2016动物防疫与检疫试题库
动物防疫考试题含答案

动物防疫考试题含答案一、单选题(共66题,每题1分,共66分)1.牛采食大量易发酵的多汁青草易发生()。
A、急性瘤胃臌气B、瘤胃弛缓C、瘤胃积食正确答案:A2.鸡白痢全血平板凝集试验不适用于()A、成年鸡B、产卵母鸡C、一年以上的鸡D、幼龄鸡正确答案:D3.采集血液样品用于动物血清学诊断时,采集双份血清监测比较抗体效价变化的,第一份血清采于病的初期,采集第二份血清应间隔()。
A、1-2周B、3-4周C、4-5周D、2-3周正确答案:D4.等渗葡萄糖液的浓度是()。
A、5%B、10%C、1%D、20%正确答案:A5.动物受伤后立即出现肿胀、并迅速增大,•病初局部不增温,有波动和弹性,皮肤较紧张()A、肿瘤B、脓肿C、血肿D、水肿正确答案:C6.弓形体的终末宿主是()。
A、犬B、马C、猫D、人正确答案:C7.正常情况下,牛的每分钟脉搏跳动次数为()A、120---300次B、60---80次C、30—60次D、40---80次正确答案:B8.先锋霉素属于()。
A、抗革兰氏阳性菌的抗生素B、抗真菌抗生素C、抗革兰氏阴性菌的抗生素D、广谱抗生素正确答案:A9.公牛在去势前()左右应注射破伤风类毒素,以避免去势后发生破伤风。
A、3天B、7天C、一个月D、半个月正确答案:D10.在诊断猪水泡病时要和()鉴别。
A、口炎B、猪痘C、口蹄疫正确答案:C11.临床上常用的吸入麻醉药是()。
A、盐酸利多卡因B、乙醚C、水合氯醛D、846合剂正确答案:B12.小猪腹泻首选药物是()A、美蓝B、黄胺类药C、痢特灵D、土霉素正确答案:C13.为避免动物血清过敏症的发生,临床上常采取()。
A、脱敏疗法B、抗生素疗法C、对症疗法D、确定变应原正确答案:A14.破伤风是由破伤风梭菌经 ( )感染产生破伤风毒素引起的传染病。
A、伤口B、呼吸道C、泌尿道D、消化道正确答案:A15.()常用来治疗革兰氏阴性菌感染。
A、制霉菌素B、青霉素C、链霉素正确答案:C16.在畜牧生产上,被广泛用于催情和超数排卵的是()A、雌激素B、孕马血清促性腺激素(PMSG)C、孕酮D、胎盘催乳素正确答案:B17.常用擦镜纸蘸少许()溶液擦去油镜用过后的油迹。
动物防疫练习题及答案

动物防疫练习题及答案一、单选题(共60题,每题1分,共60分)1、鸡舍光照在产蛋期每天应保证()小时。
A、8B、10C、14正确答案:A2、动物检疫检验工要学习( )知识,树立法制观念,依法做文明公民。
A、法律B、文化C、自然D、沼气正确答案:A3、牛的大叶性肺炎叩诊时可听到()。
A、清音B、鼓音C、浊音正确答案:C4、弥散性的组织内出血称为()。
A、血肿B、积血C、溢血D、淤血正确答案:C5、猪瘟疫苗是由()制成。
A、细菌B、毒素C、病毒正确答案:C6、血吸虫成虫卵寄生在()A、静脉B、肝脏C、肠道内D、门静脉和肠系膜静脉内正确答案:D7、治疗破伤风的特效药是()。
A、硫酸镁B、破伤风抗毒素C、硫酸铜D、氯丙嗪正确答案:B8、常用擦镜纸蘸少许()溶液擦去油镜用过后的油迹。
A、甲醇B、甲醛C、二甲醇D、二甲苯正确答案:D9、肝片吸虫的中间宿主是()A、椎实螺B、蚯蚓C、扁卷螺D、钉螺正确答案:A10、猪传染性水泡病的临床症状与()相似。
A、猪丹毒B、猪口蹄疫C、猪伪狂犬病正确答案:B11、下列属于中枢免疫器官的是()A、淋巴结B、扁桃体C、脾脏D、胸腺正确答案:D12、细菌的毒素和毒性产物被吸收入血,称为()A、毒血症B、菌血症C、脓毒败血症D、败血症正确答案:A13、流行性乙型脑炎主要在()月份流行。
