国内外酒店品牌管理研究综述对比研究

国内外酒店品牌管理研究综述对比研究
国内外酒店品牌管理研究综述对比研究

国内外酒店品牌管理研究综述对比研究

一.管理?

国内外酒店品牌管理研究综述对比研究

口王曦秦远好西南大学经济管理学院旅游管理系

摘要:21世纪,市场竞争更加激烈,对于酒店这一产品同质化程度相当高的企业来说,品牌愈加成为竞争制胜的法宝.该文通

过对国内外关于酒店品牌管理研究的文献进行梳理,对相关研究内容进行归纳和评述.并且在对国内外研究进行对比的基础上,从研

究学科,视角,理论构建,实证等方面为国酒店品牌管理研究提出建议.

关键词:酒店;品牌管理;研究综述;对比

,国外酒店品牌管理研究

国外品牌管理研究开始时间较早,以EBSCO以及webof

science全文数据库为文献来源,以”Hospitalitybrand”和”hotel

brand”为主题关键字,进行初级检索,得到有效文章29篇.通过

分析,发现研究主要集中在品牌资产研究,酒店品牌管理发展趋

势,品牌的发展战略,品牌发展的影响因素以及危机影响因素.

(一)品牌资产研究

品牌资产的概念产生于20实际80年代早期,90年代开始,

有些学者开始了对酒店品牌资产的研究.Mahajan等(1993)饭店

品牌资产是一个饭店品牌通过虚拟的名称,标志,象征物等所形

成的占有市场的力量,其来源包括:提高性绩效,营销效率,基

于顾客忠诚的品牌寿命.RobBalley(2006)认为酒店品牌资产是

指顾客和酒店品牌资产所有者与酒店品牌相联系起来的一种资

产,以及这种联系对于他们的行为和品牌的经济效益的影响.

Seonghee0ak(2OO9),论述了机构投资者是否更倾向于具有较

大品牌资产的酒店公司.Hong—bummKim从顾客的角度论述

了豪华型酒店和经济型酒店的品牌资产及公司绩效的关系.

JingBillXu从概念的角度得出了体验和品牌资产的框架.

(二)品牌的发展战略

ElkeGeieregger分析欧洲市场现有的公寓式酒店品牌后指

出,常住客需求未得到有效满足,公寓式酒店有很大的发展空

间.LaBaik和ParrisJordaIl认为美国品牌的酒店应加大在加勒

比海地区的投资.DavidJ.Kwun采用多元回归分析品牌扩展如

如何影响酒店总体发展战略.Tasci和Guillet教授了论述了酒店

发展的品牌合作战略(co-branding).Tasci介绍了在西方国家饭

店和酒店品牌合作的成功案例,Guillet介绍了酒店和零售业合

作的案例,并指出了对中国大陆的借鉴意义.

品牌发展趋势)三(

JimAuhut认为投资一个新品牌需要的不只是钱.还需要以

下三点因素:①母品牌的支持.②有效的市场定位.③投资者定位.BradHarvey认为酒店发展的新兴市场是中国,印度,海湾地区.酒店的发展方向是主题酒店,客源市场要重视银发市场. ErinF.Stemthal谈论了酒店发展的趋势:美国2o07年酒店业增

长结构表现为LuxurySegment2-3%,UpperUpscale1,2%, Upseale3.1%.Midscalewithfoodandbeverage—1.4%,Midscale withoutfoodandbeverage3.6%,Economy1.2%.发展集中的区域

在亚太地区.

(四)品牌发展的影响因素以及危机影响因素NarumonKimpakom认为员工对酒店品牌的忠诚取决于员

工对顾客感知品牌方式的感知,员工对雇主品牌的体验,建议酒店充分发挥人力资源管理职能.Chun—TeHuang等探究了奖励

频率对顾客忠诚度的影响以及顾客满意度对奖励结构的影响. 二,国内酒店品牌管理研究

国内的酒店品牌研究开始于20世纪70年代后期,以

1979-2010年为限,以中国期刊网全文数据库为文献来源,以

“酒店品牌”为主题关键字,进行初级检索,得到有效文章60篇. 研究主要集中在品牌和文化的关系,经济型酒店的品牌研究,中国本土酒店的品牌管理,品牌资产研究,品牌发展战略,外资酒

店本土经营的问题,酒店品牌管理的实证研究.

(一)品牌发展战略

孔璎红认为品牌是酒店的核心竞争力,是竞争最重要的因

素.姚友达认为品牌是市场化的产物,是酒店的无形资产,酒店

展开品牌竞争是市场经济的必然选择.陈灏认为品牌酒店集团

走向世界的引擎是——CRS.认为酒店品牌竞争的关键是全面提升产品品质,努力完善酒店产品品质管理机制.赵刘从硬件环境创新,食宿产品创新,软件环境创新,管理机制创新,营销手段创

等五个方面提出了创新造就品牌酒店核心竞争力的路径.生延

超提出要用cS即顾客满意战略塑造酒店企业的品牌工程.邹益民提出了”观念先导,品牌诊断,品牌定位,品牌扩散”的酒店品牌建设模式.

(二)品牌和文化的关系

毛文刚认为企业文化是品牌竞争力的重要组成部分,决定

着品牌竞争力的管理以及品牌竞争力的积累方向.王建指出我

国酒店业在30年的改革发展过程中始终面临着跨国酒店投资影响,现代信息技术冲击,酒店经营全球一体化与文化多样性的协同以及中外酒店管理者的文化差异和文化冲突等几个方面的文化问题.

(三)经济型酒店的品牌研究

侯国林,李金生,卞显红(2005)对我国经济型饭店品牌建设

的现状进行了分析;梁宇,夏洪胜(2006)阐述了培育经济型品牌

的策略;李松柏(2006)分析了国外经济型酒店品牌落户中国的原(2006)

黄蓉,汪胜华;因提出了我国经济型酒店未来发展的对策.

提出在国内市场国际化的形势下,本土品牌在竞争中寻求发展

的基本战略.翟雨琴(2007)指出我国现在的经济型酒店在品牌建

设方面面临着市场定位单调,品牌实力较弱,品牌内涵不足,国

际知名品牌进入四个问题,并且提出了中国经济型酒店品牌发

展的六大战略.

(四)中国本土酒店的品牌管理

魏小安说中国饭店业的品牌化发展的过程大致分为四个阶

段,第一个阶段是20世纪80年代前半期;第二个阶段是20世

纪中期以后到20世纪90年代前期;第三个阶段是2O世纪9o

年后半期到现在;第四个阶段是品牌融合阶段.邵小慧从三个角

度阐述了为何我国本土酒店必须进行品牌化经营的原因.孔璎

红认为要借鉴国外酒店品牌管理的先进经验.魏小安对我国饭

店业的发展提出了八点思路,即:标准,质量,特色,营销,集团,

网络,文化以及老店的目标.

(五)品牌资产研究

就品牌资产的管理途径,我国学者提出以下观点,①建立知

名度,注重人群,事件传播.②维系品牌知名度,保持资产的品牌

价值.③提高品牌的认知度,利用次品牌知识传播,升值品牌资

产.④强化品牌正联想,创建品牌心里优势.

