消化系统生理 ppt课件
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消化系统ppt课件
消化系统可以抵御外界有害物质 和细菌的侵袭，保护身体免受伤
害。
02
口腔与食道
口腔的构造与功能
口腔的构造
口腔由唇、齿、舌、腭等组成， 具有咀嚼、吸吮、吞咽、言语等 功能。
口腔的功能
口腔是消化系统的入口，具有感 知味觉、调节体温、参与呼吸等 功能。
食道的构造与功能
食道的构造
食道由肌肉和黏膜组成，具有蠕动和 腺体分泌功能。
肛管
肛管是连接直肠与外部的 管道，它的主要功能是保 护肠道免受外部伤害。
痔疮
痔疮是肛管周围的血管扩 张形成的肿块，常常引起 便血和疼痛。
大肠与肛门的常见疾病
01
02
03
04
便秘
便秘是指大便干燥或排便困难 ，可能与饮食、生活习惯有关 ，也可能与肠道疾病有关。
腹泻
腹泻是指大便过稀或次数过多 ，可能与肠道感染、炎症、过
保持稳定的作息时间，有助于肠 胃正常的消化和排毒。
避免熬夜
熬夜可能导致肠胃功能紊乱，应尽 量避免。
注意午休
适当的午休有助于肠胃消化和缓解 疲劳。
适当运动，促进肠胃蠕动
适量运动
适当的运动有助于促进肠胃蠕动，提高消化能力 。
避免久坐
长时间坐着可能导致肠胃蠕动减缓，应尽量避免 。
坚持锻炼
坚持锻炼可以提高身体素质，增强肠胃功能。
消化系统ppt课件
目录
• 消化系统概述 • 口腔与食道 • 胃与小肠 • 大肠与肛门 • 消化系统疾病的症状与治疗 • 消化系统的保健与预防
01
消化系统概述
定义与功能
定义
消化系统是人体内一系列器官组成的复杂系统，主要功能是摄取、转运、消化和吸收食物中的营养成分，以及排 除废物。
害。
02
口腔与食道
口腔的构造与功能
口腔的构造
口腔由唇、齿、舌、腭等组成， 具有咀嚼、吸吮、吞咽、言语等 功能。
口腔的功能
口腔是消化系统的入口，具有感 知味觉、调节体温、参与呼吸等 功能。
食道的构造与功能
食道的构造
食道由肌肉和黏膜组成，具有蠕动和 腺体分泌功能。
肛管
肛管是连接直肠与外部的 管道，它的主要功能是保 护肠道免受外部伤害。
痔疮
痔疮是肛管周围的血管扩 张形成的肿块，常常引起 便血和疼痛。
大肠与肛门的常见疾病
01
02
03
04
便秘
便秘是指大便干燥或排便困难 ，可能与饮食、生活习惯有关 ，也可能与肠道疾病有关。
腹泻
腹泻是指大便过稀或次数过多 ，可能与肠道感染、炎症、过
保持稳定的作息时间，有助于肠 胃正常的消化和排毒。
避免熬夜
熬夜可能导致肠胃功能紊乱，应尽 量避免。
注意午休
适当的午休有助于肠胃消化和缓解 疲劳。
适当运动，促进肠胃蠕动
适量运动
适当的运动有助于促进肠胃蠕动，提高消化能力 。
避免久坐
长时间坐着可能导致肠胃蠕动减缓，应尽量避免 。
坚持锻炼
坚持锻炼可以提高身体素质，增强肠胃功能。
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目录
• 消化系统概述 • 口腔与食道 • 胃与小肠 • 大肠与肛门 • 消化系统疾病的症状与治疗 • 消化系统的保健与预防
01
消化系统概述
定义与功能
定义
消化系统是人体内一系列器官组成的复杂系统，主要功能是摄取、转运、消化和吸收食物中的营养成分，以及排 除废物。
消化生理-PPT课件
4、体液作用：胃泌素、胰泌素、CCK有促进胆汁 分泌、胆囊收缩。胆盐可产生肠肝循环。
小结
胃泌素
泌胆 利胆 缩胆Oddi松
胰泌素
CCK-PZ
56
三、小肠液的分泌
• （一）小肠液的性质、成分和作用 • 1、分泌部位 十二指肠腺和小肠腺 ，分泌量1~3L/日。 • 2、性质：弱碱性pH7.6渗透压与血浆相似。 • 3、成分：水、无机盐、肠激酶、肠淀粉酶、多肽酶 • 4、小肠液的作用（1）保护十二指肠粘膜免遭胃酸
2、吸收：被消化后的小分子物质通过消化 道粘膜进入血液和淋巴循环的过程。
消化的两种方式
