川茶产业“全料茶王”,雅安名山区彰显川茶竞争力
农业科技撑起雅安茶叶一片天
Ｖｏ １ ． ２ ７ № ２
雅安职 业技 术学院学报
Ｊ ＯＩ Ｎ ＡＩ ＯＦ Ｙ－ Ａ Ａ Ｎ ＶＯＣ ＡＴＩ ＯＮＡＬ ＣＯＬ ＬＥＧＥ
２ ０ １ ３年 ６月
Ｊ ｕｎ ｅ ２ ０１ ３
农 业科 技 撑起 雅安茶 叶一 片天
徐 鞠姗
格局 。
名 山县和雨城 区依托 国家测土配方施肥项 目开展 茶 叶测 土配方施 肥技术推广 。 累计采取茶 园土壤 １ ２ ０ ０
多个 ，分析土壤 ｐ Ｈ 值 、有机质 、全氮 、水解 氮、有
效磷 、速效钾等 指标 ，开展Байду номын сангаас叶肥效试验 ５ 个 ，根据 土壤测试结果 和肥料试验结果 ，制订茶 叶配方肥 配方 ２个 ，茶 叶施肥 建议卡一份 ，推广测土配方施肥 面积 ｌ ７万亩 ， 亩增产鲜 叶 ３ ０ —５ ０ 公斤， 亩增产值 １ ５ ０ 一 一 ２ ０ ０
叶收入 ５ ０ ５ ０元 ，全市农 民人 均茶叶收入 １ ６ ８ ３ ． ３元 。
二 、先进技 术推 广 ，提高茶叶种植效益 （ 一） 推 广立体栽培技术 ，改善茶 叶生态环 境
为保持生 物多样 性 ，增加茶农 收入 ，全 市大力发
展 “ 茶 叶＋ 桂花 ” 、“ 茶 叶十银杏 ” 、“ 猪一 沼一 茶 ”生态
雨城 区晏场镇 有 “ 茶 叶＋ 桂花 ”生态茶 园 ２ ０ ０ ０亩 ，占
３ ０ ％。 名 山县 红岩乡有茶 园 １ ０ ８ ０亩 ， “ 茶 叶＋ 桂花 ”生
态茶园 。７ ０ ０ ０亩 ，占近 ７ ０ ％。 （ 二） 推 广测土配方施肥技术 ，提 高茶叶肥 效
是我省选育 出的第二个 国家级茶树 良种 。今年 “ 名选 ２ １ ３ ” 也被评为 国家级 茶树 良种 。 茶树 良种繁育场初 步 形成 了种 质资源保护 、品种选育 、 良种繁育 、新 品种 示范 等配套 的良繁体系和 “ 良种 、 繁育、 推广一 体化”
彭清华：提高川茶发展质效和竞争力
龙源期刊网 彭清华：提高川茶发展质效和竞争力作者：来源：《当代县域经济》2019年第06期5月5日，四川省委书记彭清华在参观第八届四川国际茶业博览会时要求不断提高川茶产业发展质效和竞争力。
他说，要坚持以供给侧结构性改革为主线，充分发挥川茶产业生态优势、资源优势和文化优势，顺应市场需求，强化品牌引领。
四川是茶叶大省，茶叶是四川传统优势产业。
彭清华指出，省委、省政府高度重视茶产业发展，把川茶纳入农业“10+3”产业体系重点推进，取得了明显成效，2018年全省茶叶面积、产量、产值均居全国前列，有力促进了地方经济发展和茶农持续增收。
川茶发展具有良好的资源、市场和人才基础，各地要立足自身优势，因地制宜抓好茶产业发展，加强茶树良种选育及繁育推广，扎实推进基地生态化、产业集聚化、品质差异化、营销多样化，整体提升全产业链发展水平，更好满足不同层次消費需求。
要把茶产业发展与脱贫攻坚、乡村振兴、文旅融合发展结合起来，构建和完善利益共享机制，大力发展茶旅游，帮助广大茶农特别是贫困群众稳步走上增收致富路。
对于川茶品牌建设，彭清华指出，要深入实施品牌战略，充分发挥“天府龙芽”省级公共品牌的引领作用，扩大公共品牌使用面，增强品牌影响力;加大对峨眉山茶、蒙顶山茶、米仓山茶、宜宾早茶等市级区域公用品牌的支持力度，鼓励各地重点精制茶企业打造企业品牌，形成多层次品牌体系，提升川茶的品牌化水平;注重挖掘川茶文化优势，赋予品牌文化内涵，提升品牌价值，扩大品牌影响。
随着对外开放合作的深入推进，川茶“走出去”的态势越发强劲。
彭清华要求，要继续大力推动“川茶出川”，进一步扩大市场份额和产品覆盖范围。
要办好四川国际茶业博览会，努力办出特色、办出专业化国际化水平，使之成为四川与海内外茶业交流合作的重要平台。
（据四川日报）。
