基础生物化学(第二版)习题
(完整版)基础生物化学习题答案
第一章核酸化学答案：一、名词解释1.碱基堆积力：在DNA双螺旋结构中，碱基对平面垂直于中心轴，层叠于双螺旋的内侧，相邻疏水性碱基在旋进中彼此堆积在一起相互吸引形成的作用力2. DNA的熔解温度（Tm）：通常把加热变性DNA使增色效应达到最大增量一半时的的温度称为该DNA的熔点或熔解温度，用Tm表示。
3. 核酸的变性与复性：DNA的变性是指DNA双螺旋区的氢键断裂，变成单链并不涉及共价键的断裂。
DNA的复性是指变性DNA在适当条件下，又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构。
4. 增色效应与减色效应：核酸从双链变为单链的无规则卷曲状态时，在260nm处的吸光度增加，称“增色效应”；随着核酸复性即由单链变为双链时，在260nm处的吸光度降低的现象。
5. 分子杂交：不同的DNA片段之间，DNA片段与RNA片段之间，如果彼此间的核苷酸排列顺序互补也可以复性，形成新的双螺旋结构。
这种按照互补碱基配对而使不完全互补的两条多核苷酸相互结合的过程称为分子杂交。
6. 查格夫法则（Chargaff's rules）：所有DNA中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等，（A＝T），鸟嘌呤和胞嘧啶的摩尔含量相等（G＝C），即嘌呤的总含量与嘧啶的总含量相等（A＋G＝T ＋C）。
DNA的碱基组成具有种的特异性，但没有组织和器官的特异性。
另外生长发育阶段、营养状态和环境的改变都不影响DNA的碱基组成。
7．反密码环：反密码环位于tRNA 三叶草形二级结构的下方，中间的3 个碱基称为反密码子，与mRNA 上相应的三联体密码可形成碱基互补。
不同的tRNA 有不同的反密码子，蛋白质生物合成时，靠反密码子来辨认mRNA 上相应的三联体密码，将氨基酸正确的安放在合成的肽链上。
8. 核酶：指具有催化活性的RNA, 即化学本质是核糖核酸(RNA), 却具有酶的催化功能。
二、写出下列符号的中文名称1. 熔解温度2. 5-甲基胞苷3. 3′,5′-环腺苷酸4. 假尿苷5. 双链脱氧核糖核酸6. 单链脱氧核糖核酸7. 转运核糖核酸8. 尿嘧啶9. 二氢尿苷= 10. DNA-DNA杂交11. 不均一核RNA 12. 环鸟苷酸三、填空题1. 核苷酸碱基核糖2. 3’,5’-磷酸二酯键共轭双键2603. 9 1 糖苷键嘌呤核苷4. 10 3.4nm 2nm5. 反向平行互补 A T 2 G C 36. G C T T A G T A G C7. 氢键碱基堆积力磷酸基上的负电荷与金属阳离子或组蛋白的正电荷之间的相互作用8. B-DNA A-DNA Z-DNA Z-DNA9. 三叶草倒L形10. 核小体组蛋白DNA H2A、H2B、H3和H4 连接者DNA H111. 正12 链末端终止法或双脱氧终止法化学降解法四、选择题1. A2. D3. A4. B5. A6. D7. B8. A9. A 10. A 11. C 12. B五、简答题1. 答：细胞中的RNA，按其在蛋白质合成中所起的作用，主要可分为三种类型。
基础生物化学习题及答案
《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空1．蛋白质具有的生物学功能是 、 、 、 、 、 、 和 等。
2．蛋白质的平均含氮量为 ，这是蛋白质元素组成的重要特点。
3．某一食品的含氮量为1.97%，该食品的蛋白质含量为 %。
4．组成蛋白质的氨基酸有 种，它们的结构通式为 ，结构上彼此不同的部分是 。
5．当氨基酸处于等电点时，它以 离子形式存在，这时它的溶解度 ，当pH>pI 时，氨基酸以 离子形式存在。
6．丙氨酸的等电点为6.02，它在pH8的溶液中带 电荷，在电场中向 极移动。
7．赖氨酸的pk 1(-COOH)为2.18，pk 2(3H N +-)为8.95，pk R (εH N +-)为10.53，其等电点应是 。
8．天冬氨酸的pk 1(-COOH)为2.09，pk 2(3H N +-)为9.82，pk R (β-COOH)为3.86，其等电点应是 。
9．桑格反应（Sanger ）所用的试剂是 ，艾德曼（Edman ）反应所用的试剂是 。