A、3~5B、7—9C、10-12正确答案:B14、酊剂属于()A、液体剂型B、固体剂型C、半固体剂型D、气体剂型正确答案:A15、淋巴结肿胀隆起、皮肤紧张、增温敏感并有波动属于()。
A、淋巴结充血B、急性肿胀C、慢性肿胀D、化脓正确答案:D16、通常干热灭菌所需要的温度和时间是()。
A、100—120℃,2小时B、160—180℃,1—2小时C、100℃,1小时D、100—120℃,1小时正确答案:B17、黄体酮可用于()。
A、治疗先兆性流产B、促进骨折愈合C、同期发情正确答案:A18、《动物防疫法》规定的行政处罚种类有( )。
动物防疫考试试题和答案

动物防疫考试试题和答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 动物防疫法规定,动物疫病的预防、控制和扑灭工作应当遵循的原则是()。
A. 预防为主、防治结合B. 预防为主、治疗为辅C. 防治结合、综合治理D. 综合治理、重点防治答案:A2. 动物疫病的分类中,一类疫病是指()。
A. 需要采取紧急、严厉的预防、控制措施的疫病B. 需要采取严格预防、控制措施的疫病C. 需要采取一般预防、控制措施的疫病D. 需要采取非紧急预防、控制措施的疫病答案:A3. 动物防疫工作实行的方针是()。
A. 预防为主、治疗为辅B. 预防为主、防治结合C. 防治结合、综合治理D. 综合治理、重点防治答案:B4. 动物疫病的监测、检测应当由()承担。
A. 动物卫生监督机构B. 动物疫病预防控制机构C. 动物诊疗机构D. 动物饲养场答案:B5. 动物疫病的诊断、疫情报告和发布,应当遵守()。
A. 国家有关规定B. 地方有关规定C. 行业规定D. 企业规定答案:A6. 动物疫病的控制和扑灭措施,应当符合()。
A. 国家有关规定B. 地方有关规定C. 行业规定D. 企业规定答案:A7. 动物疫病的预防、控制和扑灭过程中,应当优先保护()。
A. 动物福利B. 人类健康C. 动物健康D. 环境安全答案:B8. 动物疫病的预防、控制和扑灭过程中,应当遵循()。
A. 经济原则B. 社会效益原则C. 科学原则D. 环境保护原则答案:C9. 动物疫病的预防、控制和扑灭过程中,应当采取()。
A. 强制措施B. 自愿措施C. 经济激励措施D. 法律手段答案:A10. 动物疫病的预防、控制和扑灭过程中,应当()。
A. 严格限制动物流动B. 禁止动物流动C. 鼓励动物流动D. 限制动物流动答案:D二、多项选择题(每题3分,共15分)11. 动物疫病的预防措施包括()。
A. 免疫接种B. 检疫C. 隔离D. 消毒答案:ABCD12. 动物疫病的控制措施包括()。
动物防疫考试题库和答案

动物防疫考试题库和答案一、单项选择题1. 动物防疫法规定,对动物疫病实行的预防措施不包括以下哪项?A. 免疫接种B. 隔离C. 扑杀D. 无害化处理答案:C2. 以下哪项不是动物疫病的分类?A. 一类疫病B. 二类疫病C. 三类疫病D. 四类疫病答案:D3. 动物防疫法规定,动物疫病的控制和扑灭应遵循的原则是?A. 预防为主B. 预防与控制相结合C. 预防与扑灭相结合D. 预防为主,防治结合答案:D4. 以下哪项不是动物防疫法规定的动物疫病预防措施?A. 制定动物疫病防治规划B. 建立动物疫病监测体系C. 实施动物疫病强制免疫计划D. 对所有动物进行定期检疫答案:D5. 动物防疫法规定,动物疫病的控制和扑灭工作由哪个部门负责?A. 农业农村部门B. 卫生健康部门C. 市场监督管理部门D. 公安部门答案:A二、多项选择题6. 动物防疫法规定,以下哪些动物疫病属于一类疫病?A. 口蹄疫B. 高致病性禽流感C. 非洲猪瘟D. 