孕妇煲汤食谱100种做法,让您轻松做出滋补美味汤品
孕妇煲汤养生食谱夏季

孕妇煲汤养生食谱夏季
以下是适合孕妇夏季养生的煲汤食谱:
1. 枸杞猪骨汤:
- 材料:猪骨500克,枸杞适量,生姜适量,盐适量。
- 做法:将猪骨煮沸后捞出,用清水冲洗干净。
然后将猪骨、枸杞和生姜放入煲中,加入适量的水,煲2小时。
最后加入盐调味即可。
2. 莲藕排骨汤:
- 材料:莲藕500克,排骨500克,枸杞适量,盐适量。
- 做法:将莲藕切成片状,排骨煮沸后捞出。
然后将莲藕、
排骨、枸杞放入煲中,加入适量的水,煲1小时。
最后加入盐调味即可。
3. 红枣银耳汤:
- 材料:红枣10粒,银耳适量,冰糖适量。
- 做法:将银耳泡发后撕成小块,红枣洗净。
然后将红枣、
银耳放入煲中,加入适量的水,煲1小时。
最后加入冰糖调味即可。
4. 苦瓜排骨汤:
- 材料:苦瓜500克,排骨500克,生姜适量,盐适量。
- 做法:将苦瓜去瓤后切成片状,排骨煮沸后捞出。
然后将
苦瓜、排骨、生姜放入煲中,加入适量的水,煲1小时。
最后加入盐调味即可。
5. 木瓜炖鸡汤:
- 材料:木瓜500克,鸡肉500克,枸杞适量,盐适量。
- 做法:将木瓜去皮和籽后切成块状,鸡肉煮沸后捞出。
然后将木瓜、鸡肉、枸杞放入煲中,加入适量的水,煲2小时。
最后加入盐调味即可。
注意事项:
- 确保所有材料清洗干净;
- 根据个人口味调整盐的用量;
- 若孕妇对某些材料过敏或不适应,请避免使用;
- 请注意配料的新鲜程度,避免使用过期食材。
孕产妇营养菜单汤单

孕产妇营养菜单、汤单目录一、红烧带鱼 (2)二、红烧肉 (2)三、家常鱿鱼 (2)四、酸菜鱼 (2)五、黑头鱼炖豆腐 (3)六、红烧舌头鱼 (3)七、剁椒鱼 (4)八、清蒸多宝鱼 (4)九、辣炒蛤蜊肉 (4)汤一:豆腐鲫鱼汤 (4)汤二:菜脯莲藕煲排骨汤 (5)汤三:西红柿牛腩汤 (5)汤四:红薯糯米粥 (6)汤五:莲藕猪脚汤 (6)汤六:大骨黄豆冬瓜汤 (6)汤七:虾仁萝卜汤 (6)汤八:海带蛤蜊汤做法 (7)汤九:蛤蜊、香菇鱼丸汤 (7)汤十:蛤蜊豆腐高汤 (7)汤十一:冬瓜蛤蜊肉丸汤 (7)一、红烧带鱼1.主料:带鱼辅料:香菇调味:盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺2.带鱼洗净去表面白磷、内脏,切段;葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用。
3.带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟。
4.将腌制好的带鱼表面薄薄蘸上一层干淀粉。
5.油锅烧至6成热,逐一放入带鱼炸制。
(大火定型改中小火炸均匀)6.炸至两面金黄色捞出控油。
7.香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺、水淀粉2勺调匀成味汁。
8.锅置火上少许油烧热,煸香葱蒜片,下入香菇翻炒至软。
9.倒入炸好的带鱼,加适量开水与带鱼持平即可。
10.大火煮开,转小火倒入味汁。
11.待汤汁烧至浓稠、带鱼表面褶皱消除即可。
12.撒入辣椒片、香菜段关火,装盘二、红烧肉1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。
(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用)5.小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上6.倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右7.30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加1勺老抽,适量盐,不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上8.最后撒上葱花即可三、家常鱿鱼1.鱿鱼清洗干净,洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片。