10．谷胱甘肽是由 个氨基酸组成的 肽，它含有 个肽键。
它的活性基团是 。
11．脯氨酸是 氨基酸，与茚三酮反应生成 色产物。
12．具有紫外吸收能力的氨基酸有 、 和 。
一般最大光吸收在 nm 波长处。
13．组成蛋白质的20种氨基酸中，含硫的氨基酸有 和 两种。
能形成二硫键的氨基酸是 ，由于它含有 基团。
14．凯氏定氮法测定蛋白质含量时，蛋白质的含量应等于测得的氨素含量乘以 。
二、是非1．天氨氨基酸都具有一个不对称性的α-碳原子。
（ ）2．蛋白质分子中因含有酪氨酸，色氨酸和苯丙氨酸，所以在260nm 处有最大吸收峰。
（ ）3．自然界中的氨基酸都能组成蛋白质。
（ ）4．蛋白质在280nm 处有紫外吸收是因为其中含有—SH —的氨基酸所致。
（ ）三、名词解释1．氨在酸的等电点2．蛋白质的一级结构四、写出结构式及三字母符号1．色氨酸2．半胱氨酸3．谷氨酰胺4．天冬氨酸5．组氨酸五、问答题1．什么是肽键？肽的书写与方向是什么？2．为什么可以利用紫外吸收法来测定蛋白质含量？3．计算半胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、精氨酸和组氨酸的等电点分别是多少？在pH7的溶液中各带何种电荷？在电场中向哪个方向移动？练习（二）蛋白质一、填空1．蛋白质的二级结构主要有、和三种形式。
基础生物化学习题库及答案
基础生物化学习题集及答案第一章蛋白质化学一、填空题1．构成蛋白质的氨基酸有种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。
其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有性。
碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两种，它们分别是氨基酸和氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是氨基酸和氨基酸。
2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。
3．丝氨酸侧链特征基团是；半胱氨酸的侧链基团是；组氨酸的侧链基团是。
这三种氨基酸三字母代表符号分别是4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是，除脯氨酸以外反应产物的颜色是；因为脯氨酸是α—亚氨基酸，它与水合印三酮的反应则显示色。
5．蛋白质结构中主键称为键，次级键有、、、、；次级键中属于共价键的是键。
6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位氨酸被氨酸所替代，前一种氨基酸为性侧链氨基酸，后者为性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。
7．Edman反应的主要试剂是；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是。
8．蛋白质二级结构的基本类型有、、和。
其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为键。
此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、有关。
而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的α-螺旋往往会。
9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是和。
10．蛋白质处于等电点时，所具有的主要特征是、。
11．在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中，RNase（牛）丧失原有活性。
这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。
其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。
而8M脲可使键破坏。
当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下，RNA酶又恢复原有催化功能，这种现象称为。
