一年级数学5以内加法
《5以内的加减法》教案7篇
《5以内的加减法》教案7篇《5以内的加减法》教案1教学内容：苏教版《数学》一年级上册第40—41页。
教学目标：1、使学生经受联系详细情境写出加法算式的过程，初步熟悉加法的含义，熟悉加号，会读，写加法算式，能依据详细情境写加法算式。
2、使学生通过主动探究和相互沟通，初步把握得数在5以内的加法的算法，并能正确地计算。
3、使学生结合详细情境，初步学会解释自已的思索过程和计算方法，培育初步的观看，比拟和推理力量。
4、使学生初步体会数学与生活的联系，初步产生学习计算的兴趣。
教学过程：一、复习旧知，作好铺垫用和小动物捉迷藏的形式出示5以内的数的分与合卡片，让学生猜小动物们身后藏的数字。
（设计意图：小学生比拟喜爱小动物，用他们喜爱的小动物复习旧知，既为本节课的学习辅垫，也极大的”调动了学生学习的积极性）二、熟悉加法、理解含义1、创设情境：出示主题，让学生观看，提问：图中的小朋友们在干什么？几个小朋友在浇花？又来了几个小朋友？一共有几个小朋友？（学生沟通观看结果）师结：原来有3人在浇花，又来了2人，一共有5人。
2、熟悉加法提问：你是怎么知道一共有5人的？（学生沟通想法）师：把3人和2人合起来，可以用加法计算（板书课题：加法）计算加法时要用到加号（板书：+）也就是3+2一共有5人。
写成3+2=5（板书：3+2=5）熟悉加号，学生读算式。
让学生结合图意，相互说一说“3+2=5”表示什么意图3、理解算法提问：谁再来说一说，你是怎么知道一共有5人的？（学生各抒已见）小结：3和2合成5，全部3+2=54、学写算式指导学生在田字格里写算式（设计意图：利用主题图帮忙学生理解加法的含义。
把握算法：并能说出算式的含义，让学生把计算和解决实际问题联系起来了，也是对简洁数量关系的渗透）5、教学“试一试”（1）让学生观看两幅图，说说从图中知道了什么（2）提问：要算出一共多少人，就是把左边1人和右边2人怎样呢？（3）追问：把1人和2合起来，可以写出什么算式？同桌相互说一说，在课本上填写算式，算出得数。
小学数学一年级上册《5以内的加法》微格教学教案
小学数学一年级上册《5以内的加法》微格教学教案微格教学教案科目：数学课题：5以内的加法训练的技能：主讲：教学目标：、使学生结合具体情景初步体会加法的含义，并能用加法解决简单的问题。
2、能够正确计算5以内的加法。
3、培养学生的观察能力、理解能力，增加学习数学的兴趣和数学意识。
教学重点：体会加法的含义，能够正确计算5以内的加法。
教学难点：体会加法的含义，能够正确计算5以内的加法。
教学过程：时间（分秒）00分00秒5分00秒授课行为（讲解，提问等内容）今天老师请来了一个大家都喜欢的好朋友，瞧，他是谁？不仅有喜羊羊，还有羊村的其它小伙伴也都来了，他们是来和同学们一起学习的，你们高兴吗？我们已经学过了5以内的分与合，这里喜羊羊出了一些题，你能快速说出方框里应该填几吗？1．同学们，我们不光要爱学习，还要爱劳动，瞧这些小朋友在忙着干嘛？接着谁又来了？（课件逐一出示主题图）（1）现在一共有几个小朋友？你能连起来说说图的意思吗？（2）你是怎么知道一共有5个人的？师：你观察的真仔细。
师：你真棒，用到了我们学过的知识。
应掌握的技能要素引导置疑引导复述诱导学生行为（预想回答等）预想：有三个小朋友在浇花又来了两个小朋友指名口述齐说生1：从图中数的。
生2：3和2合成5，5可以分成3和2。
生３：用加法，３＋２＝５。
教学意图激趣导入复习旧知，做好铺垫看图说图意感受给别人讲题的愉悦。
