六西格玛管理论文

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六西格玛管理在装备修理中的应用论文

六西格玛管理在装备修理中的应用论文

六西格玛管理在装备修理中的应用论文关于六西格玛管理在装备修理中的应用论文1六西格玛管理技术的基本原理六西格玛起源于摩托罗拉公司质量管理领域的统计方法,后来发展成为一种管理模式,通过系统地采用质量改进流程,实现无缺陷的过程设计,并对现有过程实施优化,从而控制过程的波动性。

2六西格玛管理在美军基地修理中的应用情况与基层级、中继级维修相比,美军基地级维修的修理能力级别更高,主要承担装备及大部件的大修、零部件制造和中继级所不能完成的维修保障任务。

美军维修基地曾出现过大量问题,集中体现在以下两个方面:2.1维修复杂,周期较长美军某型运输机每6年就要进行一次基地级维修,平均维修时间1644,有超过1/10的坛机处于因基地级维修而造成的停坛状杰,如果能有效缩短维修时间,将为美军节省大量新坛机采购经费同时,进在行基地级维修的转场过程中需要经历众多程序耗费大量时间。

2.2基地能力难以满足装备维修需求美军参加了海湾战争、科索沃战争、阿富汗战争和伊拉克战争后,成千上万的装备在战场上损坏、腐蚀,大多需要返回维修基地进行装备复原、再制造等维修工作。

美军维修基地一直处于满负荷甚至超负荷状态,维修能力不足是维修基地与美军需求之间存在的突出问题。

3六西格玛管理在复杂装备修理中应用的初步设想随着现代武器装备的不断更新换代,各类重大军事任务的常态化,装备数量以及使用强度都已大幅度增加。

可以预见,在未来儿年,武器装备维修力量将承受巨大压力,维修经费也将大规模增加。

如何满足日益增加的维修需求,有效的控制维修周期和经费是迫切需要我们思考的重大问题。

美军在维修管理中实施的六西格玛为我们提供了重要参考。

以缩短修理周期为例,我们可以首先梳理影响修理周期的主要原因,如装备勘验的准确率;修理的质量与安全事件;设备的内场修理时间;总少一和各专业少一的.协调管理;人员能力和素质;工资和绩效管理制度等。