基础生物化学试题及答案
基础生物化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞内含量最多的有机化合物是：A. 蛋白质B. 核酸C. 脂质D. 糖类答案：A2. 下列哪种物质不属于酶的辅因子？A. 金属离子B. 维生素C. 辅酶D. 氨基酸答案：D3. DNA复制的主要酶是：A. 逆转录酶B. 限制性内切酶C. DNA聚合酶D. RNA聚合酶答案：C4. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体5. 蛋白质合成的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 核糖体答案：D6. 下列哪种氨基酸是人体必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 谷氨酸C. 亮氨酸D. 甘氨酸答案：C7. 细胞膜的主要组成成分是：A. 蛋白质和糖类B. 蛋白质和脂质C. 脂质和糖类D. 脂质和蛋白质答案：B8. 细胞内储存能量的主要物质是：A. 葡萄糖B. 糖原C. 脂肪D. 蛋白质答案：C9. 细胞周期中，DNA复制发生在：B. S期C. G2期D. M期答案：B10. 下列哪种物质不是细胞膜上的受体？A. 激素B. 离子C. 脂质D. 蛋白质答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞膜的流动性主要取决于膜上的_________含量。
答案：脂质2. 酶的催化活性依赖于其_________结构。
答案：活性中心3. 真核细胞的DNA主要分布在_________中。
答案：细胞核4. 细胞呼吸过程中，能量的主要储存形式是_________。
答案：ATP5. 蛋白质的一级结构是指其_________的排列顺序。
答案：氨基酸6. 细胞周期中，G1期的主要活动是_________的合成。
答案：RNA和蛋白质7. 细胞凋亡是由_________控制的程序性死亡过程。
答案：基因8. 细胞内运输物质的主要方式有_________和_________。
答案：主动运输；被动运输9. 细胞膜上的_________是细胞识别和信号传递的重要分子。
生物化学课后习题答案集-化工出版社工科类第二版
第二章糖类1、 判断对错，如果认为错误，请说明原因。
2,（1） 所有单糖都具有旋光性。
答：错。
二羟酮糖没有手性中心。
（2） 凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而具有变旋性的物质也一定具有旋光性。
答：凡具有旋光性的物质一定具有变旋性：错。
手性碳原子的构型在溶液中发生了改变。
大多数的具有旋光性的物质的溶液不会发生变旋现象。
具有变旋性的物质也一定具有旋光性：对。
（3） 所有的单糖和寡糖都是还原糖。
答：错。
有些寡糖的两个半缩醛羟基同时脱水缩合成苷。
如：果糖。
（4） 自然界中存在的单糖主要为D-型。
答：对。
（5） 如果用化学法测出某种来源的支链淀粉有57个非还原端，则这种分子有56个分支。
答：对。
网址: 2、 戊醛糖和戊酮糖各有多少个旋光异构体（包括α-异构体、β-异构体）？请写出戊醛糖的开链结构式（注明构型和名称）。
答：戊醛糖：有3个不对称碳原子，故有2 3 =8种开链的旋光异构体。
如果包括α-异构体、β-异构体，则又要乘以2=16种。
戊酮糖：有2个不对称碳原子，故有2 2 =4种开链的旋光异构体。
没有环状所以没有α-异构体、β-异构体。
CHO C C CCH 2OH OH H H HOH OHD-核糖CHO C C CCH 2OH H HO H HOH OHD-阿拉伯糖CHO C C CCH 2OH H HO HO HOH HL-核糖CHO C C CCH 2OH OH H HO HOH HL-阿拉伯糖CHO C C CCH 2OH OH H HO HH OHD-木糖CHO C C CCH 2OH H HO HO HH OHD-来苏糖CHO C C CCH 2OH H HO H HOOH HL-木糖CHO C C C2OH OH H H HOOH HL-来苏糖3、 乳糖是葡萄糖苷还是半乳糖苷，是α-苷还是β-苷？蔗糖是什么糖苷，是α-苷还是β-苷？两分子的D-吡喃葡萄糖可以形成多少种不同的二糖？答：乳糖的结构是4-O-（β-D-吡喃半乳糖基）D-吡喃葡萄糖[β-1，4]或者半乳糖β（1→4）葡萄糖苷，为β-D-吡喃半乳糖基的半缩醛羟基形成的苷因此是β-苷。
