蘑菇有什么简易地栽技术
双孢蘑菇露地栽培技术
Z a i p e i j i s h u露地栽培双孢蘑菇的好处很多：一是利用农作物秸秆作为原料，防止环境污染提高了资源利用率，二是生产双孢菇的废渣还田，改良了土壤，促进了农业可持续发展。
三是栽培双孢菇效益显著，使农民增产增收。
一、栽培模式1、栽培流程：基料准备—堆料发酵—播种覆土—养菌管理—出菇采收2、季节安排：按自然气候栽培双孢蘑菇，一般一年栽培一次，采取“稻—菇”新模式。
即秋季栽培，秋季出菇，越冬管理，春季出菇，栽插中稻。
具体时间：8月中旬培养料准备；8月下旬堆料发酵；9月下旬原料上床覆土；10月下旬培养菌丝；11月下旬至12月下旬秋菇采收越冬管理；第二年至5月中旬春菇管理；下茬作物连作水稻。
二、培养料及发酵1、场地选择。
地栽双孢蘑菇应选择在水稻田进行。
要选择避风向阳，有机耕路，用水方便的田块为宜。
2、培养料的准备。
以栽培1亩地标准：稻草12000斤、专用复合肥288斤、尿素180斤、过磷酸钙120斤、饼肥300斤、石灰300斤、农用薄膜（用中膜或厚膜）、草帘（主要用于遮阳保湿，草帘可用齐稻草手工编织或机械编制）。
3、堆料发酵。
堆料时间：在9月10-15日，整个堆料发酵时间约为20-25天。
场地选择：在避风向阳，靠近水源，排水方便，道路通畅的地方。
预湿处理：就是让培养料的主料（稻草）在打堆前充分吸收水分，便于堆制。
草料预湿的方法是：在堆料前2-3天，将稻草抖松摊开平铺在地上，厚度0.8-1米，均匀浇水湿透。
草料堆高1.5米，宽1.3-1.4米。
先铺30公分的草，在草间撒一层肥，一层草料一层肥，生石灰粉要单独分层撒施。
打好草堆以后要及时盖上薄膜，间隔6-10天进行翻堆，要做到上翻下，外翻内，抖松散，通气畅，发酵快。
发酵达到的标准是：草料呈咖啡色，有发酵香味，无氨气，有弹性，质地柔软，草一拉就断，PH值7-7.5。
三、播种与覆土1、准备工作。
在播种前1-2天，将发酵好的草料摊开，让其自然冷却，同时排走大量的氨气及其它有害气体，否则会对菌丝的生长带来极大的害处。
土壤种植蘑菇的方法
土壤种植蘑菇的方法蘑菇吃起来异常美味可口，那么种植蘑菇的方法有哪些呢？下面是店铺精心为你整理的土壤种植蘑菇的方法，一起来看看。
土壤种植蘑菇的方法选择一个带盖子的玻璃容器废旧的鱼缸，聚苯乙烯泡沫塑料器、玻璃容器、甚至覆盖有湿报纸的托盘都可以用来培育蘑菇。
家里有黑暗的地下室的话，容器就不需要带盖子了。
但是要注意放置容器的地方要有一定的温度控制能力(例如空调房)，容器要有一定的深度，大概15厘米左右深就够了。
在容器内填上培育介质蘑菇不像植物，不能够通过光合作用自己制造营养物质。
你需要在容器里制造栽培蘑菇的营养床，供其生长和营养物质。
混合床的物质可以购买，也可以自己动手来做。
棉籽壳，玉米芯，木屑，草粉，莲子壳等，都是良好的营养床材料。
注意在衬底里面撒少量的石灰对蘑菇的生长大有帮助，以及要注意消毒防止污染。
种植蘑菇的孢子蘑菇的孢子就像植物的种子，把孢子种到衬底5厘米左右深处即可。
当然你可以先撒上蘑菇孢子，然后在上面堆上混合肥料。
保持室温等待菌丝萌发室温保持在21摄氏度左右，温度的调节可以用有空调的房间或者借用阳光直射来调节。
大概需要3周的时间，你会看到薄薄的蛛网一般的白色菌丝出现在培养基上面。
