关于“大益”牌普洱茶

关于“大益”牌普洱茶
关于“大益”牌普洱茶

三、关于“大益”牌普洱茶

(一)“大益”牌普洱茶的生产

1.大益茶业集团在产品生产上主要采取什么策略?

大益茶业集团通过细分市场,针对不同目标市场推出适销产品。对于终端消费市场,大益集团在保证产品品质的前提下,加强企业内部管理,降低产品成本,推出品质保障,价廉物美的大益产品;对于高端市场,大益集团推出“大益皇茶会”系列茶品,以专供会员购买及收藏.

2.大益牌普洱茶产品采取什么样的命名规则?

大益普洱茶产品命名采取传统命名一一暖唛号命名和现代茶叶命名(根据茶叶的品质特征,产地、季节,产品希望表达的内容等命名)相结合的方法进行命名,如0562. 0622等是采用唛号命名法命名,金色韵象、昧最酽等是根据产品的品质特征命名.

3.普洱茶的唛号是什么意思?

“唛‘为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,是广东方言音译而来,原意是“商标”,“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示普洱茶的名称。

1976年,当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的最早开始生产的年份,第三位为此产品第几号配方,第4位为茶厂编号(昆明茶厂为1,勐海茶厂为2,下关茶厂为3,普洱茶厂为4)。如7 5 4 2.7562,75 7 2等是勐海茶厂产品的编号。

4.大益普洱茶的品质特征有哪些?

大益普洱茶熟茶的总体品质特点可简单归纳为:陈香显著.汤色红浓,滋味醇厚,口感爽滑、回甘绵长.经久耐泡等.

大益普洱茶生茶的总体品质特点可简单归纳为;香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚目甘生津快、经久耐泡等。

5.大益普洱茶的独特之处源自哪些方面呢?

简单地讲,大益普洱茶的特点源自以7兰三书面:

第一,广泛占有优质原料。勐海茶厂地处中国云南西双版纳,该地区属于世界茶树原产地,同时也是普洱茶原产地。连绵群山之中,云蒸雾绕之间,千年古茶树,成片古茶园与现代良种茶叶基地共同构成了勐海优质茶叶原料资源,同时也是勐海茶厂优质原料的重要保障。

第二,拥有建立在规模化生产基础上的独特拼配技术。勐海茶厂是现代普洱茶最早生产企业,在多年规模化生产基础上掌握了基于筛分和拼配所形成的独特工艺,造就了产品的鲜明个性及品的稳定。

第三,拥有成熟的普洱熟茶发酵技术和独特的地理环境。勐海茶厂作为普洱茶人工后发酵陈化技术的研制者之一以及该技术的最早应用者,长期以其先进制茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展。独特的工艺技术,加上勐海地区特别适合普洱茶发酵的溫度.湿度等地理条件以及勐海茶厂独特的水质和微生物小区系,造就了勐海茶厂产品的独特口感,形成了深受业界和消费者推崇的“勐海味”,在这一点上,与“离开了茅台镇,即便延用茅台酒的酿制工艺也生产不出茅台酒”的道理是一样的。

6、听说大益普洱茶制作技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录?

国务院于二00八年六月七日发布文件(国发C2008)19号),批准文化部确定的第二批国家级非物质文化遗产名录,“大益制作技艺”作为中国茶叶行业唯一一个以生产企业品牌直接命名的非物质文化遗产项目名列其中,序号为9 34,编号为Ⅷ-151。

中国是历史悠久的文明古国,拥有丰富多彩的文化遗产。非物质文化遗产是文化遗产的

重要组成部分,是我国历史的见证和中华文化的重要载体,蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式;想象力和文化意识,体现着中华民族的生命力和创造力。保护和利用好非物质文化遗产,对于继承和发扬民族优秀文化传统、增进民族团结和维护国家统一,增强民族自信心和凝聚力、促进社会主义精神文明建设都具有重要而深远的意义。所以,中国政府从国家层面的高度开展对非物质文化遗产的保护工作.

“大益茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产名录,不仅是国家对勐海茶厂数十年创造、传承和积淀的优秀技术和工艺的认可,是对大益独一无二的专业制茶能力的认可,同时也是对勐海茶厂和大益品牌在现代普洱茶起源和发展过程中的核心地位的认可。

7.勐海茶厂产品如此丰富,哪个产品最好呢?

勐海茶厂各个品种的产品均有自己独特风格,它们是针对消费者不同口感需求而设计开发的,不论你是喜欢生茶,还是喜欢熟茶;不论你是喜欢轻发酵的产品,还是喜欢适度发酵的产品,总有至少一款适合你。

8.大益普洱茶同一品种不同批次的产品品质有差异吗?

大益普洱茶同一品种不同批次的产品品质都是一致的。大益普洱茶每个批次的产品都是严格按照所研究和开发的独特配方加工生产而成,所以相同品种不同批次的产品只是生产时间的安排上不同,其用料配方及加工工艺都是一样的,产品品质稳定性能得到很好保障。9,你能简单介绍一下大益普洱7 5 4 2和7 5 7 2吗?

7 5 4 2是勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶青为里,幼嫩芽叶撒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富,被市场誉为“评判普洱生茶(青饼)品质的标准产品”。

7 5 7 2是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从7 0年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,为大众所推崇,被市场誉为“评判普洱熟茶(普饼)品质的标准产品”。

10.能否简单介绍一下大益近年推出的“V字系列产品呢?

V字系列产品是指V93,V2和V4等产品。“V”字系列产品是在总结勐海茶厂过去经典产品的原料,工艺,制法、品质特征,风味需黎,以及文化传录的基础r,结合普洱茶新的生产工艺和生产技术研发的系列产品。“v”字系列产品不仅保留了传统经典产品的风格,又进行了新的创新。

V93沱茶——V 93普洱沱茶产品,2005年初始创设计,是总结9 3年以来勐海茶厂经典沱蔡产品配方而研发的新产品。

V2饼茶——本产品源于经典9 2方茶,又充分考虑饼茶的特点,精心研发的独特配方茶。

V4饼茶——秉承7542理念配方,以肥壮茶青为里,幼嫩芽叶撒面,经优化拼配和经典的制造工艺加工而成。

11.大益皇茶系列产品

大益“皇茶会”是专门针对顶级客户提供产品和服务的机构,采用会员制营销模式,不针对非会员销售。皇茶会目前在北京设有顶级茶文化会所,该会所地处北京大学、清华大学和圆明园的交汇处,面积达2400平米,内设1 9间以北宋宣和年间北苑贡茶名称命名的顶级贵宾茶室,中西合璧的独特装饰风格,高雅庄重,凸显皇家品茗体验,让来宾感受品茗的尊贵。

皇茶会系列产品是勐海茶厂以其数十年制茶之功力,集其所有原料之珍藏,倾心打造的大益最高级别茶品,也是普洱茶中不可多得的至味珍藏。

目前皇茶会推出的4款专供会员的特制普洱茶一一“皇茶一号”和“太和”生,熟各

一款,皆为顶级普洱生、熟茶珍品。其中“皇茶一号”熟茶选料考究、配方独特,全部选用布朗山特级原料,经传统发酵工艺发酵,发酵成熟度适中。饼型圆润丰满,芽叶通体金毫,条索紧细舒展。汤色红浓明亮,滋味浓醇爽滑,陈香高而持久;“太和”茶饼外型圆润优美,条索紧结,嫩芽肥壮凸显金毫。发酵成熟度适中:汤色褐红明亮,滋味醇厚爽滑,香气馥郁持久,回味明显。“皇茶一号”及“太和”的生茶均采用勐海多年珍藏乔木茶原料压制,颇具收藏价值。

12.“紫天”饼是指的哪个产品?

