高考化学总复习一轮《有机物结构与性质》精品课件
高三化学总复习
有机化学
有机物的性质和结构
一、有机化学基本概念
(一)有机物与有机化学
1、有机物含义：含碳的化合物 注意
CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物（如 CaC2)、氰化物（如KCN）、硫氰化物（如 KSCN）、氰酸（HCNO）、氰酸盐（如 有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定是有机物
活泼金属
H
④
分子内脱水
C—C—O—H
H
③
HX
H② ①
CH3CH2OH
脱水反应
分子间脱水
氧化反应
C2H5 OH+H Br
C2H5Br+H2O
重点1：醇的催化氧化规律
⑴—OH在首位的被氧化为醛； （在--C碳上有2个H时）
RCH2OH → R-CHO(醛)
⑵—OH在中间的被氧化为酮； （在--C碳上有1个H时）
例1 ： CH3－CH＝CH－C ≡ C－CF3分子中,位于同一条直线上 最多碳数有_____个,位于同一平面上的原子数最多可能是 ________个. 分析 由于书写的方便和习惯,结构简式写成直链型.但并不 反映原子的空间位置,故不能草率地根据书写的方式来判所 有C共直线. 在上述分子内,有单键、双键和叁键.要联想甲烷分子的 四面体结构、乙烯分子的平面结构、乙炔分子的直线结构、 类此联想.可画出该分子的构型.
（三）空间构型
2.烯
3.醛、酮、羧酸
4.苯、苯的同系物,稠环芳烃 苯是一种平面型分子,当苯环上的H被其它某个原子取代后仍 为平面型;当取代基为非平面型,整个分子也就变为非平面型.
5.炔 因为C2H2为一种直线型分子:H－C ≡ C－H. 所以它的 卤代物C2HX、C2X2均为直线型分子:H－C ≡ C－X、X－C ≡ C－X. 丙炔CH3－C ≡ C－H分子中3个C和乙炔基中H共直线 整个分子非直线也非平面型(含－CH3)
2.常见有机物的母体和取代基
3.有机物命名的注意事项
(1)处理该类问题的一般方法是先按照所给名称写出对应 结构简式或碳架，然后根据系统命名法的原则加以判别． (2)常见的错误有： ①主链选择不当 ②编号顺序不对 ③C价键数不符 ④名称书写有误
【例题】下列有机物实际存在且命名正确的是(
A.2,2-二甲基丁烷 C.3-甲基-2-丁烯 E.1-甲基-2-乙醇 练习．有机物
；
【思考3】烯烃分子中的2号C上能否连乙基作支链？若能，则2号
C上连乙基作支链最小烯烃是 ；
(四)基和官能团
1.基 有机物分子里含有的原子团。
名称 乙基 苯基 羟基 醛基
符号
CH3CH2-
-OH
-CHO
名称
硝基
磺酸基
氨基
羧基
符号
-NO2
-SO3H
-NH2
-COOH
试写出-CH3、 CH3+ 、 -OH、OH-的电子式。
烯烃的化学性质
碳碳双键由一个单键和一个键能小于单键的弱键组成， 反应时弱键易断裂。易发生加成、氧化（燃烧）、加 聚等反应，能和溴水、酸性高锰酸钾溶液反应。
炔烃的化学性质
碳碳三键由一个单键和两个键能小于单键的弱键组 成。反应时弱键容易断裂。易发生加成、氧化、加 聚等反应，能和溴水、酸性高锰酸钾溶液反应。
R-CH-R′→ R-C-R′(酮)
OH
|
O
||
⑶—OH在季碳原子上则不能被氧化； （在--C碳上无H时）
R〞
R-C-R′→不反应
OH
重点2：醇的脱水反应规律
①分子内脱水 —消去反应
—C—C— H OH
浓H2SO4 170℃
—C=C— + H2O
(请注意醇和卤代烃的消去条件不一！！）
②分子间脱水 —取代反应
A
)
B.2-甲基-5-乙基-1-己烷 D.3，3-二甲基-2-戊烯
的正确命名为
A．2 - 乙基 - 3，3 - 二甲基 – 4 - 乙基戊烷 B．3，3 - 二甲基 – 4 - 乙基戊烷 C．3，3，4 - 三甲基已烷 D．2，3，3 - 三甲基已烷
【思考1】分子中含有甲基作支链的最小烷烃是
；
【思考2】分子中含有乙基作支链的最小烷烃是