名山县茶产业基本情况(201402)
"6.方茴说："我觉得之所以说相见不如怀念，是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛，而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。
"7.在村头有一截巨大的雷击木，直径十几米，此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光，变得普普通通了。
雅安市名山区茶叶产业基本情况名山种茶，始于西汉，是世界最早有文字记载人工种植茶树的地方，贡茶史从唐至清历经1169年从未间断，1959年蒙顶山甘露被评为全国十大名茶，蒙顶山因此被世界茶人奉为世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山。
一、基本情况名山茶叶产业经过多年的培育，特别是近几年来，区委、区政府制定实施“茶业富县”战略，茶业实现了飞跃式发展。
截止2013年底，全县茶园面积达30.17万亩，占全国茶园面积的0.8%，全省的7.5%，雅安市的44%，全县农民人均茶园面积1.27亩，产量达4.46万吨，农民鲜叶产值达15.23亿元，综合产值50亿元，农村人均拥有茶园面积均居全国第一，茶叶产量产值、良种化率、机械化率、良种茶苗繁育等指标名列全国前茅，名山区已真正成为中国绿茶第一县，茶叶产业已成为名山经济的支柱产业和农民增收致富的骨干项目。
二、产业化经营不断深化一是茶叶种植基地面积覆盖全县。
全县20个乡镇中有16个乡镇茶园面积上万亩，192个村村村产茶、90%的农户以茶为主业，有无粮村70个，无粮社450个，名山614平方公里的大地已成为山青、水秀、茶绿的壮观“茶海”。
我县高度重视茶叶产品质量安全，加大了农资市场的执法监管力度，建立完善了农资连锁经营制度和农资销售卡制度，从源头上防止禁用高毒高残留农药和假冒伪劣农资流入基地。
建立起了“以区为中心、以乡镇为纽带”的茶树病虫害监控体系，在乡镇建立8个茶树病虫害专业监测预报点，制定了茶园安全生产管理的病虫害1."噢，居然有土龙肉，给我一块！"2.老人们都笑了，自巨石上起身。
雅安市茶叶企业竞争力分析及对策研究
２ 文 献综述
竞 争 力 理论 是 从 研究 制造 企业 的竞 争力 开始 的 。由于 研 究 角 度 的 不 同 ， 争 力 的 定 义 也 不 同 ： 争 力 为 一 个 企 业 对 其 行 竞 竞 为 效 益 有 贡献 的各 种 活 动 ． 创 新 、 凝 聚 力 的 文 化 、 条 不 紊 如 有 有
和服 务 。不 断完 善 农 业 产 业 化 经 营 体 系 ， 励 农 业 龙 头 企 业 通 鼓 过 控 股 、 股 等 形 式 建 立 民有 农 产 品生 产 基 地 ， 成 “ 司 ＋ 参 形 公 基 地 ＋ 户 ” 产 业 化 经 营 格 局 ． 励 农 民通 过 资金 、 地 、 力 等 农 的 鼓 土 劳 形 式 人 股 ， 企业 形成 利 益 共 享 、 险 共 担 的 利 益 共 同 体 。加 强 与 风
略 决 策 ． 企 业 竞 争 实 力 的强 度 和 可 持 续 发 展 的变 化 趋 势 进 行 把 了有 机 结 合 ； 国 防 运 用 Ｓ Ｔ分 析 对 我 国 中小 企 业 竞 争 力 研 张 ＷＯ 究 进 行 了分 析 。前 人 的 研 究 为 本 文 的写 作 提 供 了思 路 ， 了 有 做 益 的补 充 。 可知 ， 目前 运 用 Ｓ Ｔ战 略 分 析 法 来 对 茶 叶 企 业 进 ＷＯ
茶 叶企 业 共 实现 利 润 总 额 ９ ７万 元 ． ９ 占全 市 农 产 品 加 工 工 业 利 润 总 额 的 ｌ ． ％ ： ｌ 规 模 以上 茶 叶 企 业 中有 ７户 是 市 级 产 ８１ ４ ｌ 户
