小学生饮食与健康课件1.ppt
合集下载
小学生饮食与健康课件PPT课件
小学生饮食与健康课件ppt 课件
目 录
• 引言 • 小学生的营养需求 • 健康饮食的准则 • 健康饮食的实践 • 饮食与健康的关系 • 结语
01
引言
主题介绍
主题名称
小学生饮食与健康
主题背景
随着生活水平的提高，小学生的饮食选择越来越丰富，但同时也存 在一些不良饮食习惯，影响身体健康。
主题目的
通过本次课件，帮助小学生了解健康饮食的重要性，掌握基本的饮 食原则，养成良好的饮食习惯。
营养平衡的重要性
01
02
03
保证身体健康
合理的营养搭配可以预防 营养不良和营养过剩，促 进身体健康成长。
提高学习效率
营养平衡可以保证大脑得 到充足的能量和营养物质， 提高学习效率和注意力。
增强免疫力
合理的营养搭配可以增强 免疫力和抵抗力，预防疾 病。
03
健康饮食的准则
健康饮食的准则 饮食多样化
详细描述
适量摄入各类食物是保持健康的关键。小学生需要摄取足够的蔬菜、水果、谷 物、蛋白质等食物，以满足身体对各种营养素的需求。同时，要注意控制糖分 和高热量食物的摄入，以预防肥胖和慢性疾病的发生。
健康饮食的准则 饮食多样化
总结词
避免过度饮食
详细描述
过度饮食会导致肥胖和一系列健康问题，如高血压、高血脂等。小学生应该养成 良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，尽量选择营养密度高的食物，控制餐后甜点和 零食的摄入量。
碳水化合物
提供能量，维持神 经系统正常功能。
矿物质
构成人体组织，维 持生理功能。
小学生的特别营养需求
充足的蛋白质
促进生长发育，维持肌肉、骨 骼、血液等组织的形成。
适量的脂肪
目 录
• 引言 • 小学生的营养需求 • 健康饮食的准则 • 健康饮食的实践 • 饮食与健康的关系 • 结语
01
引言
主题介绍
主题名称
小学生饮食与健康
主题背景
随着生活水平的提高，小学生的饮食选择越来越丰富，但同时也存 在一些不良饮食习惯，影响身体健康。
主题目的
通过本次课件，帮助小学生了解健康饮食的重要性，掌握基本的饮 食原则，养成良好的饮食习惯。
营养平衡的重要性
01
02
03
保证身体健康
合理的营养搭配可以预防 营养不良和营养过剩，促 进身体健康成长。
提高学习效率
营养平衡可以保证大脑得 到充足的能量和营养物质， 提高学习效率和注意力。
增强免疫力
合理的营养搭配可以增强 免疫力和抵抗力，预防疾 病。
03
健康饮食的准则
健康饮食的准则 饮食多样化
详细描述
适量摄入各类食物是保持健康的关键。小学生需要摄取足够的蔬菜、水果、谷 物、蛋白质等食物，以满足身体对各种营养素的需求。同时，要注意控制糖分 和高热量食物的摄入，以预防肥胖和慢性疾病的发生。
健康饮食的准则 饮食多样化
总结词
避免过度饮食
详细描述
过度饮食会导致肥胖和一系列健康问题，如高血压、高血脂等。小学生应该养成 良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，尽量选择营养密度高的食物，控制餐后甜点和 零食的摄入量。
碳水化合物
提供能量，维持神 经系统正常功能。
矿物质
构成人体组织，维 持生理功能。
小学生的特别营养需求
充足的蛋白质
促进生长发育，维持肌肉、骨 骼、血液等组织的形成。
适量的脂肪
小学生饮食与健康ppt课件
小学生将学习各种食物的营养成分，以及这些成分对身体的作
用。
掌握健康饮食的建议
03
通过本次课程，小学生将掌握如何选择健康的食物，以及如何
合理安排自己的饮食。
02
小学生的饮食需求
营养需求
蛋白质需求
小学生正处于生长发育的关键期，对蛋白质的需 求量相对较高，合理摄入动物蛋白、豆类蛋白等 ，有助于生长发育。
对未来的展望
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来 越多的人开始关注饮食与健康的关系。因此，未来
小学生饮食与健康的教育将更加受到重视。
在未来的发展中，我们将继续完善课件内容，加入 更多的科学知识和实践经验，使课件更加贴近小学
生的实际生活，更具实用性和指导性。
同时，我们也将积极探索新的教学方式，如利用 互联网和移动设备等现代化手段，提高教学效果
详细描述
糖分和盐分的摄入应该控制在合理的范围内。家长和老师应该教育小学生识别高 糖和高盐食品，并避免过多摄入。同时，鼓励小学生多喝水，以保持身体水分平 衡。
04
