2016-2020全球营养保健品行业分析报告(原创干货)
保健品行业分析报告
保健品行业分析报告保健品行业分析报告一、行业概述保健品行业是指针对人体健康需求，通过科学配方和加工工艺提取天然或人工合成的营养成分、生物活性物质、功能性食品等，以达到提高人体健康素质和预防疾病的目的的产品。
保健品行业可以细分为维生素类、矿物质类、蛋白质类、草本类以及其他功能性食品类等。
二、市场规模及发展态势随着人们健康意识的提高，保健品行业迅速发展。
据统计，中国保健品市场的总规模已超过1000亿元人民币，并呈现逐年增长的趋势。
预计未来几年，保健品市场将保持双位数的增长率。
其中，维生素类和矿物质类产品市场占据较大份额，草本类产品市场也在逐渐增长。
三、行业竞争格局保健品行业竞争激烈，主要的竞争者包括国内外知名企业和小型企业。
国内外知名企业如康佳、海信、康宁等，利用其品牌优势和广告宣传策略占据了一定市场份额。
同时，小型企业也以其独特的产品定位和渠道创新，不断挑战市场，使得行业竞争更加激烈。
四、消费者需求和购买行为消费者对保健品的需求主要集中在提高免疫力、改善睡眠质量、延缓衰老、保护视力等方面。
购买保健品的主要途径包括线下药店和超市、电商平台等。
消费者在购买保健品时更注重产品的成分和安全性，也关注产品口碑和用户评价。
五、行业面临的挑战保健品行业面临着一些挑战。
首先，市场竞争激烈，企业需要不断创新和改进产品来满足消费者需求。
其次，不少保健品企业存在虚假宣传和低效成分问题，消费者对于保健品的信任度下降。
再者，保健品行业监管政策尚不完善，缺乏明确的监管标准和规范。
六、行业发展趋势未来几年，保健品行业将出现以下几个发展趋势。
首先，多功能性保健品将成为主流产品，如具有养生功能和美容功能的产品受到消费者青睐。
其次，天然有机的保健品将迎来增长机遇，消费者更加倾向于选择无添加剂、无污染的产品。
再者，线上销售渠道将成为行业的重要趋势，电商平台将在保健品市场上发挥更大作用。
综上所述，保健品行业在中国市场有着较大的发展潜力。
2016年中国保健品行业发展现状及行业未来发展趋势分析(完整资料).doc
【最新整理，下载后即可编辑】2016年中国保健品行业发展现状及行业未来发展趋势分析中国保健品市场空间巨大，但市场中竞争者众多，集中度低。
业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度的广告投入和虚假宣传。
随着产业走向规范，消费者的认知不断提升，以及消费习惯的改变，产品有特色、营销有新意的公司，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大的商业机会。
由于现今人们生活水平逐渐提高，开始注重生活质量的提升，因此对保健品的需求越来越大特别是当今我国人口步入老龄化，老年保健品市场需求旺盛，进一步促进了保健品行业的展。
2014年我国保健品市场规模1858.29亿元，比2013年有所增长。
保健食品行业中的大部分产品层次和附加值不高，所有营养保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。
中国保健食品行业发展阶段一、中国保健食品行业现状分析1、驱动行业发展的宏观因素国家宏观经济稳定持续发展，国家的宏观管理手段进一步加强，消费者成熟度和认知度的提高，竞争企业的成熟，这预示着保健食品行业逐渐步入一个理性增长发展期。
驱动行业发展的宏观因素2、行业发展的制约因素中国保健食品行业发展制约因素3、细分行业状况中国保健食品细分行业现状2015年，营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长20%；形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业，百强企业的生产集中度超过50%。