然后我们在这些原因中,选择在当前体制下具有改革可行性的项目进行六西格玛管理。

基于六西格玛的质量管理研究

基于六西格玛的质量管理研究

基于六西格玛的质量管理研究质量管理是企业持续发展的基础,而六西格玛是一种著名的质量管理方法。

本文将探讨基于六西格玛的质量管理研究,并从不同的角度对其进行分析。

一、六西格玛的概述六西格玛是一个强调过程改革和数据驱动的管理方法。

它的目标是通过降低过程的变异性,实现产品和服务的质量持续提升。

六西格玛方法基于一套流程和工具,旨在改进业务过程,减少不必要的浪费和缺陷,提高客户满意度。

二、六西格玛的核心理念六西格玛的核心理念是通过测量、分析和改进过程来实现质量的提升。

其方法论包括DMAIC和DMADV两种流程,分别适用于已有过程的改进和新产品开发。

DMAIC流程包括定义、衡量、分析、改进和控制五个阶段,而DMADV流程包括定义、衡量、分析、设计和验证五个阶段。

这两种流程共同构建了六西格玛的实施框架。

三、六西格玛在各个行业的应用六西格玛最初是由制造业引入的,但随着时间的推移,它已被广泛应用于各个行业。

从银行业到零售业,从医疗保健到物流管理,六西格玛在提高质量和效率方面都发挥着重要作用。

例如,在医疗保健领域,六西格玛可以帮助医院提高手术成功率、减少药物错误和提高患者满意度。

在物流管理领域,六西格玛可以帮助企业降低库存成本、减少交货延误和提升供应链效率。

四、六西格玛的成功案例六西格玛的成功案例是充满启发性的。

举个例子,摩托罗拉是第一个成功应用六西格玛的企业之一。

通过实施六西格玛,摩托罗拉成功地降低了产品的缺陷率,提高了生产效率,并赢得了市场竞争优势。

另一个成功案例是通用电气,通过培训员工并实施六西格玛,该公司节省了数十亿美元并提高了产品质量。

五、六西格玛的挑战和影响因素虽然六西格玛在许多企业中被广泛采用,但它也面临一些挑战和影响因素。

其中之一是企业文化的影响。

企业必须有一个开放和团队合作的文化,以便六西格玛能够有效实施。

另一个挑战是培训和教育的需求。

员工需要接受六西格玛培训,并理解如何应用相关工具和方法。

此外,组织的领导力和支持也是成功实施六西格玛的重要因素。

六西格玛在QC活动中运用论文

六西格玛在QC活动中运用论文

六西格玛在QC活动中运用论文六西格玛在QC活动中运用论文【摘要】我国自1978年开始在全国开展了轰轰烈烈的QC小组活动,但随着市场竞争的日趋激烈,传统的QC小组活动程式已不能完全适应企业的发展。

六西格玛管理是一种新兴的现代质量管理方法,但在我国无论是推广的普及性,还是对企业质量改进所产生的影响都处于初级阶段。

本文提出了在QC小组活动中应用六西格玛管理方法,重点论述了六西格玛管理在QC小组活动的选题以及成果评价中的应用,以期为QC小组活动的发展注入新的活力。

【关键词】QC小组;六西格玛管理;QC小组选题;QC小组活动成果评价1我国QC小组活动与六西格玛管理应用的现状QC小组活动产生于20世纪60年代,是由在生产或工作岗位上从事各种劳动的职工围绕企业的经营方针目标和现场存在的问题自发组织起来,运用质量管理的理论和方法开展的群众性质量改进活动。

我国从1978年起逐步推行QC小组活动,各类型QC小组为企业提高质量、降低消耗、增加效益做出了贡献。

但随着九十年代以来国企改革的推进以及大量涌现的民企对其作用缺乏认识,QC小组活动进入衰落期。

六西格玛管理作为一种新兴的现代质量管理方法,在20世纪80年代诞生于摩托罗拉(Motorola)公司,但直到90年代末它在通用电气(GE)公司获得巨大成功后才被人们所重视。

我国绝大多数企业也是从这个时候开始接触六西格玛管理的。

尽管六西格玛管理的魅力让众多企业趋之若鹜,但近几年来国内引入六西格玛管理后取得成功的企业却寥寥无几。

本世纪初我国与世界经济强国展开激烈的`竞争,企业重新认识到了QC小组活动对提高质量的重要价值和意义。

但传统的QC小组活动程式已不能完全适应新时期的要求,本文从分析QC小组活动和六西格玛管理的异同出发探讨如何在QC小组活动中合理地应用六西格玛管理方法,这将为QC小组活动的发展注入新的活力。

2在QC小组活动中应用六西格玛管理方法的可行性分析2.1两者的共同点2.1.1共同的理论基础质量管理专家普遍认为六西格玛管理是全面质量管理(TQM)在美国的新量变阶段。

基于六西格玛的质量管理策略分析

基于六西格玛的质量管理策略分析

基于六西格玛的质量管理策略分析质量管理是企业成功的关键因素之一。

一种可以帮助企业提升质量管理水平的方法是六西格玛(Six Sigma)。

六西格玛是一种以数据驱动的方法,旨在通过减少变异性来改进流程,提高质量和效率。

本文将探讨六西格玛的基本原理,以及如何将其应用于质量管理策略的分析。

1. 六西格玛的核心原理六西格玛的核心概念是在业务活动中减少测量值与要求值之间的偏差。

它将质量管理过程分为五个主要步骤:定义、测量、分析、改进和控制,简称DMAIC。

在“定义”阶段,确定了质量目标和关键特性。

在“测量”阶段,使用统计工具收集和分析数据,以了解当前流程的性能。

在“分析”阶段,确定导致质量问题的根本原因。

在“改进”阶段,实施解决方案并验证效果。

在“控制”阶段,建立持续改进机制,以确保质量目标得以长期维持。

2. 六西格玛在质量管理中的应用六西格玛在质量管理中的应用可以提供以下优势:2.1 减少缺陷率和变异性通过六西格玛的方法,企业可以降低产品或服务的缺陷率,提升产品或服务的一致性和稳定性。