布鲁氏菌病答案:A、B、C7. 动物防疫法规定,以下哪些措施属于动物疫病的预防措施?A. 建立动物疫病监测体系B. 实施动物疫病强制免疫计划C. 对动物进行定期检疫D. 对疫区进行封锁答案:A、B、C8. 动物防疫法规定,以下哪些行为是禁止的?A. 非法运输疫区动物B. 非法销售疫区动物产品C. 非法屠宰疫区动物D. 非法处理疫区动物尸体答案:A、B、C、D9. 动物防疫法规定,以下哪些是动物疫病控制和扑灭的基本原则?A. 预防为主B. 防治结合C. 依法处理D. 科学防治答案:A、B、C、D10. 动物防疫法规定,以下哪些部门负责动物疫病的控制和扑灭工作?A. 农业农村部门B. 卫生健康部门C. 市场监督管理部门D. 公安部门答案:A三、判断题11. 动物防疫法规定,动物疫病的预防、控制和扑灭工作由各级人民政府负责。
(对)12. 动物防疫法规定,任何单位和个人都有义务参与动物疫病的预防、控制和扑灭工作。
《动物防疫与检疫技术》期终考试试卷

《动物防疫与检疫技术》期终考试试卷答 题 卡一、 选择题(每小题2分,共60分)1. 对未经检疫进入流通领域的动物及其产品进行的检疫称_____。
A.补免 B.补检 C.重检 D.补注 2.适用于熏蒸消毒的药品是 。
A.复合酚B.甲醛溶液C.苯扎溴铵D.二氯异氰脲酸 3.利用同一种微生物菌(毒)株的增殖培养物制备的疫苗为 。
A.单价苗B.多价苗C.混合苗D.基因工程苗 4.气雾给药是充分利用家禽独特的 功能特性,促进药物增大扩散面积,从而增大药物吸收量。
A、淋巴结B、哈德氏腺C、法氏囊D、气囊5. 禁止将用于动物。
A.人用药品B.激素类药品C.精神类药品D.不合格药品6.新购入畜禽。
A.须隔离观察两周B.须隔离观察一周C.须隔离观察3天D.经隔离观察30天7.动物群体检疫的方法中,主要以______ _为主。
A.视诊B.听诊C.触诊D.嗅诊8.检查消化系统寄生虫,需采集新鲜粪便样品,采集量不少于。
A.5~10gB.10~20gC.20~50gD.50~100g9.从事高致病性病原微生物相关实验活动应当有名以上的工作人员共同进行。
A.2B.3C.5D.610.疫点、疫区、受危胁区和封锁令由划定公布。
A.市畜牧兽医行政部门B.县级以上地方人民政府C.省级畜牧兽医行政部门D.农业部11.高致病性禽流感、猪瘟和新城疫应划定的受威胁区为从疫区边缘向外延伸的区域。
A.3B.3~5kmC.5kmD.10km12.“免疫带”的建立是指给疫区和受威胁区尚未发病的易感动物进行紧急免疫接种,旨在构筑预防传染扩大“屏障”。
“免疫带”的建立是为了。
A.提高动物特异性抵抗力B.提高动物非特异性抵抗力C.为了更好地实施划区封锁措施D.为了迅速进行药物预防13.种用、乳用动物应当接受的定期检测;检测不合格的,应当按照国务院兽医主管部门的规定予以处理。
A.动物卫生监督部门B.兽医主管部门C.动物疫病预防控制机构 D.卫生部门14.在下列检疫场所中,____ __符合隔离检疫条件。
动物防疫与检疫技术试题1

动物防疫与检疫技术试题1防疫1-3节试题一、名词解释:1、动物防疫:2、动物检疫:3、传染病:4、传染:5、带菌〔毒〕现象:6、隐性传染:7、显性传染:8、传染源:9、寄生生活:10、寄生虫:11、寄生虫病:12、防疫措施:二、填空:1、动物防疫的任务和作用在于贯彻〔〕的方针,坚持〔〕的原那么。
2、动物防疫的任务包括平时的〔〕和发生疫病时的〔〕。
3、动物检疫包括〔〕和〔〕两大方面。
4、国境口岸动物检疫包括〔〕、〔〕、〔〕、〔〕和〔〕及〔〕。
5、多数患传染病的病畜禽,在发病期排出的病原微生物数量多、毒力强、传染性大,是主要的〔〕。
