四川成都最有特色的茶馆

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成都安仁古镇游玩攻略

成都安仁古镇游玩攻略

夫妻肺片:成都传统 名菜之一,以牛肺为 主料,配以辣椒油、 花椒等调料制成。
担担面:以细面条、黄 豆芽、碎猪肉等为主要 原料,口感鲜美,是成 都小吃的代表之一。
甜水面:成都特色小 吃之一,以面条、芝 麻酱、糖等为主要原 料,口感香甜可口。
传统川菜
麻婆豆腐:具有麻辣、鲜香的特点,是川菜中的代表性菜品。 水煮鱼:以麻辣味为主,鱼肉鲜嫩,口感十分独特。 回锅肉:口味独特,肉质鲜美,是川菜中的经典菜品之一。 宫保鸡丁:选用鸡肉为主料,搭配花生米和干辣椒炒制而成,口感香辣可口。
游 成 单
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略 仁 内

古汇 报 人
镇: 云

安仁古镇的历史文 化

安仁古镇的景点推 荐
目录
CONTENTS

安仁古镇的游玩方 式

安仁古镇的美食推 荐

安仁古镇的住宿选 择

安仁古镇的购物体 验
史安 文仁 化古
镇 的 历
安仁古镇的起源和发展
起源:安仁古镇起源于秦汉时期,是古代南方丝绸之路的重要驿站之一。
自驾游
路线规划:从成都市区出发,沿成都第二绕城高速,到达安仁古镇
景点推荐:刘氏庄园、建川博物馆、安仁古镇古街等
自驾游贴士:提前了解路况,注意安全驾驶,合理安排行程和休息时间
周边美食推荐:品尝当地特色美食,如麻辣烫、串串香等
食安 推仁 荐古
镇 的 美
当地特色小吃
麻婆豆腐:具有麻 辣鲜香的口感,是 成都的代表性美食 之一。
酒店和度假村
成都安仁福朋酒店:位于安仁古镇内,设施齐全,服务优良 安仁华美达酒店:四星级酒店,环境优美,提供多种房型选择 安仁古镇度假村:提供别墅、木屋等多种住宿方式,适合家庭或团队出游 成都安仁古镇悦来客栈:价格实惠,环境舒适,提供特色主题房

成都老茶馆

成都老茶馆

饮食故事 一
度, 还 可 以用 盖来 拨动 茶水 , 使 茶香 四溢 , 滚烫 的水也凉 得 陕一
些, 以便 着 急的客 人赶 快止 渴 。
另外 , 茶客 喝茶 时从 茶碗和茶盖 之 间的缝 隙, 可 以把茶 叶撇开 。
成都 人 嗜麻 辣 , 口味重 , 喝
茶 也偏爱 气 味浓 烈 的花茶 。成 都 老茶客 不 喝清淡 的绿 茶及 甘
生意 , 或 闷瞌睡 , 或发发呆 , 一杯
即茶碗 、 茶盖、 茶船, 茶 盖 谓天 , 茶船谓 地 , 茶碗喻人 , 茶水冲上 ,
盖 子一 盖 , 意思 就是 天地 人和 。
往来 , 服务 性 的项 目花样 之 多 , 也 算成 都 茶馆 一 景。“ 锦春 楼 ” 司 胖子 的花 生米 , 属茶 馆 一绝 , 每颗 花生 米包 着嫩 嫩 的桃红 里
水 的灶 , 灶 面铺着钢板 , 钢 板上
坐, 讲个 舒服 。冬天茶客 坐久了 脚冷 , 可 以买瓮子里 的热水来 洗
脸、 烫脚 , 茶 馆备 有洗 脸盆 和脚
有壶底大小 的圆洞 , 火苗从洞 内
蹿 出直 烧壶 底。堂 倌有 时来 提
水未 开 , 烧开水 的 “ 师爷 ” 会提
步, 便会 闪 出一 间茶 馆来 , 而且
盆、 毛 巾等 盥洗 用具 , 一盆 洗 脚
差 不多 都座 无虚 席 , 茶客满 棚 ,
生 意好 得让 人不 敢相 信 。清晨
四时起供 应 早茶 的茶 馆就 开 门
起茶 壶 用 “ 透 火钎 ” 捅火, 火苗
水折算一碗茶钱 。旧时 , 成都 的
茶馆 内卖 报 的 、 擦皮 鞋 的 、 修脚
半, 则进 了火锅 店 。