香港南天公司于1 985年向勐海茶厂定制8592的产品,在其产品外包都盖着紫色的“天”宇圆印章,所以业内称其为“紫天饼”。

13.八八青“是指哪个产品?

系指在1988年-19 91年这个阶段生产的7 54 2饼茶。

1 4、“九二方茶”是指哪个产品?

勐海茶厂出产的方茶当中,一小部分的包装盒上贴有卷标,上面注明了制造日期批号、保质期,勐海茶厂的厂址、电话,电挂等资料,其中的制造日期批号,则用手工盖印的方式盖上了生产日期。在这些有贴卷标的茶品中,1 99 1年11月一1993年1月这段期间生产的茶品相对来讲数量更大,现在在市场上还有一小部分产品在流通,市场的认知度比较大,因而市面上有了“九二方茶”的通称。

1 5.为什么有些产品叫“紫大益”,有些产品叫红大益?

勐海茶厂在1989年成功注册“大益”商标,随后生产的大益牌饼茶里都埋有大益牌内飞。,包装纸也开始带有大益标识。早期常见的包装纸有红色和玫瑰紫两种颜色,所以有些产品叫红大益,有些产品叫紫大益。

16,勐海茶厂是如何保证所收购毛茶的质量的?

第一,勐海茶厂在收购方面主要采取采供部门初验评级,储运部门复验评级和质量管理部门抽验评级相结合的形式。即采供部门对客户送来的小样和大样进行第一次验收评级,储运部门在入库前进行第二次验收评级,质量管理部门对库存茶叶进行不定期抽查检验评级。在第一次验收评级和第二次验收评级出现差异时则由质量管理部门进行仲裁。

第二,勐海茶厂在质量控制上的总体策略为:上段工序为下段工序服务,下段工序检验上段工序质量,下段工序可以拒收上段工序的不合格品。如果使用毛茶原料的部门在使用过程中发现毛茶原料不符合质量要求,可拒绝使用。

17.勐海茶厂有自己的原料基地吗?

勐海茶厂自有产权的原料基地分别处于勐海布朗山乡和巴达乡,总共2 0 8 9 4亩。

巴达基地坐落于西双版纳州府景洪西南110公里,比邻1 7 0 0年树龄野生茶树王一一巴达大茶树。该场平均海拔皆在1 7 0 0米以上,全年气候温和,雨量充沛,茶树生长季节终日云雾缭绕,所产之茶皆具高山品质,“色、香、昧”均属上乘,是“大益”普洱系列产品独特原料的主要产地之一。

布朗山茶场建于勐海最大的用材林场—一布朗山林场内,西邻著名旅游景区打洛。茶园周围数十公里均为材林以及阔叶林区,属典型的生态茶园。场内林茶交错,溪流竞语,可与桃源相媲美。现有丰产茶园万余亩,所产之茶毫多体壮且无污染,是“大益”普洱茶品质的强力保证。

除了上述两个自有产权的原料基地外,遍布各茶区的紧密合作型基地以及密布各乡镇和村寨茶叶初制所和收购站,也是勐海茶厂优质原料来源的重要保证。

1 8.请简单介绍一下大益普洱茶产品防伪特点是什么?

“大益”作为全国茶叶著名品牌,为了加强自我的品牌保护,于2 0 0 6年P月P日正式启用了国家高度专控的前沿印钞技术,作为勐海茶厂的产品专用防伪技术。其防伪要点为:

第一,防伪金属线为连续全埋开窗(即人民币防伪技术),在造纸时就埋入了,与分段的烫金线是不同的;第二、所有的防伪金属线上有激光微缩文字“大益”两字;第三,徽缩字母“DAYI”在特定位置通过放大镜亦清晰可见。

2 0 0 7年6月P日起,勐海茶厂启用了升级版的防伪内飞和标签。它除完全具有旧版内飞和标签的防伪要点外,还增加了两个要点:第一,通过紫外线灯进行观察,标签的中间的“益”字显绿色;第二.通过紫外线灯进行观察,内飞的中间“益“字和下方空白处“DA YI”显绿色。

19,勐海茶厂从什么时候开始在所有产品上标注完整生产日期?

勐海茶厂2 0 0 5年9月份开始在其所生产的所有产品上按GB7718要求标注生产日期,成为普洱茶行业中第一家按GB7718标准标注生产日期的企业。

2 0、‘请简单介绍一下“QS”“是指什么?

“Q”是英文文Quality Safety(质量安全)的缩写,即食品质量安全市场准入制度。“QS”标志由首个字母和“质量安全”的中文字样组成。

QS标志即食品质量安全市场准入标志,它是指由有关主管部门或组织,按照规定的程序颁发给生产者,用以表明该企业生产的该产品的质量达到相应水平的证明标志。

食品加印QS标志后有两点含义:第一,该食品的生产加工企业经过了保证食品质量必备条件审查,并取得了食品生产许可证,企业具备生产合格食品的环境,设备、工艺条件,生产中使用的原材料符合国家有关规定,生产过程中检验,质量管理达到国家有关要求,食品包装、贮存、运输和装卸食品的容器,包装、工具、设备安全、清洁,对食品没有污染。第二、该食品出厂已经经过检验合格,食品各项指标均符合国家有关标准规定的要求。未取得食品生产许可证以及未经出厂检验合格的食品不得使用QS标志。

2 1,勐海茶厂什么时候通过QS认证?

2 0 0 5年1 P月1 0日,勐海茶厂在云南省茶业行业率先通过食品安全(Q s)市场准入制度现场审核。

2 2,勐海茶厂何时通过自愿性清洁生产现场审核验收?

2 0 0 7年7月4日勐海茶厂通过自愿性清洁生产审核验收,成为云南省通过自愿性清洁生产审核验收的第一家茶业企业。

2 3.无公害食品、绿色食品和有机食品有什么区别与联系?

无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求,绿色食品是我国农业部门提出并推广的概念,它指遵循可持续发展原则:按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全,优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品。为适应我国国内消费者的需求及当前我国农业生产k发展水平与国际市场竞争,从1 9 9 6年开始,在申报审批过程中将绿色食品区分为A级和AA 级两种,A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的操作规程生产,加工,产品质量及包装经检测,检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。AA级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级有绿色食品标志的产品。AA级绿色食品标准已经达到甚至超过国际有机农业运动联盟的有机食品基本要求。

有机食品也叫生态食品。国际有机农业运动联合会(IFOAM)给有机食品下的定义是;根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书

的一切食品和农产品。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面:

第一,有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥,激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。

二,有机食品在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期,而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。

第三,有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块.定产量,生产其他食品没有如此严格的要求。

有机食品与无公害食品和绿色食品的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药,化肥,除草剂,合成色素.激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比其他食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。

(二)“大益”牌普洱茶的销售

1.大益茶业集团在市场开发方面将主要采取什么策略?

