家庭饮食结构改善计划表.doc

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食谱设计表格

食谱设计表格

附表二
膳食营养食谱设计表格表1 食谱使用者的基本情况记录
表2 对调查对象营养需要的分析
表2 食谱设计思路
(其他营养素按DRI标准,热能可按具体情况而定)
表3 一日食物营养目标
表5.1 三餐食谱设计
7:30
午餐12:00 芹菜、腊肉
晚餐17:00
餐次:把同一餐摄入的食物写在一起。

如为餐前或餐后摄入的零食,则应写明摄入时间。

食物/菜肴:写明每一个菜肴的名称,然后在“原料名称”一栏分别写出所有的原料,包括油和糖。

食部:指食物可食重量占总重量的比例。

食部重量:为原料市品重量×食部%
个人摄入:如果菜肴是和家人同吃,那么原料可以按照一盘菜来写,最后折出食谱设计对象个人实际摄入的重量。

表6 食物购买成本清单
补充说明:
表7 对食谱营养平衡的自我分析
表5.3 对食谱使用者的其他建议。

如何为家庭制定健康的饮食计划

如何为家庭制定健康的饮食计划

如何为家庭制定健康的饮食计划1. 引言1.1 概述在当今快节奏的生活中,家庭健康成为越来越重要的话题。

饮食作为保持身体健康的重要因素之一,直接影响着我们的身体状况和生活质量。

然而,由于工作压力和生活忙碌,很多家庭往往难以合理把握自己的饮食习惯,导致了生活方式和营养摄入不平衡。

1.2 文章结构本文将分享如何为家庭制定健康的饮食计划,旨在帮助读者了解具体步骤并提供相关建议。

首先将介绍饮食计划的重要性,并探讨其对身体健康的积极影响。

其次,将详细阐述制定家庭饮食计划的步骤,并提供实用建议和技巧。

最后,将强调实施和维持一个健康饮食计划的重要性,并总结文章内容。

1.3 目的通过本文的撰写,旨在引起读者对家庭健康和饮食计划的关注,并向他们提供一个实用的指南,帮助他们制定和实施健康的饮食计划。

通过正确的饮食习惯,我们可以改善家庭成员的整体健康状况,并提高生活质量。

2. 正文家庭的饮食计划是每个家庭成员保持健康的关键。

通过制定和实施一个科学合理的饮食计划,可以确保我们的身体获得均衡的营养,并预防一些与不良饮食习惯相关的疾病。

首先,了解家庭成员的营养需求是制定健康饮食计划的基础。

不同年龄、性别和生活方式的人群对营养素有不同的需求。

因此,我们需要根据家庭成员的特殊需求来调整饮食计划。

其次,确保饮食多样化也非常重要。

摄入多样化的食物可以提供各种营养素和抗氧化剂,从而帮助维持身体健康。

建议蔬菜应占每顿餐盘的一半,并加入适量优质蛋白质、全谷物和有益脂肪等其他食物。

避免加工食品也是制定健康饮食计划时需要注意的事项之一。

加工食品通常含有大量添加剂、盐和高热量,过多摄入可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。

相反,选择新鲜的、天然的食物是更好的选择。

定期进食和适当控制食量也是非常重要的。

规律进餐可以帮助调整新陈代谢并提供持续能量,从而维持身体正常运转。

此外,我们应该注意合理控制每餐的摄入量,避免暴饮暴食和长时间持续进食。

除了食物本身,饮水也是一个不能忽视的部分。

夏季饮食计划书

夏季饮食计划书

夏季饮食计划书引言夏季是一年中气温较高的季节,人们的饮食习惯应该进行相应调整,以适应这个季节的特点。

本文将介绍夏季适宜的饮食计划,包括合理搭配的食物和饮品,以保持身体健康和防止夏季常见的食物中毒。

一、合理搭配五谷杂粮在夏季饮食计划中,五谷杂粮是必不可少的一部分。

它们包含丰富的膳食纤维和维生素,能够提供身体所需的能量和养分。

建议每日摄入三五种不同的五谷杂粮,如大米、小麦、玉米、燕麦等,以确保各种养分的摄入。

二、多吃新鲜蔬菜和水果夏季是蔬菜和水果丰收的季节,它们提供了丰富的维生素、矿物质和纤维素,对保持身体健康非常重要。

建议每日食用多种不同颜色的蔬菜和水果,如胡萝卜、西红柿、黄瓜、苹果、橙子等,以获得各种养分的均衡供给。