6、带菌〔毒〕者分为三种情况:〔〕、〔〕、及〔〕。
7、带菌〔毒〕者是指临床上没有任何病症,是隐蔽的、〔〕的传染来源。
8、传染病的开展阶段有〔〕、〔〕、〔〕、〔〕。
9、疾病结束很快,几乎在数小时或24小时内所有病症消失,此种情况可称为〔〕。
有时疾病结束的很慢,其病症的强度是逐渐减弱而消失的,称为〔〕。
有时病症加重,称为〔〕。
有些疾病在恢复后经过一段时间又重新发生同样疾病,称为〔〕。
10、疾病的转归依机体的状况、病因的性质、诊断和治疗是否及时而正确等情况而异,表现为〔〕、〔〕、和〔〕三种形式。
11、流行过程的表现形式〔〕、〔〕、〔〕、〔〕。
12、某些畜禽传染病经常发生于一定的季节,或在一定的季节出现发病率上升的现象,称为〔〕。
13、影响传染病流行过程的因素有〔〕包括〔〕〔〕〔〕;〔〕包括〔〕〔〕〔〕。
14、寄生虫的类型有〔〕、〔〕、〔〕、〔〕。
15、宿主的类型有〔〕、〔〕、〔〕。
16、寄生虫生长、发育和繁殖的全部过程称为〔〕。
17、寄生虫感染宿主的途径〔〕、〔〕、〔〕、〔〕。
18、宿主因素对畜禽寄生虫病的影响〔〕、〔〕、〔〕、〔〕。
19、流行病学调查分析的主要目的有两个,一是为了〔〕,二是为了〔〕。
20、发病率=某期间内某病新病例数÷〔〕×100% 21、感染率=〔〕÷检查总头〔只〕数×100% 22、死亡率=因某病死亡头〔只〕数÷〔〕×100% 23、病死率=〔〕÷〔〕×100% 24、流行病学调查分析的方法〔〕、〔〕、〔〕、〔〕。
动物防疫专业考试题及答案

动物防疫专业考试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 动物防疫的基本目的是:A. 提高动物生产效率B. 预防、控制和消灭动物疫病C. 保证动物产品质量D. 促进动物产业经济发展2. 下列哪项不是动物疫病的传播途径?A. 空气传播B. 接触传播C. 食物传播D. 动物自身繁殖3. 动物疫苗的储存条件一般为:A. 常温B. 冷藏C. 冷冻D. 干燥4. 动物疫情报告的首要原则是:A. 及时性B. 准确性C. 完整性D. 保密性5. 动物疫病防控中,下列哪项措施不属于生物安全措施?A. 隔离病畜B. 定期消毒C. 疫苗接种D. 药物治疗二、判断题(每题1分,共10分)6. 所有动物疫病都可以通过疫苗预防。
()7. 动物疫病的预防比治疗更为重要。
()8. 动物疫情的控制需要全社会的共同努力。
()9. 动物疫病的传播速度与动物的密度无关。
()10. 动物疫病的防控措施中,隔离是最有效的手段之一。
()三、简答题(每题5分,共30分)11. 简述动物疫病防控的基本原则。
12. 描述动物疫病的流行病学调查的主要内容。
13. 列举动物疫病防控中常用的消毒方法。
14. 解释什么是动物疫苗的冷链管理。
四、案例分析题(每题15分,共30分)15. 某养殖场发生疑似口蹄疫疫情,作为防疫专家,你将如何进行疫情的初步诊断和控制措施?16. 描述一个动物疫病防控的成功案例,并分析其成功的关键因素。
五、论述题(每题10分,共10分)17. 论述动物疫病防控在保障食品安全和公共卫生中的重要性。
答案:一、选择题1. B2. D3. B4. A5. D二、判断题6. 错误7. 正确8. 正确9. 错误10. 正确三、简答题11. 动物疫病防控的基本原则包括:预防为主、综合防治、科学管理、依法防控。
12. 动物疫病的流行病学调查主要包括:疫病的流行特点、传播途径、易感动物、疫情发生的原因等。
13. 常用的消毒方法包括:物理消毒(如热力消毒)、化学消毒(如消毒剂喷洒)、生物消毒(如堆肥发酵)等。
动物防疫与检疫复习题

