门店员工日常行为规范违纪处罚规定

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餐厅管理制度处罚条例

餐厅管理制度处罚条例

餐厅管理制度处罚条例第一条违规违纪行为餐厅员工在工作中存在以下情况之一的,将被视为违规违纪行为:1. 违反公司规定的工作时间、工作任务、工作流程等规定;2. 私自带外人进入厨房或者禁止区域;3. 擅自调换或者变更菜单中的菜品价格;4. 盗窃餐厅财物或者客人财物;5. 恶意损坏餐厅各类设备或者财物;6. 不遵守食品安全卫生规定,存在食品安全隐患;7. 员工之间发生恶意争吵、打架等行为;8. 让客人投诉较多,未改进的;9. 违反公司制度规定,违规打折、赊账等;10. 擅自离岗或者擅离职守,严重迟到早退。

第二条处罚方式对于员工的违规违纪行为,餐厅将采取以下处罚方式:1. 警告处罚:对于一般的违规行为,首先给予口头警告,若再次发生将给予书面警告;2. 记过处罚:对于轻微违纪行为,给予记过处罚,禁止晋升一年;3. 记大过处罚:对于较严重的违规行为,给予记大过处罚,禁止晋升二年;4. 开除处罚:对于严重的违纪行为或者多次重复的违规行为,将给予开除处罚,永久禁止再次入职。

第三条处罚程序1. 发现违规行为后,由直接上级负责进行初步调查并制作调查报告;2. 调查报告上报至人力资源部门,并进行审核;3. 人力资源部门进行处罚决定,并通知当事人;4. 若当事人对处罚决定不服,可向公司董事会提出申诉,董事会进行审理决定。

第四条违规行为处罚期限1. 警告处罚:警告期限为1个月;2. 记过处罚:记过期限为6个月;3. 记大过处罚:记大过期限为1年;4. 开除处罚:永久禁止再次入职;第五条监督及通报餐厅将建立举报通道,鼓励员工监督和举报违规行为。

餐厅将对举报行为保密,并及时处理。

对于严重违规行为,餐厅将进行通报,以警示其他员工。

第六条特殊情况处理对于特殊情况,如因私事原因违规等情况,餐厅将根据具体情况做出处理,并保证公平公正。

同时,对于表现优秀,积极改进,且没有过往违规记录的员工,餐厅将予以关注和奖励。

第七条处罚结果纪录餐厅将对处罚结果进行纪录,并纳入员工档案。

门店规章制度惩罚细则最新

门店规章制度惩罚细则最新

门店规章制度惩罚细则最新为了规范门店员工的行为,维护门店的正常运营秩序,确保门店的形象和声誉,制定了以下门店规章制度惩罚细则,凡是违反规定的员工将按照具体情况进行相应处罚。