2、同系物的性质： ①物理性质上存在递变性： a、随碳原子数增加，状态由气 液 固
b、随碳原子数增加，熔、沸点逐渐升高 C、随碳原子数增加，密度逐渐增加 ②化学性质以相似为主，也存在差异性 (3) 注意： 1.具有同一通式的物质不一定是同系物。 如CnH2n 2.分子组成相差一个CH2原子团，不一定是同系物。 3.同系物不一定具有相同的最简式（也可能相同）， 所以最简式相同的物质不一定是同系物 4.同系物组成元素相同，但分子式不同。
C. ③ ⑤ ① ⑥ ④ ② √
B. ③ ⑤ ① ④ ②
D. ③ ⑤ ① ⑥ ②
结论：检验卤代烃分子中卤素的实验步骤 1、取少量卤代烃； 2、加NaOH溶液加热； 3、冷却、振荡、静置；4、加硝酸酸化的AgNO3溶液。
官能团性质：“-OH”的性质（醇和 酚） 1.以乙醇为例掌握醇羟基的性质 H H
CH3-CHCl-CH2-CHCl-CH3
(D) Cl-CH2-CHCl-CCl3 Cl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CCl3
例：下列物质中，一定是同系物的是（ ） Ａ.C2H4和C4H8 Ｂ.CH3Cl和CH2Cl2 Ｃ.C4H10和C7H16 Ｄ.硬脂酸和油酸
例：下列物质中，一定是同系物的是（C） Ａ.C2H4和C4H8 Ｂ.CH3Cl和CH2Cl2 Ｃ.C4H10和C7H16 Ｄ.硬脂酸和油酸
（1）卤代烃的水解反应（引入羟基“-OH”的过 NaOH 程） C2H5-Br + H-OH C2H5OH + HBr C2H5-Br + NaOH 1.CH3I跟CH3COONa反应 2.1 ，2-二溴乙烷跟NaOH反应 C2H5OH + NaBr ； ；
考虑：根据卤代烃水解的本质，写出下列反应的方程式：
苯的化学性质
苯中的碳碳键介于碳碳单键和碳碳双键之间，其 化学性质既具有双键的性质，又具有单键的性质。 可以发生取代反应，在特定条件下可以发生加成 反应。不能和溴水、酸性高锰酸钾溶液反应。
苯同系物的化学性质
由于烃基和苯环的相互影响，苯的同系物的性质 和苯及烷烃相比都有了不同。易发生氧化反应、 烃基的邻对位易发生取代反应。不能与溴水反应、 但可与酸性高锰酸钾溶液反应。
R-OH + HO-R′
浓H2SO4 140℃
R-O-R′+H2O
考虑： C3H8O的两种醇的混合物与浓硫酸混合共热， 可生成哪些有机物？
乙醇制法：
①乙烯水化法 粉物质发酵
②卤代烃水解
③含淀
注意： ①制无水乙醇时，把工业酒精与新制的生石 灰混和再加热蒸馏。 ②用无水CuSO4检验是否含有少量的水 ③引入－OH的方法：烯烃水化；卤化烃水解；酯 水解；醛、酮加氢还原；酚钠盐通入CO2 ④不能萃取溴水中的溴
有机物除了含C以外，通常还有H、O、S、 P、卤素等元素
2、有机化学
研究有机物的化学
3、有机物与无机物的比较
（二）有机物的分类
n
有机物的种类繁多，命名时总体可分为不含官能 团和含有官能团的两大类．原则是“一长、二多、 三近、四小”．关键是掌握确定主链和编号的原 则．
（三）有机物的命名
1.比较：用系统命名法命名两类有机物
4、分子量越 大 ，熔沸点越高，碳原子数 在 1—4 之间时常温下为气态；密度随式量 的增大而 增大 ，但都 小于 1
烷烃的化学性质
1.碳碳单键键能较大，通常状况下性质稳定，不和 强酸、强 碱、强氧化剂反应，不能和溴水、酸 性高锰酸钾溶液反应。 2.在一定条件下也可发生化学反应： 以甲烷为例：卤代、燃烧、分解等。
（2）卤代烃的消去反应 （引入不饱和键的过程） 醇 CH2 + NaBr + H2O CH2 CH2 + NaOH CH2 H Br
消去条件：相邻碳原子上必须含有氢原子。
考虑：如何由溴乙烷制取少量的 CH2-CH2？
OH OH
考虑：为了检验某卤代烃（R-X）中的X元素，在下列 实验操作中：①加热；②加入AgNO3溶液；③取少量卤 代烃；④加入稀硝酸酸化；⑤加入NaOH溶液；⑥冷却。 A. ③ ⑤ ④ ②
专题：有机物中C%、H%的分析
①在各类烃中H%最高的是CH4，其次为C2H6.
