2019 年全国职业院校技能大赛养老服务技能赛项(高职组)第九套赛题
2019年全国职业院校技能大赛养老服务技能
2019年全国职业院校技能大赛养老服务技能赛项试题库【一】案例分析参考试题库使用说明：本案例试题库,适用于养老服务技能赛项案例分析实操笔答。
正式赛卷于竞赛前三天内，把赛卷随机排序后，在监督组的监督下，由裁判长指定相关人员抽取正式赛卷与备用赛卷。
为保证区分度和公正性，抽取后，专家组在监督组监督下，对相关情境会做适当调整和修改。
大赛结束后一周内在大赛网站上公布竞赛正式赛卷及评分标准。
1.【情境描述】马爷爷，88岁，汉族，大学文化，“脑中风”后卧床１年，经康复治疗一个月收效甚微，认为康复治疗劳民伤财，且作用不大，遂停止康复治疗。
老人现瘫痪在床，能与人正常交流，吞咽功能正常，但无法自主翻身，大小便失禁，吃饭、穿衣、洗漱等日常生活活动均需要家人关心。
老人近日骶尾部皮肤出现破溃，皮肤表浅溃疡，基底红，表面有少量渗液，无臭味。
马爷爷为事业单位退休职工，丧偶，育有一儿二女，子女均有稳定收入且孝顺，但忙于工作均无法照顾老人，因此为父亲请了一名家政服务员在家中照护。
通过一段时间的照护，老人骶尾部皮肤发生破损，子女认为家政服务员不够专业，想让父亲入住养老机构并征得老人同意。
老人儿子家附近有一所日间照料中心，不仅收费廉价，子女探望也较方便。
离儿子家５公里处，有一家大型养老机构，且有配套的康复医院，收费较日间照料中心贵，子女需乘车探望。
任务要求：您作为一名养老护理专业人员，您认为老人应入住哪个类型的养老机构？同时请您确定老人目前所存在的要紧健康问题，并制定详细解决方案，解释措施依据，以便您在休息时其他人也能代替您的工作。
制定方案时应考虑直观性展示、功能性/专业正确的答案、持久性/当前与远期的照护目标、经济性/适度合理、社会同意度、家庭、社会与文化环境和创造性要求。
2.【情境描述】李某，女，86岁，20年前得糖尿病，10年前患心梗采取心脏支架治疗，3年前患脑梗遗留左侧肢体功能障碍，2个月前患大面积脑梗，经本市某三甲医院抢救脱离生命危险，但目前意识清晰，时有急躁情绪，进食困难，容易出现呛咳，生活不能自理，大小便失禁，经药物治疗血糖、血压操纵可，但家属考虑老人生活质量问题，放弃医院治疗。
2019 年全国职业院校技能大赛养老服务技能赛项(高职组)第一套题
2019年养老服务技能试题(第1套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】冯奶奶，78岁，患有高血压病史15年，需常规口服降压药物并定期监测血压，半年前老人突发脑梗死，住院期间，曾多次怀疑老伴与其女护工有不正当关系，情绪异常暴躁，经常对老伴发脾气。
目前老人已经出院，右侧肢体偏瘫，语言表达不清，吃饭、穿衣、上下床、如厕均需要协助。
冯奶奶中学文化，某工厂退休工人，育有一子，儿子从商，平日里工作繁忙，没有时间照顾母亲，老人也不愿意给儿子添麻烦，坚持要分开住，所以，冯奶奶的日常生活均由老伴儿照顾，但儿子考虑到父亲也已年事已高，同时患有冠心病、糖尿病等，希望能让二位老人入住养老机构，请专业养老护理人员，对母亲进行24小时生活照护，并给予一定的康复训练，维持现有的功能，同时也可以减轻父亲的负担。
距离冯奶奶家往南5公里有一所日间照料中心，往北10公里有一家医养结合配套的大型养老机构。
【任务要求】您作为养老机构的一名工作人员，认为老人应入住哪个类型的养老机构？请确定老人目前所存在的主要健康问题，制定较详细照护方案，解释措施依据，并能与老人、家属、其他相关专业人员沟通，保证照护工作的有效性和可延续。
制定方案时请考虑到：直观性/展示效果；功能性/专业正确；持久性/当前与远期的照护目标；工作过程/流程导向；经济性/适度合理；社会接受度；家庭、社会与文化环境；创造性要求。