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
的实 施 过 程 等（ 克 尔 ？ 特 ， ８ ） 在 竞 争 性 市 场 中 ， 个 企 业 迈 波 １ ０。 ９ 一
雅安茶叶现状分析报告
雅安茶叶现状分析报告1. 引言茶叶是我国传统的优秀农产品之一，而雅安是中国茶叶的重要产区之一。
本报告将对雅安茶叶的现状进行分析，包括产区分布、种植情况、品种特点、市场需求以及面临的挑战等方面，希望能够对优化雅安茶叶产业结构、提高产量和品质起到积极的指导作用。
2. 产区分布与种植情况雅安位于中国四川省西南部，气候条件适宜茶树的生长。
在雅安茶叶的产区中，最有名的是雅安市境内的九龙山、兴文、天全等地。
九龙山茶以其独特的高山气候和土壤条件而著名，是优质绿茶的主要产区；兴文茶则以其独特的云雾茶和红茶而闻名；天全茶因其特殊的气候条件和传统工艺而备受赞誉。
雅安的茶树种植以有机种植为主，注重环境保护和产品品质。
农民采用传统的茶叶栽培方式，如施用有机肥料、改良土壤、喷洒农药等，以提高茶叶的产量和质量。
3. 品种特点雅安茶叶以其独特的风味和品质而受到广大消费者的喜爱。
以下是一些主要的雅安茶叶品种：3.1 九龙山茶九龙山茶是一种高山绿茶，具有鲜艳的绿色和清香的味道。
其特点是叶片嫩绿，汤色澄黄，滋味鲜爽，回甘持久。
九龙山茶由于生长在海拔较高而且有云雾笼罩，场地优势明显，因此具有特殊的品质和口感。
3.2 兴文云雾茶兴文云雾茶是雅安茶叶中的瑰宝，制作工艺独特。
由于生长在兴文境内的茶园中，因此得名为云雾茶。
该茶叶色泽乌润，汤色红亮，滋味醇厚，回甘悠长。
3.3 天全茶天全茶是雅安红茶的代表，具有红茶的特点。
其特点是外形条索紧结、颗粒紧凑，色泽秀丽，口感醇厚。
4. 市场需求与前景中国是茶叶的主要消费国家，对茶叶的需求量巨大。
而雅安茶叶以其独特的品质和口感，受到国内外消费者的青睐。
目前，雅安茶叶主要销往国内市场，其中以一二线城市的中高端消费者为主要目标客户。
随着人们生活水平的提高和对生活品质的追求，优质茶叶的市场需求将进一步提升。
另外，雅安作为茶叶生产者，也有着丰富的外销经验。
雅安茶叶出口量也在逐年增加，主要出口到日本、韩国、欧美等地。
基于SWOT 模型的名山茶产业发展战略分析
摘要:茶产业是名山经济的支柱产业之一，为地方经济发展、农民增收致富带来了巨大的推动作用。
但在新的市场形势下，特别是在4·20雅安地震之后，如何更好地促进当地茶产业的恢复和发展，是一个亟待解决的现实问题。
笔者在实地走访调研以及大量阅读文献资料的基础上，运用著名的SWOT模型，对名山茶产业的优势、劣势、机遇、威胁加以分析，并提出了对策建议。
关键词:名山茶产业SWOT分析发展战略雅安市名山区作为四川省传统的茶叶产区，其境内的蒙顶山被第八届国际茶文化研讨会确立为世界茶文化的发源地。
由于蒙顶山海拔、土壤、气候等自然条件非常适合茶叶的生长。
目前，名山茶业种植面积已达30余万亩，茶产业已成为经济支柱产业。
本研究根据实地调研成果,运用SWOT模型进行分析，探讨了名山茶产业未来的发展战略。
1优势(Strength)分析1.1自然条件优越蒙顶山地处四川盆地西北，属亚热带季风性湿润气候区，海拔1456米，雨量充沛，终年温暖湿润。
年均气温15.4℃，年均降雨量1500毫米，年均无霜期298天，年均日照1018小时，年均相对湿度82%，适合茶树的生长。
1.2茶叶文化深厚被奉为茶叶鼻祖的吴理真最早就是在蒙顶山种植茶叶的，距今已有两千多年的历史，其悠久的茶叶历史积淀成了深厚的茶叶文化。
1.3茶区土壤符合有机标准蒙顶山茶区土壤环境中重金属含量水平基本满足发展无污染、低残留绿色茶叶的需要，pH值符合国家无公害茶园土壤质量标准。