大益茶业集团在市场开发方面主要采取以构建地级经销网络为基础的营销体系,根据市场实际情况需要的几个重点市场如广州,昆明等除外。同时,为保证各区域市场开拓力度,保证市场健康、有序发展,签约客户需要向公司交纳一定金额的市场诚意金作为相互承诺,合同期满不再续约且无违背合同条款的行为时将全额返还。此外,在市场投入方面,大益茶业集团主要负责全国市场的推广宣传;当地客户根据自身优势及市场实际情况开展行之有效的营销活动,大益茶业集团积极配合。

2.大益茶业集团招商的基本要求是什么?

A、诚倍经营,信誉良好;

B、有较强的经营管理及市场运作能力,并配有相应的营销人员,能完成一定的销售任务;

C.具备运作签约市场所需资金实力

D.拥有一定数量,一定规模的自有店铺;

E、、有很好的财务能力和较强的抵抗市场风险的能力;

F.有相应的客服机制并配有专业的客服人员;

G.有较好的协作精神和良好的社会关系,

3.现在的普洱茶价格是高还是低呢?

当年生产的普洱茶,无论是生茶还是熟茶,其价格与乌龙茶、龙井、碧螺春等的价格相比而言,都还处于相对较低的状态。如果进而考虑普洱茶的耐泡性,则其品饮性价比更高4.大益普洱茶多少钱一饼?

大益普洱茶面向的消费人群既包括普通的大众消费者,又包括顶级茶叶消费者,因而其价格范围与一般厂家相比而言更为广泛。针对大众品饮消费市场,大益普洱主打产品的价格从数十元每片(357克)饼到200元左右每饼;针对高端和顶级客户,勐海茶厂精选优质原料精心配方加工而成的产品,价格从数百至上千不等.

我们相信,不论是多少钱一饼,大益普洱茶都是你的上选。

5、从哪里能买到货真价实的大益普洱茶呢?

大益集团目前已基本在全国范围建立了覆盖广泛的营销网络,为消费者提供便利。这包括:第一,大益茶授权专营店;第二、大益茶专柜;第三,大益集团及其合作伙伴提供的各种便捷递送服务。

6.大益从2 0 0 9年开始开展授权授牌专营店活动,请,耐圭要目的是什么7

大益开展这项工作的主要目的在于,让消费者放心而简单的买茶。

目前中国茶叶品种繁多,标准化程度不高,消费者面对五花八门的茶叶产品往往眼花缭竄,不知如何选择;另一方面,茶叶销售渠道整体发育程度相对不少消费品行业而言显得相对滞后,一体化经营程度不高,使得价格随意性大;在这样的情况下,消费者买茶时常常感觉比较复杂,甚至有时感觉忐忑不安。但便利、省心地购茶和安心,健康地喝茶,是消费者在茶叶消费方面的基本需求。因而,提供品质过硬.价格公道的产品,让消费者放心而简单的买茶,也就成为了茶企首要的责任。

大益茶授牌活动主要是为消费者提供三个方面的保障:第一是品质保证。大益作为经典普洱茶代表的品质口感被越来越多的消费者认可和喜爱,大益产品在原料和生产环节的层层把控保证了优秀的产品品质,而对大益茶专营店进行授权和授牌则是对销售环节品质管理的强化,因为所有经认证后的授牌店面的首要承诺就是,店中所销均为百分之百的大益真品;第二是价格保证。我们在终端零售价格方面进行统一规范,避免因漫天要价和就地还钱而导致消费者利益受损的现象出现,真正做到买得省心,安心,真正做到童叟无欺;第三是服务保证,无论是专营店销售过程的服务,还是大益公司整体的会员服务系统,都通过这样一个授权平台予以对接。关于大益经销商及专营店的信息,可登录大益集团网站:www. taeIea.corn. cn查询。

7、听说大益成立了茶友会,能否简单介绍一下呢?

大益茶友会是由大益集团发起成立,由爱茶人自发参加,旨在弘扬中华茶文化,增进茶友间相互交流的内部会员机构,由大益茶业集团总裁吴远之先生亲任会长。大益茶友会实行免费入会制,会员提供个人真实资料即可入会并获得大益卡,凭大益卡在指定地点可享受购茶打折,积分兑奖、免费订茶座等多项增值服务。会员服务电话为4007397262。

一卡在手,终身大益,这是大益茶友会致力于为广大会员创造的价值。

大益茶常识

关于大益普洱茶的一些知识 (2011-03-23 17:15:21) 转载▼ 分类:养生 标签: 杂谈 勐海茶厂传略 勐海茶厂坐落在世界茶树发源地——西双版纳傣族自治州勐海县(旧称佛海)。 1938年,为振兴中华茶产业,受当时中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自祖国各地的茶叶技术工作者前往热带雨林深处的勐海县筹建茶厂。在总结吸收传统普洱茶产制工艺的基础上,引入了机械制茶技术和设备。1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)正式建成投产,从而揭开了中国普洱茶历史的新篇章。 六十六年的不懈努力,勐海茶厂已成为当今首屈一指的普洱茶生产企业,大益普洱茶也因此成为茶叶行业中的著名品牌。云南七子饼茶和现代普洱茶人工后发酵陈化工艺的巨大成功,无不体现了勐海茶厂对普洱茶行业发展的卓越贡献。 今天勐海茶厂已经步入了规模发展时期,拥有占地380多亩的普洱茶综合加工厂,遍布各乡镇的茶叶收购组和茶叶初制所,以及重要原料保证的巴达、布朗山两个万亩绿色生态茶叶种植基。 1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号,饼茶用4位,头两位为该品茶创制年份,第3位为原料毛茶等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。散茶用5位,第3、4位为原料毛茶等级。现见到的最早的普洱茶唛号为7452、7562、7572、75671、76563等。)因此,前两位是配方的创制时间,不是生产时间,有些配方的茶很多年才出一次(如7432、7452),有些常规产品会年年生产,仅看唛号是无法确定是哪年产品。 品名:7262普洱饼茶 规格:357克/片 类别:常规普洱饼茶 备注:传统竹篮包装 其他:传统普洱茶,获2006年第六届国际名茶评比银奖 特点简介: 本产品是勐海茶厂的中档常规产品。其以芽茶铺面、壮硕茶菁为里、滋味醇浓、香气纯正、综合品质极佳。由于发酵适度饮用收藏效果俱佳。 品名:7552普洱饼茶 规格:400克/片 类别:常规普洱饼茶 备注:传统竹篮包装 其他:2005年新产品,浓香普洱饼茶 特点简介: 本产品是勐海茶厂采用红熟发酵,充分的体现了勐海茶厂熟茶纯正浓厚的优点。其色泽乌润、汤色红浓、滋味浓厚、香气馥郁,口感顺滑,无需长期存放即可享受老茶陈韵。