三、适当增加动物蛋白摄入量夏季是人们出汗较多的季节,因此需要适当增加动物蛋白的摄入量,以修复和维持身体组织。

可以选择瘦肉、鱼、禽类等作为优质蛋白的来源,同时注意烹饪方式尽量减少油腻。

建议每日摄入约100克的动物蛋白,以满足身体的需求。

四、注意水分摄入和饮品选择夏季气温较高,人体容易出汗,因此需要增加水分摄入量来防止脱水。

建议每日饮水量至少为2000毫升,可以饮用白开水、茶水、果汁等清凉饮品。

同时,要尽量避免饮用过多含糖或含咖啡因的饮品,以免增加肾脏负担。

五、小心食物中毒问题夏季食物中毒的发生率较高,因此需要特别注意食品的卫生和存放方式。

在购买食材时,要选择新鲜的食材,避免购买过期或变质的食品;在烹饪过程中,要严格遵守卫生原则,洗净食材并彻底煮熟。

此外,要注意食品的存放温度,尽量放置在低温环境中,避免食物滋生细菌。

六、合理安排餐食时间和食量夏季气温较高,胃肠蠕动加快,消化系统负担较重,因此应合理安排餐食时间和食量。

建议将三餐分成五餐或六餐,每餐吃少量、多次进食,避免暴饮暴食。

同时,要注意饮食的多样性,尽量避免单一的饮食结构,保证各种营养的摄入。

结论正确认识夏季饮食的重要性,合理搭配食物和饮品、注意食品卫生和存放,以及合理安排餐食时间和食量,对于保持身体健康和预防夏季常见的食物中毒非常重要。

农村饮食安全工作计划表

农村饮食安全工作计划表

农村饮食安全工作计划表一、背景分析农村饮食安全问题是当前亟待解决的重要社会问题之一。

随着农村经济的快速发展和城乡差距的缩小,农村饮食安全问题逐渐凸显出来。

食品安全事件频发,不仅影响了农民的身体健康,也侵害了消费者的权益,严重损害了农村地区的社会稳定和经济发展。

因此,制定一份科学合理的农村饮食安全工作计划对于保障农村居民的饮食安全,推动农村经济发展,具有重要意义。

二、目标和任务1. 目标:(1)提高农村饮食安全水平,确保农民群众的身体健康。

(2)构建完善的农村食品安全监管体系,减少食品安全事件发生。

(3)培育农村食品安全产业,推动农村经济发展。

2. 任务:(1)加强食品安全监管,建立健全农村食品安全责任制。

(2)推进农村食品安全标准化建设,加强食品安全监测和检测工作。

(3)加强食品宣传教育,提高农民的食品安全意识和能力。

(4)加大农村食品安全投入,培育农村食品安全产业。

三、工作措施1. 加强食品安全监管工作(1)建立健全农村食品安全责任制,明确各级政府和相关部门的食品安全职责。

(2)完善食品安全监管机制,建立农村食品安全监管综合平台,加强跨部门协同工作。

(3)加强农村食品销售市场监管,加大对农贸市场、农村小餐饮单位和农村食品生产经营者的监督力度。

(4)加强农村食品安全事故应急处置能力建设,建立健全应急预案和处置机制。

2. 推进农村食品安全标准化建设(1)加强食品安全标准制定和修订工作,完善农村食品安全标准体系。

(2)加强农村食品生产环节的标准化管理,制定并推行农村食品生产规范和操作规程。

(3)加强对农产品残留农药、兽药等有害物质的监测和检测,确保农产品安全合格。

(4)加强农村食品流通环节的标准化管理,提高食品检验检测能力。

3. 加强食品宣传教育(1)开展农村食品安全宣传教育活动,提高农民的食品安全意识和能力。

(2)组织开展农村餐饮安全培训,提高农村餐饮从业人员的食品安全操作技能。

(3)加强对农产品加工和储存环节的宣传教育,普及正确的食品加工和储存方法。

家庭饮食结构改善计划表

家庭饮食结构改善计划表

家庭饮食结构改善计划表一、引言家庭饮食结构改善是现代生活的重要议题之一。

饮食结构的合理化对于保持身体健康、提高生活质量至关重要。

本计划旨在帮助家庭制定并实施合理的饮食结构,使家庭成员获得营养均衡和健康成长。

二、目标通过家庭饮食结构改善计划,我们的目标是:1.提供全面的营养2.减少高热量和高脂肪食物的摄入3.培养健康的饮食习惯4.加强对食物的认识和理解三、计划实施3.1 制定每月饮食计划为了实现目标1和2,我们将制定每月饮食计划。

