在18节开始生雌花。
整枝方法有两种:一种是保留主蔓，将基部33厘米以下侧蔓摘除，促使主蔓和上部分子蔓结瓜;另一种是当主蔓长1米时摘心，促使发生侧蔓，选留基部粗壮侧蔓12个，当侧蔓开雌花后摘心，以增加早期产量。
(5)采收丝瓜充分长大后，花冠开始干枯时即可采收，采收期在6月下旬到10月，春夏栽培苦瓜亩产收成能达到1500千克，秋栽为1500-2000千克。
苦瓜高产栽培技术
苦瓜的繁殖方法
种子繁殖
选择健康的苦瓜种子进行播种 繁殖，通过适当的土壤、水分 和温度条件促进种子的萌发和
生长。
嫁接繁殖
采用嫁接技术可以提高苦瓜的 抗病性和产量，选择健康的砧 木和接穗进行嫁接。
分株繁殖
通过将苦瓜植株分株繁殖，可 以在短时间内获得大量的苦瓜 苗，适用于需要大量种苗的情 况。
扦插繁殖
选择健康的苦瓜枝条进行扦插 繁殖，可以促进苦瓜的生长和
苦瓜在生长过程中容易受 到病虫害的侵袭，因此需 要定期检查并采取相应的 防治措施，以保证苦瓜的 产量和质量。
当苦瓜达到一定的成熟度 时，可以进行采收。采收 后的苦瓜可以进行短期贮 藏或加工处理，以延长其 保质期并提高其经济价值 。
04
苦瓜的病虫害防治
苦瓜的病害防治
01 02 03
猝倒病
主要是由真菌引起的病害，通常在幼苗期发生。病菌在土 壤中滋生，通过雨水或灌溉水传播。防治方法是使用无病 菌土壤育苗，或使用50%多菌灵可湿性粉剂进行土壤消毒 。
繁殖。
03
苦瓜的栽培技术
栽培季节与栽培方式
栽培季节
苦瓜适宜在春季和秋季进行栽培，这 两个季节的气候条件较为适宜苦瓜的 生长。
栽培方式
苦瓜可以采用露地栽培、保护地栽培 和温室栽培等方式进行种植。露地栽 培和保护地栽培较为常见，而温室栽 培可以提早或延迟苦瓜的上市时间。
苦瓜的栽培管理措施
01 整地与施肥
整地与定植
种植苦瓜的田地应进行深翻晒土，施足基肥，一般每亩施 用腐熟的有机肥1000公斤至1500公斤。定植时，每亩种 植约200株苦瓜苗，株行距为1米×1米。
田间管理
在苦瓜生长过程中，要及时进行中耕除草、搭架引蔓、整 枝修剪等田间管理工作，以促进苦瓜的生长和发育。
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苦瓜栽培技术
摘要：苦瓜俗称癞瓜、凉瓜等，苦瓜果实中含有一种具特殊苦味的糖苷，故而得名苦瓜。
苦瓜具有解毒利尿的作用，富含维生素、矿物质等多种营养。
苦瓜可炒食、可凉拌、可做汤，具有特殊的甘苦味，食后清凉可口。
关键词：苦瓜品种；育苗；苗期管理；移栽；大田管理
中图分类号：s642.5 文献标识码：a 文章编号：1674-0432（2012）-07-0131-1
苦瓜耐热，病虫害少，栽培技术简单，在吉林省既能露地栽培，也适于保护地栽培，既是经济效益较多的名贵蔬菜，又是绿化庭院难得的观赏蔬菜。
1 苦瓜主要品种
白苦瓜，主蔓长3m多，分枝力强。
主侧蔓均能结瓜。
单瓜重150-250克。
产量高，抗旱力强，品质好，在吉林省引种栽培较早。
长身苦瓜。
本品种生长势强，叶薄、黄绿色。
果实长条形，顶尖，果实绿色，有条状或瘤状突起。
味甘苦，品质好，耐贮运，单果重250-600克，较耐瘠薄，抗性较强。
青苦瓜：茎叶茂，分枝力强。
主侧蔓均可结瓜，单果重150-250克，抗逆性强，产量不高，苦味较重，在吉林省早有栽培。
2 培育壮苗
2.1 适时播种
浸种催芽。
每1000㎡栽培面积用种量为1200-1500克。
可选用
抗旱力、耐寒性强的白苦瓜或青苦瓜2个品种。
苦瓜种皮较厚，出芽困难，可先用钳子或牙齿嗑开种子尖，特别注意不要损伤子叶和胚芽（瓜子仁儿）。
将嗑开的种子浸泡12个小时，取出种子甩掉水珠，用湿毛巾包好，置于32℃的温暖条件下催芽，3-5天就会出芽。