三,国内外酒店品牌管理研究的比较分析

(一)研究内容

国外的酒店品牌管理文章”市场细分较明显”.单是以”品牌

噌理纵横?一囝

公路交通运输业管理存在的问题及其优化途径

口杨成平顶山市公路管理局

摘要:交通运输效率水平的高低是衡量一个国家或地区交通运输发展水平的重要依据.随着市场经济的不断发展和完善,运输

市场将不断探入发展,运管部门当致力于探索研究,该文分析公路交通运输存在的问题,得出加快公路交通发展的对策与建议.在营

运管理工作中,实现交通运输经济效益的最大化和社会效益的最优化的途径,方法有很多,有待于我们在今后的工作中不断总结,不

断探索,不断寻求更多好办法,好点子,实现交通营运管理的总目标.

关键词:公路交通运输业;经济管理;问题;优化;途径

“要想富,先修路”是我们大家都耳熟能详的一句话,改革开

放以来,我国的交通运输业有了很大的发展,与此同时,我国的

经济也快速发展.近几年,国家相继颁布了道路交通安全法,道

路运输条例等,为运政管理部门开展工作提供了有力武器.综观

近几年我国积极发展基础产业,扩大内需的实践,之所以能够保

证较高的国民经济增长速度,也许与发展交通运输业有很大的

关系,这对于未来国民经济的健康发展,突破交通运输业的瓶颈

限制具有重大的战略,但公路运输要想实现现代化,还存在一些

问题亟待解决.

主题有品.篇文章角度各不相同12搜出的,为关键字”发展战略.牌扩展,发展公寓式酒店,品牌合作,市场空白论述,顾客忠诚度

探究等等,对理论界和实践都具有较大的指导意义.而国内的主

题为发展战略的文章大部分是按照酒店品牌化发展的概念,酒

店品牌发展的必要性,发展具体战略的脉络展开,以定性研究为主,指导意义十分有限.由此,我们更应该找到专业的研究点,非

不是全都停留在现状,对策,意义的”统计”上.从定性分析转向

定性分析和定量分析结合,从数据中找问题,从事实中找方法. (二)作者

在国外酒店品牌管理的26篇文献中,除了两篇采访文章,

在剩下的24篇文章中,学术论文有17篇,还有7篇来自专业的

咨询机构;在国内55篇文章中,作者的成分较复杂,除了6篇专

题采访,学术论文有40篇,来自专业咨询机构的共有1篇,酒店

管理公司的经理共有8篇.通过对比,发现国外的品牌管理研究

集中在学校和专业咨询机构,致力于进行理论创新.而国内品牌

管理的除了来自于学校和专业咨询机构,也有来自酒店管理公

司,相对于理论创新更注重经验的总结.因此,我国的教育体系

应更加的重视酒店管理方面的建设,培养出更多的致力于酒店

管理的人才,引进国外的先进的理论指导我国的实践.

(三)研究方法

国外26篇品牌管理的文章中,除了两篇采访文章,四篇描

述性分析.有13篇(50%)进行了多元回归的计量分析,运用了

多阶段最小二乘法和最小二乘法;有3篇(11.5%)采用文献回顾法;有4篇(15.4%)采用了实地调查法.而国内的55篇文献中,

只有一篇进行了回归分析,占总数的2%;一篇采用了深度访谈

法(2%);其它的53篇文章全是定性分析,且文章相似率极高.

由此可见,我们今后更应该注意研究方法的科学性,置身于我国

酒店管理的现实情况基础上,进行实地考察,收集事实和数据,

运用统计软件对数据进行科学处理.

四,未来的研究重点或方向

(一)加强酒店品牌管理的理论研究

在搜索到的为数不多的论文中,来自于核心期刊的文献更

是少之又少,可见学界对酒店品牌管理这一问题并没有应有的

重视.虽然西方国家的酒店品牌管理存在多视角,多范式,但是

,公路交通运输经济管理体制实施的必要性

交通运输是国家经济发展的基础.随着社会,经济,技术的

高速发展,各种基础设施的不断完善,全球经济一体化趋势和市

场竞争程度日益增加,交通运输是商品经济和社会化大生产的

部分.因此,交通运输市场经济体制的建立是现代生产力高

度社会化发展的客观要求和必然趋势.保障公众出行利益的需

要交通自身所具备的公益性,外部性,网络性等属性决定的它是

准公共产品.准公共产品是具有排他性与非竞争性的产品.我

但是.因此具有排他性条件,国交通一般采用全封闭收费制式

论基础.而我国的酒店品牌管理研究的理论框架并没有建立,停

留在对一般品牌管理理论的应用上,既缺乏理论研究,理论创

新,对国外理论的介绍也少.我国酒店品牌管理的实践本身就滞

后与西方发达国家,因此更迫切的期待有相关理论的指导.

(二)加强跨学科的综合研究

酒店品牌管理这一问题涉及到经济,社会,文化,心理等多

学科.因此,在研究这一问题时需进行跨学科合作,除了运用了

旅游管理领域的原理分析以外,也需要借鉴应借鉴相关学科研

究的概念,理论,原理和方法,多层次,多角度的进行理论研究.同

时,整合研究视角.单就品牌资产这一概念来说,由于存在着不

同的研究视角,包括基于顾客的营销视角,财务视角,市场竞争

力视角等,导致了品牌资产理论不能给予企业在实践方面以统

和全面的指导,如可以将财务指标和消费者认知,消费者行为

结合,开发出更加方便于企业操作的品牌资产评估与管理的方

法.

(三)加强实证研究

到目前为止,国内大多数的论文是在没有进行定点定量研

究的基础上仅从宏观角度描述了我国酒店品牌管理的现状,问

题,对策等,且作品多雷同,对实践的指导意义有限.因此今后应

该加强针对某个酒店的案例研究,力求从现象上升到本质,从个

案研究中逐渐发现共性,探寻酒店品牌发展的基本规律,构建理

论框架,为我国酒店品牌管理实践的发展以及学科建设奠定理

论基础.

参考文献:

[1]张多中.国内酒店集团发展的障碍与对策U1.西北大学学

报,2001,(2).

【2】李彬等.饭店品牌资产研究综述U】.北京第二外国语学院

学报,2009,(3).

【3】孔璎红等.酒店品牌化发展的战略研究U].沿海企业与科

技,2009,(9).

【4J陈灏.品牌酒店走向世界的引擎——cRs叫.上海企业,

2009,(3).

【5】俞迎新.浅析酒店集团的多品牌战略Ⅲ.现代服务,2007,

(11).

