商品学超市商品质量调研报告

合集下载

有关超市商品调研报告

有关超市商品调研报告

有关超市商品调研报告有关超市商品调研报告5篇超市存在的意义,就是为广大的消费群体带来便利的服务和舒适的环境。

这也就意味着,在进行超市设计的过程中要以消费者需求为出发点。

这里给大家分享一些有关超市商品调研报告,供大家参考。

有关超市商品调研报告(精选篇1)__超市成立于__年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。

__超市以在校学生以及老师群体为目标市场。

我们的实践地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。

超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。

__超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。

近年来因超市经营有方,每年赢利。

积累了大量的资本。

根据计划即将实行高校连锁。

进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。

目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等项目。

初此之外,__超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策。

实践过程:第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实践小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。

__超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。

同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。

各种商品价格比其他超市都便宜。

部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。

超市商品分析报告

超市商品分析报告

超市商品分析报告在当今竞争激烈的零售市场中,超市作为满足人们日常生活需求的重要场所,其商品的种类、销售情况、库存管理等方面直接影响着超市的经营效益和顾客满意度。

为了更好地了解超市商品的现状,发现问题并提出改进措施,我们对超市的商品进行了一次全面的分析。

一、超市商品分类概述超市的商品种类繁多,大致可以分为以下几类:1、食品类生鲜食品:包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等,这类商品的新鲜度和品质是顾客关注的重点。

包装食品:如方便面、饼干、饮料等,品牌和口味的多样性对销售有较大影响。

2、日用品类清洁用品:洗衣液、洗洁精、洗发水等,消费者更注重产品的功能和性价比。

家居用品:毛巾、床上用品、厨具等,款式和质量是选购的关键因素。

3、文具类书写工具:笔、本子等,学生和办公人群是主要消费群体。

4、服装类内衣、袜子等基础服饰,款式和尺码的齐全度很重要。

5、电器类小型家电:电吹风、电水壶等,品牌和安全性是消费者考虑的重点。

二、商品销售情况分析1、畅销商品通过对销售数据的分析,发现以下商品在近期销售表现出色:某品牌的酸奶,因其口感好、品牌知名度高,每周的销量都名列前茅。

一款新上市的洗衣液,因其强大的去污能力和实惠的价格,受到了消费者的青睐。

2、滞销商品同时,也有部分商品销售不佳:某些进口零食,由于价格较高且口味不符合本地消费者的习惯,积压了较多库存。

一款特定款式的拖鞋,颜色和设计不受欢迎,导致销售缓慢。

三、商品库存管理分析1、库存水平对各类商品的库存进行盘点后发现,食品类商品的库存周转率较高,尤其是生鲜食品,需要保持每日的新鲜供应;而日用品类中的某些季节性商品,如夏季的蚊香、冬季的暖手宝,库存控制不够精准,有时会出现缺货或积压的情况。

2、库存成本过高的库存会占用大量资金,增加库存成本;而库存不足则可能导致缺货,影响销售和顾客满意度。

因此,合理控制库存水平对于超市的经营至关重要。

四、商品价格策略分析1、定价策略超市在定价时,通常采用成本加成法、竞争导向法和需求导向法等多种策略相结合。

商品学调查报告

商品学调查报告

商品学调查报告《商品学》商品调查报告系别:经济贸易系专业:物流管理班级:13级物流管理1班课程:商品学授课老师:张丽平目录第一部分序言一、调查目的二、调查时间三、调查对象四、调查地点五、调查人员六、人员分工第二部分一、调查内容二、营销策略三、调查分析四、结论总结第一部分序言大润发超市作为池州市规模最大超市之一,商品齐全,商品质量良好,售后服务较好,价格实惠,位于人流量较大的市中心,便利交通等优点。

在池州市超市行业中占据领导地位,占据很大的市场份额。

调查大润发超市具有一定的代表性。

一、调查的目的:1.收集商品的基本信息2.了解大润发超市的产品的商品摆放3.通过调查加深对商品学的认识4.积累社会调查的实践经验5.通过调查了解超市对商品管理二、调查时间:2014年12月14日三、调查对象:食品类、纺织品类、日用工业品类四、调查地点:池州市贵池区长江路与翠微路交汇处五、调查人员:白志鹏、马前、孙俊、李雨行、王磊、王宇六、人员分工:白志鹏负责食品区域的调查马前负责纺织品区域的调查孙俊负责日用工业品区域的调查李雨行、王磊负责整理调查材料王宇负责组织调查活动第二部分一、调查内容:主要调查纺织品、日用品、食品的商品条码、商品包装、商品产地、商品品牌、商标、认证体系、商品色泽。

