长春国际会展中心大饭店员工手册电子版
2024最新酒店员工手册范本5篇
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2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率。
6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7、不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作)，应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。
13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
酒店员工手册范本(精选3篇)
酒店员工手册范本（第一篇）此文档协议是通用版本，可以直接使用，符号*表示空白。
1、仪容仪表员工须根据酒店仪容仪表标准来要求自己。
呈现朝气蓬勃、专业的精神面貌。
（1）勤剪头发勤洗头，头发长度符合标准。
（2）勤剪指甲，指甲长度不超过1毫米，保持洁净，全部员工不允许涂指甲油。
（3）制服按要求穿好，扣好全部应扣的纽扣，保持平整、洁净干净。
（4）穿酒店统一规定并且发给的鞋袜，保持鞋面洁净、皮鞋光亮。
（5）勤洗澡，确保身体无异味。
（6）首饰：最多只戴一枚结婚戒指和一块手表，手镯及脚链不能佩戴，厨师不能佩戴任何事物。
（7）女员工化淡妆，耳部只可佩戴耳钉，但每只耳朵只能带一枚，保持文静的姿态；男员工每天剃须，鼻毛耳毛不外露，男士不准佩戴耳钉、耳环、鼻钉、鼻环等。
2、员工名牌员工当班时必需正确佩戴员工名牌，保持名牌的洁净、卫生并妥当保存。
如有遗失或损坏，则按酒店规定办理。
3、员工更衣柜（1）酒店为每个人供应更衣柜，以便员工存放工服或个人衣服。
员工必需保持更衣柜的卫生及干净、不得存放珍贵物品和除衣物外的其他个人物品；不得私配钥匙或他人私自调换、加锁。
部门领导不定期检查员工更衣柜。
（2）员工必需遵守员工区域的全部规定，以保持员工生活环境的秩序和卫生及平安。
如有违纪，则按有关规定进行惩罚。
（3）员工工作中应遵守团结、协作、听从、守纪、严格的原则，制造良好的工作环境、培育和谐、高效的团队精神、精益求精的职业精神，以利提高酒店的工作效率。
4、个人资料员工申请职位时将真实个人资料填写（入职申请表）内；员工若有个人资料变换，须在一个月内填写（个人资料变更表）准时通知人事部。
5、员工通道（1）员工上下班必需使用指定的员工通道。
（2）员工上下班离开酒店时必需主动将随身携带的个人物品交保安检查。
（3）任何个人珍贵财物不得带入酒店，否则尚有损失，酒店恕不负责。
6、拾遗员工在酒店范围内拾到任何财物必需马上上交主管处理。
7、个人行为（1）员工必需爱惜酒店财物，不得破坏或利用工作之便私用公物、不得在公共场所对告示之聘请、公告等乱涂乱画。
酒店员工手册范本
酒店员工手册范本酒店员工手册范本篇1一、按规定着装，做好每日开餐前的准备工作，检查好开餐所需物品是否齐全，如不齐全，应马上做好补充工作，如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由责任人承担。
二、及时参加班前会，熟记班会内容。
积极配合好服务员的工作，主动及时完成收桌工作。
三、熟记各类菜的佐料单，熟记单号、包厢位置。
熟记下单、上菜时间、上菜顺序。
避免跟错菜料、记错餐桌位置、上错菜、延误下单、上菜时间，颠倒上菜顺序等情况。
四、坚决把好食品卫生关，做到盘净无破损，保证变味、变质食品绝不上餐桌。
五、不得私自品尝食用所有菜品。
酒店员工手册范本篇2第一章员工守则第一节总则1、热爱社会主义祖国，拥护中国共产党，严格遵守国家法律、法令和酒店的各项规章制度。
2、树立良好的职业道德，尊重领导，服从分配；忠诚老实，廉洁奉公；热忱友好，文明服务；勤俭节约，爱护公物；自觉维护酒店的声誉。