动物防疫与检疫复习题一、名词解释:1、动物疫病:指动物传染病和寄生虫病2、动物检疫:指国家法定的机构和人员,依照法定方法和标准,对动物、动物产品的健康卫生状况实施定性检测和处理的一种具有强制性的技术性措施3、疫病防制:采取各种措施,减少或消除疫病的病原,以降低已出现于畜群中疫病的发病数和死亡数,并把疫病限制在局部范围4、疫病预防:采取各种综合措施将疫病排除于一个未受感染的畜群之外,通常采取包括隔离、消毒、检疫等措施不让传染进入目前尚未发生该病的地区;采取群体免疫、群体药物预防以及改善饲养管理和加强环境保护等措施,保障一定的畜群不受已存在于该地区的疫病的传染5、动物防疫:包括整个动物饲养、经营、屠宰和动物产品的生产、经营全过程的动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫6、产地检疫:动物及动物产品在离开饲养或生产地之前进行的检疫7、净化(疫区)检疫:在国内某地发生规定的检疫对象流行时进行的检疫8、运输检疫:对运输出县境的动物和动物产品进行的检疫,包括发送检疫和途中检疫9、宰前检疫:对代宰动物活体进行的动物检疫10、宰后检疫:对屠宰后的动物酮体、内脏进行的检疫。
11、屠宰:指以人道的和无应激刺激的方式,将动物经过致昏和刺杀放血后而获取肉类的过程12、胴体:指屠宰放血后,除毛、内脏、头、尾及四肢下部(腕及关节以下)之后的部分13、肉(广义的肉):指通常作为人类食用的动物肉,包括肌肉、器官(肝脏、肾脏、脑、心脏等)和其他可食组织14、有机食品:指未被人为制造的化学杀虫剂、除草剂、肥料和许多其他不良物质污染的优质食品,是安全、有营养、不掺假的食品15、食品安全:预防或减少生物学、化学或物理学污染16、屠体:指屠宰放血以后没有脱毛或者剥皮后没有开膛的动物躯体17、摘脏体(肉体):指已经脱毛或者剥皮开膛取出内脏,但带头、蹄、尾巴18、胴体:指屠宰放血后,除出毛、内脏、头、尾及四肢下部(腕及关节以下)后的部分19、僵直的定义:指动物死后肌肉硬度增加的现象20、变质:指食品在储存中发生氧化等化学变化,或由自身酶发生自溶分解,使食品不能食用的变化21、腐败:食品由于微生物分解而不能食用的状态(狭义——蛋白质分解,广义——食品降低或失去食用价值的一切变化)22、食品腐败变质:食品本身的因素、环境条件和微生物三者之间相互作用的结果23、新鲜度(鲜度),泛指生的水果、蔬菜、鲜活畜产品和水产品的新鲜程度24、保鲜期:维持新鲜不腐败变质的时期25保存期(保质期或货架期):肉制品由于经过加热或干燥等处理,质量稳定,不发生变质腐败的时期26、掺水肉(注水肉、灌水肉),指屠宰前向活畜体内,或放血后的尸体内或胴体肌肉内注入水分或含水物质的肉类二、填空题:1、动物屠宰的放血量约占总血量的(60%约2-4L);20-25%留在内脏,15-20%在瘦肉、脂肪和骨骼中;可食肉残留血不得超过(10%)。
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2016学年动物防疫与检疫试题库---13动检编第一章选择题1.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》于(B)正式实施。
A.1991年10月30号B.1992年4月1号C.1995年8月3号D.1998年1月1号2.“检疫”一词起源于以下哪个国家(A)。
A.意大利B.英国C.德国D.法国3.对病死畜禽尸体(C)处理。
A.杀来食用B.丢到野外B.无害化处理(埋、焚烧) D.拿到集市卖4.影响流行病的因素不包括(D)。