健康饮食的实践方法
多吃蔬菜水果
1
蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，是 健康饮食的重要组成部分。
2
蔬菜水果的色同颜色的蔬菜水果。
不良的饮食习惯容易导致肥胖，而肥胖是导致心血管疾病、糖尿 病等慢性疾病的重要因素。
营养不良
缺乏营养的饮食习惯容易导致营养不良，影响小学生的身体发育 和智力发展。
消化系统问题
不良的饮食习惯容易导致消化系统问题，如腹泻、便秘等，影响 小学生的身体健康。
06
小学生的健康饮食教育
教育的重要性
促进生长发育
不喜欢吃蔬菜水果
蔬菜水果富含多种营养素，但是有些小学生不喜 欢吃，导致维生素和矿物质摄入不足。
小学生饮食与健康ppt课件
三餐规律
按时进餐，保证早餐、午餐和晚餐的营养摄入，避免饥饿或暴饮 暴食。
适量加餐
可以在两餐之间适量加餐，但是要避免摄入过多的热量和不健康 的食物。
06
总结与展望
总结研究的主要内容和结论
主要内容
本课件从小学生的饮食习惯、饮食结构、饮食与健康的关系等方面进行了深入浅 出的阐述，提供了许多科学权威的数据和理论支持。
详细描述
饮食过量会导致小学生肥胖，增加身体负担，易引发心血管疾病和糖尿病等慢性 病。同时，饮食过量还会引起消化不良，出现胃肠不适、腹泻等症状，严重时导 致代谢紊乱，影响身体健康。
不良饮食习惯对生长发育的影响
总结词
营养不良、发育不良、智力发育受限
详细描述
不良的饮食习惯会导致小学生营养不良，影响身体各系统和器官的发育，如 骨骼、肌肉、神经系统等。同时，不良的饮食习惯还会影响小学生的智力发 育，导致智力水平低下，影响未来的学习和生活。
饭前洗手
洗手是预防疾病的重要措施，饭前洗手可以减少 细菌的摄入。
饮食卫生
选择新鲜、清洁的食物，避免食用过期、变质的 食品，以预防食物中毒。
分餐制
采用分餐制可以减少交叉感染的机会，预防传染 病的发生。
合理的饮食时间安排
早餐的重要性
早餐是一天中最重要的一餐，提供身体所需的能量和营养素，要 养成吃早餐的好习惯。
有益健康的成分
小学生的饮食中应适量添加不饱和脂肪酸、膳食纤维、抗氧化物质等有益健 康的成分。
小学生饮食中存在的问题
偏食和挑食
小学生容易出现偏食和挑食的习惯，导致某些营养成分的摄入不足。
不良饮食习惯
小学生容易受到广告诱导，偏爱高糖、高油脂、高盐等食品，而忽视健康饮食的 重要性。
按时进餐，保证早餐、午餐和晚餐的营养摄入，避免饥饿或暴饮 暴食。
适量加餐
可以在两餐之间适量加餐，但是要避免摄入过多的热量和不健康 的食物。
06
总结与展望
总结研究的主要内容和结论
主要内容
本课件从小学生的饮食习惯、饮食结构、饮食与健康的关系等方面进行了深入浅 出的阐述，提供了许多科学权威的数据和理论支持。
详细描述
饮食过量会导致小学生肥胖，增加身体负担，易引发心血管疾病和糖尿病等慢性 病。同时，饮食过量还会引起消化不良，出现胃肠不适、腹泻等症状，严重时导 致代谢紊乱，影响身体健康。
不良饮食习惯对生长发育的影响
总结词
营养不良、发育不良、智力发育受限
详细描述
不良的饮食习惯会导致小学生营养不良，影响身体各系统和器官的发育，如 骨骼、肌肉、神经系统等。同时，不良的饮食习惯还会影响小学生的智力发 育，导致智力水平低下，影响未来的学习和生活。
饭前洗手
洗手是预防疾病的重要措施，饭前洗手可以减少 细菌的摄入。
饮食卫生
选择新鲜、清洁的食物，避免食用过期、变质的 食品，以预防食物中毒。
分餐制
采用分餐制可以减少交叉感染的机会，预防传染 病的发生。
合理的饮食时间安排
早餐的重要性
早餐是一天中最重要的一餐，提供身体所需的能量和营养素，要 养成吃早餐的好习惯。
有益健康的成分
小学生的饮食中应适量添加不饱和脂肪酸、膳食纤维、抗氧化物质等有益健 康的成分。
小学生饮食中存在的问题
偏食和挑食
小学生容易出现偏食和挑食的习惯，导致某些营养成分的摄入不足。
不良饮食习惯
小学生容易受到广告诱导，偏爱高糖、高油脂、高盐等食品，而忽视健康饮食的 重要性。
小学生日常饮食与健康-PPT课件
14
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
15
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
16
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
食品是否适合自己食用?