3、努力学习，钻研业务，不断提高服务质量和管理水平，保质保量完成工作任务。
第二节仪容仪表1、员工必须经常保持服装整齐清洁，并按规定佩带工号牌（实习生证）或员工证。
自觉爱护公司所发的工作制服、鞋等物品。
2、男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度，不准留小胡子、鬃角。
3、女员工不得披头散发，头发不宜过长，以不超过肩部为适度。
要保持淡雅清妆，不得浓妆艳抹、染指甲，并避免使用味浓的化妆用品。
4、员工不得染怪异发色、梳怪异发型，应勤修剪头发、指甲、保持清洁。
5、餐厅从事食品生产、制作和销售部门的员工，上班时间禁戴手链和戒指。
第三节礼节礼貌1、尊重自己，尊重他人，团结互助，忠诚老实，富有职业自豪感和奉献精神，待客热情友好，说话亲切和蔼，举止稳重大方，处事礼貌谨慎。
2、与客人交谈时应站立端正，讲究礼貌、不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰。
要用心聆听客人的谈话，不与客人抢话、不中途插话、不与客人争论、不强词夺理。
说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅。
不要询问客人的年龄（特别是对女宾），不询问客人的履历、工资收入、衣物价格。
国际会展中心大饭店员工手册电子版
员工必须熟悉饭店的消防设施和安全通道的位置 发现火警时，应立即报告饭店消防中心并按照规定的程序进行灭火和疏散 定期进行消防演练和培训，提高员工的消防意识和技能 严禁在禁烟区域吸烟或使用明火，严禁私拉乱接电线或使用违规电器
火灾：立即报警并使用灭火器进行 扑救，同时组织员工疏散
食物中毒：立即报告相关部门，封 存可疑食物，协助调查
投诉归档：将投诉处理过程和结果进行归 档，以便日后查询和改进
汇报人：
工作要求：具备消防设施设备的专 业知识和操作技能，能够及时发现 并处理消防设施设备的故障问题
前台接待：负责接待客人，解答疑问，办理入住手续 客房服务员：负责客房清洁，整理床铺，更换床单被套 餐厅服务员：负责餐厅服务，点餐、上菜、结账等 保安人员：负责酒店安全，巡逻、监控、消防等 工程维修人员：负责酒店设备维修，水电、空调、网络等 财务人员：负责酒店财务管理，收支、报销、结算等
手册更新：根据实际情况定期更新，确保手册内容的准确性和适用性
解释权：由人力资源部负责 解释和修改
手册构成：包括员工行为规 范、岗位职责、工作流程、 福利待遇等
更新频率：根据公司政策和 法律法规的变化进行更新
培训和考核：员工需定期接 受手册培训，考核合格后方
可上岗
Part Three
工作时间：每周工作5天， 每天工作8小时
Part Five
接待礼仪：微笑、 礼貌用语、主动问 候
接待流程：询问需 求、登记入住、安 排房间、发放房卡
服务规范：保持环 境整洁、提供茶水 、解答疑问
操作流程：办理入 住、退房、续住、 换房等业务
客房服务：提供叫醒服务、 送餐服务等
客房设施：确保客房设施完 好，如电视、空调等
客房清洁：保持客房整洁， 定期更换床单、被套等
酒店员工手册完整版(最新5篇)
酒店员工手册完整版（最新5篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2020年员工手册国际酒店员工发展手册完整版
（员工手册）国际酒店员工发展手册第壹章总经理致辞亲爱的员工：我谨代表酒店欢迎您的入职。
欢迎您加盟我们的大家庭！酒店于市的旅游业享有独特而尊贵的地位，这不仅是因为它有先进、现代的硬件，更因为它有和之相适应的先进、现代、科学的管理，有最优秀的员工队伍。
我们信奉这样的宗旨：“员工第壹，顾客至上。
”我们深知，只有管理层对员工的重视，信任，激励，才能够让他们自觉地去关注宾客，提供有创意的，积极的，体贴细致的对客服务，这样，才能达到最高的宾客满意度，进而实现我们的管理目标----争取最大之经济效益，创造最佳之社会声誉。
所以，我们每位员工均是酒店的主人。