2009-2014年中国保健品市场规模（单位：亿元）二、保健品行业的未来发展趋势分析1、保健品市场将进一步扩大2000年，我国保健品市场份额达到了创纪录的500亿元，这说明消费者的保健欲望增强，而且把这种欲望变成了现实需求。
如果保健品行业的营销手段作出相应调整，这个市场还将进一步扩大。
1）、消费者对保健品的需求旺盛。
首先，我国居民素来就有进补的习惯。
随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐，消费者转而购买服用方便的保健品。
其次，随着医药卫生体制改革的深入，消费者将更加注重自身保健。
全球营养保健品市场发展分析
全球营养保健品市场发展分析汇报人：目录•全球营养保健品市场概述•全球营养保健品市场主要地区分析•全球营养保健品市场主要产品分析•全球营养保健品市场驱动因素与挑战目录•全球营养保健品市场竞争格局与领先企业案例•全球营养保健品市场投资与创业机会分析01全球营养保健品市场概述营养保健品是指通过补充或增强人体所需营养素来提高健康水平或预防疾病的食品或药物。
定义营养保健品主要包括维生素、矿物质、蛋白质、鱼油、膳食纤维等，按剂型可分为片剂、胶囊、口服液等。
分类定义与分类市场发展历程早期阶段20世纪初，营养保健品的观念逐渐兴起，但市场主要集中在欧美等发达国家。
发展阶段20世纪中叶至21世纪初，随着人们对健康意识的提高，营养保健品市场迅速扩大，产品种类和品牌也日益增多。
成熟阶段近年来，随着消费者对健康需求的不断升级，以及科技和工艺的不断创新，营养保健品市场逐渐进入成熟阶段，市场竞争也日趋激烈。
市场规模与增长全球市场规模01据统计，全球营养保健品市场规模已超过1000亿美元，并以每年5%-10%的速度持续增长。
中国市场规模02中国营养保健品市场规模也在逐年增长，成为全球最大的营养保健品市场之一。
据统计，2019年中国营养保健品市场规模已超过3000亿元人民币，预计未来仍将保持稳定增长。
市场增长驱动因素03消费者对健康意识的提高、老龄化人口的增长、慢性病患者的增加以及科技创新和工艺改进等都是推动营养保健品市场增长的重要因素。
02全球营养保健品市场主要地区分析北美市场是全球最大的营养保健品市场之一，其中美国是主要的消费国家。
该地区营养保健品市场的发展较为成熟，消费者对产品的认知度较高。
市场概述消费者对营养保健品的认知度较高，对产品的品质和安全性有较高的要求。
同时，消费者对产品的功效和成分也较为关注。
消费者需求北美营养保健品市场的规模较大，其中2019年的市场规模达到了约1770亿美元。
市场规模北美市场市场概述欧洲市场是全球另一个重要的营养保健品市场，其中德国、英国、法国等国家是主要的消费国家。
保健品市场分析报告
保健品市场分析报告随着人们对健康意识的提高，保健品市场蓬勃发展。
保健品是指通过调节和改善人体机能、预防疾病的产品，涵盖了营养补充剂、功能性食品、传统草药等。
本文将对当前保健品市场的趋势和未来发展进行分析。
一、市场概况1.规模扩大：保健品市场在过去十年中经历了持续的增长，成为全球市值最大的行业之一。
据统计，全球保健品市场规模已超过1万亿美元，年均增长率超过10%。
在中国，保健品市场也呈现出爆发式增长，市场规模已超过千亿元。
2.消费群体多元化：过去保健品市场主要以老年人为主要消费群体，但随着时代的变迁，现在的保健品市场已经扩大到包括儿童、女性和中青年在内的各个群体。
年轻人更加关注健康和美容，因此成为了保健品市场的重要消费力量。
3.渠道多样化：传统的保健品渠道主要包括药店、超市和商场。
然而，随着电子商务的兴起，网络销售成为保健品行业的新趋势。
在线购买保健品不仅方便快捷，而且能够提供更多的选择和优惠。
二、市场竞争分析1.品牌竞争：保健品市场涌现了许多知名的品牌，如美赞臣、康诺等。
这些品牌通过不断的广告宣传和产品创新来争夺消费者的关注和信任。
同时，一些新兴的本土品牌也在市场上崭露头角，打破了传统国际品牌的垄断。
2.产品多样化：市场上的保健品种类繁多，包括维生素、蛋白粉、鱼油、胶原蛋白等。
