常见食物配伍禁忌
饮食配伍禁忌
饮食配伍禁忌第一篇：饮食配伍禁忌《饮食配伍禁忌》蔬菜食用时配伍禁忌萝卜忌木耳、桔子、人参。
胡萝卜忌西红柿、萝卜、辣椒、石榴、木瓜、莴苣，最好单独吃或与肉烹调。
黄瓜忌西红柿、辣椒、花生。
红薯忌柿子、香蕉。
韭菜忌菠菜、蜜、牛肉。
竹笋忌豆腐、糖、鹧鸪肉、麦芽饴。
茭白忌豆腐。
小白菜忌兔肉。
莼莱忌醋。
辣椒忌羊肝。
番菜忌一切补药、白术、牡丹皮。
茄子忌黑鱼、蟹；熟老的茄子易中毒。
土豆忌香蕉。
南瓜忌羊肉。
芹菜忌醋。
芥菜忌鲫鱼。
菜瓜忌牛奶、奶酪、鱼类。
大葱忌蜂蜜。
洋葱忌蜂蜜。
山药忌鲫鱼、甘遂。
豆腐忌牛奶、菠菜、茭白、竹笋、蜂蜜。
豆腐脑忌蜂蜜。
豆浆忌鸡蛋。
木耳忌野鸡、田螺、野鸭、鹌鹑肉”忌四环素。
苋莱忌菠菜、蕨粉。
苦莱忌蜂蜜。
花生忌蕨菜。
马齿苋忌鳖甲。
水果蔬菜食用时配伍禁忌香瓜忌蟹、田螺、油饼。
银杏(白果)忌多吃(宜少于6粒)、忌鱼。
枣忌海鲜、葱。
柿子忌蟹、水獭肉、红薯、鸡蛋。
苹果忌海鲜。
鸭梨忌鹅肉。
桔子忌萝卜、牛奶。
柑子忌蟹。
山楂、石榴、木瓜、葡萄均忌海鲜、人参、铁器、四环素。
桃子忌鳖肉、龟肉。
杨梅忌生葱。
芒果忌大蒜等辛辣物。
杏忌小米。
饮用酒、茶时配伍禁忌酒忌柿子、汽水、啤酒、咖啡。
茶忌人参等滋补品；隔夜茶不能饮；贫血病人服用铁剂时忌饮茶。
烧酒忌西红柿。
肉、菜、果食用时配伍禁忌猪肉忌鹌鹑、牛肉、马肉、羊肝、鸽肉、鲫鱼、虾、龟、鳖肉，忌荞麦、菱角、黄豆、蕨菜、芹菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄莲、甘草、苍术。
猪脑髓忌酒、盐；其胆固醇含量高，故高血压、冠心病、肾炎、高血脂、动脉硬化等患者均忌吃。
猪肝忌荞麦、黄豆、豆腐、鱼类、雀肉。
猪肺忌花菜。
猪血忌黄豆、地一黄、何首乌。
猪油忌梅子。
牛肉忌韭菜、忌与鱼类烹调：忌栗子、黍米、蜜。
羊肉忌南瓜、西瓜、豆浆、荞麦面、乳酪、梅干菜、赤豆、铜、丹砂；羊“悬筋”(又称“蹄白珠”，一般为园形珠、串粒状)不能食用。
羊心、羊肝忌生椒、梅、赤豆、苦笋、竹笋。
狗肉忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、茶、蒜；反商陆。
食物配伍禁忌有哪些,如何选择补养类食物？
食物配伍禁忌有哪些，如何选择补养类食物？食物的配伍关系是指两种食物在同时使用时，可降低或提升食物的养生效果，从而对人体产生影响。
下面我们解释一下食物配伍禁忌有哪些，以及如何选择补养类食物。
一、食物配伍禁忌有哪些有关食物配伍禁忌的内容在历代有关文献中有较多的论述，内容非常繁杂，我们这里只能举一些例子，算是抛砖引玉：猪肉反乌梅、桔梗（《本草纲目》）；狗肉恶葱（《本草备要》）；羊肉忌南瓜（《随息居饮食谱》）；鳖肉忌苋菜、鸡蛋（《本草备要》）；螃蟹忌柿、荆芥（《本草纲目》）；茯苓忌醋（《药性论》）；葱忌蜂蜜（《千金方。
食治》）；人参恶黑豆（《药对》）、忌山楂（《得配本草》）、忌萝卜等。
以上配伍禁忌在膳食配方时应避免或禁止同用。
二、如何选择补养类食物补养类食物是指以朴益人体气、血、阴、阳，扶助正气，养生壮体，提高抗病能力以及治疗虚弱证候为主要作用的一类食物，又称补益类食物或补虚类食物。
如何选择适合自已的补养类食物呢？补养类食物在选用时，应注意以下四点：第一，应根据人体气血阴阳的不同情况而选用相应的补养类食物，不可滥用或盲目进补。
第二，由于机体气血阴阳之间是相互依存和相互为用的，所以各类补养食物在使用时又常同时并用。
第三，在疾病的情况下，还应区别邪气的盛衰，若邪气求除，不可单用补养类食物，否则反会加重病情。
第四，补养类食物大多味甘质腻，虽能滋补，但易碍胃，因此在使用补养类食物时，可适当配伍健脾助运的食物，以利于补养类食物的消化吸收。
三、补养类食物有哪些中医传统养生学还将食物按补养功效分为不同类型，其主要有以下四大类：1、补气类食物大米、小米、黄米、糯米、大麦、小麦、莜麦、黄豆、白扁豆、豌豆、土豆、白薯、山药、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉、兔肉、青鱼、鲢鱼等。
2、补血类食物胡萝卜、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、动物肝脏、动物肉类、海参、平鱼等。
3、补阳类食物韭菜、刀豆、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、鸽蛋、鳝鱼、海虾、淡菜等。
食物配伍禁忌食物忌而食