基本的理论分析框架已经建立,对学科的发展奠定了很好的理(编辑:ZLL) TH旧

《酒店管理系统专业实践总结报告》

目录 1. 项目名称 (2) 2. 项目立项 (2) 2.1 项目的意义 (2) 2.3研发内容 (8) 2.4开发环境 (8) 2.5 计划进度 (8) 2.6 风险分析 (9) 2.7 创意和创新点 (2) 3. 角色分配 (4) 4. 成员任务分配 (5) 5. 需求分析 (5) 5.1 目的和作用 (10) 5.2 功能综述 (10) 5.3 运行环境 (10) 5.4 设计和实现上的限制 (10) 5.5 外部借口需求 (10) 5.6 功能特性 (11) 6. 系统设计 (8) 6.1 系统功能总体结构图 (13) 6.2 数据库逻辑设计 (15) 6.3 数据库物理设计 (16) 6.4 部分功能示意图 (18) 6.5部分功能示意图 (19) 7. 系统实现 (15) 7.1 类和函数接口 (20) 7.2 程序运行的部分截图 (23) 8. 研发成果 (22) 9. 交付 (22) 10. 总结 (23) 参考文献 (24) 附录 (25)

1.项目名称 酒店管理系统 2.项目立项 2.1项目的意义: 随着旅游业的发展,酒店、餐饮娱乐行业日趋发达,引入全方位的电脑服务和电脑管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入电脑服务和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。为此,国家建设部已于最近作出明确规定:凡星级酒店在项目审批时,其设计方案必须包括电脑管理系统,否则不予立项。可见,酒店管理电脑化势在必行。酒店管理系统将先进的电脑技术与现代酒店服务管理完美地结合起来,实现了住宿、餐饮、娱乐全新概念的服务和管理方式。 传统的酒店管理往往令管理者花大量的时间来处理顾客投诉,例如错误查询、烦琐的登记和结帐手续、旅客费用计算错误、空余客房资料不能及时提供等,从而影响出租率,使的管理人员不得不集中精力规划管理运行策略和进行决策。以上问题可通过电脑系统辅助解决,酒店管理的电脑化,不仅是体现酒店现代化形象的一个重要标志,而且对于提高员工工作效率,加速资金周转、降低各项成本及改善服务质量都有十分积极的作用。 目前,大多数同类产品都是基于C/S结构的. 我们在经过对市场深入细致的分析和研究后,运用国际上的先进计算机技术,采用国际先进的管理模式,结合中国酒店的实际特点,开发了这套酒店管理系统。一个成熟的酒店管理系统不仅仅是记录酒店客人的信息,提供查询,报表打印等一系列简单的工作,它能让工作人员从烦琐的手工操作中解脱,并且酒店管理系统本身就代表着一种管理方法。随着它的深入,将带动企业的运做,为管理和决策提供支持。 总之,使用该酒店管理系统,将会有以下好处: 1.高效的客房管理:能有效的提高房率,增加营业收入。 2.提高决策依据:管理者可以随时了解经营情况,以制定相应的经营方针。 3.减轻员工的工作负担:从而使员工把更多的精力放在提高为宾客服务的质量上。 4.简单、方便地保存和查询历史资料。 5.树立良好的酒店形象。 对于当前的同类产品: 随着Internet技术发展和安全性考虑,基于C/S结构软件产品将逐渐被淘汰,本系统基于B/S结构,具有跨平台性的优势.实时升级,不影响在线用户,升级费用低廉,与C/S结构的停机升级,高费用,具有很大的竞争力.安全性高,与C/S结构的必须在客户端安装,级容易受到病毒侵扰或认为的破坏.硬件

国内外研究综述范文国内外文献综述写

国内外研究综述范文国内外文献综述写你的文献综述具体准备往哪个方向写,题目老师同意了没,具体有要求要求,需要多少字呢? 你可以告诉我具体的排版格式要求,文献综述想写好,先要在图书馆找好相关资料,确定好题目与写作方向。老师同意后在下笔,还有什么不了解的可以直接问我,希望可以帮到你,祝写作过程顺利。 文献综述是研究者在其提前阅读过某一主题的文献后,经过理解、、融会贯通,综合分析和评价而组成的一种不同于研究论文的文体。 2) 文献综述的写作要求 1、文献综述的格式文献综述的格式与一般研究性论文的格式有所不同。这是因为研究性的论文注重研究的方法和结果,而文献综述介绍与主题有关的详细资料、动态、进展、展望以及对以上方面的评述。因此文献综述的格式相对多样,但总的来说,一般都包含以下四部分:即前言、主题、总结和 ___。撰写文献综述时可按这四部分拟写提纲,再根据提纲进行撰写工作。前言,要用简明扼要的文字说明写作的目的、必要性、有关概念的定义,综述的范围,

阐述有关问题的现状和动态,以及目前对主要问题争论的焦点等。前言一般200-300字为宜,不宜超过500字。正文,是综述的重点,写法上没有固定的格式,只要能较好地表达综合的内容,作者可创造性采用诸多形式。正文主要包括论据和论证两个部分,通过提出问题、分析问题和解决问题,比较不同学者对同一问题的看法及其理论依据,进一步阐明问题 ___和作者自己的见解。当然,作者也可从问题发生的历史背景、目前现状、发展方向等提出文献的不同观点。正文部分可根据内容的多少可分为若干个小标题分别论述。小结,是结综述正文部分作扼要的总结,作者应对各种观点进行综合评价,提出自己的看法,指出存在的问题及今后发展的方向和展望。内容单纯的综述也可不写小结。 2、文献综述规定 为了使选题报告有较充分的依据,要求硕士研究生在论文开题之前作文献综述。 2. 在文献综述时,研究生应系统地查阅与自己的研究方向有关的国内外文献。通常阅读文献不少于30篇,且文献搜集要客观全面 3. 在文献综述中,研究生应说明自己研究方向的发展历史,前人的主要研究成果,存在的问题及发展趋势等。

本课题国内外研究现状分析

. Word资料●本课题国外研究现状分析 教育科研立项课题如何申报与论证博白县教育局教研室朱汝洪发布时间: 2009 年 4 月 2 日19 时24 分一、课题申报的基本步骤第一步: 阅读各级课题申报通知,明确通知的要求;第二步: 学习研究课题管理方面的文件材料;第三步: 学习研究《课题指南》,确定要申报的课题(可以直接选用《课题指南》中的课题,也可以自己确定课题);第四步:组织课题组,认真阅读关于填表说明的文字,研究清楚课题《申请评审书》各个栏目的填写要求;第五步: 根据《申请评审书》各栏目的要求分工查找材料和论证;第六步: 填写《申请评审书》草表;第七步: 研究确定后,填写《申请评审书》正式表(一律要求打印);第八步: 按要求复印份数;第九步: 按要求签署意见、加盖公章;第十步: 填写好《课题申报材料目录表》;第十一步: 按时将《申请评审书》《课题申报材料目录表》和评审费送交县教研室科研组转送市教科所(也可以直接送市教科报,但必须报县教研室备案)。

二、教育科研课题的选题1、课题的选题方法。 一是从上级颁发的课题指南中选定;二是结合学校的实际对课题指南中的课题作修改;三是完全从学校的实际出发确定课题。 2、课题的选题要依据的原则。 一是符合法规和政策;二是切合当地和学校实际;三是适合教师的水平和能力;四是切中当前教改热点。 3、课题名称的规表述。 ①研究,如小学生学习兴趣培养的研究。 ②实践与研究,如高中学生探究性学习的实践与研究。 ③应用研究,如合作学习理论在初中语文教学中的应用研究。 ④实验与研究,如杜郎口模式的实验与研究。 ⑤探索与研究,如农村寄宿制小学学生管理的探索与研究。 三、立项课题的论证例说(以2009 版市课题申报表的要求为准)1、课题论证的含义。 课题论证,也叫论证与设计、设计与论证,是对所要申报的课题的选题依据、研究目标、研究容、研究重点、研究难点、研究思路、研究步骤、研究条件等进行的阐述与设计。 2、课题论证的包括的容。 不同级别的课题申报表(课题申请、评审书)要求有所不同,但基本上包括两大方面的容: 一是关于本研究课题的论证,二是关于对课题实施的论证。 3、课题论证例说。

