酒店值班经理的工作职责

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酒店值班经理岗位的主要职责

酒店值班经理岗位的主要职责

酒店值班经理岗位的主要职责酒店值班经理岗位的主要职责篇一:酒店值班经理的岗位职责及工作内容[直属上级]:总经理、总经理助理[岗位职责]:协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和服务工作。

包含前台服务员的全部岗位职责。

[工作内容]:日常服务和管理工作:1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。

2、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到宾馆标准要求。

3、审核所有预订、预留、预离房,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜,并在销售中能陪宾客参观客房和简要介绍宾馆。

4、向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料,以备宾客查询。

5、熟悉监控动态,发生灾害性事故及刑事事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告总经理。

6、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。

超过职责权限,及时请示总经理。

7、根据宾客需求和情况变化,随时灵活做好宾馆内人员调配工作,组织好人力投入对客服务中,提高对客服务效率和质量。

8、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范,负责餐厅市前、市中的质量控制,确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。

加强财产管理和费用管理,最大限度地减少餐具、用具的损耗。

9、和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房。

10、负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。

11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

12、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。

13、完成上级指派的各项工作。

行政管理工作:1、负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。

及时补充前台消耗品和报修损坏设施。

每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交总经理审核。

(指定一名值班经理负责)2、负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时效要求上传公司。

酒店值班经理工作总结_酒店值班经理总结

酒店值班经理工作总结_酒店值班经理总结

酒店值班经理工作总结_酒店值班经理总结值班经理是酒店管理中非常重要的一个职位,他的工作职责主要是保障酒店日常运转的正常与有序,为酒店客人们提供舒适、方便、安全的住宿体验。

在工作中,我会认真负责,认真解决客人出现的问题,在工作总结中,我将会结合自己的工作经验,对酒店值班经理工作进行总结。

一、职位职责1. 管理日常工作:值班经理需要对酒店的日常运作进行全面的管理,包括客房清洁,维修,前台工作以及其他一些需求。

他确保员工遵守标准操作程序并按时完成工作,从而保证酒店的日常运转。

2. 对客户服务:值班经理是客户接触的重要人员,他需要提供服务并解决客户遇到的问题。

无论是关于房间问题还是餐饮服务,他会向客人提供帮助并确保客人得到满足和愉悦的体验。

3. 管理员工:值班经理需要监督并管理酒店员工的工作,确保员工表现良好,并且在工作中保持高度的专业素养。

特别是在客人出现问题的情况下,他需要指导员工处理问题,保持酒店顺畅。

4. 处理紧急情况:值班经理在紧急情况下需要保持冷静并处理问题。

这可以是客人在酒店内发生的任何问题,需要快速有效的处理方法。

他需要准确的发现问题并采取必要的行动以便解决问题。

二、总结经验2. 了解深度学习技能。

一个好的酒店值班经理应该学习技能以便更好的理解客户需求并通过职员来提供相应服务。

3. 建立一个优质的客户关系。

酒店的重点是客户,酒店值班经理需要为客人提供专业的服务。

4. 强大的时间管理技能。

值班经理需要在忙碌的工作中高效的管理时间,并给自己留出处理逾期任务的空间。

总之,酒店值班经理工作的复杂性并不容小视,需要很多的技巧和管理能力来保证在工作中的高效率和支持客户的需要,通过我的工作总结,我会不断升级自己的管理能力并与团队合作来提供更好的服务。

