2021年上海生命科学等级考二模分类汇编综合题：微生物

（二2021宝山二模）回答下列微生物分离提纯的相关问题（12分）黄曲霉是常见的真菌，多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。

黄曲霉素是由黄曲霉产生的代谢产物，具有极强的毒性和致癌性。

科研人员用黄曲霉素Bl （AFB1）的结构类似物——香豆素（C 9H 6O 2）筛选出能高效降解AFB1的菌株，具体过程如图11所示，其中序号代表过程。

27．（2分）黄曲霉和细菌共同具有的组成结构和物质包括 （填编号）。

①内质网 ②核糖体 ③拟核 ④线粒体 ⑤DNA 28．（2分）为了筛选到AFB1降解菌，最优的采样处是 。

A ．细菌含量较多的土壤B ．霉烂的花生或玉米C ．细菌含量较少的土壤D ．发霉的墙壁或玻璃29．（3分）筛选AFB1降解菌实验时，图11中1号培养基的碳源是 （填文字），过程③所需要的工具有 （多选）。

A ．无菌接种环 B ．无菌玻璃刮铲 C ．无菌滴管D ．无菌的圆纸片30．（2分）菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。

实验小组对降解菌的发酵液进行离心，发现上清液中AFB1的残留率明显低于菌沉淀液的。

可推测，菌体降解AFB1的途径主要是 。

31．（3分）经检测发现上清液中存在多种蛋白质，为验证蛋白质K 是降解AFB1的有效成分，科研小组设计了实验过程，如表4，表中①、②、③分别表示 （用“+”或“－”表示）。

如果验证成功，则④与⑤的大小比较关系是 。

不同处理或测定 试管甲 试管乙 培养过降解菌的上清液 ① ② 蛋白质K 水解酶+③一段时间后，分别加入含AFB1的培养基测定培养基中AFB1含量④⑤表中“＋”表示添加，“－”表示不添加，甲乙试管所加物质的量均相同27.②⑤（2分，少一个给1分，有错不得分） 28.B （2分） 29.香豆素（1分）；BC （答对1个1分，答错不给分）； 30.胞外分泌物降解 （2分） 31.++－（2分，++或-给1分）；④大于⑤（1分）表4图11采样样品稀释液 1号培养基2号培养基鉴定① ② ③④（一2021青浦二模）微生物（12分）测定水样是否符合饮用水的卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的总数。

滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝培养基（EMB培养基）上培养→统计菌落数目，如图12所示，请回答下列问题：图1221．（2分）图12中EMB培养基除了加入水、碳源、氮源和无机盐为大肠杆菌生长繁殖提供营养物质外，还需添加_____和伊红美蓝，大肠杆菌在此培养基上将形成______色的菌落。

22．（2分）EMB 培养基属于（）（多选）A．通用培养基B．选择培养基C．固体培养基D．液体培养基23．（3分）将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上，这相当于微生物培养中的________操作，这一操作常用的方法是________和_________。

为了研究不同浓度的甲抗生素对A、B两种大肠杆菌的抑菌效果，做如下实验：取稀释后的A、B两种大肠杆菌菌液少许，分别与溶化并冷却至45℃左右的培养基混匀后倒平板各5个；待平板凝固后，在每个平板中央的培养基里各打一个直径为3mm的孔，并在孔中分别加入不同浓度的甲抗生素；在适宜条件下培养一段时间，可在孔的周围观察到一圈清晰区，按图13所示测量清晰区的直径，数据如表1。

表甲抗生素浓度（µg/mL） 5.07.510.015.020.0清晰区直径（mm）A大肠杆菌0581317 B大肠杆菌579141924．（5分）①由表1数据可知，甲抗生素对A、B大肠杆菌的增长都有抑制作用，但_______大肠杆菌对甲抗生素敏感性较强。