基础生物化学试题及答案
基础生物化学试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 酶的催化作用主要依赖于其A. 蛋白质结构B. 氨基酸序列C. 辅酶D. 活性中心答案：D2. 核酸的基本组成单位是A. 氨基酸B. 核苷酸C. 葡萄糖D. 脂肪酸答案：B3. 下列哪种化合物不是细胞膜的主要成分？A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 纤维素答案：D4. 细胞呼吸过程中，电子传递链的主要功能是A. 产生ATPB. 储存能量C. 传递电子D. 合成蛋白质答案：A5. 蛋白质的四级结构是指A. 氨基酸的线性排列B. 单个多肽链的折叠C. 多肽链间的相互作用D. 蛋白质与辅酶的结合答案：C6. DNA复制过程中，引物的作用是A. 提供起始点B. 提供模板C. 提供能量D. 提供酶答案：A7. 下列哪种氨基酸是非必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 苯丙氨酸D. 丙氨酸答案：D8. 细胞周期中，DNA复制发生在A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B9. 细胞凋亡的主要特征是A. 细胞核破裂B. 细胞膜破裂C. 细胞体积缩小D. 细胞内容物流出答案：C10. 转录过程中，RNA聚合酶的主要功能是A. 提供模板B. 提供能量C. 催化RNA合成D. 提供原料答案：C11. 真核生物中，mRNA的帽子结构的主要功能是A. 保护mRNA不被降解B. 促进mRNA的翻译C. 促进mRNA的剪接D. 促进mRNA的运输答案：A12. 下列哪种物质不是细胞信号分子？A. 激素B. 神经递质C. 细胞因子D. 脂肪酸答案：D13. 糖酵解过程中，NADH的主要功能是A. 作为电子受体B. 作为能量储存分子C. 作为还原剂D. 作为氧化剂答案：C14. 蛋白质合成过程中，tRNA的主要功能是A. 提供氨基酸B. 提供模板C. 提供能量D. 提供酶答案：A15. 细胞膜上的受体蛋白的主要功能是A. 传递信号B. 运输物质C. 催化反应D. 结合DNA答案：A16. 下列哪种物质是细胞内能量的主要储存形式？A. ATPB. 葡萄糖C. 糖原D. 脂肪答案：D17. 细胞呼吸的最终电子受体是A. NAD+B. FADC. O2D. CO2答案：C18. 细胞周期中，细胞体积增大主要发生在A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：A19. DNA聚合酶的主要功能是A. 复制DNAB. 修复DNAC. 转录RNAD. 翻译蛋白质答案：A20. 真核生物中，核糖体的主要功能是A. 合成DNAB. 合成RNAC. 合成蛋白质D. 合成脂质答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指________，二级结构是指________，三级结构是指________，四级结构是指________。
基础生物化学课后题及答案
。
25、溶液 pH 等于等电点时，蛋白质的溶解度最
。
三、 简答题
1、 简述蛋白质 α - 螺旋的结构特点。 2、 简述氨基酸差异对 α- 螺旋稳定的影响。 3、 简述蛋白质 β- 折叠的结构特点。 4、 简述引起蛋白质沉淀的因素。 5、 列举出 5 种可引发蛋白质变性的物理因素。 6、 列举出 5 种可引发蛋白质变性的化学因素。 7、 简述按溶解性不同简单蛋白可分为哪些种类？ 8、 简述按辅基成份不同可将结合蛋白分为哪些种类？ 9、 简述蛋白质的分离提纯可依据哪些差异。 10、 简述蛋白质结构与功能的关系。
14、 蛋白质盐析：向蛋白质溶液中加入大量的中性盐可破坏蛋白质表面的水化层，使蛋白质的溶解度降低 而从溶液中析出，这种作用叫做盐析。