23
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
小食品
不盲目随从广告， 广告的宣传并不代表科学， 是商家利益的体现。
24
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
一
十大有害食品
十大有害食品分别指油炸食品、罐头类食品、腌制食品、 加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、 方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、蜜饯。
2
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
油炸食品
此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质， 经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危 险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。
6
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
汽水、可乐类食品
主要危害是：
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
15
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
16
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
食品是否适合自己食用?
23
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
小食品
不盲目随从广告， 广告的宣传并不代表科学， 是商家利益的体现。
24
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
一
十大有害食品
十大有害食品分别指油炸食品、罐头类食品、腌制食品、 加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、 方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、蜜饯。
2
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
油炸食品
此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质， 经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危 险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。
6
火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂 拥而出 或留恋 财物， 要当机 立断， 披上浸 湿的衣 服或裹 上湿毛 毯、湿 被褥勇 敢地冲 出去
汽水、可乐类食品
主要危害是：
小学生的饮食与健康PPT课件
油炸食物：炸油条、榨油饼、炸糕、油炸馒头片
Page 21
早餐的危险组合 一、豆浆+油条
烧饼、蛋饼、 煎饺等
Page 22
二、零食早餐 饼干、巧克力、 雪饼
Page 23
零食，好朋友？坏朋友？
Page 25
中国人常说“民以食为天”，在现代人的 饮食中，除了一日三餐，零食也是休闲时必不 可少的美味。中国疾病预防控制中心营养食品 所的一项调查显示，我国 60% 以上3—17岁的 儿童和青少年每天都吃零食；多数成年人聊天、 看电视、休闲时也离不开零食。
Page 31
防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运 输、储存时的防腐需要而加入食品中的天 然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾 和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上 抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。
Page 32
糖精过量。为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、 糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精， 带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题， 糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环 乙胺。
Page 35
饮料危害知多少？
●除纯净水和矿泉水之外，其它饮料都含有防腐剂。 ●果味类和炭酸类饮料都含有糖精、香精和色素， 所以它们的危害不亚于零食。 ●“纯净水”就是“水”，其中缺少人体必需的微 量元素和矿物质，而且，经常喝纯净水会降低肾 脏的功能，原因是肾脏“没活儿可干”——没有 东西可过滤，久之肾的过滤功能就消失了。
1、蛋白质从哪些食物中来？
瘦肉
奶制品
蛋类 蛋类
黄豆、 黄豆制品
鱼肉
Page 6
二、营养的来源
2、碳水化合物(糖类)从哪些食物中来？
米饭
面条
糖果
Page 7
薯类
二、营养的来源
Page 21
早餐的危险组合 一、豆浆+油条
烧饼、蛋饼、 煎饺等
Page 22
二、零食早餐 饼干、巧克力、 雪饼
Page 23
零食，好朋友？坏朋友？
Page 25
中国人常说“民以食为天”，在现代人的 饮食中，除了一日三餐，零食也是休闲时必不 可少的美味。中国疾病预防控制中心营养食品 所的一项调查显示，我国 60% 以上3—17岁的 儿童和青少年每天都吃零食；多数成年人聊天、 看电视、休闲时也离不开零食。
Page 31