如果不嗑开种皮，可用50℃-60℃热水烫种，不断搅拌，烫10-15分钟后浸种24小时，放温暖处催芽，需要1周以上才能出芽。
配制营养土。
用过筛的腐熟马粪5份或草炭土5份、陈炉灰2份、田地2份、大粪面1份；精细播种。
护根育苗有利于早熟高产。
在塑料营养钵或纸钵中装入配好的营养土，每钵播1粒带芽种子或2粒不带芽种子，芽子向下，覆土1.5㎝，放于温室或大棚的苗床内，一般培育一手苗，不进行移植。
不方便一手苗时，先播种于装有沙子或炉灰的播种盘中，子叶展平后上钵。
2.2 加强苗期管理
出苗前加盖塑料小拱棚保温保温促进同苗，白天保护30℃、夜间20℃为宜。
防止干旱，保持土壤湿润，避免芽干；出苗后揭开小拱棚，白天保持25℃，夜间15℃为宜。
当棚内超30℃适当通气降温，并保持适当的土壤水分。
当叶片浅黄、生长势较弱、茎叶细弱时，用0.2%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。
营养钵育苗，浇水量大，不易均匀，应用喷壶浇水，并注意不要漏浇四周（外围）的身苗。
育苗期间“倒苗”1-2次，将长势弱的幼苗倒换到长势旺盛的地方，使秧苗整齐壮实。
及时拔除杂草，防治蚜虫。
露地用的秧苗，由于定植后的环境
于育苗场所相差较大，因此要加强秧苗锻炼。
在定植前10天左右，逐渐加大通风量，降温控水，只要秧苗大叶白天虽萎蔫，但早晚能恢复就不用担心控水过分。
炼苗期间即使需要浇水，也要少浇，“洗洗脸”即可。
3 适时定植
3.1 选地与施肥
选择几年未种植瓜类蔬菜的地块。
前一年秋天深翻，春天定植前10天左右，每1000㎡施足腐熟的优质农家肥5000千克左右。
再翻一锹深，与土混匀基肥。
做成1.2m宽的高畦，畦面宽净90㎝或60㎝垄距的大垄。
3.2 合理密植
垄作株距50-60㎝；畦作栽双行株距60㎝。
5月下旬终霜过后定植，比黄瓜稍晚定植几天。
刨埯定植，每埯施磷酸二铵5克做口肥，定植前选无病、壮实的秧苗，脱去营养钵，将口肥与土拌匀后栽苗入埯，平坨栽植（即苗坨表面与畦面齐平）浇透埯水。
水沉后盖1层干土保湿。
4 田间管理
4.1 植株调整
4.1.1 搭架支架绑蔓定植缓苗后，瓜秧开始甩蔓，及时搭支架。
露地栽培，一般插“人”字架。
“人”字架坚固，抗风力强。
如果兼作庭院绿化，可以搭棚架。
架要插住绑稳，架材宜选用较粗的竹竿。
支架后引蔓上架，绑蔓2-3次，绑蔓与架条间成“8”字形，
使茎蔓均匀分布于架上；
4.1.2 整枝打杈苦瓜分枝性强，中上部侧枝较旺，结瓜节位连续性不强、比较分散，应加强整枝打杈，促进早结瓜、多结瓜。
主蔓出现第1条瓜后，将其下部的侧枝全部剪去。
以上的侧蔓有雌花者保留，无雌花者剪除。
苦瓜在吉林省露地生长没有在保护地内旺盛，在第1条瓜出现后及盛收期整枝2-3次即可。
剪去无瓜或老弱细枝，选留有瓜的强壮粗枝。
如果放任生长也能开花结果，但产量会降低。
4.2 追肥灌水
4.2.1 追肥苦瓜生长快，分枝多，吸肥力强，但幼苗期耐肥性较弱。
在施足基肥的基础上，在整个生育期要追肥3次。
植株出现第1雌花半坐果后及时追肥1次，每1000㎡刨坑追施硝酸铵10千克或20%大粪稀2000千克；进入盛果期再重追肥2次，每次1000㎡施硝酸铵15千克，过磷酸钙15千克或30%大粪稀2500千克。
追肥后立刻灌透水。
4.2.2 浇水苦瓜能不断开花结果至初霜来临，需水量较大，结合天气情况进行水分管理。
无雨时7-10天浇水1次。
苦瓜虽要求较高湿度，但不耐涝，雨水大时要注意及时排水。
5 适时采收
苦瓜果实生长很快，自开花后12-15天可达成熟，为适宜的采收期，即果实已充分长大，果实上的条状或瘤状突起明显、饱满、有光泽，花冠干枯脱落时，用剪刀从果柄处剪下。
一般第1条、第
2条瓜适当早收，早上市。
作者简介：陈广东（1963-），男，吉林舒兰人，吉林省舒兰市环城农业站农艺师，从事农业技术推广工作。