什么酒店是夜审
酒店夜审工作流程
酒店夜审工作流程
酒店夜审是指在酒店营业结束之后，对当天的业务进行结算、核对以及处理各类异常情况的工作流程。
一般的酒店夜审工作流程如下：
1. 前台接待员的工作
- 到前台询问所有未离店的客人是否需要继续入住或续住，并登记好入住或续住的客人信息。
- 核对前一天的收银明细与入住登记表，确保所有客人已经结账离店。
- 检查客房清洁情况，核对已经退房的客人房态，并解决客人对房间清洁或维修的问题。
2. 财务部门的工作
- 收集财务部门所需的所有营业数据和账单，包括各类收益和费用。
- 核对当天的销售收入、结算房费和付款情况，以及各类费用是否录入正常。
- 处理当天的账单和发票，确保准确无误。
- 定期与银行对账，核对财务流水帐。
3. 管理层的工作
- 检查酒店各项设备、设施的运行情况，如电梯、暖气、池塘等。
- 核查各类配送物品的使用情况和库存情况。
- 处理客人的投诉或其他问题，确保客人的满意度。
- 进行安全巡查，确保酒店的安全。
4. 其他工作
- 统计当天的客房出租率、平均房价和总收入等数据。
- 与前一天的数据进行对比，找出业务数据异常和偏差，并寻找解决办法。
- 编制并提交酒店当日的业务报表。
以上是一般酒店夜审的工作流程，不同酒店根据规模和业务需求可能会有所不同。
酒店夜审流程
夜审工作流程夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。
夜间审核的工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料，其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入，保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。
夜审需具有发觉错弊，查找根源的能力，以及一丝不苟的工作态度。
因酒店局部营业点暂未放开，故此目前夜间审核主要分为四局部，其中包含：客房收入、餐饮收入、康体收入、俱乐部收入。
其工作内容包含：一、审核各消费点的营业收入，并编制酒店营业收入报表。
二、完成系统清机。
三、抽查各收银点发票、备用金。
四、编制酒店相关报表。
其操作程序包含：一、客房收入的夜间1、将前厅收银员的班报报表与其上交的账单进行核对，看其上交的单据是否齐全。
如不符应逐一查对及时处理，如不能处理则将未交和缺失的账单详细记录在“交班本〞上，留给日审跟进处理。
2、核对收银员上交的每一张单据，查看收费是否合理、折免是否符合酒店规定、相关手续是否齐全、是否有授权人签字。
如不符合标准及时处理，如不能处理则将不符合标准的单据详细记录在“交班本〞上，留给日审跟进处理。
a、将账单与后附的R/C单进行核对，看其是否正确，其中内同包含：姓名、房号、房价、抵店日期、备注等。
b、将账单明细与后附单据逐一核对，看其是否一致，收费是否合理，如：押金单、杂项单、迷你吧单、赔偿单等。
c、如有换房时，手续是否齐全，原因是否合理，换房后房价有改动的，看其调整后的房价是否正确，如高价房调低价房是否有前厅经理签字。
d、查看预订单上预订的房价、协议单位，是否有效。
是否有有效签单人签字，如无签字是否有营销人员担保。
e、核对团队登记单与宴会通知单，相关信息是否与实际相符。
f、免费房是否有“全免折扣申请表〞，核对申请表上是否有授权人签字。
3、核查收银员结账方法及入账科目是否正确，如不正确，则在过夜审程序前将其调整正确，未调整的账目记录在“交班本〞上，留给日审进行跟进调整。
L22夜审及相关报表数据讲解
再进入账务里的〖上日稽核检查〗，点击〖重建上日报表〗按钮 ，进行报表重建
异常消失了！
重建上日 报表
夜审有哪些作用
归结起来，夜审主要有以下作用： 房租入账。入账所有在住房的过夜房费 修改营业日期。将营业日期切换到下一个营业日期。即夜审后，新的 营业日期就开始了 生成客史档案和消费记录 计算宾客和会员积分 计算佣金 更新房间状态，如变成在住脏房，今日是否预离，显示今日预到等 本日的有效预定在夜审时未抵，则自动被置为无效预订 夜审还会删除一些无用的临时数据，比如被取消或未到的预订，在过 了大约15个夜审后会被删除等（参数配置里可设置多少后删除）。 产生本日的营业报表