1.4土地资源充裕充足的土地资源是发展茶产业的基础条件。
名山现有茶园面积超过30万亩，约占全国茶园面积的1%，全省茶园面积的9%，其中15个乡镇茶园面积突破1万亩，全区农民人均拥有茶园面积1.26亩，位居全国首位。
2劣势(Weakness)分析2.1农村劳动力短缺茶产业属于典型的劳动密集型产业，在茶叶生产的各个环节，尤其是种植、采摘阶段，需要大量的劳动力，很难使用机器加以替代。
而目前农村青壮年劳动力多以外出务工为主，导致出现劳动力短缺、茶叶采摘不及时等情况，造成了鲜叶的浪费。
雅安茶产业发展将迎来新局面
雅安茶产业发展将迎来新局面茶，是雅安的一张绿色名片，也是雅安面向国际的生态招牌。
近年来，在雅安市委、市政府的高度重视下，雅茶产业得到了十分快速的发展。
截至2017年底，全市茶园面积稳定在100万亩，农业（鲜叶）收入31.85亿元，茶叶总产量8.57万吨，涉茶综合产值160亿元。
茶叶面积、产量、产值均稳居四川省前列。
面对四川省委、省政府打造“千亿茶产业”的发展目标，雅安紧紧抓住国家深入推进“一带一路”国家战略、农业供给侧结构性改革、农业品牌推进年等机遇，围绕“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域品牌，通过建基地、搞加工、拓市场、创品牌、促融合“五大举措”，推动雅茶产业绿色发展和转型升级，促进雅安从茶叶资源大市向茶业强市跨越。
而根据今年的《政府工作报告》，2018年，伴随茶马古道的开发和建设，蒙顶山茶、雅安藏茶特色文化的打造、茶叶企业的整合与转型升级，以及中国·茶马古道藏茶城的建设等，雅茶产业又将迎来一个崭新的局面。
开发茶马古道旅游资源推进生态文旅融合发展雅安生态文化旅游资源丰富，生态文旅融合发展潜力巨大。
面对生态功能区建设和从严环保新形势，坚决落实好市委“全域旅游”、“绿美生态”行动工作的要求，走“绿而美、绿变金”的发展振兴之路，《政府工作报告》中，明确了对茶马古道的开发和建设。
“七株茶树诞生一座圣山，一座圣山催生一条古道。
”雅安市旅发委相关负责人说，茶马古道是著名的南方丝绸之路的别称，对茶马古道及其文化的传承和发展的确需要用发展的眼光去对待。
《政府工作报告》中明确提出，要强力打造雅安特色文旅品牌。
而其中，茶马古道就是雅安市全力打造的两大国际文化品牌之一。
面对目标，该负责人介绍，将通过项目支撑，全力实施旅游项目攻坚。
突出精品项目带动，加快推进好莱坞（中国）茶马古道国际旅游度假区、十里梅香·茶源小镇、茶马古道藏茶城等旅游项目落地建设，培育1-2个文旅产业园区。
去年，雅安市举办了“茶马古道徒步穿越”活动，通过参与者的视觉，为茶马古道的开发建言献策。
发展茶叶特色产业 全力打造中国绿茶第一县
发展茶叶特色产业全力打造中国绿茶第一县（四川省名山县）——在第七届全国茶叶流通协会年会上的发言尊敬的：大家好！我（们）是来自“仙茶故乡”——名山的代表，很荣幸能够参加这次全国茶叶流通协会年会，也很高兴能够有这样难得的机会向各位介绍名山，名山县位于四川盆地西南边缘，东距省会成都120公里，西临雅安17公里，是典型的丘陵农业县，幅员面积614平方公里，辖9镇、11乡、192个行政村，总人口27万，其中农业人口24万。
根据会议安排，下面将我县茶叶产业发展情况作一简要汇报。
一、历史悠久，禀赋独特，茶文化底蕴深厚名山县是世界人工种茶的发源地，有着丰厚的茶文化底蕴。
“扬子江中水，蒙山顶上茶”千古流传，“茶祖故里，世界茶源”扬名中外。
一是名山植茶历史悠久。
蒙山产茶已经有二千多年的悠久历史，据《四川通志》《名山县志》、汉代碑刻等典籍史料及《中国茶经》《茶业通史》《中国茶叶大辞典》等茶学专著记载，巴蜀是中国野生茶树的原生地。