A.自然因素B.饲养管理C.社会因素D.流行病的种类5.禽流感首次爆发在哪个国家(D)。
A.中国B.美国C.英国D.意大利6.世界上第一个建立检疫机构的是(B)。
A.美国B.意大利C.英国D.法国7.下列不属于我国一类动物疫病病种(D)。
A.口蹄疫B.猪瘟C.绵羊痘和山羊痘D.狂犬病8.下列不属于我国进境动物检疫对象(C)。
A.新城疫B.蓝舌病C.猪丹毒D.禽流感9.不属于新型疫苗的有( A )。
A.类毒素B.DNA疫苗C.基因工程疫苗D.合成肽苗10.传染病出现典型临床症状的阶段叫做(B)。
A.潜伏期B.明显期C.转归期D.前驱期11.对尸体传染源的处理,哪项是不正确的(B)。
A.高温B.低温C.深埋D.焚烧12.四个传染病的发展阶段,最危险的阶段为(A)。
A.潜伏期B.前驱期C.临床经过期D.转归期13.下列不属于中枢免疫器官的是(D)。
A.骨髓B.胸腺C.腔上囊D.脾脏14.传染病流行的基本环节不包括(B)。
A.传染源B.外界环境C.传播途径D.易感畜群15、法定检疫对象是(C)。
A.传染病B.动物、动物产品C.动物传染病和寄生虫病D.病原物第二章选择题16.下列哪项不是动物检疫的基本属性(D)A.法制性B.国际性C.综合性D.可控性17.下列属于分子流行病学研究方法的是(D)A.分子技术B.PCR技术C.抗原抗体技术D.蛋白质技术18.下列哪项属于动物检疫程序(D)A.进口检疫B.出口检疫C.跨国检疫D.检疫许可19.下列不属于检疫处理的方式的是(D)A.退回B.封存C.扑杀D.保存20.检疫处理过程中无害化处理使用的熏蒸处理属于(D)方法A.物理B.生物C.数学D.化学21.检疫监管的主要措施不包括(D)A.实行注册登记制度B.建立检疫监管疫区C.进行疫情监测D.进行加工运输22.检疫风险主要特征不包括(C)A.难确定性B.损害性C.稳定性D.未来性23.风险分析不包括(D)A.风险识别B.风险评估C.风险管理D.风险汇报24.样品采集的一般原则不包括(D)A.及时采样B.合理采样C.无菌采样D.迅速采样25.样品采样方法不包括(D)A.血液样品B.皮肤样品C.其他组织样品D.毛发样品26.下列哪个是一类动物疫病(A)A.猪瘟B.狂犬病C.炭疽D.弓形虫病27.下列哪个不是动物检疫的基本属性(C)A.法制性B.预防性C.限制性D.国际性28.样品采集的一般原则不包括(D)A.安全采样B.正确盛样C.迅速送样D.非典型采样29.动物检疫的基本属性中没有(C)A.法制性B.国际性C.及时性D.预防性30.下列哪个是动物检疫的内容(A)A.检疫性疫病B.出入境检疫C.国内动物检疫D.隔离检疫31.下列不属于兽医流行病学研究方法的是(C)A.收集疾病资料B.定性调查C.病例对照研究D.定量调查32.检疫申报,是检验物输入或输出时由(A)向检疫机关及时声明并申请检疫的检疫程序。
A.货主或代理人B.出境方C.入境方D.提货方33.常用的化学熏蒸药剂有溴甲烷、磷化氢、磷化铝和(A)A.环氧乙烷B.双氧水C.次氯酸D.烧碱34.动物过境死亡时下列哪一个不属于需处理的(D)A.排泄物B.分泌物C.垫料D.饲料35.理论流行病学基本任务不包括(D)A.以数学模型来阐明疾病的流行过程B.预测发病率或流行率C.检验病因假设D.讨论疾病的地理分布第三章选择题36.哪个不是群体检疫的方法(D)A.静态观察 B.动态观察 C.饮食观察 D.卫生观察37.下列群体检疫的顺序错误的是(C)A.先大群,后小群B.先幼年,后成年C.先经济畜群,后其他用途的D.先健康畜群,后染病畜群38.不属于个体检疫方法的是(D)A.视诊 B.听诊C.触诊 D.血清学诊断39.下列不属于健康猪临床特点的是(D)A.