超市进销存系统文献综述

郑州轻工业学院 专科毕业设计(论文) —文献综述 题目酒店管理系统-餐饮管理的设计与实现 学生姓名方利 专业班级软件技术(java技术)07-1班 学号200713060106 院(系)软件职业技术学院 指导教师粱树军 完成时间2009年6月10日

酒店管理系统的设计与实现-餐饮管理 摘要 利用计算机帮助餐厅高效率完成餐饮管理的日常事务,是适应现代企业制度要求,也是推动餐饮管理走向科学化、规范化的必要条件。餐饮管理系统设计与实现就是基于以上思想而开发的,选用Netbeans6.1和SQL Server2000数据库作为开发工具。 餐饮管理系统设计与实现是针对餐饮管理流程开发的,完成了与餐饮管理相关的一系列流程,为实现餐饮管理的信息化、现代化、科学化提供了有力的技术保障。 此系统的实现能够很好地解决餐饮信息的动态管理、查询、显示,同时减少许多重复的人力、物力,更为餐饮管理现代化、科学化和信息化的实现奠定良好的基础。 关键词餐饮管理;稳定性;实用性;先进性; 1.餐饮管理系统开发背景 在传统的餐饮行业进销存管理中,其过程往往是很复杂、繁琐的,进销存管理以进货、售出和库存三项内容为核心,在此过程中又需要经过若干道手续,如果整个过程都使用手工操作,效率将十分低下,也需要投入相当多的人力资源。且由于他们之间关联复杂,统计和查询的方式各不相同;且会出现信息的重复传递问题,因此该过程必须实现信息化[1]。 酒店在处理进销存及客户订单和结帐等工作方面如果使用自动化的办公软件,可以节约大量的人力资源,风格良好的办公软件界面简洁,易于操作,即使对计算机技术不甚了解的人也可以轻松上手,所以也不需要加大对员工的要求,而通过网络进行信息的交互与整合也会变的更加轻松简单。使用计算机进行自动化办公的好处是显而易见的。 在计算机引入企业以前,企业在运营的过程当中,要使用大量的人力分析保存维护各种信息以支持其各部门的工作,随着企业的发展,业务也不断扩展,势必需要更多的雇员投入工作,然而人员的增加亦使企业成本加大,工作交互量增加,严重制约了企业的发展。随着计算机科学的进步,计算机开始在企业中普及,各种办公自动化软件亦应运而生。通过计算机所提供的高效准确的运算处理能力及低廉的成本投入,企业找到了新的生命力[2]。

酒店市场营销策划书

酒店市场营销策划书 酒店市场营销策划书(一) 一、市场定价策略: 1、避强定价:就是避免与竞争对手的直接冲突,在顾客心目中迅速树立自己的形象。 2、迎头定价:就是与竞争对手“对着干”,低档次的竞争只会在短期内奏效,必须迅速完善服务,使之演变为质量竞争。 3、重新定价:就是对销路不畅,市场反应差的产品进行二次定价,“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品,要善于利用价格杠杆,随时调整。 二、举例 1、以婚宴为例 目前婚宴市场竞争激烈,各饭店都有自己的招数,如“满十送一”、“提供婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等,令新人省去了不少烦恼。除了上述增值项目外,还新出现了“代办酒水”业务。 代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐,数量上多退少补,省去了婚宴举办者自办酒水的种种麻烦,促进了消费,表面看起来饭店无利可图,实际上饭店因为销量增加,可以从供货商那里得到回佣,这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。 舍明——将婚宴举办者十分关注的酒水利润让掉。 求暗——菜肴毛利,酒水回佣,在该饭店办婚宴价格实惠的口碑——为争取下一个婚宴做好铺垫。

2、以旅游团队接待为例 客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化,而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、最有效的办法,在实际客房出租率不是很高的情况下,接待旅行社团队可以帮助消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元,变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。 如果当天营业收入为12000元,按会计方法是当天实现利润为800元。 如果当天营业收入刚好为10000元,按会计方法是当天亏损1000元;但是,从管理会计的角度看,此时的概念既不是保本,也不是亏本,正确的表述应该是当天转化了10000元价值的固定成本。 同样的道理:如果当天客房出租率很低,是否可以按照保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢?回答是肯定的,因为固定成本始终需要转化为货币,是整体转化还是分期转化并不重要,这就是重新定价的计算基础。 3、再以宴请为例 按照星级饭店最低35%的内扣毛利率计算,此龙虾起码要卖369元,如此高档宴席在星级饭店内日趋稀少也就不足为奇了。 龙虾进货后没有及时销售,会导致餐饮资金周转问题,同样饭店每月销售不了几只龙虾,供货商也会失去信心。 与婚宴同样的理由,饭店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本,如果用餐的顾客少、营业额低,固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”,然后才是利润。 餐饮管理人员要注重绝对,轻视相对。坚守较高的综合毛利率,不考虑用局部

国内外相关研究现状综述知识分享

1.2 国内外相关研究现状综述 1.2.1国外研究综述 1)人力资源外包 Lever觉得外包是一种管理策略,将非核心业务委托给外部专家执行,使公司能专注于本身核心业务发展,以提高竞争优势[3]。而人力资源管理外包,则是一种特殊的外包形式。greer认为,外包是由外部伙伴在重复基础上从事原来由企业内部从事的人力资源任务[4]。 对于人力资源外包,许多国外学者认为,对许多企业来说,外包浪潮的兴起并不意味着一定要实行人力资源管理外包,人力资源管理的实践性很强,往往对适合的企业才最好。 在总结外包优势的基础上,Rodriguez和Carlos指出与专业的雇佣组织签订合同来处理企业的人力资源职能是一个可变的结论,专业雇佣组织可以与他的顾客建立一个雇佣合作关系。Greet认为有五项竞争因素使企业将人力资源部分或是全部外包,分别是企业精简、快速成长或衰退、全球化、竞争增加以及企业再造,而在这些竞争因素背后的根本因素其实就是降低成本与增加人力资源的服务品质。 关于人力资源外包的风险,Quelin认为一个是企业在外包过程中对外包商的过分依赖,他们认为外包后企业就不用再过问这部分工作了,全部由外包商负责就行,很少进行沟通。另外一个是外包商的工作效率及能力不能达到既定目标,影响组织绩效的完成,把工作交给外包商后,企业失去了对这部分工作的控制,至少不能完全控制,于是当外包商的能力及效率不能达到原来期望的时候,就会影响企业的整体绩效。Bahli,Bouchaib等根据交易成本的观点,归纳了外包所具有的风险带来的不确定性有以下两点:交易的不确定性;委托的不确定性和所提供服务的不确定性。 以上研究表明国外的人力资源外包相关研究大多集中在外包决策、外包作用与外包风险上。主要关注的是企业人力资源外包在实际运用中的可行性与实践中的问题。在人力资源外包中引入信任的研究不多。国外学者对信任的研究集中在信任的作用、类型与建立上。这里只摘录其中的一部分。 2)信任 梅耶、戴维斯、斯库尔曼认为:信任是指一方在有能力监控或控制另一方的情况下,宁愿放弃这种能力而使自己处于弱点暴露、利益有可能受到对方损害的状态。Sabel认为:“相互信任就是合作各方坚信,没有一方会利用另一方的脆弱点去获取利益。”胡孔河将信任定义为:在一定情境下,一方凭借自己对对方的

