5大类食物导致儿童性早熟 千万别吃
这些食品会让孩子性早熟吗（上）
家庭医药 2016.0362会让孩子性早熟吗（上）真相大白□钟 凯（食品安全博士）最近有媒体采访了几名医生，根据他们的经验和建议，列出了可能导致儿童性早熟的食品黑名单。
加上几年前北京儿研所医生开出的“嫌疑犯”食品清单，黑名单的队伍可谓空前壮大。
本着“既不能放过一个坏蛋，也不能冤枉一个好人”的宗旨，今天我们索性把这些“嫌疑犯”都拉出来过过堂，看看到底真相如何。
燕窝、虫草、人参、桂圆（干）、荔枝（干）、黄芪等这些食物列入黑名单的主要原因是它们都是大补、壮阳、“发物”等，类似的东西还有不少，民间说法不一。
很遗憾，目前没有科学证据表明它们和婴幼儿性别发育有关，既没有毒理学、药理学、病理学依据，也没有流行病学证据。
鱼子、蟹黄、蟹膏、海胆以上都是水生生物的卵、生殖腺及其分泌物，大家担心的其实是“激素”。
不过，这些食物的激素含量比鸡蛋低得多，为啥你吃鸡蛋不怕性早熟？激素要发挥作用首先要依赖“受体”，激素就像钥匙，受体如同锁，如果配不上对，激素再多也没用。
即使配对成功，还需要一系列的酶参与代谢调控。
自然界物种千千万，许多生命都受自己的激素调控，也要参与食物链的循环，越是高等生物，其激素和受体的配对就越专一。
如果一种激素能轻易跨物种发挥作用，生物界岂不乱套了？鹌鹑蛋、鸽子蛋相同重量的鹌鹑蛋、鸽子蛋或其他鸟蛋的总体营养价值和鸡蛋差异并不大，只有个别维生素、矿物质有少许差异，但这与性早熟并没有关系。
各种蛋的激素水平大致相当，如果鸡蛋不会导致性早熟，其他鸟蛋也一样。
动物内脏动物内脏列入黑名单源于一些个案，比如某孩子吃了1个牛腰子，很快出现亢奋、不睡觉等症状。
实际上这样的症状很可能是某种瘦肉精造成的。
瘦肉精属于β-受体激动剂，严格来讲它是兴奋剂而不是激素，和性早熟没啥关系。
动物内脏可以提供丰富的营养，比如蛋白质、铁、维生素A，但其中的重金属、药物残留通常比肉多，尤其是肝肾。
内脏不宜多吃，但和性早熟也没有关系。
禽类、鸡脖、鸭脖禽类的典型当然就是“速生鸡”了。
【性别教育】10个原因导致儿童性早熟
【性别教育】10个原因导致儿童性早熟性早熟对儿童的危害是巨大的，是什么原因导致儿童性早熟呢?早教专家称，5个社会因素，5个饮食因素，导致儿童性早熟。
导致儿童性早熟的5个饮食因素：第一宗：给孩子吃含性激素药物案例：李女士给佳佳洗澡时，发现女儿内裤上有血迹，居然来了月经，乳房隆起，有个小硬块。
经医生提示，李女士才发现家里的避孕药少了，原来是给佳佳偷吃了。
医生诊断：佳佳属于假性性早熟，可能是误服了避孕药所致，目前不需要治疗，避免给孩子吃含有性激素的食物或药物，性早熟症状会慢慢自行消退。
第二宗：忽视食物激素比如西红柿上的催熟剂案例：吴女士的女儿静静才4岁，胸部便开始发育，幼儿园里的小朋友都嘲笑她。
经检查，静静是因频繁食用家中种植的用了催熟剂的西红柿而导致性早熟。
医生诊断：造成性早熟的原因有很多，但饮食是最主要的原因。
有调查显示，性早熟患儿常吃饲养鸡鸭、黄鳝等各种肉类，而这些动物在饲养过程中往往喂食含雌激素、促生产激素的饲料;另外，各种抗生素、食物添加剂、蔬菜水果中的催熟剂等，都会不同程度造成儿童性早熟。
第三宗：肥胖是导致女孩子早熟的重要原因案例：郑州市一名8岁女孩，体重41公斤，出现乳房增大、来月经、阴毛发育并且开始排卵。
医生诊断：肥胖也是性早熟的重要原因。
不健康的饮食习惯会导致女孩内分泌失调。
当女孩体重达到30公斤左右时，就会出现性发育。
第四宗：营养保健品含有性激素案例：7岁的李颖特别讨奶奶的喜欢，奶奶把叔叔、阿姨带来的营养品全给了她。