汉族的饮食文化有哪些

汉族的饮食文化有哪些

汉族的饮食文化有哪些汉族以粮食作物为主食,以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。

至于在饮食文化上有什么特色呢?下面就随店铺一起来了解下吧!汉族的饮食文化特色主食汉族主食以稻米、小麦为主,辅以蔬菜、肉食和豆制品,茶和酒是汉族的传统饮料。

稻米的吃法以米饭为主,另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品;小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。

汉族讲究并善于烹任,不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式,形成了不同的地方风味。

汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

饮茶酒和茶是汉族主要的两大饮料。

中国是茶叶的故乡,中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。

酒文化和茶文化在中国源远流长,数千年来,构成汉族饮食习俗不可缺少的部分,在世界上也发生了广泛影响。

汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。

直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。

汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

汉族以粮食作物为主食,以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。

这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。

此外,在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。

一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因,形成一系列的具体特点。

中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。

中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。

汉族人饮茶,注重一个「品」字。

凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。

当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。

以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。

主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。

成都茶馆文化

成都茶馆文化

课程小结
成都茶馆表面看来没有什么茶文化,但它却深入到川人的生活里,和 他们的文化、血液融合在了一起。成都茶馆虽然少了一份儒雅,但茶的文 化社会功能却得到充分体现。川人喝茶不是一种艺术、也不是一种需求, 而是一种生活,窃以为这是一种境界。本次课我们学习了成都茶馆文化。 通过本节课的学习,我们既要了解成都茶馆的特色以及社会功能,通过学 习我们要做到学以致用。
成都茶馆的另一大特色是幺师,也就是茶博 士。他们各个身怀绝技,待一桌茶客落座后, 只见幺师右手提着锃亮的紫铜壶走过来,左手 五指分开,夹着七八个茶碗、茶盖、茶船,一 挥手,丁当连声,茶具各自就位,一米长的壶 嘴靠拢茶碗,一股滚水直泻而下冲到茶碗里, 动作一气呵成,桌上不撒一滴,充分体现了茶 道“精华均匀”的精神,看着真是一种享受。
茶馆最初源于巴蜀,这与四川人“乐群” 的性格有关,也与四川的天气有关:四川盆地 光照少,养成了人们爱聚拢在茶室活动的习惯, 最根本的当然还是茶乡的人民爱喝茶。茶馆文 化很能体现成都的文化特征:稳定、悠闲、享 受、生活化。茶馆文化已经成为成都文化的一 部分。
成都茶馆大多以竹、藤为桌椅,一般是矮桌、 竹靠椅,那竹椅是千百年来文化的结晶,符合人 体工程学原理,坐上去舒舒服服,还不打瞌睡。 茶具是盖碗,由茶盖、茶碗、茶船三部分组成, 各有其独特的功能。茶船既防烫坏桌面,又便于 端茶。茶盖则有利于泡出茶香及刮去浮沫,若将 其置于竹椅之上,则表示茶杯已空,示意茶博士 过来续水;倘若有茶客将茶盖扣置于竹椅之上, 表示暂时离去,少待即归。盖碗茶是成都茶馆的 一大特色。
二是休闲娱乐功能。茶馆又是娱乐中心,人们在 茶馆听评书,观赏川剧、四川清音、说唱、相声, 还有木偶戏。事实上,早期的剧场即产生于茶馆。 三是社交活动场地。茶馆也是一种“社会俱乐 部”,相同爱好或相类似情景的人们会聚集在某 个特定茶馆,满足人们社交的需求。即使到了社 会交往场所越来越多的今天,茶馆作为民间传统 社交活动场地的功能始终没变。 四是经济活动场所。商人在茶馆谈生意,手工艺 人在茶馆讨生计,小贩在茶馆兜售商品,雇工在 茶馆等候被雇佣。到了今天,装修高档的茶馆和 茶艺馆仍是商人们谈生意的主要场所之一。