这时候就需要把室温降到16摄氏度，并覆盖2~3厘米的盆载土壤。
喷洒土壤表面保持微湿状态微湿的土壤对蘑菇的生长很有必要，你要经常喷洒土壤表面以保持湿度。
尤其一些处于干燥环境的地方。
你也可以在上面盖上一层湿布，经常喷洒湿布保持水分。
保持土壤湿度和温度3~4周在此期间你要留心不要被其他有毒的真菌或者病毒污染。
如果培养基上出现一些小黑点或者生长起来的蘑菇显得特别湿泞和黏滑，你就得重新培养。
收获蘑菇采摘蘑菇的时间很重要，菌盖没有完全打开，或是打开后没有破裂凋谢的才是好蘑菇，拥有最佳的味道和恰好的成熟度。
注意不要把蘑菇从基地里硬拽出来，这会使衬底松软影响其他蘑菇的生长，伤害幼菇。
在基地附近扭断或者用小刀切断它们。
蘑菇种植的方法1)、原料及其配方一、原料。
有效利用小空间种植蘑菇的窍门
有效利用小空间种植蘑菇的窍门蘑菇是一种美味且营养丰富的食材，不仅味道鲜美，还具有很高的药用价值。
然而，在城市居住的人们常常面临着空间有限的问题，使得他们只能望“菇”兴叹。
但是，其实只要我们善于利用小空间，也能够轻松地种植蘑菇。
本文将为大家介绍一些有效利用小空间种植蘑菇的窍门，既能满足口腹之欲，又能解决空间不足的困扰。
一、选择适合小空间的蘑菇种类在种植蘑菇时，要根据自身的空间情况选择合适的蘑菇种类。
其中，袋装蘑菇是在小空间中种植的理想选择。
袋装蘑菇种植方法简单，不需要大面积的土地，只需准备一些腐熟的菌床和蘑菇菌种即可。
此外，灵芝等药用菌类也是适合在小空间中种植的，它们生长周期较长，收获后还可以用于制作中药，既具有经济效益，又能充分利用小空间。
二、选择适合的种植容器在小空间中种植蘑菇，正确选择种植容器非常关键。
常见的种植容器有塑料袋、木箱、菇房等。
如果只是想尝试一下，可以选择塑料袋，成本低、操作简单。
如果空间稍大一些，可以选择木箱，不仅能够容纳更多的蘑菇，还能够自主调节温湿度。
如果有一定的经济实力，建设一个小型的蘑菇菇房是一个不错的选择，这样能够更好地控制光照、温湿度等因素。
三、合理布局种植空间在小空间中种植蘑菇时，合理的布局能够更好地利用空间。
一般情况下，我们可以选择利用垂直空间进行种植，比如把种植容器堆叠起来，充分利用上方空间。
此外，还可以选择墙面、屋顶等进行垂直种植，这样能够让本来没有被利用的空间焕发生机。
四、科学调控湿度和温度蘑菇的生长需要适宜的湿度和温度条件，因此，在种植过程中，科学调控湿度和温度是非常重要的。
可以在种植容器中设置喷雾设备，定期对蘑菇进行喷水，增加湿度。
另外，还可以利用加热设备或者保温材料等控制温度，创造适合蘑菇生长的环境。
五、合理施肥和浇水蘑菇生长所需养分相对较少，但是还是需要进行适量的施肥和浇水。
在种植过程中，可以根据蘑菇的生长状态调整施肥和浇水的频率和量。
一般情况下，可以选择有机肥料进行施肥，不仅能够满足蘑菇的生长需求，还能够提高土壤的肥力，并且使用有机肥料在蘑菇成熟后不会对人体健康造成任何危害。
蘑菇家庭的种植方法是什么
蘑菇家庭的种植方法是什么蘑菇营养丰富，适合大部分人食用，那么蘑菇怎么种植呢？下面是店铺精心为你整理的蘑菇家庭的种植方法，一起来看看。
蘑菇家庭的种植方法1、选料选用新鲜、足干、金黄色、无霉烂的麦秸或稻草。
2、备足牛马粪牛马粪是栽培蘑菇的重要有机肥料。