• 1、机械性消化：通过消化道肌肉的运动，将食 物磨碎，使与消化液混合及向远端推送过程。
举例：食物团块 消化道运动 小块食物
• 2、化学性消化：通过消化酶的作用，将食物中 的营养成分分解为可以吸收的小分子物质过程。 举例：蛋白质 蛋白酶 氨基酸
利于食糜与消化液混合
分节运动
是以环行肌为主的节律性收缩和舒张交 替进行的运动，是小肠特有的运动形式。 作用：① 促进食糜与消化液充分混合有利于消
（2）胆盐是脂肪分解产物的运载工具， 脂肪分解产物融入胆盐形成的微胶 粒中，成为水溶性复合物。
（3）促进脂溶性维生素的吸收（A,D,E,K) （4）其他：中和胃酸、胆盐对于胆
汁分泌的自身调节
53
胆盐的肠肝循环：
胆盐进入小 肠 后 ， 90% 以 上 被回肠末端粘膜 吸收，通过门V 又回到肝脏，再 成为合成胆汁的 原料，然后胆汁 又分泌入肠，这 一过程称为胆盐 的肠肝循环。
6
d、慢波电位、动作电位与胃肠平 滑肌收缩的关系：
胃肠平滑肌收缩产生于动作电位之后。 动作电位产生于慢波电位的基础上 （慢波电位控制平滑肌收缩节律、蠕动方
小结
胃泌素
泌胆 利胆 缩胆Oddi松
胰泌素
CCK-PZ
56
三、小肠液的分泌
• （一）小肠液的性质、成分和作用 • 1、分泌部位 十二指肠腺和小肠腺 ，分泌量1~3L/日。 • 2、性质：弱碱性pH7.6渗透压与血浆相似。 • 3、成分：水、无机盐、肠激酶、肠淀粉酶、多肽酶 • 4、小肠液的作用（1）保护十二指肠粘膜免遭胃酸
2、吸收：被消化后的小分子物质通过消化 道粘膜进入血液和淋巴循环的过程。
消化的两种方式
• 1、机械性消化：通过消化道肌肉的运动，将食 物磨碎，使与消化液混合及向远端推送过程。
举例：食物团块 消化道运动 小块食物
• 2、化学性消化：通过消化酶的作用，将食物中 的营养成分分解为可以吸收的小分子物质过程。 举例：蛋白质 蛋白酶 氨基酸
利于食糜与消化液混合
分节运动
是以环行肌为主的节律性收缩和舒张交 替进行的运动，是小肠特有的运动形式。 作用：① 促进食糜与消化液充分混合有利于消
（2）胆盐是脂肪分解产物的运载工具， 脂肪分解产物融入胆盐形成的微胶 粒中，成为水溶性复合物。
（3）促进脂溶性维生素的吸收（A,D,E,K) （4）其他：中和胃酸、胆盐对于胆
汁分泌的自身调节
53
胆盐的肠肝循环：
胆盐进入小 肠 后 ， 90% 以 上 被回肠末端粘膜 吸收，通过门V 又回到肝脏，再 成为合成胆汁的 原料，然后胆汁 又分泌入肠，这 一过程称为胆盐 的肠肝循环。
6
d、慢波电位、动作电位与胃肠平 滑肌收缩的关系：
胃肠平滑肌收缩产生于动作电位之后。 动作电位产生于慢波电位的基础上 （慢波电位控制平滑肌收缩节律、蠕动方
生理学消化系统PPT课件
小肠液作用
促进食物消化和吸收，中和胃酸，保 护肠黏膜免受机械和化学损伤。
常见小肠疾病及预防措施
常见小肠疾病
包括急性肠炎、慢性肠炎、克罗恩病、肠易激综合征等。
预防措施
注意饮食卫生，避免暴饮暴食和过度饮酒；保持心情愉悦，避免精神压力过大； 适当锻炼身体，增强免疫力；定期进行体检和肠道检查，及时发现并治疗肠道疾 病。
生理学消化系统PPT 课件
目录
• 消化系统概述 • 口腔与食管的生理功能 • 胃的生理功能与疾病防治 • 小肠的生理功能与疾病防治 • 大肠的生理功能与疾病防治 • 肝脏与胆囊的生理功能与疾病防治
01
消化系统概述
消化系统的组成与功能
消化道
包括口腔、咽、食管、胃、小肠 、大肠等，负责食物的摄取、运 输、消化和吸收。
免疫功能
制造免疫球蛋白、补体等免疫物质 ，发挥免疫防御作用。
胆汁的成分及作用
水
约占胆汁总量的97%。
胆盐
促进脂肪的消化和吸收。
胆汁的成分及作用
卵磷脂
01
降低胆汁表面张力，防止胆汁中胆固醇析出。
胆固醇
02
参与脂肪代谢。
无机盐
03
维持胆汁渗透压和酸碱平衡。
胆汁的成分及作用
1 2
促进脂肪的消化和吸收
小肠的结构与功能特点
结构特点