判断依据是__________________。

②为提高实验结果的可信度，合理的做法是__________________________。

21. 琼脂（或凝固剂）（有金属光泽的）紫黑22. BC（2分）23. 接种涂布法和划线法（2分）24. ①B 在甲抗生素浓度为5μg/mL时，B大肠杆菌平板孔的周围出现清晰区，而A大肠杆菌平板孔的周围没有出现清晰区。

（2分）②增设一组在上述平板孔内加入等量的无菌水作为对照。

/增设一组未接种的空白培养基，以排除杂菌污染对实验结果的干扰。

（2分）图13（一2021黄浦二模）餐余垃圾处理与微生物（10分）餐厨垃圾在运输到厌氧消化处理厂之前需要经过收集、储存和运输过程，通常耗时2—5天，因餐厨垃圾水分和有机物含量丰富，极易腐败、发臭，包括大肠杆菌在内的细菌会大量繁殖，严重影响城市环境及其资源化利用。

研究人员研究了不同保存方式对抑菌效果的影响，具体结果如图10。

（CFU/ml是每毫升检样所生长出来的细菌菌落总数。

）图1021．（2分）大肠杆菌细胞结构中具有（多选）。

A．细胞核B．核糖体C．细胞壁D．高尔基体22．（2分）据题意推测大肠杆菌的营养类型属于。

A．光能自养B．化能自养C．光能异养D．化能异养23．（2分）为考察不同保存方式的抑菌效果，测定了各组大肠杆菌数量随保存时间的变化，由图10可知（多选）。

A．灭菌+乳酸菌厌氧保存组大肠杆菌数为0。

B．从抑菌效果看，直接厌氧保存组<乳酸菌厌氧保存组<自然保存组。

C．加入乳酸菌后厌氧保存对大肠杆菌起到了一定的抑制作用，但不如直接厌氧保存组显著。

D．与自然保存相比，直接厌氧保存可以有效抑制大肠杆菌的生长增殖。

为了进一步探究厌氧保存有效抑制大肠杆菌增殖的原因，选择厌氧保存过程中水解产物浓度最高的乳酸、乙酸和乙醇，通过抑菌实验分别探究其对大肠杆菌的抑制作用，结果如表3。

24．（2分）抑菌实验中接种过程需用到的实验器材有（多选）。

A ．B ．C ．D ．25．（2分）结合表3，抑菌物质对大肠杆菌的抑制效果可得出的结论是 （多选）。

A ．水作为抑菌物质这组在实验中起到对照作用。

B ．40g/L 乳酸对大肠杆菌有一定的抑制作用。

C ．乙酸对大肠杆菌没有抑制作用。

D ．40g/L 乳酸和4g/L 乙酸混合后对于抑制大肠杆菌的生长存在某种协同作用。

21． B C （2分，漏选得1分，错选不得分） 22． D （2分）23． ACD （2分，漏选得1分，错选不得分） 24． BCD （2分，漏选得1分，错选不得分） 25． ABD （2分，漏选得1分，错选不得分） （一2021奉贤二模）微生物与细胞结构肺泡由肺泡上皮细胞组成，引起肺结核的结核分枝杆菌通过飞沫、尘埃等被吸入呼吸道并进入肺泡，由此引起肺泡炎症。

下图显示了肺泡上皮细胞的局部亚显微结构，流感病毒正在侵染该细胞。

表321. 图中，病毒进入肺泡上皮细胞的过程体现了细胞膜的。

①半流动性②全透性③信息交流功能④选择透过性A. 仅①B. ③和④C. ②和③D. ①和③22. 生物膜能提供多种酶结合的位点，膜面积与新陈代谢密切相关，以下结构与有效增大生物膜面积无关的是。