少不入蜀,老不离川

少不入蜀,老不离川

少不入蜀,老不离川余味少不入蜀,老不离川有一句话叫:“少不入蜀,老不离川。

”说的就是四川的生活方式安逸舒服。

相对于北上广深的快节奏,四川的生活节奏是极其的慢。

成都作为四川的省会城市,一直以来都是大家钟意的旅游城市。

对于外地人来说,到成都,一定会找寻各路美食。

除了火锅串串钵钵鸡,成都的各色小吃也是值得去追寻的 。

为啥子说是追寻呢,因为有很多好吃的美食都是在很小的店甚至没有店面。

先说一说火锅,最近很迷小龙坎。

小龙坎算是这几年在成都很火的一个馆子。

火爆程度从排号就完全能体现出来。

古色古香的店,大锅里面是三四斤的牛油熬制的锅底,鲜香麻辣的味道让人欲罢不能。

当然,每个人的口味都不一样。

不过成都火锅馆子多,总有一款适合你的。

在老成都的生活节奏里,去茶馆喝茶一定是必不可少的。

成都人爱进茶馆,是因为四川人喜欢“摆龙门阵”,一边品饮盖碗茶,一边谈天说地,茶余饭后,佐以茶点小吃和曲艺表演,人生足矣。

晚上,茶馆设有川剧“玩友”坐唱,俗称“打围鼓”。

另外,有些茶馆设有四川扬琴、评书、清音、金钱板等演出活动。

可以边饮茶,边欣赏。

在成都众多茶馆里,鹤鸣茶馆应该是很多人年幼时跟着老汉喝茶的记忆之地。

怀旧时光,茶馆二三事。

鹤鸣茶馆说起地道的四川传统的中国茶,成都茶馆最有名的茶之一是蒙顶甘露茶,这也是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧、名茶先驱。

相传最早是由佛教僧人吴理真种植的。

说到这,就必须要说一说成都文殊院。

文殊院内走一走,整个人都安静下来。

文殊院位于成都市青羊区,是国务院确定的全国汉语系佛教重点寺院之一,中国长江上下游四大禅林之首,四川省重点文物保护单位;是集禅林圣迹、园林古建、朝拜观光、宗教修学于一体的佛教圣地。

但是最想要说的是,文殊院斜对面的张凉粉,还有宫廷糕点。

推荐宫廷糕点的桃酥,每次去都必买。

再说说四川大宝贝,熊猫宝贝。

简直是萌翻一群人,来成都吃喝玩乐之后别忘了这群熊猫宝贝。

今年成都熊猫基地迎来了23只熊猫宝贝,大家最好早点去,毕竟国宝的魅力是不可挡的,围观群众多得也是不摆了。

成都聚会约会好去处

成都聚会约会好去处

成都聚会约会好去处成都,一座来了便不想离开的城,我们爱打麻将,爱喝茶,我们生活在这里,爱成都|!每一个来到成都的人,无不被她的典雅和闲适所迷住,没有一座城市可以比肩,它充满古典的诗意,就像常年温润的灰色的阴天,如一幅浅淡却充满深意的水墨。

下面是店铺为您整理的成都聚会约会好去处,希望对您有所帮助!成都聚会约会景点推荐1、大熊猫繁育基地大熊猫是来到成都不可错过的风景,大熊猫们每天早上会在室外嬉戏玩乐,如果想看到它们嬉戏的场景,务必在早上9点左右到达,否则就只能看到懒家伙们就藏在空调房里呼呼大睡了。

