食堂承包合同样本
食堂承包经营合同6篇
食堂承包经营合同6篇篇1食堂承包经营合同甲方：__________（以下简称“甲方”）乙方：__________（以下简称“乙方”）甲方与乙方就乙方承包经营甲方食堂的事宜，经友好协商，达成如下协议：第一条合作内容1.1 甲方同意将其所拥有的食堂（位于_______________）交由乙方承包经营，具体经营范围为_____________________（具体商品及服务）。
1.2 乙方同意在乙方自愿的基础上承包经营食堂，并承担食堂所有运营风险。
1.3 甲方将协助提供相关资质手续和设备以支持食堂的正常运营。
第二条合作期限2.1 合同自____________日起生效，至______________日终止，合作期限为______________。
2.2 合同期限届满前，双方达成一致意见后，可以续签合同，另行签署。
第三条租金及费用3.1 乙方每月向甲方支付食堂租金人民币____________元整，支付至甲方指定银行账户。
3.2 乙方需自行承担食堂日常的水电费用、员工工资及福利费用等管理费用。
3.3 如合同期内乙方未按时支付租金，甲方有权单方面解除合同，并追究乙方相应违约责任。
第四条经营保障4.1 乙方承包食堂期间，应保证食品安全，遵守相关法律法规，并且保证食品质量符合卫生要求。
4.2 乙方应进行严格的财务管理，保证经营食堂的财务独立性，确保经营的合法合规。
4.3 如遇突发事件，乙方应及时通知甲方，并按甲方的要求提供相应的协助及合作。
第五条合作权益5.1 乙方经营食堂期间，享有食堂内经营权。
5.2 甲方有权对乙方的经营情况进行检查，如发现违约情况，有权要求乙方进行整改或解除合同。
5.3 经合作期结束或解除，乙方应将食堂的一切资料、财务报表等交还给甲方，并注销相关商业登记。
第六条其他条款6.1 本合同未尽事宜，双方可通过友好协商解决。
6.2 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，自签署之日起生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签署日期：签署日期：（合同正文完）篇2食堂承包经营合同甲方：XXXX大学（以下简称“甲方”）乙方：XXX餐饮有限公司（以下简称“乙方”）甲乙双方经友好协商，就甲方位于校园内的食堂进行承包经营，遵循平等、自愿、公平和诚信的原则，达成如下协议：一、合同目的甲方同意将食堂的经营权交由乙方承担，乙方负责食堂的日常运营管理工作，提供优质的餐饮服务，满足师生员工的需求，同时实现经济效益。
公司食堂承包合同标准范本（6篇）
公司食堂承包合同标准范本甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方：发包方：_____（以下简称甲方）承包方：_____（以下简称乙方）二、承包期限：从____年____月____日至____年____月____日止三、具体内容：1、甲方有职工____人，其每人每天为_____餐，早餐为人民币____元，午餐为人民币____元（____）晚餐为人民币____元（____），夜宵为人民币____元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
食堂承包 食堂承包合同协议书(最新6篇)
食堂承包食堂承包合同协议书(最新6篇)食堂承包经营合同协议书篇一甲方：乙方：经学校行政会研究决定，学校食堂继续承包给乙方经营。
经甲、乙双方充分协商，拟定合同如下：一、期限：20__年9月至20__年6月。
二、管理费：乙方一次性向甲方上交管理费人民币元。
三、经营范围：饭、菜、自行加工的各种食物、点心。
不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。
四、乙方如需对经营场所进行改造，事先必须经过甲方同意。
五、承包期内，食堂所用燃料由乙方负责。
六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生，严格执行《食品卫生法》，严格食物中毒事件发生。
因食物卫生问题造成师生食物中毒，乙方应负经济责任和法律责任。
乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查，持证上岗，其费用由乙方负责。
工商管理费由乙方负责。
七、乙方应诚信经营，不得乱抬物价，甲方有权监督其经营行为。
八、乙方如若超范围经营，或将烟、酒卖给学生，每人次罚款200元。
九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作，无条件执行甲方的规则制度，努力消除隐患，否则甲方有权对乙方进行经济处罚，直至终止合同。
