生活中的地理(课堂PPT)

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• 东北人冬季喜食PH值在3.5以上的腌渍菜。 酸菜是东北人的万能菜，任何其他菜种和 酸菜结合，都让东北人产生无限的口感， 比如酸菜冻豆腐、酸菜粉条、酸菜辣肺子 、酸菜肉丝、酸菜炖大骨头、酸菜血肠、 酸菜馅饺子。尤其是酸菜可消解猪肉的油 腻，两者结合天下无敌。酸菜的不同吃法 也体现了东北人的性格。有事着急了，原 生态了，就不整那没用的，酸菜什么也不 炖，从酸菜缸里捞出来，把酸菜心洗吧洗 吧蘸酱，或什么作料也不加，直接往嘴里 塞。看得有些外地人目瞪口呆，也不敢尝 一口这是什么美味让东北人如此钟情。 25
麻类植物主要有苎麻、黄麻、青麻、
亚麻等。其中亚麻、罗布麻等纤维的粗细
长短同棉相近，可作纺织原料，织成各种
凉爽的细麻布、夏布，也可与棉、毛、丝
或化纤混纺;黄麻、槿麻等纤维短，只适宜 纺制绳索和包装用麻袋等。麻纤维有其他

纤维难以比拟的优势:具有良好的吸湿散湿
与透气的功能，传热导热快、凉爽挺括、
出汗不贴身、质地轻、强力大、防虫防霉
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丝 绸
丝绸是中国的特产。汉族劳动人民是发明并大规模生产丝绸制品更是开启了世界历 史上第一次东西方大规模的商贸交流，史称丝绸之路。从汉代起，中国的丝绸不断大批 地运往国外，成为世界闻名的产品。那时从中国到西方去的大路，曾被欧洲人称为"丝 绸之路"，中国也被称之为"丝国"!
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丝绸的优势
• 第一，舒适感。 • 第二，吸、放湿性好。人们都把丝绸服装作为
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二、 饮食与地理
• 1．菜肴方面 中国的菜肴在烹饪中有许多流 派，其中，影响最大的是鲁、川、粤、闽、 浙、苏、湘、皖“八大菜系”。每个菜系的 形成及其特色与它所在地理区域是分不开的 ，受到这个地区的自然环境、气候条件、地 方特产和饮食习惯等的影响.总的来说是南甜 、北咸、东辣、西酸。江南人喜清淡、甜咸 、爽口，讲究营养，乐于质高量小；西北人 爱吃带有酸口、经济实惠和牛羊肉品种的菜 肴；东北人爱吃肥而不腻、脂肪多的鱼肉菜 品，一般吃用量大，习惯吃饱吃好。
必备的夏装之一。 • 第三，吸音、吸尘、耐热性。 • 第四，抗紫外线。
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柞蚕丝是一种由野外 放养的野蚕-柞蚕缫丝织成 的，柞蚕丝具有绿色，环 保等天然纤维的一切优点。 柞丝绸，除了具备真丝绸 的优点外，它还具备耐酸， 耐碱，阻燃的特性，因此 它还是化工，医药，军工 企业工作服最理想的面料7 。
麻
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我国东北鄂温克族服饰的原料主要为兽皮。
大毛上衣斜对襟、衣袖肥大，束长腰带。短皮上
衣、羔皮袄，是婚嫁或节日礼服。
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赫哲族的鱼皮服饰
赫哲族是东北比较稀少的民族，鱼皮衣服 是过去赫哲族独有的民族服装。充分说明了赫 哲人具有利用自然、改造自然和适应环境、创 造生活的顽强意志与高度智慧。鱼皮衣服是把 鲢鱼、鲤鱼等鱼皮完整地剥下来，晾干去鳞， 用木棒槌捶打得像棉布一样柔软，用鲢鱼皮线 缝制而成。受满族服饰的影响，鱼皮衣多为长 衣服，主要是妇女们穿用。冬天穿上狩猎可以 抗寒耐磨。春秋穿上捕鱼可防水护膝。
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藏族长袍