通过减少变异性,企业可以提高产品或服务的质量水平,减少客户抱怨和退货率,建立良好的企业形象。

2.2 提高效率和降低成本六西格玛可以帮助企业识别并消除浪费和低效率的活动。

通过精细化的流程管理和优化,减少不必要的步骤和重复工作,提高工作效率和生产能力,从而降低生产成本。

2.3 集中于客户需求和产品特性六西格玛注重通过收集和分析数据来了解客户需求并设计产品或服务的特性。

通过专注于客户需求和期望,企业可以打造具有竞争力的产品或服务,满足客户的要求,从而提升客户满意度和忠诚度。

2.4 数据驱动的决策六西格玛强调通过数据驱动的决策,而不是凭主观意识和经验进行决策。

通过采集和分析大量的数据,企业可以了解流程中的不确定性和瓶颈,并制定有效的改进措施。

3. 六西格玛的挑战和应对策略尽管六西格玛在提升质量管理方面有很多潜在好处,但在实施过程中也会面临一些挑战。

六西格玛质量管理应用本科毕业设计论文

六西格玛质量管理应用本科毕业设计论文

六西格玛质量管理应用本科毕业论文摘要飞速发展的的时代。

中国的经济更是在迅猛的发展,各行各业都在不断地发展不断地壮大。

这其中我国的餐饮行业尤为突出.更是以惊人的速度在发展.但想要长久占有市场就必须有好的方法来对一个餐厅实施全方位的管理.但实际中各大餐厅的硬件设施不相上下,系统的管理方法也是伯仲之间,那么针对这样的情况,服务质量好的餐厅就受到了青眯。

所以现在各大餐厅对服务质量方面下足了功夫,希望能更好的抢占市场。

本文以欢乐牧场自助餐厅为研究对象.主要应用六西格玛质量管理中DMAIC方法来对该餐厅进行系统的管理和改善.这其中利用直方图,饼图,鱼骨图,两轴线柱图,缺陷控制图等一系列简洁明了的图片来反映具体情况.通过、定义、测量、分析、改进、控制来对餐厅进行系统的服务质量改善。

通过改善后的餐厅。

使顾客对餐厅的满意度提高。

关键词:餐饮行业;欢乐牧场自助餐厅六;西格玛质量管理;DMAIC改进模式ABSTARCTWheel rotation,the economy is recovering,the rapid development of The Times。

China's economy is in rapid development,from all walks of life is in constant development constantly grow. Especially the catering industry in our country. Is at an alarming rate in development. But want to occupy the market for a long time, you must have good methods to implement comprehensive management for a restaurant. But the actual hardware facilities, the restaurant in the system of management methods are equal, then according to this situation, quality of service good restaurant was attained renown。