1. 照护方案应包括以下三个方面：明确问题；提出照护方案；解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。
2.评分标准：（应从以下8个方面论述照护方案）（1）答题内容①明确问题；②提出照护方案；③解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。
（2）提出的解决方案尽量满足如下指标①直观性/展示要求表述容易理解,答案结构合理,逻辑清晰 ,表达格式合理，正确运用专业术语,并且从专业角度讲,涉及的广度是合适的。
②功能性/专业正确的答案从专业角度进行了说明，考虑到了本学科发展的最新成果，关注到了在实践中的可行性，恰当地表达了职业活动中的复杂关系，与所描述老年人的特点相对应。
2019年养老服务技能10套试题3第三套题
2019年养老服务技能试题(第3套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】李爷爷，78岁，患有Ⅱ型糖尿病30余年, 已经出现外周神经病变，视网膜增生，看东西非常模糊，同时还患有退行性骨关节炎,平日里需要借助助行器行走。
老人近期入睡困难，夜间多梦、易醒。
1月前，老人在如厕过程中不慎发生跌倒，导致左下肢胫骨骨折，生活不能自理。
李爷爷退休前为政府机关的公务员，夫妻感情和睦，育有一子，事业有成，现担任某企业高管，工作繁忙，日常生活由老伴儿照顾。
半年前老伴儿突发脑出血离世，李爷爷情绪低落，有轻生的念头，儿子担心父亲的安全，希望老人入住养老机构，能够得到24小时生活照护和精神陪伴。
李爷爷居住在省会城市，距离老人家往南3公里处有一家日间照料中心，往北10公里处有一家医养结合的养老机构。
【任务要求】您作为养老机构的一名工作人员，认为老人应入住哪个类型的养老机构？请确定老人目前所存在的主要健康问题，制定较详细解决方案，解释措施依据，并能与老人、家属、其他相关专业人员沟通，保证照护工作的有效性和可延续。
制定方案时请考虑到：直观性/展示效果；功能性/专业正确；持久性/当前与远期的照护目标；工作过程/流程导向；经济性/适度合理；社会接受度；家庭、社会与文化环境；创造性要求。
1.照护方案应包括以下三个方面：明确问题；提出照护方案；解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。
2.评分标准：（应从以下8个方面论述解决方案）（1）答题内容①明确问题；②提出照护方案；③解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。
（2）提出的解决方案尽量满足如下指标①直观性/展示要求表述容易理解,答案结构合理,逻辑清晰 ,表达格式合理，正确运用专业术语,并且从专业角度讲,涉及的广度是合适的。
②功能性/专业正确的答案从专业角度进行了说明，考虑到了本学科发展的最新成果，关注到了在实践中的可行性，恰当地表达了职业活动中的复杂关系，与所描述老年人的特点相对应。
2019年中国技能大赛——第九届全国民政行业职业技能竞赛养老护理
经验撷英应急搜救、城区汛期排涝、冬季紧急除雪、防灾减灾大型演练、公益救援讲座、城市志愿服务成果展示、重大赛事节日安全保障在内的应急救援任务累计910次，岀勤12000余人次，志愿服务时长近7.5万小时。
高空救援——24小时参与马蜂窝清除保群众生活平安海宁市潮乡应急救援队一直坚持救在前线，应急救灾、清除马蜂窝、抗涝排险、寻人归家、救援保障，哪里需要，他们就在哪里，该队现有在册队员220人，一线队员68名，所有队员全部由热心公益事业的志愿者组成，不计报酬，志愿服务，积极参加各类救援行动。
救援队成立至今，共参与300余次救援相关活动，累计参与达6488人次，总时长25000小时。