酒店信息管理系统文献系统综述

酒店信息管理系统文献综述 一、引言 经济的发展促进了酒店业的快速发展,并且随着酒店档次的不断提升,酒店管理工作也变得越来越复杂。现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐、商务文化及其他各种服务为一体的消费场所[1]。如今酒店行业的竞争越演越烈,争取更多的客源、提高酒店的满员率、制定正确的营销策略已经成为酒店的重要任务。但是酒店组织庞大,服务项目众多,信息量大且复杂,要想提高服务质量和管理水平,就必须借助当前蓬勃发展的IT技术,进行现代化的信息管理,从而来拓展酒店的销售能力,创造更高的经济效率,最终实现酒店竞争力的大幅度提升,经济利润和知名度的快速增长。 酒店管理的智能化、信息化现已成为酒店竞争的主要方面,为了提高服务质量,酒店的管理系统会随客人的需求而不断完善,及时地共享客人的信息,给客人提供人性化的服务已成为酒店管理的目标和方向[2]。因此酒店的信息管理系统需要一个庞大的数据库,而考虑到酒店的实际情况,以及操作酒店信息管理系统的对象,酒店信息管理系统应具备查询方便、安全保密性好、用户界面友好、容易操作等优点。为了顺应时代发展的需求,开发一个适用于中小型酒店的信息管理系统成为当前的课题,同时在开发中我们更应该关注管理信息系统的应用,结合酒店管理信息系统的不足进行针对性、系统性的分析与解决。 二、国内外相关研究现状与发展趋势 (一)国内外酒店管理的方法 (1)国外酒店管理方法 西方管理具有经验论的传统,但又不局限于直观经验,而是把管理理论建立在感性丰富、理性清晰的管理试验基础上。同时,西方管理又具有反理性的传统,把管理的最高目标和理想寄托于虚无缥缈的天国上面。宗教信念在西方历史上对管理活动和思想有着极大的影响。西方的管理组织以明确的权力和利益关系作为管理组织的纽带,以经济效益作为管理的动力。因此,西方的管理法律条文重于道德教化,实际利益重于心理情感,职责分解重于整体效应。这种管理思想在20世纪发展成为以企业公司为中心,以明确的计划、

酒店市场营销策略分析

XXXX大学管理学院 工商管理专业毕业论文 论文题目:xxxx酒店市场营销策略分析 ________________________________________ 学生姓名:_______________________________________ 学科专业:________________工商管理______________________ 指导教师:_________________ ________________________ 论文提交日期:__________2009年12月11日___________________ 论文答辩日期:__________2009年12月11日___________________

xxxx大学管理学院 工商管理专业毕业论文成绩登记表 姓名: ______________________ 准考证号: ______________ 专业: 工商管理_______________ ______ 毕业论文题目: xxx酒店市场营销策略分析______________________ 内容概述: xxx酒店于2000年1月27日开业以来,经过了7年市场的考验,已经是一家步入正轨的企业。作为商务度假型酒店,xxx酒店在市场营销方面有着非常明显的优势,酒店在经营管理过程中总结出了很多值得我们学习的市场营销的策略,这些有效的营销策略使得酒店在残酷的市场竞争中得以暂时胜出。但是xxx酒店还是一家相对来说比较新的酒店了,在经营管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必须树立现代营销意识,并在实践中加以运用,促使经营业绩蒸蒸日上,在竞争中找到市场,站稳脚跟,同时,还要不断地优化市场。 指导教师评语: 指导教师签名:_______________ 答辩小组意见: 答辩小组组长签名:_________ 论文成绩:

四、国内外相关研究文献综述

四、国内外相关研究文献综述 英语作为一门外语,跨文化交际的工具是它的重要功能之一。加强词汇教学的策略研究是当前小学英语课改的要求之一。国家教育部于2011年颁布的《英语课程标准》明确指出“语言技能是构成语言交际能力的重要组成部分。语言技能包括听、说、读、写四个方面以及这四种技能的综合运用能力。”著名语言学家威尔金斯说“Without grammar very little can be conveyed;Without vocabulary nothing can be conveyed Wilkins 1976 。”有研究表明,词汇水平对英语写作有直接影响,高水平的英语写作者都掌握了大量的英语词汇。掌握词汇量的多少与阅读速度成正比,词汇量越大,阅读中遇到的生词越少,理解程度就越高,返之亦然。(杨梅珍,1997)。词汇的习得,无论是母语还是第二语言,是一个终身的认知过程,没有人能掌握英语或汉语的全部词汇。(戴曼纯,2002)但习得足够多的词汇是语言问题的核心。因此,对于一个英语学习者来说,扩大语言词汇量是永无止境的。 多元智能理论是美国心理学家加德纳教投提出的一种完整的独特的智力理论。美国发展心理学家、哈佛大学心理学教授加德纳提出的“多元智能”理论,引起了世界教育界的广泛关注。它告诉我们,人与人之间的差别不在于个体智能是高是低,而在于每个人的智能组合不同,他们是以不同的方式表现出来的,每个人都有其独特的学习方式。那么,我们的教育就是要帮助每个学生找到最合适他们的天性和意愿发展、成长的机会,使每一个学生的智能强项得到充分的发展,并使其利用自己的智能强项来带动和发展其他领域的智能,尤其是他们智能弱项的发展。 五、研究目标 本课题组把本阶段的研究目标确定为: 1.通过教学理论学习与英语教学实际相结合,通过分析研究词汇的特点,优化词汇教学方法。通过课题的研究,教师在实践中形成自己的有效的教授学生英语单词记忆教学方法,提高教师的单词教学水平。 2.研究学生的记忆特点,教授学生英语单词的记忆的方法,学生根据自身记忆特点选择适合自己的有效的英语单词记忆方法。通过多元化的词汇教学提高学生对英语单词的学习兴趣。 3.通过课题研究,提高课题组成员的教育理论水平和研究能力,提高教师开发和拓展英语语教学资源的能力,锻炼培养一支具有现代教育意识,有探索、创新精神,教学形式多样、教学方法灵活的英语教师队伍,活跃我校活动教学的研究并形成特色。 六、研究内容 1.改变创新词汇教学模式,提高小学英语课堂数学效率; 2.探究多种词汇教学方法,提高小学生词汇学习的主动性与兴趣; 3.加强学法指导,注重学生调汇学习策略的培养; 4.课外巩固记忆的系统化指导方法。 七、研究重难点 研究重点:调查整理五、六年级英语教材中的词汇教学内容,研究这些词汇教学与学生识记词汇的方法和习惯为切入点,研究高年级英语语汇教学的模式和方法。 研究难点:研究五、六年级英语教学的模式和方法,研究一套适合高年级词汇识记和运用效果的课堂评价机制。 八、研究的创新点 在研究过程中,我们不仅关注学生个体、教师个体、学生群体间的多向作用,以及他们之间的互动、合作情况,更加关注的是“互动场”这个“整体生活空间”的营造,追求词汇教学多向互动所形成的整体性、和谐性、有效性。 九、研究方法