她最爱喝蜂王浆，每天都要喝五六支。
结果有一天，她的下身长出了阴毛，小乳头也变得黑黑的……医生诊断：儿童尽量从天然的动、植物食物中直接摄入营养最为关键，也尽量不要吃含有激素的滋补保健食品。
对部分“儿童增智”滋补品的实验证明，其中确实含有性激素。
人参和蜂王浆、鸡胚、冬虫夏草等，都可引发儿童性早熟。
第五宗：让孩子使用成人化妆品案例：小冬只有三岁，生来天真活泼，前几天妈妈给她洗澡时发现她胸脯上的小乳房胀了起来，近两天又发现她的内裤里面有血迹。
导致宝宝性早熟的食物有哪些
导致宝宝性早熟的食物有哪些近年来，我国性早熟的儿童越来越多，而不合理的饮食习惯恰恰是导致儿童性早熟的最大“元凶”！生活水平提高，宝宝的饮食也变得更精致，再加上普遍存在的食品安全问题，让性早熟成为很多父母的一块心病。
那在日常生活中，哪些食物容易导致宝宝性早熟呢？粑粑麻麻们快来看看，以后就尽量避免，不要给宝宝吃太多啦！1、大补类食品随着生活水平的提高，父母对宝宝的饮食更加注重，特别是老一辈人家，平日里收到了滋补品，自个儿不舍得吃，就想着留给宝宝吃，像冬虫夏草、人参，包括桂圆干、荔枝干等，越是大补，就越容易改变孩子正常的内分泌环境。
2、禽肉什么？吃鸡鸭鹅都可能会让宝宝性早熟？！您可别不信，禽肉吃得过多，蛋白质和脂肪摄入量也会增加，生理成熟时间就会不断提前。
而且据临床资料发现，出现性早熟的儿童基本都是爱吃肉的孩子。
所以在保证吸收足够的营养物质外，家长们也不要放纵宝宝吃过量的禽肉哦。
3、保健品现在电视里天天打着各种各样的儿童保健品广告，声称能让孩子更健康更聪明，家长们也常常因为望子成龙爱子心切而入了坑。
管家提醒各位粑粑麻麻，千万不要被广告迷了眼呀，某些所谓“强身健体、益智”的口服液、牛初乳、蛋白粉等营养品中有的含有激素成分，给宝宝吃多了反而不好！4、油炸食品说起油炸食品（炸鸡薯片等），很多人的第一反应可能是“好吃”，但是好吃的另一面是不健康。
油炸食品含有较高的热量，在体内转化成脂肪之后就容易引起内分泌紊乱，而且反复加热的食用油也会导致“性早熟”，所以如果宝宝喜欢吃油炸膨化食品，粑粑麻麻们就得适当立威了。
PS. 很多家长都觉得，宝宝吃多了反季催熟的瓜果也会导致性早熟，其实这是个大大的谣言哦。
现在还没有任何证据表明两者之间有关系，水果人工催熟一般都是使用乙烯利，它遇水后在pH值大于4时，会自动释放出乙烯，促进果实成熟。
事实上，在苹果等水果成熟的时候，自身也会放出这种气体。
所以不必太担心啦！。
易导致孩子性早熟的五种食物 选择食物要慎重
食物一可入药的大补类食品可入药的大补类食品包括：冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。
不知道有多少爸爸妈妈有过给宝宝服用此类补品，如果有，那就要赶快停止了，尤其是广东的朋友，喜以药膳煲汤。
中医指出，越是大补类的药膳，越会改变孩子正常的内分泌环境，造成身心发展的不平衡。
所以，还是要让这类食物远离宝宝。
食物二禽肉、特别是禽颈现在的市场上各种各样的鸡鸭鱼肉应有尽有，但是，其中很多家禽鱼虾也是被“促长剂”和“催肥剂”长大的，有人甚至在喂养的饲料中加入了医用激素。
如果喂食了这样的饲料，激素在促进生长的同时也集中在鸡鸭鱼虾的体内，孩子们每天吃这样的食物，最终造成性早熟的情况发生。
据临床资料发现，出现性早熟的儿童基本都是爱吃肉的孩子。
值得注意的是，禽肉中“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，由此，吃鸭颈、鹅颈，就成为“促早熟”的高危行为。
有些爸妈喜欢吃鸭脖子，也会给宝宝食用，如果有这种情况，就要注意了。
