萃取咖啡的方法
萃取咖啡的方法有哪些告诉你流行的五种!
萃取咖啡的方法有哪些告诉你流行的五种!1. 滴滤咖啡法（Drip Brewing）滴滤咖啡法是最常见的萃取咖啡方法之一、它使用一台滴滤咖啡机，将研磨好的咖啡粉放入滤纸中，然后通过加热水慢慢滴入咖啡壶中。
水在咖啡粉上渗透，使其释放出咖啡的味道和香气。
这种方法制作出的咖啡口感较轻，清香醇厚，适合喜欢中等浓度咖啡的人。
2. 法压壶咖啡法（French Press）法压壶咖啡法也被称为 plunge pot 或 press pot。
这种方法使用一个特殊的咖啡壶，壶内带有一个过滤网。
将粗磨的咖啡粉和热水放入咖啡壶中，然后搅拌均匀。
短暂的浸泡后，将过滤器压下，将咖啡粉隔离在壶底，使咖啡液保留在上部。
法压壶制作出的咖啡浓度较高，口感丰富，带有一定的油脂，醇香浓郁。
3. 意式浓缩咖啡法（Espresso）意式浓缩咖啡法使用一台特殊的咖啡机，称为espresso机。
这种咖啡机使用高压水瞬间通过细研磨的咖啡粉，从而萃取出咖啡中的精华。
意式浓缩咖啡制作出的咖啡浓度非常高，口感浓郁、醇厚，有着非常浓郁的咖啡香气。
它通常用作制作其他咖啡饮品的基础，如拿铁、卡布奇诺等。
4. 冲泡咖啡法（Pour Over）冲泡咖啡法也被称为手冲咖啡。
它使用一种特殊的滤杯，将研磨好的咖啡粉放入滤纸中，然后慢慢注入热水。
热水在咖啡粉上均匀渗透，使其释放出咖啡的味道和香气。
冲泡咖啡法制作出的咖啡味道清爽、口感轻盈，适合喜欢细腻口感的人。
5. 水滴式咖啡法（Cold Brew）水滴式咖啡法是一种冷萃取咖啡的方法。
它使用一个特殊的装置，将研磨好的咖啡粉放在一个过滤网上方，然后缓慢地将冷水滴入咖啡粉上。
水滴式咖啡制作非常缓慢，通常需要数小时甚至一整夜。
这种方法制作出的咖啡味道醇厚、口感柔顺，适合制作冰咖啡或调制咖啡饮品。
这些流行的萃取咖啡方法每个都有其独特的特点和风味，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的方法。
无论选择哪种方法，都要确保使用优质的咖啡豆和适量的咖啡粉，以确保制作出最好的咖啡。
咖啡萃取的原理和方法
咖啡萃取的原理和方法咖啡萃取是将磨碎的咖啡粉与热水反应，将咖啡提取出来的过程。
萃取的效果取决于水和咖啡的接触时间、水的温度和压力以及咖啡粉的细度等因素。
以下是关于咖啡萃取的10条原理和方法，以及详细描述。
一、粗细度咖啡粉的细度决定了热水流过咖啡粉时的速度和表面积。
粗粉会使水流过过快，萃取出的咖啡含量较低，口感平淡，酸味强，苦味较少。
而细粉则会难以透气，水流过过慢，咖啡内部的焦香味较重，苦味较强，口感粘稠。
二、比例咖啡与水的比例是萃取过程的关键。
通常使用1:2的比例，即使用1g的咖啡粉对应2ml的热水。
每种方法都有自己的最优比例，需要根据具体情况进行调整。
三、温度水温对咖啡的萃取有着关键性的作用。
一般来说，水温在90℃至96℃之间，控制在不同方法的最适范围内，可以获得最佳的浓度和口感。
水温过高容易导致咖啡的苦味过强，水温过低则会影响咖啡的味道和浓度。
四、时间在咖啡萃取过程中，时间是一个关键因素。
时间长短影响咖啡的味道和浓度。
一般来说，萃取时间在20至30秒之间是最好的，过长的时间会导致苦味增加，过短的时间则会导致口感单薄。
五、氧气氧气和水一样，同样对咖啡的味道有影响。
在萃取过程中充分的氧气可以使咖啡更加丰富、鲜活，氧气不足则会导致咖啡口感平淡。