食物配伍禁忌食物忌而食切记!以下食物在两小时内不能同吃!1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气17、白酒忌柿子┄┄同食心闷很多食物单吃得益,可要是放在一起吃?那可说不准了,以下食物在两小时内可不能同吃哦:羊肉忌西瓜———同食伤元气牛肉忌栗子———同食呕吐柿子忌螃蟹———同食腹泻鸡蛋忌糖精———同食中毒兔肉忌芹菜———同食脱发鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛黄瓜忌花生———同食伤身香蕉忌芋头———同食腹胀猪肉忌菱角———同食肚子痛豆腐忌蜂蜜———同食耳聋萝卜忌木耳———同食得皮炎狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒马肉忌木耳——同食得霍乱牛肉忌毛姜——同食中毒死亡羊肉忌梅干菜——同食生心闷鸡肉忌芥菜——同食伤元气驴肉忌黄花———同食心痛致命兔肉忌小白菜——同食易呕吐鹅肉忌鸭梨——同食好生热病黑鱼忌茄子——同食易得霍乱海蟹忌大枣——同食易得疟疾芥菜忌鸭梨——同食发呕马铃薯忌香蕉——同食面部生斑这些蔬菜不能搭配吃猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。
不宜吃的食物1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
食物相克表大全
食物相克表大全食物相克表大全（一）食物相克是指某些食物与其他食物同食会产生不良反应，或者吃多了会引起某些不良症状。
食物相克虽然不致命，但却会影响到健康，因此，应该尽量避免食物相克的情况。
以下是一些常见的食物相克表，供大家参考。
1、鸡肉与田螺：鸡肉含有大量的维生素B1，而田螺中含有亚硒酸盐，两者相遇便会产生破坏亚硒酸盐的酶，从而使亚硒酸盐失去作用，鸡肉和田螺不要同时食用。
2、鲤鱼与西瓜：鲤鱼含有较多的蛋白质，与西瓜中的果酸结合会形成一种难以消化的物质，从而影响消化功能，两者不宜同时食用。
3、猪肉与花生：猪肉含有大量的维生素B1，而花生中含有抑制维生素B1吸收的因子，两者相遇便会抑制维生素B1吸收，导致维生素B1缺乏症，不要同时食用。
4、豆腐与花生酱：豆腐中含有钙和铁，而花生酱中含有大量的酸性物质，两者相遇便会形成沉淀物，影响钙的吸收和铁的利用，不要同时食用。
5、羊肉与茶：羊肉中含有大量的蛋白质，而茶中的茶多酚会与蛋白质结合，使蛋白质难以被消化吸收，两者不宜同时食用。
6、鸡蛋与红薯：鸡蛋中含有大量的蛋白质，而红薯中含有大量的草酸，两者相遇便会产生难以消化的物质，不要同时食用。
7、牛肉与柿子：牛肉和柿子不要同时食用，否则会产生难以消化的物质，影响消化功能。
8、香蕉与柿子：香蕉和柿子不要同时食用，否则会引起腹泻等消化不良症状。
9、鸭肉与桂圆：鸭肉与桂圆不要同时食用，否则会引起中毒症状，甚至危及生命。
10、苹果与白酒：苹果中含有大量的果胶和鞣酸，而白酒中含有大量的酒精，两者相遇便会产生有毒物质，对身体健康有害，不要同时食用。
食物相克表大全（二）食物相克是指某些食物在同食时，会影响身体健康，甚至引起不良反应，因此，我们要注意食物协同方面的问题。
以下是食物相克表的第二篇，供大家参考。
1、鸭肉与芥末：鸭肉和芥末不宜同时食用，否则容易引起胀气、恶心、呕吐等不适症状。
2、螃蟹与柿子：螃蟹和柿子不要同时食用，否则会引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状。
食物配伍禁忌
食物有无配伍禁忌_爱问知识人默认分类2010-12-09 14:27:46 阅读5 评论0 字号：大中小订阅1、萝卜木耳成双生皮炎2、菠菜和豆腐食患结石3、红茄柿子同食胃结石4、萝卜水果诱发甲状腺5、柿子红薯搭配结石生6、竹笋和菠菜、豆腐、糖患结石7、芹菜与醋同食伤牙齿8、番茄黄瓜不能一起食9、黄瓜和花生伤肾腹泻10、马铃薯香蕉面部起斑11、香蕉芋头入胃酸胀痛12、豆腐蜂蜜相拌患耳聋13、豆浆营养不宜冲鸡蛋14、豆浆+红糖，降低蛋白质15、米汤+奶粉，破坏维生素A16、开水+蜂蜜，破坏营养素17、小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收18、牛奶+果汁，不利于消化吸收19、海味+水果，影响蛋白质吸收20、榧子不能与绿豆同食，多食能致死22、牛奶*桔子*萝卜=伤身23、芹菜和黄瓜、蕃茄与菠菜、牛奶与桔子、牛奶与柿子、苹果与葡萄、南瓜与富含维生素C的蔬菜、都是不能相伴而食的。
粮食类糯米（1）不宜食用冷自来水所煮的饭（2）不宜常吃剩油炒饭高梁（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食荞麦性寒，体质虚弱，肾亏者忌服用。
黄豆（1）不宜多食炒熟的黄豆（2）对黄豆过敏者不宜食用（3）服用四环素类药物时不宜食用（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用（5）服用左旋多巴时不宜食用（6）不宜煮食时加碱（7）食用时不宜加热时间过长（8）服用铁制剂时不宜食用（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用（10）不宜与猪血、蕨菜同食（11）不宜多食豆浆（1）饮用时加热时间不宜过短（2）不易和鸡蛋同时煮食（3）豆浆不易加红糖饮用（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子（6）不宜多饮绿豆（1）服温热药物时不宜食用（2）服用四环素类药物时不宜食用（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用（4）服用铁制时不宜食用（5）煮食时不宜加碱（6）老人、病后体虚者不宜食用（7）不宜与狗肉、榧子同食。
