高中生物人教版新课标实验专题{一轮复习)总结

生物实验汇总

一、光学显微镜的结构、呈像原理、放大倍数计算方法

一、目镜无旋转螺丝，镜头越长，放大倍数越小；物镜有旋转螺丝，镜头越长，放大倍数越大。

放大倍数：目镜和物镜二者放大倍数的乘积）

注：显微镜放大倍数是指直径倍数，即长度和宽度，而不是面积。

二、显微镜的使用：

1．安放。显微镜放置在桌前略偏左，距桌缘8—10处

2．高倍镜的转换。

顺序：移装片→转动镜头转换器→调反光镜或光圈→调细准焦螺旋

注：换高倍物镜时只能移动转换器，换镜后，只准调节细准焦和反光镜（或光圈）。6．污点判断：1）污点随载玻片的移动而移动，则位于载玻片上；

2）污点不随载玻片移动，换目镜后消失，则位于目镜；换物镜后消失，则位于物镜；

3）污点不随载玻片移动，换镜后也不消失，则位于反光镜上。

7．完毕工作。使用完毕后，取下装片，转动镜头转换器，逆时针旋出物镜，旋进镜头盒；取出目镜，插进镜头盒，盖上。把显微镜放正。

注：擦拭镜片用拭镜纸

实验一：观察、在细胞中的分布（必修一P26）

二．实验原理：

1．甲基绿和吡罗红两种染色剂对和的亲和力不同，甲基绿使呈现绿色，吡罗红使呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示和在细胞中的分布。

2．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色休中的和蛋白质分离，有利于与染色剂结合。

实验二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修一P18）

一．实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。

1．可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）与斐林试剂发生作用，加热可生成砖红色的 2O沉淀。

2．脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）。淀粉遇碘变蓝色。

3．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。

二．实验材料

1．做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。（因为组织的颜色较浅，易于观察。）

2．做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~4小时（也可用蓖麻种子）。

3．做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。

四、实验试剂

斐林试剂（包括甲液：质量浓度为0.1g/ 溶液和乙液：质量浓度为0.05g/ 4溶液）、苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液、双缩脲试剂（包括A液：质量浓度为0.1g/ 溶液和B液：质量浓度为0.01g/ 4溶液）、体积分数为50%的酒精溶液，碘液、蒸馏水。

五、方法步骤：

实验三用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修一P47）一．实验原理：

叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。

线粒体辨认依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。

二．实验材料：

观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是：叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。

若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细胞不含叶绿体。

1、细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？

答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。

2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？

答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。

实验四观察植物细胞的质壁分离和复原（必修一P61“探究”）

一．实验原理：

1．质壁分离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。

2．质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

二、实验材料：

紫色洋葱鳞片叶的外表皮。因为液泡呈紫色，易于观察。也可用水绵代替。0.3g

的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。

实验五探究影响酶活性的因素（必修一P78、P83）实例1：比较过氧化氢酶和3+的催化效率

二）方法步骤：

实验六叶绿体色素的提取和分离（必修一P97）

一．实验原理：

1．叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中，所以用丙酮、乙醇等能提取色素。

2．层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，分子量小的溶解度高，随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。所以用层析法来分离四种色素。

二、实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶

扩散最快是胡萝卜素，扩散最慢是叶绿素b，含量最多的是叶绿素a。

四种色素之所以能被分离，是因为四种色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同。五：实验讨论：

1．滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？

答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中，实验就会失败。

2．提取和分离叶绿体色素的关键是什么？

答：提取叶绿体色素的关键是：①叶片要新鲜、浓绿；②研磨要迅速、充分；③滤液收集后，要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发。分离叶绿体色素的关键是：一是滤液细线要细且直，而且要重复划几次；二是层析液不能没及滤液线。

实验七探究酵母菌的呼吸方式（必修一P91）

一．实验原理：

1．酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。方程式（略）

2． 2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养2的产生情况。

3．橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色。

方法步骤1．酵母菌培养液的配制

取20g新鲜的食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶A（500）和锥形瓶B （500）中，再分别向瓶中注入240质量分数为5%的葡萄糖溶液

2．检测2的产生

用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置（如图），并连通橡皮球（或气泵），让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶（约50）。然后将实验装置放到25-350C 的环境中培养8-10h。

3．检测洒精的产生

各取2酵母菌培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液（体积分数为9597%）并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。

实验八观察细胞的有丝分裂（必修一P115）

一．实验原理：

1．在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。

2．染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液）着色，通过在高倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体（或染色质）的存在状态，就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，进而认识有丝分裂的完整过程。

二．实验材料：洋葱（可用葱、蒜代替）。因为根尖生长点属于分生组织，细胞分裂能力强，易观察到有丝分裂各个时期的细胞。

答：（1）剪取洋葱根尖材料时，应该在洋葱根尖细胞一天之中分裂最活跃的时间；（2）解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶解，使细胞容易分离；（3）压片时，用力的大小要适当，要使根尖被压平，细胞分散开。

实验九模拟探究细胞表面积与体积的关系（必修一P110）

一．实验原理：用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小，其表面积越大，则其与外界效换物质的表面积越大，经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快；琼脂块中含有酚酞，与相遇，呈紫红色，可显示物质（）在琼脂块中的扩散速度。

琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。

四．课后讨论题答案：

1.当与含酚酞的琼脂块相遇时，其中的酚酞变成紫红色，这是常用的检测的方法，从琼脂块的颜色变化就知道扩散到多远；在相同时间内，在每一琼脂块内扩散的深度基本相同，说明在每一琼脂块内扩散的速率是相同的。