小肠壁分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层，其中黏膜层有大量的绒毛和微 绒毛，增加了吸收面积。
功能特点
小肠是食物消化和吸收的主要场所，具有分泌、运动和免疫等多种功能。
小肠液的成分及作用
小肠液成分
主要包括肠液、胆汁和胰液，其中肠 液含有多种消化酶，胆汁含有胆盐和 胆固醇，胰液含有多种消化酶和碳酸 氢盐。
促进食物消化和吸收，中和胃酸，保 护肠黏膜免受机械和化学损伤。
常见小肠疾病及预防措施
常见小肠疾病
包括急性肠炎、慢性肠炎、克罗恩病、肠易激综合征等。
预防措施
注意饮食卫生，避免暴饮暴食和过度饮酒；保持心情愉悦，避免精神压力过大； 适当锻炼身体，增强免疫力；定期进行体检和肠道检查，及时发现并治疗肠道疾 病。
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• 消化系统概述 • 口腔与食管的生理功能 • 胃的生理功能与疾病防治 • 小肠的生理功能与疾病防治 • 大肠的生理功能与疾病防治 • 肝脏与胆囊的生理功能与疾病防治
01
消化系统概述
消化系统的组成与功能
消化道
包括口腔、咽、食管、胃、小肠 、大肠等，负责食物的摄取、运 输、消化和吸收。
免疫功能
制造免疫球蛋白、补体等免疫物质 ，发挥免疫防御作用。
胆汁的成分及作用
水
约占胆汁总量的97%。
胆盐
促进脂肪的消化和吸收。
胆汁的成分及作用
卵磷脂
01
降低胆汁表面张力，防止胆汁中胆固醇析出。
胆固醇
02
参与脂肪代谢。
无机盐
03
维持胆汁渗透压和酸碱平衡。
胆汁的成分及作用
1 2
促进脂肪的消化和吸收
小肠的结构与功能特点
结构特点
小肠壁分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层，其中黏膜层有大量的绒毛和微 绒毛，增加了吸收面积。
功能特点
小肠是食物消化和吸收的主要场所，具有分泌、运动和免疫等多种功能。
小肠液的成分及作用
小肠液成分
主要包括肠液、胆汁和胰液，其中肠 液含有多种消化酶，胆汁含有胆盐和 胆固醇，胰液含有多种消化酶和碳酸 氢盐。
消化系统(食管、胃、小肠、大肠)PPT课件
食管癌
食管癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，与长期吸烟、饮酒、不良饮食习惯 等有关，治疗方式包括手术、放疗和化疗等。
03 胃
胃的结构与功能
总结词
胃是消化系统的重要部分，具有储存、消化和吸收食物的功能。
详细描述
胃是一个囊袋形的器官，位于食道和十二指肠之间。它通过分泌胃酸和消化酶来 分解食物，并将其转化为营养物质，供身体吸收利用。
便秘
便秘是指排便困难或排便次数减少， 可能与饮食、生活方式或肠道疾病 有关，需要采取适当的措施来改善 症状。
06 消化系统的保健与饮食建 议
保持良好饮食习惯
规律饮食
尽量保持每天三餐定时定 量，避免暴饮暴食。
多样化食物
摄入多种食物，保证营养 均衡。多吃蔬菜水果，适 量摄入蛋白质和脂肪。
避免刺激性食物
要点一
结构
大肠包括盲肠、结肠和直肠，具有肌肉层和粘膜层。
要点二
功能
主要功能是吸收水分和形成粪便。
大肠的生理作用
排便
大肠负责储存和排泄粪便。
吸收
大肠可以吸收部分水和电解质。
大肠的疾病与治疗
炎症性肠病
如溃疡性结肠炎和克罗恩病，通，早 期发现和治疗对于提高治愈率非常 重要。
消化系统通过调节食物的摄取和排泄， 保持机体内的水分、电解质和酸碱平 衡，对维持内环境稳态具有重要作用。
消化系统对婴幼儿和青少年的生长发 育尤为重要，充足的营养供给有助于 促进身体的正常发育。
02 食管
食管的结构与功能
食管的结构
食管是一条长管，连接咽部和胃 ，由肌肉和粘膜组成，分为颈段 、胸段和腹段。
消化系统由消化道和消化腺两部分组 成。消化道包括口腔、食管、胃、小 肠和大肠等部分，消化腺则包括唾液 腺、肝脏、胰腺和胆囊等。
