菠萝咕咾肉
描写菠萝咕噜肉的句子
描写菠萝咕噜肉的句子
一、菠萝咕噜肉，是一道广东的传统名菜，属于粤菜系。
口味酸甜色泽红亮，吃菠萝不但可以增加食欲，还能帮助消化，消除疲劳。
二、菠萝咕噜肉清爽酸甜，外酥里嫩的肉团、脆嫩鲜甜的菠萝和酸甜口味的浓郁汤汁，是孩子和女士的最爱。
三、看着这营养又健康菠萝咕噜肉，五颜六色的，看着都有食欲。
四、看着桌上的菠萝咕噜肉，真香啊！我直流口水，都快忍不住把它们全吃进肚子。
五、菠萝咕咾肉，酸甜爽口，颜色好看让人食欲大开，深受小朋友和美女们喜爱。
六、菠萝咕噜肉，甜而不腻，酸而不刺喉，低热量，助消化，果香味，吃完不长肉哦。
七、菠萝咕噜肉，是一道非常受孩子们欢迎的美食，炸得酥脆的里脊肉，搭配清新解腻的菠萝果肉，再裹上浓稠的酱汁，口感酸酸甜甜，超级开胃！
八、这一盘菠萝咕噜肉，酸酸甜甜的味道，超级下饭，又不油腻，吃着真过瘾。
菠萝咕咾肉怎么做
菠萝咕咾肉的做法：/wqt/1297040/news/3770530
原料：菠萝、里脊肉、盐、糖、醋、料酒、胡椒粉、蕃茄酱、生粉、面粉、鸡蛋
做法：
1. 将里脊肉清洗干净后切成小丁，并用刀背拍几下
2. 肉质拍松的里脊肉调入适量盐，鸡精，胡椒粉和少许生粉抓匀腌制备用，菠萝切小块备用；将腌制好的里脊肉裹层蛋液再沾匀面粉（面粉及生粉2：1）；
3. 锅中放油烧热，调成中小火放入里脊块炸至金黄，快出锅前调大火炸至颜色变深捞出备用
4. 锅烧热，放水1碗，调入多一些的蕃茄酱，多一些的糖，少许醋，烧开后淋入适量生粉水烧至粘稠再将炸好的里脊肉及菠萝一同放入翻匀即可。
小贴士：/qingdao/yiliao/a10535696.html
做这道菜，尽量选择甜一些的菠萝。
个人推荐用凤梨。
经典广东菜 菠萝咕咾肉的做法
经典广东菜菠萝咕咾肉的做法经典广东菜菠萝咕咾肉的做法菠萝咕咾肉，分类属于广东菜，菠萝入菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。
下面球球小厨就和爱美食的你一起分享一下这道经典广东菜的做法吧：
食材：菠萝，猪肉，青椒，色拉油，盐，鸡精，番茄酱，白醋，
白砂糖，淀粉，鸡蛋一个，胡椒粉。
做法：
1.菠萝切小块，泡入盐水中二十分钟左右。
2.猪肉切小块，加适量盐，鸡精，淀粉，一个鸡蛋，胡椒粉，搅
拌均匀，也腌制二十分钟。
3.青椒两个，去籽切块。
4.锅中放适量油，加至五六层热，下入猪肉粒，炸至成型变酥脆
的样子捞起，大火烧油再复炸一次后沥干油分，青椒也在油中过一遍。
5.浸泡过的菠萝捞出沥干水分待用。
6.重新起锅放适量油，下入
番茄酱四汤匙，白醋两汤匙，白砂糖两茶匙。
小贴士：
1.菠萝要提前用盐水浸泡，可以消除过敏性物质，还会使菠萝味
道更加甜美。
2.猪肉粒复炸的时间要短，十秒即可，不然过焦会有苦味。
3.后下入猪肉粒翻炒，外层才不会变得太软，这样就不好吃了。
菠萝咕咾肉朋友圈说说