15、 蛋白质盐溶：向蛋白质溶液中加入少量的中性盐可稳定蛋白质分子的双电层，从而使蛋白质溶解度增 加，这种作用叫做盐溶。
16、 简单蛋白质：仅由氨基酸组成，不含其它化学成分的蛋白质。
7、 280nm； 8、 甘氨酸或 Gly 或 G； 9、 L- 型； 10、 苯丙氨酸（ Phe或 F）、色氨酸（ Trp 或 W）、酪氨酸（ Tyr 或 Y）； 11、 2,4- 二硝基氟苯反应或 Sanger 反应、苯异硫氰酸酯反应或 Edman反应、丹磺酰氯反应或 DNS-Cl 反应； 12、 蓝紫； 13、 黄色； 14、 精氨酸或 Arg 或 R，砖红色沉淀； 15、 反； 16、 GSH； 17、 肽键、二硫键，次级键； 18、 氢键、疏水作用、范德华力、离子键或盐键； 19、 α - 螺旋、 β- 折叠或 β- 片层、 β - 转角、 γ - 转角、无规卷曲； 20、 平行式、反平行式； 21、 α α、 ββ 、β αβ 或β xβ ； 22、 氨基酸或氨基酸残基； 23、 球状蛋白、纤维状蛋白； 24、 3.22 ； 25、 小。
基础生物化学考试题(含答案)
基础生物化学考试题（含答案）一、单选题（共91题，每题1分，共91分）1.原核生物转录时识别启动子的因子是:A、IF-1B、RF-1C、σ因子D、ρ因子正确答案：C2.糖酵解过程产生的NADH:A、只能进入线粒体电子传递链B、只能为某些生物化学反应提供还原力C、可以直接进入线粒体电子传递链D、可以通过穿梭系统被线粒体电子传递链所利用正确答案：D3.蛋白质合成中,下列哪一步不需要消耗高能磷酸键:()A、肽基转移酶催化形成肽键B、氨酰tRNA进入核糖体A位C、核糖体沿mRNA移动D、70S起始复合物的形成正确答案：A4.氨基酸在等电点时,应具有的特点是:A、不带正电荷B、不带负电荷C、A+BD、在电场中不泳动正确答案：D5.在胞质中进行与能量生成有关的代谢过程是:()A、氧化磷酸化B、糖酵解C、电子传递D、三羧酸循环正确答案：B6.关于真核生物成熟的mRNA的叙述,下列哪一项是不正确的:A、5′-末端有帽子结构B、前体是hnRNAC、所有碱基都具有编码氨基酸的作用D、3′-末端有poly(A)结构正确答案：C7.关于转录后加工的描述哪一项是正确的:A、真核生物mRNA的剪接主要指剪掉外显子,连接内含子B、真核生物所有转录的RNA前体均有此过程,原核生物均无此过程C、真核生物许多核苷酸序列不存在于有功能的RNA中D、真核生物rRNA前体为30SrRNA正确答案：C8.DNA双螺旋中作为RNA合成模板的那条DNA链被称作模板链,也称作:A、有意义链B、编码链C、正链D、无意义链正确答案：D9.下列哪一密码子可以编码氨基酸A、UAAB、UAGC、UGAD、AUG正确答案：D10.大肠杆菌RNA聚合酶核心酶的亚基组成是:()A、α2ββ'σB、α2ββ'C、αββ'D、αββ'σ正确答案：B11.脂肪酸合成酶复合体催化脂肪酸从头合成的终产物是:A、丙二酸单酰CoAB、琥珀酰CoAC、硬脂酰CoAD、软脂酰CoA正确答案：D12.原核生物转录时,RNA聚合酶能识别DNA模板上的特定序列,该部位被称作:A、SD序列B、启动子C、转录单位D、有意义链正确答案：B13.DNA双链中一条链碱基排列顺序是TAGA，另一条链是A、TCTAB、ATCTC、UCUAD、AUCU正确答案：A14.同工酶的:A、催化反应相同B、理化性质相同C、分子结构相同D、免疫学性质相同正确答案：A15.形成稳定的肽链空间结构,一个重要原因是肽键中的4个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于:A、同一平面B、可以相对自由旋转C、不断绕动状态D、随不同外界环境而变化的状态正确答案：A16.1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪一种机制:()A、DNA能被复制B、DNA的基因可以被转录为mRNAC、DNA的半保留复制机制D、DNA全保留复制机制正确答案：C17.核糖体是由A、一条RNA与若干蛋白质亚基组成B、一条DNA与若干蛋白质亚基组成C、5S和16S两个rRNA组成D、大小两个亚基组成正确答案：D18.下列反应中,哪项不是TCA循环中的反应:()A、丙酮酸→乙酰CoAB、异柠檬酸→α-酮戊二酸C、α-酮戊二酸→琥珀酰CoAD、苹果酸→草酰乙酸正确答案：A19.