师：今天我们就一起来认识加法。
（板书：加法）２.介绍加法。
有３个人浇花，就用数字３表示（板书：３），又来了２个人，就写数字２（板书：２），把３个人和２个人合起来，就可以写成３＋２（板书：＋），这个符号叫做＂加号”加号表示“合起来”的意思，（教师配合手势）一共有５个人，就写“＝５”（板书：＝５）。
这就是一道完整的加法算式，它读作：３加２等于５。
谁再来说一说，３＋２＝５中的数字３表示图中的谁？数字２呢？得数５呢？你知道为什么３加２等于５吗？那么３＋２＝５表示什么意思？3．小结：今天我们一起认识了加法，知道了把两部分和起来，用加法列算式。
2021 2021年小学数学一年级上册《5以内的加法》微格教学教案
2021 2021年小学数学一年级上册《5以内的加法》微格教学教案 2021-2021年小学数学一年级上册《5以内的加法》微格教学教案2022-2022小学一年级数学第一卷5以内加法微格教学学教案主题：数学主题：5以内加法训练技巧：主讲：教学目标：使学生结合具体情况初步理解加法的含义，并能用加法解决简单问题。
2.能在5分钟内正确计算加法。
3.培养学生的观察能力和理解能力，提高学生学习数学的兴趣和数学意识。
教学重点：理解加法的含义，能在5分钟内正确计算加法。
教学难点：理解加法的含义，能在5分钟内正确计算加法。
教学过程：时间（分和秒）00分和00秒5分和00秒教学行为（解释、提问等）今天，老师邀请了一位我们都喜欢的好朋友。
看，他是谁？不仅喜羊羊，杨村的其他小伙伴也来了。
他们来和学生们一起学习。
你高兴吗？我们在5分钟内就学会了开合。
这里，喜羊羊有一些问题。
你能很快地说出盒子里应该填多少吗？1.学生们，我们不仅要热爱学习，还要热爱劳动。
这些孩子在忙什么？那谁又来了？（一个接一个地展示主题地图）（1）现在有多少孩子？你能把它们连接起来，告诉我们这幅画的意思吗？（2）你怎么知道有五个人？老师：你观察得很仔细。
老师：你太棒了。
你可以使用我们应该掌握的技巧来引导学生质疑、引导复述和引导学生的行为（预期回答等）。
预期的：三个孩子在浇花，两个孩子在点名和口述齐书生1：从图中数一数。
胜2:3和2:5。
5可分为3和2。
教学意图是激发兴趣，介绍和复习旧知识，铺路，看图释义，感受讲课的乐趣。
学到的知识。
老师：让我们今天一起了解加法。
（黑板书写：加法）2.介绍加法。
当三个人浇花时，他们使用数字3（黑板上写着：3）。
当另外两个人来的时候，他们写数字2（黑板写：2）。
当三个人和两个人组合在一起时，他们可以写3+2（黑板书写：+）。
这个符号叫做“加号”。
加号表示“在一起”（老师配合手势）。
总共有五个人，他们写“=5”（黑板写：=5）。
一年级数学上册 5以内的加法教案 冀教版
5以内的加法教学目标：1.认识“+”号会读加法算式，会根据直观图在加法算式中填数。
2.通过操作、演示、表达，培养同学们动手能力及观察和运用数学语言的能力。
3.创设生动活泼的情境和游戏，培养良好的学习习惯及合作意识，激发学生学习计算的兴趣和对数学的求知欲。
教学重点和难点：重点：初步建立加法的概念，体会加法的含义，能正确计算5以内的加法。
难点：正确计算5以内的加法。
教学准备：多媒体课件、智慧星、小红旗。
教学流程：一、情景创设（出示课件）同学们正在大扫除的情景：有的同学扫地、有的同学擦桌子、还有的擦玻璃。
小红擦了2张桌子，小丽擦了3张桌子，她们俩个合起来擦了几张桌子？根据这个情境填空：（板书）“合起来”在数学上我们还可以用加法表示。
今天我们就来认识加法。