②在上述各类烃中C%最高的是C2H2、C6H6，除此外还有
C ③若有机物的最简式相等， C%、H%相等。 8H8 ．
• 练习 燃烧下列混合气体，所产生的二氧化碳的 量一定小于燃烧相同质量丙烯所产生的二氧化碳 的是 A、丁烯、丙烷 B、乙炔、乙烯 AE C、乙炔、丙烷 D、乙烯、丙烯 E、乙烷、环丙烷 •练习 等质量的下列混合气体，完全燃烧时耗 氧气最多的是 A、乙烷、丙烯 D B、乙烯、丙炔 C、环丙烷、乙烯 D、甲烷、乙烯
二、常见有机物的组成和结构
（一）烃的分类
饱和链烃
链 烃
烷烃
烯烃 不饱和链烃 炔烃
烃
环 烃
环烷烃 苯及其同系物 芳香烃
其他
（二）烃的分子式通式
烷烃 环烷烃 烯烃
通式
CnH2n+2 （n≥1）
CnH2n （n≥3）
CnH2n （n≥2）
二烯烃
炔烃
苯及同系物
通式
CnH2n－2 （n≥3）
CnH2n－2 （n≥2）
2.官能团 能决定有机物化学特性的原子或原子团。
名称 双、叁键 卤素原子 羟基 醛基
符号
-C C-C≡ C-
X
-OH
-CHO
名称
硝基
磺酸基
氨基
有机化学
有机物的性质和结构
一、有机化学基本概念
(一)有机物与有机化学
1、有机物含义：含碳的化合物 注意
CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物（如 CaC2)、氰化物（如KCN）、硫氰化物（如 KSCN）、氰酸（HCNO）、氰酸盐（如 有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定是有机物
活泼金属
H
④
分子内脱水
C—C—O—H
H
③
HX
H② ①
CH3CH2OH
脱水反应
分子间脱水
氧化反应
C2H5 OH+H Br
C2H5Br+H2O
重点1：醇的催化氧化规律
⑴—OH在首位的被氧化为醛； （在--C碳上有2个H时）
RCH2OH → R-CHO(醛)
⑵—OH在中间的被氧化为酮； （在--C碳上有1个H时）
例1 ： CH3－CH＝CH－C ≡ C－CF3分子中,位于同一条直线上 最多碳数有_____个,位于同一平面上的原子数最多可能是 ________个. 分析 由于书写的方便和习惯,结构简式写成直链型.但并不 反映原子的空间位置,故不能草率地根据书写的方式来判所 有C共直线. 在上述分子内,有单键、双键和叁键.要联想甲烷分子的 四面体结构、乙烯分子的平面结构、乙炔分子的直线结构、 类此联想.可画出该分子的构型.
（三）空间构型
2.烯
3.醛、酮、羧酸
4.苯、苯的同系物,稠环芳烃 苯是一种平面型分子,当苯环上的H被其它某个原子取代后仍 为平面型;当取代基为非平面型,整个分子也就变为非平面型.