西汉末年（公元前53年），邑人吴理真把7株野生茶树移植到蒙顶山上清峰，开创了人工植茶的先河，并经南、北丝绸之路和茶马古道传遍五洲四海。
目前，蒙顶山茶已经形成了绿、黄、红、青、黑五大品系。
二是名山自然条件得天独厚。
名山县地处北纬30度，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，常年雨水充足，四序云雾缭绕，酸性与微酸性土壤占全县耕地面积的64%，植被茂盛，自然环境优越，宜茶条件得天独厚。
山清水秀、云雾缭绕的蒙顶山造就了“蒙顶山茶”清雅醇和的出众品质。
三是名山茶文化独具特色。
蒙山派茶艺“天风十二品”和茶技“龙行十八式”被誉为中华茶艺和茶技的绝世“双璧”；“旧谱最称蒙顶味，露芽云叶胜醍醐”、“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”，蒙顶山茶色、香、味独具一格，被视为极品，文人墨客叹服于蒙顶山茶独特的制作工艺和无与伦比的口感，纷纷争相称颂，咏赞蒙顶山茶的诗、词、歌、赋多达2000余首，居国内咏茶作品之首，蒙顶山茶文化被誉为世界茶文化的一枝奇葩。
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川茶产业“全料茶王”，雅安名山区彰显川茶竞争力川茶的春季销售告一段落，疫情之下，四川作为茶叶主要产区川茶的产业规模、电商销量怎么样？综合竞争力又如何？
川报全媒体集群MORE大数据工作室联合四川日报经济新闻部、西南财经大学中国西部经济研究中心，拟于近期发布《2020·川茶竞争力榜单》，旨在通过数据对四川茶叶主产/销区县的营商环境、产业规模、产业口碑以及创新能力等维度进行赋值，做出综合指数评估。
为了让大家提前“尝鲜”，特在《2020·川茶竞争力榜单》出炉之前，选出6个表现亮眼的茶产业优秀县（市、区），带大家品一品四川茶产/销区还有哪些让人意想不到的亮点和新的标签价值！
今天为大家带来的是雅安市的名山区。
在《2020·川茶竞争力榜单》的7个指标体系中，名山区凭借三项冠军、两项亚军的优异成绩，荣登四川183个县（市、区）茶产业竞争力排行榜的榜首，成为“全料茶王”！名山区在川茶竞争力榜单的“1+6”指标体系中的各项成绩如何？让我们一起来看看吧！
一、“三榜冠军”名不虚传，多管齐下创佳绩
在《2020·川茶竞争力榜单》的7个指标体系中，名山区分别在综合竞争力指数、规模指数、产业口碑指数的一个总榜、两个个分榜中的排名均为第一，评分分别为4.69分（满分5分，下同）、5.0分、5.0分;另外，在营商环境指数、盈利指数两个分榜中排名均为第二，评分分别为4.58分、4.78分。
据天眼查数据显示，名山区的茶企总数（3476家）仅次于成都
温江区（4586家）、武侯区（3851家）、新都区（3508家）几个企业聚集的老牌区县。
企业创新方面，名山区仅次于茶企商标数、专利数总和最高的雨城区和高新产业较发达的武侯区,在创新指数榜中位列第三。
优异的成绩离不开名山区近年来施行的各项举措。
近年来，名山区大力发展以茶为核心的休闲农业和乡村旅游，促进农村一二三产业融合发展，建成全国首个茶叶主题休闲农业公园——蒙顶山国家茶叶公园，同时拥有地理标志产品“蒙顶山茶”。
名山区积极地采取新型管理模式，改善营商环境，效果立竿见影。
二、直播“带货”防滞销，电商销售水平增速猛
2020年3月，第十六届蒙顶山茶文化旅游节开幕式在雅安名山区举行，面向全国招募的12名“蒙茶仙子”亮相开幕式，参与采茶、炒茶等茶叶制作活动，为蒙顶山茶吸粉引流，助茶农增收。
虽然“全料茶王”雅安名山区在各项指标的最“短板”莫过于排在第17位的电商指数。
但是，在2020年一季度电商销售额较高的30个区县中，名山区以49.88%的同比增长率，成为增幅最高的区县！相信在未来的线上茶叶销售中，名山区很快就能成为互联网时代的“带货达人”！。