五星级酒店智能化系统设计方案完整版

目录 第一章前言7 第二章概述8 1. 2.1、项目概况8 2. 2.2、智能化系统设计原则8 3. 2.3、设计依据及规范9 4. 2.4、设计范围10 第三章视频监控报警系统12 5. 3.1、概述12 3.2.1 系统概述14 3.2.2 设计说明15 3.2.3 设计方案16 3.2.4主要设备性能指标16 3.3.1系统概述22 3.3.2、设备配置清单23 3.3.3、主要设备性能指标25 3.3.4智能球型云台摄像机(SN-WP686PT/22)27 3.3.5、彩色高清晰度半球摄像机(SN-485/480DC)28 3.3.6、彩色摄像机SN580CN29 第四章客房门禁一卡通系统33

6. 4.1、概述33 7. 4.2、系统框架原理33 8. 4.3、MIFAER-1卡34 9. 4.4、系统可以扩展实现的功能35 10.4.4.1客房区域层次的设置功能35 11.4.4.2通道管理功能35 12.4.4.3 系统维护模块35 13.4.4.4 系统用户权限的管理35 14.4.4.5五种标准接口函数36 15. 4.5、门禁软件说明36 16.4.5.1友好、直观的操作界面36 17.4.5.2采用大型数据库管理软件SQL Server管理门锁软件数据36 18.4.5.3客户端多工作点设置36 19.4.5.4客房管理模块36 20.4.5.5特殊用途房的管理37 21.4.5.6卡片管理模块37 22.4.5.7完善的查询模块37 23.4.5.8备用卡功能37 24.4.5.9房态表功能37 25.4.5.10门锁软件操作日志记录功能38 26. 4.6、产品性能介绍38 27.4.6.1门锁38

国外研究综述

在国外的经济史上,学者们从很早以前就开始将效率和公平作为经济发展最重要的两个目标。但效率和公平似乎一直都很难保持同步,提高效率的政策同时也会降低公平,这样的效率和公平的失衡在所得税中尤其突出(Mirrlees 1971; Ramsey 1927)。人们普遍认为实现效率的最好方法是进行一次性征税(lump sum taxes),这样不会扭曲人们的选择,但要实现纵向公平则要求实行累进税。结果,有效率的税收就会降低公平,反之亦然。 国外的学者对个人所得税促进公平的作用进行了大量的研究。Wagstaff收集了OECD中12个国家的20世纪80年代晚期至20世纪90年代初的家庭调查数据,采用AJL的分解法,利用实证分析和回归分析的方法,对个人所得税的再分配效应进行了研究,从而得出结论认为在其他条件不变时,主要依靠税收抵免和大量使用非标准扣除的个人所得税体系的国家,更容易在实际和潜在的再分配效应中表现出明显的差异。但作者并未对税率结构和税基扩大的改革哪个的影响是占主导作用给出结论;同时,作者只是将注意力集中在个人所得税上,排除了其他一切税种的影响,包括社会保险,这使得其研究不是很全面。 。Wagstaff收集了这十二个国家, 然后利用(AJL是指J. Richard Aronson, Paul Johnson and Peter J. Lambert于1994年提出的一种方法,利用税前和税后基尼系数的不同来测量税种对收入分配的影响),(empirical analysis)(regression analysis),得出结论:结果还表明在20实际80年代末期和20世纪90年代初期,那些进行税率结构和税基扩大的改革在收入再分配上更容易产生相反的作用。税率结构的改革能够减少税率等级,降低平均税率,结构会导致纵向分配的下降。税基扩大改革,能缩短实际和潜在再分配效应的差距。作者在文中收集了大量的关于数据,从横向不公平和再排序方面对个人所得税的作用进行了实证分析,并得出了很多实证分析的结果。这对后来对个人所得税公平方面的研究将会有很大的启发作用, Richard和Eric(2005)研究了发展中国家的个人所得税的再分配作用,二人通过对发展中国家和发达国家之间的对比研究,认为发展中国家不应该依靠个人所得税来实现再分配的功能,因为发展中国家的个人所得税现在不够完善,累进税的实施也是需要成本的,而且存在着机会成本。二者认为在发展中国家,为了有效维护公平,在个人所得税税制完善方面可以从三方面入手:一实施综合所得税,二实施推定征税法,三实行二元所得税。 最后作者还提出在发展中国家里普遍存在这市场失灵的特征,所以最好的政策是引入税基广泛的增值税来提供政府的支出。Richard和Eric的这篇文章对长期以来个人所得税调节贫富差距的作用提出了新的见解,给依赖个人所得税调节贫富差距的发展中国家一个警醒,不能完全只依靠个人所得税来调节贫富差距,这对以后的个人所得税的研究很大程度上给了一定的借鉴,但文中的实证分析较少,问题可能反映的不全面,理论结果也存在不全面问题。 Denvil Duncan.和Klara Sabiranova Peter(2008)则探究了国家个人所得税体系是否会影响收入的不公平。二人利用多国详细的个人所得税信息,建立1981年至2005年全面随时间变化的国家所得税体系的结构性累进税体系,并采用理

南京林业大学毕业设计开题报告

南京林业大学毕业设计(论文)开题报告

文献综述 一、前言 当前,快捷酒店作为近年来兴起并快速发展的新型酒店模式,相对于传统的服务型酒店,连锁快捷酒店具有许多其不具备的优势与特色,低廉的价格,小巧却干净温馨的居住环境,家庭式的亲切服务,使其受到众多消费者的青睐[]。正如其名,快捷乃是这种类型的酒店所最重要最核心的内容和特点。而快捷的实现不只需要人员的手工操作,一个合理的酒店信息系统也是不可获取的。它在酒店的工作人员、基础设施与客户资源之间起着信息沟通的桥梁作用。通过信息的管理酒店的管理人员能够随时了解客房的入住情况,可以在宏观上分配基础设施的使用,调度服务人员的工作,从而提供更加及时与优质的服务。利用数据库管理资料可以方便的管理客户的资料以利于业务上的往来和客服调查,同时功能强大的查询操作使酒店信息管理系统成为管理人员的得力助手[]。 伴随着连锁快捷酒店行业的发展,与其相配套的酒店信息管理系统也在蓬勃发展之中。如何根据酒店的实际情况构建一套合适的信息管理系统来配合酒店的运营和发展便成为没家快捷酒店急需解决和深入研究的问题。 二、快捷酒店的研究综述 全世界的饭店业在过去的几年中经历了前所未有的发展。这个行业的经营模式从过去的独立经营体过渡到了现在面向大众的全球规模的经营体、特许经营权连锁体、饭店业管理公司以及多种市场经营体。其中包括豪华的大都市饭店、度假饭店、商务饭店、中等规模的饭店、公寓饭店、长期居住型饭店、经济型饭店、廉价型饭店、公寓所有制饭店、度假所有制饭店以及分时饭店等等[]。快捷酒店可以称为经济型酒店的一种,是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,结合国内特点,经济型酒店可以定义为:以大众观光旅游者和中小商务旅行者为主要服务对象,以客房为唯一产品或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格低廉、服务规范、性价比高的现代酒店业态[]。快捷酒店对于传统宾馆有着很明显的市场优势,给消费者带来的受益很大,越来越赢得消费者的青睐,已对传统酒店行业造成一定的冲击,在市场上所占比重越来越大,是我国酒店行业真正走向成熟的标志。经济型酒店的特点是功能简化,把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益