为了满足消费者个性化的需求，保健品企业不断推出新产品和定制化的解决方案。
例如，一些品牌推出了专门针对女性、老年人和运动员的保健品系列。
3.价格竞争：保健品市场价格悬殊巨大，既有高端奢华品牌，也有价格亲民的平民品牌。
高端品牌侧重于奢华包装和高科技成分，而平民品牌则注重成本和效果。
因此，消费者在购买时需要权衡价格和品质。
三、市场趋势展望1.健康倡导：随着人们对健康生活方式的重视，保健品市场将继续保持良好的发展势头。
消费者追求健康饮食和合理的运动，但因现代生活压力大、环境污染等原因，难以满足身体的营养需求。
因此，保健品作为一种便捷的解决方案将得到更多人的青睐。
保健品行业分析报告
保健品行业分析报告保健品行业分析报告一、行业概况保健品行业是近年来发展迅速且前景广阔的行业之一。
随着人们生活水平和健康意识的提升，保健品市场的需求也呈现出逐年增长的趋势。
保健品是指以维持健康为目的，具有补充营养、增强免疫力等功能的产品。
二、市场规模根据市场调研数据显示，中国保健品市场从2010年到2020年的年均复合增长率达到了15%，预计到2025年保健品市场的总体规模将超过5000亿元。
保健品市场的增长主要得益于消费者对健康意识的提高以及老龄化人口的增加。
三、市场需求1. 基本需求：保健品是人们维持健康的基本需求之一。
随着生活压力的增大和不规律作息习惯的形成，人们对于保健品的需求越来越旺盛。
2. 健康意识：随着生活水平的提高，人们对健康的关注度更高，健康意识逐渐加强，导致对保健品的需求不断增加。
3. 营养补充：现代人饮食不均衡，各种维生素和矿物质的摄入不足，保健品成为了补充营养的重要来源。
四、市场竞争保健品行业竞争激烈，主要表现在以下几个方面：1. 产品竞争：市场上保健品的品类繁多，品牌众多，产品之间存在差异化竞争。
优质的产品能够更好地满足消费者的需求，获得竞争优势。
2. 渠道竞争：保健品的销售渠道多种多样，包括线上渠道和线下渠道。
不同渠道之间的竞争主要表现在价格、推广力度等方面。
3. 品牌竞争：在保健品行业，知名品牌具有品牌影响力和认知度，消费者更愿意购买知名品牌的产品。
品牌建设和推广是保健品企业的核心竞争力之一。
五、发展趋势1. 科技创新：随着科技的发展，保健品行业也会不断引入创新科技，例如智能化、人工智能、大数据等技术的应用，提高产品品质和服务水平，满足消费者的需求。
2. 网络渠道发展：随着互联网的普及，消费者对于线上购物的习惯形成，并且越来越多的保健品企业开始通过电商平台进行销售，网络渠道将会成为保健品行业未来的重要销售渠道。
3. 品牌建设：品牌建设是保健品企业发展的关键所在。
建立具有品牌影响力和认知度的品牌，提供高品质、可信赖的产品，将是未来保健品企业竞争的核心。
全球保健品行业趋势分析与展望
全球保健品行业趋势分析与展望随着人们对健康和美容的关注不断增加，全球保健品市场正在经历快速发展。
这个行业不仅涵盖了传统的保健食品和草药产品，还包括了美容化妆品、健身器材等多个领域。
本文将对全球保健品行业的趋势进行分析，并展望其未来的发展。
一、市场规模与增长趋势保健品市场是一个具有巨大潜力的行业，根据市场研究公司的数据显示，全球保健品市场的价值已经接近1.5万亿美元。
未来几年，该市场有望以每年10%以上的复合年均增长率增长，预计到2025年将达到2.5万亿美元。
二、消费者需求与趋势1. 健康意识的增强：随着人们对健康认知的提高，越来越多的消费者开始关注自身的健康状况。
他们更加注重摄入营养成分丰富的食品和保健品，以满足身体所需。
2. 个性化需求的增加：消费者对个性化的需求也在不断增长。
他们需要的保健品不仅仅是通用的，更希望能够根据自身特点和需求选购适合自己的产品。
3. 天然有机的潮流：消费者越来越关注产品的原料和制作工艺，对天然有机的产品更加青睐。
无激素、无添加、无污染的保健品备受瞩目。
三、技术与创新驱动发展1. 新材料应用：随着科技的进步，新材料不断应用于保健品中。