第一条迟到早退1、员工迟到未经允许的,每次扣除当天工资5%;2、员工早退未经允许的,每次扣除当天工资10%。

第二条私自离职员工未按规定提前一个月书面告知门店负责人,私自离职的,将被列入门店黑名单,以后不再录用。

第三条擅自调休员工未经领导批准私自请假或擅自调休的,每次扣除当天工资50元。

第四条擅自离岗员工擅自离开工作岗位,导致工作任务无法顺利完成的,每次扣除当天工资10%。

第五条辱骂他人员工在工作中辱骂他人或者存在其他违反工作纪律的行为的,每次扣除当天工资20元,并视情况给予提出口头警告或书面警告。

第六条涂改销售数据员工擅自涂改门店销售数据,造成财务损失的,将取消其当月绩效奖金,并给予口头警告;若情节严重,将直接开除。

第七条盗窃门店物品员工盗窃门店物品的,将立即开除,并移交公安机关处理。

第八条违规吸烟员工在禁烟区域吸烟的,第一次口头警告,第二次扣除当天工资10元,第三次开除。

第九条违规饮酒员工在工作时间或上班期间饮酒的,第一次扣除当天工资10元,第二次口头警告,第三次开除。

第十条私自借用门店资产员工未经许可私自借用门店资产的,需返还相应物品并赔偿,若造成损失,将承担相应责任。

第十一条违反劳动纪律员工违反劳动纪律,严重扰乱工作秩序的,将给予口头警告、书面警告、停职处理,甚至开除。

第十二条拒不执行职务员工拒绝执行领导合理的工作任务和命令的,将按情节轻重给予相应处罚,直至开除。

以上门店规章制度惩罚细则为门店全体员工遵守,违反者将受到相应的处罚。

门店将严格执行制度,维护门店的正常秩序和稳定发展。

希望全体员工自觉遵守规章制度,共同努力为门店的发展贡献自己的力量。

门店规章制度惩罚制度

门店规章制度惩罚制度

一、总则为了维护门店的正常运营秩序,保障员工权益,提高工作效率,特制定本惩罚制度。

本制度适用于门店所有员工,所有员工应严格遵守,违反者将按照规定进行处罚。

二、违规行为及处罚措施1. 工作纪律(1)迟到、早退:员工每日迟到或早退超过5分钟,扣除当月工资的5%;迟到或早退超过10分钟,扣除当月工资的10%;迟到或早退超过15分钟,视为旷工半天,扣除当月工资的20%。

