2015级幼师卫生期中试题A卷
幼儿卫生保健测试卷A附答案
幼儿卫生保健测试卷A附答案1.【章节一】卫生习惯的养成与意义卫生习惯的养成对于幼儿的健康发展至关重要。
从小学习并养成正确的卫生习惯，可以帮助幼儿建立良好的生活习惯和健康意识，奠定良好的健康基础。
1. A. 答案：正确。
幼儿时期是养成卫生习惯的关键时期，良好的卫生习惯能够在很大程度上预防疾病的发生。
2. B. 答案：错误。
幼儿期不只是在“模仿和适应环境”，同时也在学习和建立自己的卫生习惯，这对于他们的成长至关重要。
3. C. 答案：正确。
幼儿期不只是学习卫生习惯，还需要家庭、教师等各方面的合力，共同培养幼儿的卫生习惯。
4. D. 答案：错误。
卫生习惯可以培养一生，只要在幼儿期形成了正确的习惯，并从小坚持下去，成为习惯，就会在幼儿长大后自觉遵循。
2.【章节二】口腔卫生保健的重要性正确的口腔卫生保健对幼儿的健康发育具有极大的影响，小小的口腔不仅与牙齿相关，也与咀嚼、发音等多个方面密切相关。
因此，我们必须重视幼儿的口腔保健。
5. A. 答案：错误。
妈妈可以帮助幼儿刷牙，但是幼儿参与其中是十分重要的，这样有助于建立他们刷牙的自觉性。
6. B. 答案：正确。
幼儿每日刷牙两次，饭后刷牙尤其重要，可以清除食物残渣和酸性物质，减少牙齿蛀牙的风险。
7. C. 答案：错误。
牙刷在使用一段时间后会磨损，刷毛变软，这样就无法起到良好的清洁效果。
因此，幼儿要经常更换牙刷。
8. D. 答案：正确。
幼儿使用含氟牙膏有助于预防龋齿，但是幼儿需要在家长的指导下使用适量的牙膏，并及时吐掉，避免误食。
3.【章节三】预防传染病的重要措施传染病的预防是我们日常生活中必不可少的一项任务。
幼儿往往接触面广，身体抵抗力较弱，因此对传染病的预防尤为重要。
9. A. 答案：正确。
良好的个人卫生是预防传染病的首要措施。
幼儿应养成勤洗手、勤换洗衣物等良好的个人卫生习惯。
10. B. 答案：错误。
正确认识传染病的传播途径，可以帮助幼儿了解病原体是如何传播的，从而学会预防传染病的具体措施。
幼儿卫生保健测试题
幼儿卫生保健期中试题姓名：班级：一、选择题。
（每小题2分，共30分）1、人体所需的能量是由食物中的热能营养素，即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经（）产生的。
A、消化B、吸收C、释放D、氧化。
2、增强机体的抵抗力最主要靠（）。
A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、维生素。
3、最能保持人体体温的营养素是（）。
A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、水4、煨排骨汤时可适当加点（），使排骨中的钙溶解于汤中。
A、糖B、酱油C、醋D、碱5、幼儿每日膳食中要保证有充足的蔬菜，其中有色蔬菜应占摄入蔬菜总量的（）以上为佳。
A、1/3B、1/2C、1/4D、2/36、腮腺炎病毒传播的主要途径是（）。
A、饮食B、土壤C、空气D、虫媒7、流行性乙型脑炎的发病季节是（）。