菠萝咕咾肉朋友圈说说
1. 今天尝试了一下自己做菠萝咕咾肉，味道还不错哦！
2. 菠萝咕咾肉是我最喜欢的一道中式菜肴，简直是绝配！
3. 吃菠萝咕咾肉的时候，感觉就像在吃一口夏天的味道。
4. 菠萝咕咾肉的酸甜口感真是让人欲罢不能。
5. 菠萝咕咾肉的色彩搭配真是太美了，简直是一道艺术品。
6. 今天晚餐就是菠萝咕咾肉，简单又美味，满足了我的味蕾。
7. 菠萝咕咾肉是一道很适合家庭聚餐的菜品，大家都会喜欢。
8. 菠萝咕咾肉的制作过程虽然有些繁琐，但是一口下去就值得了！
9. 菠萝咕咾肉的香气扑鼻，让我胃口大开。
10. 菠萝咕咾肉是我在国外最怀念的一道中国菜，每次回国都要吃一次。
11. 菠萝咕咾肉的酱汁浓郁，让人回味无穷。
12. 菠萝咕咾肉的菠萝块和肉块的搭配，简直是完美的默契。
13. 菠萝咕咾肉的菠萝块入口即化，真是让人陶醉。
14. 菠萝咕咾肉的色香味俱佳，是一道很有食欲的菜品。
15. 菠萝咕咾肉的制作虽然需要一些时间，但是绝对值得等待。
16. 菠萝咕咾肉的酸甜口感让我想起了小时候的味道。
17. 菠萝咕咾肉的菠萝块和肉块的口感搭配得恰到好处。
18. 菠萝咕咾肉的酱汁入味，让我一口接一口，停不下来。
19. 菠萝咕咾肉的制作虽然有些复杂，但是只要掌握了技巧，就能做出美味的菜品。
20. 菠萝咕咾肉的菠萝块和肉块的颜色搭配，让人看了就有食欲。
21. 菠萝咕咾肉的制作过程虽然有些繁琐，但是一口下去就能感受到它的美味。
菠萝咕咾肉的做法步骤图解
1.水淀粉勾芡
2.青红椒洗净切成菱形块
3.里脊肉洗净，用厨房纸吸干水
4.切成薄片
5.倒入少许料酒，再洒一丢丢盐和五香粉腌制一下
6.菠萝切小块，在淡盐水里泡一会儿
7.碗中打入一个鸡蛋
8.搅打均匀
9.加入小半碗水
玉米淀粉也可以）
11.干净无水的锅中倒入食用油烧热
12.腌制好的肉片放面糊里滚一下，让每一个部位都沾上糊糊
13.放入油锅中炸
14.炸熟捞出，放凉后再炸一遍，一遍炸熟，二遍炸脆
15.炸好的肉，叫它酥肉
16.取一个小碗弄些水淀粉勾芡用
17.锅子清洗干净，倒入番茄酱
18.加入一碗水烧开
19.水淀粉勾芡
20.倒入炸好的酥肉翻炒均匀
21.放入菠萝和青红椒
22.快速翻炒均匀出锅，整个过程一定要快，不然肉就不脆了
23.成品，酸甜可口，令人食欲大增。
描写菠萝咕咾肉的唯美句子(精选两篇)
描写菠萝咕咾肉的唯美句子(篇一)1. 菠萝咕咾肉，将糖醋的甜美与鲜嫩的猪肉完美融合。
2. 金黄香脆的菠萝块，点缀在嫩滑多汁的炸猪肉上，犹如珍珠般美丽。
3. 菠萝的酸甜和肉的鲜香，在口中舞动出诱人的交响乐。
4. 炸至金黄酥脆的肉片，包裹着菠萝的香气，令人垂涎欲滴。
5. 菠萝咕咾肉，色香味俱佳，是一道引诱味蕾的经典菜肴。
6. 每一口菠萝咕咾肉都有独特的滋味，让人欲罢不能。
7. 菠萝咕咾肉的酸甜口感勾起了我对家乡的美好回忆。
8. 菠萝咕咾肉的美味让我沉浸在无尽的食欲中。