该计划将确保每日所摄入的食物包含各种所需的营养元素,并限制高热量和高脂肪食物的摄入。

以下是一个示例的每月饮食计划:•早餐:包括谷物、蛋白质(如鸡蛋、豆制品)和水果•午餐:包括主食、蛋白质(如鱼、肉类)和蔬菜•晚餐:类似于午餐,但可以适量减少主食的摄入•小食:包括坚果、酸奶等健康的小食品3.2 学会食物搭配为了实现目标3和4,我们将加强对食物的认识和理解,学会食物搭配。

了解食物的营养成分以及它们在人体中的作用,可以帮助我们更好地合理搭配食物。

以下是一些常见的食物搭配示例:•维生素C和铁:搭配富含维生素C的食物(如柑橘类水果)可以促进铁的吸收•高纤维食物和蛋白质:搭配高纤维食物(如燕麦)和蛋白质(如鸡胸肉)可以增加饱腹感和营养摄入•蔬菜和橄榄油:搭配蔬菜和橄榄油可以提高维生素A、维生素E的吸收3.3 培养健康的购物习惯健康的饮食结构离不开健康的购物习惯。

为了减少高热量和高脂肪食物的摄入,我们将培养以下健康的购物习惯:1.制定购物清单:在购物前制定明确的购物清单,避免购买不健康的食物。

2.避免空腹购物:空腹购物容易导致 impulse buying,增加高热量和高脂肪食物的购买概率。

3.关注食品标签:仔细阅读食品标签,选择低热量、低脂肪和低糖的食物。

四、计划评估为了确保家庭饮食结构改善计划的有效性,我们将定期评估计划的执行情况和家庭成员的身体状况。

通过监测饮食习惯的改变和身体健康指标的变化,我们可以调整计划并提供必要的支持和指导。

2024年营养改善计划汇报材料范文(4篇)

2024年营养改善计划汇报材料范文(4篇)

2024年营养改善计划汇报材料范文一、背景介绍近年来,随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们对健康和营养的需求也日益增长。