发酵前-堆制-进床-播种-覆土备用-搔种-覆土-管理-采收!制种方法如下：牛粪、锯末的发酵选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。
晒时要摊匀、晒透。
然后贮存备用。
将牛粪晒干、打碎后备用。
另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。
将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。
同时，加入牛粪和锯末总重量0.3%的碳酸氢铵、2%的磷酸二氢钾、约2%的生石灰(生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7.5～8)、2%的轻质碳酸钙。
混合均匀后加水，使水分含量达68%～70%。
然后建高1米、宽1.2米，长度不限的料堆。
建好堆后插入温度计。
当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆(时间约为10 天)。
每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。
一般翻堆4～5次，时间间隔为10、9、8、7天。
若时间来不及，可翻堆3次。
发酵完后晒干备用，发酵过程中容易出现的问题与处理办法：(1)料堆不升温或升温缓慢。
锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。
若温度能升到60℃以上，则不必调节。
(2)料堆中下部变成黑褐色，有异味。
这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。
配制培养基将麦粒煮透后，加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7.5～8。
按干麦粒的重量，加人1%～2%的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。
锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。
装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。
蘑菇的栽培技术
蘑菇的栽培技术蘑菇是一种常见的食用菌，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，受到人们的喜爱。
对于想要自家种植蘑菇的人来说，了解蘑菇的栽培技术是非常重要的。
本文介绍蘑菇的栽培技术，以帮助您成功地种植蘑菇。
1. 选购蘑菇种子或菌包蘑菇的种植主要有两种方式：一种是通过蘑菇种子培育，另一种是通过菌包培育。
如果您是初次尝试蘑菇种植，建议使用菌包，因为菌包中已经含有蘑菇的菌种，并且操作相对简单。
选择新鲜、质量好的蘑菇种子或菌包非常重要。
2. 准备栽培介质蘑菇的栽培介质通常是由秸秆、木屑、麦壳等有机材料混合而成。
准备栽培介质时，应注意材料的来源和质量。
可以将这些有机材料进行消毒处理，以杀死可能存在的病菌，保证栽培环境的卫生。
3. 栽培容器选择蘑菇的生长需要一定的湿度和通风环境。
选择合适的栽培容器非常重要。
常用的栽培容器有塑料袋、蘑菇盒等。