例如，微藻、天然植物提取物等成为保健品市场的新宠儿，这些材料拥有更佳的效果和更高的安全性。
2. 数字化技术：数字化技术也为保健品行业带来了新的机遇。
一些智能设备和APP可以帮助人们监测身体状况、制定饮食计划等，这些数字化产品提供了更为便捷和精确的健康监控方法。
3. 创新市场拓展：保健品行业不断开拓新的市场，例如针对特定人群的保健品、高档美容保健品等。
这些创新产品通过满足特殊需求来吸引消费者，推动了市场的发展。
四、行业挑战与应对策略1. 产品质量安全问题：保健品行业的质量安全问题一直是消费者关注的焦点。
企业应加强产品质量监管，积极引入认证体系，提高产品质量的可信度。
2. 法规与市场准入：不同国家对于保健品的法规和准入要求不同，企业要熟悉当地法规，遵循规定，确保产品能够合法进入市场。
2016年膳食营养补充剂保健品行业分析报告
(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年4月目录一、膳食营养补充剂概述 51、膳食营养补充剂，属于保健食品52、膳食营养补充剂为保健食品发展主要方向6二、行业正处于起步阶段，未来发展空间巨大 61、美国膳食营养补充剂行业发展轨迹62、冉冉升起的中国膳食营养补充剂行业7（1）我国保健食品行业：大起大落中成长7（2）膳食营养补充剂行业逐渐起步83、多方发力推动行业强劲增长9（1）核心力量：需求拉动9①成熟市场：行业发展基本不受宏观经济影响11（2）政策推动带来爆发式增长：上市前审批环境逐渐放宽，上市后监管趋严12①上市后产品质量和安全是引发行业波动的主要原因12②我国政策环境逐渐规范，利于行业发展13（3）内在需求：人口老龄化，发病率提升14（4）保健意识的提升助推行业发展154、中美膳食营养补充剂行业销售渠道差异15三、他山之石：美国膳食营养补充剂企业发展经验171、GNC：零售专卖店渠道的龙头，呈阶梯形增长17（1）1950s-1970s：起步阶段，高速发展18（2）1980-1985：竞争加剧，收入下滑18（3）1985-1998：走回正轨后的侵略性扩张19（4）1999-2005年：成熟期后同店增速下滑21（5）2005年以后重新起步222、NBTY：较强的并购及资源整合能力25（1）收入快速增长，利润率较为稳定26（2）非专卖店的批发零售业务增长最快26（3）NBTY上市20年市值增长524倍，收入占行业规模比重从2%提升到10% 26（4）壮大收入规模和市值的主要力量来自并购26四、汤臣倍健：国内膳食营养补充剂龙头企业271、拥有丰富行业经验的管理层272、取自全球的原料，储备丰富的批文273、产品竞争力27（1）全球化采购策略保证原料质量28（2）储备丰富的“蓝帽子”批文为销售保驾护航294、健康阳光的广告营销，提升品牌知名度295、优质渠道资源，渠道黏性逐渐增强296、收入高速增长，费用率稳定307、优质的并购平台308、未来市场空间及盈利预测30（1）短期看，未来两年汤臣倍健有望实现高速增长30（2）从长期看，对比国外龙头占行业的比重，未来汤臣倍健仍有较大空间30五、主要风险311、产品质量、原材料采购和食品安全风险312、政策风险313、行业竞争加剧风险314、内生性增长放缓风险31一、膳食营养补充剂概述1、膳食营养补充剂，属于保健食品保健食品是介于食品和药品之间的一种特殊食品，不以治疗为目的，但能调节人体的某种功能。
保健品市场研究报告全球保健品市场规模与消费趋势分析
保健品市场研究报告全球保健品市场规模与消费趋势分析保健品市场研究报告保健品是指具备调节或改善身体健康功能的产品，包括维生素、矿物质、草本植物提取物、蛋白质补充剂等。
随着人们对健康意识的增强和生活水平的提高，保健品市场正迅速扩大。
本文将对全球保健品市场规模与消费趋势进行深入分析。
一、全球保健品市场规模据市场研究数据显示，全球保健品市场在过去几年里持续增长。
2019年，全球保健品市场价值达到5000亿美元，预计到2025年将增长至7000亿美元。