酒店值班经理岗位职责

酒店值班经理岗位职责

酒店值班经理岗位职责作为酒店管理团队的一员,酒店值班经理是负责确保酒店运营顺畅、客户满意度高的重要角色。

他们承担着一系列重要的职责,以确保酒店以高效、安全和友好的方式运行。

下面将对酒店值班经理的职责进行详细的描述。

1. 保证酒店安全酒店值班经理的首要职责是确保酒店的安全。

他们需要对酒店内外的安全风险进行全面的评估,并制定相应的安全措施和预案。

他们需要与安保部门密切合作,确保酒店的安全设施和系统处于良好的状态。

在发生突发事件时,酒店值班经理需要迅速反应,并与相关部门协调应对。

2. 管理酒店日常运营酒店值班经理需要协调和管理酒店的日常运营。

他们需要与各个部门保持密切联系,确保各项工作有序进行。

他们需要监督前台接待、客房清洁、餐饮部、维修部等部门,以确保各项服务及时提供给客人。

酒店值班经理还需要与酒店高层管理层进行沟通,定期汇报运营情况并提出优化建议。

3. 处理客户投诉酒店值班经理还需要处理客户投诉。

他们需要倾听客户的意见和建议,并及时采取措施解决问题。

他们应该以友善、耐心和专业的态度对待客户,确保每一位客人都能得到满意的服务和解决方案。

酒店值班经理需要与客户服务部门密切合作,及时掌握客户的反馈信息,并及时反馈相关部门进行改进。

4. 管理员工作为酒店的管理者,酒店值班经理需要管理和指导下属员工。

他们需要对员工进行培训和考核,确保员工具备提供优质服务所需的技能和知识。

同时,酒店值班经理还需要激励员工,维护良好的工作氛围。

他们需要合理安排员工的工作时间和休假,并协调解决员工之间的纠纷和问题。

5. 管理紧急情况在面对紧急情况时,酒店值班经理需要迅速反应并采取适当的措施。

无论是火灾、地震还是酒店设备故障,他们需要清晰地指挥员工和客户进行疏散和应对。

酒店值班经理需要与相关部门密切合作,制定紧急情况应对计划,并定期进行演练和培训,以确保紧急情况的处理能力和效果。

总结:酒店值班经理担负着保证酒店正常运营和客人满意度的重要责任。

酒店值班经理岗位职责

酒店值班经理岗位职责

酒店值班经理岗位职责
1、协助前厅及客房工作,参与各部门的督导、管理、
检查工作。

2、监督各部门员工的工作程序的准确性及遵守员工
守则、纪律执行情况。

3、处理宾客对酒店内所有部门、所有区域的任何一
项投诉。

4、负责检查前厅及大堂区域的卫生及各项设备的完
好。

5、维护酒店大堂区域的良好秩序,对住店客人的人
身财产安全负责。

6、根据酒店的规章制度处理紧急状况下的所有事
宜。

7、聆听客人意见,解答并帮助住客所遇到的难题。

8、沟通酒店和宾客之间的感情,征询客人意见。

9、协助前厅工作人员做好接待方面的工作。

10、协助前厅解决客帐方面的问题,负责向宾人催款
和索赔方面的工作。

11、检查接待酒店贵宾客人的准备工作,并协助有关
人员做好贵宾的接待。

12、处理前厅对住客登记及房间安排上出现的问题。

13、核准客人换房、更改房价、退款等事宜。

14、处理和报告客人在酒店内遇到的意外事情。

15、外理和报告客人在酒店范围内财物失窃和损毁事
宜。

16、处理和报告酒店财物的损毁事宜。

17、检查前台的门卡、钥匙及交接手续,如有差错及
时做出处理。

18、在高入住率时,决定是否接收散客入住。

19、决定客人是否延时退房。

20、与保安紧密配合,监督夜班工作人员的工作秩序
情况及酒店环境。

21、检查前厅当班人员所报的报表及单据。

22、真实完整地记录当值期间所发生的所有事项及处
理结果。

23、完成上级交办的其他工作。

值班经理职责(5篇)

值班经理职责(5篇)

