第十二章 绿色供应链管理

二、绿色供应链的目标
优化资源配置： 1. 从供应链整体角度出发优化 资源配置水平 2. 降低供应链上由于信息不对 称所产生的库存放大效应……
消费者福利增进： 1. 以最低的价格消费绿色产品 2. 在购买、消费及消费产品后对 消费者不产生负面影响……
实现环境友好： 在产品的全生命周期内尽可能降低 对环境的影响……
第十二章 绿色供应链管理
案例导入：沃尔玛：从绿色供应链中掘金
据沃尔玛的一项预测，仅通过在2013年前减少5%的包装材 料，就能为沃尔玛自身的供应链节省34亿美元，而对于其 全球供应链而言，节约的金额将高达110亿美元。 “环保360”项目是2007年2月1日的时候，由沃尔玛CEO宣 布的。沃尔玛寄希望通过该项目将环保从简单的减少公司 本身对环境的损害扩展为员工、供应商、社区和顾客的共 同参与及分享利益。这不是一个独立的环保政策，它与以 往的环境政策完全不同，沃尔玛一方面通过该计划节约了 自身的营运成本，另一方面也通过对供应商的持续改进降 低了从供应商那里采购产品的费用，从而在总体上让环保 政策为公司创造了利润。
案例导入：沃尔玛：从绿色供应链中掘金
一、从包装上省下百亿美元 “环保360”主要包含了包装、物流、供应商及店铺设计四大方面。 在沃尔玛已经进行的工作中，包装是成效最为明显的一环。沃尔玛将与供应 商一起努力以求达到目标：在2013年前减少5%的包装用料，相当于每年从道 路上减少21.3万辆卡车，节省32.4万吨煤和6700万加仑柴油，但对于沃尔玛 及其伙伴来说，更重要的还在于这样做所能够获得的商业利益：据沃尔玛测 算，此举能为全球供应链节约110亿美元，仅沃尔玛自身的供应链就能节省 34亿美元。 沃尔玛的绿色包装倡议实施措施很多，其中比较重要的包括：每吨包装材料 的温室效应气体排放量平均减少15%；通过精简产品包装，节约产品运输成 本10%；包装材料回收量提高10%；节约能源提高5%；此外，沃尔玛还规定， 凡是产品包装材料超过300美元的须报沃尔玛分管部门核准，超过500美元的 须获得沃尔玛总部的批准，而对于超过900美元的，则必须由行业组织专家 委员会审核批准。
第2节 绿色供应链的概念模型
第2节 绿色供应链的概念模型
一、绿色供应链的概念模型反映绿色供应链的内涵
1. 系统的反映了绿色供应链的结构 2. 反映了绿色供应链的子系统之间的联系 3. 反映了绿色供应链中的活动
第2节 绿色供应链的概念模型
二、绿色供应链的特征
整体性 目的性 层次性 环境适应性 复杂性
第3节 绿色供应链管理
二、绿色供应链管理的内容
绿色供应链管理有必要考察其运营的支持系统 尤其是政府行为的影响 绿色供应链内的知识与技术因素的管理 从绿色供应链的运营过程来看，其管理的内容 也存在不同的方面
第3节 绿色供应链管理
三、绿色供应链的流程 绿色设计 绿色采购 绿色制造 绿色物流 绿色营销 绿色消费 绿色回收
案例导入：沃尔玛：从绿色供应链中掘金
带跑供应商是绿色包装行动的关键。沃尔玛为供应商设定了包装计分卡，在计分 卡里，沃尔玛可以根据9个可持续度量的标准，包括立体利用、可再生成分比例、 每吨产品的二氧化碳释放量以及回收价值来对产品进行评估。超过6万家沃尔玛 的供应商都被要求在2007年的12个月份使用该计分卡，以便弄清同类似的供应商 相比，他们在包装创新、环境标准、能源效率以及材料利用率方面的情况；从 2008年起，与沃尔玛交易的制造商和供应商必须全面达到绿色包装规范标准，否 则一律按违约处理。 此外，沃尔玛在包装环节操作中坚持“五个R”：第一个是Remove，即去掉不需 要的包装；第二个是Reduce，即去掉不必要的包装，使包装达到正确的尺寸；第 三是Reuse，即重复使用，重复利用一些包装材料，如包装箱和托盘，过去托盘 都是木质的，现在沃尔玛已经逐步开始改用塑料托盘，这样就可以反复使用。第 四个是Renewable，即采用可回收利用、可降解的包装材料；第五个是 Recyclable，即可循环利用。“五个R”项目自2005年实施以来，截至2007年底， 仅在沃尔玛的16个自有品牌的包装上就一共节省了212600立方米的纸，相当于减 少砍伐475200棵树；此外，因为包装减少在物流环节节省了102350桶油、84000 个集装箱和26400吨柴油，还有成千上万吨的聚氯乙烯。 在运输方面，沃尔玛规定，凡是冷藏货运卡车在仓库、码头和堆场进行装卸货或 者其他作业期间，必须停止发动机，改用现场电源帮助制冷。仅此一项，沃尔玛 全球冷藏车队就可以减少排放二氧化碳40万吨，减少能耗7500万美元。