(2)工作时间聊天、玩手机:一经发现,扣除当月工资的10%;屡教不改者,视情节严重程度,给予警告或辞退处理。

(3)擅自离岗:一经发现,扣除当月工资的20%;屡教不改者,给予警告或辞退处理。

2. 服务质量(1)服务质量不合格:根据客户投诉,扣除当月工资的10%;如投诉属实,给予警告或辞退处理。

(2)服务态度恶劣:一经发现,扣除当月工资的10%;屡教不改者,给予警告或辞退处理。

3. 仪容仪表(1)着装不整、不佩戴工牌:一经发现,扣除当月工资的5%;屡教不改者,给予警告或辞退处理。

(2)个人卫生不达标:一经发现,扣除当月工资的5%;屡教不改者,给予警告或辞退处理。

4. 资产管理(1)损坏门店设施:根据损坏程度,扣除当月工资的10%至50%。

(2)浪费资源:一经发现,扣除当月工资的10%。

5. 其他违规行为(1)违反国家法律法规:依法承担相应法律责任。

(2)泄露公司机密:视情节严重程度,给予警告、记过、降职或辞退处理。

(3)违反门店规章制度:根据违规程度,给予警告、记过、降职或辞退处理。

三、处罚程序1. 发现违规行为后,由门店负责人进行调查核实。

2. 调查核实后,对违规员工进行口头警告或书面警告。

3. 如员工在警告期内再次违规,将根据情节严重程度,采取相应的处罚措施。

4. 受到处罚的员工有权向门店负责人提出申诉,门店负责人应在接到申诉后的3个工作日内给予答复。

四、附则1. 本制度由门店负责人负责解释和修订。

2. 本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,由门店负责人解释和补充。

门店员工规章制度及员工守则惩处

门店员工规章制度及员工守则惩处

千里之行,始于足下。

门店员工规章制度及员工守则惩处门店员工规章制度及员工守则是为了保证门店的正常运营、规范员工行为、维护门店形象和客户利益而制定的。

以下是门店员工规章制度及员工守则的内容及相应的惩处规定,共计。

一、工作时间及考勤纪律1.员工应依据门店规定的工作时间上下班,不得迟到、早退或旷工。

2.如有特殊状况需要请假,应提前向上级汇报并填写请假申请表。

3.迟到超过15分钟,依据迟到一小时计算;早退和旷工依据事假处理。

4.连续旷工超过3天,将被视为自动离职。

5.迟到早退,依据情节轻重,纪律处分可从警告、记过、降级、辞退等进行打算。

二、工作纪律1.员工应遵守门店的工作纪律,听从领导支配。

2.不得擅自调动门店设备、工具和物品,不得私自收纳门店款项。

3.员工需依据服务流程和标准执行工作,不得任凭转变工作操作方式。

4.涉及门店业务的内部争辩、决策等需要保密,员工不得泄露相关信息。

5.员工对于消费者的投诉、疑问应乐观回应,并准时向上级汇报,不得对消费者进行粗暴、不礼貌的言行。

三、形象仪容及礼仪规范1.员工应穿着洁净、洁净的工作服,佩戴员工工牌。

2.员工发型整齐、不得染色、剪成奇形怪状或过长。

3.不得佩戴大型首饰或明显夸张的装饰品。

4.不得抽烟、喝酒、嚼口香糖、大声喧哗或有不良嗜好等不文明行为。

5.遇到消费者应热忱接待,礼貌用语和微笑是必备的。

第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。

四、工作态度和职业道德1.员工应保持良好的工作态度,乐观主动地完成工作任务。

2.不得因个人缘由擅离职守、推卸责任或对工作消极怠工。

3.不得利用工作之便谋取私利,不得向消费者索要、收受礼品或小费。

4.不得向外界泄露门店经营策略和内部信息,不得干扰门店正常的经营秩序。

5.对于同行竞争门店,应保持公正竞争的原则,不得进行恶意损害他人利益的行为。

五、违规及违纪行为的惩罚1.对于违反工作时间及考勤纪律的员工,依据违纪次数和情节轻重,可以赐予警告、罚款、降职、辞退等处理。

门店规章制度惩罚细则最新

门店规章制度惩罚细则最新

门店规章制度惩罚细则最新
《门店规章制度惩罚细则最新》
为了维护门店的正常经营秩序,保障员工和顾客的权益,门店必须建立健全的规章制度,明确规定违反规定的惩罚细则。

最新的门店规章制度惩罚细则如下:
1. 迟到和早退:员工如果迟到超过3次,或早退超过3次,将被扣除当天工资。

若连续迟到或早退,将面临停职一周的处罚。

2. 空调和照明电源的浪费:若发现员工在不必要的情况下将空调和照明电源浪费,则将被扣除奖金或受到警告,情节严重者将被开除。

3. 商店内的不文明行为:员工在工作期间,必须保持良好的礼仪和行为,若发现辱骂、恶意挑衅、不予理睬等不文明行为,将被扣除奖金或受到停职处罚。

4. 商品损坏和浪费:员工在处理商品时,若造成商品损坏或浪费,将按照商品价值扣除工资,并接受相应的处罚。

5. 顾客投诉处理不当:员工在接待顾客时,若处理不当导致顾客投诉,将受到严重警告或停职处罚,情节严重者将被开除。

6. 窃取和偷盗:一经发现员工有窃取和偷盗行为,将立即被解雇并移交公安机关处理。

以上为门店最新的规章制度惩罚细则,所有员工必须严格遵守,违反规定将受到相应的处罚,以保证门店的正常运营和员工的权益。

门店规章制度惩罚

门店规章制度惩罚

一、总则为维护门店的正常运营秩序,保障员工权益,提高工作效率,特制定本惩罚条例。

本条例适用于本门店所有员工,包括正式员工、临时工及实习生。

违反本条例者,将依据情节轻重,给予相应的惩罚。

二、违规行为及惩罚措施1. 工作纪律违规(1)迟到、早退:员工迟到或早退,每次扣除半天工资;连续三次迟到或早退,给予警告;连续五次迟到或早退,给予记过;连续七次迟到或早退,解除劳动合同。