夜审的概念
夜审，也称夜间稽核，酒店在一天的营业过程中，进行着各种各样的营业活动， 同时也在电脑中记录了各项交易。在酒店的一天营业结束后，对所有发生的交易 进行审核、调整、汇总以及统计产生各级部门人员所需的报表，并为下一天的营 业做好准备，这就是夜间稽核要做的事情。具体的工作如核对房态，核对房价， 审核各营业点的帐务等。
（2）单击〖房租预审报表〗按钮，窗口如下图所示：
双击账号进入主单 窗口
双击房价进入财务 窗口
双击团队员可 进入团队主单
本步骤主要对每 一间在住房的房 价进行核对，如 对房价有疑问， 比如房价明显低 于或高于门市价 ，或0房价又没有 备注的，都可以 通过双击记录进 入主单或财务窗 口查看操作员以 及操作日志，向 相关人确认最终 的房价。
夜审之后为什么建议更换四班登录
酒店实际运作一般分为三个班——早、中、晚班，小酒店甚至 只分早晚两个班，1，2，3班分别代表早、中、晚班，为什么我 们的系统会有一个4班，并要求夜审完成之后切换到4班呢？ 这主要是基于酒店报表统计的需要。因为操作员一旦夜审完成 后，酒店的营业日期也随之发生改变，这样一来，即便是同一个 操作员，他夜审前后所作的操作分属于不同的营业日期。操作员 在夜审后如果继续以3班登录，他的交班报表仍然需要分开打印 ，而如果他第二天继续上晚班3班，那么他两个时间段所发生的 财务将很难区分——因为夜审后他所选的班别与他第二天晚上来 上班所选的班别相同不但班别相同，营业日期也相同。这样就给 操作员交接班和财务审核带来麻烦。而如果操作员在夜审后直接 用早班1班登录，他的操作便会和上早班的操作员归属到一起， 同样不利于酒店的财务人员进行财务审核。基于此，我们系统引 入了一个夜班4班，来解决以上的矛盾，让交班和对账更加轻松 。
某酒店夜审工作流程
夜审工作流程夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。
夜间审核的工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料，其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入，保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。
夜审需具有发现错弊，查找根源的能力，以及一丝不苟的工作态度。
本酒店夜间审核主要分为两个部分：客房收入和餐饮收入。
其工作内容包括：（一）审核各消费点的营业收入，并编制酒店营业收入报表。
（二）完成前厅、餐饮的夜审清机以及POS机当日结算。
（三）不定时抽查各收银点备用金。
其操作程序包括：一、客房收入的夜间审核：11时30分—3时30分（一）11：30核查前厅收银员是否已全部交来收银员报表及帐单。
1）将前厅收银员交来的“入账明细”与电脑核对是否相符，如不符查明原因，并将详情记录在“交班本”上。
2）核对附有帐单等单据的前厅收银帐单的份数与前厅收银系统中的“客房入帐明细报表”是否相符，如不符应逐一查对，把未交和缺失帐单的收银员名字和缺失帐单详情记录在“交班本”上，留给次日由日审审阅调查。
（二）0：00核查每个前厅收银员交来的每一张帐单1）核查入住和离店时间，房租是否全部计入，应收半天房租或全天房租是否已经计收，免收半天或全天房租是否有规定的批准手续,钟点房房租是否与入住时间相符，在操作日志上查看是否在客人入住时确定的房价，如不一致是否有房价变更单或折单。
2）核查结帐单后所附单据是否齐全，押金单必须连号，如有押金单缺失是否注明原因，核对无押金单的帐单是否有信用卡预授权或者部门经理签字担保，且单号、金额等是否与电脑相符。
3）核查临时入住登记单、押金单是否与前厅收银结帐单明细是否相符（例：房号、房价等）。
洗衣单、迷你吧单、商场单及商务中心的消费是否输入电脑，押金单号、金额是否与“预收订金”一致，核对迷你吧单单号是否与电脑一致，最后查看签字手续是否齐全。
4）核查房价是否合理，调房是否有人签字。
酒店日审及夜审核工作流程.
