西瓜生产技术规程
西瓜技术规范
西瓜技术规范篇一：西瓜标准化栽培技术西瓜标准化栽培技术青冈县西瓜有266.67 hm2采取了双扣栽培技术，这一技术的推广使瓜农获得了可观的经济效益，西瓜产量达到了55.5t/hm2，效益39 750元/hm2，较传统种植方式增加效益4 500元/hm2，总增效益90万元。
西瓜标准化栽培是一项增产、增收同时可带来可观经济效益的综合栽培技术。
现将西瓜标准化栽培技术总结如下。
1品种选择及种子处理双扣栽培是以西瓜早熟为主要目标，因此要根据市场需求，选用适宜于当地生态条件的早熟、抗低温、高产优质西瓜品种，如东北地雷王、早京欣一号等。
用50%多菌灵的可湿性粉剂配制成500倍液，将西瓜种子在其中浸泡１ h，取出后清洗干净，进行催芽[1]。
将处理好的种子，用湿布包好后放在２８~３２℃条件下催芽30 h，待胚根长出0.5 cm（露白）时播种最好。
2 选地整地种植地宜选择地势平坦、土质深厚、通气性良好的砂质壤土地块，前茬最好为玉米、小麦茬，忌用豆类和蔬菜茬，忌选用前茬喷过普施特、豆磺隆等残效期长的茬口。
选好地后，做到秋翻整地，耕深应达到25 cm，春季破垄夹肥覆膜，结合整地，施充分腐熟的优质农肥60~75 t/hm2。
3播种育苗育苗采用塑料小拱棚内营养钵或营养纸袋育苗，以利于保护根系。
营养钵或营养纸袋高8~10 cm，直径8 cm。
塑料小拱棚应选在地势高、背风向阳及管理方便的地方。
营养土配制以肥沃农田土６0%、腐熟厩肥或草炭土30%、细沙10%混配均匀后加入磷酸二铵2 kg/m3，混匀后装入营养钵或营养纸袋中。
于４月上旬选晴天上午播种，播种前浇足底水，每个营养钵或纸袋中间播１~2粒种子，覆土厚２ cm左右，然后覆盖地膜，播种后立即搭架盖膜，夜间加盖草苫以保温保湿。
播种至出苗期间，苗床应密闭，温度保持在３０~３５℃，夜间加盖草苫保温。
当1片真叶展开后，棚内温度白天２５~３０℃，夜间１７~２０℃，４~５片真叶到定植前7 d降温，锻炼幼苗，加大通风量。
小型西瓜露地双膜覆盖栽培技术规程
小型西瓜露地双膜覆盖栽培技术规程1范围本文件规定了小型西瓜双膜覆盖栽培技术的品种选择、播种育苗、施肥、整地、定植、肥水管理、整枝、授粉、留瓜、病虫害防治、采收上市和生产档案。
本文件适用于露地西瓜栽培。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1小型西瓜根据品种特性，单重不大于3kg，果实成熟早，生育期90d～100d的商品西瓜。
3.2双膜覆盖地膜覆盖的基础上,定植后在西瓜种植带上架设竹批等形成拱架，在拱架上覆盖农膜的种植方式，是抢早栽培的一种方式，也称小拱棚栽培。
4产地环境应符合NY/T5010的规定。
选择地势高燥，土层深厚，疏松肥沃，排灌方便，3年～5年未种植过葫芦科作物，pH值为5～7的土壤。
5品种选择选择早熟、优质、耐低温弱光、高产、抗病、适合市场需求的小型西瓜品种。
种子质量标准应符合GB/T16715.1的要求。
6播种育苗6.1播种日期4月10日左右播种。
6.2苗床准备育苗设施为三层覆盖：大棚，小棚，棉被（盖在小棚上面）。
小棚内铺设地热线或者点浴霸灯（多用）进行加温。
播种后一周左右（出苗后）撤掉地热或浴霸灯。
按照基质：大田土=1:1配制育苗土。
6.3播种日期播种浸种催芽后播种。
6.4成苗标准苗龄30~35天，真叶4片～5片，根系发达，无病虫害。
7施肥每亩钾肥30公斤，二胺30公斤，尿素10公斤，农家肥500公斤，生物菌肥15公斤。
条施于定植垄。
8整地垄宽1.3m，株距0.7m，垄上爬蔓，垄中间铺设1条滴灌带，覆膜。
早春大拱棚西瓜生产技术操作规程
现代 农业 科技
２１ ０ ２年第 ８期