生物化学主要研究内容是A、生物大分子的结构与功能B、生物体内新陈代谢C、遗传信息表达与调控D、A和B正确答案：D20.核酸各基本组成单位之间的主要连接键是:A、氢键B、3′,5′-磷酸二酯键C、离子键D、碱基堆积力正确答案：B21.某些氨基酸可由几个密码子同时编码,这种现象是由何引起的:A、密码子的通用性B、密码子的连续性C、密码子的方向性D、密码子的简并性正确答案：D22.动物体中不能进行糖异生的物质是A、乙酰CoAB、乳酸C、丙酮酸D、苹果酸正确答案：A23.反密码子中的第几位碱基在与密码子配对时具有摆动性A、第一个B、第二个和第三个C、第三个D、第一个和第三个正确答案：A24.参与尿素循环的氨基酸是A、鸟氨酸B、丝氨酸C、脯氨酸D、蛋氨酸正确答案：A25.一碳单位主要由哪种氨基酸提供;A、色氨酸B、甘氨酸C、组氨酸D、以上都是正确答案：D26.酶原激活的实质是:A、激活剂与酶结合使酶激活B、酶蛋白的变构效应C、酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D、酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变正确答案：C27.hnRNA是下列哪种RNA的前体:A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、SnRNA正确答案：B28.下列反应中,哪项不是TCA循环中产生CO2的反应:A、柠檬酸合成酶B、丙酮酸脱氢酶系C、异柠檬酸脱氢酶D、α-酮戊二酸脱氢酶系正确答案：B29.mRNA的碱基组成是A、ATCGB、AUCGC、AGD、CU正确答案：B30.嘌呤生物合成的前体分子之一是:A、GluB、GlnC、TyrD、Asn正确答案：B31.蛋白质合成过程中氨基酸的活化需要:A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案：A32.由360个氨基酸残基形成的典型α-螺旋,其螺旋长度为:A、54nmB、36nmC、15nmD、34nm正确答案：A33.某双链DNA样品含30%的A,该样品中G的含量为()。
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9.三羧酸循环过程中有___________次脱氢和__________次脱羧反应。
10.1个葡萄糖分子经糖酵解可生成________个ATP；糖原中有1个葡萄糖残基经糖 酵解可生成____________个ATP
第一章 核酸的结构和功能
一、选择题 1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（ ）。 A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（ A、DNA的Tm值 B、序列的重复程度 C、核酸链的长短 D、碱基序列的互补 3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（ ）。 A、2’，5’—磷酸二酯键 B、氢键 C、3’，5’—磷酸二酯键 D、糖苷键 4、tRNA的分子结构特征是（ ）。 A、有反密码环和3’—端有—CCA序列 B、有反密码环和5’—端有—CCA序列 C、有密码环 D、5’—端有—CCA序列 5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系（ ）是不正确的。 A、C+A=G+T B、C=G C、A=T D、C+G=A+T 6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中（ ）是正确的。 A、两条单链的走向是反平行的 B、碱基A和G配对 C、碱基之间共价结合 D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧
一、单选题
1. 蛋白质元素组成的特点是含有的 16%相对恒定量的是什么元素 A) C B) N C) H D ) O E) S 2. 组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其 A Cα B Cα-H C Cα-COOH D Cα-R E Cα-NH2