Java课程设计报告-酒店客房管理系统

《Java网络编程》课程设计报告 酒店客房管理 指导教师:*** 班级: 1303班 组长:* 组员: * * * * 完成日期:2016年6月20号运城学院计算机科学与技术系

目录 第一章问题定义 (3) 第二章系统需求分析 (4) 2.1 系统建设目标 (4) 2.2 可行性分析 (4) 2.2.1 技术可行性 (4) 2.2.2 经济可行性 (5) 2.2.3 运行可行性 (5) 2.2.4 法律可行性 (5) 2.3 系统需求分析 (5) 第三章系统总体设计 (6) 3.1 系统总体结构设计 (6) 3.2 使用结构化方法进行系统分析 (6) 3.2.1系统功能建模 (6) 3.2.2 学生宿舍管理系统的E-R图 (7) 3.3 数据库设计 (9) 第四章系统的详细设计及其实现 (11) 4.1 注册页面 (11) 4.2 用户登录 (12) 4.3 入住登记 (13) 4.4 离店结账并生成结账报表 (15) 4.5 房间增加 (16) 4.6 房间删除 (17) 4.7 房间查询 (18) 4.8 房间更新 (19) 4.9 客户查询 (19) 第五章系统测试 (21) 5.1 测试综述 (21) 5.2 测试方法 (21) 5.3 测试步骤 (21) 5.4 测试过程 (21) 5.5 测试结论 (22) 第六章课程设计体会 (23)

第一章问题定义 随着人类社会进入信息时代,计算机越来越多地活跃在社会各个领域,成为不可缺少的工具,尤其在管理方面,管理软件的出现使大量繁琐复杂的问题变得简单易行。在人民生活水平提高的同时,餐饮,住宿,娱乐业在服务行业中占有越来越重要的地位。要使在当前酒店行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,必须努力发展自己在管理方面的特色,避免传统管理方法的失误,使酒店的信誉以及各个管理方面都能够出现零失误,给管理者和普通的营业员带来操作上的方便,对整个酒店各个方面的业务带来快捷,方便,高效的服务,才是管理软件的成功之处。 现今酒店宾馆的规模不断扩大,客户数量急剧增加,有关客户的各种信息也成倍增长,尤其是大量的客房预订信息。面对庞大的信息量,需要有客户信息管理系统来提高客户管理工作的效率。通过这样的系统,可以做到信息的规范管理,科学统计和快速查询,从而减少管理方面的工作量。当前许多酒店正在逐步完善客户信息管理工作,需要一个能满足内部管理需求,提高管理效率的应用系统进行内部管理。许多酒店经过多年的发展,规模不断扩大,客流量成倍增长,积累了大量的客户信息急需进行统一管理以防信息的流失。因此,许多酒店需要一个功能全面的客户信息管理系统来进行管理,以使管理客户信息的工作在该系统的配合下更加高效和便捷。

如何写国内外研究现状

毕业论文指导:如何写“国内外研究现状”? 一、为什么要写国内外研究现状 通过写国内外研究现状,可以考察学生是不是阅读了大量的相关文献。 为什么要求学生阅读大量的参考文献呢?不是为了让学生抄袭,而是为了让学生了解相关领域理论研究前沿,从而开拓思路,在他人成果的基础上展开更加深入的研究,避免不必要的重复劳动。 二、怎样写国内外研究现状 在写之前,同学们要先把收集和阅读过的与所写毕业论文选题有关的专著和论文中的主要观点归类整理,并从中选择最具有代表性的作者。在写毕业论文时,对这些主要观点进行概要阐述,并指明具有代表性的作者和其发表观点的年份。还要分别国内外研究现状评述研究的不足之处,即还有哪方面没有涉及,是否有研究空白,或者研究不深入,还有哪些理论问题没有解决,或者在研究方法上还有什么缺陷,需要进一步研究。 三、写国内外研究现状应注意的问题 一是注意不要把研究现状写成事物本身发展现状。例如,写股指期货研究现状,应该写有哪些专著或论文、哪位作者、有什么观点,而不是写股指期货本身何时产生、有哪些交易品种、如何演变。 二是要反映最新研究成果。

三是不要写得太少。如果只写一小段,那就说明你没有看多少材料。 四是如果没有与毕业论文选题直接相关的文献,就选择一些与毕业论文选题比较靠近的内容来写。

国内外研究现状的开题报告的格式(通用) 由于开题报告是用文字体现的论文总构想,因而篇幅不必过大,但要把计划研究的课题、如何研究、理论适用等主要问题说清楚,应包含两个部分:总述、提纲。 1 总述 开题报告的总述部分应首先提出选题,并简明扼要地说明该选题的目的、目前相关课题研究情况、理论适用、研究方法、必要的数据等等。 2 提纲 开题报告包含的论文提纲可以是粗线条的,是一个研究构想的基本框架。可采用整句式或整段式提纲形式。在开题阶段,提纲的目的是让人清楚论文的基本框架,没有必要像论文目录那样详细。 3 参考文献 开题报告中应包括相关参考文献的目录 4 要求 开题报告应有封面页,总页数应不少于4页。版面格式应符合以下规定。 开题报告

酒店客房预订文献综述

本科毕业设计(文献综述) 题目酒店客房预订管理系统的设计与实现The Design and Implement of Hotel Guest Room Order Management System 作者姓名史茹 专业名称软件工程 学科门类工学

指导老师李小林 提交日期二〇一五年一月

酒店客房预订管理系统的设计与实现--文献综述一、引言 随着我国改革开放的不断推进,国内人民生活水平的不断提高,入境旅游的人也越来越多,酒店的需求也越来越多,一个好的酒店管理体制将带来很可观的经济效益。无论是一个小型旅店还是一个星级酒店,都有很多的数据需要管理。因此传统的手工管理已不适应时代的潮流[7]。如今计算机技术已广泛应用,在酒店客房管理中也需广泛启用计算机软件对企业进行精确、全面的管理[9]。 一般来说,酒店主要是靠客房部及一次产生的各种消费作为收入来源。所以酒店客房部的管理水平直接影响到整个酒店的经济效益[1]。面对庞大的信息量,酒店在正常运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,也就要实现客房管理工作流程的系统化、规范化和自动化,以进一步提高酒店的经济效益和现代化管理水平,提高工作效率[2]。通过这样的系统,可以做到信息的规范管理、需要统计和快速的查询,从而减少在管理方面的工作量。 通过计算机可及时了解酒店的全部运营情况及经营走势,找出运转成本,作为经营决策的依据。只有运用先进的科学管理手段,利用计算机管理系统才能更好地实现这一管理模式[6]。 二、酒店客房预订管理系统的主要内容 (一)背景及其意义 随着我国经济快速发展,旅游出行的人民越来越多,商务活动也相当的活跃;再加上入境旅游的人也越来越多,入境从事商务活动的外宾也越来越多。传统的手工已不适应现代酒店管理的需要,及时、准确、全方位的网络化信息管理成为必需。酒店客房预订管理系统是根据酒店对客房管理的实际情况进行编写的,主