然而,营养不良问题在我国依然存在,特别是在一些地区和特定人群中,营养不良的发生率较高。

为了提高人民群众的健康水平,我部门制定了2024年营养改善计划,旨在通过一系列措施和政策来改善人民的营养状况,促进全民健康。

二、计划目标1. 提高居民的营养水平:通过普及营养知识、改善饮食结构、增加营养素的摄入等措施,提高居民的营养水平,降低营养不良的发生率。

2. 减少营养相关疾病的发生:通过饮食健康教育、健身运动推广等措施,降低肥胖、糖尿病、高血压等营养相关疾病的发生风险。

3. 增加农村地区和贫困人口的营养改善:加大对农村地区和贫困人口的营养改善政策支持力度,提高他们的饮食质量和营养水平。

三、计划措施1. 普及营养知识教育(1)开展全国范围内的营养知识宣传活动,通过举办讲座、培训班等形式,向公众普及营养知识,提高他们的营养意识和能力。

(2)加强青少年和儿童的营养教育,推广健康饮食理念,引导他们养成良好的饮食习惯。

(3)加强对特殊人群(孕妇、婴幼儿、老年人等)的营养指导,提供个性化的饮食建议。

2. 改善食品质量和安全(1)加强食品安全监管,严厉打击违法食品生产和销售行为,确保民众饮食安全。

(2)加强农产品质量监管,推广有机农产品和绿色食品,提高民众对食品营养价值的认识。

(3)加强食品添加剂标识和监管,提醒公众食品添加剂的使用和危害。

3. 优化饮食结构(1)推广“一碗白米饭配多样菜”的饮食模式,鼓励多吃蔬菜、水果、豆类等富含营养的食物。

(2)限制高盐、高糖、高脂食品的摄入,加强食品标签标识和宣传须知,提高民众对食品营养成分的认识。

(3)加强对快餐和外卖食品的监管,提高其营养质量和安全性。

4. 提供营养改善政策支持(1)加大对农村地区和贫困人口的营养改善政策支持力度,提供营养补助和教育培训等支持措施。

家庭食堂年度工作计划表

家庭食堂年度工作计划表一、总体目标家庭食堂作为一个家庭经营的小型餐饮业务,主要面向家庭和小型团体提供个性化的订餐服务。

为了提升经营效益和顾客满意度,我们制定了以下年度工作计划。

二、市场调研与分析1.进行市场调研,了解客户需求和竞争情况;2.分析市场数据,确定目标客户群和市场定位;3.调整菜单,推出更符合客户需求的食品,提高市场竞争力;三、产品研发与改进1.制定新菜品研发计划,引入更多有特色的食品,满足不同客户口味需求;2.引进新的烹饪技术和工艺,提高菜品质量和口感;3.优化原有菜品,改进制作方法,提升菜品口感和营养价值;四、人员培训与管理1.培训员工掌握新菜品烹饪技术和制作方法;2.定期举办培训讲座,提升员工的服务意识和技能;3.建立严格的员工考勤制度和绩效考核制度,激励员工积极工作;五、营销与推广1.制定年度营销计划,包括线上和线下推广活动;2.加强与社区的合作,参与社区活动,提高品牌知名度;3.推出优惠活动,吸引更多顾客光顾;六、顾客反馈与服务改进1.建立顾客反馈系统,及时收集和处理顾客意见和建议;2.根据顾客反馈,持续改进服务质量;3.积极回应顾客投诉,提升满意度和品牌形象;七、运营管控1.制定财务预算,实施成本控制和盈利管理;2.监控食材采购和库存管理,确保食品质量和供应稳定;3.加强食堂内部管理,提高经营效益和服务效率;八、合规与安全管理1.遵守相关法律法规,确保经营合规;2.加强食品安全意识,确保食品卫生安全;3.定期维护和检查设备设施,确保正常运营和顾客安全。

九、资金投入与财务分析1.明确年度资金投入计划,确保运营资金充足;2.定期进行财务数据分析,及时调整经营策略;3.考虑资金运作方式和银行合作,提高财务效益。

以上是家庭食堂年度工作计划表的具体内容,我们将按照计划逐步实施,以提升经营效益和客户满意度。

我们相信,通过全体员工的共同努力,家庭食堂能够做得更好,为顾客提供更好的服务和体验。

周饮食记录表

周饮食记录表一、背景介绍本文档记录了我一周的饮食情况。

通过记录每天的饮食摄入量和所摄入食物的种类,可以更好地了解自己的饮食惯,有助于调整饮食结构,保持健康的身体状态。

二、饮食记录1. 周一- 早餐:牛奶一杯、全麦面包两片、鸡蛋一个、香蕉一个- 上午加餐:苹果一个、坚果一小把- 午餐:炒饭一碗、煮鱼片一份、青菜炒豆腐一份- 下午加餐:葡萄一小串、牛肉干一袋- 晚餐:红烧肉一份、西红柿炒蛋一份、土豆片一份、米饭一碗- 晚间加餐:酸奶一杯2. 周二- 早餐:豆浆一杯、油条一根、水果沙拉一份- 上午加餐:蓝莓酸奶一瓶- 午餐:米饭一碗、炒时蔬一份、鸡蛋羹一碗- 下午加餐:橙子一个、小面包一块- 晚餐:清蒸鲈鱼一份、烤鸡翅一份、红烧茄子一份、米饭一碗- 晚间加餐:水果沙拉一份3. 周三- 早餐:牛奶一杯、面包一片、香蕉一个- 上午加餐:坚果一小把、葡萄干一小把- 午餐:面条一碗、鱼丸汤一碗、炒青菜一份- 下午加餐:苹果一个、果酱饼干一块- 晚餐:煎牛排一份、炒土豆丝一份、米饭一碗- 晚间加餐:酸奶一杯4. 周四- 早餐:豆浆一杯、油条一根、水果沙拉一份- 上午加餐:蓝莓酸奶一瓶- 午餐:炒面一碗、酸辣鱼片一份、炒时蔬一份- 下午加餐:橙子一个、小面包一块- 晚餐:红烧狮子头一份、蒜蓉扇贝一份、毛豆一份、米饭一碗- 晚间加餐:水果沙拉一份5. 周五- 早餐:牛奶一杯、全麦面包两片、鸡蛋一个、香蕉一个- 上午加餐:苹果一个、坚果一小把- 午餐:炒饭一碗、煮鱼片一份、青菜炒豆腐一份- 下午加餐:葡萄一小串、牛肉干一袋- 晚餐:红烧肉一份、西红柿炒蛋一份、土豆片一份、米饭一碗- 晚间加餐:酸奶一杯三、数据统计和分析通过记录一周的饮食情况,可以对自己的饮食结构进行分析。