A、冬春季B、夏秋季C、春夏季D、一年四季8、风疹除一般无前驱症状外，另外不具有的是（）A 、皮疹 B、 .耳后，枕部淋巴结肿大 C、.疱疹 D.、发烧9、冬春，幼儿发热等症状疑似是麻疹时，应检查口腔颊部黏膜有否出现（）A 科氏斑 B.溃疡面 C.小红点 D.出面点10、幼儿夜间会阴部或肛门奇痒时，考虑得了什么病（）A 蛔虫病 B.钩虫病 C.蛲虫病 D、血吸虫病11、幼儿因用力不当，造成脱臼，正确处理应当是马上（）A、用手轻搓患肢B、自己试行复位C、送医院，请医生复位D、关节复位后仍需保护关节12、对煤气中毒处理不当的是（）A、原地实施人工呼吸B、中毒者必须抬离现场C、开窗通风，注意保暖D、立即送医院急救或呼叫“120”13、当小朋友不小心被黄蜂蛰伤，当你把刺扒出后，可用以下哪种液体中和毒液（） A、肥皂水 B、氨水 C、碱水 D、食醋14、幼儿溺水首先应采取的急救措施是（）。
A、抢救幼儿脱水上岸B、清除溺水者口鼻中的泥沙、污物C、把溺水者腹中的水倒出D、对溺水者进行人工呼吸15、幼儿体温超过（）就属于高热。
A、37.5℃B、38℃C、38.5℃D、39℃以上二、多项选择题（每小题2分，共10分）1、儿童对水的需要量述说正确的是：（）A、年龄越小，需要的水分越多 B.每日需水量为1600-1800MLC.幼儿不渴时不要给喝水D. 幼儿口渴时再给喝水 E根据季节、活动量大小给喝水2、蛋白质的生理功能有：A构成组织 B.调节生理功能 C.增加抵抗力 D.遗传信息传递 E.是最主要的热能来源3、缺铁性贫血的主要原因有：( )A .先天贮铁不足 B.铁摄入量不足 C.铁丢失过多 D.食物中含铁少 E.机体中对铁的需要量少4、乙型病毒性肝炎可通过哪些途径传染( )？A、输血、注射血制品B、共用注射器C、握手D、食具E、粪——口5、异物入体处理中，做法正确的是（）A、昆虫入耳后，用灯光对准外耳道或滴入油B、喉部异物立即头低脚高位拍背C、眼部异物用力揉眼，排出异物D、鼻孔入异物用力擤鼻E、骨刺卡喉可吞食饭团三、填空题（每空0.5分，共10分）1、__________的能量消耗是集体能量消耗的主要部分。
幼儿卫生保健期中试题
《幼儿卫生保健》期中试题姓名：得分一、填空题（每空0.5分，共28分）1、幼儿卫生保健是一门研究的学科。
2、人体从外形上可分为、、和四个部分；人体的结构由表及里可分为、和等。
3、人体运动系统是由、、三部分组成的，其主要功能是、、等。
4、人体与外界的气体交换是通过来完成的。
呼吸系统由、、、、和组成。
5、循环系统包括系统和系统。
它的主要功能是把人体细胞需要的和不断地运来，同时把细胞产生的和不断地运走，从而维持细胞正常的生理活动。
6、泌尿系统是由、、和组成，是生成尿液的器官，人体的各种代谢终产物以排出。
7、皮肤具有、、、等功能，其由、、三部分构成。
8、神经系统由和两部分组成，它是人体生命活动的。
9、眼球的折光装置包括、、，晶状体可通过自身曲度变化，将物象清晰地落在上。
10、对幼儿影响较大的内分泌腺有、、和。
11 11、视觉器官的主要组成部分是，其附属结构有、、、等。
二、单项选择题（每小题2分，共30分）1、幼儿动作不协调的原因是（）A、骨骼尚未发育完善B、神经系统尚未发育完善C、大小肌肉群发育不协调D、骨骼肌力量较弱2、使幼儿发生脊柱变形的人为原因是（）A、脊柱的生理弯曲尚未定型B、椎间软骨层特别发达C、不注意保持正确的姿势D、骨骼中有机物少于无机物3、幼儿期具有造血功能的是（）A、所有骨的骨髓B、长骨的骨髓C、扁骨和短骨的骨髓D、骨松质的骨髓4、幼儿咽鼓管的特点是（）。
A、既短又粗，呈水平位B、既短又粗，倾斜C、既长又窄，呈水平位D、既长又窄，倾斜5、幼儿呼吸频率快的原因是（）。