值班经理职责____值班经理职责及制度一、岗位职责:1.值班经理应对当班发生的各项事宜进行详细登记,以备交接及后查。

2.值班经理应严格自律,自觉遵守酒店的各项规章制度,认真履行岗位职责。

3.值班期间,如发现酒店员工发生违规违纪行为,值班经理有权对其进行批评教育。

4.值班经理对当班各个部门工作负有监督并指导的职责。

值班经理应按酒店规定适时巡视,对各个部门的履行职责状况进行监督,并有权督促其认真履行岗位职责。

5.在工作或人员紧张的状况下,值班经理有义务协助酒店各部门工作,以保证酒店工作的正常进行。

6.如酒店内发生火灾等重大性事故,值班经理须带领指挥酒店员工进行报警、人员疏散、抢险救灾等工作。

7.如遇上级机关检查,值班经理应主动做好配合工作。

8.特殊状况下,值班经理有权临时调动各岗位人员。

值班经理在值班期间对酒店的安全及运行负有主要职责。

值班经理务必理解各部门员工____请示及汇报,并须对问题尽快处理。

9.值班期间,对酒店内发生的宾客投诉等事件,值班应主动进行协调处理,处理的原则应在不超越职权范围内同时兼顾酒店与宾客的双方利益,目的在于不影响酒店的正常接待。

10.通常状况下,值班经理有权裁决酒店内的各项事务,特殊状况应及向相关领导请示汇报。

11.值班期间,对酒店内发生客人酗酒、打架斗殴、吸毒等状况应及时进行制止,情节严重者应及时上报公安机关。

二、岗位要求熟悉酒店内各部门的工作流程及运作状况。

对酒店工作认真负责。

三、经理值班制度1.值班经理每日结束当班值班后,需向总经理汇报当班状况,并报交值班巡视记录。

2.值班期间内发生各类事件,值班经理务必及时处理或请示报告,并对其认真记录。

3.值班经理须认真坚守岗位,每日至少两次到各部门进行巡视,并如实填写巡视记录。

4.经理值班施行轮流值班制度。

经理值班的时间为每日19:____至次日8:00。

当班经理须在接班前做好相应准备,并去副总经理处领取值班巡视记录,并听取副总经理指示。

酒店值班经理工作职责模版(3篇)

酒店值班经理工作职责模版(3篇)

酒店值班经理工作职责模版一、建立总值班制度的目的酒店是一个____小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。

为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。

除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。

总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

二、参加总值班的人员行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;1、行政人事部经理2、财务部经理3、房务部经理4、厨师长5、工程保安部经理6、餐厅经理三、总值班的时间____小时制08:30am—次日08:30am四、总值班的汇报及交接规定晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项五、总值班岗位职责及标准总值班经理岗位职责及标准岗位名称:总值班经理直接上司:总经理直接下属:各部门员工1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况①酒店今日出租率②今日在店、抵店、离店VIP③今日在店的团队、会议信息④今日重要宴会信息⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、消防演习、工程等。

1、值班期间,确保手机____小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率____%;着工作装;并随身携带对讲机2、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

3、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。

检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。

4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

5、处理宾客的投诉。

遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。

酒店值班经理岗位职责(2篇)

酒店值班经理岗位职责(2篇)