食物三反季节蔬菜和水果冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，都出现在反季节水果黑名单上，这些水果几乎都是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟，一定要避免给10岁以下的儿童食用。
食物四油炸类食品油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟。
而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。
每周光顾洋快餐两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。
很多小朋友喜欢炸得脆脆香香的油炸食品，妈妈们疼爱小孩子也就没有多加干涉，听完小编的介绍之后，妈妈们就要引起注意了。
食物五声称能使孩子“更高更壮”的儿童口服液哪个妈妈不想自己的宝宝以后能够“高”人一等，拥有傲人的身高，但是，要孩子长得高，就得服用那些所谓“长高”儿童口服液了吗?针对儿童市场的补剂和口服液，相当部分含有激素成分。
六种儿童不宜多吃的食物
六种儿童不宜多吃的食物
一、快餐食品
现在的孩子爱吃“麦当劳”、“肯德基”，这些含高脂肪、高热能的食品对健康有极大的损害。
这不仅是由于快餐中含有的维生素和无机盐极少，而且其中含有大量的饱和脂肪酸，易造成儿童营养缺乏及肥胖；甚至含有生长激素类物质，导致儿童性早熟等不良后果。
二、可乐饮料
可乐饮料中含有一定量的咖啡因。
咖啡因对机体中枢神经系统有较强的兴奋作用，且对人体存在危害，可抑制脱氧核糖核酸的修复，使细胞突变率增加等。
儿童身体尚处于发育阶段，喝可乐饮料的潜在危害可能影响其健康成长。
三、膨化食品和罐头食品
此类食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，如膨化剂、色素、香精、甜味剂、保鲜剂等，这些食品添加剂对儿童身体健康有一定影响。
儿童时期身体发育迅速，但对化学物质解毒能力较弱，如果常吃这类食品，食人较多添加剂，会加重其组织解毒负担，甚至引起慢性中毒，影响健康。
四、补品
很多家长给孩子买补品，特别是人参制品，如人参奶粉、人参麦乳精等。
人参有促使性激素分泌的作用，儿童食用会导致性早熟，影响身体的正常发育。
五、泡泡糖
泡泡糖中含有以胶姆为主的增塑剂等多种添加剂，这些添加剂的微量毒性对青少年有潜在危害。
泡泡糖增塑剂的代谢物苯酚也对人体有害。
六、茶叶
茶叶中含有鞣酸成分，它可以使铁沉着，并将二价铁氧化成三价铁，使铁难以被人体吸收，造成人体缺铁。
儿童体内长期缺铁，不仅会引发贫血，而且会影响儿童智力发育，导致理解力、记忆力下降。
饮食不注意 儿童吃出性早熟
目录
性早熟危害儿童身心
摄入激素类物质过多促发性早熟
性早熟儿童多肥胖
改善食品结构关注身心发育
性早熟危害儿童身心
• 儿童如患了性早熟将会导致第二性征提前，并对将来的生 育功能产生潜在的影响。由于大多数性早熟儿童的心理发 育与身体发育不同步，很容易引起周围同伴的讽刺和猜疑， 进而产生出孤独感，使孩子的心理负担增加，影响正常的 生活和学习。另外，过早发育还可导致儿童受到坏人引诱 和伤害的机会增加。
改善食品结构关注身心发育
• 要有效预防性早熟现象的发生，应该从改善食品 结构开始，尽量让孩子吃不含激素污染的绿色食 品，应注意营养均衡，多吃海产品、蔬菜、水果， 适当吃些粗粮，改变偏食的坏习惯，少吃洋快餐。
济南六一儿童医院宣
The end,thank you!