清除马蜂窝是潮乡救援队主攻的救援项目。
2019年6月12B,救援队接到一位老人求助，在家中不幸被一群突如其来的马蜂攻击，全身被蜜蜂董咬了四十余处，老人最后被送到省人民医院治愈，人医好了，可是家边上的马蜂窝却越来越大，成了老人心中的大难题。
老人试过多种办法，甚至镇上的消防队也来帮过忙，但因为马蜂窝巢造得比较高，位置险要，加之老人家住农村，大型云梯无法进场，虽然用过消防水枪等工具，但是始终不能完全清除马蜂窝，反而越来越大，成了老人心中抹之不去的心病。
救援队接到求助后第一时间前往老人家对马蜂窝进行勘察，经过多次队内讨论，5名救援队员携带装备前往老人家里，采取绳降、明火的方式进行清除，不到半个小时就彻底清除了扰乱老人已久的马蜂窝，还老人一个安全的生活环境。
类似案例数不胜数。
每年6-10月是马蜂爆发的高峰期，攻击性极强的马蜂让居民苦不堪言，特别是老弱群体更是频频中招，他们面对马蜂的烦扰毫无招架之力。
针对这一情况，在今年6月初，救援队专门成立了一个清除马蜂窝小组，为市民无偿清除马蜂。
短短三个月的时间就清除马蜂窝420余个，多的时候一天能接到二十多个马蜂求助电话。
炎炎夏日，救援队员们不得不裹着厚厚的安全服，一穿就是几个小时，苦不堪言。
学校里、医院里、居民家里，电线杆上、树梢上、屋顶……哪里有马蜂窝，哪里就有救援队，他们为守护一方平安不竭余力。
2019年全国职业院校技能大赛综合实操技能评分标准
2019年全国职业院校技能大赛养老服务技能赛项综合实操技能赛卷及评分标准一、综合实操试题【情境描述】孙爷爷，71岁，一个月前突然感到眩晕、嘴歪眼斜、左侧面部、肢体麻木、吐字说话不清，急诊入院，诊断为脑中风。
出院后，老人左侧肢体偏瘫，末梢循环差，骶尾部有一约6✕7厘米压红，表面无水泡及溃破。
对于突如其来的变故，老人情绪低落，产生了悲观厌世的想法，拒绝与外界进行任何交流，现已入住某养老机构。
您作为照护孙爷爷的养老护理员，请于早上8点“为Ⅰ期压疮老年人提供照护”；下午3点“指导肢体障碍老年人进行床上翻身训练”；晚上9点“为老年人布置睡眠环境并协助睡眠照护”；当老人出现不良情绪，请及时用语言和肢体语言进行疏导，并贯穿于所有照护服务当中。
【任务要求】1.确定老人家目前存在的主要健康问题及照护技能2.依据情境确认综合实操顺序3.完成综合实操任务要考虑：①工作准备养老护理员操作前应介绍情境及任务要求，并从自身仪容仪表、环境、物品及标准化老年人四个方面做好操作前的准备工作。
②沟通评估养老护理员在操作前应对标准化老年人进行告知，如操作目的、方法、注意事项等，采用沟通、观察、量表或器械等方式开展健康评估，其中沟通应贯穿于整个操作过程。
③实施过程养老护理员操作中应“以老人为中心”，体现人文关怀，操作规范；操作后应做到为老人取舒适体位，整理床单位及用物，洗手并准确记录等。
注意事项在与标准化老年人沟通及实施过程中体现，不作单独口述；根据设定情境案例及任务要求下，最大限度进行实操。
④综合评价养老护理员应对标准化老年人做到安全防护、隐私保护、健康教育、沟通交流、人文关怀等，并注意自身防护。
二、评分标准实操1：为Ⅰ期压疮的老年人提供照护操作流程及评分标准表裁判长：裁判员：核分员：年月日实操2：指导肢体障碍老年人进行床上翻身训练评分标准裁判长：裁判员：核分员：年月日实操3：为老年人布置睡眠环境并协助睡眠照护操作流程及评分标准表裁判长：裁判员：核分员：年月日。
GZ101 婴幼儿健康养育照护赛题第9套(理论模块)
这属于（）提问。
A.发散式B.概括式C.启发式
D.递进式
表2 多选题（考查学生对应专业课程的基本知识、基本技能和基本素养，共计5题）
赛项名称
婴幼儿健康养育照护
英语名称
Infant Health NurturingCare
赛项编号
加