9. 菠萝咕咾肉犹如一幅绚丽多彩的画作，令人赏心悦目。
10.美食家们都被菠萝咕咾肉的独特风味吸引，无法抗拒。
11.每一口咀嚼都能感受到菠萝咕咾肉带来的愉悦感。
12.菠萝咕咾肉的外酥里嫩，让人不由自主地想要再来一口。
13.面对菠萝咕咾肉的诱惑，我不禁流连忘返。
14.菠萝咕咾肉令人忘记一切，只专注于它的美味。
15.每一次的碰撞都会释放出菠萝咕咾肉的鲜美气息。
16.菠萝咕咾肉的千层口感，让人难以抗拒。
17.菠萝的酸甜和猪肉的鲜嫩相互融合，令人欲罢不能。
18. 菠萝咕咾肉的外酥里嫩，让人沉醉其中。
19. 菠萝咕咾肉的色香味俱佳，仿佛置身于云南的美妙风景。
20.每一口菠萝咕咾肉都带来令人陶醉的口感和幸福的感觉。
21. 菠萝咕咾肉独特的炸酥口感，仿佛在品尝一幅美丽的画作。
22.美味的菠萝咕咾肉散发着引人入胜的香气，令人难以抗拒。
23. 酸甜的菠萝与炸糖醋相结合，构成了一道美味诱人的佳肴。
24. 菠萝咕咾肉仿佛是寒冷冬季里的一束热情奔放的鲜花。
25.菠萝咕咾肉犹如一颗色彩斑斓的明珠，令人目眩神迷。
26.菠萝咕咾肉的香气扑鼻，如同一段灿烂的记忆在心头铭刻。
27. 菠萝块的鲜红色与金黄炸肉的结合，交相辉映，引人注目。
28.菠萝咕咾肉酸甜可口，如同阳光洒在味蕾上的温暖。
29. 菠萝咕咾肉带给我一丝乡愁，教我回忆起年少时的美好。
30. 菠萝和猪肉的完美结合，如同一曲悠扬的交响乐在口中奏响。
菠萝咕咾肉的用料
菠萝咕咾肉的用料
里脊肉 250g 鸡蛋（1个） 50g
生抽 5g 醋 3g
料酒 3g 盐 1g
面粉 100g 油 200g
菠萝 200g 青椒半个
红椒半个番茄酱 50g
淀粉 10g 水 30g
盐 2g
菠萝咕咾肉的做法
步骤1
最好用这种不要太熟的菠萝来做。
一个菠萝差不多2斤，去掉杂七杂八差不多800g，一家三口吃不完，酸倒牙，还戳嘴，不敢吃多。
所有份量都需要用电子称称一下，特别是肉和菠萝的比例，如果肉太多，菠萝少，就会比较腻，如果肉太少，菠萝多，就会偏酸。
中式厨房也需要电子称，才能做出更好吃的菜，而且也不会出现手误。
我用的是ACA电子称，精确到克就行。
步骤2
里脊肉切片，厚度5mm，用刀背轻轻剁几次。
这样肉会吃起来比较容易咬开，不柴
步骤3
加入生抽，料酒和醋，一点盐，腌制十五分钟
步骤4
腌制好的肉可以加一个鸡蛋，增加肉的鲜嫩口感，拌匀即可
步骤5
将腌制好的肉裹上面粉，这里可以使用普通中筋粉
步骤6
放入油锅炸肉
步骤7
炸好捞出
步骤8
准备好菠萝和青红椒
步骤9
热锅倒入一点油，先煸炒一遍，不用炒到很熟
步骤10
再起油锅，倒入番茄酱，烧热后，加入淀粉水
步骤11
加入之前炸好的肉，还有菠萝，青、红椒，一起翻炒均匀，撒少许盐即可
步骤12
做好盛出
步骤13
酸酸甜甜味道特别好。
菠萝咕咾肉做法