早春 大拱 棚 西瓜 生产 技 术操 作 规程
秦存 宝
（ 东省 邹 城 市 石 墙 镇 农 业技 术 推 广 站 ， 东 邹 城 ２ ３ １ ） 山 山 ７ ５ ８
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
摘 要 介 绍早春 大拱 棚 西瓜 生产技 术操 作规程 ， 包括 立地条件 、 品种 选择 、 地 、 整 育苗 、 肥、 施 定植 、 定植后 管理 、 虫害防 治 、 病 采收 等 方 面 内容 ， 以供 参 考。 关 键词 西瓜 ； 早春 ； 大拱 棚 ； 生产技 术 ； 作规 程 操
草 木灰 或 细潮 土 ， 止种 子“ 帽 ” 防 带 出土 。 苗 ２片 子叶 展平 幼
１ ． 元／ｍ ， 除 生产成 本 ， ３５万 ｈ 扣 瓜农 可获得 纯收 入 ９万元／ｍ ｈ
的丰厚 收 益 ， 比种植 大 田西瓜 增收 ５２ ．５万 元／ｍ 。 ｈ 大拱 棚 加
地 膜 双层 覆盖 是 目前各地 普遍 推 广应 用 的西瓜 早 熟栽培 方 式， 西瓜 拱棚 栽培 属 于精 细集 约 栽培 ， 术性 很 强 ， 本低 ， 技 成
长 形成 高脚 苗 。
西瓜生产 基地位于 邹城 市石墙镇 ， 地面积 １６６ ｍ２ 基 ４． ｈ 。 ７ 该 基 地远 离城 市 、 工矿 区及 主要 交通 干线 ， 地 区域 及 周边 基
４３２ 嫁接 。 ．． １月底 ２月初 开始嫁 接 ， 用插 接法 。 砧 木育 采 在
无 “ 废 ” 放 企业 。 田大气 环境 良好 ， 三 排 农 灌溉 水 质 、 土壤 环 境 质量 均 符 合 《 色 食 品产 地 环境 质 量 标 准》 土 壤耕 层 深 绿 。
湛江冬季无公害西瓜生产技术 - 水果种植技术
湛江冬季无公害西瓜生产技术-水果种植技术粤西地处南亚热带气候区，具有丰富的水热资源，终年无霜，号称“天然大温室”，一年四季均可种植瓜菜作物。
充分利用当地气候优势，发展冬季西瓜栽培，经济效益较好，栽培面积逐年扩大。
2002年农业部发布的《无公害食品西瓜生产技术规程》，对规范当地冬季西瓜生产起到了一定指导作用，但湛江地区西瓜栽培技术水平参差不齐，有必要制定出符合湛江实际情况的冬季无公害西瓜生产技术规程，以推动当地冬季无公害西瓜生产的持续健康发展。
1品种与播种期选择1.1品种选择应选用抗病性强，耐寒耐旱，长势强，坐瓜率高，耐贮运，外观和内在品质好，符合市场消费需求的品种。
大面积应用前应先进行小面积的试种，试验成功后再推广。
西瓜种子质量应符合GB/T16715.1中杂交种2级以上指标。
1.2播种期选择应根据预期上市时间来选择播种期，当地多在10月到11月份播种。
2播种育苗2.1营养土配置一般用生茬土和腐熟的有机肥料配制而成，忌用菜园土或种过瓜类作物的土壤。
按体积计算，生茬土和充分腐熟的厩肥或堆肥的比例为3∶2或2∶1；若用腐熟的鸡粪则应按5∶1的比例混合。
2.2种子处理采用温汤浸种的方法，把种子放入55℃热水中不断搅拌使种子受热均匀，当水温降至40℃左右时停止搅拌，再用清水浸种3～4h。
浸种后，用湿纱布反复搓洗种子表面的黏液，用干净棉布包好洗净，从始至终控制温度在32℃左右。
2.3苗床选择按照种植计划准备足够的苗床，宜选择排灌方便、通风透光、平坦的场地。
2.4播种先将营养土装进穴盘，每穴装九成满，然后在每穴中心播下1粒种子，用营养土覆盖种子后，再用喷雾器淋水至每穴湿透为宜，然后再盖上薄膜保湿，以利种子发芽出土。
播种要尽量选择在上午进行，有利于种子发芽出苗。
2.5嫁接采用顶插接、劈接或靠接的方法进行嫁接。
3苗床管理3.1苗床水分管理种子出土前到定植要保持土壤见湿见干，土壤含水量为60%～70%，定植前7～10d控制水分。