D.引起情绪反应的生理性动因逐渐增
加
6.幼儿意识到自己和他人一样都有情感、有动机、有想 法 ， 这 反 应 了 幼 儿
（ ）。
A.情感的发展
B.社会认知的发展C.感觉的发展
D.个性的发展
7.孩子多表现为任性、幼稚、自私、野蛮、无礼、独立性差、唯我独尊、蛮横胡闹等 这是（）教养方
式的特点。
A、权威型B、放纵型C、民主型D、专制型
E.呼吸、心跳停止，立即进行心肺复苏术
2.下列属于缺铁性贫血的临床表现有（）。
A.皮肤红润B.疲乏无力C.食欲旺盛D.免疫力下降
E.血红蛋白减少
3.婴幼儿动作发展粗大动作有（）发展意义。
A.婴幼儿大脑发展成熟的一项重要指标B.促进婴幼儿大脑发育的协调性
C.促进婴幼儿自信心建立D.促进婴幼儿脑部发育
E.有利于建立平衡感
全国职业院校技能大赛
婴幼儿健康养育照护赛项赛题第八套（理论模块）
表1单选题（考查学生对应专业课程的基本知识、基本技能和基本素养，共计30题）
赛项名称
婴幼儿健康养育照护
英语名称
InfantHealthNurturingCare
赛项编号
GZ101
归属产业
现代服务业（婴幼儿托育服务）
赛项组别
中职组
2019年全国职业院校技能大赛中职组
2019年全国职业院校技能⼤赛中职组年全国职业院校技能⼤赛中职组“建筑设备安装与调控（给排⽔）”赛项规程⼀、赛项名称赛项编号：赛项名称：建筑设备安装与调控（给排⽔）英⽂名称：,（ )赛项组别：中职组赛项归属：⼟⽊⽔利类⼆、竞赛⽬的组织开展“建筑设备安装与调控（给排⽔）”技能竞赛是加强技能⼈才培养选拔、促进优秀技能⼈才脱颖⽽出的重要途径，是弘扬⼯匠精神、培育⼤国⼯匠的重要⼿段。
竞赛⽬的是要为全国中职学校学⽣搭建⼀个公平公正、切磋技艺、展⽰技能的平台，培养⼀批优秀的⾼技能⼈才，为进⼀步营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风⽓，引导和带动⼴⼤学⽣钻研技术、苦练技能、⾛技能成才之路。
建筑给排⽔是⼀项⾮常复杂的系统性⼯程，⼈们除了对建筑的安全性、耐久性和经济性有⼀定的要求，同时对建筑的舒适性、实⽤性的要求也格外重视，⾏业企业需要⼤量具有⼀定相关专业知识为背景的复合型技术⼈才。
通过举办该赛项，不仅可以检验中职学校职业教育教学成果，还可引导全国中职学校给排⽔⼯程相关专业的建设，推动中职学校“给排⽔⼯程施⼯与运⾏”、“建筑设备安装”等相关专业综合实训教学改⾰的发展⽅向，促进⼯学结合⼈才培养模式的改⾰与创新，增强了中职学⽣的就业能⼒，满⾜岗位需求，有利于解决⽣活和⽣产中各种给排⽔设备的安装、调试、运⾏维护、维修、技术改造等需求。
三、竞赛内容各竞赛队在规定的时间内（持续不断的⼩时），以团体⽅式完成规定的竞赛任务。
竞赛内容涉及：（⼀）建筑给排⽔系统图绘制与材料清单编制（分）.按照建筑设备安装、给排⽔⼯程施⼯与运⾏等相关专业的教学标准，结合相关职业岗位标准，⼿绘完成建筑给排⽔系统图绘制，根据提供的给排⽔平⾯图（包括器件布局、管径、标⾼和剖⾯图），设计相应的系统图（管路⾛向、管径、标⾼）。
.参赛选⼿根据任务书的要求，编制材料清单。
（⼆）各种管材的加⼯与连接（分）参赛选⼿根据任务书的要求，选择相应的镀锌管、不锈钢复合管、、管进⾏切割、套丝、熔接、连接。
2019年全国职业院校技能大赛养老服务技能赛项(高职组)第五套题课件.doc
2019 年养老服务技能试题( 第5 套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】张爷爷，85 岁，丧偶，既往患有高血压、糖尿病史20 年，三个月前开始出现记忆力下降，一件事会反反复复说很多遍，经常怀疑别人偷了他的东西。
近期，老人进食越来越少，身体日渐消瘦，还总爱发脾气，夜间入睡困难，拒绝洗澡，家人无论如何劝说，也无济于事，倍感无奈。