藏族人服饰肥 腰大袖，他们生活在 青藏高原，海拔高， 昼夜温差大，早晨气 温低，穿两只袖子； 中午气温高，脱掉一 只袖子（右手袖子） 系在腰间；夜间和衣 而卧衣服可以当被子 盖。
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阿拉伯长袍
生活在西亚地区的 阿拉伯人，因为炎热干燥 的沙漠气候，喜欢穿白色 的长袍。生活实践证明， 大袍比其他式样的服装更 具抗热护身的优点，无论 白色或其他颜色的大袍， 在吸收外来热量的同时， 里面形成一个通风管，空 气自下而上流通，犹如烟 囱一样，使人体感到凉爽。
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新疆长绒棉
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羊毛
羊毛，即羊身上的毛，它是人类在纺织 上最早利用的天然纤维之一。羊毛纤维柔软 而富有弹性，可用于制作呢绒、绒线、毛毯 、毡呢等生活用和工业用的纺织品。羊毛制 品有手感丰满、保暖性好、穿着舒适等特点 。但由于价格高，对非织造布的生产来说， 使用不多。采用好羊毛生产的非织造布，仅 限于针刺造纸毛毯、高级针刺毡等不多的一 些高级工业用布。
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随着春夏秋冬四季
的交替更换，人们的服
饰也随之变化。特别是
在四季分明的地区，人
们一般要准备几套与季
节相适应的服装。 15
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民族服饰
不同的地区，其气候条件不同，风俗 习惯也不同，其服装的式样也各不相同。例 如，在炎热干旱的半岛地区，人们喜欢穿白 色而宽松的长袍；在寒冷的北方尤其是冬季， 人们喜欢穿深色的皮制品服装；在气温日差 很大的雪域高原，藏族牧民往往穿一条胳膊 可以露在外面的“藏袍”；西双版纳傣族妇 女喜欢穿筒裙，为了透气和下田劳动；北方 游牧民族选择长裤加长袍，便于骑马、保暖 护膝。
、静电少、织物不易污染、色调柔和大方
、粗犷、适宜人体皮肤的排泄和分泌等特
点。
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撕 麻 草 ， 取 纤 维 层
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棉
棉纤维制品吸湿和透气性好，柔软而保暖。 它是由棉花种子上滋生的表皮细胞发育而成的。 棉纤维是我国纺织工业的主要原料，它在纺织纤 维中占很重要的地位。我国是世界上的主要产棉 国之一，目前，我国的棉花产量已经进入世界前 列。我国棉花种植几乎遍布全国。其中以黄河流 域和长江流域为主，新疆盛产我国最优质的棉花 ----长绒棉。其纤维柔长，洁白光泽，弹性良好 。；可制成高级防化与防原子辐射布等布品。
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一、服装与地理
远古时代，人类生活在森林里，其披挂的 树叶、兽皮就是衣服。后来，人类慢慢懂得了 以植物纤维与动物皮毛为原料，制成各种布匹 ，出现了原始的服装。丝、麻、棉就是被人类 利用最早的纤维材料。我们的祖先很早就在黄 河流域与长江流域养蚕织绸，但由于北方环境 恶化、气候变得干燥，蚕丝的生产逐渐向南方 迁移。如浙江的杭嘉湖地区、广东的珠江三角 洲地区都是我国重要的蚕丝产地。
生活中的地理
--------浅谈衣食住行
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生活中时时有地理，处处有地理，地理 知识就在我们生活的周围，学习和掌握对生活 有用的地理知识，不仅可以拓宽知识面，开拓 视野，而且能有效应对生活中的各种困难，解 决生活中的实际问题，增强生活的自理能力， 最大程度地满足生存的需要，适应复杂多变的 环境。现仅以人们的衣食住行为例加以说明。