“丰禾”牌西瓜生产技术操作规程
嘉 兴市 秀洲 区王店 瓜果 专业合 作社 拥有 “ 丰禾 ” 西 瓜 牌 生产基 地 ３个 ， 为规 范基地 瓜农 种植技 术 ， 西瓜 产量达 到 使 ｌ ． ｔ ｍ 参照 Ｎ ５ ０ — ０ ５标 准 ， 制 定 了 “ ８７ ／ ， ５ｈ Ｙ １９ ２ ０ 特 丰禾 ” 西 牌
３３ 苗 床 选 择 ．
采用 三蔓 整枝 ， 主蔓长 到 ７ ８节 时 ． 待 ～ 保留 主蔓 并选 留
两侧 生长 的健壮 子 蔓各 １条 ， 除去 其余侧 蔓及 所有 孙蔓 。 当 主蔓 长 到 ２ ～ ８节时 可打 顶 。 ５２ 整枝 、 顶宜在 晴天 上 午露水 打 干后 进 行 。 择 主蔓 第 ２、 及 子蔓 第 ｌ ２朵雄 花 坐果 【 选 ３朵 、 ３ 】 。 选 留的雌花 于 当天 上午 ７ ９时开放 ， ￣ 采摘刚 开放 的雄花 进行
４ ． 肥 水 管 理 ２
选 择耐 低温 、 弱光 的 优质 、 病 、 产小 型 西 瓜小 兰 耐 抗 高
品种 。
３ 育 苗 ３１ 育 苗 方 式 ．
在 １ ２月底 施厩肥 １ｔ ｍ２复合 肥 ６ ０ ｇ ｍ ， ５ｈ ， ／ ０ ｋ ／ ２在施 足施 ｈ 好基 肥 的基 础 上 ， 苗巧 施肥 ， 点施 好膨 瓜 肥 ， 合 浇水 看 重 结
进行 。 瓜肥 于西 瓜 长至 鸡 蛋大 小 时 ， ４月 １ 膨 即 ５日左 右施
复 合肥 １ ０ ２ ５ ｇ ｍ 。 ５ ～ ２ ｋ／ ｈ
４ ， 不采 用嫁 接技 术育苗 。
桑梓西瓜产品分等分级技术规范
桑梓西瓜产品分等分级技术规范天津农学院园艺园林学院3天津市蓟州区桑梓镇政府4天津市3019001范围本标准规定了桑梓西瓜的分等分级要求、检验规则及方法。
本标准适用于天津市蓟州区桑梓镇生产销售西瓜等级划分和判定。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本部分。
GB/T 23351-2009新鲜水果和蔬菜词汇GB/T 27659-2011无籽西瓜分等分级DB42/T 1656-2021 西瓜果实品质鉴定技术规程GH/T 1153-2021 西瓜DB32/T 2015-2012西瓜的等级规格NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法NY/T 1778-2009 新鲜水果包装标识通则3 术语与定义成熟果实的几何形状。
常见的果形有圆形、短椭圆形和椭圆形。
3.1.1 果形端正：具有该品种成熟果实形状，没有明显凹陷或者突起以及外形偏缺等现象。
3.1.2 畸形果：不具有成熟果实形状，有明显凹陷或者突起以及外形偏缺等现象。
3.2 果面底色和覆纹成熟果面应具有的该品种的基础色调和覆纹。
3.3 果面洁净果实表面清洁干净，无泥土、尘埃、粪便、叶片和农药等作物残体和化学残留物。
3.4 果实重量成熟果实的重量，单位为“㎏”。
3.5 果皮厚度果实阳面中部从外果皮到内果皮之间的距离，单位为“㎝”。
3.6 果肉剖面沿果蒂和果脐纵切后果肉的外观状况。
3.7 可溶性固形物果肉中能溶于水的内含物。
3.8 果肉纤维出现在果肉中的一些纤维状斑块。
人为或者自然因素对果实表面造成的损伤。
3.10 日灼因受日光照射、引进果实外表面组织灼伤坏死，而后面形成的变色斑或干疤。
3.11 容许度质量等级标准值的允许差异限度。
4 分等分级4.1质量要求果实端正、发育正常，果实形态特征良好；具有本品种固有风味、无异味；果实新鲜洁净，无腐烂；具有贮运或市场要求的成熟度。
66 绿色食品设施栽培西瓜生产操作规程-20201011