基于六西格玛管理的企业管理创新研究

基于六西格玛管理的企业管理创新研究

基于六西格玛管理的企业管理创新研究引言六西格玛管理是一种以数据驱动、通过改进流程和降低变异来提高质量和效率的管理方法。

在当今竞争激烈的商业环境中,企业需要不断创新和提高管理水平,以保持竞争优势。

本文将探讨基于六西格玛管理的企业管理创新,着重讨论六西格玛管理在企业管理中的应用及其对企业管理的影响。

一、六西格玛管理的概念和原理六西格玛管理,起源于1986年,是由美国摩托罗拉公司创始人比尔·史密斯提出的一种质量管理方法。

六西格玛是一种基于数据和度量的方法论,旨在通过消除缺陷和提高质量来提高生产效率和客户满意度。

它将质量管理和过程改进的方法结合起来,为组织提供了一套完整的管理体系。

二、六西格玛管理在企业管理中的应用六西格玛管理是一种广泛应用于制造业、服务业和公共部门等各个领域的管理方法,它在企业管理中的应用主要包括以下几个方面。

1. 提高质量和效率六西格玛管理通过改善流程和降低变异,提高产品和服务的质量和效率。

通过对流程进行精细分析和改进,消除浪费和不必要的环节,提高生产效率,降低成本,提高客户满意度。

2. 优化决策和解决问题六西格玛管理通过数据驱动的方式,帮助企业优化决策和解决问题。

通过对数据的收集和分析,可以更快速、准确地找出问题的根本原因,从而更好地解决问题,确保决策的科学合理。

3. 培养团队和领导力六西格玛管理鼓励团队合作和持续改进的文化。

它通过培训和认证制度,培养团队成员的数据驱动思维和问题解决能力,培养具有领导力的管理人员,帮助企业建立高效的团队。

4. 优化客户体验六西格玛管理关注客户需求和体验,通过不断改进产品和服务,提高客户满意度。

它通过度量和监控客户满意度,识别客户需求,满足客户期望,提高客户忠诚度。

六西格玛管理对企业的影响是多方面的,它不仅提高了企业的质量与效率,还改变了企业的管理方式和文化。

六西格玛管理通过改善流程和降低变异,提高企业的质量和效率,降低成本,提高盈利能力。

基于六西格玛的质量管理实践研究

基于六西格玛的质量管理实践研究

基于六西格玛的质量管理实践研究质量管理是现代企业不可或缺的一环,它对于提高产品或服务质量、降低成本、提高客户满意度等方面都发挥着重要作用。

六西格玛作为一种有效的质量管理方法和工具,被许多企业广泛应用。

本文将探讨基于六西格玛的质量管理实践,并对其优势和应用范围进行分析。

首先介绍一下六西格玛的概念和原理。

六西格玛是一个既可以看作一种管理体系,“管理”的概念是从高层次决策者到一线员工都需要遵循和参与的质量管理体系;又可以看作一种工具和方法,“工具”的概念是用来解决具体问题和提高质量的手段。