酒店日审及夜审核工作流程日审工作流程日审进一步审核夜审所做的收入报告，修改入帐，制作正式收入报告，负责与应收帐核对帐目，保证每日收入核数的真实性，准确性。
夜审在审核收银员及有关部门交来的帐单、报表的同时自己也做了一部分帐单、报表，这些帐单报表也需要有人审核以免出错。
有些营业部门的报表要到第二天早晨才能交上来（如四楼会员房登记表）夜审审核不到，需要日审来审核，酒店的帐单、报表繁多，出现差错的机会比较多，为确保入到会计帐册的数据正确，也需要由日审再重新检查一次，待确保无误后，再记入到各有关会计帐户里去，同时，日审也是对夜审工作质量的检查和控制。
1、审核夜间完成的各项报表、发现问题立即改正。
1）审核夜审收入时报，夜审试算平衡表中的各项收入，检查夜审的食品，酒水等金额各项划分是否正确，核对酒店各项经营汇总表、检查是否存在没有入帐或错收、漏收的收入。
2）审核报表现金收入是否与实交现金相等。
3）审核报表前台收入中折扣、冲减、杂项等收入是否符合规定。
4）检查夜审所做的报表（包括收入报表、就餐人数、夜审报表等）。
5）检查夜审所做的房费收入、出租率、平均房价是否正确。
2、与出纳一起点收收银员上缴的现金收入，并核对与收入报表是否相等。
做出长、短款报表。
3、与出纳一起不定期检查各部门备用金。
4、不定期检查客房迷你吧酒水数量。
5、每天巡查各收银点，检查帐单与发票的使用情况。
一、对客房收入的日间审核1、审核房租前厅接待处的房间状况报表、房务中心的房间状态报告、夜审的房租过帐报表三个报表必须一致。
1）由夜审的房租过帐表与前台接待房间营业统计表进行核对。
2）由夜审的房租过帐表与服务中心房间状况报表核对。
2、审核夜审汇总表审核汇总表是夜审一夜工作的结果。
日审在汇总编制正式收益报表并将全部收益按项目记入各会计帐之前，还必须核对这些数据，以确保入帐数据的正确性。
1）复核前厅收银员的帐单、报表。
审核押金等单据内容是否符合规定，合计是否正确。
酒店夜审的具体步骤
酒店夜审的具体步骤
在酒店管理中，夜审是一项至关重要的工作，它能确保酒店的财务记录准确无误，为第二天的运营提供有力支持。
下面将介绍酒店夜审的具体步骤，帮助您更好地了解这项工作的流程。
检查当天客房入住情况
•首先，夜审人员需要核对当天的客房入住情况，包括客房的预订情况、实际入住情况以及客人的离店情况。
确保客房的占用情况与实际情况一致。
核对前台账目
•然后，夜审人员需要对前台的账目进行仔细核对，包括房费、押金、杂费等各项费用的收支情况。
确保账目无误，没有遗漏或错误。
处理异常情况
•如果在核对账目的过程中发现异常情况，夜审人员需要及时处理，比如处理未对账的账单、确定错账或漏账的原因并及时纠正等。
执行日终结算
•接着，夜审人员需要执行日终结算，将当天的各项交易进行总结，得出当日的总收入、总支出及盈余情况。
确保财务数据的准确性。
制作财务报表
•最后，夜审人员需要制作财务报表，将当日的财务数据整理成报告形式，包括当日收支明细、房费收入情况、杂费收入情况等，供酒店管理层参考。
通过上述步骤的执行，酒店夜审人员能够确保酒店财务数据的准确性和完整性，为酒店的正常运营提供可靠的财务支持。
请各位酒店管理人员密切关注夜审工作，并加强对夜审人员的培训，以确保夜审工作的顺利进行和高效完成。
连锁酒店旅馆系统夜审管理制度
连锁旅馆系统夜审管理制度为加强分店经营管理，保障分店正常运转，杜绝分店不及时夜审或不过夜审而严重影响公司相关报表及分店经营数据统计的事情屡次发生，特制订本制度。
一、制度定义在日常经营过程中，分店必须在凌晨3点之前进行系统夜审，3点之后过夜审或整晚不过夜审将会被处罚(停业、下线分店也需夜审，但延迟夜审或不过夜审不予处罚）。
二、处罚1、以月份计，公司委派店长的分店（包括直营和加盟直营）第一次凌晨3点之后才过夜审或不过夜审，对店长予以500元处罚；累计两次凌晨3点之后才过夜审或不过夜审，对店长予以1000元处罚；累计三次在凌晨3点之后才过夜审或仍不过夜审，除对店长予以1000元经济处罚外，还将对店长予以免职处理。