(2)旷工:员工未经批准擅自离岗,视为旷工。

旷工一天,扣除一天工资;连续旷工三天,给予警告;连续旷工五天,给予记过;连续旷工七天,解除劳动合同。

(3)工作时间擅离岗位:员工工作时间擅离岗位,每次扣除半天工资;连续三次擅离岗位,给予警告;连续五次擅离岗位,给予记过;连续七次擅离岗位,解除劳动合同。

2. 工作质量违规(1)工作失误:员工因工作失误造成经济损失,根据损失金额,扣除相应工资;情节严重者,给予警告或记过。

(2)服务质量问题:员工在工作中出现服务质量问题,影响门店形象,根据情节轻重,给予警告、记过或罚款。

3. 损坏门店设施设备(1)损坏门店设施设备:员工损坏门店设施设备,根据损坏程度,赔偿相应金额;情节严重者,给予警告、记过或解除劳动合同。

(2)私自使用门店设施设备:员工未经允许私自使用门店设施设备,造成损失,赔偿相应金额;情节严重者,给予警告、记过或解除劳动合同。

4. 违反门店安全规定(1)违反消防安全规定:员工违反消防安全规定,给予警告、罚款;情节严重者,解除劳动合同。

(2)违反食品安全规定:员工违反食品安全规定,给予警告、罚款;情节严重者,解除劳动合同。

5. 违反门店保密规定(1)泄露门店商业秘密:员工泄露门店商业秘密,给予警告、罚款;情节严重者,解除劳动合同。

(2)未经允许传播门店内部信息:员工未经允许传播门店内部信息,给予警告、罚款;情节严重者,解除劳动合同。

三、申诉与监督1. 员工对处罚决定有异议,可在接到处罚通知之日起三个工作日内向门店经理提出申诉。

店员(服务行业)违纪行为及处罚措施

店员(服务行业)违纪行为及处罚措施

店员(服务行业)违纪行为及处罚措施为了贯彻本店统一管理方针,保持有序的经营环境,对员工的过失行为将依据纪律处罚条例给予处罚。

该措施适用于本店全体员工。

一、纪律处罚等级:1、口头警告予以扣款20元2、书面警告予以扣款50元3、严重警告予以扣款100元4、最后警告予以扣款200元5、辞退、立即开除二、有下列过失之一者,将被处以口头警告或书面警告处分1、用餐超时(用餐定时45分钟)。