根据这份记录表,我可以看到自己的饮食结构相对均衡,包含了主食、蛋白质、蔬菜水果等不同营养成分。

但也可以看到,有些时候会吃过多的零食,这需要注意。

饮食中缺乏一些必要的营养素,例如钙、维生素等,需要增加对这些营养素的摄入。

家庭饮食结构改善计划表

家庭饮食结构改善计划表家庭饮食结构是我们日常生活的重要组成部分,它直接关系到我们的健康和生活质量,因此我们应该重视和改善家庭饮食结构。

在这里,我将分享一个家庭饮食结构改善计划表,来指导家庭如何改善饮食结构,以保证均衡饮食和健康生活。

第一步:制定健康饮食计划首先,我们需要制定一个健康的饮食计划表,以确保我们每日的饮食均衡、营养丰富。

我们可以根据天数、时间、饮食类型等来制定一个实用的计划表,以方便我们随时查看和调整。

第二步:主食多样化我们应该注重主食的多样性和均衡性。

主食可以包括米饭、面食、杂粮、薯类等,每天应该根据家庭成员的人数和食量来合理搭配。

同时,切忌一日三餐单一重复,应该尝试不同的主食搭配,比如可以用土豆、玉米煮成汤,或者在米饭中加入糯米等杂粮以增加营养价值。

第三步:蔬菜水果摄入量要充足蔬菜和水果是我们日常饮食中必不可少的食材。

我们应该尽量多摄入各种颜色和种类的蔬菜水果,以保证各种营养元素的摄入。

我们可以根据季节和地域来选择不同的蔬菜水果,同时在烹饪过程中尽量不过度加工煮食,以保留食材的营养价值。

第四步:饮食荤素搭配要恰当荤素搭配是家庭饮食结构中需要注意的一个方面。

我们应该坚持适量摄入肉类、蛋类、豆类等蛋白质来源,并且尽量避免食用过多的高脂肪、高盐、高糖食品。

另外,我们可以尝试用豆类代替部分荤类,或者用蛋白质含量更高的食材替代部分低蛋白的食物,以使搭配更加合理。

第五步:少油少盐少糖油、盐、糖是饮食中常用的调料,但是吃多了会对人体健康产生潜在风险。

因此在日常饮食中我们应该注意少油少盐少糖,比如可以选择少油少盐的低脂食品,可以用醋和姜代替部分盐分等。

这样可以保证饮食的健康性,预防一些慢性病的发生。

第六步:适当增加营养品对于肉食较少、体质较弱的家庭而言,我们可以适当增加营养品的摄入量。

例如一些富含维生素、矿物质、蛋白质等营养元素的保健品或者饮品,但是需要选择正规专业的营养品品牌,并且要根据实际情况进行适量补充。

2024年营养改善计划”实施方案范文(5篇)