主要关键词条形码、包装、品牌简介及简要分析如下:1.包装是指物件外部的保护层和装饰,营销型包装侧重策划策略而成为广义的包装。

对于不同性质商品采取不同的包装类型,一方面为了保护商品,另一方面为了吸引消费者眼球促进销售。

通过调查食品类往往采用塑料包装,易氧化,易腐败的商品里会充保护气体,零食类包装往往精美为了吸引年轻人的眼球。

大宗商品几乎没有包装例如散装粮食作物,水果。

酒品类往往采用精美大气的纸质包装。

一切包装往往利于销售为前提,赢利为目标。

人们多样化需求的出现,超市为了满足消费者需求要求生产商进行包装革命和更新。

2.条形码是一种自动识别技术,已成为商品进入国际市场的通行证。

超市商品的调查报告

超市商品的调查报告

超市商品的调查报告超市商品的调查报告一、引言超市是我们日常生活中不可或缺的一部分,无论是食品、日用品还是电子产品,我们都可以在超市中找到。

然而,超市商品的质量和价格却是消费者最为关注的问题。

为了了解超市商品的情况,本报告对某一超市的商品进行了调查,并对调查结果进行了分析和总结。

二、调查方法本次调查采用了问卷调查和实地观察相结合的方法。

我们在超市内随机选择了100位消费者,并向他们发放了调查问卷。

问卷内容包括对商品质量、价格、品牌认知度以及客户满意度的评价。

此外,我们还对超市内的商品陈列、价格标示以及服务态度进行了观察和记录。

三、商品质量调查结果根据调查结果显示,超市商品的质量总体上得到了消费者的认可。

86%的受访者表示对超市商品的质量感到满意,其中42%的受访者认为商品质量非常好,44%的受访者认为商品质量一般。

只有14%的受访者对商品质量表示不满意。

调查还发现,消费者对于食品类商品的质量更加关注,而对于日用品和电子产品的质量要求相对较低。

四、商品价格调查结果在商品价格方面,调查结果显示,消费者对超市的价格普遍持较高的满意度。

63%的受访者表示对超市的价格感到满意,其中有25%的受访者认为价格非常实惠,38%的受访者认为价格适中。

只有37%的受访者对超市的价格表示不满意。

此外,调查还发现,消费者对于食品类商品的价格敏感度更高,而对于日用品和电子产品的价格要求相对较低。

五、品牌认知度调查结果品牌对于消费者来说是购买商品时的重要考虑因素之一。

调查结果显示,超市商品的品牌认知度较高。

73%的受访者表示能够辨识超市内的知名品牌,并对这些品牌的质量和信誉有一定了解。

然而,27%的受访者对超市商品的品牌认知度不高,他们更关注商品的实际效果和价格。

六、客户满意度调查结果超市的服务质量直接影响到消费者的购买体验和满意度。

调查结果显示,超市的客户满意度相对较高。

82%的受访者表示对超市的服务态度满意,其中有33%的受访者认为超市的服务态度非常好,49%的受访者认为服务态度一般。

超市商品调研报告

超市商品调研报告

超市商品调研报告
调研目的:本次调研的目的是了解超市商品的种类、品牌、价格和销售情况,以帮助超市制定合适的销售策略和采购计划。

调研方法:通过对多家超市的实地观察和对超市经理和员工的访谈,收集相关数据和信息。

调研结果:
1. 商品种类:超市商品种类繁多,包括食品、饮料、日用品、家居用品等多个领域。

其中,食品是最主要的商品类别,占据超市销售比重的60%以上。

2. 品牌分布:超市商品的品牌众多,涵盖了国内外知名品牌和一些小众品牌。

国内知名品牌在超市中占据了主导地位,但也有一部分国外品牌得到广泛的销售。

3. 价格范围:超市商品的价格范围较广,从几元到几百元不等。

大部分商品的价格在10元到30元之间,也有部分高端商品售价超过100元。

4. 促销活动:超市通过促销活动来吸引顾客,常见的促销方式包括限时折扣、满减、买一送一、赠品等。

促销活动在提升销售额和吸引新顾客方面发挥了重要作用。

5. 畅销商品:超市中一些畅销商品包括方便食品、饮料、个人护理用品、季节性商品等。

这些商品有着较高的市场需求和消
费者购买意愿,对超市的销售额起到了重要的贡献。