绿色食品生产操作规程
LB/T 066-2020
绿色食品设施栽培西瓜
生产操作规程
2020-08-20发布 2020-11-01实施中国绿色食品发展中心发布
前言
本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位：北京市农业绿色食品办公室、北京市农业技术推广站、北京市大兴区农业环境监测站、中国绿色食品发展中心、浙江省农产品质量安全中心、辽宁省绿色食品发展中心、山东省绿色食品发展中心、安徽省绿色食品办公室、陕西省农产品质量安全中心。
本规程主要起草人：王芳、庞博、曾剑波、张乐、郝建强、李玲、佟亚东、张云清、李浩、周绪宝、唐伟、史习俊、李政、叶博、孟浩、高照荣、林雅静。
地理标志农产品 麻湾西瓜生产技术规程 英语
地理标志农产品麻湾西瓜生产技术规程英语English: The geographical indication agricultural product "Mawan Watermelon" originates from Mawan Town, Inland City, Hubei Province, China. The production technology regulations for Mawan watermelon include detailed guidance on soil preparation, seed selection, planting, cultivation, pest and disease control, harvesting, post-harvest handling, and quality evaluation. Farmers are requiredto use organic fertilizers and natural pesticides to minimize the environmental impact and ensure the quality and safety of the watermelons. The regulations also specify the ideal climate and soil conditions for cultivating Mawan watermelons, ensuring that the unique characteristics of the region contribute to the distinctive taste and appearance of the product. By following these production techniques, farmers can maintain the authenticity and quality of Mawan watermelons, ultimately benefiting from the geographical indication status and meeting consumer expectations for premium agricultural products.中文翻译: 地理标志农产品“麻湾西瓜”源自中国湖北省内陆市麻湾镇。
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西瓜生产技术规程
1 范围
本标准规定了无公hai食品西瓜的栽培管理技术。
本标准适用于西瓜的生产。
2 规范性引用文件
下列标准所含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。