（板书）【设计意图】：通过情景强调“合起来”的意思，复习了前面的旧知识，引出了加法的意义，说明了“合起来”会变多，团结力量大。
二、新授活动：1.戴花游戏刚才小朋友们表现得很好，丫丫他们正在为你们做花呢！请看图（出示课件）说一说你观察到了哪些数学信息？（一个女孩和两个男孩一起做花；两朵黄花和三朵红花合起来等。
）我们大家也来一起摆一摆吧！黄色花片表示黄花，红色花片表示红花。
请先展示在桌子上，左边一种，右边一种。
接着你怎么做就能表示：“一共有多少朵花？”（学生自己表现，看谁是孙悟空，又快又灵，奖励一颗智慧星）。
请学生自己交流，说一说刚才怎么得到智慧星的？老师还可以把你们变得更聪明、更棒，因为我知道一种叫加法的算式可以表示“合起来”。
合起来用加法计算：“+”表示合起来的意思，写“+”号时先写“—”（横），再写“|”（竖），要均匀。
2和3合起来是5，就在2+3后面写上“=”表示“是”的意思，也就是说“=”两边数目相同（同样多、一样、相等）。
象这样的有加号的算式就是加法算式，表示把2和3合起来是5，读作2加3等于5。
（板书）齐读：2+3=5在这里，“2+3”表示什么呢？（2+3表示2朵黄花和3朵红花合起来）“5”表示什么？（5表示一共有5朵花）“+”表示什么呢（合起来）再读：2加3等于5【设计意图】:奖励智慧星活动，既调动了学生学习的积极性，又活跃了课堂气氛。
2024年小学数学一年级上册5以内的加法教案
小学数学一年级上册5以内的加法教案小学数学一年级上册5以内的加法教案1教学目标1．会正确计算5以内的加法。
2．使学生初步体会用数的组成来计算5以内的加法是最简便的方法。
3．通过观察、操作、表述使学生积极主动地参与数学活动，经历加法的计算过程，获得成功体验，增强自信心。
4．初步培养学生用数学合作交流的意识。
教学内容教科书第24页。
教具学具准备小棒或圆片。
投影片（主题图抽拉片），人物贴图，开放题材料（红花、绿叶、信封袋）。
教学设计创新情境，导入新课（投影出示主题图抽拉片：从美丽的大森林外景到草地内景，再到陆续飞落草地吃食的小鸟。
）师：今天，老师带大家到美丽的`大森林里看看，请仔细观察，把你看到的、想到的和组内小伙伴说一说。
△交流汇报：生1：有4只小鸟在吃小米，又飞来1只，一共有5只小鸟吃小米生2：我看到在大森林里有4只小鸟，又飞来1只，合在一起就是5只，列式就是：4+1＝5根据学生回答板书：4+1＝5[数学情境是学生掌握知识、形成能力、发展心理品质的重要源泉，是勾通现实生活与数学学习的桥梁。
贾老师把静态的教材制成动态的投影片，使情境活动化，让学生在眼看、脑想、口说的过程中，理解图意，激发学习积极性。
] 合作交流，探究发现1．独立思考，自主探索。
师：4加1等于5，你是怎样算出的？可以利用学具摆一摆，也可以想一想，说一说。
2．小组交流，探讨多种算法。
（师参与讨论。
）3．全班交流，代表汇报。
生1：我是看图1、2、3、4、5数出来的。
（数数法。
）（根据回答贴图板书）生2：我先数4只，接着再数1只，就是5只。
（接着数。
）生3：我可以心算。
生4：我会数指头或小棒来算。
生5：先有4只小鸟，又飞来5只小鸟，4和1就组成5，所以4+1＝5（师给予高度评价。
）4．师生评价。
a.师：一道题，就有这么多算法，请小朋友们说一说，你最喜欢哪种算法？为什么？（生评略。
）b.师介绍自己喜欢的方法，说明理由。
[此环节明显地体现出教师的角色开始转变，不再是纯粹的知识灌输者，而成为学生的引导者，引导学生参与计算过程，发挥学生的主体性。