食管癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，与长期吸烟、饮酒、不良饮食习惯 等有关，治疗方式包括手术、放疗和化疗等。
03 胃
胃的结构与功能
总结词
胃是消化系统的重要部分，具有储存、消化和吸收食物的功能。
详细描述
胃是一个囊袋形的器官，位于食道和十二指肠之间。它通过分泌胃酸和消化酶来 分解食物，并将其转化为营养物质，供身体吸收利用。
便秘
便秘是指排便困难或排便次数减少， 可能与饮食、生活方式或肠道疾病 有关，需要采取适当的措施来改善 症状。
06 消化系统的保健与饮食建 议
保持良好饮食习惯
规律饮食
尽量保持每天三餐定时定 量，避免暴饮暴食。
多样化食物
摄入多种食物，保证营养 均衡。多吃蔬菜水果，适 量摄入蛋白质和脂肪。
避免刺激性食物
要点一
结构
大肠包括盲肠、结肠和直肠，具有肌肉层和粘膜层。
要点二
功能
主要功能是吸收水分和形成粪便。
大肠的生理作用
排便
大肠负责储存和排泄粪便。
吸收
大肠可以吸收部分水和电解质。
大肠的疾病与治疗
炎症性肠病
如溃疡性结肠炎和克罗恩病，通，早 期发现和治疗对于提高治愈率非常 重要。
消化系统通过调节食物的摄取和排泄， 保持机体内的水分、电解质和酸碱平 衡，对维持内环境稳态具有重要作用。
消化系统对婴幼儿和青少年的生长发 育尤为重要，充足的营养供给有助于 促进身体的正常发育。
02 食管
食管的结构与功能
食管的结构
食管是一条长管，连接咽部和胃 ，由肌肉和粘膜组成，分为颈段 、胸段和腹段。
消化系统由消化道和消化腺两部分组 成。消化道包括口腔、食管、胃、小 肠和大肠等部分，消化腺则包括唾液 腺、肝脏、胰腺和胆囊等。
消化系统(全套122页PPT课件)
第三節 消化系統X線影像解剖
(一)咽部X線影像解剖 (二)食管X線影像解剖 (三)胃X線影像解剖 (四)十二指腸X線影像解剖 (五)空回腸X線影像解剖 (六)結腸直腸X線影像解剖 (七)食管X線影像解剖
(一)咽部X線影像解剖
在吞鋇正位像上，其上方正中為會厭，喉頭
兩旁為會厭溪。會厭溪外下方是梨狀窩， 梨
梨狀窩中間的透亮區為喉頭。該區也稱 下咽部，在C5下緣處，兩側梨狀窩匯於
狀 隱 窩
中心向下引入食管，彙集處有生理性狹
窄區，長約1cm，相當於C6水準
側位觀，前方鄰近組織自上而下為軟齶、 齶垂、舌根、會厭溪、會厭和喉的入口。 咽的後壁為頸椎前軟組織，輪廓光整， 厚度不超過0.5cm，下咽部以下頸椎前軟 組織厚度可達1.8cm
肝臟的解剖概要
肝門(porta hepatic)為髒面的橫溝，長約5cm，有 肝管、肝固有動脈、肝門靜脈、淋巴管、神經 等出入，被結締組織包繞，構成肝蒂
左縱溝前部有肝圓韌帶，後部容納靜脈韌帶 稱靜脈韌帶裂。右縱溝前半部為膽囊窩；後半 部為下腔靜脈窩
肝借H溝分為四葉，即肝左葉、肝右葉、方葉 和尾狀葉。
五、空腸和回腸的解剖概要
空腸和回腸長4～6m，位居腹腔中下部 空腸(jejunum) 始於十二指腸空腸曲，占空回腸全長 近端的2／5，位居腹腔左上部 回腸(ileum)占空回腸遠側3／5，位居腹腔右下部， 在右髂窩處從左側通入盲腸。空回腸均由腹膜包裹 並以小腸系膜連於腹後壁 約有2％的人在距回腸末端30～100cm範圍內，在腸 壁的系膜緣處有長2～5cm的囊狀突起，稱Meckel憩室
(二)結腸(colon) 在右髂窩內始於盲腸，至第3 骶椎平面續為直腸。結腸可分為升結腸、橫結腸、 降結腸和乙狀結腸四部分
消化ppt课件
小肠内有多种消化酶，能进一步 分解食物中的蛋白质、脂肪和碳
水化合物。
肝和胆囊
肝是人体最大的器官之一，具有多种 功能，其中之一是分泌胆汁，帮助消 化脂肪。
肝还能分解和代谢许多物质，如酒精 和药物。
胆囊是储存胆汁的器官，能浓缩胆汁 并调节其排放量。
胰腺
胰腺是一个重要的腺体，主要功 能是分泌消化酶和胰岛素。
消化系统PPT课件