5.炔 因为C2H2为一种直线型分子:H－C ≡ C－H. 所以它的 卤代物C2HX、C2X2均为直线型分子:H－C ≡ C－X、X－C ≡ C－X. 丙炔CH3－C ≡ C－H分子中3个C和乙炔基中H共直线 整个分子非直线也非平面型(含－CH3)
2.常见有机物的母体和取代基
3.有机物命名的注意事项
(1)处理该类问题的一般方法是先按照所给名称写出对应 结构简式或碳架，然后根据系统命名法的原则加以判别． (2)常见的错误有： ①主链选择不当 ②编号顺序不对 ③C价键数不符 ④名称书写有误
【例题】下列有机物实际存在且命名正确的是(
A.2,2-二甲基丁烷 C.3-甲基-2-丁烯 E.1-甲基-2-乙醇 练习．有机物
；
【思考3】烯烃分子中的2号C上能否连乙基作支链？若能，则2号
C上连乙基作支链最小烯烃是 ；
(四)基和官能团
1.基 有机物分子里含有的原子团。
名称 乙基 苯基 羟基 醛基
符号
CH3CH2-
-OH
-CHO
名称
硝基
磺酸基
氨基
羧基
符号
-NO2
-SO3H
-NH2
-COOH
试写出-CH3、 CH3+ 、 -OH、OH-的电子式。
烯烃的化学性质
碳碳双键由一个单键和一个键能小于单键的弱键组成， 反应时弱键易断裂。易发生加成、氧化（燃烧）、加 聚等反应，能和溴水、酸性高锰酸钾溶液反应。
炔烃的化学性质
碳碳三键由一个单键和两个键能小于单键的弱键组 成。反应时弱键容易断裂。易发生加成、氧化、加 聚等反应，能和溴水、酸性高锰酸钾溶液反应。
R-CH-R′→ R-C-R′(酮)
OH
|
O
||
⑶—OH在季碳原子上则不能被氧化； （在--C碳上无H时）
R〞
R-C-R′→不反应
OH
重点2：醇的脱水反应规律
①分子内脱水 —消去反应
—C—C— H OH
浓H2SO4 170℃
—C=C— + H2O
(请注意醇和卤代烃的消去条件不一！！）
②分子间脱水 —取代反应
A
)
B.2-甲基-5-乙基-1-己烷 D.3，3-二甲基-2-戊烯
的正确命名为
A．2 - 乙基 - 3，3 - 二甲基 – 4 - 乙基戊烷 B．3，3 - 二甲基 – 4 - 乙基戊烷 C．3，3，4 - 三甲基已烷 D．2，3，3 - 三甲基已烷
【思考1】分子中含有甲基作支链的最小烷烃是
；
【思考2】分子中含有乙基作支链的最小烷烃是
2、同系物的性质： ①物理性质上存在递变性： a、随碳原子数增加，状态由气 液 固
b、随碳原子数增加，熔、沸点逐渐升高 C、随碳原子数增加，密度逐渐增加 ②化学性质以相似为主，也存在差异性 (3) 注意： 1.具有同一通式的物质不一定是同系物。 如CnH2n 2.分子组成相差一个CH2原子团，不一定是同系物。 3.同系物不一定具有相同的最简式（也可能相同）， 所以最简式相同的物质不一定是同系物 4.同系物组成元素相同，但分子式不同。
C. ③ ⑤ ① ⑥ ④ ② √
B. ③ ⑤ ① ④ ②
D. ③ ⑤ ① ⑥ ②
结论：检验卤代烃分子中卤素的实验步骤 1、取少量卤代烃； 2、加NaOH溶液加热； 3、冷却、振荡、静置；4、加硝酸酸化的AgNO3溶液。
官能团性质：“-OH”的性质（醇和 酚） 1.以乙醇为例掌握醇羟基的性质 H H
CH3-CHCl-CH2-CHCl-CH3
(D) Cl-CH2-CHCl-CCl3 Cl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CH2-CHCl-CCl3
例：下列物质中，一定是同系物的是（ ） Ａ.C2H4和C4H8 Ｂ.CH3Cl和CH2Cl2 Ｃ.C4H10和C7H16 Ｄ.硬脂酸和油酸
例：下列物质中，一定是同系物的是（C） Ａ.C2H4和C4H8 Ｂ.CH3Cl和CH2Cl2 Ｃ.C4H10和C7H16 Ｄ.硬脂酸和油酸
（1）卤代烃的水解反应（引入羟基“-OH”的过 NaOH 程） C2H5-Br + H-OH C2H5OH + HBr C2H5-Br + NaOH 1.CH3I跟CH3COONa反应 2.1 ，2-二溴乙烷跟NaOH反应 C2H5OH + NaBr ； ；
考虑：根据卤代烃水解的本质，写出下列反应的方程式：
苯的化学性质
苯中的碳碳键介于碳碳单键和碳碳双键之间，其 化学性质既具有双键的性质，又具有单键的性质。 可以发生取代反应，在特定条件下可以发生加成 反应。不能和溴水、酸性高锰酸钾溶液反应。