2023年小学数学一年级上册5以内的加法教案
2023年小学数学一年级上册5以内的加法教案2023年小学数学一年级上册5以内的加法教案1一、教学内容：九年义务教育新课程教材小学数学第一册第23－24页的内容。
二、教学目标：（1）使学生经历与同伴交流5以内加法的算法过程，会有适合自己的算法正确计算5以内的加法。
（2）使学生感受与同伴交流的乐趣。
（3）培养学生积极思考，认真倾听他人想法的习惯。
三、教学重点：激励每人学生说出计算4＋1＝5的过程。
四、教学难点：使学生会有数的组成知识来计算5以内的加法五、教法、学法⑴情景教学法依据学生的认知规律及教材特点，对教学内容进行艺术化重组，再现与教学内容相关的生活情景。
兴趣是最好的老师。
再导入新课时，我先创设一个十分熟悉而有趣的动感画面，把学生的学习兴趣一下子提到了最高处。
⑵直观演示法低年级学生的思维以直观形象为主。
几乎所有的孩子都喜欢鲜明的色彩和生动直观的画面。
所以，我设计的练习都凭借直观的画面，让每个学生在轻松活泼氛围中积极思考，主动发展。
⑶合作交流，主动发展新课标倡导自主、合作、探究的学习方式。
根据学生的个体差异和不同的学习需求，再巩固、内化的过程中创造一种师生平等和谐的课堂气氛，采用小组合作的形式，充分发挥学生的互补作用，培养学生的主体意识和进取精神。
六、教具准备：树林情景图、P24－做一做的图片（做成课件）七、教学过程：（一）、创设情景，导入新课。
先出示一个多媒体的动感画面；然后老师导入：今天，老师带大家到美丽的大树林里看看请仔细观察，把你看到的、想到的和同组的小伙伴说一说。
最后交流汇报：①大树上有4只小鸟，又飞来1只，一共有5只小鸟。
②我看到树上有4只小鸟，又飞来1只，合起来就是5只，列式为：4＋1＝5（只）老师根据学生的回答出示：4＋1＝5（只）。
（二）、合作交流，探索发现（1）老师导入：4加1等于5，你们是怎样算出来的？我主要采用以下的教学流程：①让学生独立思考，自主探索。
②小组交流，探讨多种算法。
北师大版一年级数学5以内加减法
北师大版一年级数学5以内加减法一、5以内数的认识。
1. 数的概念。
- 像1、2、3、4、5这样的数就是1 - 5的数。
1可以表示1个物体，比如1个苹果；2可以表示2个物体，像2个气球等。
2. 数的顺序。
- 1、2、3、4、5是按照从小到大的顺序排列的。
从前往后数，后面的数比前面的数大1，比如2比1大1，3比2大1等。
反过来，从后往前数，前面的数比后面的数小1，5比4大1，4比3大1等。
3. 数的写法。
- 1：写的时候从上到下，稍微向右倾斜一点。
- 2：先写一个半圆，再写一竖。
- 3：两个半圆，开口向左。
- 4：先写一竖，再写一横折，最后写一竖。
- 5：先写一横，再写一个弯钩。
二、5以内的加法。
1. 加法的意义。
- 把两个或几个部分合起来，求一共有多少，要用加法计算。
例如：有1个红色气球和2个蓝色气球，合起来一共有多少个气球？就是1+2。
2. 加法算式的读法和写法。
- 例如1+2 = 3，读作：1加2等于3。
写加法算式的时候，先写第一个加数，再写“+”（加号），然后写第二个加数，最后写“=”（等号）和得数。
3. 5以内加法的计算方法。
- 点数法：例如计算2 + 1，就可以先数出2个物体，再数1个物体，最后数出一共有3个物体，所以2+1 = 3。
- 接着数法：计算1+3时，因为1后面接着数3个数就是4，所以1+3 = 4。
三、5以内的减法。
1. 减法的意义。
- 从总数里去掉一部分，求剩下的部分是多少，要用减法计算。