红豆（1）忌与米同煮，食之发口疮（2）不宜与羊肉同食（3）蛇咬伤，忌食百日（4）多尿者忌用.油类菜籽油（1）菜籽油经高温处理后贮存（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用饮品水（1）饭前饭后不宜多饮（2）不宜在大渴后痛饮（3）炉灶中反复煮沸及煮沸久的水不宜饮用（4）开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水不宜饮用（5）蒸饭后的蒸锅水不宜饮用（6）不宜用冷水煮饭（7）长期用嗓后不应饮冷饮茶叶（1）服用中药威灵仙、土茯苓时禁忌饮茶（2）空腹时不宜饮用（3）不宜在吃饭前后饮茶（4）哺乳期的妇女不应饮用浓茶（5）隔夜残茶不宜饮用（6）不宜用茶水煮鸡蛋食用（7）长期不刷牙的人不宜饮茶（8）茶叶不宜久放后饮用（9）第一杯茶水不宜饮用（10）不宜用保温瓶或杯沏茶饮用（11）不宜饮用浸泡过久的茶水（12）饮茶不宜过量（13）不宜煮茶水饮用（14）不宜嚼食未泡过的茶叶（15）饮用新茶不宜过浓（16）不宜用滚开水泡茶（17）有焦味的茶叶不应饮用（18）服用含金离子的药物时不宜饮茶（19）服酶制剂时禁忌饮茶（20）服抗生素时不应用茶送服（21）服用碳酸氢钠时不应饮茶（22）服用洋地黄、洋地黄甙片及地高辛等强心药时不应饮茶（23）服用潘生丁药时禁忌饮茶（24）服用镇静、催眠药物时不应饮茶（25）服用单胺氧化酶抑制剂时不应饮茶水（26）服用维生素B1及利福平时不宜饮用（27）儿童禁忌饮茶（28）饮酒后不宜饮浓茶，加重心肾损害（29）吃狗肉后忌喝茶（30）喝茶水不宜加白糖（31）饮茶后不宜吃四环素类药物、奎宁（32）贫血病人服用铁剂时，忌饮茶、饮茶降低药效，还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
不能一起吃的食物
不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒3》20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身4》食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.5》这些食物不能一起吃吃，真是一门很大的学问。
食物相克表大全
食物相克表大全
饮食搭配是非常重要的，如果食物的搭配不当，不仅会
影响消化功能，还可能引起食物相克，导致身体不适。
下面是一份食物相克表大全，供大家参考。
1、牛奶与面包、生姜、牛肝、花生、豆腐、辣椒等相克。
2、鸡肉与茄子、酸枣、柿子、螃蟹、鲤鱼等相克。
3、猪肉与柿子、芥菜、鸡肝、鸭肉、黄瓜等相克。
4、鸭肉与茄子、菱角、鸡肉、南瓜等相克。
5、鱼与猪肝、豆腐、酸枣、洋葱、红薯等相克。
6、虾与花生、猪肝、鸡蛋、豆腐等相克。
7、鸡蛋与鲤鱼、茶叶、白酒、牛肉等相克。
8、豆腐与山楂、鸡蛋、虾、牛奶等相克。
9、茶与猪肉、鸡蛋、黄瓜、花生等相克。
10、花生与猪肉、鸡肝、豆腐、葱、生姜等相克。
11、南瓜与黄瓜、香蕉、西红柿、西瓜等相克。
12、芹菜与南瓜、苹果、白酒等相克。
13、菠菜与荔枝、柿子、鳝鱼、鸭肉等相克。
14、苦瓜与西红柿、豆奶、南瓜、茄子等相克。
以上是一些食物相克的例子，大家不仅要注意食物搭配，还要根据自身的体质和健康情况，进行合理的食物选择和搭配，以确保食物的吸收和消化，从而更好地维护身体健康。
210种食物同吃相克查询表
生成砒霜，有剧毒。
70、虾皮+红枣
同食会中毒。
71、虾皮+黄豆
同食会影响消化。
72、螃蟹+梨
二者同食，伤人肠胃。
73、螃蟹+茄子
二者同食，伤人肠胃。
74、螃蟹+花生仁
易导致腹泻。
75、螃蟹+冷食
必导致腹泻。
76、螃蟹+泥鳅
功能正好相反，不宜同吃。
77、螃蟹+石榴
刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
18、牛肝+鲇鱼
可产生不良的生化反应，有害于人体。
19、牛肝+鳗
可产生不良的生化反应。
20、羊肉+豆酱
二者功能相反，不宜同食。
21、羊肉+乳酪
二者功能相反，不宜同食。
22、羊肉+醋
醋宜+寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
23、羊肉+竹笋
同食会引起中毒。
24、羊肉+半夏
同食影响营养成份吸收。
25、羊肝+红豆
118、大蒜+蜂蜜
性质相反。
119、大蒜+大葱
同食会伤胃。
120、蒜+何首乌
同食会引起腹泻。
121、胡萝卜+白萝卜
白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122、萝卜+橘子
诱发或导致甲状腺肿。
123、萝卜+何首乌
性寒滑。
124、萝卜+木耳
同食会得皮炎。