防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运 输、储存时的防腐需要而加入食品中的天 然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾 和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上 抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。
Page 32
糖精过量。为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、 糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精， 带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题， 糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环 乙胺。
Page 35
饮料危害知多少？
●除纯净水和矿泉水之外，其它饮料都含有防腐剂。 ●果味类和炭酸类饮料都含有糖精、香精和色素， 所以它们的危害不亚于零食。 ●“纯净水”就是“水”，其中缺少人体必需的微 量元素和矿物质，而且，经常喝纯净水会降低肾 脏的功能，原因是肾脏“没活儿可干”——没有 东西可过滤，久之肾的过滤功能就消失了。
1、蛋白质从哪些食物中来？
瘦肉
奶制品
蛋类 蛋类
黄豆、 黄豆制品
鱼肉
Page 6
二、营养的来源
2、碳水化合物(糖类)从哪些食物中来？
米饭
面条
糖果
Page 7
薯类
二、营养的来源
饮食与健康ppt小学科学PPT课件(2024)
食品保质期与储存方法
保质期概念
食品在规定的储存条件下能保持其原有品质特性，满足食用或加 工要求的时间期限。
储存方法
根据食品的性质和保质期要求，选择合适的储存方式，如冷藏、 冷冻、真空包装等。
注意事项
过期或变质的食品应及时处理，避免食用；储存食品时要遵循“ 先进先出”的原则，确保食品新鲜度。
05
饮食习惯与行为培养
激素的调节等；提供能量。
碳水化合物
碳水化合物是人体主要的能量 来源，包括单糖、双糖和多糖 等。
碳水化合物的主要来源包括谷 类、薯类、水果等。
碳水化合物在人体内的主要功 能包括提供能量；维持正常的 神经功能；参与脂肪代谢等。
脂肪
脂肪是构成人体细胞的重要成分 之一，同时也是人体储存能量的
主要形式。
脂肪的主要来源包括动物性食品 （如肥肉、奶油等）和植物性食
06
小学生健康饮食案例分析
案例一：小胖墩的减肥之路
问题描述
小胖墩因为过度摄入高热量食物和缺乏运动，导致体重超标。
解决方案
制定个性化的饮食计划和运动方案，减少高热量食物的摄入，增加 蔬菜、水果和全谷物的摄入，同时加强有氧运动。
实施效果
经过一段时间的坚持，小胖墩的体重逐渐下降，身体变得更加健康 。
案例二：挑食的小明的转变
重要。
预防疾病
合理的饮食可以降低患病风险，如 心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。
促进生长发育
对于小学生而言，饮食对生长发育 具有重要影响，良好的饮食习惯有 助于身高、体重、智力等方面的正 常发展。
健康饮食的原则
均衡膳食
合理搭配食物，确保摄 入足够的碳水化合物、 蛋白质、脂肪、维生素
和矿物质。
小学生饮食与健康PPT课件
2、偏食容易造成 营养不良，影响少年 智力发育。
3、蹲着吃饭，腹 部受挤压，胃肠不能 正常蠕动，会影响食 物消化吸收。
4、 少年消化器官 发育不十分健全，经 常吃得过饱，消化液 的分泌就供不应求， 容易产生消化道疾病。
5、经常食物过咸， 会使体内水分潴留和心 脏排血量增加，容易引 起肾脏病和高血压。
46
谢谢聆听
·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal
你是怎样安排一日三餐的呢 ？根据自己的实际情况，制 定一份科学、合理的饮食计 划。
儿童吃饭十个忌
一忌“零食” 五忌“咸食” 二忌“偏食” 六忌“快食” 三忌“蹲食” 七忌“甜食” 四忌“暴食” 八忌“看食”
九忌“走食” 十忌“笑食”
1、常吃零食，能破 坏胃肠道消化活动的规律， 容易引起消化不良。
饮食营养与健康
饮食与健康
我们的饮食健康
民以食为天，饮食是人 类赖以生存首要物质条 件。（说一说你平时喜 欢吃哪些食物，不喜欢 吃哪些食物）
早餐
• 谷类食 • 肉类食物 • 蔬菜 • 奶类
午餐
主食---馒头、米 饭、面条
三四份荤素搭配 菜
汤
适量的水果
晚餐
• 主食---馒头、包子、 软米饭
1.含三大致癌物质——亚硝酸盐
2.含大量防腐剂,加重肝负担
五. 汽水可乐类食品
1.含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙
饮食与健康ppt课件
建议适量摄入肉类和豆类食物，并选择多样 化的品种。
奶类和蛋类食物的营养价值
1 奶类和蛋类食物富含钙、磷、维生素D等营养素，对于
骨骼健康和维护身体健康具有重要作用。
2 奶类和蛋类食物中的钙元素有助于预防骨质疏松症，维
生素D有助于促进钙的吸收。
3 奶类和蛋类食物中的蛋白质对于生长发育和维护肌肉健
康具有重要作用。
健康饮食不仅包括合理的食物选择，还包括 合理的烹饪和饮食习惯。
饮食对健康的影响
饮食是维持人体生命和健康的重 要因素之一，它对人体的生长发 育、免疫功能、生理机能等方面
都有重要影响。
不合理的饮食会导致肥胖、高血 压、高血脂、糖尿病等慢性疾病 的发生，而健康的饮食则有助于
预防和控制这些疾病。
饮食还对心理健康有影响，如暴 饮暴食、偏食等不良饮食习惯可 能导致情绪波动、焦虑、抑郁等
物，如绿叶蔬菜、豆类、全谷类和水果等。
输标02入题
适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆类和奶制品等 ，以补充身体所需的营养素。
01
03
饮食要规律，避免暴饮暴食，保持适当的体重。
04
控制饮酒量，尽量避免饮用含咖啡因的饮料，如咖啡 和茶。
糖尿病的饮食调理
糖尿病患者应控制碳水化合物的摄入 量，增加膳食纤维的摄入，如全谷类 、蔬菜、水果和豆类等。
饮食与健康ppt课件
目录
CONTENTS
• 饮食与健康的关系 • 各类食物的营养价值 • 健康饮食习惯的培养 • 常见疾病的饮食调理 • 健康饮食的实践建议
01
饮食与健康的关系
什么是健康饮食
健康饮食是指提供人体所需营养，保持身体 正常代谢和生理功能的饮食方式。
它强调食物的多样性、均衡性和适量性，注 重食物的质量和来源。