亚太地区是全球保健品市场的最大消费地区，其次是北美和欧洲。
中国和美国是全球最大的保健品消费国家，消费者对于健康和长寿的追求推动了保健品市场的发展。
二、全球保健品消费趋势分析1. 健康意识增强近年来，全球人们对健康问题的关注日益增加，健康意识也在提升。
人们开始重视预防疾病和健康管理，保健品成为越来越多人的选择。
全球各地的消费者开始注重饮食、运动和日常习惯，以提高身体健康水平，进而推动了保健品市场的增长。
2. 个性化需求增加随着人们对个人健康需求认识的不断加深，对保健品的需求也呈现出个性化的趋势。
不同人群对于保健品的需求差异较大，一些人关注补充营养素，一些人关注减肥和美容，一些人关注改善睡眠和提高免疫力等。
保健品企业需要根据消费者的需求开发更具个性化的产品，以满足不同人群的需求。
3. 电子商务渠道崛起随着互联网和移动技术的发展，电子商务成为保健品行业的新兴渠道。
人们愈发倾向于在网上购买保健品，以获取更多选择和方便快捷的购买体验。
电子商务渠道也给保健品企业带来了更广阔的市场和更多的消费者。
4. 自然有机趋势现代生活中，人们对食品安全和质量的关注越来越高。
越来越多的消费者倾向于选择天然有机的保健品，而不是含有化学成分的人工合成产品。
有机保健品市场呈现出快速增长的趋势，企业应该抓住这一机遇，开发更多天然有机的保健品产品。
5. 品牌价值的重要性在竞争激烈的保健品市场中，品牌价值的重要性日益突出。
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2016-2017全球保健品行业分析（原创干货）【摘要】保健品是兼具药品属性的快速消费品。
全球范围内，保健品行业并没有形成统一的分类标准，通常意义上被看成是膳食补充剂、功能食品、天然／有机农产品以及个人护理品四个行业的综合。
狭义上的保健品行业仅指保健食品行业，包括膳食补充剂、功能食品、运动营养品、天然／有机农产品等细分行业。
从市场发展状况来看，全球范围内，以美国为代表的传统保健品市场已经步入成熟期，市场渗透率高，接近饱和，增速明显放缓。
而以中国为代表的新兴经济体保健品市场由于起步较晚，市场渗透率低，市场成长快，增长潜力巨大。
2015-2015年，国内保健品市场CAGR高达11.8%，各细分行业成长飞速。
但目前国内保健品市场集中度依旧较高，国外品牌主导市场发展。
得益于国内保健品市场旺盛的需求以及跨境购物、境外领域的助推，国外保健品产销企业加速布局中国市场，全球保健品市场的发展重心正向中国转移。
来自中国市场的消费需求是以Blackmores、Swisse、Comvita、Herbalife保健品品牌厂商近几年收入和利润的快速增长的重要驱动力。
Blackmores 2011-2016财年间收入和净利润的复合增速分别为25%和30%，收入对中国市场依赖程度为35%;合生元旗下品牌Swisse,2015年阿里巴巴平台上销售额达到7.1亿元，收入对中国市场依赖程度为40%;Comivta2011-2016财年间收入和EBITDA的复合增速分别为20%和42%，收入对中国市场依赖程度为60%。
全球领先营养和体重管理公司Herbalife在中国的销售收入在过去3年保持快速增长,从2013年4.72亿美元上升至2015年8.46亿美元,复合增速为34%，占全部收入的18.9%。
中国目前是Herbalife的第三大区域市场，占比仅次于亚太(除中国外)的21%和北美地区19.7%。
从保健品行业发展阶段来看，欧美国家（包括日本）自上世纪七十年代开始就已经进入第三代保健品阶段，保健品市场经过快速发展阶段后走向成熟。
以1998年安利纽崔莱在国内推广膳食补充剂开始，我国才正式进入第三代保健品阶段，目前正处于快速成长期。
从营销渠道层面来看，目前以安利为代表的直销型企业占据中国整体保健品市场50%左右的份额，非直销线下途径占比30%，线上销售为20%，仍然呈现直销为主的销售格局。