比如有3个苹果，吃了1个，还剩下几个？就是3 - 1。
2. 减法算式的读法和写法。
- 例如3 - 1=2，读作：3减1等于2。
写减法算式时，先写被减数（总数），再写“ - ”（减号），然后写减数（去掉的部分），最后写“=”（等号）和差（剩下的部分）。
3. 5以内减法的计算方法。
- 倒着数法：计算3 - 2时，从3开始倒着数2个数，3、2，所以3 - 2 = 1。
- 想加法算减法：因为1+2 = 3，所以3 - 2 = 1，3 - 1 = 2。
《5以内加法》教案
《5以内加法》教案《5以内加法》教案1一、活动目标1、在操作中加深对数字的了解，提高运算及自编应用题的能力。
2、通过操作"加法、减法板"，了解加减法的意义。
3、积极参加游戏，开动脑筋思考，体会数学活动的趣味性。
二、活动准备1、教具准备：加法、减法板；盒子一个；5以内加法、减法的PPT课件；音乐。
2、学具准备：加法、减法板；写有5以内加法、减法的算式题信封若干个；写有算式题的动物头饰若干个。
三、活动过程1、开始部分。
游戏：碰球游戏。
（复习5以内数的分解）老师出示一个宝盒，请幼儿猜猜里面有什么？（里面有数字卡片2-5。
）老师伸手进去摸一张，然后问幼儿是多少？幼儿回答以后，老师说："我们来玩总数是5的碰球游戏。
"小朋友，我问你，我的2球碰几球？"婷婷老师，告诉你，你的2球碰3球"。
连续抽2次卡片，玩3次。
2、基本部分。
（1）闯关游戏。
老师播放PPT，出一些题目请幼儿来闯关，总共有5关，每闯一关成功，老师就奖励幼儿大大的笑脸贴纸。
直到闯关结束。
（2）挑战游戏。
完成信封的算式题。
请幼儿帮老师把信封上的算式题算出得数，两个小朋友一起合作，一个小朋友操作加法、减法板，两外一个幼儿负责记录得数，哪组小朋友最快完成，就能拿到老师的奖励笑脸。
3、结束部分。
游戏：小动物找家。
请幼儿帮小动物找到自己的家，每只小动物身上都有算式题，算出得数是多少，就找到相应的门牌号码。
老师事先在教室画上5个有号码的圈，幼儿听音乐开始去找家，当听到大灰狼出现的'音乐，如果还没有找到家的幼儿，就要被大灰狼吃掉。
（幼儿交换头饰，游戏可玩两次，根据时间而定)。
教师小结："今天，我们复习了5以内的加法、减法。
小朋友们的表现都很不错，回家可以考考爸爸、妈妈。
今天的课就到这里，请幼儿轻轻的把头饰放到篮子。
"活动反思：要使幼儿正确、迅速地口算，还必须经常地通过多种多样的练习形式进行训练。
人教版数学一年级上册5以内数的加法教学设计推荐3篇
人教版数学一年级上册５以内数的加法教学设计推荐３篇〖人教版数学一年级上册5以内数的加法教学设计第【1】篇〗教学内容：教科书第44页例1、试一试，第45页“想想做做”。
教学目的：1．使学生经历练习具体情境写出加法算式的过程，初步体会假发的含义；认识加号，会读、写加法算式；能根据具体情境填写加法算式。
2．使学生通过主动探索和相互交流，初步掌握加法的计算方法，并能正确地计算得数在5以内的加法。
3．使学生结合具体情境，初步学会解释自己的思考过程和计算方法，培养初步的观察、比较和推理能力。
4．使学生初步体会数学与生活的联系，初步产生学习计算的兴趣。
教学重点：初步体会加法的含义，熟练掌握得数在5以内的加法。
教学难点：结合具体情境，学会解释自己的思考方法和计算方法。
教学过程：一、初步感知加法的含义出示情境图，让学生说说从图中知道了些什么？学生交流，教师小结：原来有3人在浇花，又来了2人，一共有5人在浇花。
提问：一共有5人，你是怎么知道的。