不断走动拱食,并发出“吭吭”声B.对外界刺激敏感,遇人表现警惕性凝视C.遇驱赶随群前进,,并不断发出叫声D.蜷卧,不愿起立40.下列不属于病猪临床特点的是(D)A.精神萎靡,离群独立B.被毛粗乱无光,鼻盘干燥C.食欲下降,懒于上槽D.饮喂时抢食,大口吞咽且有响声41.哪个不是病理剖解检查常用的消毒液(A)A.0.5%氢氧化钠 B.0.1%新洁尔灭C.1%硼酸 D. 5%碘酊42.对动物尸体剖检的要求不正确的是(B)A.剖检前仔细检查尸体体表特征及天然孔有无异常B.患有炭疽病不严重的动物,可以剖检C.若怀疑动物死于炭疽,先采取耳尖血液涂片镜检排除炭疽后方可剖检D.剖检的时间越早越好43.对于病理剖检剖检的数量要求正确的是(D)A.2只 B.3只C.4只 D.5只44.病理剖检内部检查不包括(C)A.皮下 B.口腔C.被毛 D.内部器官45.下列检疫材料采集原则不包括(B)C.典型采集 B.随机采集C.合理采样 D.无菌采样46.下列细菌性病料的保存错误的是(C)A.30%甘油磷酸盐缓冲液B.30%甘油生理盐水C.30%甘油硝酸盐缓冲液D.灭菌液体石蜡47.病理组织学材料的采集处理中哪些组织不要用水冲洗(D)A.胃肠 B.膀胱C.胆囊D.扁桃体48.下列不属于细菌性传染病病原检查的是(D)A.显微镜检查法 B.培养检查法C.动物实验 D.血清学检查法49.下列哪项不是血清学检测技术的是(A)A.southern杂交技 B.凝集反应C.ELISA D.IFT50..不属于细菌性传染病病原检查常用的染色方法是(A)A:萋尼式抗酸染色法 B.革兰氏染色法C.美蓝染色法 D.瑞式染色法51.病理组织学检查做石蜡切片时,需用清水轻轻冲洗血污,立即浸入固定液中,下列哪些组织不能用水冲洗(B)A.扁桃体、喉头、口腔黏膜B.胃肠、胆囊、膀胱C、肝、肾、脾脏D、肺、心脏、舌52.病毒分离培养中常用鸡胚接种,用鸡胚增值禽流感病毒的最适宜接种部位是(D)A.胚脑接种B.卵黄囊内接种C.尿囊腔接种D.绒毛尿囊腔接种53.常用免疫酶标记技术不包括哪个(A)A.免疫胶体金标B、免疫酶组织化学染色技术C.酶联免疫吸附试验D.斑点-酶联免疫吸附试验54.生物技术在动物检疫中的应用不包括哪个(B)A.单克隆抗体技术B.多克隆抗体技术C.核酸探针技术D.聚合酶链反应技术55.可溶性抗原(如细菌的外毒素、内毒素、菌体裂解液、病毒的可溶性抗原、血清、组织渗出液等)与相应抗体结合,在适当量电解质存在下,形成肉眼可见的白色沉淀,称为沉淀实验,下列不属于沉淀实验的是(D)A.环状沉淀试验B.琼脂扩散试验C.免疫电泳D.中和试验第四章选择题56.屠宰加工场所距离生活饮用水源地至少应该多少米?(B)A.200米 B.500米 C.1000米 D.3000米57.猪宰前应停食多长时间?(C)A.3h B.6h C.12h D.24h58.厂区的环境卫生要求对于消毒池的设置?(A)A.出入口 B.出口 C.入口 D.出入口及厂内59、不放血方式扑杀适用于?(C)A.准宰 B.急宰 C.禁宰 D.死畜尸体60、新鲜肉pH值测定?(B)A.5.3-5.8 B.5.8-6.4 C.6.5-6.6 D.大于6.7 61.肉尸唯一检测的内脏?(D)A.心脏 B.肝脏 C.脾脏 D.肾脏62.健康放血完全的动物皮张内面颜色?(A)A.浅淡 B.淡黄色 C.蓝白色 D.白色63.主要用于偶蹄兽屠宰加工的过程是(C)A.致昏 B.煺毛 C.剥皮 D.去头蹄劈半64.下列哪种动物鲜肉颜色较深?(D)A.狗肉 B.猪肉 C.牛肉 D.马肉65、屠宰加工过程中是哪一步肉品质量的重要指标?(C)A、淋浴 B.致昏 C.放血 D.开膛66.