十、食堂设备由乙方负责保管，如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。
十一、乙方如违反上述合同条款，或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈，甲方有权终止本合同。
本合同未尽事宜，另行协商补充。
本合同一式两份，甲、乙双方各执壹份，自签订之日起生效。
甲方代表：乙方代表：签订日期：食堂承包合同协议书篇二甲方：___乙方：___甲方经社会公开招标，乙方中标取得甲方__市__人民医院北区食堂三年的承包经营权，提供职工和病员的膳食保障服务，为明确双方的权利以及义务，甲乙双方经双方友好协商，本着平等互利的原则，就____人民食堂(北区)承包经营权达成如下协议，并签订本合同，内容如下：一、经营方式：1、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢，并自备所有厨房用具(除甲方提供的设施设备清单外)及基本设施等，所分割的操作间，功能用房等可自主调整，但流程须符合食品卫生监督机构的要求，承包期间，需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用，并缴纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费，乙方承包后自主经营。
关于食堂承包经营的合同书范本7篇
关于食堂承包经营的合同书范本7篇篇1甲方（发包方）：___________________学校乙方（承包方）：___________________餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将本校食堂交由具备专业资质的餐饮企业来管理和运营，经过双方的友好协商，乙方具备相关的专业条件和经验，愿意承包甲方食堂，为甲方师生提供优质的餐饮服务。
现就相关事宜达成如下协议：一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方权利义务关系，规范食堂承包经营行为，保障甲方师生的餐饮需求得到满足，同时确保食品卫生安全。
二、承包事项及期限1. 承包事项：乙方承包甲方食堂的全部餐饮制作与服务工作。
2. 承包期限：自合同签订之日起至______年______月______日止。
三、经营内容与要求1. 乙方需按照法律法规要求取得合法经营资质，确保所供应食品的质量与安全。
2. 乙方需遵守国家的食品卫生法规及甲方的相关规定，严格执行食品卫生制度。
3. 乙方应按照甲方的要求提供营养均衡、价格合理的餐食，并不断优化菜单。
4. 乙方应保证就餐环境的清洁与卫生，定期消毒餐具，确保餐具卫生安全。
5. 乙方应按时供应餐食，保障用餐时间充足，并提供优质的服务。
四、经营资格与条件乙方需向甲方提供包括但不限于以下材料以证明其具有承包食堂的资质和能力：1. 有效的营业执照、税务登记证及食品经营许可证等资质文件。
2. 近三年内在餐饮行业的业绩证明及相关荣誉证书。
3. 食品卫生安全管理制度及应急预案。
4. 从业人员的健康证及相应的专业培训证书。
五、合同金额与支付方式1. 承包费用：人民币______元/年。
2. 支付方式：合同签订后，甲方按季度向乙方支付承包费用。
3. 乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。
六、违约责任1. 若乙方提供的食品存在质量问题，导致甲方师生健康受损，乙方应承担法律责任。
2. 若乙方未能按时提供餐食或提供的餐食质量与约定不符，乙方需承担违约责任。
3. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日需向乙方支付______%的违约金。
食堂承包合同范例（5篇）
食堂承包合同范例甲方：_____乙方：_____根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务1.甲方权利义务：1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2.乙方的权利义务：1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蝇、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7）乙方现场工作人员必须具有健康证。
8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准早餐____元/人，中餐____元/人，晚餐____元/人，夜宵____元/人。