六西格玛以统计学为基础,以减少变异性为目标,通过不断改进流程来提高产品或服务的质量水平。

那么,基于六西格玛的质量管理实践有哪些优势呢?首先,六西格玛的实施可以帮助企业实现流程的标准化和优化。

通过充分了解和分析流程中的各个环节,可以找出容易出现问题和不必要的浪费的地方,并进行改进,从而提高整体效率和质量。

其次,六西格玛注重数据的收集和分析,可以通过数据分析找出问题的根本原因,而不是仅仅停留在表面现象的解决。

再次,六西格玛的实施需要全员参与,可以促进团队合作和员工的积极性,提高企业整体的质量文化和管理水平。

基于六西格玛的质量管理实践有着广泛的应用范围。

首先,在制造业领域,六西格玛可以帮助企业提高生产流程的效率和稳定性,减少生产过程中的变异性,从而降低产品缺陷率。

其次,六西格玛也可以应用在服务行业中,例如餐饮业、医疗保健等,可以帮助提高服务质量和客户满意度。

此外,六西格玛还可以用于项目管理、供应链管理等领域,帮助企业提高管理效率和成本控制。

然而,值得注意的是,六西格玛并非适用于所有企业和所有问题。

有些小型企业可能无法承担实施六西格玛所需的投入,而有些问题可能并不需要如此复杂的数据分析和改进方法。

此外,六西格玛的成功与否还与企业内部的文化和员工的素质有关,在企业需要先行进行文化变革和员工素质提升的情况下才能发挥最大效果。

在实施基于六西格玛的质量管理时,还需注意一些关键要素。

基于六西格玛的质量管理措施分析

基于六西格玛的质量管理措施分析

基于六西格玛的质量管理措施分析六西格玛,是一种质量管理方法论,旨在通过识别和消除缺陷,提高组织的业务过程的整体品质。

它源于日本丰田汽车公司,后来被许多世界知名企业采纳,并成功改善了他们的质量管理系统。

本文将重点探讨基于六西格玛的质量管理措施,分析其在实践中的应用。

一、六西格玛的核心概念六西格玛方法论的核心思想是以数据为基础,通过测量和分析,了解关键过程的性能,并针对性地改善。

在六西格玛体系中,质量被定义为满足顾客需求的程度,而缺陷则是导致无法满足需求的因素。

二、DMAIC方法模式六西格玛采用 DMAIC(Define、Measure、Analyze、Improve、Control)的方法模式,用以规范质量管理过程。

1. Define(定义)阶段:在此阶段,关键是明确和建立项目目标,明确所关注的问题和项目的范围。

这一阶段的目的是确定关键过程和顾客需求。

2. Measure(测量)阶段:测量阶段的重点是收集数据,了解当前业务过程的性能,并通过统计分析建立基线。

这有助于确定当前业务过程中存在的问题和瓶颈。

3. Analyze(分析)阶段:在分析阶段,团队将根据收集到的数据,通过各种工具和技术进行深入分析,找出导致问题存在的根本原因。

分析阶段的主要目标是确定改进的机会和解决方案。

4. Improve(改进)阶段:改进阶段是实施解决方案的过程。

团队将经过仔细评估,选择适当的改进方案,并在业务过程中进行实施。

此阶段的目标是消除缺陷并提高业务过程的性能。

5. Control(控制)阶段:在控制阶段,团队将制定一套控制手段,以确保改进措施的有效性能够持续。

此阶段的关键是建立控制计划、监控和评估已实施改进的效果,以及制定应对不良情况的措施。

三、实践中的六西格玛应用1. 提高生产效率:采用六西格玛方法可以帮助企业识别生产过程中的瓶颈,并通过改进措施减少或消除这些瓶颈。

这有助于提高生产效率,减少不必要的资源浪费。

2. 优化供应链管理:六西格玛方法可以帮助企业识别并解决供应链管理过程中的问题,如供应商选择、物料采购和物流管理。

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六西格玛管理在企业质量管理中的创新应用——以COCO奶茶为例摘要:针对宿舍附近现做COCO奶茶分量问题,应用六西格玛理论和方法对其制作流程进行分析改进,并建立了六西格玛DMAIC业绩改进模型。

首先确立目标,找出每杯奶茶分量不一致的关键原因,然后对其工艺流程进行分析,最后得出改进的方案使得制作的分量达到平衡与规范。

通过此次调查与分析,使制作奶茶有了很大程度上的改进,这样既节约了生产商的原料,又使得消费者花同样的钱买同样价值的商品的心理平衡性。

关键字:六西格玛,奶茶,分量,流程,优化1.前言六西格玛是一套系统的丶集成的业务改进方法体系,是指在持续改进企业业务流程,实现客户满意的管理方法。

它通过系统地丶集成地采用业务改进流程,实现无缺陷的过程设计(design for six sigma ,DFSS),并对现有过程进行过程界定(define)丶测量(measure)丶分析(analyze)丶改进(improve)丶控制(control)——简称DMAIC流程,消除过程缺陷和无价值的作业,从而提高质量和服务,降低成本,缩短运转周期,达到客户完全满意,增强企业竞争力。

σ是一个希腊字母,读作“西格玛”,在数理统计中表示“标准差”,是用来表征任意一组数据或过程输出结果的离散程度的指标,是一种评估产品和生产过程特性波动大小的参数。

西格玛质量水平则是将过程输出的平均值丶标准差与质量要求的目标值丶规格相联系起来进行比较,是对过程满足质量要求能力的一种度量。

西格玛水平越高,过程满足质量要求的能力就越强:反之,西格玛水平越低,过程满足质量要求的能力越低。

六西格玛质量水平意味着百万出错机会(DPMO)中不超过3.4个缺陷。

六西格玛的管理意义包括:(1)六西格玛目标。

使过程趋于目标值并减少波动,追求零缺陷,追求完美。

(2)六西格玛方法。

六西格玛在方法层面强调系统集成与创新,这里特别要指出六西格玛绝非仅仅应用于统计技术解决问题,它是一套系统的业务改进方法体系,其工具和方法包括现代质量管理技术丶应用统计技术丶工业工程和其他现代管理技术丶信息技术等。