6. 顾客需求:超市顾客对商品的需求多样化,追求品质好、价格实惠、方便携带的产品。

对于食品类商品,顾客也越来越注重健康和营养方面的选择。

结论:通过本次调研,我们了解了超市商品的种类、品牌、价格和销售情况。

针对不同的商品类别和促销活动,超市可以制定不同的销售策略,以满足顾客需求和提升销售额。

同时,超市还应关注新兴品牌和消费者健康意识的增强,以把握市场趋势和商机。

调研报告调研学校超市

调研报告调研学校超市

调研报告调研学校超市
《调研学校超市》
近日,我们对学校的超市进行了一次全面的调研。

通过实地走访和问卷调查,我们对学校超市的商品种类、价格、销售情况和服务水平进行了全面了解,以下是我们的调研报告。

首先,我们对学校超市的商品种类进行了统计。

发现学校超市的商品种类繁多,包括日常生活用品、零食、饮料、水果、小吃等。

尤其是各种方便食品和冷饮深受学生喜爱,受到高度关注。

同时,学校超市还售卖一些文具用品和生活用品,为学生提供了便利。

然而,超市在生鲜和蔬果类商品方面的种类相对较少,这也是需要改进的地方。

其次,我们调研了学校超市的价格水平。

通过对比市场价格和学校超市的价格,发现学校超市的价格相对市场价格略高。

虽然超市提供了便利,但是价格方面仍然需要做出一些调整,以满足学生的消费需求。

接着,我们对学校超市的销售情况进行了观察。

发现学校超市的销售额相对较高,尤其是在中午和放学时间,学生们纷纷涌入超市购买各种商品。

超市的销售情况良好,受到学生们的喜爱。

最后,我们对学校超市的服务水平进行了评估。

通过对超市员工的观察和学生的反馈,我们得出了结论:学校超市员工服务态度良好,整洁卫生,给学生带来了良好的购物体验。

综上所述,学校超市在商品种类、价格水平、销售情况和服务水平等方面表现出了一定的优点和不足。

我们希望学校能够关注学生的消费需求,不断改进超市的经营模式,提高服务质量,为学生提供更加便利和优质的购物体验。

高校超市调研报告

高校超市调研报告

高校超市调研报告高校超市调研报告一、调研目的和方法调研目的:了解高校超市的运营情况,分析其存在的问题,并提出改进建议。

调研方法:采用问卷调查和实地观察相结合的方式进行调研。

二、调研结果分析1. 超市种类和规模调研发现,高校超市的种类和规模多样化。

根据调研数据显示,大多数高校拥有不同规模和等级的超市,包括小型便利店、中型超市和大型连锁超市。

超市商品种类丰富,包括食品、饮料、日用品、文具等。

同时,一些高校超市还提供手机充值、取快递等服务,为学生带来方便。

2. 价格和质量在对高校超市商品价格和质量进行调查时,发现商品价格相对较高,尤其是食品和饮料等日常用品。

此外,部分受访学生表示有些商品质量不达标,冷饮过期、糕点发霉等问题比较突出。

3. 商品种类和供应调研发现,部分高校超市商品种类相对单一,无法满足学生的多样化需求。

此外,有些高校超市在特定时期或天气较热时,商品供应不足,导致学生购买受限。

4. 服务质量和环境调研结果显示,高校超市的服务质量和环境较好。

员工态度友好,提供购物指引和推荐,同时超市整洁干净。

5. 支付方式和便捷度大多数高校超市支持电子支付,如微信支付和支付宝支付,提高了支付的便捷性。

然而,仍有部分高校超市没有提供电子支付方式,造成不便。

三、问题和建议1. 价格和质量问题建议高校超市在商品价格上进行适当调整,降低一些日常用品的价格。

同时,加强对商品质量的监管和检查,确保商品质量符合标准。

2. 供应和商品种类问题建议高校超市增加商品种类,满足学生的多样化需求。

同时,针对特定时期或天气,提前做好备货工作,确保学生可以正常购买商品。

3. 支付方式问题建议高校超市普遍推广电子支付方式,提高支付便捷度。

对于暂未支持电子支付的超市,需尽快引入电子支付,并加强学生的相关推广工作,提高学生的使用率。

4. 环境和服务质量问题建议高校超市继续保持环境整洁和服务质量优良的特点。

加强员工培训,提高服务水平,为学生提供更好的购物体验。

超市商品质量检查报告及提升措施