老人曾任某大型公司总经理，育有一子一女。
子女均从事商业工作，平日里非常繁忙，偶尔会回家看望老人，老人的日常生活都由保姆照顾。
现保姆提出因为长时间睡眠不足，身心疲惫，准备回老家。
距离老人居住小区往北10 公里内，有一所居家照料中心，往南20公里内有一家医养结合高端养老机构，家属认为老人现在需要24 小时生活照护和陪伴。
【任务要求】您作为养老机构的一名工作人员，认为老人应入住哪个类型的养老机构？请确定老人目前所存在的主要健康问题，制定较详细解决方案，解释措施依据，并能与老人、家属、其他相关专业人员沟通，保证照护工作的有效性和可延续。
制定方案时请考虑到：直观性/ 展示效果；功能性/ 专业正确；持久性/ 当前与远期的照护目标；工作过程/ 流程导向；经济性/ 适度合理；社会接受度；家庭、社会与文化环境；创造性要求。
1 照护方案应包括以下三个方面：明确问题；提出照护方案；解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。
2. 评分标准：（应从以下8 个方面论述解决方案）（1）答题内容①明确问题；②提出照护方案；③解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。
（2）提出的解决方案尽量满足如下指标①直观性/ 展示要求表述容易理解, 答案结构合理, 逻辑清晰, 表达格式合理，正确运用专业术语, 并且从专业角度讲, 涉及的广度是合适的。
②功能性/ 专业正确的答案从专业角度进行了说明，考虑到了本学科发展的最新成果，关注到了在实践中的可行性，恰当地表达了职业活动中的复杂关系，与所描述老年人的特点相对应。
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2019年养老服务技能试题
(第9套题)
（一）情境方案设计试题
【情境描述】
刘爷爷，85岁，2011年出现记忆减退问题，同一事会反反复复说很多遍，饮食不知饱足，刚吃完还会再问什么时候吃饭？出门后，经常找不到回家的路。
一年后，老人脾气越来越暴躁，伴有行为改变，把自己最喜欢的书衣服等从窗户扔出或丢弃，呈进行性加重。
每天晚上起床游走，说去军干所取工资，有时候说去钓鱼，偶尔出现幻听、被害妄想，看到镜子中的自己不能识别,不能自行刷牙，有时候抗拒沐浴及更换衣服，家属及保姆难以照顾。
老人曾任某集团军团长，育有四女。
其中两个女儿在身边，一个退休，一位在职，人民警察。
两个女儿在外地从事教师工作，偶尔会回家看望老人，日常生活由保姆照顾。
因老年人经常出现幻觉打伤保姆，现保姆提出不能继续照护老年人，准备回老家。
子女认为老人现在需要24小时生活照护及精神陪伴，希望老人入住养老机构。
老人居住小区公共设施基本完善，小区有退休人员活动室，距离老人家里往北5公里有政府办养老机构，也有一所日间照料中心，但比较远，往南100公里内有一家高端养老机构。
【任务要求】
您作为养老机构的一名工作人员，认为老人应入住哪个类型的养老机构？请确定刘爷爷目前存在的主要健康问题，制定较详细的照护方案，解释措施的依据，并与老人、家属、其他相关专业人员沟通，保证照护工作的有效性和可延续。
制定方案时请考虑到：直观性/展示效果；功能性/专业正确；持久性/当前与远期的照护目标；工作过程/流程导向；经济性/适度合理；社会接受度；家庭、社会与文化环境；创造性要求。
1. 照护方案应包括以下三个方面：明确问题；提出照护方案；解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。
2.评分标准：（应从以下8个方面论述解决方案）
（1）答题内容
①明确问题；
②提出照护方案；
③解释为什么这么做，而不是选择其他解决方案的原因。