我们的每个微笑、每句问候、每次细小的、高标准的、迅捷而超前的服务，每个问题的解决且使宾客欣赏和满意，均是于为酒店推销，均是于为酒店的发展作贡献。
客人的壹个赞许的表情，壹句由衷感谢的话语，均是对我们劳动付出的最大奖赏。
我们于彭年酒店这个快乐、严格、团结、协作的队伍里，于创业和奋斗的过程中，会感受到工作的乐趣和成就的喜悦，个人发展和酒店发展的目标会同步实现。
让我们大家壹起用积极的态度，求实的精神，踏实而有效的行动，去迎接新的挑战。
我们坚信：今天是美丽的，明天将会更加美好！酒店总经理第二章酒店简介2．1酒店简介酒店方位酒店设施和服务酒店是壹个按国际五星级标准设计的、位于市中心、交通便利的多功能、设施设备齐全、现代服务项目较完善的高档酒店。
酒店共拥有13种类型383间豪华客房，客房内各种设施均按照国际标准配置，可供各类客人尤其是商务客人使用；酒店设8个中、西餐厅和酒吧，另有大宴会厅及多功能厅4个，可满足于不同口味的客人的不同需求，亦能够举办宴会及接待会议；酒店的娱乐健身设施设于6、7俩层楼，可供客人健身、放松及娱乐；酒店仍设有20层智能化写字楼、购物商场，能够为客人提供办公、购物的条件。
酒店能够提供以下服务：商务服务宴会、好商会议服务信用卡、外汇兑换服务洗熨衣服务花店、礼品店服务豪华轿车租赁停车场服务免费穿梭巴士服务医疗服务儿童托管服务购物服务24小时房间送餐服务伤残人士专用房设非吸烟楼层2．2董事长简介：2．3酒店组织架构图2．4酒店管理制度2．4．1总则全面责任。
长春国际新会展中心大饭店员工手册电子版
员工手册STAFF HAND BOOK长春国际会展中心大饭店总经理致辞亲爱的兄弟姐妹们:热诚的欢迎你们加入长春国际会展中心大饭店这个大家庭，热诚的欢迎你们加入这个年轻的团队。
我真诚的想告诉你们每一个人：你们是世界上最可爱的人。
你们都很年轻，从事的工作又非常辛苦，很多人内心可能非常疲劳。
但是，年轻的同事们，你不能决定生命的长度，但你可以拓宽它的宽度，丰富它的内容；你不能改变天生的容貌，但你可以时时展现甜美的内容；你不能企望控制他人，但你可以好好把握自己；你不能全然预知明天，但你可以充分利用今天；你不能要求事事顺利，但你可以做到事事尽心。
当我们拿花送给别人时，闻到花香的首先是我们自己；当我们抓起泥巴抛向别人的时候，首先弄脏的也是我们自己的手。
因此，要时时心存好意、脚走好路、身行好事。
我还想说：在我们心中，顾客不是高高在上的上帝，因为上帝离我们太远。
我们更愿意把客人当作是我们的朋友，我们的亲人。
为远道而来的朋友递上一块热腾腾的香巾，为奔腾忙碌的亲人准备一份可口的饭菜，这点点滴滴的小事也许微不足道，但这正是质朴的会展饭店人对客人爱的体现。
我想说可能我们的服务技能不是最好的，也不是最规范的，毕竟我们的“家”、我们的兄弟姐妹都那么年轻，但我希望我们能让来到的每一位客人都能感觉到我们的真诚与热情。
想说的话太多太多，年轻的兄弟姐妹们：既然我们走到了一起，就让我们一起为年轻喝彩、为年轻鼓掌。
因为年轻，我们在不断努力；因为年轻，我们需要太多的呵护；因为年轻，我们需要走的路还很长；因为年轻，我们永不畏惧。
年轻的会展饭店！年轻的心！总经理：刘广东第一章简介长春国际会展中心大饭店，座落于长春市的东南部，隶属于长春经济技术开发区股份公司。
2001年8月19日正式营业，是集住宿、餐饮、会议、娱乐、洗浴、健身、购物、商务展览于一体，严格按照国际标准建造、管理的四星级涉外饭店。
大饭店高100.8米，27层，占地面积12720平方米，建筑面积约4万平方米。
(工作规范)某饭店员工工作基本手册
（工作规范）某饭店员工工作基本手册目录一、总则二、劳动制度三、行为规范（壹）、仪容仪表（二）、形体仪态(三)、言谈举止四、工作纪律五、安全条例六、奖惩条例（壹）、奖励（二）、处分七、修订及其他一、总则1.忠诚于企业。
饭店作为员工体现价值的平台，员工必须忠于企业，忠于职守，努力工作，服从大局，真诚合作，密切配合，2.遵章守纪。
全体员工应严格遵守国家法律法规，遵守饭店各规章制度，爱岗敬业。
3.树立“宾客至上、服务第壹”的根本之道思想。