普洱茶术语名词解释

普洱茶术语名词解释 普洱茶:是指用滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)制成的。其中又分为生茶、熟茶。 生茶:滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。 熟茶:滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型,称为熟饼、熟沱、熟砖。发水渥堆过程中的结晶块叫茶头。 发水渥堆:1973年由昆明茶厂研制成功,1976年下关茶厂试制。简单说就是通过人为控制湿度、温度使茶叶进行发酵,达到快速成化的目的。据说是100公斤的茶加入40公斤的水渥堆,在适当的温度下,经过3至7天的发酵。 日凋:也称日光萎凋,俗称晒青,即茶叶刚采摘下来,在阳光下晒干到一定程度。近代也有用热风萎凋的。但据说日光萎凋的茶的品质要比热风萎凋的好。 干仓茶:普洱茶是后发酵茶,放在正常环境中(不高温、高湿、不人为)由茶叶自然发酵的茶,也叫无菌发酵。 湿仓茶:普洱茶在高温、高湿的环境中存放,产生曲菌发酵,也叫有菌发酵(曲菌发酵严重点就和发霉差不多)。 螃蟹角:是一种寄生在树龄较高的乔木茶树上的寄生物。它的颜色是绿色(但采摘晒干后变成棕黄色),形状像螃蟹的脚。有股浓浓的梅子香,它含有多种有机物,营养价值很高,可做药用,用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。 唛号:1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号,饼茶为4位,头两位为该茶创制年份,第三位为茶料等级,第四位为茶厂编号(昆明“1”、勐海“2”、下关“3”、普洱“4”)。散茶用5位,第三、四位为茶料等级,其他同上。 内飞:压在茶饼正面内的那张小纸。一般印有生产厂家及生产厂家徽记。 内票:包在绵纸内的大一点的那张。一般印有该茶的介绍、生产厂家。

大益普洱茶营销策划案

大益普洱茶营销策划案 策划对象:云南大益茶业集团--大益普洱茶 策划人:市场营销时间:2012年4月8日 大益普洱茶营销方案策划书

一、公司简介 大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂、东莞市大益茶业科技有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司等多家成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。其中拥有70年历史的云南勐海茶厂是当前国内产销规模最大的生产型茶企业,也是普洱茶行业当之无愧的龙头。 作为专业茶产品及相关服务供应商,大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,以及传统紧压茶、包装散茶、新型袋泡茶等众多形态的茶产品。目前销售渠道已遍及中国大陆及港、澳、台、东亚、东南亚等海外地区,并在全国开立有超过500家的大益茶授权专营店。 集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,以品牌为先导,渠道为依托,为消费者提供高品质的茶产品及茶服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升与弘扬中华优秀茶文化。 二、策划的对象 1. 策划的产品:大益普洱茶 2. 产品的广告语:“奉献健康,创造和谐” 3. 目标人群:个人或家庭

三、策划的目的 因爱茶而立企兴业,大益茶业集团一方面深追先辈茶人古风,同时充分运用资金、人才、技术及集团网络优势,不断提升自身经营能力,向“打造世界一流茶品牌”的战略目标努力奋进,让中国茶香茶魂播于四海,泽被绵延. 努力成为中国最佳茶品供应商,使“大益”成为推动“茶为国饮”、推动中国茶产业与茶文化走向世界的领导品牌。 四、策划方案 1、普洱茶简介 属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。 2、大益普洱茶SWOT分析 优势和机会: (1)大益普洱茶有香气纯正,汤色橙黄(浓红),口感极佳,经久耐泡等特点,是普洱茶中的上品;

浅析云南大益普洱茶的营销策略

浅析云南大益普洱茶的营销策略

摘要 大益茶业集团是中国首屈一指的现代化大型茶叶集团,集团的母公司为云南大益茶业集团有限公司,拥有享誉海内外的“大益”品牌。集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、东莞大益茶业科技有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业。大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的著名茶品牌,其中大益7572被茶行业誉为评判普洱熟茶的标杆,是普洱茶中标杆和经典代表,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆和永恒的经典。 集团成立以来,以“分享健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作,创造和分享价值”的发展原则,秉承“一心只为做好茶”的制茶精神,致力于引领中国茶叶产业发展至国际水平,提升并弘扬中华茶叶文化。 但是由于近年人们对普洱茶价值的重新认识,普洱茶快速风靡整个茶市场。炒茶风暴所带来的严重影响导致了普洱茶市场的萎靡,大益普洱茶的整个营销环境受到了严重影响。目前大益普洱茶市场中出现了很多的问题,导致大益普洱茶的销量和品牌声誉受到普洱茶市场萎靡的严重影响. 关键词:大益普洱茶市场营销策略市场定位渠道

Abstract Dayi Tea Company is the first modernized company which is in large-scale of Chinese tea group.The parent firm is Yunnan Dayi Tea Limited Company;it possesses the brand of“Dayi”which is famous all over the world.Under the flag, there is Menghai tea factory(Menghai tea Limited Company),Beijing Dayi Catering Management Co.,Ltd,Dongguan Dayi tea industry science and technology limited company,Jiangsu Yixing Yi workshop ceramic crafts Co.Ltd.Member enterprises. Dayi Pu’er tea is a distinguished brand manufactured of Yunnan Dayi Tea Company, among which the benefits of7572tea industry is reward as the evaluation of ripe Pu'er Tea,it is also classic representation of Pu’er tea.The benefit of the7542is known as the evaluation Pu'er Tea which is benchmarking and timelessly classic. Since the founding of the group,it takes the mission as“share health,create harmony”,follows the principle---“benefit and cooperate with each other,create and share value”,adheres to the spirit---"only for tea".They commitment to lead the China tea industry development to the international level,ascending and carry forward the Chinese tea culture. However,because of the new awareness of the value of Pu’er tea in recent yeas, Pu'er Tea quickly swept the whole tea market.Stir fried with serious influence brought in Pu'er tea market collapse,the selling environment of Pu’er tea is influenced seriously.Now,there have existed a lot of problems in Dayi tea’s selling market,and they lead the serious influence of Dayi tea’s selling amounts and brand reputation. Keywords:Dayi Pu’er tea,market selling strategy,market positioning,channel