• 消化系统概述 • 消化系统的各个部分 • 消化系统疾病 • 消化系统疾病的预防和治疗 • 消化系统健康的生活方式
目录
01
消化系统概述
消化系统的定义
消化系统是人体内负责摄取、转运、消化食物，吸收营养物 质，排泄废物的系统。
消化系统的功能
消化系统的主要功能是摄取食物，通过物理和化学方式将食物分 解为小分子物质，如氨基酸、单糖和脂肪酸，供身体细胞使用。
早期发现
通过定期检查，可以早期 发现消化系统疾病，提高 治愈率。
及时就医治疗
及时就医
当出现消化系统不适症状 时，应及时就医，避免病 情恶化。
规范治疗
遵循医生的建议，按时服 药，规范治疗。
积极配合
配合医生的治疗方案，如 改变饮食习惯、增加运动 量等，以提高治疗效果。
05
消化系统健康的生活方式
适量运动
食管上段有括约肌，能防止胃 酸逆流进入食管。
胃
胃是消化系统的主要部分之一，主要功能是储存食物并对其进行混合和消化。 胃通过分泌胃酸和消化酶来分解食物中的蛋白质和脂肪。
胃还能吸收一部分水和酒精。
小肠和大肠
小肠和大肠是消化系统的进一步 部分，主要功能是吸收食物中的
营养物质。
小肠是吸收的主要场所，大肠则 主要负责吸收水分和形成粪便。
生理学——消化系统PPT课件
慢波电位、动作电位和平滑肌收缩之间的关系
1、平滑肌的收缩是继动作电位发生之后产生的， 而动作电位则是在慢波去极化的基础上发生的。
2、肌肉收缩波只出现在有动作电位时，动作电位 数目多，收缩幅度大。
一、消化管平滑肌的生理特性
(一)一般特性
1.自动节律性低且不规则: 2.兴奋性较骨骼肌低： 3.较大的伸展性: 4.一定的紧张性： 5.对刺激的特异敏感性:
盐酸 脂肪 蛋白质
功能 胃肠运动 腺体分泌消化液
抑制胃肠运动和胃液的分泌 促进胰液、胆汁和小肠液分泌
胃肠运动 腺体分泌消化液 胆囊收缩
(二)胃肠道的内分泌细胞的分布及产物
细胞名称
A细胞 B细胞
D细胞 G细胞 I细胞 K细胞 Mo细胞 N细胞 PP细胞 S细胞
分泌产物
胰高血糖素 胰岛素
生长抑素 胃泌素 胆囊收缩素 抑胃肽 胃动素 神经降压素 胰多肽 胰泌素
第六章 消化与吸收
第一节 概 述 第二节 口腔内消化 第三节 胃 内 消 化 第四节 小肠内消化 第五节 大肠的功能 第六节 吸 收
第一节
碳水化合物
蛋白质（F）
概
述
消化 吸收
机械性消化 化学性消化
废物排出
脂肪
水、维生素和无机盐: 直接吸收
六大营养物质
糖、脂、蛋、水、无机盐、维生素
消化
机械性消化 消化道平滑肌的机械收缩 化学性消化 消化腺分泌消化酶
蛋白质分解产物 迷走神经兴奋
组织胺 ACh
迷走神经兴奋 盐酸＞蛋白质产物＞脂肪酸钠
胆囊收缩素 促胆囊收缩排胆汁
迷走神经兴奋
(CCK) 促胰液中各种酶的分泌 蛋白产物＞脂肪酸钠＞盐酸
加强胰泌素的作用
消化系统ppt课件可修改全文
8
2、粘膜下层 结构：由疏松结缔组织构成，内有比较大
的血管、淋巴管和粘膜下神经丛，又称梅 氏神经丛。食管与十二指肠部分，分别有 食管腺与十二指肠腺， 功能：有联系粘膜与肌层的作用。
9
3、肌层 ①组成：口腔、咽、食管上段和肛门为
骨骼肌； 其余均为平滑肌。 ②排列：内环行、外环行两层。两层之
空肠
回肠
左上腹（上2/5） 右下腹（下3/5）
较粗
较细
较厚
较薄
较红
淡红
高而密
低而疏
孤立
孤立、集合
1—2级
3—4级
56
肠腺（李氏隐窝） 属单管腺： 组成： 吸收细胞 杯状细胞 帕内特细胞 亲银细胞
57
吸收细胞 特点：矮柱
状细胞，顶 端具较短的 纹状缘。腺 上皮和肠柱 状上皮细胞 在腺体开口 处移行。
25
（二）、咽
咽的位置和形态 位于脊柱前方，
上方附于颅底， 下方在第6颈椎 下缘移行为食管。 咽属肌性管道。
26
分部 形态结构
交通
鼻咽 咽鼓管咽口 咽鼓 经鼻后孔 鼻腔 管 鼓室、咽鼓管 圆枕、咽隐窝
口咽 腭舌弓、腭咽弓、 经咽峡 口腔 腭扁桃体
喉咽 梨状隐窝
经喉口 喉腔、向 下通食管
27
88
胆小管