(3)六西格玛文化和战略。

将六西格玛价值观和改进方法融入企业文化,列为企业的战略,提升企业战略执行力,促进组织完成其使命,实现其愿景和战略目标。

为了达到六西格玛,首先要制定标准,在管理中随时跟踪考核操作与标准的偏差,不断改进,最终达到6σ。

现己形成一套使每个环节不断改进的简单的流程模式:界定、测量、分析、改进、控制。

界定:确定需要改进的目标及其进度,企业高层领导就是确定企业的策略目标,中层营运目标可能是提高制造部门的生产量,项目层的目标可能是减少次品和提高效率。

界定前,需要辨析并绘制出流程。

测量:以灵活有效的衡量标准测量和权衡现存的系统与数据,了解现有质量水平。

分析:利用统计学工具对整个系统进行分析,找到影响质量的少数几个关键因素。

改进:运用项目管理和其他管理工具,针对关键因素确立最佳改进方案。

控制:监控新的系统流程,采取措施以维持改进的结果,以期整个流程充分发挥功效。

本文主要针对COCO奶茶店手工制作的奶茶的分量问题,运用六西格玛DMAIC流程进行质量问题的系统研究及改进,通过对分量的测量,针对测量结果对根本性原因进行分析,,然后对制作流程中有缺陷的地方进行改进,以提高服务质量,更好的利用现有资源,又能提高顾客消费的平衡心态。

2.研究的意义宿舍门口本来只有COCO一家奶茶店,自从吉满杯开张之后,COCO的销量明显下降了一部分。

一方面是价格原因,吉满杯比COCO稍微便宜一些,另一方面我们认为是质量造成的。

为此,我们决定研究一下COCO奶茶的质量方面问题,找出销量下降的原因所在。

制作奶茶的必备资源:水,奶茶粉,其他配料。

所谓分量问题就是制作完成的每杯奶茶中水的量不一致,奶茶粉和配料的含量有多有少。

看似微不足道的资源,可如果合理的利用,那将有着很大的意义。

就拿水来说,大家都知道,水是我们地球的生命之源,没有水就没有生命。

资料上说:我国是一个最缺水的国家之一,淡水量只有28000亿立方米。

我国有十三亿人口,如果每人节约一滴水,那就可以节约13亿滴水。

别看地球上有一大半的水,但大部分都是海水。

海水是不可食用的,只有淡水才能喝。

目前我国淡水的总量只有百分之二点五,其中有百分之七十以上被冰盖住,再加上难以利用的积雪,大约有百分之八十七的淡水源难以利用。

假如一个水龙头一秒钟滴一滴水,想象一下,一天二十四小时会滴多少滴水呢?一年会滴多少水呢?如果没有水,我们的生命就会受到威胁,所以说改进饮料的制作流程,使资源利用规范化已成为亟待解决的问题。

3.测量从该店买来10杯饮料,编号为1-10,假定每杯预设的的容量为1000ml,在本班级中找来4组同学分别精确的测量,并取测量每杯的测量的平均值为数据提供给我进行统计分析。

测量结果如下表:利用Minitab进行单因子方差分析,结果下图所示:来源自由度 SS MS F P因子 3 1657 552 0.83 0.485误差 36 23897 664合计 39 25554S = 25.76 R-Sq = 6.49% R-Sq(调整) = 0.00%均值(基于合并标准差)的单组 95% 置信区间水平 N 均值标准差 ------+---------+---------+---------+--- 第一组 10 892.30 31.26 (----------*----------)第二组 10 897.40 28.57 (----------*----------)第三组 10 906.30 18.28 (----------*----------)第四组 10 908.00 22.98 (----------*----------)------+---------+---------+---------+--- 885 900 915 930合并标准差 = 25.76使用 Tukey 法对信息进行分组N 均值分组第四组 10 908.00 A第三组 10 906.30 A第二组 10 897.40 A第一组 10 892.30 A不共享字母的均值之间具有显著差异。