A、肺容量相对较大，耗氧量与成人相等B、呼吸中枢发育不完善C、每次呼吸量少，而耗氧量相对比成人多D、幼儿肺的弹性组织发育较差6、在血细胞中具有吞噬作用的是（）A、血小板B、白细胞C、淋巴细胞D、红细胞7、幼儿血液中白细胞5~6岁时和成人基本接近，但（）细胞比例较低，因此幼儿时期易患传染病。
A、红B、单核C、中性粒D、淋巴8、幼儿正确的刷牙方法是（）A、顺着牙缝上、下刷B、左右前后反复刷C、正确选择牙刷、牙膏D、应自然随意地刷9、根据幼儿的消化特点，应为幼儿选择的食物是（）。
幼儿教师卫生学考试试题
幼儿教师卫生学考试试题一、选择题（每题2分，共40分）1. 幼儿教师在进行卫生教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿养成良好的个人卫生习惯B. 教育幼儿不随地吐痰C. 教育幼儿在公共场所大声喧哗D. 教育幼儿不乱扔垃圾2. 在幼儿园中，以下哪项措施不是预防传染病的有效手段？A. 定期对教室进行消毒B. 保持室内空气流通C. 让幼儿在室内长时间聚集D. 教育幼儿勤洗手3. 幼儿教师在组织户外活动时，以下哪项措施是错误的？A. 确保活动场地安全B. 避免在高温下长时间活动C. 让幼儿在烈日下长时间暴晒D. 提醒幼儿及时补充水分4. 幼儿教师在进行食品安全教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿不购买三无食品B. 教育幼儿不吃过期食品C. 教育幼儿随意吃路边摊贩的食品D. 教育幼儿不喝生水5. 幼儿教师在处理幼儿突发疾病时，以下哪项措施是错误的？A. 保持冷静，及时联系家长B. 根据幼儿病情采取相应措施C. 随意给幼儿服用药物D. 必要时及时送医6. 幼儿教师在进行环境卫生教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿不随地大小便B. 教育幼儿不乱扔垃圾C. 教育幼儿随意丢弃废旧电池D. 教育幼儿不乱涂乱画7. 幼儿教师在组织幼儿进行体育活动时，以下哪项措施是错误的？A. 确保活动场地安全B. 根据幼儿年龄和体质合理安排活动C. 让幼儿在活动前做好热身运动D. 让幼儿在活动后立即大量饮水8. 幼儿教师在进行幼儿健康教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿养成良好的作息习惯B. 教育幼儿不挑食，均衡饮食C. 教育幼儿长时间看电视D. 教育幼儿不吸烟、不喝酒9. 幼儿教师在进行幼儿心理健康教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 关注幼儿的情绪变化B. 鼓励幼儿表达自己的情感C. 忽视幼儿的异常行为D. 及时与家长沟通，共同关注幼儿的心理健康10. 幼儿教师在进行幼儿安全教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿不随意接触电源B. 教育幼儿不随意攀爬高处C. 教育幼儿在马路上随意玩耍D. 教育幼儿不随意接受陌生人的礼物11. 幼儿教师在进行幼儿营养教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿不挑食，均衡饮食B. 教育幼儿多吃蔬菜水果C. 教育幼儿多吃高糖高脂食品D. 教育幼儿不喝生水12. 幼儿教师在进行幼儿口腔卫生教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿每天早晚刷牙B. 教育幼儿饭后漱口C. 教育幼儿随意吃糖D. 