是两个相邻肝细胞之间细胞膜凹陷形成 的微细小管。胆小管在肝板内互相吻合 成网，肝细胞分泌的胆汁进入胆小管内。
当胆道阻塞时，发生阻塞性黄疸。
89
门管区
出入肝门的三个主要管道（门静脉、肝动脉和肝 管），外包结缔组织，总称肝门管。
90
门管区
91
3、肝的血液循环
门静脉和肝动脉入肝后，反复分支成为 小叶间静脉和小叶间动脉。门静脉带来 富有营养物质的血液输入肝内，供肝细 胞加工和贮存，是肝的功能血管。肝动 脉带来富有氧的血液，供肝组织的营养， 是肝的营养血管。两者的血液由小叶边 缘流入肝血窦汇膈，再由肝血窦流入中 央静脉，然后汇入小叶下静脉，经肝静 脉出肝注入下腔静脉进入体循环。
2、粘膜下层 结构：由疏松结缔组织构成，内有比较大
的血管、淋巴管和粘膜下神经丛，又称梅 氏神经丛。食管与十二指肠部分，分别有 食管腺与十二指肠腺， 功能：有联系粘膜与肌层的作用。
9
3、肌层 ①组成：口腔、咽、食管上段和肛门为
骨骼肌； 其余均为平滑肌。 ②排列：内环行、外环行两层。两层之
空肠
回肠
左上腹（上2/5） 右下腹（下3/5）
较粗
较细
较厚
较薄
较红
淡红
高而密
低而疏
孤立
孤立、集合
1—2级
3—4级
56
肠腺（李氏隐窝） 属单管腺： 组成： 吸收细胞 杯状细胞 帕内特细胞 亲银细胞
57
吸收细胞 特点：矮柱
状细胞，顶 端具较短的 纹状缘。腺 上皮和肠柱 状上皮细胞 在腺体开口 处移行。
25
（二）、咽
咽的位置和形态 位于脊柱前方，
上方附于颅底， 下方在第6颈椎 下缘移行为食管。 咽属肌性管道。
26
分部 形态结构
交通
鼻咽 咽鼓管咽口 咽鼓 经鼻后孔 鼻腔 管 鼓室、咽鼓管 圆枕、咽隐窝
口咽 腭舌弓、腭咽弓、 经咽峡 口腔 腭扁桃体
喉咽 梨状隐窝
经喉口 喉腔、向 下通食管
27
88
胆小管
是两个相邻肝细胞之间细胞膜凹陷形成 的微细小管。胆小管在肝板内互相吻合 成网，肝细胞分泌的胆汁进入胆小管内。
当胆道阻塞时，发生阻塞性黄疸。
89
门管区
出入肝门的三个主要管道（门静脉、肝动脉和肝 管），外包结缔组织，总称肝门管。
90
门管区
91
3、肝的血液循环
门静脉和肝动脉入肝后，反复分支成为 小叶间静脉和小叶间动脉。门静脉带来 富有营养物质的血液输入肝内，供肝细 胞加工和贮存，是肝的功能血管。肝动 脉带来富有氧的血液，供肝组织的营养， 是肝的营养血管。两者的血液由小叶边 缘流入肝血窦汇膈，再由肝血窦流入中 央静脉，然后汇入小叶下静脉，经肝静 脉出肝注入下腔静脉进入体循环。
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四、消化道的神经支配
longitudinal muscle
circular muscle
肌间神经丛或欧氏神经丛
粘膜下神经丛或麦氏神经丛
submucosal nerve plexis myenteric nerve plexis
L MC S
五、口腔内消化
1.口腔内的腺体：腮腺、颌下腺、舌下腺和小唾液腺； 2.口腔内腺体分泌的液体：唾液 3.唾液的成分：99%是水，以及少量的无机物和有机物（粘
intrinsic factor & vitamin B12
HCl
HCl Production
质子泵
3Na+
2K+
胃溃疡
Stress? Classical patient: business executive. Too much HCl and Pepsinogen?
Too much HCl and Pepsinogen?
纯净的胃液是无色透明呈酸性的液体，pH0.9 ～1.5，正常成人每日分泌量为1.5～2.5L。胃液的 成分除水外，主要有盐酸、胃蛋白酶、粘液、 HCO3和内因子。
1、盐酸 胃液中的盐酸也称胃酸。 在纯净的胃液中，盐酸的含量通常以单位时间内分泌的毫
摩尔数表示，称为胃酸排除量(gastric acid output). 基础酸排出量：正常人空腹时，盐酸排出量约0-5mmol/h.