预设：3+2=5；一个一个数出来的；3人与2人合起来是5人；3和2合成5等等。
板书：3 2说明：把3人和2人合起来，可以用加法计算。
(板书“3+2”)一共是5人。
3和2合成5，也就是3加2等于5.（板书：=5）认识加号，带领学生书空“+”，并读算式。
指名学生结合图意，说说“3+2=5”表示什么意思。
回顾整理：回想一下，我们是怎样知道一共有5人的？小结：算3+2时可以这样想，因为3和2合成5，所以3+2=5。
【通过3和2合成5的图式过渡到加法算式，使知识更简洁，更数学化，可以帮助学生沟通新旧知识，找到联系，使知识融会贯通。
】二、进一步理解加法的含义1．依次出示“试一试”中的二副图，请学生说说从图中知道了什么？引导学生说出完整的题意：左边来了1个女孩，右边来了2个男孩，现在3人一起在玩秋千。
2．追问：把1人和2人合起来得到一共有3人，可以写成什么算式？互相说一说，教师板书算式，再让学生在课本上填写算式的得数。
2023年人教版数学一年级上册5以内数的加法教案(推荐3篇)
人教版数学一年级上册５以内数的加法教案（推荐３篇）〖人教版数学一年级上册5以内数的加法教案第【1】篇〗教学目标：1、在具体情境中初步认识加法，体会加法的含义。
(结合具体情境，体会整数四则运算的意义。
)2、在观察、操作等活动中体验解决问题的全过程，掌握5以内加法的计算。
3、经历与他人交流各自算法的过程发展语言表达和合作意识。
教学重难点：结合具体情境初步认识并理解加法的含义，学会加法的计算方法。
教学准备：课件、直尺教学过程：一、常规积累，练习5以内的分与合师：上周，我们一起学习了分与合，下面，我们一起来比一比，谁能又快又准确的说出答案呢？出示：3可以分成1和（）；（）可以分成1和4；5可以分成（）和2；3和2合成（）；1和2合成（）；2和（）合成5；评价：看来，5以内的分成与合成，我们班的小朋友都学的非常棒。
过渡：今天这节课，我们就一起用这些分与合的知识，来解决一些数学问题吧！二、情境导入，认识加法1、出示情境图（动画）师：瞧，图上的小朋友正在给花浇水呢。
（1）（课件呈现3个小朋友）仔细观察，（课件：又来了2个小朋友）师：从图中，你知道了些什么？师：说的真好，一下子就说出了2个数学信息，有3个小朋友（板书：3），又来了2个小朋友（板书：2）（2）师：原来有3个小朋友在浇花，又来了2个小朋友。
你能想到什么呢？师：你能把大家说的连起来说一说吗？生：原来有3个小朋友在浇花，又来了2个，一共有5个。
师：你们也能向他这样完整的说一说吗？轻轻的说给你的同桌听。
（2）启发：一共有5个小朋友，我们是把几和几合起来就是5？同桌交流：3人和2人合起来是5人。
2、认识加法（1）把3和2合起来，就能得到一共有5人，这个“合起来”的过程，我们可以用“加法”来表示。
（2）介绍：3和2合起来，就可以写成3+2，中间的符号是加号（板书）。
3和2合起来是5人，就可以写成“=5”。
（3）指导读算式：3加2等于5。
（师示范）（4）追问：这个算式里的3表示什么？2表示什么？5表示什么？那谁来说说3＋2＝5表示什么意思？一生汇报，其他同学和同桌互说：3+2=5表示什么意思。
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义务教育课程标准实验教科书小学数学一年级上册
（新课）
教学设计：朱林益
看图说图意
看图说图意
比一比
3+2=5
2+3=5
做一做 说一说
用自己喜欢的东西Biblioteka 给大家编题并让其他同 学说算式。看图你能列出哪些算式?