确保容器具备透气性和耐用性，以便于蘑菇的正常生长发育。
4. 控制温度和湿度蘑菇的栽培需要适宜的温度和湿度条件。
在菌包或栽培介质内添加适量的水分，保持湿润的环境。
蘑菇生长的最适温度一般为15℃-25℃，温度过高或过低都会影响蘑菇的生长。
在栽培过程中，应该及时调节温度和湿度，保持稳定的栽培环境。
5. 光照管理蘑菇是光菌类植物，适量的光照对蘑菇的生长很重要。
但是，蘑菇对光线有一定的要求。
过强的阳光可能导致蘑菇的失水和色素沉淀。
在栽培过程中，应考虑到光照的管理，尽量提供适量的光照，避免直射阳光。
6. 防止病虫害蘑菇栽培过程中，常常会遇到一些病虫害问题，如菌丝病、蘑菇疫病等。
防治病虫害是蘑菇栽培的重要环节。
可以采取一些预防措施，如严格控制栽培环境的卫生，定期检查并清除病虫害，避免传播。
希望通过以上几个方面的介绍，您对蘑菇的栽培技术有了一定的了解。
不同种类的蘑菇栽培技术略有差异，如果您想要尝试种植某种特定的蘑菇，建议多阅读相关的专业书籍或咨询专家，以获取更准确的栽培方法和指导。
祝您成功地种植出优质的蘑菇！。
怎样露地栽培蘑菇
怎样露地栽培蘑菇蘑菇露地栽培工序简化，用工减少，产量较高，省工省本效益好，是-种值得推广的栽培新方法。
具体栽培技术如下。
(l）畦床制作选地势高、排水条件好、水源近、病虫杂菌少的早稻田。
9月下旬作畦，畦床南北向，床面宽100厘米，中间筑15厘米宽土埂形成两条畦面，长度在20米以内，畦床四周筑小埂，宽、高各10厘米，但小埂不能敲实，床土必须松、碎，以利于菌丝萌发生长出菇。
(2）培养料发酵地栽蘑菇培养料比室内栽培的稍生些，水分比室内栽培稍干-些，含水量55%-58%，即手捏紧培养料时，手缝里有点湿为准千万不能有滴水现象。
(3）菇床消毒做好菇床后，当培养料堆制发酵已达到基本腐熟标准时，就可进床。
在进床前，首先要对菇床及其四周进行-次病虫害防治和消毒，先用0.5％敌敌畏、0．15％多菌灵液喷洒消毒，然后再用石灰粉撒-遍。
这样做不仅可杀灭害虫和杂菌，还能调节土壤pH值保持蘑菇生长所需要的适宜酸碱度。
(4）上床播种地栽蘑菇培养料进床速度要快，每床用量均匀，厚度为10-15厘米，铺成龟背形，把培养料中的长草料放在床底部或中间粪及短草放在上部，然后开始下种，并以撒播为好。
(5）发菌期管理当菌种播下后，如果床格过于干燥，可以在床格四周小土埂上浇石灰清水，但不能浇在已播下菌种的培养料上。
随后迅速盖上黑膜，并在黑膜上覆盖稻草帘，防止阳光暴晒，烧伤菌丝而影响发菌。
下种2天后，绒毛状菌丝普遍萌发，10天后，蘑菇菌丝必须向料内生长伸展，如菌丝伸展缓慢，就需采取措施：-是在无风无雨夜间掀开薄膜，大通风促进发菌；二是用竹片撬挑培养料，每隔10厘米挑动-下，以改善通气状况，这是加快发菌最好的办法。
经过10-12天的发菌管理，菌丝-般都能长到培养基-半以上，即可覆土。
其方法和室内床式栽培覆土相同。
因室外易干，土层可稍厚些，但千万不能等菌丝发到底再覆土，否则反底菇、地雷菇大量生长，严重影响质量。
(6）出菇管理覆土后，有菌蕾出现时，就要喷出菇水。
草菇这样种，产量更高：整玉米芯林地栽培草菇技术
草菇这样种，产量更高：整玉米芯林地栽培草菇技术之前提到过我们的整玉米芯草菇种植，本文介绍一下利用整玉米芯在林地内栽培草菇，这种种植模式具有方法简单、生产周期短（30天左右）、成本低、见效快等优点。