其中中餐标准为_____大荤_____小荤_____素菜_____汤及_____水果，晚餐标准为_____大荤_____小荤_____素菜_____汤及_____水果，米饭任食。
（如有变动，双方协商核定）四、结算方式甲方按双方核定用餐数，每____个月计算餐费，于每月的____日前以现金或支票付给乙方。
食堂承包合同书「标准版」5篇
食堂承包合同书「标准版」5篇篇1食堂承包合同书甲方：（承包方）地址：法定代表人：统一社会信用代码：联系电话：乙方：（承包人）地址：法定代表人：统一社会信用代码：联系电话：鉴于甲方为了方便乙方以及乙方工作人员就餐，现同意向乙方承包本单位食堂，现编制如下承包合同。
第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方在食堂承包经营过程中的权利义务，保障双方的合法权益，促进食堂经营有序进行。
第二条合同期限本合同自双方签订之日起生效，至（具体时间）止。
第三条食堂承包内容1. 乙方承包甲方食堂，负责食堂的日常经营管理工作，确保食堂工作人员的饮食安全及合理膳食搭配。
2. 乙方负责制定食堂菜单，保证食品的新鲜美味，并根据员工人数和口味特点制定合理价格。
3. 乙方负责对食堂人员进行健康体检，保证在食堂工作的人员身体健康。
第四条甲方的权利与义务1. 甲方应依法为乙方提供食堂所需的场地、设施、水电气等基本配套设施。
如有额外需求，双方另行商议。
2. 甲方有权对乙方的食堂管理情况进行监督检查，并对食品安全进行抽检。
3. 甲方应按时支付食堂承包费用。
第五条乙方的权利与义务1. 乙方享有甲方提供的场地和设施，并进行食堂的自主经营管理。
2. 乙方应按照食品安全要求，确保所提供食品的质量安全，并保证价格合理。
3. 乙方应按时交纳承包费用。
第六条承包费用甲方与乙方商议确定承包费用为每月（具体金额），乙方应按月交纳。
第七条违约责任1. 任何一方违反本合同的规定，应承担相应的违约责任。
2. 如因一方违约给对方造成经济损失的，应承担相应的赔偿责任。
第八条合同变更与解除1. 如因合同内容的变更或其他原因，需变更本合同的，双方应协商确定，并书面确认。
2. 双方经协商一致同意解除本合同的，应提前15天书面通知对方。
第九条争议解决本合同的解释、履行与争议的解决均适用中华人民共和国法律。
第十条其他事项本合同未尽事宜，经双方协商一致后另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
有关食堂承包合同6篇
有关食堂承包合同6篇篇1甲方（发包方）：___________________乙方（承包方）：___________________鉴于甲、乙双方经友好协商一致，为了明确双方在食堂承包过程中的权利和义务，达成以下协议，以资共同遵守：一、合同背景甲方将其食堂委托给乙方进行专业承包经营，乙方承诺将按照相关法律法规和本合同的规定，提供优质的服务，确保食堂的正常运营。
二、承包事项1. 乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送、清洁等工作。
2. 乙方应确保食品的质量和安全，严格遵守食品安全卫生法律法规。
3. 乙方应提供多样化的菜品选择，满足不同口味的需求。
4. 乙方应按照甲方的要求，提供优质的服务，保持良好的服务态度。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币________元/年。
2. 支付方式：________。
3. 乙方应在每个支付周期开始前向甲方提供正规的发票。
五、甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方的承包经营进行监督和检查。
2. 甲方有权要求乙方按照本合同的规定履行义务。
3. 甲方应提供符合卫生标准的食堂设施和设备。
4. 甲方应协助乙方处理与食堂相关的行政事务。
六、乙方的权利和义务1. 乙方有权在承包期内合法经营食堂。
2. 乙方应按照本合同的规定履行义务，确保食堂的正常运营。
3. 乙方应自行承担与其经营相关的税费。
4. 乙方应对食品的质量和安全负责，因乙方原因造成的食品安全事故，由乙方承担全部法律责任。
5. 乙方应遵守甲方的规章制度，维护食堂的秩序和卫生。
6. 乙方应根据甲方的要求，及时调整菜品和价格。
7. 乙方应按时支付承包费用。
七、违约责任1. 若甲方违反本合同的规定，应承担由此给乙方造成的损失。
2. 若乙方违反本合同的规定，应承担由此给甲方造成的损失。
3. 若因乙方的原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和赔偿费用。