苯同系物的化学性质
由于烃基和苯环的相互影响，苯的同系物的性质 和苯及烷烃相比都有了不同。易发生氧化反应、 烃基的邻对位易发生取代反应。不能与溴水反应、 但可与酸性高锰酸钾溶液反应。
R-OH + HO-R′
浓H2SO4 140℃
R-O-R′+H2O
考虑： C3H8O的两种醇的混合物与浓硫酸混合共热， 可生成哪些有机物？
乙醇制法：
①乙烯水化法 粉物质发酵
②卤代烃水解
③含淀
注意： ①制无水乙醇时，把工业酒精与新制的生石 灰混和再加热蒸馏。 ②用无水CuSO4检验是否含有少量的水 ③引入－OH的方法：烯烃水化；卤化烃水解；酯 水解；醛、酮加氢还原；酚钠盐通入CO2 ④不能萃取溴水中的溴
有机物除了含C以外，通常还有H、O、S、 P、卤素等元素
2、有机化学
研究有机物的化学
3、有机物与无机物的比较
（二）有机物的分类
n
有机物的种类繁多，命名时总体可分为不含官能 团和含有官能团的两大类．原则是“一长、二多、 三近、四小”．关键是掌握确定主链和编号的原 则．
（三）有机物的命名
1.比较：用系统命名法命名两类有机物
4、分子量越 大 ，熔沸点越高，碳原子数 在 1—4 之间时常温下为气态；密度随式量 的增大而 增大 ，但都 小于 1
烷烃的化学性质
1.碳碳单键键能较大，通常状况下性质稳定，不和 强酸、强 碱、强氧化剂反应，不能和溴水、酸 性高锰酸钾溶液反应。 2.在一定条件下也可发生化学反应： 以甲烷为例：卤代、燃烧、分解等。
（2）卤代烃的消去反应 （引入不饱和键的过程） 醇 CH2 + NaBr + H2O CH2 CH2 + NaOH CH2 H Br
消去条件：相邻碳原子上必须含有氢原子。
考虑：如何由溴乙烷制取少量的 CH2-CH2？
OH OH
考虑：为了检验某卤代烃（R-X）中的X元素，在下列 实验操作中：①加热；②加入AgNO3溶液；③取少量卤 代烃；④加入稀硝酸酸化；⑤加入NaOH溶液；⑥冷却。 A. ③ ⑤ ④ ②
专题：有机物中C%、H%的分析
①在各类烃中H%最高的是CH4，其次为C2H6.
②在上述各类烃中C%最高的是C2H2、C6H6，除此外还有
C ③若有机物的最简式相等， C%、H%相等。 8H8 ．
• 练习 燃烧下列混合气体，所产生的二氧化碳的 量一定小于燃烧相同质量丙烯所产生的二氧化碳 的是 A、丁烯、丙烷 B、乙炔、乙烯 AE C、乙炔、丙烷 D、乙烯、丙烯 E、乙烷、环丙烷 •练习 等质量的下列混合气体，完全燃烧时耗 氧气最多的是 A、乙烷、丙烯 D B、乙烯、丙炔 C、环丙烷、乙烯 D、甲烷、乙烯
二、常见有机物的组成和结构
（一）烃的分类
饱和链烃
链 烃
烷烃
烯烃 不饱和链烃 炔烃
烃
环 烃
环烷烃 苯及其同系物 芳香烃
其他
（二）烃的分子式通式
烷烃 环烷烃 烯烃
通式
CnH2n+2 （n≥1）
CnH2n （n≥3）
CnH2n （n≥2）
二烯烃
炔烃
苯及同系物
通式
CnH2n－2 （n≥3）
CnH2n－2 （n≥2）
2.官能团 能决定有机物化学特性的原子或原子团。
名称 双、叁键 卤素原子 羟基 醛基
符号
-C C-C≡ C-
X
-OH
-CHO
名称
硝基
磺酸基
氨基
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(高考化学一轮复习)课时3 有机物的结构与性质
课时3Βιβλιοθήκη 01 核心素养迁移——有机物 的结构与性质
02 核心素养迁移——同分异 构体数目判断
03 核 心 素 养 迁 移 — — 有 机 物 的检验与鉴别
04
课时跟踪检测
知识点一核心素养迁移 ——有机物的结构与性质
考必备•清单
探题源•规律
提素能•好题
考必备•清单
探题源•规律
提素能•好题
知识点二 核心素养迁移 ——同分异构体数目判断
考必备•清单
探题源•规律
提素能•好题
知识点三 核心素养迁移——有 机物的检验与鉴别
考必备•清单
探题源•规律
探题源•规律
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第九章有机化合物第六课时有机物的结构与性质1课件-高三化学一轮复习
正确。
答案：D
3．环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物，螺[2.2]
戊烷( 的是
