高中生物 第2章第5节细胞中的无机物 练习(教师版)

必修1第2章第5节细胞中的无机物（练）1.下列关于水和无机盐的叙述中，错误的是（）A．无机盐是细胞中能源物质之一B．水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态C．叶绿素分子中含镁元素D。

水在活细胞中主要以自由水形式存在【答案】A【解析】无机盐是构成细胞结构的成分，不是能源物质，A错误；水分包括自由水与结合水，自由水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态，B 正确；镁是叶绿素的必需成分，植物缺镁叶绿素不能合成，叶片发黄，C正确；水在活细胞中主要以自由水形式存在，部分是结合水，D正确.2.对于生物体内自由水的叙述中，错误的是（）A．生物体代谢旺盛时含量最丰富的物质B．不参与化学反应C．生物体各种反应的介质D．植物越冬时,自由水含量下降【答案】B【解析】细胞内的水分有自由水与结合水两种,自由水是细胞内良好的溶剂，反应介质，并参与一些反应,运输营养物质和代谢产物,自由水含量越高代谢越旺盛，A、C、D正确.B错误.3.科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如图所示。

下列结论与结果不相符的是( )A．适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长B．钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发C．钙或硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响D．硼对花粉粒萌发有明显影响,而一定范围内几乎不影响花粉管的生长【答案】C【解析】左图反映出适宜浓度的钙有利于花粉管生长，而对花粉粒萌发无影响，右图反映出适宜浓度的硼明显有利于花粉粒萌发，而对花粉管生长无影响,故C项错误。

4。

关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是（）A．体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B．某些无机盐是组成DNA、RNA和纤维素的必需成分C．生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D．细胞中自由水与结合水的比例不是固定不变的【答案】B【解析】自由水可以自由流动，其作用有：良好溶剂，参与细胞内生化反应，为细胞提供液体环境，运输营养物质和代谢废物,因此体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水，A项正确；N、P等无机盐是组成DNA、RNA的必需成分,而纤维素含CHO元素，不需要无机盐参与组成,B项错误;生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞内的渗透压，从而影响细胞的吸水或失水,C项正确;细胞中自由水和结合水可以相互转化,自由水与结合水的比例不是固定不变的,细胞代谢旺盛时，该比例增大，反之减小，D项正确.5。

下列关于无机盐的叙述，正确的是（）A．缺铁性贫血是因为体内缺少Fe3+，血红蛋白不能合成B．Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿D．球场上运动员下肢肌肉发生抽搐而倒地是随着汗液丢失了过多的钠盐所致【答案】B【解析】缺铁性贫血是因为体内缺少Fe2+,血红蛋白不能合成，A错误；Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用，B正确；细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，C错误；球场上运动员下肢肌肉发生抽搐而倒地是血钙过低所致，D错误。

6。

人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能,下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中，下图为一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是（）A．水分容易进出细胞B．无机盐离子容易进出细胞C．红细胞有运输氧气的功能D．水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用【答案】D【解析】将红细胞放在蒸馏水中，细胞会吸水胀破；将红细胞放在浓盐水中，细胞会失水皱缩；而将红细胞放在0．9%的生理盐水中，细胞能保持正常的形态。

说明水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用。

7。

下表是部分生物体中水分的含量:生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物含水量（％）9780～8578659060～80表中数据说明:（）①代谢旺盛的组织器官含水量较多②生物体中水分的含量超过了50％，是各种化学成分中最多的③水生生物体内的含水量比陆生生物体多④同一生物体不同的组织器官含水量差异很大A．①②③④B．②③C．②③④D．①③【答案】B【解析】该表格没有对不同组织器官的新陈代谢和含水量的关系进行统计，①错误；表格中几种生物水的含量超过了50%，是各种化学成分中最多的化合物，②正确；分析表格信息可知，不同生物体内水含量不同,水生生物的水含量多于陆生生物，③正确;该表格没有对不同组织器官的含水量进行统计，④错误;答案是B。

8。

下图是将某油料作物种子置于温度、水分、通气等条件适宜的黑暗环境中培养过程中干重的变化情况。

分析有关说法中不正确的是（）A．检测种子中是否有脂肪，可用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色B．前8天，种子干重增加的主要原因是脂肪转化为糖类C．实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是OD．实验过程中,种子的总重量也和干重的变化趋势相同【答案】D【解析】油料作物的种子在萌发过程中，一些脂肪会转变成糖类，会吸收水分，将水中的氧气加入到形成的糖类中，从而使种子的干种子重量先增加。

随着呼吸消耗有机物逐渐减少,干重下降,但总重由于吸收了水分会增加。

9。

下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述,正确的是（)A．细胞中常见的化学元素有20多种，根据作用的大小分为大量元素和微量元素B．组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的质量百分比）中,因水的含量多，故O的含量最多，H次之C．生物体在不同的生长发育期，含水量也不同，如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高D．许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物的血钙太低，会出现肌无力症状【答案】C【解析】大量元素和微量元素是根据在体内的含量多少来分的，故A错误。

组成人体细胞的主要元素是CHONPS，因为水的含量多,所以O的含量最多，C次之,故B错误.生物体在不同的生长发育期,含水量也会不同，在幼年时期含水量比衰老是要多，故C正确。