但所有标准的版本都有可能被修订；凡是注明日期的引用文件其所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版本均不适用于本标准。
然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285 农yao安全使用标准
GB/T8321.5—1997 农yao合理使用准则（五）
GB/T8321.7—2002 农yao合理使用准则（七）
GB/T16715.3—1999 瓜菜作物种子瓜类
NY/T496-2002 肥料合理使用检测通则
DB64/289 无公hai食品西瓜产地环境条件
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 地
在干旱地区所采用的铺石混合物（砂、石混合物比例3：7，厚度7cm～13cm厘米），以蓄水、保墒、压碱并提高地温种植作物的一类宜耕地，为西北地区特有。
3.2 地栽培
在西北干旱地区利用地进行作物栽培，提高作物产量、改善作物品质，抗旱保丰收的一种特殊栽培方式。
3.3 无公hai西瓜
按规定的环境条件，生产技术规程生产，达到无公hai质量标准的产品。
3.4 地条覆膜种植
挖穴错位，整行覆膜的种植方式。
3.5 地穴覆膜种植
挖穴错位，小膜覆盖的种植方式。
3.6 地育苗露地种植
通过小拱棚阳畦苗床育苗或穴盘无土育苗，进行露地移栽的一种种植方式。
3.7 小拱棚育苗
利用由保温和采光维护结构组成的小型简易保护设施进行阳畦苗床育苗的一种方式。
3.8 穴盘无土育苗
利用塑料穴盘和育苗基质培育可移植幼苗的一种育苗方式。
3.9 营养钵育苗
利用营养钵和营养土培育可移植幼苗的一种育苗方式。
3.10 土壤肥力等级
根据土壤中有机质、全氮、碱解氮、有效磷、有效钾等含量高低而划分的土壤肥力等级。
具体等级标准见表1。
表1 瓜田土壤养分测试值
3.11 安全间隔期
最后一次施yao至西瓜收获时允许的间隔天数。
4 产地环境条件
产地环境条件应符合DB64/289的规定。
5 生产技术措施
5.1 砂地的铺压
5.1.1 铺砂田块的选择
选择地势平坦或坡度小、土层深厚、肥力中上的歇地或麦地、豆茬地作为的田块。
5.1.2 铺砂、
地选好后，进行伏秋耕三次，深度22cm～33cm，并在最后一次耕地前，按照NY/T496—2002肥料合理使用检测通则的要求，施入优质农家肥5000kg/667m²。
施好肥后，就近拉砂铺砂，砂、石厚度7cm～13cm，砂、石比例3：7。
5.2 品种选择
选用抗bing、抗旱、优质、丰产、耐贮运、商品性好的品种，种子质量应符合GB/T 16715.3—1999的要求。
可选用黑美人、新金兰、金城5号、西农8号、高抗冠龙等品种。
5.3 种子处理
根据当地实际情况，种子消du可采用温汤浸种、高锰酸钾浸种、多菌灵或福尔马林消du法。
具体操作如下：
a）温汤浸种：将种子迅速倒入55℃热水中，顺着一个方向搅拌，并不断加入热水保持55℃恒温，
15分钟后停止搅动，加入冷水，使水温降至30℃，浸泡2小时左右，可有效shasi种子表面所带bing 菌。
b）高锰酸钾消du法：播种前种子用100倍高锰酸钾溶液浸种8小时~10小时，可有效shasi种子表面所带bing菌。
c）多菌灵或福尔马林消du法：用50%多菌灵500倍液或1000倍液的福尔马林浸种20分钟~30分钟，可有效shasi种子表皮所带bing菌。
种子消du后洗去粘液，浸泡4小时～6小时左右捞出洗净，置于32℃左右的环境下，保温保湿进行催芽，80%的种子露白（芽长1.5mm～3mm为佳）后播种。
5.4 播种
5.4.1 播期选择
根据气象条件和品种特性选择适宜的播期。