孕育滋补汤大全

孕育滋补汤水大全滋补汤水一双耳牡蛎汤材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。
做法:1、将木耳、银耳撕成小块。
牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
滋补功效:牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高性欲,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。
如果夫妻不是素食主义者,就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌,而锌对于提高孕力有着重要的意义。
同时,牡蛎也有宁心安神的作用,对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。
滋补汤水二木耳海参汤材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,鸡精2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。
做法:1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。
3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
海参有补肾的功效,海参的锌含量也较为丰富,同时还是女性补血效果非常好的海产品。
滋补汤水三银耳薏仁双红汤材料:银耳80g,红枣5颗,薏仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。
做法:1、薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。
2、银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。
3、红枣洗净,去掉枣核,撕碎。
4、汤煲内放水大火烧开。
浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。
关火,盖好锅盖焖20分钟。
5、放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。
间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。
6、煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。
汤谱适合孕妇喝的

汤谱适合孕妇喝的 The final edition was revised on December 14th, 2020.汤谱适合孕妇喝的一、花旗参竹丝鸡汤材料:花旗参适量,竹丝鸡1/4个(一人份),可加入桂圆干等做法:超简单,先把竹丝鸡飞水,把适量的花旗参和1/4个飞好水的竹丝鸡丢到煲里,加入冷水,切记,一定要冷水。
调上自动档,11点半下班回到家,一小锅香喷喷的美味可口的花旗参竹丝鸡汤便弄好了,哈哈。
打开盖子,去油,下盐,上汤~~~。
营养功效:此汤常用于思虑过度,劳伤心脾所引起的心气血两虚症。
如果老人身体消瘦,经常疲倦乏力,低热或五心烦热,可试试用桂圆与洋参、枸杞、乌鸡搭配,能气血双补,养阴安神。
但体内有郁火,痰饮气滞,湿阻中满者,即发热、咳嗽、痰多、腹胀、便秘、血糖高等病人,不宜此汤。