关于食堂承包的合同范本8篇
关于食堂承包的合同范本8篇篇1甲方（发包方）：名称：_________地址：_________法定代表人：_________职务：_________联系方式：_________乙方（承包方）：名称：_________地址：_________法定代表人：_________职务：_________联系方式：_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就食堂承包事宜达成如下协议：一、承包范围及内容1. 甲方将食堂承包给乙方经营，乙方负责提供餐饮服务。
2. 承包期限自合同签订之日起至_________年_________月_________日止。
3. 乙方需向甲方提供安全、健康、美味的餐饮服务，并严格遵守食品卫生安全法律法规。
二、经营方式及费用1. 乙方采用自负盈亏的经营方式，即乙方自行承担经营过程中的各项费用，包括人员工资、物料采购、设备维护等。
2. 甲方按年度向乙方支付承包费用，具体金额为_________元/年。
支付方式为银行转账，具体账户信息如下：_________。
3. 乙方在经营过程中需遵守甲方的财务管理规定，并接受甲方的财务监督。
三、食品卫生安全与服务质量1. 乙方需严格遵守食品卫生安全法律法规，确保提供的餐饮服务符合卫生安全标准。
2. 乙方需定期对食堂进行清洁消毒，并保持环境卫生整洁。
3. 乙方提供的菜品需多样化，满足不同人群的饮食需求。
同时，乙方需控制菜品的价格，确保价格合理。
四、违约责任及赔偿1. 甲方和乙方在履行合同过程中，如因一方违约造成另一方损失的，违约方需承担赔偿责任。
2. 乙方在经营过程中，如因食品卫生安全问题引起的事故或纠纷，乙方需承担全部责任。
3. 甲方和乙方在履行合同过程中，如因不可抗力因素导致合同无法继续履行的，双方可协商解除合同，互不承担违约责任。
五、争议解决及法律适用1. 甲方和乙方在履行合同过程中发生争议的，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可依法向合同签订地的人民法院提起诉讼。
伙食承包合同5篇
伙食承包合同5篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其伙食项目委托给专业团队进行管理和执行，乙方具备相关资质和经验，双方经过友好协商，达成以下伙食承包合同：一、合同双方1. 甲方为（单位名称），合法拥有并管理（项目名称），现决定将其伙食项目交由乙方承包管理。
2. 乙方为合法注册的（公司名字），具备从事伙食承包的资质和条件，愿意承包甲方的伙食项目。
二、承包范围和内容1. 乙方负责甲方全体人员的日常伙食供应，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵。
2. 乙方需根据甲方的要求，提供营养均衡、卫生可口的餐食。
3. 乙方负责食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具消毒等伙食相关的全部工作。
4. 如遇特殊情况，甲方可要求乙方提供特殊餐食安排。
三、合同期限1. 本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。
2. 合同期满后，双方可协商续签。
四、费用及支付方式1. 乙方提供的伙食服务费用按月结算，甲方需在次月__日前完成上月服务费用的支付。
2. 具体费用标准详见附件《伙食费用明细表》。
3. 乙方需提供正规发票，甲方以转账方式支付费用至乙方指定账户。
五、质量要求与标准1. 乙方需确保食品质量，食材新鲜、卫生安全。
2. 乙方需按照甲方要求进行食品加工和烹饪，确保餐食营养均衡、口味良好。
3. 乙方需遵守国家相关食品卫生法律法规，确保食品安全。
六、违约责任1. 如乙方提供的食品质量不符合要求，甲方有权要求乙方整改；如整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同。
2. 如因乙方原因造成甲方人员食物中毒等食品安全事故，乙方需承担法律责任。
3. 如甲方未按约定支付费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
七、保密条款1. 双方应对本合同内容及执行过程中的商业机密、技术秘密等敏感信息予以保密。
2. 未经对方许可，任何一方不得将合同内容及执行过程中的商业秘密、技术秘密等敏感信息泄露给第三方。
食堂承包合同样本5篇
食堂承包合同样本5篇篇1食堂承包合同样本甲方：_______________（以下简称“食堂承包方”）乙方：_______________（以下简称“食堂承包人”）为明确双方权利义务，经友好协商，特签订本合同，并共同遵守协议内容。