普洱砖茶包装设计简介

普洱砖茶包装设计简介 一、目的意义 我国是茶的故乡,茶文化历史悠久、源远流长。在日常生活中饮茶是人们传统的休闲方式,与之相适应,茶叶的包装物、沏茶器皿也应美妙典雅,有一定品位。本组的茶叶包装设计,旨在以古朴素雅的包装风格,自然环保的包装材料,体现云南普洱茶天然健康的自然属性,醇厚隽永的品饮特点,以及普洱茶背后所蕴藏的深厚人文历史积淀。从而为进一步提升塑造普洱茶形象,拓宽营销思路打下基础。 二、设计思路 本组的茶叶包装设计,以“岁月如茶,情浓普洱”为主题,以充分体现人文特色为基本点出发,抓住普洱茶出自西南高岭有机茶园,浑然天成;而后历经传统工艺与现代技术,精心制造;方得一杯陈香悠远,醇厚浓酽佳茗的特点,加以手工棉纸,竹篾包装,从而构架起“上善若水,人生如茶,一盏普洱,一生一熟,一生一世,方显从容岁月”的包装情韵。 三、设计内容 1、主题(设计定位) 岁月如茶,情浓普洱。 主要针对于有一定生活品质追求,崇尚古朴自然,环保健康的消费群体。 2、材料选择 棉纸,牛皮纸,棕榈叶等。 3、风格设计 古朴素雅,自然环保,简洁舒适 4、图案设计 图案服从简约的风格,尽量不加过多修饰,以体现产品的自然环保。 5、色彩设计 以暖色调为主,选取棉纸之白,牛皮纸之棕黄,竹笋壳之青黄,不加修饰。 6、文字设计 岁月如茶,情浓普洱。情之为物,正若上善之水,人之情如斯,而水茶之情,相濡以沫。茶丰水之体,水蕴茶之气。一杯入喉,漾漾掠过初恋的苦涩,豆蔻青春,流年似水,苦涩洇洇而去,温润生甘。和合相生,岁月如茶,皆氤氲于这一盏普洱中。一生一熟,一生一世,如是而已。 7、商标设计 商标设计为圆形框架之内的一茶芽叶。圆框取上善若水,利万物,蕴茶气;茶芽自然舒展,以示其出自天然,健康营养之意。 8、说明 包装内附书签一张,正面说明产品名称、材料、生产企业、生产企业地址、生产厂家、生产厂家地址、生产日期,普洱茶冲泡技巧、品质特征等基本信息,背面采用钢印印有商品商标。

三大普洱茶企的现状

三大普洱茶企的现状 一、龙润茶 企业简介:龙润茶集团有限公司(股份代码2898.HK)(下称“龙润茶”)于2009年5月, 通过收购云南龙润商贸有限公司,正式进军中国茶市场,独家销售龙润品牌的茶产品,成为在中国大陆和香港唯一的从事茶及茶相关产品之销售及分销业务的专业茶上市公司。集团坚持科技创新、产品创新等理念,借助集团与云南农业大学合办的云南农业大学龙润普洱茶学院和云南普洱茶研究院的强大科研力量,提出:“用制药的经验制茶”,建立了独有的质量管理体系,推进茶叶生产加工的专业化、标准化和科学化,强调质量的控制由源头做起,与云南上百万茶农建立起合作关系,严格要求茶农按照既定的操作守则种茶采茶,不单保证龙润牌产品的原料质量,为龙润茶作为国内、外优质茶源料供应商奠定了稳固基础。收购云南龙润商贸后,龙润茶接管龙润茶业集团的销售网络,当中包含了全国超过130 家的连锁加盟店和直营店,并将在福建、浙江、湖南、云南等地进行产业和销售网络布局,立志成为中国70000多家茶叶公司的品牌管理公司。龙润茶秉承“传统结合现代”的产品开发理念,成功开发了袋泡、速溶、方便茶等专利时尚产品。龙润产品涵盖了龙润普洱、龙润黑茶、龙润红茶、龙润绿茶等中国六大茶类200多款茶品。健康,与每个生命息息相关,龙润茶将以实现健康生活为己任,奉献出所有的真诚,全力以赴,倡导“每天都喝茶,健康中国人”,透过喝茶推广健康生活,这是中国茶的新高度、新起点,必然造就中国茶第一品牌。 优劣势分析:依托龙润集团主业,药业的发展团队与渠道推广普洱茶,用其话语:用制药的经验制茶。2009年5月18日,龙润集团携手火箭投资(Rocket Capital)签订投资协议,建立战略合作伙伴关系,龙润茶集团有限公司在香港主板正式上市,股票代码:2898.HK,标志着“中国茶叶第一股”诞生,成为中国大陆香港第一家茶业上市公司。可以说这是龙润普洱茶第一大优势。以连锁店的形式在全国推广,具有极大的网络优势,龙润第一个普洱茶特许经营连锁品牌在全国各地开设120多家专卖店,极大的推进茶产业的发展。龙润茶以1200万元冠名QSL体育联盟公司董事长黄健华入股的CBA吉林东北虎队,球队正式更名为“吉林东北虎俱乐部龙润茶篮球队”,征战2010年共27场的CBA新联赛。标志着龙润的品牌之路又前进了一大步。2013年7月,龙润茶联合中国网库打造国

普洱茶饼详细说明

主要特点: 1.本机动作采用凸轮驱动设计,运行平稳紧凑,包装效果好,包装速度快,包装速度是普通手动的此类包装设备的3-5倍。 2.PLC触摸屏控制,参数设定方便快捷。 3.故障自检功能,故障显示一目了然。 4.包装底纸自动冲裁!废料自动回收,适合的包装材料:普洱茶专用棉纸。 5.自动压紧,自动贴标,纹路清晰美观,折痕均匀平整。 6.更换模具方便,调试简单快捷。 7.传动系统简洁,工作更可靠,维护保养更方便。 8.所有控制由软件实现,方便功能调整和技术升级。 适用范围该机是专为包装普洱茶饼而设计的,可包装357克,直径范围在185~190的各种规格普洱茶饼,每种规格普洱茶饼配一套包装模具即可,可连接生产线。不连接生产线的情况下只需1人放料即可完成整个包装程序。使用方便,操作简单。 技术参数 包装速 度Working speed CC-800 20-40个/min 蓝泡泡规格Soap Size 直径Diameter Φ185--φ190mm 厚度(高度) High 20--30mm 卷膜规格Packing paper Size 卷膜外径 Roll Outer φ≤500mm 卷膜宽度Packing paper width 95-150mm 卷膜内径 Roll Inter φ≤75mm 卷膜厚度 width 0.025~0.05mm 功率Power CC-800 2000w 电源Power Supply CC-800 220V/110V 机器重量Machine Weight CC-800 约2000kg 外型尺寸Machine Size 3000x2500x1650mm(L*W*H) 可根据用户需要设计包装规格大于或小于上述范围的非标机型。 如设备技术参数及外观有修改(设备更新)以实物为准.欢迎海内外各界人士、朋友前来参观指导洽谈!