A. ②B. ③C. ⑤D. ⑥23. 根据病原菌在体内的感染部位，推测结核分枝杆菌的代谢方式是________。

（厌氧型/需氧型/兼性厌氧型）24. 人体严重感染流感病毒可能会导致肺炎，感染结核分枝杆菌则易患肺结核。

这两种病原体在结构上的最大区别是_________________________________________。

25. 在培养基配制和结核分枝杆菌接种的过程中，确保无杂菌污染被称为无菌操作。

下图中，符合无菌操作要求的是。

A. ①②③B. ①②③④C. ②③⑤D.②③④⑤【答案】21. D 22. C23. 需氧型 24. 流感病毒没有细胞结构，肺结核杆菌有细胞结构。

25. C （一2021虹口二模）微生物与细胞结构（12分）粪肠球菌是一种栖息于人体肠道的益生菌。

但当肠黏膜被破坏时，肠道内的粪肠球菌及其代谢产生的毒素可能进入体内导致某些疾病的发生。

科研人员进行了青霉素和某种噬菌体对粪肠球菌杀灭效果的相关研究。

21．下列结构或物质中，小肠上皮细胞具有____________，粪肠球菌具有____________。

①核膜②质膜③DNA ④RNA22．用培养基分别培养小肠上皮细胞和粪肠球菌，此过程中两者都需_______（多选）。

A ．保证无菌操作B ．提供营养物质C ．合适的温度和pHD ．用固体培养基23．利用圆纸片研究青霉素对粪肠球菌的作用效果，得到的实验结果如图14，则_______。

A ．培养基成分中含青霉素B ．培养基成分中不含琼脂C ．圆纸片的作用是蘸取粪肠球菌菌液用于接种D ．清晰区的大小不同可能是青霉素的浓度不同24．研究发现，噬菌体侵染粪肠球菌后大量增值，最终导致粪肠球菌裂解死亡，子代噬菌体被释放。

上述过程涉及的主要事件排列顺序是_________________。

①噬菌体裂解酶基因在细菌中表达 ②噬菌体DNA 半保留复制 ③噬菌体将DNA 注入细菌内 ④裂解酶水解细胞壁25．青霉素作为抗菌药物是治疗细菌感染的重要手段，与之相比，利用噬菌体治疗细菌感染有什么优势？ _______________________________________________（写出2点）。

21．（4分）①②③④ ②③④ 22．（2分）ABC 23．（2分）D 24．（2分）③②①④25．（2分）长期使用青霉素等抗菌药物，会使细菌产生抗药性，用噬菌体治疗可以避免此圆纸片清晰区图14现象。

（青霉素会杀死多种细菌）噬菌体能特异性侵染细菌，不会影响机体内其他正常菌群。

（一2021嘉定二模）回答下列微生物的相关问题（12分）能引起人体感染肠胃炎的微生物有很多，比如各种细菌、病毒、寄生虫、真菌。

其中大肠杆菌是引起急性肠胃炎的细菌之一，图9为检测饮用水大肠杆菌含量的过程。

为了检测大肠杆菌对抗生素的敏感性，将其在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。

将分别含有三种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，结果见图10。

21.（2分）大肠杆菌与寄生虫、真菌在细胞结构上的主要区别是大肠杆菌。

22.（3分）图9过程③中接种微生物的方法是。

图11所示的四种菌落分布图中，不是由该方法得到的是图。

23. （3分）为了便于统计样品中大肠杆菌的菌落数量，在培养基中可加入来标记大肠杆菌菌落。

统计样本菌落数时,为什么同时需要做A、B、C三个培养皿？。

24. （4分）根据图10实验结果，为达到抗菌目的，最好选择的抗生素是。

若透明圈中出现了一个菌落，出现该现象的原因可能是（多选）。

A. 实验时混入其他杂菌B.该菌落中细菌数量过多所致C. 该菌落为抗性突变菌落D.实验所用三种抗生素素失效21．（2分）没有成形的细胞核22．（3分）平板涂布法D23．（3分）伊红美蓝分别计数3次，取平均值；使实验结果更加准确可靠24．（4分）青霉素 A、C（一2021闵行二模）微生物与健康（12分）扩展青霉是腐烂苹果中常见的微生物之一，其次级代谢产物棒曲霉素（Pat）是一种具有致突变作用的毒素。