动动脑，想一想。
里可以填几?
＋
= 5
； / 原单 外贸原单 原单和正品的区别 真标鞋 原单货 stz19qus
沉思又说：“但制作饺子馅儿必须得我自己来，而且馅儿的配料和搅拌程序咱绝对不能告诉别人！从小咱娘就告诉我，这肉馅儿怎么做，素馅儿 怎么做；哪种肉必须配哪几种调料，哪种馅儿最好采用哪些配料；哪些配料是必须早点儿搅拌了腌着让其入味儿，哪些配料则是晚点儿加入更好， 这些都是很有讲究的。同样的配料和调料，所采用的搅拌顺序不同，其味道可是大不相同的呢！还有啊，擀饺子皮儿的面团如何和、怎么揉和必 须醒更多长时间，这些也是很有讲究的，面团和得太软太硬都不行，而且必须充分揉到。如果一开始和得稍微硬一点儿，然后再揣水揉到软硬正 好，那是最好不过的了。等到醒一小会儿以后，还得再揉一揉，然后用湿笼布盖上多醒一会儿。如果能根据面的多少，按照比例揉进去一些蛋清 最好。这样一来，煮出来的饺子就不会粘皮儿了，而且揉进去的只是蛋清，所以并不会影响饺子皮儿的颜色。”见哥哥也放下饭碗一直在认真听 着并且不断地点头，耿英接着说：“但不管怎么说，这个也好说，咱们每天起早点儿和好上午包的面团醒上，午饭后再和好下午包的面团醒上， 也就行了。推猫耳朵的面团也可以早点儿和了醒上的。至于莜面鱼鱼，我每天上、下午自己搓就行。剔尖儿是客人点了现做的，也不是个问题。 盖饭和炒饭也好说，提前蒸好米饭备好配菜就得了。凉拌菜咱们提前抽空做好就行，杂烩菜咱估计着提前做一大锅放着。小炒菜也好说，提前择 好青菜洗干净了备着。肉什么的也可以提前切好了备着，都不是问题！”耿正还未说话，耿直就着急了。只见他瞪着一双大眼睛，有些不解地大 声说：“我说姐啊，你说了大半天，这还不都是咱们自己做嘛，只不过是聘请几个帮咱包饺子和推猫耳朵的人！”耿英说：“是只聘请几个帮咱 包饺子和推猫耳朵的人，但你要知道，包饺子和推猫耳朵是最费时间的事儿，也是别人能利利索索帮咱们做好的事儿。至于其他的事情，咱们都 可以抽空儿穿插着做了的。再说了，有一些事情交给别人做也不行！”耿正说：“小直子，你姐说得对！咱就这么办，先找几个定点儿帮工的人。 我看咱们可以先问一问对门儿的张婶儿和隔壁的大嫂，看她们愿不愿意。每天的固定帮工时间段儿可以定在上午的巳时末到午时初，下午的申时 末到酉时初，各一个时辰。至于工钱，咱们可以参照别的饭店，或者比别的饭店的报酬略微再多一点儿，但要求她们必须做得又快又好！”耿英 胸有成竹地说：“放心吧哥，她们肯定愿意做的！她们给咱做帮工出门儿就到，不用浪费跑路的功夫，而且咱们定的时间段儿也不大会影响她们 做自己家里的事情。更重要的是，咱们给的工钱比别的饭店里略微多一点儿，她们还可以学到新的做饭技能！”兄妹仨商量妥当后，高高兴兴地 继续