六、压力压力对咖啡的萃取也有着重要的影响。
在萃取过程中，需要适当的压力将咖啡粉与热水混合，产生出口感更好的咖啡。
不同方法所需的压力有所不同，但一般在9至15BAR之间为最佳。
压力还与咖啡粉的细度相关，粗粉需要更高的压力萃取，细粉则需要更低的压力。
七、预浸预浸是一种在萃取之前预先淋湿咖啡粉的方法。
这个步骤有助于减少咖啡和水之间的接触时间，使萃取的过程更加均匀。
预浸时间一般在30秒左右，使咖啡粉充分吸水，增强萃取的效果。
八、冲洗在使用倒入式、滴漏式、法压壶等手冲式萃取方法时，需要先对滤纸进行冲洗，这个步骤可以去除滤纸中的杂质和异味，同时也能预热壶具和杯子，保证咖啡的稳定性。
咖啡的萃取方法与技巧
咖啡的萃取方法与技巧咖啡作为一种广受欢迎的饮品，其萃取方法与技巧对于咖啡的口感和质量有着重要的影响。
本文将介绍几种常见的咖啡萃取方法和一些技巧，帮助您在家中制作出美味的咖啡。
一、滴滤滴滤咖啡是最常见的一种咖啡制作方法，在家中也较为常用。
以下是滴滤咖啡的萃取方法及技巧：1.选择合适的咖啡粉：咖啡粉的选择对于萃取的口感有着重要的影响。
建议选择新鲜烘焙的咖啡豆，并选择适合滴滤咖啡使用的中细磨度。
2.准备滤纸和滤壶：使用滤纸时，先对滤纸进行湿润，然后将其置于滤壶内。
这样可以减少滤纸的味道对咖啡的影响。
3.控制冲泡时间：在咖啡粉置于滤纸中后，均匀地将开水倒在咖啡粉上，以圆周方式进行冲泡。
控制冲泡时间，一般在3-4分钟之间，避免过长时间导致过度萃取。
4.调整水的温度：水的温度也是影响滴滤咖啡口感的重要因素。
一般来说，水的温度在90摄氏度左右为宜。
二、意式浓缩意式浓缩咖啡是一种口感浓郁、香气独特的咖啡类型。
以下是意式浓缩咖啡的萃取方法及技巧：1.选择合适的咖啡豆：意式浓缩咖啡对于咖啡豆的选择要求较高。
建议选择适合浓缩咖啡的深度烘焙豆，以保证咖啡的浓郁口感。
2.使用适当的咖啡粉量：在制作意式浓缩咖啡时，要根据个人口味和意式咖啡机的性能选择合适的咖啡粉量。
一般来说，每杯使用约7克的咖啡粉。
3.掌握浸泡时间和压力：意式咖啡机通过高压注入热水来浸泡咖啡粉。
控制浸泡时间和压力可以影响咖啡的浓度和酸度。
一般来说，浸泡时间在25-30秒之间，压力在9-10个大气压。
4.调整咖啡的出水量：根据个人口味，可以调整咖啡的出水量，以增加或减少咖啡的浓稠度。
三、手冲手冲咖啡是咖啡爱好者钟爱的一种制作方法，其萃取过程需要更多的注重细节。
以下是手冲咖啡的萃取方法及技巧：1.选择适合手冲的咖啡粉：推荐使用中细磨度的咖啡粉，以保证咖啡的均匀萃取。
2.控制水的温度：手冲咖啡中，水温对于咖啡的口感有着重要的影响。
一般来说，水温保持在90-95摄氏度之间。
咖啡的萃取方法滴滤意式浓缩等
咖啡的萃取方法滴滤意式浓缩等咖啡的萃取方法: 滴滤、意式浓缩等咖啡是一种备受喜爱的饮品，而其口味取决于咖啡豆的品质和萃取方法。
不同的萃取方法可以给咖啡带来独特的风味和口感。
在本文中，我们将探讨几种常见的咖啡萃取方法，包括滴滤和意式浓缩。
一、滴滤咖啡滴滤咖啡是最为常见的家用咖啡萃取方法之一。
它简单易行，无需复杂的设备。
下面是一种常见的滴滤咖啡的制作方法：1. 准备所需材料：滤纸、滤壶、研磨咖啡和热水。
2. 将滤纸放入滤壶中，并将滤壶放在杯子上。
3. 将适量的研磨咖啡放在滤纸上。
4. 烧开水，稍等片刻，使水温降至约95摄氏度。
5. 缓慢而连续地将水倒入滤壶中，直到咖啡完全入杯。
滴滤咖啡的优点在于其简便性和普适性。