2024年营养改善计划”实施方案范文一、背景分析随着经济的快速发展和生活水平的提高,人们的饮食结构和生活方式发生了明显的变化。

营养不良、肥胖和食品安全问题逐渐引起人们的关注。

为了解决这些问题,提高民众的健康水平,制定实施“2024年营养改善计划”是必要的。

二、目标设定1. 提高全民的营养水平,减少营养不良和肥胖问题。

2. 加强食品安全监管,保证人们的食品安全。

3. 增强食品安全意识和科学饮食观念,养成健康的生活习惯。

4. 加强对特殊人群(儿童、孕妇、老人等)的营养保障。

三、实施方案1. 加强营养教育宣传(1)开展营养知识宣传活动,包括营养饮食科普讲座、校园营养教育、社区营养学习等形式,提高人们对营养的认识。

(2)发布相关营养指南和健康食谱,推动科学饮食观念的普及。

(3)利用传统媒体和新媒体渠道广泛宣传营养知识和健康饮食理念。

2. 优化食品生产质量(1)加强对食品生产企业的监管和管理,确保食品安全。

(2)加强对食品添加剂的管理,严禁使用有害物质。

(3)建立健全食品追溯制度,实现食品安全全程可控。

3. 提高特殊人群的营养保障水平(1)加强对儿童、孕妇、老人等特殊人群的营养监测和评估。

(2)制定特殊人群的营养干预方案,提供针对性的膳食指导。

(3)加大特殊人群营养产品的研发和供应。

4. 加强政府监管(1)完善相关法律法规,强化食品安全监管的力度。

(2)加强对食品行业从业人员的培训和管理,提高其食品安全意识和专业水平。

(3)建立食品安全举报制度,对违规企业和个人进行严厉处罚。

5. 推动健康生活方式(1)开展体育运动宣传活动,提倡人们积极参与体育运动,增加身体锻炼机会。

(2)鼓励人们步行、骑车代替机动车出行,减少机动车尾气排放,改善环境质量。

(3)加强对青少年的健康教育,引导他们养成健康的生活习惯。

四、预期效果经过“2024年营养改善计划”的实施,预计能取得以下效果:1. 全民营养水平得到显著提高,营养不良和肥胖问题有所减少。

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家长会材料三
改善家庭膳食结构,每天选择的食物品种越多越好
随着经济的快速发展、社会的全面进步,人民生活水平显著提高,人们的身体素质和生活质量得到了很大改善,但是膳食不合理、缺乏体力活动、吸烟、酗酒等不健康的生活方式严重威胁着人类的健康。

中国居民营养与健康状况调查和国民体质监测结果表明,与膳食不平衡和身体活动不足等生活方式密切相关的慢性疾病及其危险因素水平呈快速上升趋势,已成为威胁我们健康的突出问题。

针对这一实际问题,2007年9月1日,卫生部疾病预防控制局、全国爱卫会办公室和中国疾病预防控制中心发起了以“和谐我生活,健康中国人”为主题,以“我行动,我健康,我快乐”为口号的全民健康生活方式行动,并确定每年的9月1日为“全民健康生活方式行动日”。

据悉,行动第一阶段为“健康一二一”行动,其内涵为“日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子”,以合理膳食和适量运动为切入点,倡导和传播健康生活方式理念,推广技术措施和支持工具,开展各种全民参与活动。

随着活动的推进和深入,全民健康生活方式行动最终将涵盖与健康相关的所有
生活方式和行为。

“大力倡导和积极践行健康的生活方式已刻不容缓、势在必行。


健康生活方式是指有益于健康的习惯化的行为方式,可以帮助人们抵御各种传染性疾病,预防和控制心脑血管病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病、糖尿病等慢性非传染性疾病。

而人的基本健康行为主要包括合理饮食、适量运动、戒烟限酒、疫苗接种、日常卫生和合理用药等六个方面,合理饮食排在第一位。

专家表示,要实现合理饮食,必须保证每天都能吃到谷类及薯类、动物性食物、奶类豆类和坚果、蔬菜水果和菌藻类、纯能量食物五大类食物。

通俗讲就是,每天选择食物品种越多越好。

如果条件所限无法面面俱到,可暂时用豆类代替乳类、肉类,或用蛋类代替鱼、肉。

一般而言,成人每天摄入谷类食物量以250~400g为宜,需注意粗细搭配,少选择研磨太精的稻米和小麦;平时尽量选择新鲜和应季蔬菜,多摄入深色蔬菜,如菠菜、油菜、韭菜、西红柿、胡萝卜、南瓜、红苋菜等。

同时,每天最好坚持饮奶300g或相当量的奶制品,吃新鲜卫生的水果。

还需足量饮水,养成主动喝水习惯,不要感到口渴时才喝。

晨起空腹、睡前2小时可喝一杯温开水,但不宜喝生水和反复加热的水。

特别提醒家庭“煮妇”们,烹调蔬菜时要做到先洗后切、急火快炒、炒好即食。

每人每天烹调用油摄入量不宜超过25g 或30g,尽量不用动物油炒菜。

每人每天摄入食盐不宜超过6g,尽量少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。

希望每一个家庭从自己做起,摒弃不良习惯,成为健康生活方式的实践者和受益者,真正做到:食盐少一点,血压低一点;肥肉少一点,血脂降一点;饮料少一点,血糖稳一点;剩菜少一点,危害减一点;静坐少一点,肥胖远一点;烟酒少一点,运动多一点;牢骚少一点,心情好一点;慢病少一点,寿命长一点。

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