)是最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误 ()
A．与环戊烯互为同分异构体
B．二氯代物超过两种
C．所有碳原子均处同一平面
D．生成 1 mol C5H12 至少需要 2 mol H2
解析：环戊烯的结构简式为 ，与 分子式相同而结构不同，
2．下列有机物分子中所有原子一定不在同一平面内的是( )
解析：2-甲基丁烷的结构简式为
，该分子结
构中含有饱和碳原子，分子中所有原子一定不在同一平面内。
答案：C
3．香叶醇是合成玫瑰香精的主要原料，其结构简式 如图。下列有关香叶醇的叙述正确的是 ( ) A．香叶醇的分子式为 C10H18O B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．能发生加成反应，不能发生取代反应
(1)与活泼金属(Na)反应
乙醇 (2)催化氧化：在铜或银催化下
被氧化成乙醛
(1)酸的通性
乙酸 (2)酯化反应：在浓硫酸催化下
与醇反应生成酯和水
乙酸 水解反应：酸性或碱性条件
乙酯
葡萄糖 与新制 Cu(OH)2 悬浊液加热产 生砖红色沉淀
[典题示例 2] (2020·全国卷Ⅲ)金丝桃 苷是从中药材中提取的一种具有抗病毒作 用的黄酮类化合物，结构式如图：
解析：结合 MPy 的结构简式可确定其分子式为 C6H7N，其芳
香同分异构体有
等，A 项错误；EPy
中含有 2 个饱和碳原子，具有类似 CH4 的四面体结构，故不可
能所有原子共平面，B 项错误；VPy 组成元素与乙烯不同，也
不符合结构相似的条件，故 VPy 与乙烯不互为同系物，C 项错
高三化学复习《有机物的结构、组成和性质》ppt课件
-CHO
教师指点
解题方法: 1、知识储备 2、分析问题 方法详解： 第一步、知识储备 （见知识梳理——常见官能团的性质及相关反应）
第二步、具体分析（找出官能团）
OH
CH2=CH-CH2-
-CHO
观察可得，此有机物中有酚羟基、醛基、苯环、 碳碳双键，所以对照上面的官能团性质可知答 案为C
练习1、
我国支持“人文奥运”的一个重要体现是： 坚决反对运动员服用兴奋剂。某种兴奋剂 的结构简式如下图所示，1 mol该物质分别 与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别 为 4mol 、 7mol 。
二、性质反映结构 ：
例2：分子式为C4H8O3 ，根据下列条件确定结构简式
能与NaHCO3反应，相同物质的量该物质与足量Na、 Na团HCO3反应产生等量气体，则其必含-OH 、-COOH 两种官能
3．通过上述各类化合物的化学反应，掌握有机反应的主要 类型。
考点总结
考点1、有机物的分子结构和空间结构 考点2、有机物的结构和性质的关系 考点3、常见有机反应及反应类型判断 考点4、根据有机物的特征确定有机物的分子式、结构式
本节内容:
考点2、有机物的结构和性质的关系 1、结构决定性质 2、性质反映结构
知识梳理
烃和烃 官能团 的衍生 或结构 物
烷烃 C—C 键
烯烃 C=C键
重要化学性质
取代（特征反应）、氧化 （燃烧）、裂解 不稳定，加成（特征反应）、 氧化、加聚
炔烃 C≡ C键 不稳定，加成（特征反应）、 氧化、加聚
苯及其 苯环 同系物 （非官
能团）
易取代，能加成，难氧化， 苯的同系物 侧链易被酸性KMnO4溶液氧 化
3+X高考指津 P79页 第3、4题
届高三化学一轮复习人教版课件：常见有机物的结构与性质(14张)
3．(2018·济南高三模拟)“神十一”宇航员使用的氧气瓶是以 聚酯玻璃钢为原料。甲、乙、丙三种物质是合成聚酯玻璃钢的 基本原料。下列说法中错误的是( )
A．甲物质可以在催化剂作用下生成有机高分子化合物 B．1mol 乙物质可与 2mol 钠完全反应生成 1mol 氢气 C．丙物质能够使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．甲、乙、丙三种物质都可以发生加成反应
第九章 有机化合物(必修2)
常见有机物的结构与性质
[命题解读] 常见有机物是与我们的生活、生产紧密相关的物质，属于 高考必考内容，主要包括甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄 糖、蔗糖、淀粉、油脂、蛋白质等。内容相对独立、零碎，不 具备系统性。 试题特点：与日常生活、社会热点联系密切，题材广泛， 陌生度不大，题目较简单。