大益普洱茶微博营销推广方案

疫有益,心无界 2012年4月

2012 大益普洱茶 微博营销推广方案 (内部咨文) 新浪微博 迈入2012 ,新浪微博用户已超过3 亿,并以惊人的增速节节攀升。政府机构、企业家、明星艺人、都市白领、草根名人,越来越多的社会精英与意见领袖正向微博平台聚拢。 微博能为企业提供品牌展示,官方新闻的制造发布;能利用意见领袖提升品牌影响力,信息传播范围更广更深,是企业交流平台及业务促进平台;微博更易实现口碑营销,促进销售。 新浪微博,几乎囊括了大部分媒体的传播特点,而且其即时互动、交流分享、客户管理、危机公关功能拉近了政府、企业、机构、个人等多方的关系,使媒体传播更具人性,更高效精准,其宣传效应是传统媒体所不可比拟的。 大益普洱茶 ?大益普洱茶目标受众群: 高端成功人士每天都会在百忙中抽出时间浏览新闻;工作离不开网络,较少看电视;每天都要浏览一种或几种固定媒体,看杂志的比例大;对专业技术含量高、事关社会变革的媒体报道关注度高。 年轻高知识群体每天都有浏览新闻的习惯;工作中经常应用网络;经常浏览感兴趣的各类新鲜事物;对高科技产品接受能力高,学习能力快。 ?推广目的 1、强化大益第一普洱茶品牌形象; 2 、增加消费者与大益茶的品牌接触点(广告、产品、空间、文化、爱心等),扩大消费品 饮群体; 3、通过大益品牌产品、文化、爱心基因的推广,提升大益品牌认知度和美誉度。 合作思路 目前,有新浪加V 认证的专业茶类官博屈指可数,普洱茶官博更是少之又少。广州新浪乐居将联袂大益普洱茶,为其建立加V 认证官博,以微博矩阵推动其快速发展,提升粉丝量。普洱茶文化知识,创意拓展、新闻资讯,品牌活动等元素将构建出系统、专业的一站式普洱茶服务官博,与众同行微博形成风格差异化,树立一枝独秀的品牌标杆,推动销售。 新浪微博推广策略 、微博矩阵 主要发布平台:@乐居帮(粉丝:14760 )、@大益普洱茶(加V) 主要协同发布:@ 广州新浪房产(粉丝:42439 ) 主要转发平台:@ 广州买房,@ 广州新浪二手房,@ 广州乐居会,@ 乐居新闻,@ 广州百度乐居,@ 大益爱心基金会,

关于“大益”牌普洱茶

三、关于“大益”牌普洱茶 (一)“大益”牌普洱茶的生产 1.大益茶业集团在产品生产上主要采取什么策略? 大益茶业集团通过细分市场,针对不同目标市场推出适销产品。对于终端消费市场,大益集团在保证产品品质的前提下,加强企业内部管理,降低产品成本,推出品质保障,价廉物美的大益产品;对于高端市场,大益集团推出“大益皇茶会”系列茶品,以专供会员购买及收藏. 2.大益牌普洱茶产品采取什么样的命名规则? 大益普洱茶产品命名采取传统命名一一暖唛号命名和现代茶叶命名(根据茶叶的品质特征,产地、季节,产品希望表达的内容等命名)相结合的方法进行命名,如0562. 0622等是采用唛号命名法命名,金色韵象、昧最酽等是根据产品的品质特征命名. 3.普洱茶的唛号是什么意思? “唛‘为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,是广东方言音译而来,原意是“商标”,“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示普洱茶的名称。 1976年,当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的最早开始生产的年份,第三位为此产品第几号配方,第4位为茶厂编号(昆明茶厂为1,勐海茶厂为2,下关茶厂为3,普洱茶厂为4)。如7 5 4 2.7562,75 7 2等是勐海茶厂产品的编号。 4.大益普洱茶的品质特征有哪些? 大益普洱茶熟茶的总体品质特点可简单归纳为:陈香显著.汤色红浓,滋味醇厚,口感爽滑、回甘绵长.经久耐泡等. 大益普洱茶生茶的总体品质特点可简单归纳为;香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚目甘生津快、经久耐泡等。 5.大益普洱茶的独特之处源自哪些方面呢? 简单地讲,大益普洱茶的特点源自以7兰三书面: 第一,广泛占有优质原料。勐海茶厂地处中国云南西双版纳,该地区属于世界茶树原产地,同时也是普洱茶原产地。连绵群山之中,云蒸雾绕之间,千年古茶树,成片古茶园与现代良种茶叶基地共同构成了勐海优质茶叶原料资源,同时也是勐海茶厂优质原料的重要保障。 第二,拥有建立在规模化生产基础上的独特拼配技术。勐海茶厂是现代普洱茶最早生产企业,在多年规模化生产基础上掌握了基于筛分和拼配所形成的独特工艺,造就了产品的鲜明个性及品的稳定。 第三,拥有成熟的普洱熟茶发酵技术和独特的地理环境。勐海茶厂作为普洱茶人工后发酵陈化技术的研制者之一以及该技术的最早应用者,长期以其先进制茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展。独特的工艺技术,加上勐海地区特别适合普洱茶发酵的溫度.湿度等地理条件以及勐海茶厂独特的水质和微生物小区系,造就了勐海茶厂产品的独特口感,形成了深受业界和消费者推崇的“勐海味”,在这一点上,与“离开了茅台镇,即便延用茅台酒的酿制工艺也生产不出茅台酒”的道理是一样的。 6、听说大益普洱茶制作技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录? 国务院于二00八年六月七日发布文件(国发C2008)19号),批准文化部确定的第二批国家级非物质文化遗产名录,“大益制作技艺”作为中国茶叶行业唯一一个以生产企业品牌直接命名的非物质文化遗产项目名列其中,序号为9 34,编号为Ⅷ-151。 中国是历史悠久的文明古国,拥有丰富多彩的文化遗产。非物质文化遗产是文化遗产的

普洱茶市场调研报告

普洱茶市场调研报告 普洱茶行业状况调查报告 目录 一、行业概况 1、茶产业简介 2、普洱茶产业概况 二、普洱茶PEST分析 三、普洱茶五力模型分析 四、普洱茶产业的SWOT战略分析 五、普洱茶行业品牌现状分析 六、普洱茶行业发展的战略选择 1、行业发展中存在的问题 2、行业发展的战略选择 一、行业概况 (一)、茶产业简介 茶是世界卫生组织推荐的六大保健食品之首,据预测,茶将成为21世纪世界“第一大饮料”。“开门七件事:柴米油盐酱醋茶”。茶叶是人类物质生活的必须消费品,品茶又是人类精神生活的一部分。随着消费水平的提高,茶文化的传播,茶叶消费逐步理性化,从过去重“外形”到现在重“香气、滋

味”,优质的品牌茶将成为消费主流。茶业将是21世纪最有发展前途的产业之一,被称为永不衰败的朝阳产业。 目前,全球茶叶年产量为300多万吨,人均年消费茶叶0.5公斤。在20世纪初,世界平均每人每年仅消费茶叶190克,1950年只是人均消费210克,50年只增加20克。1950年以后,茶叶消费量增长加快,1999年全世界每人平均消费茶叶475克,50年增加了265克。由于茶有解渴提神,帮助消化、敌烟解酒、杀菌消炎以及预民禹齿、败血症和减轻核轴射、增加血管弹性等作用,茶叶的消费量将会继续增加。 世界茶叶消费正在向方便化和产品多样化发展。近20年,袋泡茶在欧美国家由占2%上升到占60--70%,香味茶在德国销量达4-- 5万吨,美国销售量在香味茶占30%,有机茶、速溶茶占总销量不大,但发展速度很快,1992年美国销售药茶1.16亿美元,1999年增加到2.48亿美元,茶饮料在日本、美国、西欧、中国台湾发展迅速。另外,“环境型茶业”、“生态型茶业”也成为未来发展趋势。 中国是茶的故乡。中国人最早发现和利用茶叶,并把这一健康饮料推广到全世界。200年前,我国茶叶产量、出口量占世界第一。100多年以前,我国茶叶还称霸世界,1896年前,中国茶叶出口量占世界市场的9既。茶叶,被国人誉为“国饮”。我国茶区分布广泛,种类之多、饮茶之盛、茶艺之精,堪称世界之最。随着人类文明的进步、生活水平的提高