教育幼儿定期检查口腔13. 幼儿教师在进行幼儿视力保护教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿保持正确的用眼姿势B. 教育幼儿不长时间看电视C. 教育幼儿在强光下看书D. 教育幼儿定期检查视力14. 幼儿教师在进行幼儿个人卫生教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿勤洗手B. 教育幼儿勤洗澡C. 教育幼儿随意用手揉眼睛D. 教育幼儿勤换洗衣物15. 幼儿教师在进行幼儿环境卫生教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿不随地吐痰B. 教育幼儿不乱扔垃圾C. 教育幼儿随意丢弃废旧电池D. 教育幼儿不乱涂乱画16. 幼儿教师在进行幼儿安全教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 教育幼儿不随意接触电源B. 教育幼儿不随意攀爬高处C. 教育幼儿在马路上随意玩耍D. 教育幼儿不随意接受陌生人的礼物17. 幼儿教师在进行幼儿心理健康教育时，以下哪项不是正确的做法？A. 关注幼儿的情绪变化B. 鼓励幼儿表达自己的情感C. 忽视幼儿的异常行为D. 及时与家长沟通，共同关注幼儿的心理健康18. 幼儿教师在进行幼儿营养教育时，以下哪项不是正确的做法？。
幼师班l幼儿卫生学考试题
幼师班《幼儿卫生保健》期中试卷
一、选择（15′）
1、人体形态结构、生理功能与生长发育的基本单位是：（）
A、细胞
B、组织
C、器官
D、系统
2、食物消化与吸收最重要的部位是：（）
A、食管
B、胃
C、小肠
D、大肠
3、下列传染病中患过后可获得终生免疫的是：（）
A、流行性感冒
B、急性结膜炎
C、病毒性脑炎
D、水痘
4、幼儿患佝偻病是由于缺乏：（）
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
5、幼儿看书时坐姿要端正，眼睛与书本应保持距离：( )
A、10cm
B、20cm
C、30cm
D、50cm
二、填空（23′）
1、儿童生长发育主要的形态指标有、、等。
2、幼儿常见的行为障碍有、、。
3、红细胞的主要功能是；白细胞的主要功能是；血小板的主要功能是。
4、人体需从膳食中摄取的六大营养素是：、、、
、和水。
5、食物中毒按原因可分为：和。
6、幼儿园选址的要求：、、
、。
7、传染病发生和流行的三个环节指：、和。
三、问答（62′）
1、简述幼儿烫伤的处理。
（12分）
2、幼儿心理健康的标志？(12分)
3、简述幼儿强迫症的表现与矫正。
(12分)
4、影响幼儿心理健康的社会因素有哪些？(12分)
5、促进幼儿心理健康的措施有哪些？（14分）。
幼儿卫生保健期中考试卷
《幼儿卫生保健》期中考试试题一、填空题。
（每小题1分共30分）1、人体从外形上分为、、和四部分。
2、骨是由、、和构成。
3、发育是指、、和系统功能的成熟与完善，是机体在质的方面的变化。
4、营养素在人体的作用有以下几个方面、和。
5、幼儿所需的六大营养素分别是、、、、、。
6、人体失水会产生酸中毒，失水以上即可危及生命。
7、平衡膳食须具备、、、四个条件。
8、食物中毒通常分为、两类。
9、动作的执行者是＿＿系统，气体交换站是系统，循环不已的运输流是系统。
食品加工管道是系统，泌尿、输尿、贮尿、排尿的系统是。
人一的防御机构是系统。