西瓜条覆膜直播一般在4月10日前后；西瓜穴覆膜直播一般在4月20日之后，地温稳定在15℃以上播种为宜；露地育苗移栽根据西瓜上市时间，育苗可在4月20日至5月10日，移栽定植在苗龄30天左右、瓜苗二叶一心时移栽定植，一般在5月20日至6月10日都可进行。
5.4.2 播种密度
黑美人、新金兰等早熟品种每667m²以350株~400株为宜；金城5号、西农8号、高抗冠龙等中、晚熟品种每667m²以300株为宜。
5.4.3 播种方法
5.4.3.1条覆膜直播种植
条覆膜种植采用宽窄行种植方式。
具体步骤为刨砂挖15cm×15cm×15cm的坑；下种，覆潮湿细土3cm左右，下种采用1～2～1（粒）的错位种植方式；撒施防bing防虫的复配yao剂，然后盖1.5cm 左右的细潮土；在种植行覆盖地膜。
按照GB4285和GB/T8321.5—1997的要求，防bing防虫复配yao剂推荐使用农yao为：辛硫磷、枯萎立克、地菌灵等。
5.4.3.2 穴覆膜直播种植
方法：剪裁地膜，大小25cm×25cm；刨砂挖15cm×15cm×15cm大小的坑；穴内浇灌抗旱坐水剂溶液0.5kg左右；下种，覆潮湿细土2cm左右。
下种采用1～2～1(粒)的错位种植方式；撒施防bing防虫的复配yao剂，然后盖1.5cm左右的细潮土，盖膜或扣塑料碗。
5.4.3.3 露地移栽种植
定植时，刨15cm×15cm×15cm的砂坑；将瓜苗从营养钵或穴盘中取出，栽入挖好的砂坑；覆土将苗固定好，穴内浇灌防bing抗旱的坐水剂溶液0.5kg；水渗下后，在瓜苗四周再覆盖一层厚度约3cm 左右的砂石。
5.4.4 田间管理和bing虫hai防治
5.4.4.1 覆膜种植的苗期管理
5.4.4.1.1 放苗补苗
根据天气情况，适当炼苗。
在天气晴好时，白天将薄膜撕开或将塑料盖碗用小石片支起通风。
二叶
一心时及时放苗，防止瓜苗徒长与烧苗。
对缺苗及时催芽补种或移栽，并及时间苗。
5.4.4.1.2 防治苗期binghai，补充水分养分
西瓜幼苗期，枯萎bing会有零星发生，用yao剂灌根并进行养分的补充，及时中耕除草。
a）苗期枯萎bing的防治：按照GB4285和GB/T8321.5—1997的要求，推荐用的yao剂有：抗枯灵、农抗120、绿亨1号、地菌灵、重茬剂1号等高效低du农yao；
b）苗期补充养分推荐使用的营养液：旱地龙、抗旱喷洒剂、有机生态肥、磷酸二氢钾、叶宝、氨基酸水溶液等；
c）方法：binghai防治与养分的补充可采用混合使用、连喷带灌的方式。
5.4.4.2 移栽定植后的苗期管理和binghai防治
西瓜在二叶一心时移栽，定植时穴内灌施防治苗期binghai、促进瓜苗扎根的水溶液。
在定植后的缓苗至团棵伸蔓前期，根据瓜苗长势，酌情对枯萎binghai进行防治，补充一定的养分，并及时中耕除草。
推荐使用的yao剂和覆膜种植苗期binghai防治所用yao剂、方法相同。
5.4.4.3 团棵至伸蔓期的田间管理
团棵至伸蔓期，结合抗旱营养液的喷施防治瓜蚜。
按照GB4285和GB/T8321.7—2002的要求使用农yao，推荐农yao有：2.5%溴氰菊酯（敌shasi）乳油、1.8%藜芦碱（护卫鸟）水剂、10%吡虫啉（蚜虱净）可湿性粉剂等。
5.4.4.4 结果期田间管理
西瓜开花期要控水。
膨瓜期用瓶滴灌或移动式滴灌设施进行养分的补充。
按照GB4285和GB/T8321.7—2002的要求，及时防治蚜虫、蔓枯bing、炭疽bing。
可使用的农yao有：吡虫啉、代森锰锌、多菌灵、甲基托布津、百菌清、农抗120等。
5.4.4.5 适时采摘
区外销售8成熟时采摘。
采摘前15天内严禁喷洒各种防bing防虫农yao。