3. 组成蛋白质中的含巯基氨基酸是 A 酪氨酸 B 缬氨酸 C 谷氨酸 D 胱氨酸 4. 蛋白质分子中属于亚氨基酸的是 A 脯氨酸 B 甘氨酸 C 丙氨酸 D 组氨酸 5. 谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽 A 2 B 3 C 9 D 10 E 31 6. 胰岛素分子 A链、B 链间主要连接键是 A 肽键 B 二硫键 C 磷酸酯键 D 磷酸二酯键 E 盐键 7. 维持蛋白质α-螺旋的化学键主要是 A 肽键 B 二硫键 C 盐键 D 氢键 E 疏水键 E 半胱氨酸 E 天冬氨酸
后者的作用是________
5．酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80%时，底物浓度[S]是Km 的___________倍
6.不同酶的Km________，同一种酶有不同底物时，Km值________，其中Km值 最小的底 物是__________。 7.乳酸脱氢酶（LDH）是_______聚体，它由________和_________亚基组成 8.糖酵解途径的关键酶是_________、________和丙酮酸激酶。
15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（ ）。 A、A和G B、C和T C、A和T D、C和G 16、核酸变性后，可发生的效应是（ ）。 A、减色效应 B、增色效应 C、失去对紫外线的吸收能力 D、最大吸收峰波长发生转移 17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（ ）。 A、35％ B、15％ C、30％ D、20％ 18、预测下面（ ）基因组在紫外线照射下最容易发生突变。 A、双链DNA病毒 B、单链DNA病毒 C、线粒体基因组 D、细胞核基因组 19、下列关于cAMP的论述（ ）是错误的。 A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生 B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的 C、是细胞第二信息物质 D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP 20、下列关于Z型DNA结构的叙述（ ）是不正确的。 A、它是左手螺旋 B、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nm C、DNA的主链取Z字形 D、它是细胞内DNA存在的主要形式 21、下列关于DNA超螺旋的叙述（ ）是不正确的。 A、超螺旋密度为负值，表示DNA螺旋不足 B、超螺旋密度为正值，表示DNA螺旋不足 C、大部分细胞DNA呈负超螺 旋 D、当DNA分子处于某种结构张力之下时才能形成超螺旋
三、问答题： 1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%（按摩尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。 2、DNA和RNA的结构和功能在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能 上的主要区别是什么？ 3、DNA双螺旋结构有些什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现 象？ 4、比较tRNA、rRNA和mRNA的结构和功能。 5、从两种不同细菌提取得DNA样品，其腺嘌呤核苷酸分别占其碱基总数的 32%和17%，计算这两种不同来源DNA四种核苷酸的相对百分组成。两种细菌中 一、选择题 哪一种是从温泉（64℃）中分离出来的？为什么？ 6、计算（1）分子量为3105的双股DNA分子的长度；（2）这种DNA一分子 占有的体积；（3）这种DNA一分子占有的螺旋圈数。（一个互补的脱氧核苷 酸残基对的平均分子量为618） 7、用稀酸或高盐溶液处理染色质，可以使组蛋白与DNA解离，请解释。 8、真核mRNA和原核mRNA各有什么特点?