中国十大品牌普洱茶排行榜

中国十大品牌普洱茶排行榜 中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心。全省多处发现野生大茶树,思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”,这些依然健在的茶王们是云南悠久茶叶发展史的有力佐证。 普洱茶、七子饼茶,均为绿茶,普洱茶为历代贡品,茶味醇厚爽口,香气浓郁。在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶,是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。 云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶,具有“长寿茶”的美称,亦称“可以喝的古董”,可长期存放、愈陈愈香。 十大品牌普洱茶排行榜 1、大益普洱茶 上榜理由:大益普洱茶是普洱茶中着名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。 2、八角亭普洱茶

上榜理由:八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而“八角亭”商标则被评为云南省着名商标。“八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。 3、中茶普洱茶 上榜理由:云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。 4、下关沱茶 上榜理由:云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。 5、福村梅记 上榜理由:福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌,也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资

普洱茶的历史

普洱茶的历史 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有"武侯遗种"(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多年的历史)。 千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。 普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为"熟茶"和"生茶"。经过渥堆转熟的,就成为"熟茶"。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年。干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。"生茶"是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶越陈越香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。 随着时代的发展和生产条件的变化,现在的普洱茶与过去相比,制作工序上有所改变,产品也有所不同,但其风格和品质依照。历史上普洱茶,是指以"六大茶山"为主的西双版纳生产的大叶种茶为原料制成的青毛茶,以及由青毛茶压制成各种规格的紧压茶。如普洱方茶、普洱沱茶、七子饼茶、藏销紧压茶、圆茶、竹筒茶、拼装散茶等。在长期的生产制作和销售过程中,普洱茶的花色品种不断更新,形成自己特有的产品系列。 普洱茶是云南历史名茶,也是中国名茶。普洱茶原产于云南澜沧江流域的思茅、版纳、临沧等地,集散于思、普一带,闻名于普洱。历史上所指的普洱茶,实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经加工整理而成各种云南茶叶的统称。 普洱茶以青茶为原料,经过杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干等八道工序加工而成。普洱茶外形条索粗壮肥大,匀实,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),白毫密布。普洱茶耐贮藏、愈久愈醇、碱度愈高,品质愈好,具有特殊的“陈质”,以陈为贵。普洱茶不仅具有独特的陈香气,滋味醇厚回甘等饮用价值,而且具有可贵的药效,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。

中国茶文化在现代茶叶包装中的应用

中国茶文化在现代茶叶包装中的应用 【摘要】茶文化是历史悠久、内涵丰富,并融入了中国传统文化的精髓。本文以茶文化定位,从茶的历史文化、地域特性、茶道精神三个方面探讨茶叶包装设计的方法,不但可以增加茶叶商品的附加值,创造更高的经济效益;而且可以通过茶叶包装设计弘扬茶文化。 【关键词】茶文化; 现代; 茶叶包装设计; 体现; 应用 English Topic The application of tea culture in morden tea packing design Abstracts: The tea culture is the history is glorious, the connotation is rich, and has integrated China traditional culture essence. This article by the tea culture localization, from the tea historical culture, the region characteristic, the sado spirit three aspects discusses the tea packing design the method, not only may increase the tea commodity the added value, creates a higher economic efficiency; Moreover may bring honor to the tea culture through the tea packing design. Key words: tea culture; modem; tea packing design;manifests;using 传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,距今有五千年的历史。相传,五千年前,我国的山东半岛有位神农氏,他用树叶遮体,手里拿着一根拐棍,把草木的果实打下来,尝其汁液,他中毒不下七十多次,都是用茶解的毒。从此就有了神农尝百草而发现茶的传说。 中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的故乡。文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很长时间以后,才为人们发现和利用。人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩展开,又隔了很长时间,才逐渐见诸文字记载。 茶树的起源问题,历来争论较多。随着考古的新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地。在茶业上,我国对于世界和人类的贡献,不仅在于我国原产了这种植物,更主要的还在于我们的祖先,首先发现和利用了这种植物,并把它发展成为一种独特的茶文化。 蕴涵于茶中的文化

云南普洱茶市场现状及其发展趋势

云南普洱茶茶叶市场现状及其发展趋势 【摘要】云南普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品茶艺术的茶类,“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶,贵在新鲜,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。本文从普洱茶的市场现状分析,为普洱茶未来的发展提出一些建议。 【关键词】云南普洱茶市场现状发展趋势 一、云南普洱茶概述及现状 (1)普洱茶的历史和分布 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。清朝中叶,古“六大茶山”鼎盛,产品远销四川、西藏、南洋各地,普洱茶从此闻名中外,普洱茶外销之路,就是历史上的茶马古道。如今普洱茶名播海内外,享誉盛名;已成为中国最具特色的茶。远去的马帮悠远的铜铃声,更增添了它独有而神秘的文化,时光流转的变迁,它的气息却因此变得丰富,芬芳浓郁起来。传承文明,不因历史而湮没,就像普洱茶,散发出来的独特的东方韵味,感染着你我,感染着世界。 普洱茶的生产企业主要集中在云南省,目前主要形成了勐海茶厂、下关茶厂、普洱茶集团、龙生集团、黎明茶厂等茶厂为主,并有郎河、王霞、兴海、海鑫、田园、六大茶山、双江勐库等新兴企业迅速发展的市场状态。云南茶区各级地方政府都把普洱茶的产业建设作为重点项目来抓,对普洱茶的生产卫生、生产技术进行检查监督指导、在生态茶园建设、茶园无公害化栽培管理、绿色食品茶和有机茶生产加工认证、古树茶园的保护方面进行着较深入实际的工作,并取得了卓有成效的进展。生产领域为普洱茶产业的升级提供了保证,绝大多数厂家的普洱茶产成品出现了供不应求的局面,普洱茶已成为最具发展前景的茶叶产业之一。

茶叶包装设计说明书

目录 第一部分设计思路----------------------------------------------------------------------3 第二部分方案一包装盒的造型、结构及装潢设计过程----------------------------9 一、内包装的造型、结构及装潢设计--------------------------------------------------9 二、外包装的造型、结构及装潢设计-------------------------------------------------10 第三部分方案二包装盒的造型、结构及装潢设计过程---------------------------12 一.、内包装的造型、结构及装潢设计-------------------------------------------------12 二.、外包装的造型、结构及装潢设计-------------------------------------------------13 第四部分手提袋的结构及装潢设计过程--------------------------------------------15 第五部分瓦楞纸箱的结构及装潢设计过程-----------------------------------------17 一、瓦楞纸箱的尺寸计算-----------------------------------------------------------------17 二、瓦楞纸箱的结构图--------------------------------------------------------------------18 三、瓦楞纸箱的装潢设计图--------------------------------------------------------------19 第六部分强度校核及托盘利用率的计算--------------------------------------------19 一、瓦楞纸箱强度设计及校核-----------------------------------------------------------19 二、瓦楞纸箱在托盘上的排列方式-----------------------------------------------------21 三、托盘的利用率计算--------------------------------------------------------------------21 第七部分总结-----------------------------------------------------------------------------21