•8、教育技巧的全部诀窍就在于抓住儿童的这种上进心，这种道德上的自勉。要是儿童自己不求上进，不知自勉，任何教育者就都不 能在他的身上培养出好的品质。可是只有在集体和教师首先看到儿童优点的那些地方，儿童才会产生上进心。 2021/11/212021/11/212021/11/212021/11/21
(2)记忆常见官能团的性质，常考的官能团有羟基、羧基、酯基、 碳碳双键等。羟基和羧基均可与 Na 发生置换反应，均可发生 酯化反应(属于取代反应)，但羧基具有酸性，羟基不具有酸性。 羟基和碳碳双键可发生氧化反应，碳碳双键还可发生加成反 应。酯基可发生水解反应。 3．同分异构体数目的判断方法 (1)记忆法：记住丙基、丁基、戊基等基团异构体数目。 (2)等效氢法：熟练运用等效氢知识判断同分异构体数目。 (3)运用先定后动的方法，有序分析有机物同分异构体的数目。
反应 水解型
酯、油脂：NaOH
生成酸的钠盐
(碱溶液作催化剂)
第九章 课时3 有机物的结构与性质 课件 2021届高三一轮复习化学(共50张PPT)
甲苯为—CH3 与
的组合。
(2)碳碳单键能旋转，而碳碳双键不能旋转。
(3)凡有机物分子结构中有碳的 4 条单键结构(如—CH3、—CH2
—等)，则所有原子一定不在同一平面上。
(4)平面与平面连接时，如果两个平面结构通过单键相连，由于
碳碳单键能旋转，两个平面可能共平面，如苯乙烯
( 多有 16 个。
)分子中共平面的原子至少有 12 个，最
液变色，可以鉴别；D 项，乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，
乙酸不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，可以鉴别。
答案：A
随堂检测反馈
1．(全国卷Ⅱ)分子式为 C5H10O2 并能与饱和 NaHCO3 溶液反应
放出气体的有机物有(不含立体异构)
()
A．3 种 B．4 种 C．5 种
D．6 种
解析：分子式为 C5H10O2 并能与饱和 NaHCO3 溶液反应放
答案：A
知识点二 核心素养迁移 ——同分异构体数目判断
考必备•清单
判断同分异构体数目的常用方法和思路 基团 将有机物看作由基团连接而成，由基团的异构体数目可 连接 推断有机物的异构体数目。如丁基有四种，C4H9— 法 OH、C4H9—Cl分别有四种
将有机物分子中的不同原子或基团换位思考。如乙烷分 换位
的同分异构体(不考虑立体异构)数目为
()
A．9
B．10
C．11
D．12
解析：由分子式可知碳原子达饱和，能与钠反应生成 H2
说明分子中含有羟基，含有 4 个碳原子的碳链结构有
有 3 种和 1 种，所以符合条件的同分异构体的数目共有：
4＋4＋3＋1＝12 种。
答案：D
法中正确的是
()
A．b 的同分异构体只有 d 和 p 两种
2024届高三化学高考备考一轮复习：有机物的分类、结构与性质课件
官能团 —NH2 氨基
酰胺基
典型代表物的 名称和结构简式
甲胺 CH3NH2 乙酰胺
2．有机化合物的命名 (1)烷烃的命名 ①烷烃的习惯命名法
②系统命名法 如：
烷烃命名四原则 ①最长：最长碳链为主链。 ②最近：主链中离支链最近的一端为起点编号。 ③最简：有两个不同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置， 则从较简单的支链一端开始编号。 ④最小：若有两个相同的支链，且分别处于距主链两端同近的位 置，而中间还有其他支链，从主链的两个方向编号，可得到两种不 同的编号系列，两系列中各位次之和最小者即为正确的编号。
互为手性异构或对映异构。
2．同系物 (1)同系物的概念、特点及性质
(2)同系物的判断
一差 二同
分子组成上相差一个或若干个CH2原子团 通式相同；所含官能团的种类、数目都相同(若有环，必 须满足环的种类和数量均相同)
同系物必须为同一类物质；同系物的结构相似；属于同系 三注意
物的物质，物理性质不同，但化学性质相似
治疗矽肺病药物的原料，可由如下路线合成。下列叙述正确的是 ( D) A．MPy只有两种芳香同分异构体 B．EPy中所有原子共平面 C．VPy是乙烯的同系物 D．MPy的一氯代物有5种