菠萝咕咾肉做法关于《菠萝咕咾肉做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
说到吃东西，大伙儿毫无疑问比不上我，哈哈，大伙儿掌握是多少食谱呢？大家会做的菜试多吗？今天我给大伙儿产生的菜，大家喜爱嘛？好东西是要跟大伙儿一起共享的哦哦，期待大伙儿一会要跟我一起用心的学习培训哦哦，这家常小菜真的是非常爽口的，非常美味，好了，没有卖关子啦，请大伙儿一会就跟我一起走入菜的全球吧。
里脊清洗控干水分滚刀块，加上料酒，盐，黑胡椒粉抓匀，腌渍10分钟上下。
（抓匀的情况下多抓抓，让肉粒充足消化吸收水分。
那样的肉较为嫩，并且假如肉粒表层水分多得话，裹小麦面粉的情况下较为艰难，会出现许多面疙瘩。
）腌好的肉粒裹上小麦面粉。
（木薯淀粉还可以，但小麦面粉更非常容易实际操作）；2用不锈钢筛网筛去肉粒表层不必要的小麦面粉；锅中烧开，放入肉粒，火灾炸至表层金黄色捞起来；3炸好的肉粒控干油分；生抽酱油，酱油，醋，蕃茄酱，盐，糖和适度的水，调成料汁。
（我烧的情况下发觉蕃茄酱很少了，所以我的制成品色调是酱色的，假如期待制成品洪亮一些能够加多些蕃茄酱，酱油适当降低）；料汁倒进锅内烧到冒大泡；4倒进肉粒煸炒匀称；倒进菠萝丁和鲜红色甜椒丁。
（甜椒是以便提升色调的层级，能够不用）；煸炒匀称就可以起锅；5最知名的菠萝菜当属这道菠萝咕咾肉了。
它鲜艳的颜色，就早已令人食欲大好了，再加甜酸的口感，也是让很多人喜爱。
并且口味得话，也合适各种各样群体。
肉粒细嫩，菠萝蜜甜酸汁多，确实是一道极好的美味。
6菠萝蜜是我们南方地区的四大名果之一，肉质地鲜嫩，水份成分高，口味极好。
并且带有多种多样身体需要的营养元素。
因此菠萝蜜有很高的服用使用价值，能清除发烧感冒，生菠萝蜜中带有的菠萝蛋白酶来疏缓喉咙痛和咳嗽的症状。
菠萝蜜还能减肥瘦身和美容护肤，它丰富多彩的水果汁能合理地酸解人体脂肪。
而丰富多彩维生素b2能合理地滋润皮肤，避免皮肤干裂。
7但相比生吃菠萝，我更喜欢用菠萝蜜入菜。
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菜品名称：冬瓜毛头丸 制作人：王可可
环节
操作规范
注意事项
用料标准
主料
毛头丸2500克
配料
冬瓜2500克
料头
炸葱花20克炸蒜子20克八角5克
调料
鲁味鲜20克鸡精8克味精8克
制作过程
加工
1.冬瓜该2厘米的块
烹调
汤桶中加入纯净水4000克加入冬瓜、毛头丸、炸葱花、炸蒜子、八角后调味小火煲15分钟即可
1.菜品名称：菠ຫໍສະໝຸດ 古老肉环节操作规范
注意事项
用料标准
主料
炸好的后腿肉500克
配料
菠萝300克
青红椒片50克
料头
调料
咕咾肉汁120克
制作过程
加工
1.后腿肉切0.3厘米的片
2.菠萝切滚刀块2.5厘米
3.青红椒切2.5厘米滚刀片
烹调
1.后腿肉挂糊炸好备用
2.锅中加入咕咾肉汁120克放入咕咾肉和菠萝青红椒勾芡翻匀出锅