2、以月份计，公司不委派店长的分店（加盟自营）第一次凌晨3点之后才过夜审或不过夜审，对加盟商予以500元处罚；累计两次凌晨3点之后才过夜审或不过夜审，对加盟商予以1000元处罚；累计三次在凌晨3点之后才过夜审或仍不过夜审，除对加盟商予以1000元经济处罚外，还将提名行政管理委员会予以摘牌。
3、除店长承担直接管理责任外，区域经理还需承担连带责任：同样以月份计，分店第一次凌晨3点之后才过夜审或不过夜审，对区域经理予以100元连带处罚；累计两次凌晨3点之后才过夜审或不过夜审，对区域经理予以200元连带处罚；累计三次在凌晨3点之后才过夜审或仍不过夜审，对区域经理予以500元连带处罚；三、特殊情况应急处理1、因特殊情况（停电、断网等）导致分店无法正常夜审的，分店需在凌晨3点前向营运服务支持中心和区域经理邮件报备，或请区域经理和同区兄弟分店协助夜审，若在凌晨3点前未邮件报备或延迟夜审及不夜审将按照上述处罚条例进行相应处罚。
2、停业、下线分店也需每天夜审，由区域经理指派辖区内一名店长在凌晨3点之前代理夜审，分店若上线恢复营业必须先完成停业下线期间的全部夜审。
日审与夜审
3.4.7每日根据总出纳的现金收入汇总表、电脑报表，按会计制度和科目的规定编制记账凭证，对营业收入做到日清月结。
3.4.8审核外币兑换的所有单据，发现问题及时解决。
3.4.9协助其他营业部门完成相关的查账工作。
3.4.10审核餐饮宴会部预定单的执行情况，月末做出宴会销售统计表。
3.4.11对康乐部的各种培训班、陪打费、计次卡等进行记录及审核，每月与康乐部核对售卡人提成情况。
3.4.12检查夜间审计人员制作的各项营业报表：负责检查夜间审计人员所做的各项报表的正确性，如数据计算有误，应立即修改，并追究夜间审计员责任。
3.2加强专业培训和继续教育，提高专业技能酒店应建立以审计职业道德、法律知识、日审和夜审人员业务知识和技能为主要内容，以日审和夜审人员上岗培训、各项专业培训，保证日审和夜审人员随时掌握与更新履行其职责应具备的知识和技能并不断提高熟练程度，不断提高日审和夜审人员人员的业务素质和职业道德。
3.3规范夜审的操作流程首先要做好夜审班前准备。班前必须了解日审工作有关交班事宜，检查打印机和电脑是否正常，从审箱中将各营业点的缴款凭证和账单分类，主要有三部分:①前台客房结账单及收银日报表。②餐厅缴款凭证及账单包括：东园餐厅、西园餐厅。③其它部门缴款凭证及附件单：游泳馆、游泳保健、保龄球馆、咖啡厅、台球厅、乒乓球厅、桑拿房、康乐商品、游艺厅、商务中心。
3.4.13审计主管同日审人员要经常到各营业点进行检查：检查收银员及厅面其他操作人员是否按规范程序操作，营业款是否如实反映，现金是否如实上缴。如果发现收银员或其他操作人员不按规范操作的，应立即纠正，并将情况及处理意见及时反映到部门经理和财务经理及质检部门，以防止情况再发生，确保宾馆不受损失。
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什么是夜审？
夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。
夜间审核的工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料，其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入，保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。
夜审需具有发现错弊，查找根源的能力，以及一丝不苟的工作态度。
夜间审核主要分为三个部分：客房收入、餐饮收入和康乐收入审核。
简单点说，酒店夜审就是由晚班的收银员来执行。
第一、执行夜审，可推进酒店的营业日期，产生营业收入和相应报表。
第二、将在住房置为占脏房、提醒房务是否要做卫生。