主要从下面9个方面进行介绍：1、栽培季节草菇菌丝体生长温度范围30～39℃，最适温度为35℃；子实体生长温度范围24～33℃，适温度为28～32℃，培养料温度以32～38℃为宜。
2、场地选择选择通风良好、供排水方便、荫蔽度在70％以上，富含有机质的林地当作栽培场地，清除场地杂草并在场地四周挖1条较深的环场排水沟。
林下采用3～4米长的竹片来搭制简易的草菇出菇棚，并在棚上覆盖塑料薄膜，并将塑料薄膜的四周用土压住。
3、栽培原料制备在栽培棚临近的地方挖一条2m宽、40～50cm深的沟，取整玉米芯（干）5000千克放入沟中，把2000千克干石灰撒在摊平的玉米芯上，保证玉米芯与干石灰的比例为5∶2。
我们采用分次进行注水进行浸泡，这主要是防止玉米芯漂浮。
玉米芯需要浸泡大约7天，使充分吸收水分。
4、栽培棚处理浸泡玉米芯时我们可以对栽培棚进行处理。
按5000千克玉米芯加入3～4立方米的干鸡粪的比例在棚内进行施撒，然后棚内表层土与鸡粪充分拌匀，再撒入1kg磷酸二铵和10瓶500g／瓶的40％辛硫磷乳油，并用水浸泡成泥状，最后采用菊酯类药物对栽培棚进行喷洒杀虫。
5、栽培畦制作在栽培棚内以每平方米9～10kg泡透的玉米芯铺成底宽80厘米、高20厘米的龟背形畦面，保证两边渐倾斜至与地面相平，畦面需要适当的拍实，以防浇水后会发生下陷现象；畦间距70厘米左右，这样方便后期的操作管理。
把麸皮（占总重量2％）与2％阿维菌素乳油100倍拌匀后撒在畦面上，用来防止玉米芯霉变和草菇栽培中滋生杂菌及螨虫。
6、播种在铺好玉米芯的畦面上以1瓶（500ml）／m2的规格均匀地撒上麦粒菌种。
然后在菌种上面扣提前做好的约2cm厚的泥皮（气温高时泥皮可适当加厚，温度低应该薄一些）。
最简单的蘑菇种植方法(一)
最简单的蘑菇种植方法(一)最简单的蘑菇种植简介蘑菇是一种美味且营养丰富的食材，种植蘑菇也是一项有趣且简单的活动。
本文将介绍几种最简单的蘑菇种植方法，帮助你在家中都能够成功地种植出新鲜的蘑菇。
方法一：菇包种植1.购买蘑菇菇包。
蘑菇菇包是专门为了方便种植蘑菇而设计的一种工具。
2.准备一个透明的容器，用于种植蘑菇。
3.将蘑菇菇包放入容器中，加入适量的水，使之湿润。
4.将容器放置在阴凉通风的地方，保持适宜的温度和湿度。
5.大约1-2周后，你就可以看到蘑菇开始生长了。
只需定期给予水分和适当的光照，蘑菇会继续生长。
方法二：废纸制种1.准备一些不需要的废纸，如报纸、厨房纸等。
2.将废纸撕碎成小块，放入一个容器中。
3.加入适量的水，将废纸浸泡一段时间，直到变得软化。
4.将浸泡好的废纸挤干水分，放入一个塑料袋中。
注意不要将塑料袋封死，需要透气。
5.将剩余的蘑菇菇包或者已经发芽的蘑菇放在废纸上面。
6.将塑料袋放在阴凉通风的地方，保持适宜的温度和湿度。
7.大约2-3周后，你就可以看到蘑菇开始生长了。
同样，定期给予水分和适当的光照，蘑菇会继续生长。
方法三：地培种植1.准备好一块适合种植蘑菇的土壤，土壤应该保持湿润但不过于湿泥。
2.在土壤上撒上一层已经发芽的蘑菇菇包或者已经发芽的蘑菇。
3.覆盖一层湿润的稻草或者有机肥料，以保持湿度。
4.在阳光不直射的地方放置种植盘或容器，保持适宜的温度和湿度。
5.大约2-3周后，你就可以看到地下蘑菇的菌丝开始生长了。
再过一段时间，你会发现蘑菇长出来了。