一、合同目的根据有关规定，甲乙双方就乙方承包甲方食堂，经营食品服务，为师生员工提供饮食服务而签订本合同。
二、承包内容1. 乙方承包甲方食堂经营权，负责管理并经营食堂，每日提供早、中、晚餐以及夜宵服务。
2. 乙方需保证所提供的食品符合国家卫生标准，并保持食堂的卫生整洁。
3. 乙方需严格遵守食品安全法律法规，负责每日的食品采购、加工、储存，确保食品安全。
4. 乙方在食堂经营中，需合理安排食品价格，不得擅自涨价或降价，确保食品价格合理。
5. 乙方需要合理安排食堂员工，并保证员工的工作秩序和工作质量。
6. 乙方需认真履行食堂服务合同，保证为师生员工提供规范、安全的餐饮服务。
三、经营费用1. 乙方需按照约定，每月向甲方支付食堂承包费用。
具体金额为_______元/月。
2. 乙方需按照经营额的百分比向甲方支付一定比例的提成。
具体比例为______%。
3. 乙方需自行承担食堂日常经营费用，包括原材料采购、员工工资、水电费等。
四、合同期限本合同自双方签署之日起生效，为期_______年。
到期前一个月，双方如无异议，可续签合同。
五、违约责任1. 任何一方未能履行合同规定的义务，构成违约，应承担违约责任，赔偿对方因此所受损失。
2. 乙方若发生食品安全问题或违规行为，导致校园食品安全事故，应承担相应的赔偿责任。
六、解决争议双方在履行合同过程中如产生争议，应友好协商解决，协商不成的，可向有关行政部门寻求协调或向法院提起诉讼。
七、其他事项1. 本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 本合同自签署之日起生效，自到期之日终止。
3. 本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：_______年_______月_______日篇2食堂承包合同样本甲方（承包方）：_______________乙方（被承包方）：_______________承包内容：_______________合同金额：_______________合同期限：_______________至_______________承包食堂位置：_______________联系电话：_______________一、甲乙双方本着合作共赢的原则，经友好协商，就食堂承包事宜达成以下协议。
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食堂承包合同样本甲方：(以下简称甲方)乙方：xxxxx餐饮管理有限公司(以下简称乙方)为适应企业后勤社会化的需求，提高食堂后勤和管理水平，减轻企业负担，甲、乙双方在遵守国家有关规定及遵守《中华人民共和国食品卫生法》的条件下，经充分协商，签订以下合同，以资共同遵守。
第一条合同期限合同期限为年，自_______年_______月______日到______年_______月____日止。
第二条营养和卫生标准乙方提供的营养餐必须符合国家有关部门制定的卫生标准及营养标准。
第三条人员组成乙方必须配备专职管理人员、资深厨房、营养师等，并制定相应的管理办法。
第四条收费及质量执行标准1、收费标准：每客元：每客元2、营养餐质量执行标准：每客两荤一素一汤：每客两荤两素一汤其中：两荤为一主荤、一次荤。
主菜每客标准为克;次荤每客总重量标准为克，其中荤菜不少于克。
每只素菜为克。
以上重量执行标准。
3、营养餐制作及原料采购的质量要求：营养餐制作必须严格按照国家有关规定，营养餐所采用的各类主副原料、调味品以及清洁剂必须符合国家食品法及相关法规要求，各种主副原料采购必须从国家工商部门认可的经销企业进货，严禁采购三无产品、变质过期产品。
4、如早全面推进“放心菜”工程后，各营养餐提供商原料采购必须依照采购程序及规定进入“放心菜”采购点采购，乙方不得任何理由拒绝。
5、餐费的缴付(1)甲方每月初按时向就餐职工收取，并入公司帐户。
第二月初按实际就餐天数乘以就餐职工数乘以单价，在扣除上月能源等费用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐费时同时应出具相应税收部门监制发票给甲方。
第五条菜单的制定2、乙方必须严格按照已被确认菜单标准配制，不得随意更改，如确需更改的，应抱后勤办确认并通知甲方。
第六条营养午餐制作及送达时间1、营养午餐制作点必须具有国家卫生部门颁发的卫生许可证;2、生产供应午餐的场所及餐具必须符合国家有关部门制定的标准及食品卫生部门的标准;3、乙方派驻的从业人员必须具有有效健康书，每日必须晨检和健康询问并有记录;4、乙方采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料，并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品采购的场所，以保证其质量。