Tukey 95% 整体置信区间所有配对比较单组置信水平 = 98.93%第一组减自:下限中心上限 -------+---------+---------+---------+-- 第二组 -25.94 5.10 36.14 (-----------*-----------)第三组 -17.04 14.00 45.04 (------------*-----------)第四组 -15.34 15.70 46.74 (-----------*------------)-------+---------+---------+---------+-- -25 0 25 50第二组减自:下限中心上限 -------+---------+---------+---------+-- 第三组 -22.14 8.90 39.94 (------------*-----------)第四组 -20.44 10.60 41.64 (-----------*------------)-------+---------+---------+---------+-- -25 0 25 50第三组减自:下限中心上限 -------+---------+---------+---------+-- 第四组 -29.34 1.70 32.74 (------------*-----------)-------+---------+---------+---------+-- -25 0 25 50P值为0.485<0.5,所以在α=0.05水平线上,拒绝原假设,接受H1。

水的分量对奶茶的制作有很大的影响,需要进行改进。

导致配比不合理的主要原因是员工没有严格按照合理的比例进行配置,没有测量的工具,完全凭借多年的经验而工作,在工作时,虽然杯子有刻度1000ml,员工看到水到了刻度处就停止注水,可人的视觉产生视觉偏差,真实值总是或多或少的偏离标准值。

用组直方图表达水分的多少的差值,如下图:4.分析与改进4.1 分析水的分量不一致是由于员工在制作过程中并未使用较为规范的量具进行操作,他随手取点配料放入杯中,然后将杯子放在水龙头下接水,水的多少是凭借着他多难的经验和眼睛所看见的为标准。

然而,人在工作时的境界受环境和心情影响,不能每次的意识都一致,也就是说水龙头流出水的流量,他预判的时间,取原料的力度以及员工的不同等都将导致制作出来的产品存在差异。

通过分析,列出导致饮料不规范的因果图如下所示:通过上图可知原因众多,关键问题在于管理者和员工,可操作的全过程由员工在执行,只需将主宰产品的员工进行规范化,并向上级提出改进措施,也许这一个小小的奶茶店在某种意识上就算得上是一家合格的小小的私有企业了,有了标准商品,顾客对其管理的流程也会刮目相看的,有时就为了这一先进的管理方式,顾客在不渴的情况下也会愿意掏腰包购买该商品,这样好能带来不少意外的收入。

4.2 改进措施:1.员工是流程中的主宰者,这就要求员工要有极好的素养和技术,这就要求企业对员工进行严格的培训,诚信真心面对每一个顾客。

2.奶茶店的管理者,必须具备先进的管理理念,不能只要有钱赚,其他的就丢一旁了。

为了吸引顾客,制作的必备设备还是必须得有,必须经常考察店的经营状况和消费者消费后的心情,确保留住老顾客并能吸引新顾客。

3.外来因素是有的,这就要做好预防工作,要自己先储备一定量的干净水。

4.定期检查所用原料保质期,会不会危害消费者的身心健康,不能用的原料要果断舍弃,绝不做黑心的违法商人。

5.改进制作流程,加快制作速度,以免让顾客等待时间过长。

6.定期开展与顾客的互动,让顾客了解从进料到出杯的具体流程5.结论通过六西格玛管理方法对奶茶店进行过程分析,可以看到,六西格玛在企业运行过程中具有重要的意义,它使得工作人员在操作工程中更加科学化、合理化。

六西格玛既是一种理念和战略选择,也是一种解决难题的有效工具和方法或程序,同时又是一个持续不断的改进过程。

作为一种理念和战略选择,企业选择六西格玛就是选择追求完美和卓越;作为一种解决难题的有效工具和方法或程序,六西格玛目前是企业追求完美和卓越过程中所能采用的最佳和最有效的系统方法和程序。

通过此项目成功实施,降低了成本,提高了顾客满意度,效果显著。

参考文献:(1)六西格玛管理(第二版)中国人民大学出版社(2)百度文库Minitab教程。

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