下列哪些不是腐败肉的特征?(B)A.发黏 B.有弹性 C.变色 D.异味67、下列哪些不是宰前检验后的处理?(C)A.准宰 B.急宰 C.运宰 D.禁宰68.检验时检验刀只能在规定部位(D)方向切开A.逆脂肪 B.顺脂肪 C.逆肌纤维 D.顺肌纤维69.微生物学检查中细菌总数以每100ml(克)检样肉的哪种菌群的近似数来表示?(A)A.大肠杆菌 B.沙门氏菌 C.葡萄球菌 D.黄曲霉菌70.次鲜肉细菌总数标准是多少万/g?(B)A.1以下 B.1-100 C.100-200 D.200以上71.种猪肉含有哪种危害人体健康的物质?(C)A.肾上腺素 B.甲状腺激素 C.免疫球蛋白 D.补体蛋白72、下列注水肉中没有水样光泽的肌肉是(B)A.背最长肌 B.肱二头肌 C.通肌肉 D.半腱肌73.肉新鲜度的理化检验中国家规定的检验项目为挥发性盐基氮,其判断标准为新鲜畜肉、禽肉不得高于(B)mg/100g ?A.10 B.15 C.20 D.2574.细菌学镜检时变质肉肌肉组织有明显的分解标志,触片标本高度着染,表层和深层的平均菌数皆超过多少个?(B)A.20 B.30 C.40 D.5075.种蛋检疫中抽检种鸡蛋重量在多少为宜?(C)A.35~45gB.45~55gC.55~65gD.65~75g第五章选择题76.弓形虫病人畜共患病,人是弓形虫生活的( A )A.中间寄主 B.终末寄主 C.储藏寄主 D.早期寄主77.虎斑心是( A)病特征性病理变化。
A.口蹄疫 B.布鲁菌病 C.炭疽 D.狂犬病78.菌血病是(C )A.鸡痘 B.鸡新城疫 C.布鲁菌病 D.口蹄疫79.结核病属于(A )A.人畜共患病 B.人传染病 C.猪病 D.禽病80.狂犬病的病理组织学变化是(B)A.化脓性脑炎和神经炎B.非化脓性脑炎和神经炎C.化脓性脑炎和关节炎D.非化脓性脑炎和关节炎81.口蹄疫的英文缩写( D )A.HC B.PPV C.PR D.FMD82. 布氏杆菌病在临床上典型症状为(A)A.流产B.腹泻C.消瘦D.流涎83. 剖检猪头部颌下淋巴结的主要目的是检验(A)。
A.咽炭疽 B.猪肺疫 C.肺结核 D.口蹄疫84. 炭疽病死畜不能剖检的原因是(B)A.炭疽杆菌大 B.炭疽杆菌能形芽胞C.炭疽杆菌能形成荚 D.炭疽杆菌不能形成芽孢85.被炭疽杆菌污染的场地用(B)消毒最理想。
A.1%苛性钠溶液 B.10%热烧碱溶液C.1%甲醛溶液 D.10%漂白粉溶液86. 炭疽病病畜应(C)A.急宰 B.缓宰 C.禁宰87.“懒汉病”指的是(D)A.弓形虫病 B.炭疽 C.蓝耳病 D.布鲁菌病第六章选择题88.猪瘟的简写是(A)A.HCB.JEC.PPID.PRRS89.猪囊尾蚴病的终末宿主是(B)A.猪 B.人 C.禽类 D.啮齿类90.猪圆环病毒病的血清型有(B)种A.一种B.两种C.三种D.四种91..猪肺疫的病原体血清型以(C)为主A.5:A , 8:AB.5:A , 2:DC.5:A , 6:BD.8:A , 2:D92.仔猪黄痢多发(A)A.一至三日龄仔猪B.七至十日龄仔猪C.十五至十七龄仔猪D.一个月以上93.猪丹毒的典型病理变化表现特征是(D)A.麻雀肾B.锁喉风C.肉芽肿D.大红肾94.以下哪种病的病理变化有发绀现象(C)A.猪细小病毒B.猪乙型脑炎C.蓝耳D. 猪囊尾蚴病95.以下哪种药可以治疗猪链球菌病(B)A.吡喹酮B.青霉素C.红霉素D.丙硫咪唑96.猪皮肤出现血斑应怀疑为(B)A.猪水肿B.猪丹毒C.猪细小病毒D.猪瘟97.以下哪种病不是人兽共患病(A)A.猪瘟B. 猪囊尾蚴病C.猪乙型脑炎D.猪链球菌病98.最常引起猪链球菌病的2型链球菌属于兰氏分类法中的(A)群。