热情待客，微笑服务，对宾客服务做到真诚、主动、耐心、周到、安全；注重礼仪，讲话文明，使用敬语；想客人之所想，急客人之所急。
4.端正态度，追求高效工作。
服从工作安排，热爱本职工作，脚踏实地，尽心尽责；钻研业务，提高技能，工作精益求精。
二、劳动制度（壹）、员工录用1.新员工入店必须提供正确的人员信息资料。
不允许提供假资料假信息。
2.员工必须符合新岗位所具备的基本要求，无不良记录，身体健康，无传染性疾病，须经卫生防疫部门进行体检，取得健康证后才能办理手续。
3.员工录用后试用期为三个月，饭店根据工作表现，可酌情延长或缩短试用期。
4.员工录用壹个月内，根据双方自愿的原则，签订劳动和同书。
（二）、员工辞职（离职）1.员工试用期内欲辞职，须提前3天提出申请。
2.试用期满转正后欲辞职，须提前30天以书面形式提出申请。
如果员工没有事先提出辞职申请，其行为不合法，饭店将会壹局店规店纪进行处理。
3.员工离职前必须交出于饭店工作中使用的财产、设备、工具、仍清有关债务。
（三）、工作时间及假期1.饭店保证没人每周40小时工作时间，每天8小时（不含就餐时间），上班班次和工作时间由部门进行安排。
超时工作时间由部门根据工作安排进行调休，因完不成规定工作量而延长的时间不予以调休。
2.法定节日假10天。
其中：元旦1天（1月1日）；春节3天（农历腊月三十、正月初壹、初二）；国际劳动节1天（5月1日）；国庆节3天（10月1日、2日、3日），清明、端午、中秋各1天。
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员工手册STAFF HAND BOOK长春国际会展中心大饭店总经理致辞亲爱的兄弟姐妹们:热诚的欢迎你们加入长春国际会展中心大饭店这个大家庭，热诚的欢迎你们加入这个年轻的团队。
我真诚的想告诉你们每一个人：你们是世界上最可爱的人。
你们都很年轻，从事的工作又非常辛苦，很多人内心可能非常疲劳。
但是，年轻的同事们，你不能决定生命的长度，但你可以拓宽它的宽度，丰富它的内容；你不能改变天生的容貌，但你可以时时展现甜美的内容；你不能企望控制他人，但你可以好好把握自己；你不能全然预知明天，但你可以充分利用今天；你不能要求事事顺利，但你可以做到事事尽心。
当我们拿花送给别人时，闻到花香的首先是我们自己；当我们抓起泥巴抛向别人的时候，首先弄脏的也是我们自己的手。
因此，要时时心存好意、脚走好路、身行好事。
我还想说：在我们心中，顾客不是高高在上的上帝，因为上帝离我们太远。
我们更愿意把客人当作是我们的朋友，我们的亲人。
为远道而来的朋友递上一块热腾腾的香巾，为奔腾忙碌的亲人准备一份可口的饭菜，这点点滴滴的小事也许微不足道，但这正是质朴的会展饭店人对客人爱的体现。
我想说可能我们的服务技能不是最好的，也不是最规范的，毕竟我们的“家”、我们的兄弟姐妹都那么年轻，但我希望我们能让来到的每一位客人都能感觉到我们的真诚与热情。
想说的话太多太多，年轻的兄弟姐妹们：既然我们走到了一起，就让我们一起为年轻喝彩、为年轻鼓掌。
因为年轻，我们在不断努力；因为年轻，我们需要太多的呵护；因为年轻，我们需要走的路还很长；因为年轻，我们永不畏惧。
年轻的会展饭店！年轻的心！总经理：刘广东第1 章简介长春国际会展中心大饭店，座落于长春市的东南部，隶属于长春经济技术开发区股份公司。
2001 年8 月19 日正式营业，是集住宿、餐饮、会议、娱乐、洗浴、健身、购物、商务展览于一体，严格按照国际标准建造、管理的四星级涉外饭店。
大饭店高100.8 米，27 层，占地面积12720 平方米，建筑面积约4 万平方米。
内设客房238 间，其中标准客房183 间，各式套房55 套，可同时容纳500 人入住。
饭店设有中央空调，备有遥控闭路电视、国际直拨电话及宽带上网等。
饭店还设有1000 平方米的多功能新世纪宴会厅，豪华典雅、宽敞明亮，先进的灯光音响设施是举行大型宴会、国际会议、文艺演出的理想场所；融现代科技于一体的世纪风音乐厅，召开国际会议的成功保障；大、中、小型会议室及设施，可满足各行业商务团体会议活动的需求；拥有完善的现代化设备的商务中心，可为商务客人提供高效、周到的文秘服务；银河观光吧似“空中楼阁”，若“天上人间”，灯光月影中，净月山水、春城美景尽收眼底。