2.细胞不会无限涨大的原因：1）细胞体积与表面积关系2）细胞核的控制能力

实验十观察细胞的减数分裂（必修二P21）

一．实验原理：

蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。二．方法步骤：

实验十一低温诱导染色体加倍（必修二P88）

一．实验原理：

1．进行有丝分裂的植物分生组织细胞，在有丝分裂后期，染色体的着丝点分裂，子染色体在纺缍丝的作用下分别移向两极，最终被平均分配到两个子细胞中去。2．低温处理植物组织细胞，纺缍体的形成受抑制，以致影响染色体被拉向两极二．实验步骤

方法步骤：

实验十三调查常见的人类遗传病（必修二P91）

一．实验原理：

显性遗传病具有世代相传的特点，隐性遗传病隔代出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传特点是交叉遗传，隔代出现，患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗传特点是世代相传，患者女性多于男性。

二注意事项：

1．调查时，最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病，如红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）等

2．为保证调查的群体足够大，小组调查的数据，应在班级和年级中进行汇总

3．

4．人类常见的遗传病类型概括

实验十四探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（必修三P51）

一．实验原理：

植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有很大的影响，而且用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。

二．方法步骤：

1.配制生长素类似物母液：5 （用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）。

2.设置生长素类似物的浓度梯度：，分别放入小磨口瓶，及时贴上相应标签。有毒，配制时最好戴手套和口罩。

3．选择插条：以1年生苗木为最好（1年或2年生枝条形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活）实验表明，插条部位以种条中部剪取的插穗为最好，基部较差，梢部插穗仍可利用。实验室用插穗长5～7 ，直径1～1.5 为宜。

4．处理插条：枝条的形态学上端为平面，下端要削成斜面，这样在扦插后可增加吸收塔水分的面积，促进成活。每一枝条留3-4个芽，所选枝条的芽数尽量一样多。

处理方法：1）浸泡法：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3，处理几小时至一天。（要求的溶液浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理）

2）沾蘸法：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s），深约1.5即可。

5.研究实验中出现的问题。

①分析不同插条的生根情况。

不能生出不定根：有可能是枝条上没有芽、枝条倒插等。

都能生出不定根：促进扦插枝条生根是指刺激枝条的下端生出不定根，而不是刺激根生长。不同的枝条可能生出的不定根的数目多少不一样，如枝条上芽多，则产生的生长素就多，就容易促使不定根的萌发。

②分析与本实验相关的其他因素。

A.温度要一致；

B.设置重复组。即每组不能少于3个枝条；

C.设置对照组。清水空白对照；设置浓度不同的几个实验组之间进行对比，目的是探究2，4或α-萘乙酸促进扦插枝条生根的最适浓度。

实验十五模拟尿糖的检测（必修三P26相关知识）

一．实验原理：

葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色的化合物固定于滤纸上制成。当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将试纸上无色的化合物氧化成有色化合物，使试纸呈现特定的颜色，再与标准比色卡比对，即可知道尿样中葡萄糖的含量。

葡萄糖葡萄糖酸

2O 2

H

2O

2

H

2

无色化合物→有色化合物

三．方法步骤：

1．将5个分别装有水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”的滴瓶和5条葡萄糖试纸分别对应做好标记，并在记录本上设计好记录表格。

2．分别用滴管从5个滴瓶中吸取溶液，在对应的葡萄糖试纸上各滴加2滴。3．观察试纸的颜色变化并与标准比色卡对比，判断出“尿糖”的含量。

4．将实验结果记在记录表中。

实验十六探究培养液中酵母菌数量的动态变化（必修三P68）

一．实验目的：

1．通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。2．用数学模型解释种群数量的变化。

3．学会使用血球计数板进行计数。

二．实验原理：

1．在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。

2．养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素。3、酵母菌计数方法：抽样检测法。

先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。

4、从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次。

实验十七土壤中动物类群丰富度的研究（必修三P75）

一．实验原理：

土壤不仅为植物提供水分和矿质元素，也是一些动物的良好栖息场所。研究土壤中动物类群的丰富度，操作简便，有助于理解群落的基本特征与结构。二．方法步骤：

1．提出问题：如土壤中有哪些小动物？它们的种群密度是多少？

2．制定计划

3．实施计划

本研究包括三个操作环节：取样、观察和分类、统计和分析。

1）准备：（P76）

2）取样：

取样可以在野外用取样器取样的方法进行采集、调查，即：用一定规格的捕捉器（如采集缺罐、吸虫器等进行取样），（不适于用样方法或标志重捕法）在实验室进行观察。

3）采集小动物：使用诱虫器取样，比较方便，且效果较好，但时间可能要长一些。也可采用简易采集法：将采集到的土壤放在瓷盆内，用放大镜观察，同时用解剖针寻找。发现体形较大的动物，可用包着纱布的镊子取出；体形较小的动物可用吸虫管采集。采集到的小动物可放入酒精中，也可将活着的小动物放入试管中。

丰富度的统计方法：记名计算法和目测估计法。

记名计算法是指在一定面积的样地中，直接数出各种群的个体数目，这一般用于个体较大，种群数量有限的群落。

目测估计法是按预先确定的多度等级来估计单位面积上个体数量的多少。等级的划分和表示方法有：“非常多、多、较多、较少、少、很少”等等。