10、消灭和控制传染病的流行，必须坚决贯彻的方针。
11、幼儿卫生学是研究特点，规律和的一门科学。
二、判断题（每小题1分，共10分）1、煮豆浆时看见豆浆在冒泡即可关火食用该豆浆。
（）2、儿童及幼儿园工作人员入园前需到就近医院进行健康检查。
（）3、传染病的流行必须具备传染源、传播途径和幼儿三个环节。
（）4、眼部有异物，应提醒幼儿不能有手揉眼睛。
（）5、缺乏维生素D易患夜盲症。
（）6、维生素C可以促进对铁的吸收，有利于治疗贫血。
（）7、食物中长期缺碘会引起甲状腺肿大，俗称“大脖子”病。
（）8、水果应洗净削皮吃。
（）9、坐高指由头顶至坐骨结节的长度。
（）10、婴儿期的动作发育遵循“头尾发展的规律”，即首先会转头、抬头然后再直坐、翻身，最后才会站立、行走。
（）三、选择题。
（每小题2分，共10分）1、头颅里有颅腔，腔内有（）A 脑B 心脏 C胃 D 肝2、骨与骨之间的连结叫（）A 骨关节B 软骨C 骨连结D 骨膜3、幼儿的生长发育速度是波浪式的，生长发育的第一高峰是在（）A 青春期B 胎儿期C 少年期D 成人期4、幼儿一天平均要进餐（）次。
A 5次B 4次C 2次D 6次5、传染病在（）期传染性最强。
A 发病中期B 发病前期C 发病后期D 发病初期四、简答题。
（每小题6分，共30分）1、如何培养幼儿良好的饮食卫生习惯？2、幼儿为什么易患龋齿？该如何预防？3、如何为幼儿创设健康的膳食环境？4、幼儿的耳有什么特点？怎样保护幼儿的听力？5、幼儿眼睛的主要特点是？怎么保护幼儿视力预防眼疾？五、论述分析题。
答案 第一学期《幼儿卫生学》期中考试题
答案第一学期《幼儿卫生学》期中考试题(总4页)-本页仅作为预览文档封面，使用时请删除本页-2参考班级： 时间：40分钟 形式： 题号 一 二 三 四 五 六 总分 统分人 得分一、 填空题 （每空2分，共34分） 1、婴儿吃奶期间开始长出的牙叫： 乳牙_。
一般在__6～7_个月时出牙，最迟不晚于 1 岁。
2、_ 蛋白质 、_脂类 和_碳水化合物 称为三大产热营养素。
3、请你诊断：缺少维生素 C ，人体易得坏血病；缺少含维生素_ D _，儿童易患佝偻病；缺少维生素__B 1__，儿童易患脚气病；如果食物中缺维生素 A__会患夜盲症。
4、_ 运动_ 和_ 阳光 ___是长骨骼的“营养素”。
5、缺碘的最大威胁是影响婴幼儿 智力 发育，造成_智力低下_以及__听力下降_、_言语障碍_、生长受阻等多种残疾。
6、一般在3岁左右，孩子就知道自己是男孩或女孩，有了稳定、清楚的“角色意识_”34 二、判断题（每题2分，共12分）1、乳牙迟早都要被恒牙取代，故保护乳牙也没有多大意义。
（ X ）班级：_________________ 姓名：_________________学号：_________________2、糖是人体最经济的热源，而幼儿一般活动量大耗费的热量较多，因而应鼓励儿童多吃食糖。
（X）3、合理使用加碘食盐，高碘地区（水源中含碘量高）不使用加碘食盐。
（√）4、小儿若摄入碳水化合物过量，蛋白质不足，易致营养不良。
（X）5、一些蔬菜中含草酸较多，有利钙和铁的吸收。
（X）6、一般1岁左右就应该穿封裆裤。