线上销售途径增长抢眼，2007 年线上销售渠道占比仅为0.2%，至2015 年已增长至20.7%，年均复合增速78.6%，保健品行业在互联网大背景下电商正在崛起。
从保健品行业渠道发展态势看：产业、品类禀赋及厂商、消费者诉求共同推动线上渗透维持增长态势；线下门店份额虽会下降，基数仍在增长，职能难以替代；直销在线上鲜有布局，份额或遇调整；海淘来袭，全球比选，国内龙头短期无惧挑战，长期受益行业扩容。
从行业驱动因素上来看，由于我国人均消费低、市场渗透率低、用户粘性不足，且行业发展严重滞后于整体经济发展速度，国内保健品市场存在巨大的需求释放空间。
而随着监管部门对保健品准入的放开，国内保健品行业发展正迎来良好的政策环境。
并且随着我国逐渐步入老龄化社会，国民发病率提升以及保健意识的增强，国内保健品行业正处于蓬勃发展的春天。
从细分行业来看，根据欧美保健品市场发展的规律，未来几年内，以维他命为代表的膳食补充剂行业增速将会放缓至8%左右，而以体重管理为代表的功能食品行业以及运动营养产品行业依旧会保持超过10%的强劲增速。
保健品产业链可以有三个环节的参与商：原材料提供商、生产及品牌运营商、流通渠道，保健品产业从原料到消费者的整个链条中，价值最薄弱的是原材料端，价值最集中的是流通端，价值曲线随产业链往下游延伸而上行。
我国保健品行业所面临的政策环境整体宽松、向好，发展趋势符合欧美等传统保健品市场的发展经验。
尤其是在2016年7月1日后开始实施的《保健食品注册与备案管理办法》，各省级食品药品监督管理部门不再受理保健食品注册申请，不再开展保健食品注册检验样品封样工作；在保健食品原料目录发布后，受理保健食品备案申请。
改成备案制后，保健食品注册将极为简单，由文号管制带来的垄断局面将被打破，企业进入的成本将大大降低。
国内保健品市场或迎来上世纪九十年代美国市场的爆发节点。
国内保健品是市场正处于寡头阶段，市场集中度相对较高。
进入该行业面临政策、技术、销售网络、品牌和信誉等壁垒。
保健品行业具有周期性、区域性或以及季节性特征，同时存在市场竞争、产品质量和安全等风险。
从全球知名几大保健品行业内企业的发展状况来看，美国企业体量大，澳洲企业增速快。
2015 财年美国主要保健品公司Herbalife 销售额达44.69 亿美元，同比下降9.87%。
GNC 销售额26.39 亿美元，同比上升1%。
NBTY 销售额32.26 亿美元，同比上升0.66%。
2015 财年，澳洲企业Blackmores 销售额4.72 亿澳元，同比上升36%。
Swisse 业绩在2015 财年快速增长，销售额3.13 亿澳元、同比上升149%，2013 至2015 财年销售额CAGR 约为28%。
整体来看，美国公司业务体量进入稳定期，澳洲企业未来由于品牌国际化的拓展，业务体量有较大上升空间。
近年来，保健品成为大健康产业的热点，行业内并购尤其是国内企业海外并购逐渐兴起。
综合来看，企业并购主要有两个主流方向：一是通过收购相关企业进入新的领域、新的市场，实现业务转型，例如合生元收购Swiss，进军保健品领域；二是传统保健品厂商收购在品牌、渠道等方面具有优势的企业，形成资源互补，更加完善全产业布局，例如汤臣倍健与NBTY 合资开拓自然之宝和美瑞克斯的中国业务，成为海淘趋势的在位者而非竞争者；且战略投资跨境电商平台有棵树，在供应链及进口健康产品、全新销售渠道、电子商务销售方式和大数据等方面开展深入合作。
监管趋严下国内外保健品公司携手打造海外品牌“境内生产+跨境电商”模式实现互惠双赢。