瓦萨夜总会将让您置身于色彩斑斓的霓虹世界。
斯堪的纳维亚咖啡厅让您置身于高雅的环境中，品尝着欧陆风味的美餐。
洗浴中心会洗去您身心的疲惫，可为您提供美丽浪漫的幽雅休憩之地。
长春国际会展中心大饭店是典型的会议型饭店，具有接待汽博会、农博会、食博会、国际雕塑展、教育展、医疗器械展、电影节、东北亚投资贸易博览会、光博会等国际、国内各种会议的成功经验；同时她也是运动型酒店，东临体育场、网球场，成功接待了中、日、韩三国青少年运动会、瓦萨冰雪节、网球公开赛、自行车比赛、中超联赛等国际、国内赛事活动，并被指定为二OO 七亚冬会接待饭店。
二、酒店经营项目，名称商务中心（Business Center）商场（Shopping Center）洗浴中心（Sun Rise Bathing Center）斯堪的维纳亚咖啡厅（Scandinavia of Coffee Shop ）世纪风音乐厅（Century Wind Music Hall）客房（Guest Room）第二章行为准则一、热爱精神热爱是一切可能的前提。
饭店以热爱员工视为企业的一种基本支撑力。
其次要求员工要用一颗充满热爱的心去爱饭店、爱宾客。
对客人和饭店爱的越深，员工就变得越聪慧，就会懂得去改进、去完美的服务。
饭店期望员工都能在快乐中工作，只有快乐的员工，才能有快乐的客人。
爱心营销学家告诉我们，需求的强度决定价值的大小。
经济学家告诉我们，稀缺性的强度决定价值。
对爱的渴望是所有人的本能，但在现在普遍重视物欲的社会，“爱”已经成为了一种相对的稀缺的资源。
我们希望长春国际会展中心大饭店可以将自已定位为“更富有爱心的酒店”。
我们也希望顾客能够用这句话来评价我们。
爱心，不仅能够让顾客更喜欢我们的酒店，而且能够使员工更喜欢自已工作的场所！我们认为，缺少爱心的服务是一种机械的服务，是一种生命的服务，不仅不会受到顾客的欢迎，而且员工自已也会感觉索然无趣。
我们相信，衡量服务质量好坏的首要标准不是技能，而是态度。
如果怀着虔诚为顾客服务的爱心，即使因为服务技能欠缺导致服务差错，也定能获得顾客的理解和原谅。
反之，缺少爱心的服务，即使服务过程看似准确无误，也会使顾客感到失望，冷落和气愤。
因此，我们希望我们的员工能普遍拥有一颗爱心，爱他人，就像爱自已！什么是爱心呢？我们理解的爱心是：爱，首先意味着关心他人、愿意帮助他人并使他人受益：我们认为，服务是一种使他人受益的行为，因此，爱心首先表现为一种服务意识，一种关心顾客、愿意为顾客、主动为顾客服务的意识。
酒店是一个为客人提供服务的专业场所，做为酒店的一员，我们必须敏锐的感知客人的需求，主动的、提前为客人提供客人需要的服务和帮助。
为了给客人提供更好的服务，我们内部各岗位之间也需要有主动服务的意识，我们酒店内的所有岗位之间都是一种相互服务的关系，即一线员工直接为客人服务,二线员工（非直接面客岗位）为一线员工服务。
爱,其次体现为对他人的理解和体谅：客人，离开家工作很不容易！我们一旦成为客人也是如此！尽一切可能帮助客人，如果客人在其它地方遇到困难，在我们店里，就不要再让客人遇到任何困难和问题！客人有心情好的时候，也有心情不好的时候，我们的工作就是让客人保持良好的心情，就是要通过我们无微不至的关心、体贴和服务使心情不好的客人心情好起来，使心情好的客人更高兴！客人，和我们一样，都有自已的个性和爱好，我们不应该拿我们自已判断事物的标准来推测和要求客人，我们感觉良好的东西，并不是每一个客人都会喜欢，同样，客人喜欢的东西我们可能也想不到，因此，要想使我们的客人满意，我们应该多关心他人的感受，而不是仅凭自已的感受去揣摩他人，我们应该研究客人的喜好、理解客人的喜好，根据客人的需要为客人提供个性化服务。