在大熊猫产房还可以看到很萌的熊猫幼崽,时时有工作人员给它们做抚触,非常趣致可爱。

大熊猫繁育基地遍植竹子,环境清幽,除了大熊猫还有许多小熊猫也很值得一观。

顺道吃:景区内的餐馆,都是比较常见的川菜,价格较贵。

大熊猫繁育基地靠近新都,如有时间可驱车前往新都进餐,新都的桂花糕非常有名,值得一尝。

2、三星堆博物馆它是探秘四川古蜀王国的最佳途径。

那是一段没有文字记载的历史,只通过一件件有厚重泥土气息的文物讲述着,庞大而又怪异的青铜面具、造型奇特的神树以及圣洁的祭坛还原着3000年前的时光。

由于远离成都市区,游客很少,可以静静地透过玻璃聆听历史。

顺道吃:从三星堆到广汉市区非常近,可选择在广汉市区吃饭。

广汉小吃也是很有名的,尤其是广汉小吃一条街,荟萃了如金丝面、红油水饺、玻璃抄手等著名的广汉小吃。

3、金沙遗址博物馆2005年,国家文物局公布了中国文化遗产的标志,漂亮的图案,象征富贵繁华的金黄色,极富美感,它就是金沙遗址出土的太阳神鸟金饰。

当然,来到这里不仅仅是欣赏这件千年前的设计图案,更有众多和三星堆文化一脉相承的文物记录着古蜀王国文明的传承。

金沙遗址离市区较近,游人如织,加之周围公园似的环境,很适合闲逛。

顺道吃:玉林串串香,来到成都不吃串串是一种遗憾,不吃玉林串串更是遗憾中的遗憾。

魏鸡肉,物美价廉的一家店,凉拌鸡肉值得推荐。

四川成都最有特色的茶馆.doc

四川成都最有特色的茶馆.doc

四川成都最有特色的茶馆四川是中国茶的发源地之一,早在3000年前历史上就有四川人种茶的记载。

来到成都一定要去品一品成都的茶,下面是我带来的四川成都最有特色的茶馆,谢谢查看。

四川成都最有特色的茶馆成都最美的茶馆:竹叶青论道生活馆成都是一座泡在茶里的城市,那么如果要推荐成都本土的特色茶馆的话,最能体现成都文化特色的竹叶青论道生活馆就当是不二之选了!在竹叶青论道生活馆,除了能品到好茶之外,还能感受设计者所推崇的那种禅道的氛围。

论道生活馆2008年由世界设计大师陈幼坚担纲设计,整个生活馆的风格都在体现和静清寂的茶道精神。

所以要感受禅茶三味,首推大家到这个清雅的论道馆小坐。

佛像、鲜花、美女、茶香,在这里你所品的不仅仅是一杯产自峨眉山的好茶,更是在体味一种看似平常却雅致随兴的成都味道。

除此之外,竹叶青论道馆还被《时尚芭莎》杂志评选为成都最美的茶馆呢。

当然,这里的美也只有你亲自去感受过才能知道。

推荐指数:☆☆☆☆☆茶馆地址:武侯区神仙树南路35号茶馆消费:人均100元最平民的茶馆:鹤鸣茶馆鹤鸣茶馆在网上名声甚大,许多游客往往慕名而来。

鹤鸣茶馆位于人民公园内,算是老成都代表性茶馆之一。

鹤鸣茶馆场子很大,闲适包容,茶座可以摆在坝子上、树荫下、小湖边。

夏天到鹤鸣感觉最惬意,清风徐徐的下午随便找个位置坐下,泡杯二十五块钱的碧潭飘雪盖碗茶,在茶香间闲看来往人等,发现成都最平民的一面。

推荐指数:☆☆☆☆☆茶馆地址:成都青羊区少城路12号人民公园内茶馆消费:人均30元最小资的茶馆:不远树下的院子城市发展日新月异,能在成都找一处院子来开茶馆也算是奢侈了。

不远树下位置很偏,不是熟人带着多半找不到。

老板阿远以前是做IT的,两年前辞职开了这家茶馆。

茶馆是庭院式的装修风格,地方不大,但布景别致,有点像日式庭院的感觉。

院子里有一个老树,遮天蔽日,树下的坛坛罐罐里种了一些花花草草,水缸里养了一些睡莲和小鱼。

要不是门口有茶馆的门帘,进来可能会让你觉得这里是哪个的私家院子。

成都同学聚会餐厅好去处推荐

成都同学聚会餐厅好去处推荐

成都同学聚会餐厅好去处推荐放完假,回成都,难免又要和朋友、同事聚一场,小编搜罗了成都那些好吃又特别的餐厅,供你挑,任你选!下面是店铺为您整合的成都同学聚会好去处,供大家参考~成都同学聚会好去处1:大宅门火锅巴蜀大宅门火锅应该可以说是成都比较有名的一家火锅了,味道真的很正宗,也很辣。

火锅真的的聚餐的最佳选择,坐一大桌子,十分热闹。

炸的酥肉真的很酥,很好吃,小编不喜欢烫过之后吃,就喜欢端上桌之后趁热直接吃,没试过的小伙伴们可以试一下。

成都同学聚会好去处2:滋味烤鱼滋味烤鱼可以说是成都的老牌子了,它跟烤匠的烤鱼是完全两个风格的,味道各有千秋。

他家的干锅也是一个特色。

不过小编还是喜欢他家的牛肉上上签和培根薯条,简直是每次去的必点菜品。

聚餐的话可以多点几样菜品,因为这里价格实惠。

成都同学聚会好去处3:红邮筒餐厅如果大家聚会比较倾向于吃西餐,那么红邮筒是个不错的选择。

菜品很大份,环境也很好,东西更是好吃。

这里的甜品很好吃,特别推荐香蕉船和沙拉,小编觉得这家的香蕉船是我吃过最好的的一家没有之一!BBQ烤翅也是别家没有的味道哦!成都同学聚会好去处4:烤匠烤匠真的是一个不错的聚餐地点,在成都开了多家分店了。