严格禁止采购以下食品：腐烂变质、溢脂、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性壮异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品;未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;超过保质期限或不符合食品标准规定的定型包装食品;其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
、乙方每天以净菜形式进公司烹饪，作到热饭热菜;6、每天上午______时至______时乙方需要将营养餐盒饭按时送至就餐厅内，并负责回收盒饭及扫净周围环境，清洁餐后残留垃圾，做到日产日清，垃圾蓄物罐须加盖。
7、乙方应将二人份午餐的标本置于0~4度的冰箱内留存48小时，并填写留样记录，以便化验检查。
第七条厨房及厨房设备的使用甲方无偿提供厨房及厨房设备，乙方负责厨房及厨房设备的日常维护及支付维护费用，水电煤等费用——。
乙方在本校制作的午餐仅限于供应本公司及工作人员，不得有对外经营行为。
第八条服务费的支付为保证学生用好餐，在学生用餐时，如有需要乙方可要求甲方派专人配合乙方负责管理好职工用餐，服务费的数量应根据学校实际配合服务的工作量大小，经甲。
乙双方协商后并签订补充合同，由乙方支付给甲方。
第九条保险1、乙方必须参加营养午餐保险，(保险费职工每客元)，每月月底前将本月应缴保险费缴餐饮公司;保险的签约、缴纳保险费、理赔等工作均由餐饮公司统一办理。
第十条厨房设备的交接1、乙方负责日常保养甲方提供的设备，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及厨房用具等，以确保工作正常进行，所需费用由乙方支出。
2、乙方和甲方应在本合同实施前清点甲方所提供的设备和厨房用具，甲、乙双方的授权代表应在物品清单上签字。
3、乙方在使用前应检查甲方提供的所有设备和用具，发现问题立即通知甲方。
4、本合同终止前甲、乙双方应进行设备清点。
第十一条厨房及厨房设备的清洁及修改乙方负责厨房及厨房设备的清洁，并负责日常养护及维修，维修、保养费用由乙方支出。
第十二条人员收益1、甲方原后勤在编人员———由乙方接受，并及其签订劳动合同，安排适当的工作和负责日常管理，其劳动报酬：(1)基本工资由甲方拨付乙方，再有乙方代付给个人。
(2)劳动工资、奖金由乙方支付，及乙方人员同工同酬，并享受同等福利待遇(3)甲方在编人员的“四金”仍由公司代缴。
2、乙方有权对编人员进行工作安排及考核，甲方原后勤人员因服从乙方管理。
第十三条考评1、2、甲方有权在听取意见的基础上，每月对乙方进行营养午餐等方面的考评，并公司办。
3、依照“管理办法”有权对乙方进入公司后的学生营养餐制作质量进行检查和考评。
4、公司根据合同、检查情况及考评结果，可对是否应该终止合同，是否具备续约等情况向甲方提出建议。
第十四条发生以下情况之一，将结束终止合同1、食品生产经营人员未取得健康证，而进入公司制作点制作营养午餐的行为。
2、从业人员患有某些不得直接接触食品的疾病，乙方收到更换人员通知书不能按规定时间调离的。
3、乙方生产的营养餐(盒饭)质量差，偷工减料，荤素菜数量不达标准在同一个制作点一个合同期内被查实三次的。
(1)主荤煮熟后重量低于克/克(三克平均分);(2)其它荤素菜各项三客平均重量低于标准重量%4、合同期该公司考评不合格，甲方应终止合同，由此造成的损失，由乙方负责5、被查实乙方将隔夜饭菜提供给职工食用的。
6、被查实乙方在经营过程中，对公司工作人员有行贿行为。
第十五条发生以下情况，立即终止合同1、被查实乙方违反本公司合同第六条第四款之行为的;2、本制作点发生食物中毒及其他食源性患事故的;3、有转包本合同之行为。
第十六条其它1、乙方必须对职工加强防火、防盗和劳动防护安全教育，落事安全防范措施。
如因乙方原因，发生火灾，工伤等事故，应由乙方全部负责。
如造成公司财产及人员伤亡的，乙方应负责赔偿责任。
2、甲方应对就餐人数进行统计，交餐饮公司，便于其安排生产。
3、如休假等原因不就餐，甲方应提前二天告知餐饮公司。
4、如有重大活动或者特殊情况，涉及营养餐供应，应及餐饮公司协商共同解决。
5、如甲、乙双方另有协商或条款，在不在违反本合约内的前提下，应附于本合同后，享有及本合同同等法律效力。
第十七条本合同(包括补充协议)一式二份，甲、乙双方各执一份。