血钙低会出现抽搐的症状，故D错误。

10。

水在生物体内是良好的溶剂,是各种化学反应的介质。

下列有关水的说法中不正确的是（）A．在有氧呼吸过程中,水既是反应物又是生成物B．人体缺水,血浆渗透压升高，从而引起大脑皮层产生口渴的感觉C．温度适当升高会使细胞内自由水与结合水比值上升D．越冬的植物体内自由水与结合水比值上升【答案】D【解析】水是有氧呼吸第二阶段的反应物之一，又是有氧呼吸第三阶段的生成物，A项正确；人体缺水，血浆渗透压升高，对下丘脑渗透压感受器的刺激增强，产生的兴奋通过有关神经传到大脑皮层形成渴觉，B 项正确；温度适当升高，细胞代谢旺盛,会使细胞内自由水与结合水比值上升,C项正确；越冬的植物体内自由水与结合水比值下降，D项错误。

11。

农民在储存玉米种子前,需将刚收获的玉米种子晒干后，才收进粮仓存放.如果暴晒的时间不够长，在粮仓中堆存时玉米会产热导致霉烂.根据科学研究，玉米的产热量与种子消耗氧气量成正比。

播种玉米时，农民又将玉米种子放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子产热速度也越来越快,种子逐渐变“甜"了，几天后，种子开始发芽,这时玉米种子内的含水量达到峰值。

请根据以上事实及所学知识回答下面的问题:(1)农民晒种时玉米种子失去的主要是以________的形式存在于细胞中的水.当把种子晒干后放在试管中加热烘烤,直至碳化，此时失去的水分主要是________.（2)随着浸泡时间的延长,玉米种子变甜了，这种甜味物质是________，可用________试剂进行鉴定，它是由种子中的________(物质）水解后生成的.（3）通过上述事实可以看出,细胞的代谢强弱与细胞的________有密切联系。

（4)在种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间，种子内有机物的重量变化为________,而在这段时间内种子的鲜重却在________。

【答案】(1）自由水结合水(2）麦芽糖、葡萄糖斐林淀粉(3）自由水/结合水的值(4)逐渐下降逐渐增加【解析】（1）农民晒种时玉米种子失去的主要是以自由水的形式存在于细胞中的水。

当把种子晒干后放在试管中加热烘烤，直至碳化，此时失去的水分主要是结合水.(2）随着浸泡时间的延长，玉米种子变甜了，这种甜味物质是麦芽糖和葡萄糖。

麦芽糖和葡萄糖是还原糖，可以用斐林试剂进行鉴定,这些还原糖是由种子细胞内的淀粉酶将淀粉水解后生成的。

（3）由题可知，种子晒干后，才能存放，那是因为自由水减少，结合水增多，两者比值减小，细胞代谢减慢。

若暴晒不够时间,种子会产热，那是因为自由水含量升高，结合水含量减少，两者比值升高促进了细胞代谢。

种子浸泡在水中时间越长,产热越多，进一步说明自由水/结合水比值增大,细胞代谢增强，因此可以看出，细胞代谢强弱与细胞的自由水/结合水的值有密切联系。

（4)在种子从浸水萌发到长出第一片真叶这段时间，种子不能进行光合作用制造有机物,但是会进行呼吸作用消耗有机物,所以这段时间内种子内的有机物重量逐渐下降。

种子在萌发过程中，会吸收水分，因此鲜重却在逐渐增加。

12。

被子植物花粉的萌发与环境条件有很大关系。

为探索微量元素硼对花粉萌发有无影响,请你根据提供的材料和用品，设计出实验的方法步骤，预测可能的结果,并分别得出相应的结论。

材料和用品：新鲜葱兰花、蔗糖溶液、琼脂、硼酸溶液、稀盐酸、蒸馏水、pH试纸、滴管、镊子、载玻片、显微镜等．（1）实验步骤：①用蔗糖、琼脂和蒸馏水等配制两组固体培养基，实验组中加入（保持适宜的pH），对照组中加入(用稀盐酸调节pH使之与实验组保持一致）.②将花粉洒落在两组培养基上,把培养基放在适宜的温度、充足的氧气等环境中，数小时后，.（2）可能的实验结果及相应的结论①若两组培养基中花粉萌发的情况相差不大,说明硼对花粉的萌发.②如果加硼酸的培养基中花粉萌发状况很好，而对照组的培养基中花粉不萌发或很少萌发，说明硼对花粉的萌发.③如果加硼酸的培养基中花粉不萌发，而对照组的培养基中花粉萌发，说明硼对花粉的萌发。

（3）你认为上述哪种结果更符合实际？，原因是。

【答案】(1）①硼酸等量的蒸馏水②观察花粉的萌发情况（2）①无影响②具有促进作用③具有抑制作用（3）② 硼对花粉管的萌发具有促进作用【解析】（1）实验步骤：①由实验材料可知，材料给出了硼酸，通过硼酸设置自变量,实验组加入硼酸溶液，对照组加入等量的蒸馏水，并用稀盐酸调节pH，使之与对照组的pH一致。

②将花粉洒落在两组培养基上，把培养基放在适宜的温度、充足的氧气等环境中，数小时后，观察花粉的萌发情况.（2)可能的实验结果及相应的结论：①两组培养基中花粉萌发的情况相差不大，说明硼对花粉的萌发无影响。

②如果加硼酸的培养基中花粉萌发状况很好，而对照组的培养基中花粉不萌发或很少萌发,说明硼对花粉的萌发具有促进作用。