超市商品质量检查报告及提升措施

超市商品质量检查报告及提升措施一、引言超市作为消费者购买日常用品的主要场所之一,商品的质量是保证消费者权益和提升超市形象的关键因素。

为此,我们进行了一次全面的商品质量检查,并提出了一些提升措施,旨在提高超市商品质量,增加消费者购买的信任度。

二、检查方法本次检查采用了多种方法,包括观察、抽样和测量等。

我们检查的范围主要包括食品、日用品、电器和服装等四个类别。

每个类别的商品数量都有代表性,以确保检查结果的准确性和可靠性。

三、检查结果根据我们的检查,我们得出了以下结论:1. 食品类商品中,大多数产品的保质期和生产日期都符合标准要求。

然而,还有一些产品存在保质期较短和生产日期不清晰等问题,需要加强库存管理和货架陈列工作。

2. 日用品类商品中,大多数产品的质量和外观都符合标准要求。

但也有少数产品存在破损、污染等问题,需要提高供应商管理和货物验收的要求。

3. 电器类商品中,大多数产品的性能和安全性都符合标准要求。

但也存在少数产品存在质量问题,需要加强供应商管理和售后服务的监督。

4. 服装类商品中,大多数产品的尺码和质量都符合标准要求。

但我们发现一些服装存在偏离标准尺码和质量不符合要求的问题,需要加强产品验收和货架陈列的质量控制。

四、提升措施为了解决上述的问题并提升超市的商品质量,我们提出以下措施:1. 增加库存管理和货架陈列的监督力度,确保商品的保质期和生产日期符合标准要求。

2. 提高供应商管理水平,加强对收货商品的质量检查,确保商品的完整性和安全性。

3. 加强电器类商品的供应商管理和售后服务的监督,确保产品质量和安全性。

4. 加强对服装类商品尺码和质量的验收,确保产品质量符合标准要求。

5. 增加员工培训,加强对商品质量控制的教育和培训,提高员工的质量意识和责任感。

6. 定期组织商品质量检查活动,及时发现问题并采取相应的措施解决,确保商品质量的持续改进。

五、总结通过本次商品质量检查,发现了超市商品质量存在的问题,并提出了一系列提升措施。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

关于淮安市超市商品质量的调研报告
第一组成员:
组长:尹升辉
组员:徐世让
胡尊阳
刘默默
孙文艺
单雯丽
王海霞
李宁宁
序言
一调研目的
二调研内容
三调研时间地点四调研人员
五调研分工
六商品质量分析七总结
八附录
为了学习识别伪劣商品的方法,从而掌握商品质量的基本要求,影响商品质量因素,伪劣商品及其特征的基本原理。

我们组亲自去超市和商场进行了访问调查,分析总结了伪劣商品的特征和常见伪劣商品的识别方法,并写出商品质量调查报告,提出超市和商场杜绝伪劣商品的一系列建议。

一、调研目的:
通过调查总结常见商品识别伪劣商品的方法,从而掌握商品质量的基本要求,影响商品质量因素,伪劣商品及其特征的基本原理。

二调研内容
(1)商品质量的基本要求
(2)影响商品质量因素,
(3)伪劣商品及其特征。

三调研时间地点
时间:2016年04月25日
地点:淮安市青浦区新都会超市
四调研人员
组长:尹升辉
组员:徐世让胡尊阳李宁宁刘默默孙文艺单雯丽王海霞
五调研分工
小组成员分成4小组分别对超市内衣食住行四类商品的内在质量和外在质量进行调研。

徐世让胡尊阳 -------------------------食(食品)
李宁宁刘默默 -------------------------住(家居)
孙文艺单雯丽 -------------------------衣(服装)
王海霞尹升辉 -------------------------行(外出)
每个小组成员提过调研所得资料,以word形式交给组长。

六商品质量分析
1、影响商品质量因素原材料与商品质量的关系
生产过程与商品质量的关系
流通过程对商品质量的影响
销售服务对商品质量的影响
消费过程对商品质量的影响
社会伦理道德对商品质量的影响
2、商品质量的基本要求
适用性
商品寿命
可靠性(可靠性通常包括耐久性、易维修性和设计可靠性。