第三、过完夜审，在住房会变为预离房(意在提醒下一班收银员要做宾客续住或退房工作。
)第四、执行夜审会将所有在住房计入一天的房费。
在收银员执行夜审前需要认真核算在住房（也就是房态）是否登记完整，如果有手工房态的就可以进行核对，检查押金是否全部录入。
房价是否有差价，如发现错误，应在夜审前修正。
为什么酒店要做夜审，夜审是一项非常重要和严肃的工作，首先要对即将过去的一天数据进行审核，检查错误，并修正错误。
其次，夜审会将整理理系统一天中的营业数据。
再次，客房的话为了上房费（给每间房录入一天的房费），最后为财务出统计报表。
1、酒店夜审时做什么工作？酒店管理系统软件如何做夜审？
夜审是对当天产生的所有账单进行逐一核对，并最后形成日报表、分类报表等等。
主要的工作就在审上。
所以说夜审一般工作就是在凌晨以后，况且随着酒店规模的扩大，夜审的工作量加大。
软件系统的夜审分为自动夜审和手动夜审两种，自动夜审是系统自动完成夜审并形成报表。
手动夜审是需要操作人员按照系统提示一步一步进行核对。
建议采用手动夜审的方式，可以人为核帐。
系统夜审的方法：财务管理→夜核房费→（查看每个房间的房价是否正确、查看“日房费审核清单”及“日消费清单”）→开始处理→开始夜核→系统自动将所有房费及消费进行审核统计→完成夜审。
2、酒店前台为什么要与客房部进行房态的核对？
前厅部，酒店客房销售的前线，总台卖房的时候需要了解房态，就是说，要知道哪些是已经入住了的，哪些是空房，哪些是脏房，哪些是待修房，等等。
这就需要和客房中心核对房态了，核对完了才能正常销售客房，否则，前台接待员无法卖房。
所以，总台必须和客房中心随时核对房态。
另外，现在是信息化时代，一般酒店都有电脑，有用于销售的一系列软件系统，比如：前台接待系统、收银系统、客房中心系统，等等。
现在不像以前，总台必须和客房中心核对房态，现在的房态全部显示在两个岗点的操作系统上面，即：前台接待系统和客房中心系统，前台接待员和客房中心接线员当班时间只要看下电脑，房态都掌握了。
当客人入住某一房间时，总台将登记信息（客人信息、房价等）输入该房，于是客房中心显示该房已入住，也可以看到此房相关信息，客人到总台退房时，收银系统在结账时将该房自动更改为脏房状态，于是客房服务员清扫房间，待领班查房后，客房中心将该房设置为OK房，于是总台的电脑也将显示出OK房状态。
3、在住客的房间，第二天都会自动变成脏房，是什么意思？如何取消？
我们软件软件系统对“住客房”房间在每天夜审后自动变成脏房，目的是为了更好的统计哪些房间需要打扫及如何统计楼层服务员的工作量而设置的。
也是为了更好的对楼层服务员进行管理。
自动形成的脏房一般是房务中心进行更改的，更改方法：右键脏房→置净房→选择已经清扫的客房后，点击“确定”即可。
酒店:针对客房中“付现”问题的处理？
酒店管理软件夜神解决方案
住店客人有时在进行个别消费时，使用的是现金付款，没有在退房时一起结算。
我们统称为“付现问题”。
针对付现问题我们软件系统中有两种解决方法：a.通过“非在住客人帐务”收取付现的费用。
但是该方法不能将客人的消费体现在总帐中，即不体现房间帐务。
b.对付现的费用采用收取押金的方法操作，即客人的付现通过录入押金来操作，同时用录单将客人的消费品录入到客人账单中，即可完成付现问题，也能够在客人总账单中体现。
夜审时间定在凌晨00:00，必须准时吗？是否可以定在别的时间段？
假设酒店的夜审时间定在00：00，手动夜审（区分自动夜审）的时间可以拖延机分钟，不必非常的精确，但是绝对不能在00：00之前，必须是零点以后。
夜审的时间并不是固定必须在零点，时间可以由酒店，财务，前台等各个部门，根据实际情况，设定一个合理的时间。
夜审模式有2种，一种手动夜审，即设置一个夜审时间，到了这个时间，由具体人员手动过夜审，这类模式一般综合性酒店客房使用了比较多。
房费是夜审之后附加上去的。
另一种是系统自动过夜审，即到了具体时间，系统会自动统计时间模式，这类夜审在餐厅，洗浴，会所使用了比较多。