摄入激素类物质过多促发性早熟
• 导致儿童性早熟的原因分为：先天性脑发育异常、 滥用保健品、误服避孕药、长期食用含有激素的 食物等。其中，由于长期食用含激素的禽类肉制 品、淡水鱼虾、蔬菜、水果而导致的性早熟占了 很大的比例，这与目前儿童喜欢吃含高热量、高 脂肪、高蛋白质的食品有关。很多家长对孩子的 营养过度关注，给孩子盲目进补，不少儿童的食 物里激素类物质过多，人为造成孩子进行发病研究的过程中， 他们发现对于同一个孩子，肥胖和性早熟常常同时发生。 肥胖的孩子出现性早熟的现象很普遍，而性早熟的孩子当 中，相当一部分是肥胖儿童。 • 这是因为引起性早熟和肥胖的原因，有一部分是相同或者 相似的，都是由于大量进补，营养过剩。另一方面，肥胖 的孩子，脂肪含量相应高，脂肪细胞中含有一种名叫芳香 化酶的物质，这种酶可以将雄性激素转化为雌性激素，并 引起性腺发育的紊乱。所以在日常生活中，我们常常会发 现一些比较胖的男童，皮肤细腻、乳房发育，就是因为他 们体内的雄性激素在一定程度上被转化成为雌性激素所致。
网传蜂蜜燕窝会致儿童性早熟 专家称盲目进补危险大
网传蜂蜜、燕窝会致儿童性早熟专家称盲目进补危险大蜂蜜、燕窝、蛋白粉……这些东西会导致儿童性早熟?一份儿童禁食名单在网络上走红，家长们“宁可信其有不可信其无”。
医师说，这份名单并没有专业的检测成果，若家长不让孩子吃名单上的东西，又忧虑孩子养分不行，盲目进补，性早熟的危险更大。
临床：性早熟女孩5-8岁都有据北京市最近一项查询显现，女孩乳房开端发育的平均年龄为9.5岁，性早熟检出率为1%左右，男孩子的发育也呈提早趋势。
据统计，中国学生的青春期已经由曩昔的12岁左右提早至10岁左右。
鲤城区妇幼保健院副院长陈湧接诊过的病例中，女孩性早熟较多，从5岁到8岁都有。
据介绍，女童在8岁前、男童在9岁前呈现第二性征的发育反常性疾病(表现为女孩8周岁前呈现乳房发育或10周岁之前呈现月经初潮，男孩9周岁前呈现阴茎和睾丸发育或11周岁之前呈现遗精)，应视为性早熟。
原因：盲目进补保健品摄入激素污染食物“前来就诊的性早熟女孩，呈现乳头又大又硬的状况。
”陈副院长说，除遗传、疾病等要素外，环境污染、养分过剩、误服含雌激素的药物，看言情涉性书本或印象等，都是形成孩子性早熟的重要原因。
现在家长总不由得要给孩子添加养分，市面上针对儿童的保健品也许多，比方维生素、DHA、蛋白质等。
陈湧建议，经过食物来弥补维生素，多吃蔬菜、生果，最好不要吃保健品。
此外，高能量饮料摄入过多，进而呈现内分泌紊乱;摄入一些被激素污染的食物，如家畜体内或许被打针雌激素而多长肉多产奶，鱼虾食用的激素饲料等，这些环境激素都或许是形成性早熟的原因之一……对策：均衡饮食多从食补“饮食均衡，多吃粗粮。
”陈副院长以为，让孩子多从食物中吸取养分成分，才是健康成长的正确理念。
陈副院长介绍，所谓粗粮，是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物，如小米、玉米、高粱米等。
小儿从4～6个月加辅食后，就能够考虑吃点粗粮了。
各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，含有很多的膳食纤维，具有平衡膳食、改进消化吸收和分泌等重要生理功能，还可操控宝宝肥壮，免除便秘之苦;至于DHA、蛋白质等养分成分，能够挑选深海鱼;多从食补，才是宝宝的健康之道。
人在生长期间不宜吃什么
人在生长期间不宜吃什么
随着生活的变化和信息不断发展，现在的孩子越来越早熟，早熟不仅仅体现在精神上，还有身体上，但是过于早熟也会影响孩子的身心健康，也是很多家长比较担心的问题，尤其是现代社会，很多食品安全成为了严重问题，已经影响到孩子的生长发育和智力发展，那么孩子在生长期间不能吃什么呢?