勐海茶厂(大益茶品资料)1994年-2007年

勐海茶厂(大益茶品资料)1994年-2007年更新时间:2012-06-27 17:31:18来源:中国普洱茶网编辑:isundust 点击:12109 在线投稿 勐海茶厂(大益茶品资料)1994年-2007年大益茶:1994年:首批大益普洱茶砖、大益普洱沱茶甲级。1996年:96紫大益青饼、96玫瑰大益青饼、大益普洱茶砖。 1994年 首批大益普洱茶砖 大益普洱沱茶甲级 1996年 96紫大益青饼 96玫瑰大益青饼 大益普洱茶砖 1997年 97红大益青饼 97红大益普饼 大益云南七子饼茶礼盒 1998年 勐海大益野生乔木饼 云南普洱散茶(甲级) 大益普洱沱茶(甲级) 大益普洱沱茶(甲级) 1999年 大益恭喜发财青饼 大益恭喜发财普饼 云南野生饼茶(红带) 2000年 无R红大益 红带青饼 无R红大益7542 无R红大益7262[第一批7262--抄者] 无R红大益7042(金丝带) 大益勐海甲级沱茶(傣文) 彩大益大叶班章青饼

2001年 易武正山野生茶特级品 易武正山野生茶特级品[原文如此-抄者] 易武正山野生茶特级品红带 紫大益号饼[原图不清--抄者] 红大益简体云7572 勐海茶厂建厂60周年特制纪念饼 销台六号七子饼茶 云南女儿饼茶 勐海普洱沱茶(大益春尖) 紫大益普洱小沱(甲级) 大益宫廷普洱散茶 云南普洱散茶(甲级)[俗傣文黄盒--抄者] 2002年 红大益繁体云7572 易武正山野生茶红大益 易武正山野生茶典藏品(金丝带) 易武正山野生茶典藏品 勐海老树园茶班章野生茶 大益象山青饼 云南七子饼茶生态9号饼茶 云南七子饼茶茶王青饼 大益普洱生茶砖 2003年 紫大益青饼 紫大益青饼[原文如此--抄者] 云南七子饼茶大大益 咖啡大益7572 大大益 玫瑰大益7572 大大益 云南七子饼茶早春饼 紫大益7572 紫大益红带普饼 云南野生大叶青饼大中字

大益普洱茶 微博营销推广方案

新浪乐居华南大区广州分公司 2012年4月 新浪乐居华南大区广州分公司 2012年5月

2012大益普洱茶 微博营销推广方案 (内部咨文) 新浪微博 迈入2012,新浪微博用户已超过3亿,并以惊人的增速节节攀升。政府机构、企业家、明星艺人、都市白领、草根名人,越来越多的社会精英与意见领袖正向微博平台聚拢。 微博能为企业提供品牌展示,官方新闻的制造发布;能利用意见领袖提升品牌影响力,信息传播范围更广更深,是企业交流平台及业务促进平台;微博更易实现口碑营销,促进销售。 新浪微博,几乎囊括了大部分媒体的传播特点,而且其即时互动、交流分享、客户管理、危机公关功能拉近了政府、企业、机构、个人等多方的关系,使媒体传播更具人性,更高效精准,其宣传效应是传统媒体所不可比拟的。 大益普洱茶 ◆大益普洱茶目标受众群: 高端成功人士 每天都会在百忙中抽出时间浏览新闻;工作离不开网络,较少看电视;每天都要浏览一种或几种固定媒体,看杂志的比例大;对专业技术含量高、事关社会变革的媒体报道关注度高。 年轻高知识群体 每天都有浏览新闻的习惯;工作中经常应用网络;经常浏览感兴趣的各类新鲜事物;对高科技产品接受能力高,学习能力快。 ◆推广目的 1、强化大益第一普洱茶品牌形象; 2、增加消费者与大益茶的品牌接触点(广告、产品、空间、文化、爱心等),扩大消费品 饮群体; 3、通过大益品牌产品、文化、爱心基因的推广,提升大益品牌认知度和美誉度。 合作思路 目前,有新浪加V认证的专业茶类官博屈指可数,普洱茶官博更是少之又少。广州新浪乐居将联袂大益普洱茶,为其建立加V认证官博,以微博矩阵推动其快速发展,提升粉丝量。普洱茶文化知识,创意拓展、新闻资讯,品牌活动等元素将构建出系统、专业的一站式普洱茶服务官博,与众同行微博形成风格差异化,树立一枝独秀的品牌标杆,推动销售。

普洱茶STP

云南普洱茶STP战略 1、目标市场细分 (1)按购买者年龄细分:青年市场、中年市场、老年市场 青年市场(17-39岁):此年龄段的消费者一般思想开放,追求健康、时尚的高品质生活,喜欢尝试新鲜事物,追求个性。同时由于美国年轻人的肥胖率一直在不断上升,对于肥胖的担忧也使他们更多的关注健康的茶叶饮品。 中年市场(40-59岁):此年龄段的消费者一般拥有较稳定的工作和家庭,平时上班忙,工作压力较大。喜欢更提神,饮用方便快捷的健康饮品。 老年市场(60岁以上):此年龄段的消费者一般已经退休,享受晚年生活,因此更加注重养生保健。 (2)按饮茶的方便程度分:功夫茶市场、饮食茶叶市场、便捷茶叶市场功夫茶市场:此市场的消费者主要为上层阶级,对茶叶的品质有较高的要求饮食茶叶市场:此市场的消费者一般为普通阶层,一般为家庭居多,强调茶叶的口感,健康。 便捷茶叶市场:此市场的消费者主要为青年及工作较繁忙的人士,对茶饮用的便捷性要求较高。 (3)按价格细分:中低端市场、高端市场 中低端市场:消费者更看重价格,要求物美价廉 高端市场:一般为高收入人群,要求产品包装精美,品质优良 (4)按购买地域细分:沿海地区、中西部地区 沿海地区:根据市场调查数据显示,茶市场渗透率高的城市主要集中在沿海经济发达城市,并且与人均收入正相关,其中以纽约,洛杉矶,旧金山(唐人街),华盛顿为主。这些地区人流量大,消费群体大,消费水平高,能够更好地提高知名度,其中青年人的购买力更强。 中西部地区:相对比较偏远,经济不是特别发达,消费水平有限。 (5)按消费市场细分:普通市场、高档礼品市场、收藏市场 普通市场:主要是一些普洱茶爱好者或者茶馆,目前很多大型超市都有销售普洱茶,消费者可以随意的挑选自己喜欢的口味。也有很多人选择到茶馆品尝普洱茶,茶馆的服务人员对普洱茶比较了解,可以推广普洱茶的形象。 礼品市场:主要是对普洱茶比较熟悉的消费者将普洱茶作为礼品赠送给自己的亲朋好友、上司、外宾等待客对象。礼品市场作为普洱茶高端市场有很大的消费前景。 收藏市场:吸引很多资金进入普洱茶行业,并且引导普洱茶收藏的价值和收藏趋势。

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