二、凉瓜排骨汤材料:排骨4两,凉瓜(也就是苦瓜)一个,怕苦的可以放入黄豆或酸菜做法:还是简单,先把排骨飞水,然后把它和切好的凉瓜一起丢到煲里,调自动档,OK。
营养功效:苦瓜味苦性寒,有辟热清心、明目解劳、益气等药用价值,嘿嘿,口感清淡,夏季可清热解暑三、猪手花生汤材料:猪手3~4两,花生做法:把猪手飞水后和花生一起丢到煲里,ok~~~~营养功效:据说有下奶的功效(汗ing,)而我个人则认为有美容功效,因为曾听妈妈说不仅有养颜润肤、还有很强的去皱作用,所以大家喝吧~~尽情的喝吧~~~~四、鱼头豆腐汤(鱼头白菜也可以、鲫鱼豆腐汤也可以~~自己喜欢)材料:鲢鱼头半个,水豆腐一块,姜少许。
做法:依旧简单。
鱼头煎至金黄色,用慢火要时不时翻一下;水豆腐一块,处理一下比较好用,就是用小刀将豆腐皮掠去,切成四方小块,放到碗里加盐水浸泡一会,此举会让豆腐在汤里容易保持完整。
然后把它们一起丢到煲里,调自动档,OK。
鱼头豆腐汤是汤也是菜,汤会变成奶白色,很鲜甜,鱼头和着香菜吃也能下饭。
营养功效:健脑,对脑的发育极为重要,可增进大脑细胞活跃,使判断力极大增强。
孕妇养生汤煲汤食谱

孕妇养生汤煲汤食谱关于《孕妇养生汤煲汤食谱》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
孕妇以便确保本身的身心健康和胎宝宝的生长发育,需要摄取很多的营养成分食材,可是又不可以单纯性的补充蛋白、肉和蛋白质食物,以防产能过剩导致便秘等状况,要注重营养搭配,还要爸爸妈妈补充水果蔬菜等食材,另外还可以多煲些滋补汤,那麼合适孕妇喝的养生汤有什么呢?孕妇喝粥是对人体有益处孕妇养生汤孕妇喝什么汤好孕妇吃什么水果好孕妇养生汤菜谱1、红萝卜西红柿鸡脚汤原材料:新鮮鸡爪8只;西红柿3个;红萝卜1个;白菜1斤;绿豆芽2两;圆葱1个;芹菜圆椒小量。
作法:鸡爪放进水里烧开后三分钟取下清洗血污,预留;将全部原材料切割成适合通道的尺寸;将全部原材料放进锅中,引入八分水,以火灾煲滚20分后,转文火煲1.5-2钟头就可以调料服用。
2、平菇瑶柱骨头汤原材料:猪排骨500克,鸡爪8只(建议用新鮮鸡爪,不能用冷冻的)平菇(小的就8个上下,大的就5个),瑶柱5粒。
作法:将猪排骨、鸡爪放进凉水中烧开后三分钟,取下清静鲜血预留(建议鸡爪不必斩去手指甲,那样能够防止滋补汤油腻);平菇自来水清洗稍侵泡,瑶柱用小水泡开,撕破;在锅中添加八分水,将全部原材料放进,以火灾烧开20分钟后,文火煲2-3钟头,调料就可以服用。
孕妇养生汤孕妇喝什么汤好孕妇吃什么水果好3、伏苓红小豆田鸡汤原材料:猪瘦肉(最好猪展)500克、牛蛙(大,2-3只)伏苓1两,红小豆2两,茯苓一小片。
作法:将全部原材料清洗备好茯苓用小水泡软,刮去里边的软囊预留猪瘦肉、牛蛙切块状一起放进水里烧开三分钟后取下清洗血污。
将全部原材料放进锅中,引入八分水,用火灾煲滚20分钟后,再转文火煲2--2.5钟头,调料就可以食用。
合适孕妇的新鲜水果1、弥猴桃——增强免疫力弥猴桃是一种独特的新鲜水果,绿似翡翠玉的瓜瓤,芳香诱惑;甜中带酸的口感,可口怡人。
每100克弥猴桃含糖量14克,蛋白1.6克,钾320mg,钙56.1mg,铁1.6mg,磷42.2mg,镁19.7mg,另外还含有胡罗卜素、叶酸片、维他命C和E等,尤其是含维他命C达到300mg,为相等柑橘类的近10倍。
孕妇煲汤食谱100种做法大全

孕妇煲汤食谱100种做法大全
一、香菇火腿瘦肉煲汤
材料:香菇、火腿、瘦肉、鸡蛋、胡萝卜、葱白、姜片、毛豆等
做法:
1、将香菇洗净,切成薄片。
2、锅中加入清水,放入切好的火腿、瘦肉、胡萝卜、葱白、姜片;
3、加入适量食盐煮开,然后再煮大约15分钟;
4、在中途倒入香菇片,加入少许料酒煮至入味;
5、最后放入鸡蛋、毛豆等煮开即可。
二、黑木耳芦笋煲汤
材料:黑木耳、芦笋、胡萝卜、火腿、毛豆、葱段、干辣椒等
做法:
1、将黑木耳洗净浸泡,将芦笋洗净切片;
2、热锅,放入适量油,将胡萝卜、火腿、毛豆等加入翻炒;
3、锅中放入清水,加入葱段、干辣椒,上沸;
4、把黑木耳、芦笋片放入锅中,再将少许料酒、鸡精、蚝油放入锅中;
5、将火调为微火煮至入味即可,易于消化和提高食欲。
三、蛋炒蘑菇煲汤
材料:蛋、香菇、番茄、洋葱、香芹、胡萝卜等
做法:
1、先打入2颗鸡蛋,切小块的香菇,放入锅内,迅速炒匀;
2、将切小的番茄、洋葱、香芹、胡萝卜等放入锅中,加入少量清水;
3、将火调大点,起熟后加入少许盐、料酒、蚝油煮至入味;
4、把炒匀的蛋炒蘑菇放入汤锅中,煮2分钟,即可出锅。
孕妇炖汤养生食谱大全

孕妇炖汤养生食谱大全1. 黄豆排骨汤:材料:黄豆200克,猪骨750克,生姜3片,红枣10颗,盐适量做法:将黄豆提前泡水3小时,猪骨焯水后捞出。
锅中加水烧开,放入所有材料,转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
2. 土豆鸡肉汤:材料:土豆2个,鸡肉200克,枸杞适量,盐适量做法:土豆去皮切块,鸡肉洗净切块。
锅中加水烧开,放入土豆、鸡肉和枸杞,转小火炖煮1小时,加盐调味即可。
3. 木瓜炖鲫鱼汤:材料:木瓜适量,鲫鱼1条,生姜3片,盐适量做法:木瓜去皮去籽切块,鲫鱼去鳞去内脏切块。
锅中加水烧开,放入木瓜、鲫鱼和生姜,转小火炖煮30分钟,加盐调味即可。
4. 淮山炖猪蹄汤:材料:淮山适量,猪蹄500克,红枣10颗,盐适量做法:淮山去皮切块,猪蹄焯水后捞出。
锅中加水烧开,放入淮山、猪蹄和红枣,转小火炖煮2小时,加盐调味即可。
5. 枸杞炖鱼头汤:材料:鱼头1个,枸杞适量,生姜3片,盐适量做法:鱼头清洗干净。
锅中加水烧开,放入鱼头、枸杞和生姜,转小火炖煮30分钟,加盐调味即可。
6. 银耳炖雪梨汤:材料:银耳10克,雪梨1个,红枣10颗,冰糖适量做法:银耳提前泡软,雪梨去皮去籽切块。
锅中加水烧开,放入银耳、雪梨、红枣和冰糖,转小火炖煮1小时,即可饮用。
7. 苦瓜炖排骨汤:材料:苦瓜适量,猪排骨500克,生姜3片,盐适量做法:苦瓜去皮去籽切块,猪排骨焯水后捞出。
锅中加水烧开,放入苦瓜、猪排骨和生姜,转小火炖煮1小时,加盐调味即可。
8. 枸杞炖瘦肉汤:材料:瘦肉200克,枸杞适量,生姜3片,盐适量做法:瘦肉切块,枸杞提前泡水。
锅中加水烧开,放入瘦肉、枸杞和生姜,转小火炖煮1小时,加盐调味即可。
9. 红枣炖无花果汤:材料:无花果适量,红枣10颗,冰糖适量做法:无花果切块,红枣去核。
锅中加水烧开,放入无花果、红枣和冰糖,转小火炖煮1小时,即可饮用。
10. 雪耳炖葡萄汤:材料:雪耳10克,葡萄适量,冰糖适量做法:雪耳提前泡软,葡萄洗净备用。
孕妇汤谱大全

芽菜节瓜猪舌汤孕妇好汤节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
准备材料:节瓜640克,猪舌400克,黄豆芽320克,盐5克制作材料:1.大豆芽菜去根须,用水洗净;2.滴干放入锅内,不必加油,微炒至软身;3.节瓜刮去茸毛,瓜皮,切去蒂,用水洗净,切块;4.将猪舌放入滚水中煮5分钟,取出,刮去舌苔,用水洗净;5.xx用水浸透洗净;6.加水入瓦煲内煲至水滚;7.放入全部材料,候水再滚起;8.中火煲至猪舌熟透;9.以细盐调味,即可饮用。
注意事项:在果实形状上,节瓜从短圆柱形到长圆柱形,果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有,品种不少。
选购节瓜以瓜身多毛,呈光泽的,才是新鲜的瓜。
海带猪腰汤【原料】猪腰2个、海带20xx。
【做法】1、海带泡发洗净,切块;猪腰洗净,切片。
2、锅内烧水,至水开时放入猪腰氽约3分钟,以去除腥味。
3、把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。