早发育不能吃什么
1.反季节的水果不要吃，现在几乎是任何季节都可以吃到反季节的水果，很多的家长都喜欢买这种水果给孩子吃，但其实反季节的水果很多都是有催熟剂的。
2.不要吃油炸类的食物，因为油炸类的食物吃下去之后就会转变成脂肪，堆积在孩子的身体内，然后导致孩子的内分泌发生紊乱，，增加了早熟的概率。
3.不要吃保健品，有一些保健品是宣传可以让孩子长高的，其实里面多数都是含有激素的。
孩子早熟的判断标准
1.女孩月经过早的到来，现在女孩子月经初潮一般是在11岁、12岁左右,但若在8岁、9岁之前月经就提早出现,即可判断为早熟。
2.乳房增长过快，小女孩的乳房突然的变大，这个肯定是早熟的标志。
3.身高格外的突出，要比同龄孩子平均高出半个头到一个头
的,其实这个也是早熟的一个明显提示。
现在大家对于“早发育不能吃什么”心里有数了吧，早熟是现在很多孩子面临的问题，和社会上很多不正确的宣扬也有关系，家长应该有选择性对孩子的饮食进行筛选，不要给孩子吃含有激素类的保健品，同时还要注意孩子心理的健康，保证童心非常的重要。
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5大类食物导致儿童性早熟千万别吃
性早熟是一种以性成熟提前出现为特征的性发育异常。
性早熟性早熟是指在性发育年龄以前出现了第二性征，即□发育，□、腋毛出现，身高、体重迅速增长，外生殖器发育。
在男女儿童中，性早熟的发生率大约为0.6%，其中女性多于男性。
吃这些食物导致儿童性早熟
1、可入药的大补类食品
包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。
中医指出，越是大补类的药膳，越易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。
2、禽肉，特别是禽颈
现今市场上□的家禽，绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养的，禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，因此，吃鸡、鸭、鹅的颈部，就成为“促早熟”的高危行为。
3、反季节蔬菜和水果
冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促熟剂”的帮助下才反季或提早成熟，一定要避免给幼儿食用。
4、油炸类食品
特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片，过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟;而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。
每周光顾洋快餐两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。
5、某些儿童口服液
针对儿童市场的很多标榜“长高长壮”的补剂和口服液，相当部分含有激素成分。
这些激素使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实，其骨龄已达8岁或10岁。
而等孩子进入正常发育阶段时，反而不见长了。
性早熟危害种种
在儿童性早熟比较严重的美国，专家们发现，8到12岁年龄段的孩子，有的已经开始谈恋爱，有的已经像青春期少年那样对父母反叛。
他们平常听的音乐充满了性暗示，打游戏也是成人级的。
儿童专家指出，早熟带来的
代价可能是巨大的，孩子们和家长或许要面对一些成人才面对的话题，比如避孕和性病等。
中国专家也对性早熟带来的健康和社会危害提出了自己的看法——
个儿长不高。
由于骨骼发育过快，性早熟儿童的生长周期会明显缩短，没有足够时间
发育，最终使其成年后的身高比一般人矮，未治患者最终身高可能为1.55至1.60米。
肿瘤征兆。
一少部分性早熟儿童的病因可能是因颅内肿瘤压迫所致，如果得不到及时
处理，将会危及患者生命。
□提前。
性早熟儿童的心理发育与身体发育极不匹配，加上患者生理年龄小、社会阅
历浅、自控能力差，容易导致其□提前，从而引发怀孕和性疾病传播的危险。
性格压抑。
性早熟的孩子可能因为自己在体形、外表上与周围小伙伴不同，过早地背
起沉重的思想包袱，产生自卑、恐惧和不安情绪，对日后的心理健康产生长久的不良影响。