安全性
经济性
艺术性
3、伪劣商品及其特征
伪劣商品:是指生产、经销的商品,违反了我国现行法律、行政法规的规定,其质量、性能指标达不到我国已发布的国家标准、行业标准及地方标准所规定的要求,甚至是无标生产的产品。

特征:(1) 无检验合格证或无有关单位允许销售证明的;
(2) 内销商品未用中文标明商品名称、生产者和产地(重要工业品未标明厂址)的;
(3) 限时使用而未标明失效时间的;
(4) 实施生产(制造)许可证管理而未标明许可证编号和有效期的;
(5) 按有关规定应用中文标明规格、等级、主要技术指标或成分、含量等而未标明的;
(6) 高档耐用消费品无中文使用说明的
(7) 属处理品(含次品、等外品)而未在商品或包装的显著部位标明“处理品”字样的
(8) 剧毒、易燃、易爆等危险品而未标明有关标识和使用说明的。

4、常见商品识别伪劣商品的方法
一般来讲可以通过以下方法进行识别:对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别; 通过感官品评或其他简易手段进行鉴别;按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检测。

具体要点:1. 认准商标标识 2.查看商品标识 3.检验商品特有标记
4.检查商品生产厂名
5.检查商品包装
6.检查液体商品的透明度
7.看商品的色泽
8.看商品的烧灼情况
9.看商品的发霉、潮湿、杂质、结晶、形状、结构情况10.手感11.听感12.嗅感13.味感14.检查商品供货渠道15.检查商品认证标志
5、杜绝伪劣商品的建议
首先,要抓生产企业,从源头上把住质量关,防止伪劣消防产品流入市场。

一方面要抓正规生产企业,另一方面要打击地下制假窝点。

质监、公安、工商、消防等部门要加强对经公安部认可的消防产品生产企业的监管力度,假品存在的原因是由于市场经济的主体作为“理性的经济人”,追求自身利益最大化造成的。

如果生产或销售真品能够获得利益最大,假品就不会被生产或销售。

从经济学的角度来看,市场经济中的主体主要有生产者、消费者以及政府。

首先,从生产者的角度来分析,为了追求利益最大化,也就是使成本尽可能地低或者售价尽可能地高,生产者可能采取两种行为:第一,在生产过程中尽可能偷工减料,以次充好,以低于真品的成本生产出假品。

第二,即使生产者不偷工减料,用正常的原料生产产品,为了获取高额利润,也可以冒用名牌商品进行销售,因为名牌商品
相对于一般的商品的价格要高。

要杜绝假冒伪劣产品,国家和法律的严厉打击是必不可少的。

运用强有力的打击手段,让那些违法违规的成本远远大于收益,使违规者得不偿失,不敢以身犯险;充分发挥法律的威慑作用,厂商的违规行为一旦被查处,处罚的力度足以遏制其再次违规的动机,提高违规成本,如吊销营业执照、罚款、没收其造假设备、追究当事人的法律责任,使违规者不敢越雷池半步,就能从源头上遏制假冒伪劣产品,达到立竿见影的效果。

为了保证食品质量安全,应注重商品的购进、保管、销售各个环节的管理,专门制定一系列商品准入工程规章制度,坚决把没有“身份”的地下工厂生产的商品挡在流通大门之外。

购进的商品,厂家必须提供产品合格证、注册商标证、营业执照等证件,而且所有证件都建档并由专人保管。

每个批次的商品进入超市都实行登记,包括商品的名称、规格、每次购进的时间、数量,做到任何商品来源都有据可查。

对于商品的选择,主要是“知名厂家”和“名牌商品”。

同时实行严格的验收制度,每件商品入库验收后,上架前必须重验一次。

还要规定,每个商品都落实保管责任人,每个责任人对所保管商品的质量负责到底,并建立商品保质期预告工作程序,凡到报警期商品及时处理。

在销售环节,对顾客实行商品质量保证制度,对顾客购买的所有商品提供购物小票,如发现商品有质量问题,应凭购物小票无条件给予调换。

七总结
商品质量可以直接影响消费者对超市的口碑,所以严格控制商品质量是一家超市存活的基础,超市采购人员应严格控制进货渠道,从根本上保证商品的内在质量,超市盘点人员要严格盘查商品效期货损等印象商品质量问题,提高超市口碑。

八附录
休闲食品
酒水区
生活用品区服装区调味区
散称区
粮油区
打折商品
冷藏区
生鲜区
生活用品区洗护区烘焙区
糖果收银台糖果
儿童游乐园餐饮区
大门。

相关文档
最新文档