数据库课程设计-酒店管理系统

目录 第一章需求分析 (1) 1、系统功能分析 (1) 2、系统功能模块设计 (2) 第二章数据库设计 (2) 1、E-R图 (2) 2、数据字典 (3) 3、关系模式 (7) 4、关系图 (8) 第三章详细设计 (8) 1、数据库hotel的建立 (8) 2、表的创建 (9) 3、录入数据 (11) 4、创建视图 (14) 第四章心得体会 (16) 参考文献 (16)

第一章需求分析 1、系统功能分析 随着我国市场经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,宾馆酒店业的竞争越来越激烈。要想在竞争中取得优势,必须在经营管理中取得优势,必须在经营管理、产品服务等方面提高服务管理意识。而对客房的经营起决定作用的是客房的管理。如何利用先进的管理手段,提高客房的管理水平,是每一酒店管理者所面临的重要课题。简单的服务标准已不是制胜的锦囊,只有管理做到最细微之处才能让顾客体会到酒店服务的高标准,高质量。而准确、快捷、周全往往就是最基本的成功要素。面对信息时代的挑战,利用技术手段提高企业管理无疑是一条行之有效的途径。因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为推动宾馆酒店业快速发展的先决条件。 本系统利用信息技术提高宾馆酒店管理水平,主要是管理宾馆的日常业务。希望通过本系统的开发,对宾馆的客房、客人、帐务及各种收费进行系统管理。客房管理要实现客房预定、客房、追加押金、客人调房、房态设置等功能。客人管理要实现宿费预警(住宿费超过押金时预警,提示前台要求客人补交押金)、客人挂帐、优惠结帐等功能,满足多种需求。使用本系统可大幅度提高业务部门的工作效率。 根据该宾馆的具体情况,系统主要的功能包括: 对客房信息、客房类型信息、员工信息的保存,增加,修改,删除,查询。 对客房预定、住宿登记、换房登记、调房登记、退房登记、结帐信息的保存,增加,修改,删除,查询。 对本单位定义、业务部门定义、操作员管理、权限设置。

毕业论文指之国内外研究现状的写法与范文

毕业论文指之国内外研究现状的写法与范文 毕业论文指之“国内外研究现状”的撰写一、写国内外研究现状的意义通 过写国内外研究现状,考察学生对自己课题目前研究范围和深度的理解与把握, 间接考察学生是否阅读了一定的参考文献。这不仅是毕业论文撰写不可缺少的组 成部分,而而且是为了让学生了解相关领域理论研究前沿,从而开拓思路,在他 人成果的基础上展开更加深入的研究,避免不必要的重复劳动或避免研究重复。二、国内外研究现状写法在撰写之前,要先把从网络上和图书馆收集和阅读过的与所写毕业论文选题有关的专著和论文中的主要观点归类整理,找出课题的研究 开始、发展和现在研究的主要方向,并从中选择最具有代表性的作者。 1. 在写 毕业论文时,简写课题的研究开始、发展和现在研究的主要方向,最重要的是对 一些现行的研究主要观点进行概要阐述,并指明具有代表性的作者和其发表观点 的年份。 2. 再者简单撰写国内外研究现状评述研究的不足之处,可分技术不足和研究不足。即还有哪方面没有涉及,是否有研究空白;或者研究不深入;还有哪些理论或技术问题没有解决;或者在研究方法上还有什么缺陷等等。 3. 最后简 略介绍发展趋势。三、写国内外研究现状应注意的问题 1.注意写的是把研究现状,而不是写课题物本身现状,重要体现研究。例如,写算法的可视化研究现状,应 该写有哪些专著或论文、哪位作者、有什么观点等;而不是大量算法的可视化研 究何时产生、有哪些交易品种、如何演变,此只需一笔带过,也是对研究的一种 把握。 2.要写最新研究成果和历史意义重大的研究成功,主要写最新成果。 3.不要写得太少或写的太多。如果写的少,说明你查阅的材料少;如果太多则说明你没有归纳,只是机械的罗列。一般2-3 页A4 纸即可。 4.如果没有与毕业论 文选题直接相关的文献,就选择一些与毕业论文选题比 较靠近的内容来写。多从网络上找资料,学习和练习。 “国内外研究现状”的撰写范文在计算机图形学领域,三维可视化是一个重 要的研究方向,许多研究人员己经进行了大量卓有成效的研究,并有许多成熟的 技术己经应用到实际中,出现了大量的优秀的可视化软件产品,如3DMAX、MAYA、EVS、 AVS 等。这些产品主要应用于游戏、电影动画、工业设计以及其它专业领 域的研究,而与GIS 联系较少。可视化理论与技术用于地图学与GIS 始于90 年 代初。1993 年,国际地图学协会在德国科隆召开的第16 届学术讨论会上宣告成 立可视化委员会,其主要任务是定期交流可视化技术在地图学领域中的发展状况 和研究热点,并加强与计算机领域的协作。 1996 年该委员会与美国计算机协会图形学专业组进行了跨学科的协作,制订了一项称为“CartoProiect"的行动计划,旨在探索计算机图形学领域的理论和技术如何有效地应用于空间数据可视化中, 同时也探讨怎样从地图学的观点和方法来促进计算机图形学的发展。1998 年 2 月由B.H.Mccormick 等根据美国国家科学基金会召开的“科学计算可视化研讨

酒店管理系统测试计划

酒店管理系统测试计划 1引言 1.1编写目的 软件测试是为了发现程序中的问题。本系统技术不很成熟,存在不少问题,测试变得非常重要。软件测试的过程也是程序运行的过程,程序运行需要数据,为测试设计的数据称测试用例,设计测试用例的原则自然是尽可能暴露错误。 此报告预期读者:软件测试人员。 1.2背景 说明: a.所从属的软件系统的名称:酒店管理系统; b.本项目的任务开发者:酒店管理系统软件开发小组; c.用户及实现该软件的计算中心:酒店计算机; d.完成测试计划之前必须完成项目的需求分析、概要设计等工作。 1.3定义 测试用例:是为测试而设计的数据 1.4参考资料 ①《现代软件工程》北京希望电子出版社孙涌等编著 ②软件测试计划.doc

2计划 2.1软件说明 2.2测试内容 首先,将进行功能测试:登陆功能,入住登记功能,续住功能,退房结账功能,杂费现金入账功能,查询功能。 其次,用户界面测试:登陆界面的测试,入住登记界面测试,续住界面测试,退房结账界面测试,杂费现金入账界面测试,查询栏界面测试。主要对齐布局,风格,按钮,快捷键进行测试。 再次,系统登录验证,输入用户名及密码,使数据问卷存取的测试,接口正确性测试。 同时,在测试功能借口数据的时候,要进行运行时间的测试,测试存取数据的时间。 2.3.1进度安排 首先,熟悉程序的运行环境,熟悉系统的运用过程,为期两天; 其次,进行系统的培训,为期两天 再次,准备输入数据,为期三天, 此后一周时开始正式测试,为期大概一周 2.3.2条件 陈述本项测试工作对资源的要求,包括: a.所用设备为普通计算机即可,预定使用时间为7天; b.软件列出将被用来支持本项测试过程而本身又并不是被测软件的组成部分的软件,如测试驱动程序、测试监控程序、仿真程序、桩模块等等;测试驱动模块在大多数 场合称为“主程序”,他接受测试数据并将这些数据传递到被测模块,被测模块被 调用后,“主程序”打印相关结果;桩模块用于替代那些真正附属于被测模块的模

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