（√）三、选择题（每题3分，共36分）1、促进钙的吸收的维生素是（ D ）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D2、下列哪项不是婴幼儿骨骼的特点（ C ）A、骨骼在生长B、婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝C、容易疲劳D、不良姿势易致脊柱变形3、对幼儿的生长发育不会产生影响的因素是（ D ）A、营养B、季节C、家庭人口D、生活制度4、婴幼儿呼吸系统的保育要点不包括下列哪一项（ C ）A、多组织户外活动B、教会幼儿擤鼻涕C、鼻咽部的细菌易侵入中耳3D、保护嗓子5、99%存在于骨骼和牙齿中，其余的１％存在于血液和细胞外液中的无机盐是（ A ）A.钙B.铁C.碘D.锌6、( B ) 虽然不能被消化吸收，但能促进肠道蠕动，促进粪便排泄，缩短粪便和肠内代谢所产生的毒素在肠内停留的时间，为人体不可缺少的物质。
卫生学第五次月考试题
9.人体排泄的主要途径是（ ）。
A 、肺B 、皮肤C 、泌尿系统D 、内分泌系统10. 幼儿园的房屋栏杆不宜超过三层，阳台栏杆高度必须超过（ ）米，间距不小于（ ）厘米，中间不设横栏杆，以免幼儿攀爬。
A 、1,10B 、1.1， 1.1C 、1.3， 13D 、1.5,15 二、多选题（每小题5分，共15分)1.发育是指（ ）成熟与完善，是机体在质的方面的变化。
A 、组织B 、细胞C 、器官D 、系统功能 2.幼儿消化系统的卫生应该注意（ ）A. 定期检查和清洁牙齿B.不吃过冷过热食物 B. 饭后不做剧烈运动 D.培养定时排便习惯 3.脂肪的生理功能有供给热能（ ）A.构成身体组织B.保持体温C.保护内脏及神经、血管D.良好溶剂4.下列幼儿常见传染病中，患过一次后可获得终身免疫的是（ ）A 、麻疹B 、水痘C 、流行性腮腺炎D 、手足口病 5.不是由于某只眼缺少光刺激致使幼儿形成弱视的情况的是( ) A.斜视性弱视 B.屈光参差性弱视 C.形觉剥夺性弱视 D.先天性弱视 三、判断题（每小题1分，共10分） 1．调查法是经典的幼儿卫生保健研究方法（ ）2．评价幼儿生长发育最重要和常用的形态指标是身高和体重。
（ ） 3．测量幼儿胸围时，可让幼儿坐在椅子上。
（ ） 4．长期营养不良会影响幼儿的智力和行为。
（ ）5．幼儿患脚气病是由于缺乏维生素B2。
（ ）6．幼儿在坐立行走时应该有正确的姿势，主要是为了美观大方。
（ ） 7. 在午睡前，教师应提醒幼儿如厕。
（ ）8.幼儿园组织幼儿进行游戏活动，最好在室内进行。
（ ）9.实行隔离制度是幼托园所控制传染病传播和蔓延的重要措施。
（ ） 10.教师之间的交往是幼儿同伴交往的重要榜样。
（ ） 四、简答题 （ 共14分）1.幼儿心理健康的标准是什么？ （6分）2.如何用体温表为幼儿测体温？幼儿发烧时应如何物理降温？（8分）五、综合论述题（共18分）传染病虽是疾病种类中的一小部分，但传播快，波及面广，危害大，要加强预防。
第一学期幼儿卫生学-期中考试模拟题含答案
第一学期幼儿卫生学-期中考试模拟题含答案一、单选题（每题 2 分，共 30 分）1、幼儿骨骼的特点是（）A 有机物多，无机物少，易骨折B 有机物少，无机物多，易骨折C 有机物多，无机物少，易变形D 有机物少，无机物多，易变形答案：C解析：幼儿骨骼中有机物多，无机物少，骨骼柔软，弹性大，易变形。
2、幼儿眼球的前后径较短，多为（）A 正视B 远视C 近视D 散光答案：B解析：幼儿眼球的前后径较短，物像成像在视网膜后方，多为生理性远视。
3、幼儿容易出现“牵拉肘”，主要是因为（）A 肌肉容易疲劳B 关节周围韧带不够结实C 关节窝较浅D 关节活动范围大答案：C解析：幼儿关节窝较浅，关节周围的韧带较松，容易发生脱臼，如“牵拉肘”。