（2）提出的解决方案尽量满足如下指标
①直观性/展示
要求表述对专业人员来说容易理解,答案结构合理,概括清晰,容易阅读,表达格式合理，有效地运用了专业术语,并且从专业角度讲,涉及的广度是合适的。
②功能性/专业正确的答案
从专业角度进行了说明，考虑到了本学科发展的最新成果，关注到了在实践中的可行性，恰当地表达了职业活动中的复杂关系，与所描述老年人的特点相对应。
答案包括了对老人现状的评估及评估工具（包含量表）的使用，包含对老人、家属进行缓解疾病症状及用药指导、心理与交流、安全、家庭经济、养老机构服务与管理等多方面照护内容，从老人照护的专业角度做出了要点说明（生活照料、基础照护、康复护理、心理护理、机构服务管理等），包含缓解疾病症状及用药指导、心理与交流等方面照护发展的新理念、新技术、新成果等主要内容。
③持久性/使用价值导向
答案的目标是获得一个长期的照护结果，而不是短期结果；考虑到了健康保护和预防（如预防原所患疾病加重、药物的副作用、心理问题的发展等，如何提高老人的日常生活能力，防止发生并发症，提高生活质量），想到了相关服务的便利性，在持久性方面考虑到了社会环境因素。
④经济性
答案中的建议在经济上、时间上、人员花费上是合适的，考虑到了投入和质量的关系，并说明了理由；考虑到了后续多种花费。
⑤工作过程导向
答案与所在养老机构的部门结构和工作流程相适应，考虑到了本任务之前和之后的任务及其完成过程，并陈述理由；考虑到将所有必要的信息传达给所有的照护参与方，表现出了与照护程序相关的本职业特有的能力，考虑了本职业工作的界限（与相关专业人员的关系）。
⑥环境与社会接受度
答案在多大程度上考虑了人性化的工作与组织设计，考虑到了照护保护的相关规定、工效学设计，并陈述了理由；考虑到了劳动保护和事故防范的相关规定，考虑到了环境保护和经济的可持续性。
⑦家庭、社会与文化环境
在分析任务和得出答案时考虑到了老年人的家庭背景，注意到了所在机构和社会的环境条件，关注到了与任务相关的社会因素，分析了相关文化因素（如老年人的地域和民族特点），关注到了社会与文化后果。
⑧创造性
答案包含超出问题解决空间的内容，提供了一个不同寻常但有价值的答案，具有较高的创新或审美价值，显示出了对问题的敏感性，充分利用了题目所提供的设计空间。
（二）养老服务技能综合实操试题
【情境描述】
王爷爷，86岁，3年前突发“脑溢血”，因家庭照顾困难，现入住某养老机构。
老人能正常沟通，喜饮浓茶，可坐于轮椅上，左侧偏瘫，右侧肢体能活动，无法自行穿脱衣服，总说“活着没意思”，近期老人夜间出现焦虑、入睡困难。
您作为照护王爷爷的养老护理员，请于晚上9点“照料有睡眠障碍的老年人入睡”；晚上11点，老人按铃主诉“周身发冷”，排除其它异常后，请“使用热水袋为老年人保暖”；第二天早上7点“对老年人进行穿脱衣服训练”。
当老人出现不良情绪，请及时用语言和肢体语言进行疏导,并贯穿于照护服务当中。
【任务要求】
1.确定老人家目前存在的主要健康问题及照护技能
2.依据情境确认综合实操顺序
3.完成综合实操任务要考虑：
①工作准备
养老护理员操作前应介绍情境及任务要求，并从自身仪容仪表、环境、物品
及标准化老年人四个方面做好操作前的准备工作。
②沟通评估
养老护理员在操作前应对标准化老年人进行告知，如操作目的、方法、注意事项等，采用沟通、观察、量表或器械等方式开展健康评估，其中沟通应贯穿于整个操作过程。
③实施过程
养老护理员操作中应“以老人为中心”，体现人文关怀，操作规范；操作后应做到为老人取舒适体位，整理床单位及用物，洗手并准确记录等。
注意事项在与标准化老年人沟通及实施过程中体现，不作单独口述；根据设定情境案例及任务要求下，最大限度进行实操。
④综合评价
养老护理员应对标准化老年人做到安全防护、隐私保护、健康教育、沟通交流、人文关怀等，并注意自身防护。