目录【摘要】 (1)1.行业概况 (5)1.1 行业界定 (5)1.2 细分领域 (5)1.3 产品功能 (7)2.发展状况 (7)2.1 市场规模 (7)2.2 发展历程 (15)2.3 销售渠道 (16)2.4 发展驱动因素与前景 (25)2.5 细分市场发展预测 (32)3.产业链解析 (35)3.1上游：整体弱势，稀缺“难求” (35)3.2下游：传统地位强势，电商带来变数 (36)4.政策环境 (37)4.1 行业主管部门和监管体制 (37)4.2 行业主要政策及法律法规 (37)5.行业壁垒与风险特征 (39)5.1 行业壁垒 (39)5.2 基本风险特征 (40)6.行业内知名企业介绍 (42)6.1 NBTY（诺天源）：全球膳食补充剂行业领军企业 (42)6.2 GNC（健安喜）：全球保健品零售专卖渠道的龙头 (47)6.3 澳大利亚双巨头：Blackmores 与Swisse (51)6.4 Comvita（康维他）：对中国消费者依赖度超过60% (57)6.5 Glanbia（格兰比亚）：全球运动营养品行业巨头 (58)6.6 Herbalife（康宝莱）：全球体重管理领域龙头 (59)6.7 安利：全球保健品直销巨头 (61)6.8 汤臣倍健：国内保健品行业领军企业 (65)7.行业并购案例 (67)7.1 合生元收购Swisse100%股权 (68)7.2 西王食品收购加拿大加拿大运动营养保健品公司Kerr (70)7.3汤臣倍健牵手NBTY 布局海外品牌 (72)1.行业概况1.1 行业界定保健品行业是为适应消费者全面营养、平衡营养的需要，运用营养学的基本原理和相关技术，进行营养技术开发、营养产品加工制造、营养资源开发利用和营养咨询认证服务等一系列活动的行业，与传统食品、药品行业相分离。
保健品是兼具药品属性的快速消费品。
一方面，保健品是食品，具有周转速度快、通路宽、标准化程度高、营销投入大等典型的快速消费品特征。
另一方面，保健品涉及人体健康，具有特殊保健功能，主要以粉剂、片剂、丸剂、胶囊等形态上市，并且保健品受到国家药品食品质量监督管理总局的严格监管，现阶段部分保健品仍需要获得保健品批文才能上市流通，质量及安全性要求远高于普通食品。
目前，在全球范围内保健品行业并没有形成统一的分类标准，随着新的产品系列的不断出现而调整。
世界权威营养杂志—《营养商务杂志》（NBJ）提出把保健品行业看成是膳食补充剂（Vitamins and Dietary Supplements）、功能食品、天然／有机农产品以及个人护理品四个行业的综合。
这种方式概括性较强，被不少国家或地区沿用。
美国的分类方法则是在NBJ的分类的基础上加入了运动营养产品这一领域，用以区分膳食补充剂中的维他命产品。
1.2 细分领域狭义上的保健品行业仅指保健食品行业，包括膳食补充剂、功能食品、运动营养品、天然／有机农产品等细分行业。
为聚焦分析、避免歧义，本报告所指保健品行业也指保健食品行业。
1.2.1 膳食补充剂膳食营养补充剂在行业内也叫膳食补充剂、营养补充剂、非医用营养品等，其特征是药品形态、食品属性，属于食品的特殊类别。
以维生素、矿物质及动植物提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的，一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。
膳食营养补充剂的主要功能就是补充人体所缺乏的各类营养素以及营养摄入失衡的调整。
表1-1 膳食补充剂与传统保健食品区别资料来源：致凯资本，公开信息整理1.2.2 功能食品功能食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品。
它的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品，具有上述特点的食品，都属于功能食品。
功能食品与膳食补充剂最大的区别是对产品功能性的强调，如控制体重、安神补脑等。
1.2.3 运动营养品通常运动员们都会选择一些运动营养品来帮助自己提高成绩保持状态。
运动营养品是日常膳食的一种补充，有些种类也可以作为伤病的辅助治疗用品。
目前运动营养品应用最广泛的是在健美和力量举项目中。
而在其它项目中，运动营养品的优点也正被人们逐渐认识。
1.2.4 天然/有机农产品天然/有机农产品指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的农产品。