第十八条本合同甲、乙双方签订后，经双方审核盖章后生效。
第十九条本合同未尽事宜，或甲、乙双方在履约过程中发生争议的。
双方应协商解决。
协商不成，可由签约地点法院仲裁。
甲方：(学校)乙方：xxx餐饮管理有限公司甲方代表：盖章乙方代表盖章日期：_________年______月______日甲方：___________________________乙方：___________________________第一章总则第一条为加强_________宾馆经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。
根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及甲方有关文件精神，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，双方共同签订教院宾馆承包经营合同书（以下简称合同）。
第二条甲方将_________宾馆的整体服务经营权交乙方承包经营。
乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。
乙方独自承担经营过程当中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。
第三条_________宾馆财务管理：乙方根据有关财务法规和学院规章制度，按有利于经营的原则自行管理。
甲方不予干预，但要接受学院财务处和审计室的财务监督和审计。
第四条乙方应依据省市有关政策以及公安部门的有关规定，严格参照旅游业旅馆、饭店服务标准，做好服务。
优先安排来校进行外事、教学、科研及其它工作的中外宾客的接待工作以及学校承接的各种会议服务，在接待校长班和外省市兄弟院校时其住宿标准按当时对外的最低价再优惠10％收取（实际收费标准及上述规定的差价由学院签单），在确保以上任务的情况下，寻找机遇，开拓市场，挖掘潜力，争取更大的经济和社会效益。
第五条甲方监督学院资产的合理使用和协助乙方做好对外协调工作。
第二章承包基数第六条乙方年承包费为50万元人民币，五年总承包费为250万元人民币整，在每年5月底前付清承包费50万元人民币整，逾期不交，甲方有权按每月欠交额的千分之三收取滞纳金。
第七条承包数的构成为现金、银行转帐及学院签单方式。
关于学院内部签单结帐事宜：甲方内部各种签单结帐以院办签单为准。
第三章承包期限第八条本合同有效期五年，自________年______月______日起至________年______月______日止。
合同签订后，甲方给予乙方装璜时间八十天，期间免交承包费，其余费用全部自理。
第九条合同期满，乙方完成上交费，双方可自愿续签合同，但乙方须在期满前六个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。
在同等条件下，享有优先续签权。
第四章双方的权利和义务第十条甲方权利一、对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权，并享有监督权。
二、为乙方行使权利和义务的监督机构，监督乙方合法经营，甲方不干预乙方的正常经营活动。
三、有权对乙方员工进行健康抽查，对乙方客房、餐饮及娱乐业收费标准适时进行审核监督、依照《中华人民共和国食品卫生法》和省市旅馆饭店服务业管理规定对乙方进行监督检查，对存在的问题，甲方有权要求乙方改进。
四、对乙方经营服务中由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有关法律法规由乙方独立承担刑事责任和民事赔偿责任，甲方有督促权。
第十一条甲方义务一、向乙方提供_________宾馆现有经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备（详细财产以财产移交清单为准）。
二、努力为乙方创造良好的经营服务环境，在乙方按时交齐有关费用情况下，保障乙方水、电、气的正常供应。
三、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作。
四、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。
五、在乙方承包经营过程当中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对_________宾馆进行安全消防等方面的改造，应由乙方出面处理，并承担相应的改造费用。
六、当学院需宏观调整房屋使用用途时有权提前变更或提前终止合同，具体事宜甲乙双方协商处理。
七、宾馆自身的给排水系统的维修，应由乙方出面处理，并承担相应费用。