二、简答题 1、整体性、目的性、层次性、环境适应性、 复杂性 2、管理的哲理基础不一样； 管理的对象不一样； 管理的战略重点不一样； 管理的手段更为复杂
本章主要内容
1
绿色供应链概述 绿色供应链的概念模型
2
3
绿色供应链管理
货物盘点作业 货物的保管与养护
. 4
5
第1节 绿色供应链概述
一、定义 在绿色供应链这一崭新的领域，各国研究机构和学者提出了各自对绿 色供应链的认识。 1996年，美国密歇根州立大学的制造研究协会在一项“环境负责制造 （Environmental Resources Management ）”的研究，最早正式提出 绿色供应链概念。当时绿色供应链又称环境意识供应链 （Environmentally Conscious Supply Chain ，ECSC）或环境供应链 （Environmentally Supply Chain ，ESC），其定义为：绿色供应链 是以供应链技术和绿色制造理论为基础，涉及供应商、生产商、零售 商和消费者，综合考虑资源效率和环境影响的现代管理模式，其目的 是使产品从原材料采购、加工、包装、储存、运输、废弃物处理的整 个过程中，达到对环境的影响最小以及资源效率最高的目的。 1998年，Narasimhan和Carter提出绿色供应链是“采购部门在废弃物 减少、再循环、再使用和材料替代等活动中的努力”。
第3节 绿色供应链管理
2001年，Zsidisin和Siferd认为：绿色供应链管理在环境可 持续发展基础上，将设计、采购、生产、分销、使用及回 收再制造等业务流程中考虑环境因素，并在供应链企业之 间形成环保合作的伙伴关系。绿色供应链不仅包括传统的 生产活动，也包括供应链相关的环境保护过程和绿色绩效 评价过程。 曹翠珍认为，“绿色供应链管理是指以可持续发展理论与 供应链管理的基本原理为指导对整个绿色供应链内各参与 的行为主体之间的物流、信息流与资金流进行计划、组织、 领导、协调与控制等，其目的是通过优化与提高相关活动 的速度、确定性、与环境的友好程度等途径来实现资源的 最优配置、增进福利、实现与环境相容的目标”。
第3节 绿色供应链管理
一、绿色供应链管理的定义
有关绿色供应链管理的定义，目前也没有统一的定义。 1998年，Steve V. Walton等认为：绿色供应链管理就是 将供应商加入到企业的环境战略中，其核心思想是将集 成管理的思想应用到绿色供应链的领域中。
2000年，M. H. Nagel认为环境意识是供应链管理的 一种从顾客到直接供应商的长期的战略驱使过程， 主要集中在激发供应链中环境友好的技术创新，有 效的成本节约，在顾客与供应商中建立起环境保护 的意识平台进而实现在供应链内保持长期的战略关 系，绿色供应链的管理涉及产品的使用、组成以及 生产的全过程。 M. H. Nagel 强调了在供应链思想的基础上引入环境 保护的意识，并且要求在供应链内达成一种长期稳 定的战略关系，同时强调技术支持在绿色供应链运 营过程中的关键性作用，这两点是M.H.Nagel认为绿 色供应链区别于传统供应链的主要特征。
习题参考答案 一、名词解释
绿色供应链是以供应链技术和绿色制造理论为基础，涉及 供应商、生产商、零售商和消费者，综合考虑资源效率和 环境影响的现代管理模式，其目的是使产品从原材料采购、 加工、包装、储存、运输、废弃物处理的整个过程中，达 到对环境的影响最小以及资源效率最高的目的。 绿色制造是实现产品从设计、制造、包装、运输、使用、 回收到报废处理，以实现资源利用率最高，对生态环境没 有影响或影响最小，企业的经济效益和社会效益协调优化。
第1节 绿色供应链概述
2000年，我国学者但斌和刘飞提出，绿色供应链是“一种在整个供应 链中综合考虑环境影响和资源效率的现代管理模式，它以绿色制造理 论和供应链管理技术为基础，涉及供应商、生产厂、销售商和用户， 其目的是使得产品从物料获取、加工、包装、仓储、运输、使用到报 废处理的整个过程中，对环境的影响（负作用）最小，资源效率最 高”。 2005年，我国学者王能民等提出：“绿色供应链是指在以资源最优配 置、增进福利、实现与环境相容为目标的以代际公平和代内公平为原 则的从资源开发到产品的消费过程中包括物料获取、加工、包装、仓 储、运输、销售、使用到报废处理、回收等一系列活动的集合，是由 供应商、制造商、销售商、零售商、消费者、环境、规则及文化等要 素组成的系统，是物流、信息流、资金流、知识流等运动的集成”。