它适合家庭使用，可以根据个人口味调整咖啡的浓度和口感。
但是，滴滤咖啡需要较长的时间来完成，因此在忙碌的早晨可能不太适合。
二、意式浓缩咖啡意式浓缩咖啡是一种具有独特风味和醇厚口感的咖啡。
制作意式浓缩咖啡的方法比滴滤咖啡复杂一些，需要一台意式浓缩咖啡机，以下是一般的制作步骤：1. 打开咖啡机，放入约7克的研磨咖啡，然后将其均匀地敲实。
2. 将咖啡机开关切换至萃取模式，热水会通过咖啡粉进行萃取。
3. 注意观察浓缩咖啡的流速和颜色。
通常，流速越慢，颜色越深，咖啡的风味越浓郁。
4. 根据个人喜好，调整咖啡的量和浓度。
通常情况下，30毫升的浓缩咖啡是一杯意式浓缩咖啡的标准。
意式浓缩咖啡以其浓郁的风味和细腻的口感而受到世界范围内的喜爱。
然而，它需要一台专业的咖啡机才能实现最佳效果，因此不太适合家庭使用。
除了滴滤和意式浓缩咖啡，还有其他一些咖啡萃取方法，例如法式压滤、手冲咖啡等。
每种方法都有其独特的特点和口味，可以根据个人口味和需求选择适合自己的方法。
总结：咖啡的萃取方法直接影响着咖啡的口感和风味。
滴滤咖啡适合家庭使用，操作简单，口感柔和。
意式浓缩咖啡则更加浓郁，口感丰富，需要专业设备。
了解不同的萃取方法，可以帮助我们更好地享受咖啡的魅力。
咖啡的萃取方法滴滤浸泡还是压力
咖啡的萃取方法滴滤浸泡还是压力咖啡的萃取方法：滴滤、浸泡还是压力咖啡是一种广受欢迎的饮品，而咖啡的萃取方法直接影响了咖啡的口感和风味。
在咖啡的制作过程中，人们常常讨论的一个问题就是使用滴滤、浸泡或者压力的方法哪种更好。
本文将探讨这三种咖啡萃取方法的特点和优劣，以及它们对咖啡风味的影响。
一、滴滤方法滴滤方法是最常见也是最普及的一种咖啡萃取方法。
在滴滤咖啡中，研磨好的咖啡粉放入滤纸或金属过滤器中，水通过滤纸或过滤器与咖啡粉接触，慢慢滴落出咖啡。
滴滤方法的优势在于操作简单，适用于各种场合和设备，从家庭咖啡机到办公室的滴滤壶，使用都非常方便。
滴滤咖啡的特点是清爽、口感相对轻盈，对于喜欢口感较为清淡的人来说，这是一种不错的选择。
缺点是滴滤方法无法充分释放咖啡的浓郁风味，萃取的时间较长，咖啡因含量也会相对降低。
同时，滤纸或过滤器也会吸收一部分咖啡油脂和糖分，导致滴滤咖啡的口感相对较为平淡。
二、浸泡方法浸泡方法是一种相对慢速的咖啡萃取方式，其过程是将研磨好的咖啡粉浸泡在热水中，时间一般在3-4分钟左右，然后通过滤网分离咖啡渣。
浸泡方法的优势在于萃取时间较长，使咖啡粉与水充分接触，能够释放更多的风味物质，使咖啡口感更浓郁，香气更丰富。
尤其适合使用一些特殊的咖啡豆，如冷萃咖啡和法国压滤壶咖啡。
然而，浸泡方法需要相对较高的技巧，包括控制浸泡时间、水温、咖啡粉粗细等因素，以免过度或欠萃，影响咖啡的风味。
此外，浸泡方法对设备和器具的要求也比较高，需要使用带有精细滤网的壶具或者法国压滤壶。
三、压力方法压力方法是通过将水通过高压力将热水强制通过咖啡粉，从而达到快速萃取咖啡的方式。
最常见的压力方法包括意式浓缩咖啡机和手冲壶。
压力方法的优点在于快速萃取，一般只需几十秒钟即可完成，能够有效保留咖啡的风味，尤其是咖啡的浓郁口感。
压力方法制作的咖啡通常带有浓郁的咖啡油脂和糖分，口感浓厚。
缺点是压力方法需要相对较高的设备和技巧，对咖啡师的要求较高。
咖啡的萃取技巧
咖啡的萃取技巧
咖啡的萃取技巧有很多，包括浸泡式萃取、煎煮式萃取、渗透、滴滤、真空过滤和加压浸润等。
每种方法都有其特点和适用的咖啡豆类型，以及需要注意的事项。