4、幼儿生长发育的评价指标不包括（）A 身高B 体重C 智商D 头围答案：C解析：智商不是幼儿生长发育的常规评价指标，身高、体重、头围等是常见的评价指标。
5、幼儿每日膳食中，蛋白质的摄入量应占总热量的（）A 10% 15%B 15% 20%C 20% 25%D 25% 30%答案：A解析：幼儿每日膳食中，蛋白质的摄入量应占总热量的10% 15%。
6、缺乏维生素 A 会导致（）A 佝偻病B 夜盲症C 坏血病D 脚气病答案：B解析：缺乏维生素 A 会影响视网膜上视紫红质的合成，导致夜盲症。
7、幼儿缺铁性贫血的主要原因是（）A 铁摄入量不足B 生长发育快，铁需要量增加C 慢性失血D 以上都是答案：D解析：幼儿缺铁性贫血可能是由于铁摄入量不足、生长发育快铁需要量增加以及慢性失血等多种原因导致。
8、预防幼儿龋齿的重要措施是（）A 少吃甜食B 饭后漱口C 定期检查D 以上都是答案：D解析：少吃甜食、饭后漱口、定期检查等都是预防幼儿龋齿的重要措施。
9、幼儿良好的睡眠习惯不包括（）A 按时入睡B 独睡C 睡中不蒙头D 睡前吃东西答案：D解析：睡前吃东西不利于消化，且可能影响睡眠质量，不是良好的睡眠习惯。
幼儿卫生与保健下学期 期中考试试卷
一、填空题。
（每空1分，共33分）1、幼儿园必须严格贯彻的卫生方针是。
2、传染病的基本特征有、、、。
3、传染病发生和流行的三个环节是、、。
4、发病时在颊黏膜或唇内侧出现科氏斑，随后出现玫瑰红斑丘疹，幼儿可能是患；发病时从面部颈部出现皮疹，但手掌、足底没有，并伴有耳后和枕部淋巴结肿大，幼儿可能是患；发病时口腔内颊部、手心、足心等部位出现小米粒或绿豆大小、周围发红的灰白色小疱疹或红色丘疹，幼儿可能是患；患儿发热，全身出现弥漫性针尖大小红色皮疹，似“鸡皮疙瘩”，脸部两颊发红，伸出舌头是“杨梅舌”，可能是患。
5、预防“乙脑”及控制其流行的关键是。
6、红眼病也叫，是幼儿常见的一种传染性眼病。
7、佝偻病的主要病因是。
8、婴幼儿腹泻分为感染性和非感染性，非感染性腹泻称。
9、、、和传染病可获得终身免疫。
10、在对幼儿进行急救时，应遵循的急救原则是、、。
11、因体内脂肪积聚过多，体重超过相应身高标准体重的 %，即为肥胖。
12、黄水疮又叫，此病好发于颜面、口周、耳郭及四肢暴露部位。
13、是夏季常见的一种皮肤急性炎症，因搔抓后易发生感染而成脓疱或疖。
14、幼儿误服毒物，是排除胃内毒物的简便而有效的方法。
15、是由于短时间内大脑供血不足所引起的一种症状。
16、幼儿的体温比成人略，正常体温（腋表）为，一昼夜之间，有波动。
在测体温前，先看看体温表的度数是否超过。
17、在强大的外力作用下，关节面失去正常位置关系，形成。
二、单项选择题。
（每空1分，共18分）1、自病原体侵入机体到最初症状出现为止的时期叫（）。
A、潜伏期B、前驱期C、发病期D、恢复期2、患病期间表现出低热、头痛、乏力、狂躁、恐水等症状的患儿所患传染病为（）。
A、甲型肝炎B、乙型肝炎C、流行性感冒D、狂犬病3、乳牙过早丢失的主要原因为（）A、缺锌B、长期流涎C、龋齿D、牙齿排列不齐4、给婴幼儿滴眼药水时，合适的滴药位置是（）。
A、上眼皮内B、下眼皮内C、眼角膜上D、眼球上5、免疫时间很短，可多次感染的传染病是（）。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
乐陵市职业中专2016-2017学年度第一学期期中考试试卷
A卷
班级____________ 姓名______________