客人的品行和修养也都不一样，因此，客人对待人们的方式、态度也都不可能一样，我们控制不了客人，但我们可以影响他们，我们可以用自已的行为方式影响客人，无论客人怎样对待我们，我们都以一种有修养的、有尊严的方式对待我们的客人，一如即往地对客人微笑、对客人热情。
对客人表达我们的关心与欢迎之情，那么大部分的客人会被我们感动，如果当时他们有对我们不礼貌的言行，他们过后也会感到歉疚，所以他们会采用今后继续光顾我们酒店的方式来回报我们。
爱，第三，体现为对人的尊重：尊重包括两层含义，一是重视客人，要把惠顾我们饭店的每一位客人都当作大人物看待和接待，对客人的每一项正当要求都当成上级的命令去执行。
永远不要凭客人的外貌、消费金额等把客人分成三六九等区别对待，这样会使一部分客人感觉自已受到了侮辱，会使我们饭店的形象和生意彻底受损。
其次，尊重意味着用谦和的、得体的方式对待客人，对客人表达出足够的礼貌和欢迎，让客人感觉到自已是受欢迎的，让每一位客人都能产生一种自豪感和骄傲感。
爱，第四，以上爱的原则不仅适用于顾客，更适用于同事之间。
在很多时候，我们总是容易忽视身边离我们最近的人的需要，我们经常伤害的也往往是自已周围的人，事实上，真正对我们工作和影响最大的，恰恰是我们身边的人，这其中当然包括每日都在一起工作的同事。
因此，我们以上阐述的对客人的原则和理念更适用于处理我们同事之间的关系：对您身边的同事负责任；爱他人，包括您身边的同事。
事实上，我们判断一个管理者是不是一个优秀的、甚至是不是一个合格的主管，不是首先看他的才干，也不是仅看短时间内的业绩，而是首先看他是不是拥有一颗爱心，以及是否对周围的同事表现出了足够的尊重。
二、合作精神合作精神是酒店运作成功的关键因素。
员工与同事一起工作，应顾及以下事项：所有员工必须互相合作，群策群力，共同达到饭店的目标。
为客人和本饭店的利益服务。
为确保酒店运作畅顺，同事之间必须有充分的沟通。
上司与下属应互相交流意见。
客人来到酒店，看到的不是个别人而是以乾元富民酒店名义提供服务的人员。
所有员工，不论级别，必须紧密合作，群策群力为客人提供卓越服务，维护乾元富民酒店的优良声誉。
三、敬业精神敬业是酒店在管理中对员工要求的最基本素养。
敬业精神能反应员工全面的素质及修养，也能够具体反映在员工的工作状态上，是工作认识和实际行为的结合。
只有尊重自已的工作并具备这种精神才能全力以赴地达到或超越目标。
四、殷勤待客礼貌是决定一家饭店优劣的重要标准。
从饭店客人的角度来看，没有任何事情比获得有礼款待或无理对待更令人印象深刻。
身为酒店的员工，您代表本饭店。
您或者会问：要怎样才算殷勤待客？其实，只要您当饭店的客人是您家的贵宾，礼貌便会自然流露，待客时便会时刻保持笑容。
五、新闻界采访员工如获取新闻媒体要求采访本饭店的活动或客人的情况时需将所有这类要求交有关部门处理，在取得管理层批准后，方可安排采访。
六、电话礼仪1、在电话中表现彬彬有礼的态度，可使来电话者对饭店留下良好的印象。
A．总机接听电话时要注意以下事项：尽快接听，不要让电话响铃超过三声。
接听时使用标准用语：您好！（根据当时是上午、下午还是晚上，向来电者致以适当的问候）并说出饭店名称。
中文：您好！长春国际会展中心大饭店！英文：Good morning.(Good afternoon)May I help you?B.营业部门或非营业部门接听电话：您好！房务中心！Housekeeping！您好！送餐部！Room Service！C.转接/寻人标准用语：情您稍等！Just a moment,please！D.挂机标准用语：很高兴为您服务，（或根据内容）感谢您的来电，再见！英文：lt’s my pleasure.Thank you for calling.Good bye!2、员工使用电话在饭店范围内，员工使用电话只限于公务通讯用途（除紧急情况、客房部员工外，不可以使用客用电话）。
七、个人卫生、仪容仪表及行为句子标准个人卫生、仪容仪表、行为举止是饭店形象的具体体现，每位员工要按照饭店的规定标准执行，以保持良好的对外形象。
请遵循以下要求：1.头发：保持光洁，适当使用啫喱水。
发型：不留怪发型及染怪发色。
男：前不及眉，后不及颈，两侧不盖耳。