4．(2022·潍坊模拟)有机化合物Z可用于治疗阿尔茨海默病，其合 成路线如图： 下列说法错误的是( D ) A．该反应为加成反应 B．X、Y分子中含有的 手性碳原子个数相同 C．Z的消去反应产物具 有顺反异构体 D．Z的同分异构体可能含两个苯环
a和b分子中碳原子之间的___连__接__顺__序__和__方__式______是相同的，但是 ___空__间__结__构___是不同的。这种异构称为顺反异构。
Ⅱ.对映异构(氯溴碘代甲烷)
高三化学一轮复习精品课件-选修5.1有机化合物的组成、结构与性质
芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。
2.官能团：有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应并 共同特性 反映着某类有机化合物_________的原子或原子团。
3.常见有机物中的官能团 (1)烃。 类别 结构 官 能 团 烷烃 烯烃 C＝C __________ 炔烃 —C≡C— _________ 芳香烃
碳原 子数
十以上
用汉字表示。 用“正”、“异”、“新”等来区别。
相同时
如C5H12的同分异构体有三种，分别是： C(CH3)4 CH3CH(CH3)CH2CH3 CH3(CH2)3CH3 ____________、________________、________，用习惯命名法 正戊烷 异戊烷 新戊烷 分别为_______、_______、________。
—CH2CH2CH2CH3、—C(CH3)3 (4)—C4H9：_________________________、
—CH2CH(CH3)2、—CH(CH3)CH2CH3 _____________________________。
2.烷烃的习惯命Βιβλιοθήκη 法十及以下依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、 辛、壬、癸表示。
2.常见官能团异构 组成通式 可能的类别及典型实例 烯烃(CH2＝CHCH3)、 CnH2n CH2 环烷烃(H2C——CH2) 炔烃(CH≡C—CH2CH3)、 二烯烃(CH2＝CHCH＝CH2)、 环烯烃( )
CnH2n-2
组成通式 CnH2n+2O
可能的类别及典型实例 醇(C2H5OH)、醚(CH3OCH3) 醛(CH3CH2CHO)、酮(CH3COCH3)、 烯醇(CH2＝CHCH2OH)、 环醚(CH3－CHO－CH2)、 O 环醇(CH2－CH－OH) CH2
2.官能团：有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应并 共同特性 反映着某类有机化合物_________的原子或原子团。
3.常见有机物中的官能团 (1)烃。 类别 结构 官 能 团 烷烃 烯烃 C＝C __________ 炔烃 —C≡C— _________ 芳香烃
碳原 子数
十以上
用汉字表示。 用“正”、“异”、“新”等来区别。
相同时
如C5H12的同分异构体有三种，分别是： C(CH3)4 CH3CH(CH3)CH2CH3 CH3(CH2)3CH3 ____________、________________、________，用习惯命名法 正戊烷 异戊烷 新戊烷 分别为_______、_______、________。
—CH2CH2CH2CH3、—C(CH3)3 (4)—C4H9：_________________________、
—CH2CH(CH3)2、—CH(CH3)CH2CH3 _____________________________。
2.烷烃的习惯命Βιβλιοθήκη 法十及以下依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、 辛、壬、癸表示。
2.常见官能团异构 组成通式 可能的类别及典型实例 烯烃(CH2＝CHCH3)、 CnH2n CH2 环烷烃(H2C——CH2) 炔烃(CH≡C—CH2CH3)、 二烯烃(CH2＝CHCH＝CH2)、 环烯烃( )
CnH2n-2
组成通式 CnH2n+2O
可能的类别及典型实例 醇(C2H5OH)、醚(CH3OCH3) 醛(CH3CH2CHO)、酮(CH3COCH3)、 烯醇(CH2＝CHCH2OH)、 环醚(CH3－CHO－CH2)、 O 环醇(CH2－CH－OH) CH2