满分100分考试时间60分钟
一、判断题（判断下列各小题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“×”，
每题2分，共30分）
1、有营养的食物就是指食物中的蛋白质含量较高的食物。
（）
2、锌的主要食物来源是米、面类食物。
（）
3、只有吃脂肪过多才会引起幼儿肥胖。
（）
4、患口腔溃疡的原因是缺乏维生素B1。
（）
5、牙龈出血的原因是缺乏维生素B2。
（）
6、维生素对幼儿来说是越多越好。
（）
7幼儿的食物中应含有一定量的粗杂粮。
（）
8.食物纤维不能帮助肠道擩动,会造成孩子的肥胖及便秘。
( )
9.生活作息正常,早睡早起多运动,多喝白开水,多吃蔬菜水果,可增加身体的
抵抗力。
( )
10.高温油反复使用会产生致癌物质。
( )
11.卫生部门推出“四少一多健康饮食”以少肥肉,少油汤,少酱料,少蔬果,多油炸为原则。
( )
12.吃饭应细嚼慢咽,最标准的用餐时间,约为一餐20分钟。
( )
13.饮食疗法必须把握“减营养,不减量”的原则,以免影响幼儿成长。
( )
14.全脂牛奶、冰淇淋等虽然吃起来没有油腻感,但它却含有相当高的不可见脂
肪。
( )
15.用毛豆,黄豆及一些豆制品来取代部分肉类,能增加食物纤维,又可减少油脂，一举两得。
( )
二、单项选择题（每题3分，共30分）
1.哪种食物不含食物纤维 ( )
A、南瓜
B、燕麦
C、鱼
D、黄豆
2.下列什么饮料的致肥成份最高 ( )
A、水果汁
B、红茶
C、可乐
D、牛奶
3.下面哪种蔬菜含有丰富的铁元素 ( )
A、大蒜
B、菠菜
C、洋葱 D萝卜
4. 每日饮食中蔬菜应吃几份 ( )
A、1份
B、2份
C、3份
D、4份
5. 哪一类食物缺乏时会没有体力、容易疲倦 ( )
A、五谷根茎类
B、鱼肉蛋豆类
C、蔬菜类
D、水果类
6. 可保持骨骼,牙齿健康的是哪种食物 ( )
A、牛奶
B、蔬菜
C、水果 C、油脂
7. 缺乏维生素A有那些表现吗？ ( )
A、夜盲症
B、胆结石
C、骨质疏松
D、胸闷
8. 维生素D能促进 ( ) 的吸收。
A、钙
B、铁
C、锌
D、硒
9、缺乏维生素C容易出现的症状是 ( )
A、败血病
B、胃出血
C、白血病
D、咯血
10、脚气病是因缺乏( )
A、维生素B1
B、维生素C
C、维生素 D
D、维生素A
三、问答题：（每题10分，40分）
1.幼儿偏食、过食主要体现在哪些方面？
2. 人体所需的营养素有哪些？
3.蛋白质对人体的作用是什么？
4.蛋白质摄入不足或过量对幼儿有哪些影响？
附答案：一、1-5×××××6-10×√×√√11-15×√×√×
二、1-5CCBBB 6-10AAAAA
三、1、答：第一，嗜零食舍正；
第二，贪食致肥胖；
第三，厌吃蔬菜和素食；
第四，谷杂粮不兼爱；
第五，偏食酸性食物导致孤独症。
2、答：传统意义人体需要六大营养素，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、水，现在增加了膳食纤维素，与前面合在一起即为人体所需的7大营养素。
3、答：（1）构成和修补人体组织；
（2）调节身体功能；
（3）供给能量。
4、答：幼儿如果长期蛋白质摄入不足，则不能满足蛋白质更新及生长新组织需要，会使生长发育迟缓，体重过轻，抵抗力下降，甚至影响智力。
摄取太多，多余的蛋白质则被分解代谢，以含氮废物的形式通过肾脏排出体外，不仅浪费，还增加肝、肾的负担。