1. 浸泡式萃取：将咖啡粉放入容器中，加入热水，静置一段时间后倒出萃取液。
此方法适用于较深烘焙的咖啡豆，需要控制浸泡时间，以免过度萃取。
2. 煎煮式萃取：将容器内的咖啡粉及水混合后进行煮沸。
此方法适用于浓咖啡或特殊口感的咖啡制作。
3. 渗透：直接对装有咖啡粉的容器进行加热，利用蒸汽压力使热水循环以萃取出咖啡。
此方法需要控制温度和时间，以确保咖啡的口感和浓度适宜。
4. 滴滤：将咖啡粉倒入滤杯中，加入热水，让萃取液通过滤纸滴入分享壶。
此方法需要选择合适的滤纸和磨豆粒度，控制注水速度和温度。
5. 真空过滤：使用上下两个玻璃壶融合浸泡的萃取方式，加热后的热水会从玻璃下壶往上通过咖啡粉，再利用上下壶的压力差进行过滤，萃取出咖啡。
此方法需要控制水温、浸泡时间和压力差。
6. 加压浸润：使用高温、高压的水对研磨好的咖啡粉进行加压萃取。
此方法需要选择合适的研磨度和压力控制，以获得最佳的萃取效果。
在萃取过程中，还需要注意一些细节问题，如控制水温、水量、磨豆粒度和萃取时间等。
不同的萃取方法和参数会影响咖啡的口感和风味，需要根据具体情况进行调整和优化。
咖啡萃取方法
咖啡萃取方法咖啡是许多人日常生活中必不可少的饮品，而咖啡的味道和口感很大程度上取决于萃取方法。
不同的萃取方法会带来不同的咖啡体验，因此掌握不同的萃取方法对于喜爱咖啡的人来说是非常重要的。
下面将介绍几种常见的咖啡萃取方法，希望能帮助大家更好地享受咖啡。
1. 滴滤咖啡。
滴滤咖啡是最常见的咖啡萃取方法之一。
它的原理是通过将研磨好的咖啡粉放入滤纸中，然后倒入热水，让水通过咖啡粉慢慢滴下，最终滴入下面的容器中。
这种方法可以让咖啡充分接触到热水，从而释放出丰富的香气和口感。
滴滤咖啡相对简单易操作，适合家庭使用。
2. 法式压滤壶。
法式压滤壶也被称为法式壶或者研磨壶，它是一种常见的手冲咖啡工具。
使用法式压滤壶萃取咖啡时，首先需要将研磨好的咖啡粉放入壶中，然后倒入热水，等待一段时间后，将过滤器缓慢向下按压，即可完成萃取。
这种方法可以让咖啡粉充分与水混合，萃取出浓郁的咖啡。
3. 意式浓缩咖啡机。
意式浓缩咖啡机是专门用来制作浓缩咖啡的机器，它通过高压将热水迅速通过咖啡粉，从而萃取出浓郁的咖啡。
使用意式浓缩咖啡机可以制作出口感浓郁、香气浓郁的浓缩咖啡，非常适合喜欢浓郁咖啡的人。
4. 冷萃咖啡。
冷萃咖啡是一种较为特殊的萃取方法，它是通过将咖啡粉与冷水混合，然后静置一段时间，最终通过滤网过滤出咖啡。
冷萃咖啡相比其他方法，更加注重咖啡的口感和香气，因为冷水的使用可以减少咖啡中的苦味和酸味，使得咖啡更加柔和。
5. 手冲壶。
手冲壶是一种需要较高技巧的咖啡萃取工具，它需要借助手冲壶专用的壶具和滤纸来完成。
使用手冲壶萃取咖啡时，需要先将滤纸放入壶中，然后加入研磨好的咖啡粉，倒入热水，通过手动控制水流速度和浸泡时间来达到理想的萃取效果。
手冲壶萃取出的咖啡口感清爽，香气浓郁，非常适合追求精致口感的咖啡爱好者。
总结。
不同的咖啡萃取方法会带来不同的咖啡体验，每一种方法都有其独特的特点和适用场景。
掌握不同的萃取方法，可以让我们在家中也能轻松制作出美味的咖啡。
咖啡的萃取方法浸泡过滤和浓缩的区别
咖啡的萃取方法浸泡过滤和浓缩的区别咖啡的萃取方法：浸泡、过滤和浓缩的区别咖啡是人们日常生活中常见的饮品，其独特的香气和浓郁的口感受到了广泛的喜爱。
在现代咖啡文化发展的过程中，各种咖啡萃取方法被推出，包括浸泡、过滤和浓缩等。