七、小肠内消化
（一）胰液的成分和作用 1. 胰液是一种无色的碱性液体，其渗透压=血浆渗透 压； 2.胰液分泌的无机物主要是Na+、Cl-和HCO33.有机物主要是各种酶类，主要有： 1）蛋白水解酶 2）胰淀粉酶：最适pH为7.0； 3）胰脂肪酶：最适pH为7.5-8.5
Surface mucous cell Parietal cell Mucous neck cell Endocrine cell Chief cell
Pepsinogen Secretion (Chief Cells)
HCl Pepsinogen
Peptide fragment
Pepsin
Pepsin is a protease
从功能上通常将胃分为头区和尾区。头区包括胃底和胃体 的上端，尾区包括胃体的下端和胃窦。 一、胃液的成分、作用及其分泌的调节
胃的外分泌细胞构成外分泌腺，胃的外分泌腺有三种： ①贲门腺：粘液细胞→分泌稀薄的碱性粘液 ②泌酸腺：壁细胞 →盐酸和内因子;主细胞→胃蛋白
酶原;黏液颈细胞 →黏液 ③幽门腺：碱性黏液，也分泌少量的胃蛋白酶原和促胃液素。
Esophagus
Pyloric Sphincter
Fundus Body
Duodenum
Antrum
The interior of the stomach is folded
into rugae.
Body
Esophagus
Antrum
Pyloric sphincter
Duodenum
（一）胃液的性质、成分和作用
Autocatalysis
3.粘液和HCO3-
粘液-碳酸氢盐屏障（mucus bicarbonate barrier）： 由黏液和碳酸氢盐共同构成的一个厚约0.5-1.0mm的抗胃 粘膜损伤的屏障，可有效地阻止H+的逆向弥散，保护胃 粘膜免受H+的侵蚀。
4.内因子
二、胃的运动
(一)胃运动的主要方式 1.容受性舒张 2.蠕动 3.紧张性收缩 （二）胃排空及其控制 食糜由胃排入十二指肠的 过程称为胃排空（gastric emptying）。糖>蛋白质>脂肪 1.胃内容物促进胃排空 胃内容物的容量与胃排空速度 呈线性关系。 2.十二指肠内容物抑制胃排空 食糜中的盐酸、脂肪、 高渗溶液等。
第六章 消化系统生理
二、消化道平滑肌的电生理特性
1.静息电位 2.慢波电位-基本电节律（BER） 3.动作电位
三、消化腺的分泌功能
消化液的主要作用有： ①分解食物中的复杂成分使之便于吸收； ②为各种消化酶提供适宜的pH环境； ③稀释食物，使消化道内容物的渗透压与 血浆渗透压接近，有利于营养物质的吸收； ④所含的粘液、抗体和大量液体具有保护 消化道粘膜的作用，防止物理和化学因素造 成消化道损伤。
No! 90% of Ulcers are caused by a Helicobacter pylori infection.
• Infect and inflame the lining of the stomach • Damage the protective mucus layer
Pepsinogen Secretion (Chief Cells)
LES若不能弛缓→贲门失弛缓症 食管下端和胃连接处存在功能性括约肌 LES张力减弱→胃食管反流病
Pregnancy
Large meals
No ImageOverwei NhomakorabeahtNo Image
Bending
No Image
Tight clothing
No Image
No Image
Smoking (relaxes
H+：胃液150mmol/L vs 血浆300万分之一 Cl-：胃液170mmol/L vs 血浆108mmol/L
2、胃蛋白酶原
HCl 分泌 (Parietal Cells)
• Actively transported into the stomach lumen. • HCl converts pepsingogen to pepsin. • HCl breaks down connective tissue. • HCl kills microorganisms.
蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶和免疫球蛋白A、乳铁蛋白、 激肽释放酶和血型） 4.唾液的作用：助消化、清洁口腔、排泄和杀菌作用
食管下括约肌(lower esophageal sphincter,LES)
该区域有一宽约1-3cm的高压区，其内压比胃内压高 5-10mmHg；
受迷走神经抑制性（末梢释放VIP或NO）和兴奋性 纤维（末梢释放Ach）的双重支配；
sphincter)
Barretts 食管
• Abnormal growth of intestinal-like cells in the esophagus • Protective mechanism?? • Often a precursor to adenocarcinoma
六.胃内消化
longitudinal muscle
circular muscle
肌间神经丛或欧氏神经丛
粘膜下神经丛或麦氏神经丛
submucosal nerve plexis myenteric nerve plexis
L MC S
五、口腔内消化
1.口腔内的腺体：腮腺、颌下腺、舌下腺和小唾液腺； 2.口腔内腺体分泌的液体：唾液 3.唾液的成分：99%是水，以及少量的无机物和有机物（粘
intrinsic factor & vitamin B12
HCl
HCl Production
质子泵
3Na+
2K+
胃溃疡
Stress? Classical patient: business executive. Too much HCl and Pepsinogen?
Too much HCl and Pepsinogen?