125、茄子+毛蟹
同食会中毒。
126、辣椒+胡萝卜
同食会消化不良，还会引起中毒。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
常见食物配伍禁忌
Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】
食物搭配不当，可能会引起不良反应，所以一定要注意食物的合理搭配。
下面是一些常见食品配伍禁忌。
1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。
2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。
3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。
4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。
5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。
6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。
7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。
8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。
9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。
10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻
11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。
12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。
13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。
14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。
15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。
17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。
18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。
19、花生忌黄瓜，同食会伤身。
20、红薯忌柿子，同食会得结石病。
■萝卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。
■红薯,白薯,山芋：
1．不能与柿子同食，二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。
2．不宜与香蕉同食。
■韭菜:
1．不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
2．不可与蜂蜜、牛肉同食。
■小白菜:忌兔肉。
■辣椒:忌与羊肝同食。
■香莱:不可与补药同食。
■茄子:
1．忌与黑鱼、蟹肉同食。
2．老熟的茄子不宜食，易中毒。
■南瓜:
不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。
■花生:忌蕨菜。
■银杏(白果)
1．严禁多吃。
婴儿吃10颗左右可致命，三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
2．忌与鱼同吃。
■山楂,石榴,木瓜,葡萄:
1．不宜与海鲜类、鱼类同食。
2．服人参者忌用。
3．忌铁器。
■芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
■牛肉:
1．不可与鱼肉同烹调。
2．不可与栗子、黍米、蜜同食。
■鸡肉:
1．老鸡鸡头不能吃，毒素都滞留在脑细胞内，俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
2．忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
3．不可与兔肉同食，同食令人泄泻。
■龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
■蒜：一般不与补药同服。
■蜂蜜：忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食，易引起腹泻。
■茶：
1．贫血病人服用铁剂时，忌饮茶、饮茶降低药效，还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
2．服人参等滋补药品时忌用。
3．隔夜茶不宜饮用。