本文将介绍这三种主要的咖啡萃取方法，并探讨它们之间的区别。
一、浸泡法浸泡法是一种常见的咖啡萃取方法，也是最古老的一种方法。
它的原理是将咖啡粉与热水充分接触，以达到萃取咖啡中的香气和溶解性物质的目的。
浸泡法的过程较为简单，只需将咖啡粉倒入咖啡壶或咖啡杯中，然后加入适量的热水，待一定时间后，搅拌咖啡液体，最后用滤网过滤出咖啡液即可。
浸泡法的优点在于能够使咖啡的香气和口感得到充分释放，使得咖啡的风味更为浓郁。
同时，浸泡法还可以让咖啡中的咖啡因含量更高，对于需要提神的人们来说，具有较好的效果。
然而，浸泡法的缺点是制作时间较长，需要等待咖啡粉与热水充分浸泡，因此并不适合追求效率的人群。
二、过滤法过滤法是一种常见且广泛应用的咖啡萃取方法。
它通过咖啡壶或咖啡机的滤网，将咖啡粉与热水进行过滤分离，使得热水通过过滤器底部的孔洞后，将咖啡渣滤除，而得到较为干净的咖啡液体。
过滤法的优点在于制作相对快速，且操作简便，非常适合日常使用。
过滤法制作的咖啡口感较轻，不会有过多的沉淀物，非常适合喜欢清淡口味的人们。
此外，过滤法还能够滤除咖啡渣，提供更清爽的口感。
然而，过滤法的缺点是会滤除较多的油脂和溶解物质，使得咖啡的香气和浓度相对较弱。
对于追求浓郁口感的咖啡爱好者来说，可能不太满足其口味需求。
三、浓缩法浓缩法是一种相对而言较为专业和复杂的咖啡萃取方法。
它通过高温高压的方式，将热水迅速通过装有咖啡粉的滤网，以快速浸出咖啡的营养成分。
浓缩法制作的咖啡通常为意式浓缩咖啡，是咖啡馆里常见的咖啡类型。
浓缩法的特点在于能够将咖啡中的香气、油脂和溶解物质充分提取出来，制作出极浓烈的咖啡口感。
浓缩法制作的咖啡还可以作为其他咖啡饮品的基础材料，如卡布奇诺、拿铁等。
咖啡萃取有多少种方法
咖啡萃取有多少种方法
1、咖啡萃取有5种方法
2、咖啡萃取方法
（1）泡煮法
最简单的方法是把咖啡末放在杯子里，加入热水，在它冷却的同时，咖啡末会沉到杯底。
这是个老办法，现在印度尼西亚的一些地方还在使用。
小心不要吃到杯底的咖啡末。
这个方法的好处是简单，水温正好。
（2）加压法
浓缩咖啡是由80～96摄氏度的热水以8～9个大气压的力道通过压实的咖啡末饼制成，通常一杯只有30毫升。
它是常见咖啡中最浓的之一，带有独特的香气和一抹油脂浮在表层。
它可以单独饮用；也可以进一步制成多种其他饮品。
由于冲煮快速，具有浓度高的特性，且咖啡因含量低。
（3）重力法
首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是一人份10克左右。
接着将滤杯放入壶中，将热水加至距离滤杯1厘米左右的高度后开始加热。
热水沸腾时水蒸气会沿着中央的管子爬升，由上方喷出。
热水产生对流落至滤杯内的咖啡粉上，咖啡成分因此萃取出来。
（4）浸滤法
一个高瘦的玻璃圆筒，配一个带滤器的活塞。
热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟，然后由活塞滤器把咖啡末压到底部，上层的咖啡便可以倒出饮用。
这种“完全浸入法”被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。
（5）冰酿法
冰酿咖啡，又称冰滴咖啡，与上述四种最大的差异，即不使用热水，而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水，慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。