11.某蛋白质的pI为8，在pH6的缓冲液中进行自由界面电泳，其泳动方向为 A）向正极方向泳动； B)没有泳动； C)向负极方向泳动； D) 向正负极扩散
12.今有A,B,C,D四种蛋白质，其分子体积由大到小的顺序是 A>B>C>D,在凝胶过滤柱层析过程中，最先洗脱出来的蛋白质一般 应该是( ) A) A; B）B; C) C; D)D 13.达到反应平衡时，决定酶催化反应中底物转化为产物比率的参数 是 ( ) A)酶的比活力高低； B) 酶的Vmax大小； C)酶的转化数； D)酶 的Km
）。
7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列（ ）RNA杂交。 A、5’-GpCpCpAp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’
8、RNA和DNA彻底水解后的产物（ ）。 A、核糖相同，部分碱基不同 B、碱基相同，核糖不同 C、碱基不同，核糖不同 D、碱基不同，核糖相同 9、下列关于mRNA描述，（ ）是错误的。 A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。 B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构 C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构 D、原核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构 10、tRNA的三级结构是（ ）。 A、三叶草叶形结构 B、倒L形结构 C、双螺旋结构 D、发夹结构 11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（ ）。 A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D范德华力 12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中（ ）是不正确的。 A、3'，5'－磷酸二酯键 C、碱基堆积力 B、互补碱基对之间的氢键 D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键 13、Tm是指（ ）情况下的温度。 A、双螺旋DNA达到完全变性时 B、双螺旋DNA开始变性时 C、双螺旋DNA结构失去1/2时 D、双螺旋结构失去1/4时 14、稀有核苷酸碱基主要见于（ ）。 A、DNA B、mRNA C、tRNA D、rRN
14.钠钾ATP酶催化一分子ATP水解时，同时 A)泵出2Na+,泵入2K+; B)泵出3Na+，泵入3K+; 泵出3Na+，泵入2K+;
C)泵出2Na+,泵入3K+;
D)
15.蛋白质在处于等电点时的溶解度 A)最小; B)最大; C)与等电点没有关系. 16.蔗糖与麦芽糖的区别在于 A)麦芽糖是单糖; B)蔗糖是单糖; 芽糖含果糖.
30.位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条 代谢途径交汇点上的化合物是： A．1-磷酸葡萄糖 B．6-磷酸葡萄糖 C．1，6-二磷酸果糖 D．3-表面的_________和_________是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。 2.体内两种主要的环核苷酸是_________和_________。 3.tRNA的三叶草型结构中有________环，________环，________环及________环， 还有________。 4.结合蛋白酶必须由 ________和________结合才有活性，前者的作用是_______ _，
C)蔗糖含果糖;
D)麦
17.磷酸果糖激酶是葡萄糖酵过程中最关键的调节酶，ATP与该酶的 关系 A)既是底物又是别构激活剂 ； B)既是底物又是别构抑制剂； C)只是底物； D)只是别构抑制剂。
18.底物分子上引进一个集团以后，导致酶与该底物结合能增加，此时酶反应速度 增大，原因是 A)增加的结合能被用来降低Km；B)增加的结合能被用来增加Km； C)增加的结合能被用来降低反应活化能； D)增加的结合能被用来增加反应活化能
E．多聚G
22.DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？ A．G+A B．C+G C．A+T D．C+T E．A+C
23.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为： A．15% B．30% C．40% D．35% E．7% 24．酶原所以没有活性是因为： A．酶蛋白肽链合成不完全 B．活性中心未形成或未暴露 C．酶原是普通的蛋白质 D．缺乏辅酶或辅基
19.测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？ A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g
20.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定： A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．
21.大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有： A．多聚A B．多聚U C．多聚T D．多聚C
25.．磺胺类药物的类似物是： A．四氢叶酸 B．二氢叶酸 C．对氨基苯甲酸 D．叶酸
26.辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？ A．磷酸吡哆醛 B．核黄素 C．叶酸 D．尼克酰胺 27．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是： A．6-磷酸果糖 B．1，6-二磷酸果糖 C．3-磷酸甘油醛 D．1．3-二磷酸甘油酸 28．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外： A．B1 B．B2 C．B6 D．泛酸 29.磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是： A．AMP B．ATP C．2，6-二磷酸果糖 D．1，6-二磷酸果糖