结论通过以上三种简单的蘑菇种植方法，你可以在家中轻松地种植出新鲜的蘑菇。
不同的方法适用于不同的场景和个人需求，选择适合自己的种植方式，享受种植蘑菇的乐趣吧！方法四：菇棚种植1.准备一个宽敞的菇棚，可以使用木材、竹子等材料搭建。
2.在菇棚内铺设一层适宜的蘑菇菌床，可用干草、麸皮等材料制作。
3.将菌床中间挖开一个小洞，将已经发芽的蘑菇放入洞中。
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蘑菇有什么简易地栽技术
常规栽培蘑菇，出菇期集中在秋季与春季。
据笔者经验秋菇采收结束后，为夺得春菇产量，越冬管理需抓好四要点：
一、清理料面。
秋菇采收结束后，及时清理床面死菇、老菌块及干瘪发黄的老菌丝，避免滋生杂菌，同时堵塞鼠害。
二、通风打洞。
秋菇经近两个月保湿催菇，菇房湿度大，培养料及覆盖土含水量较高，不利菌丝恢复生长。
为此，料面清理结束后，将菇房门窗打开，进行大通风，并在料面用尖木棍打洞，以排出料
内水分和废气，促进菌丝恢复生长。
三、补充营养。
培养料经秋季产菇，营养消耗大，pH值降低，
必须补充营养。
方法是：取牛尿与过磷酸钙按200：5的量煮沸，冷
却后取澄清液喷施菇床，以湿润为度，或追施“蘑菇健壮素1
号”(按说明书使用)。
同时，调整覆盖土的pH值在7—7.5之间，
并用细土覆盖露出床面的菌丝体，以防寒流到来时冻伤菌丝。
四、保温。
菇床经过上述处理后，关闭所有的门窗保温。
如遇降温天气，门窗外面还要加盖草帘或棉絮，确保新生菌丝安全越冬。
1备料与配方干稻草、芒箕、菜籽饼、过磷酸钙、复合肥、石膏、尿素、石灰、杂山草(干牛粪)。
栽培料配方(按110平方米用料计)：①干稻草1，250kg、芒箕300—400kg、菜籽饼60kg、过磷酸钙
500kg、复合肥50kg、石膏50kg、尿素1kg、石灰50kg;②干稻草1，250kg、菜籽饼50kg、过磷酸钙50kg、复合肥30kg、石膏50kg、石
灰50kg、尿素0.5kg、干牛粪250kg。
2堆料发酵一般堆料时间安排在9月10日前后。
建堆时提前1
天把稻草预湿(越湿越好)，第2天开始建堆，料堆宽2m，高1.5m，
长视栽培面积而定，一般110平方米栽培面积用料的料堆长8m左右。
一层稻草，一层辅料。
除石灰以外，其他原料一次性投入，堆高12
层左右，辅助原料要每层均分。
堆料过程中要翻料4次，时间22—
24天，依次相隔7—6—5—4天进行翻料。
在第1次翻料时，把石
灰粉加入料中分匀。
料的水分若不均，必须在第1次翻料时加足，
用手扣紧料有10—15水滴为宜。
以后翻料时不再加水和任何原料。
在翻堆后上层1m高以上要带斜度，上盖草帘防止日照和雨淋。
同时
要开好堆料场地排水沟，在每次翻料时，料堆翻窄20—30cm，高度
不变，但在翻料过程中，第2、3次时必须在料的中间相隔0.5m排
放竹竿或木棍作为透气孔。
每次要求把料抖松，最后1次，把料堆
翻宽2.5m，减少边料。
3做床进料稻田、山坪、菜地均可用作菇床(畦)，有肥沃土壤地
段更佳。
两床(畦)连在一起宽2.4m，一般利用率80cm左右，长10—13m，两床上面搭人字架，高1.6m左右，外覆薄膜，外部加盖
稻草或山草即成菇房，要求人可以直接进入棚内操作。
进料要求厚