【特色】腰子清热怯毒,活血降压。
适用于孕妇水肿。
海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,经常食用可令秀发润泽乌黑。
山药鱼片汤【原料】山药1段、桑椹子10克石斑鱼片(或红鲷)200克【做法】1、山药削皮,切小块备用。
2、药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。
3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。
【特色】山药xx鳝丝汤【原料】鳝鱼50克、黄瓜50克、猪瘦肉20克、鸡蛋1个、水芡粉、葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、料酒、味精、鲜汤、猪油、芝麻油各适量。
【做法】1、鳝鱼用水冲洗后入沸水中烫熟,拆肉切成丝。
2、黄瓜削皮去瓤切成丝。
3、瘦猪肉洗净,切成细丝。
4、鸡蛋磕入碗内调匀,制成蛋皮后切细丝。
炒锅置火上,下油烧热,投入葱姜丝爆也香味后,加入鲜汤烧开,速将肉丝下锅,烹料酒,投入鳝鱼丝、黄瓜丝、蛋皮丝、精盐、胡椒粉、味精等,待汤开后,淋入水芡粉勾芡起锅,盛入汤碗内,撒上葱丝,淋入芝麻油即可。
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孕妇煲汤食谱100种做法,让您轻松做出滋
补美味汤品
孕妇煲汤食谱100种做法大全
孕妇需要补充分够的养分成分,煲汤是最好的选择之一。
以下是100种不同的孕妇煲汤食谱,让您轻松做出滋补美味汤品。
这些食谱均是纯自然、易于消化和身体汲取的。
1. 功能性食材搭配
煲汤可用于增加孕妇的养分摄入,缓解妊娠反应和供应饱腹感。
(1)桂圆鸡汤材料:一只鸡、干枸杞、枸杞、红枣、桂圆肉、白胡椒做法:用清水烧煮鸡肉,并加入上述全部材料和适量的盐,沸腾后改为小火煲30分钟。
(2)银耳糖水材料:银耳、红枣、冰糖、蜜枣、香菇、百合花做法:将全部材料放入热水中烧沸,并改为小火煲30分钟即可。
(3)红薯鸡汤材料:鸡、红薯、枸杞、干姜、白胡椒做法:将上述材料加入清水,并将鸡肉烧煮至火候相宜,即可食用。
2. 肉类&素食搭配
肉类和素食能为体内供应多种不同养分成分和蛋白质。
(1)冬瓜排骨汤材料:冬瓜、排骨、鲜奶、鲜蘑菇、生姜做法:将排骨加水煮熟,取出骨头后,加上冬瓜、鲜奶和其他材料,用小火煲1小时即可。
(2)虫草鸡汤材料:鸡肉、虫草、红枣、生姜、玉竹做法:用适量的水将全部材料烧开,并用小火煲2小时,即可食用。
(3)南瓜汤材料:南瓜、甜根(或其他五香料)、葡萄干、橙汁、盐做法:将南瓜和甜根加水煮沸,然后加入其他材料,连续煲30分钟后即可放盐调味。
3. 地
中海和亚洲的口味
不同的地区口味食物均可供应丰富的养分和口感。
(1)墨西哥辣鸡汤材料:鸡肉、墨西哥辣椒、洋葱、蒜、玉米、芝士、生菜做法:将鸡肉和蔬菜烤至熟,同时加入玉米和辣椒,去掉骨头后撕成小片,加水烧开即可。
(2)日式蘑菇豆腐汤材料:豆腐、木耳、香菇、鸡肉、生姜汁、鲜葱、酱油做法:将鸡肉和全部蔬菜加水一起煮熟,撇去浮沫,然后放入鲜葱和酱油烧煮一会后即可。
(3)泰式酸辣汤材料:虾、柠檬叶、姜嫩、茄子、蘑菇、西红柿、泰式辣椒酱、鱼露、罗勒做法:将虾和蔬菜烧煮,然后加入西红柿、酱油、鱼露、柠檬和辣椒酱,煮至汤变酸辣,加入罗勒连续煲至熟即可。
4. 煮汤小贴士
(1)使用慢炖锅,可让汤更为浓郁和养分。
(2)选用优质的食材,如新奇蔬菜和肉类,可增加汤的风味和健康好处。
(3)煲汤时要留意火候和时间,将汤煲至适当和健康即可。
总结归纳:孕妇煲汤食谱100种做法大全包括功能性食材搭配、肉类和素食搭配、地中海和亚洲口味、和煮汤的小贴士4个方面。
这些食谱均是纯自然、易于消化和身体汲取的,不仅能够增加孕妇的养分摄入,还能缓解妊娠反应,供应饱腹感,是孕妇们最抱负的养分来源之一。