因为味道真的不错,所以几乎每家分店都需要排队,聚会的小伙伴可要去早一点哦。

烤匠的菜品很丰富,而且烤鱼也有多种口味,完全可以根据自己的喜好来选择,小编这种嫌吃鱼麻烦的人都很爱吃他家的烤鱼,一次能吃半只!在美团团购烤匠的券,无论是代金券还是两人餐四人餐,都是非常划算的。

而且烤鱼里还可以加很多自己喜欢吃的素菜,荤素搭配。

吃的又热又辣的时候,来一口他家的绵绵冰那就是巴适的板了。

成都同学聚会好去处5:炭与炭韩国料理这家的肉真的很不错,新鲜。

而且吃烤肉的话,有专门的人给你烤,你就负责埋头吃就可以了,服务很周到。

吃肉当然首选五花肉了,但是石锅拌饭也是好吃的飞起来,只是芝士排骨也很不错,排骨裹上厚厚的芝士,但是要趁热吃,不然芝士就凉了。

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四川成都最有特色的茶馆
推荐指数:☆☆☆
茶馆地址:成都武侯区号西蜀廊桥166号
茶馆消费:人均68-168元
最艺术的茶馆:成都画院茶坊
大家都晓得宽窄巷子,但是很少人知道宽窄巷子和支矶石街交界处有个成都画院,更是极少人知道成都画院是可以喝茶的。

在成都画院内的这家茶馆没有什么太大名气,但是因为背靠宽窄巷子,加之很少人知道,所以在这里泡杯竹叶青闲坐一下午也是一种难得的享受。

茶馆附近的宽巷子、窄巷子,以及附近的泡桐树街也是休闲的好去处。

推荐指数:☆☆☆
茶馆地址:青羊区下同仁路(近支矶石街)
茶馆消费:人均30元
最多游客的茶馆:锦里一条街茶馆
锦里是成都开发最早,也是最著名的旅游美食街。

锦里背靠武侯祠,外地游客很多,酒吧、客栈、茶楼遍布锦里一条街!这里的茶楼多是青瓦木楼,门前还会高高竖起一个茶招,颇有古韵古味。

如果你是外地游客,到锦里随便找个茶楼,坐在二楼临窗位置,泡杯三花
儿盖碗茶,倒也是一件乐事。

类似的去处还有宽窄巷子,不过宽窄巷子的收费略高。

但无论是锦里还是宽窄,成都本地人是去的不多的。

推荐指数:☆☆☆
茶馆地址:武侯区武侯祠大街231号锦里
茶馆消费:人均50元内
最寻常的街边茶馆:沙河边、锦江边茶铺
要说成都最普遍、最有人情味的茶馆,还得属成都人常常喝的路边茶馆,这些茶馆分布在河边、小街内、社区内,客人也多是住在周边的人。

老板和茶友熟的不能再熟了,尤其是周末的时候,几个朋友一座可能就是一天。

但不推荐大家到一般的茶楼,因为对于成都人来说这些茶楼都是打麻将的地方啦。

如果要说成都人比较喜欢的去处,则在成都沙河边(尤其是电子科大附近)以及九眼桥附近锦江边的茶摊是最多的。

这类茶馆一般消费不高,遍布成都大街小巷。

推荐指数:☆☆☆☆
茶馆地址:遍布成都大街小巷
茶馆消费:人均15-100元不等
成都人爱喝茶,在茶馆很多人只是三五好友相约,但土豪们在茶馆谈点嗨生意的也并不鲜见。

成都人爱喝茶,经过几千年茶香熏染,这座城市也宛如绿茶般清新淡雅,宛如花茶般清香回甘。

以上推荐的十处茶馆,都是认为有特色的一些,但其实每家茶馆都因人而异各有特点。

成都的茶馆,也需要人们慢慢去品,细心去体会。

时间,其实也如茶,用品尝心去慢慢品味吧。

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