纯净的胃液是无色透明呈酸性的液体，pH0.9 ～1.5，正常成人每日分泌量为1.5～2.5L。胃液的 成分除水外，主要有盐酸、胃蛋白酶、粘液、 HCO3和内因子。
1、盐酸 胃液中的盐酸也称胃酸。 在纯净的胃液中，盐酸的含量通常以单位时间内分泌的毫
摩尔数表示，称为胃酸排除量(gastric acid output). 基础酸排出量：正常人空腹时，盐酸排出量约0-5mmol/h.
七、小肠内消化
（一）胰液的成分和作用 1. 胰液是一种无色的碱性液体，其渗透压=血浆渗透 压； 2.胰液分泌的无机物主要是Na+、Cl-和HCO33.有机物主要是各种酶类，主要有： 1）蛋白水解酶 2）胰淀粉酶：最适pH为7.0； 3）胰脂肪酶：最适pH为7.5-8.5
Surface mucous cell Parietal cell Mucous neck cell Endocrine cell Chief cell
Pepsinogen Secretion (Chief Cells)
HCl Pepsinogen
Peptide fragment
Pepsin
Pepsin is a protease
从功能上通常将胃分为头区和尾区。头区包括胃底和胃体 的上端，尾区包括胃体的下端和胃窦。 一、胃液的成分、作用及其分泌的调节
胃的外分泌细胞构成外分泌腺，胃的外分泌腺有三种： ①贲门腺：粘液细胞→分泌稀薄的碱性粘液 ②泌酸腺：壁细胞 →盐酸和内因子;主细胞→胃蛋白
酶原;黏液颈细胞 →黏液 ③幽门腺：碱性黏液，也分泌少量的胃蛋白酶原和促胃液素。
Esophagus
Pyloric Sphincter
Fundus Body
Duodenum
Antrum
The interior of the stomach is folded
into rugae.
Body
Esophagus
Antrum
Pyloric sphincter
Duodenum
（一）胃液的性质、成分和作用
Autocatalysis
3.粘液和HCO3-
粘液-碳酸氢盐屏障（mucus bicarbonate barrier）： 由黏液和碳酸氢盐共同构成的一个厚约0.5-1.0mm的抗胃 粘膜损伤的屏障，可有效地阻止H+的逆向弥散，保护胃 粘膜免受H+的侵蚀。
4.内因子
二、胃的运动
(一)胃运动的主要方式 1.容受性舒张 2.蠕动 3.紧张性收缩 （二）胃排空及其控制 食糜由胃排入十二指肠的 过程称为胃排空（gastric emptying）。糖>蛋白质>脂肪 1.胃内容物促进胃排空 胃内容物的容量与胃排空速度 呈线性关系。 2.十二指肠内容物抑制胃排空 食糜中的盐酸、脂肪、 高渗溶液等。
第六章 消化系统生理
二、消化道平滑肌的电生理特性
1.静息电位 2.慢波电位-基本电节律（BER） 3.动作电位
三、消化腺的分泌功能
消化液的主要作用有： ①分解食物中的复杂成分使之便于吸收； ②为各种消化酶提供适宜的pH环境； ③稀释食物，使消化道内容物的渗透压与 血浆渗透压接近，有利于营养物质的吸收； ④所含的粘液、抗体和大量液体具有保护 消化道粘膜的作用，防止物理和化学因素造 成消化道损伤。
No! 90% of Ulcers are caused by a Helicobacter pylori infection.
• Infect and inflame the lining of the stomach • Damage the protective mucus layer
Pepsinogen Secretion (Chief Cells)
LES若不能弛缓→贲门失弛缓症 食管下端和胃连接处存在功能性括约肌 LES张力减弱→胃食管反流病
Pregnancy
Large meals
No ImageOverwei NhomakorabeahtNo Image
Bending
No Image
Tight clothing
No Image
No Image
Smoking (relaxes
H+：胃液150mmol/L vs 血浆300万分之一 Cl-：胃液170mmol/L vs 血浆108mmol/L
2、胃蛋白酶原
HCl 分泌 (Parietal Cells)
• Actively transported into the stomach lumen. • HCl converts pepsingogen to pepsin. • HCl breaks down connective tissue. • HCl kills microorganisms.
蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶和免疫球蛋白A、乳铁蛋白、 激肽释放酶和血型） 4.唾液的作用：助消化、清洁口腔、排泄和杀菌作用
食管下括约肌(lower esophageal sphincter,LES)
该区域有一宽约1-3cm的高压区，其内压比胃内压高 5-10mmHg；
受迷走神经抑制性（末梢释放VIP或NO）和兴奋性 纤维（末梢释放Ach）的双重支配；
sphincter)
Barretts 食管
• Abnormal growth of intestinal-like cells in the esophagus • Protective mechanism?? • Often a precursor to adenocarcinoma
六.胃内消化