薄一致，一般厚16—20cm，上床的料必须要当天抖松，使料内的臭气、氨气、热气蒸发掉，于第2天待料温降到28℃以下没有氨气时，方可进行播种。
4播种发菌播种前所用的工具要用高锰酸钾溶液进行消毒，播种
前1天晚上用敌敌畏熏蒸生产种瓶口，第2天进行播种。
一般采用
散播(播种量约1.2瓶/平方米)，先播总量2/5在料上，用手轻轻抓
一抓使菌种掉在中、下部，再将剩下3/5的菌种均匀播上面。
并用
木板轻轻拍平，使菌种与料层接触。
然后盖预湿好的新鲜稻草，有
利于种粒萌发，同时在人字架顶部每隔2m左右打1个小气孔底部对
开打)，保持菇房内空气新鲜。
发菌温度掌握在28℃以下，播种后1—3天内以保湿为主，少换气，第4天后早、晚逐步加强换气，第
7天后菌丝在料面已发好要加强通风，待菌丝吃料深度65%左右即可
覆土。
5覆土与管理覆土要求土壤肥沃，可选稻田表层20cm以下的土
翻上备用，将土敲细，每平方米拌石灰20kg、砻糠50kg、多菌灵
0.25kg、敌敌畏0.25kg，调含水量为35%左右(用手捻土成一团，掉
在地上一散为好)，混合拌好覆薄膜12小时即可使用。
覆土厚3cm
左右，要求厚度均交。
盖土后在两边用塑料薄膜封闭3—7天，少通
气让菌丝快速往泥土生长，一般在15—23天出菇。
大部分位置已长
小菇蕾时，应及时喷重水2—3次。
总之，出菇前打重水，出菇多勤
打水、喷轻水，出菇后停喷水，休菌1周后再进行出菇管理。
越冬
管理，因气温低，出菇少，菌丝进入休眠期，期间应注意菇床表面
泥土不白，要求强加保温和保湿。
一般在11月上旬开始出菇至第2
年4月下旬结束。
一、认真鉴别菌种质量
8月20日以后，蘑菇生产进入播种阶段，菌种质量对蘑茹的产
量影响极度大，因此，质量鉴别工作十分重要，可以从形、色、味、状四方进行鉴别。
1、形。
好菌种，瓶子未打开过，瓶口没有破裂，棉塞包扎严实，瓶劲处没有污染杂菌，用手按菌种块有弹性。
2、色。
凡好菌种，全瓶上下菌丝都呈白色，而且较为均匀，如
上白下不白，菌丝末发到底;菌丝发黄，说明菌丝衰退;有桔红、绿、黑等色斑，已被杂菌污染，不能使用。
3、味。
闻菌种气味，购种时打开瓶闻闻味道，凡优良蘑茹菌种，具有蘑菇香味。
若有霉味，已被杂菌污染，不能使用。
4、状。
看菌种形状，凡新培养的菌种，全瓶完整的一块，菌丝
生长健壮，没有出现培养料萎缩，“吐黄水”现象。
二、合理使用菌种。
使用蘑菇栽培种，最好选用刚培养成的菌种，买来后马上就播种。
购运菌种时，应在早晚或夜间没有阳光下进行，菌种一定要存在冷凉、干燥、黑暗的地方，开瓶前要用70%酒精擦手，开瓶后将靠近
瓶口一层挖弃，然后把菌种掰成蚕豆大小供穴播或撒播。
三、无公害杀虫、杀菌。
播种前要对培养料进行杀菌、杀虫，全面采用无公害药剂，用菇虫净、多菇丰1000倍液混合喷雾料面，闷棚48小时后播种。
可全
部消来螨类害虫和其他菌类。
四、播种。
当培养料温度降到28℃以下时开菇播种，每1000尺2用麦粒种150瓶(500毫升)菌种。
播种方式，采用层撒播，先将40%菌种撒在
整平的料面上，然后，用手反菌种翻入5厘米深料内，再将60%的
菌种第二次撒在料面上，再用手掌压实，使种、料接触，加大上面
的菌种优势，让菌种早吃料，菌丝早封干，天干可将菌种播深一点，如阴雨天，料偏湿，播江点，在棚两头通风口，表面用报纸覆盖保湿。
看了“蘑菇有什么简易地栽技术”的人还看了：。