酒店值班经理岗位职责1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。

2、突发事件的处理。

值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

3、处理宾客投诉。

当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

4、巡视检查。

对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

酒店值班经理岗位职责(2)酒店值班经理的岗位职责包括:1. 确保酒店的日常运营顺利进行,随时准备应对任何突发情况。

2. 管理酒店的前台服务团队,确保客户满意度和服务质量达到最高水平。

3. 解决客人的问题和投诉,并提供适当的解决方案。

4. 监督酒店的安全和保安措施,确保客人的安全和财产安全。

5. 跟进客房清洁和维护工作,确保客房的状态良好。

6. 管理酒店的预订系统,并负责处理客人的入住和退房手续。

7. 跟踪和处理酒店的财务和预算事务。

8. 协调酒店各部门之间的工作,确保协作和沟通顺畅。

9. 培训和指导酒店的员工,确保他们具备良好的工作技能和态度。

10. 与供应商和承包商合作,确保酒店的设备和设施正常运转。

11. 参与制定酒店的市场营销策略,提升酒店的知名度和业绩。

总的来说,酒店值班经理负责管理酒店的日常运营,提供优质的客户服务,确保酒店的安全和顺利进行,同时还要管理和协调各个部门的工作。

酒店值班经理岗位主要职责

酒店值班经理岗位主要职责

酒店值班经理岗位主要职责1. 岗位介绍酒店值班经理是酒店运营中的关键职位之一,负责酒店日常运营的协调和管理。

他们需要在确保酒店顺利运营的同时,解决日常问题和应对突发状况。

2. 主要职责2.1 管理酒店运营维护酒店设施和设备的正常运转,如空调、照明、水电等,确保客房、公共区域和后勤设施处于良好状态。

负责制定和执行安全、消防和环保等管理制度,保障员工和客人的人身安全及财产安全。

2.2 确保服务质量负责酒店客户服务的质量控制,培训和督导员工,确保他们高水平执行酒店标准操作程序(SOP),提供优质的客户服务。

及时处理客人投诉,解决问题,并确保客人的满意度。

2.3 管理团队负责酒店值班团队的人员安排和工作分配,确保酒店各项工作顺利进行。

指导和监督团队成员的工作表现,确保他们做好分工和与其他部门的协作。

2.4 协调各部门工作与其他部门密切配合,关注酒店各项事务和经营指标的动态。

及时沟通和协调各部门之间的工作,确保酒店各项工作有序进行。

2.5 应急管理负责酒店突发事件的处理和应对。

如火灾、自然灾害、客人纠纷等,及时采取措施并报告上级领导。

2.6 客户关系管理与重要客户进行沟通和联系,提供高级别的服务。

了解客户需求和反馈,及时向相关部门反馈,并主动作出改进措施。

2.7 报表和数据分析定期汇总和报送相关运营数据,如入住率、客户评价等。

根据数据分析运营状况,发现问题,并提供改善建议。

3. 任职要求•有酒店行业相关工作经验,熟悉酒店运营流程和相关法规;•具备较强的组织和协调能力,善于团队管理;•具备良好的人际沟通能力和客户服务意识;•具备应急处理能力和解决问题的能力;•熟练使用办公自动化软件,如Microsoft Office等。

4. 总结酒店值班经理的职责涵盖了酒店运营管理的方方面面,他们在保障酒店正常运营、提升服务质量和解决问题等方面发挥着重要作用。

通过协调各部门工作、管理团队和与客户保持良好的沟通,他们能够为酒店的成功运营做出重要贡献。

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酒店值班经理的工作职责
一、值班期间,确保手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。

二、不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,赌博。

三、严守酒店规章制度,为员工做出表率。

四、监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按规章制度予以处理,对工作中有突出表现的员工有权向上级部门建议给予奖励。

五、晚11:00-----11:30在前台监督收银员交接班时的投币情况,加强安全力度。

六、加强夜间巡视,特别是主要部门的巡查工作,发现问题及时处理并做好记录(如:楼顶、财务室、库房、餐厅、厨房、办公室门等是否已锁;天然气是否关好;有无按时开关灯,酒店的设施设备是否完好等);保安部及工程部当班人员须无条件配合,陪同巡查。

发现问题做好记录。

七、抽查空房查看空净房的卫生状况、设施设备有无故障。

八、全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理夜间发生的突发事件,维护酒店利益不受损坏。

九、遇到客人对酒店的设施设备、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不能与客人争执,以期尽快平息客人的情绪,在考虑酒店的利益得到保护的同时,可以适当满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

十、保持整个酒店温馨祥和的营业气氛,查看大厅门头灯、字幕、空调、背景音乐等是否按时开关,做好影响营业气氛的各个环节的工作。

十一了解当日营业情况。

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