2、仪容仪表不整,当职时穿着不整齐,不佩戴工号牌。

3、在店内随地吐痰或乱扔垃圾。

4、工作或服务效率不佳。

5、工作区杂乱无章,机器不干净、不整齐,设施设备没有放在规定位置。

6、吵闹、粗言秽语或扰乱本店秩序。

7、在非吸烟区吸烟。

8、未经许可在正常工作结束时间之前停止工作。

9、不报告客人投诉的事件。

10、不与客人打招呼。

11、对客人缺乏应有热情,表情冷漠、僵硬。

12、违反操作程序,尚未导致事故者。

三、有下列过失之一者,将被处以书面警告或严重警告处分1、擅离工作岗位或串岗。

2、对客人不礼貌,高声与客人说话。

3、当值时睡觉。

4、在店内私自烹调食物。

5、当值时私自会客。

6、当值时喝酒或酒后上岗。

7、习惯性迟到旷工,捏造事实请假。

8、违反操作程序,造成一定损失者。

9、渎职,工作质量一再达不到标准。

10、违反安全工作规则。

11、拒绝接受关于行为或纪律方面的有关劝告。

12、第二次口头警告。

13、其它严重过失行为。

四、有下列过失之一者,将被处以严重警告或最后警告处分。

1、有二次书面警告。

2、因迟到、早退或旷工以致本店损失重大,影响极坏者。

3、因无责任心导致跑、漏账者。

4、在禁区内动用火种。

6、玩弄灭火器或保安设施。

7、在本店范围内发现任何致使自己或其他员工处于险境或使本店任何个人财务受损害的情况时,不向上级报告。

五、有下列过失之一者,将被处以辞退或开除处分1、未经授权与其它公司或个人交易。

2、可能使他人生命安全处于危险的行为。

3、未经允许用本店物品招待私访者。

门店员工日常行为规范违纪处罚规定ea

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商品制度
货柜责任人应把商品陈列饱满,及时补货;
陈列货架严禁置放私人物品;
个人商品责任区出现近效期及问题商品〔周、月〕应及时进行检查与报告,以免造成商品损失;
商品应按照先进先出的原那么进行摆放;
收货时应对商品进行有效期、数量、商品破损等检查以免造成不必要的损失;
现金制度
顾客付款后,收银小票应给予顾客;
上班应按规定时间到达门店;不迟到、早退;
上班期间不应擅自离岗;有事需向店长报备;
严禁无故旷工;
每天上下班应及时打卡,特殊情况忘记打卡需及时申请补卡;
工作纪律
上班时间不吃零食;
上班时间内站立接待顾客;
顾客进店应打招呼,热情主动地为顾客提供效劳;
严禁工作时间扎堆聊天,擅自会客,看与工作无关的书籍,玩 ;
赠送制度
赠品小票必须有顾客签字,严禁虚假赠送;
门店员工日常行为标准
仪容仪表
妆容:需带妆上岗;到店需完整的妆容;
服装:需统一服装,做到整洁、时尚;
发型:需做到短发不过肩,长发干净整洁丸子头,禁扎马尾辫;
饰品:需做到简单不夸张,总数量不超过3样;
指甲:需保持指甲清洁干净,指甲长不超过5mm,右手禁止涂有色甲油;
鞋袜:禁穿拖鞋、运动鞋,着黑色皮鞋;
考勤制度
严禁非交接班营业员中途点钱;
当天收银人员早晚班交接时应对营业额也进行交接;
私自挪用偷窃公款者,开除处理,严重者送公安机关追究刑事责任
防止因操作不当损坏门店设施及产品;
收银操作不当,私收现金或漏刷商品造成日结金额有差异,当事者按实际差异补偿;
第二次盘点复盘确认后,防止再出现商品数量差异;
信息制度
在规定时间内应对收货、退货、调货进行审核;
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上班应按规定时间到达门店;不迟到、早退;
上班期间不应擅自离岗;有事需向店长报备;
严禁无故旷工;
每天上下班应及时打卡,特殊情况忘记打卡需及时申请补卡;
工作纪律
上班时间不吃零食;
上班时间内站立接待顾客;
顾客进店应打招呼,热情主动地为顾客提供服务;
严禁工作时间扎堆聊天,擅自会客,看与工作无关的书籍,玩手机;
严禁利用门店电脑上网聊QQ,看电影,逛淘宝等
严禁胡乱传播信息,以免给门店正常营运带来不良影响;
应及时进行日结;
安全制度
门店实行双锁制,开门打烊应遵守2人同时操作;
为确保门店现金安全,结业后的收银箱不能存放现金;
缴纳营业款不允许现金露白或用透明袋裹装,不允许随意挂在交通工具上和缴款等候时把包背在身后;
当天收银人员早晚班交接时应对营业额也进行交接;
私自挪用偷窃公款者,开除处理,严重者送公安机关追究刑事责任
避免因操作不当损坏门店设施及产品;
收银操作不当,私收现金或漏刷商品造成日结金额有差异,当事者按实际差异补偿;
第二次盘点复盘确认后,避免再出现商品数量差异;
信息制度
在规定时间内应对收货、退货、调货进行审核;
应服从店长工作安排;
严禁未经店长同意私自拿取店内试用装和赠品;
严禁私自盗取门店现金或商品;
严禁工作期间和顾客发生争吵;
严禁向顾客推销非门店经营产品;
员工上班携带的小拎包或透明包,离店时必须互检;
卫生制度
门店应细化清洁卫生标准;个人卫生包干区域应达到门店清洁标准;
地面严禁有脏污、垃圾、纸屑;镜子、玻璃门不能有脏污。
商品制度
货柜责任人应把商品陈列饱满,及时补货;
陈列货架严禁置放私人物品;
个人商品责任区出现近效期及问题商品(周、月)应及时进行检查与报告,以免造成商品损失;
商品应按照先进先出的原则进行摆放;
收货时应对商品进行有效期、数量、商品破损等检查以免造成不必要的损失;
现金制度
顾客付款后,收银小票应给予顾客;
严禁非交接班营业员中途点钱;
门店员工日常行为标准
仪容仪表
妆容:需带妆上岗;到店需完整的妆容;
服装:需统一服装,做到整洁、时尚;
发型:需做到短发不过肩,长发干净整洁丸子头,禁扎马尾辫;
饰品:需做到简单不夸张,总数量不甲油;
鞋袜:禁穿拖鞋、运动鞋,着黑色皮鞋;
考勤制度
赠送制度
赠品小票必须有顾客签字,严禁虚假赠送;
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