因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本高，但口味极佳。
咖啡的萃取方法与比较
咖啡的萃取方法与比较1. 咖啡的萃取方法咖啡的萃取方法主要分为三种：滴漏式，浸泡式和压力式。
下面将对这三种方法进行详细介绍。
1.1 滴漏式滴漏式咖啡萃取是最常见的一种方法，也是家庭中最常用的咖啡制作方式之一。
它的原理是通过将热水滴过喷射咖啡粉的滤纸，使咖啡粉与水发生充分接触和交互。
滴漏式咖啡制作简单，操作方便。
需要注意的是，选择适当的水温和咖啡粉的粒度以及粉末的用量对最终咖啡的味道影响很大。
1.2 浸泡式浸泡式咖啡萃取是一种将咖啡粉与热水充分混合，浸泡一段时间后再分离的方式。
常见的浸泡式咖啡制作方法有法式压滤壶和手冲壶。
法式压滤壶通过压下过滤器将咖啡渣与咖啡液分离，而手冲壶则是通过手动控制水的注入和滤液的速度来实现。
浸泡式咖啡萃取可以更好地保留咖啡的香味和油脂，使咖啡口感更加醇厚。
1.3 压力式压力式咖啡萃取主要包括意式浓缩咖啡和美式咖啡机。
意式浓缩咖啡是通过高压水蒸气经过咖啡粉制作而成，一般采用的是15至19个大气压。
这种方法制作的咖啡香气浓郁，味道浓厚。
美式咖啡机则是将热水通过咖啡粉均匀喷洒，然后重力作用将水滴落之处的咖啡液流入咖啡壶，制作出的咖啡味道相对较淡。
2. 咖啡萃取方法的比较不同的咖啡萃取方法，对于咖啡的口感、香气和口味有不同的影响，下面将对其进行比较。
2.1 口感滴漏式咖啡的萃取速度较慢，利用滤纸可以较好地过滤掉咖啡渣，因此制作出的咖啡口感清爽顺滑。
浸泡式的咖啡萃取速度相对较快，香味和油脂更充分地溶解在水中，口感更醇厚。
而压力式咖啡萃取速度最快，制作出的咖啡口感浓郁。
2.2 香气由于滴漏式咖啡用水流滤过咖啡粉，咖啡香气相对较弱。
而浸泡式和压力式咖啡萃取过程中，热水充分接触咖啡粉，可以更好地释放香气，因此咖啡香气更丰富。
2.3 口味滴漏式咖啡的过滤作用相对较好，制作出的咖啡口味较为清淡。
浸泡式咖啡萃取时间较长，更好地将咖啡中的物质溶解出来，口味更浓郁。
而压力式咖啡由于高压水蒸气的作用，制作出的咖啡味道更加浓厚。
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萃取咖啡的方法
1. 法式压滤壶（French Press）：将研磨好的咖啡粉放入法式压滤壶中，加入热水，用搅拌棒搅拌均匀，等待几分钟后，将压滤器慢慢按下，将咖啡渣隔离出来，即可享用。
2. 滴滤咖啡机（Drip coffee maker）：将研磨好的咖啡粉放入滤网中，加入水并启动滴滤咖啡机，热水经过咖啡粉，通过滤网滴入玻璃壶，形成咖啡。
3. 咖啡机（Espresso machine）：使用专业的咖啡机制作浓缩咖啡，将研磨好的咖啡粉放入过滤器中，通过高压水蒸汽从咖啡粉上通过，制作出浓缩咖啡。
4. 滴漏咖啡（Pour-over）：将研磨好的咖啡粉放入滤纸中，将热水均匀地倒在咖啡粉上，待水过滤完成后，即可品尝。
5. 意大利煮（Moka Pot）：将水放入下部水箱，将研磨好的咖啡粉放入中部过滤器，将上下部件拧紧，将煮壶放在炉灶上，加热使水沸腾，蒸汽压力使水通过咖啡粉，制作出类似espresso的咖啡。
以上是一些常见的萃取咖啡的方法，每种方法都会影响咖啡口感和香气的呈现。
根据个人口味和咖啡豆的特性选择合适的方法是最重要的。