星巴克财务报表分析

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罗星:星巴克盈利能力分析

罗星:星巴克盈利能力分析

西南财经大学天府学院2017 届本科毕业论文(设计)论文题目:《星巴克盈利能力分析》学生姓名:罗星所在学院:西南财经大学天府学院专业:会计学(ACCA方向)学号: 41302945指导教师:柳玉寿2017年 4月西南财经大学天府学院本科毕业论文(设计)原创性及知识产权声明本人郑重声明:所呈交的毕业论文(设计)是本人在导师的指导下取得的成果。

对本论文(设计)的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。

因本毕业论文(设计)引起的法律结果完全由本人承担。

本毕业论文(设计)成果归西南财经大学天府学院所有。

特此声明。

毕业论文(设计)作者签名:作者专业:作者学号:________年____月____日西南财经大学天府学院本科学生毕业论文(设计)开题报告表摘要随着我国市场经济的高速发展,企业的运营结构变得不再单一,通过搜集企业财务信息,在搜集的财务信息数据的基础上,进行合理的有效的财务分析,制定正确的经营决策显得尤为重要。

财务分析即是企业的财务人员通过一系列的财务数据和财务指标,来判定企业经营、财务状况的过程。

以报表数据为基础的有效的财务分析,使企业经营者不仅能了解企业盈利能力的高低,而且可以发现在企业经营方面所面临的风险的大小和企业资金结构的优劣情况,给经营者提供有效财务信息,从而在企业运营的各个方面做出正确的决策,能够以最低风险、最佳财务状况去获得最丰厚的利润。

盈利能力是指企业在一定的时期内赚取利润的能力。

企业的盈利能力将直接反映一个企业经营业绩的好坏。

本文运用财务分析方法中的盈利分析,对星巴克进行相关分析,从中发现星巴克存在的财务问题,并提出科学的可行的建议。

关键词:星巴克;盈利能力;指标分析AbstractWith the rapid development of market economy in our country, the enterprise operating structure become no longer single. It’s becomes more and more important to use the financial data information effectively to achieve the correct business decision through financial analysis. Financial analysis is the process that the enterprise financial personnel use financial data and indicators to determine the business and financial conditions, it follows a certain theoretical method. Usually the operating and financial conditions of the enterprise can be reflected by the balance sheet, profit statement and cash flow statement.In this paper, the use of financial analysis of the profitability analysis, Starbucks profitability analysis, found that the company's financial problems, and put forward the scientific and feasible recommendations.Key words: profitability analysis financial analysis Starbucks目录一、绪论 (1)二、盈利能力相关理论 (2)(一)盈利能力概念 (2)(二)盈利能力分析概述 (3)(三)分析盈利能力的各项指标 (3)(四)分析盈利能力的方法 (4)三、星巴克盈利能力分析 (6)(一)公司简介 (6)(二)盈利能力现状分析 (8)1、获利性指标 (8)2、持续稳定性指标 (11)3、现金保障性指标 (13)4、成长性预测指标 (17)四、星巴克公司盈利质量存在的问题 (21)(一)现金保障程度低下 (22)(二)应收账款效率低下 (23)(三)存货效率低下 (24)五、提高星巴克盈利能力的对策 (25)(一)加强公司现金流管理 (25)(二)加强应收账款的管理 (26)(三)加强存货的管理,尽量减少企业的库存 (27)(四)加强对成本费用的控制 (27)附录 (29)文献综述 (38)参考文献 (47)致谢 (48)一、绪论(一)选题背景随着我国经济水平的提高,人们在精神文化生活方面更高层次的追求,咖啡的消费群体也在日益扩大,咖啡文化也开始逐渐形成,且仍旧以一种较快的发展态势持续向前发展。

五年星巴克财务报告分析(3篇)

五年星巴克财务报告分析(3篇)

第1篇摘要:本文旨在通过对星巴克过去五年的财务报告进行深入分析,探讨其财务状况、盈利能力、运营效率、投资回报以及未来发展潜力。

通过对关键财务指标的分析,我们将评估星巴克的经营策略、市场表现以及面临的挑战。

一、引言星巴克(Starbucks Corporation)作为全球最大的咖啡连锁品牌,自1992年进入中国市场以来,迅速成为国内咖啡市场的领军者。

本文将基于星巴克过去五年的财务报告,对其财务状况进行综合分析。

二、财务报表分析(一)资产负债表分析1. 资产结构分析- 流动资产:过去五年,星巴克的流动资产逐年增加,主要得益于应收账款和存货的增加。

这表明星巴克在市场上有较强的销售能力和库存管理能力。

- 非流动资产:固定资产逐年增加,主要原因是新店扩张和设备更新。

这反映出星巴克持续的投资扩张策略。

2. 负债结构分析- 流动负债:短期借款和应付账款有所增加,但总体保持稳定。

这表明星巴克在资金管理方面较为谨慎。

- 非流动负债:长期借款逐年增加,主要为了支持新店扩张和设备更新。

这反映出星巴克对未来发展的信心。

3. 股东权益分析- 股东权益稳步增长,主要得益于净利润的增加和股利支付。

(二)利润表分析1. 收入分析- 过去五年,星巴克的总收入持续增长,主要得益于门店数量的增加和单店销售额的提升。

2. 成本分析- 销售成本逐年增加,主要原因是原材料成本和人力成本上升。

但成本控制能力较强,毛利率保持稳定。

3. 费用分析- 营业费用和行政费用逐年增加,但增速低于收入增速,表明星巴克在费用控制方面取得一定成效。

4. 净利润分析- 净利润逐年增长,表明星巴克具有较强的盈利能力。

(三)现金流量表分析1. 经营活动现金流量- 经营活动现金流量净额持续为正,表明星巴克经营活动产生的现金流量较为稳定。

2. 投资活动现金流量- 投资活动现金流量净额为负,主要原因是新店扩张和设备更新。

这表明星巴克在持续投资未来。

3. 筹资活动现金流量- 筹资活动现金流量净额为正,主要原因是发行股票和债券筹集资金。

星巴克财务报告分析(3篇)

星巴克财务报告分析(3篇)

第1篇一、引言星巴克(Starbucks Corporation)作为全球知名的咖啡连锁品牌,自1971年创立以来,凭借其独特的品牌形象、优质的产品和服务,迅速在全球范围内扩张。

本文将基于星巴克的财务报告,对其财务状况、经营成果和现金流量进行分析,以期为投资者、分析师和企业管理者提供参考。

二、财务报表分析1. 资产负债表分析(1)资产结构分析根据星巴克的资产负债表,我们可以看到其资产主要由流动资产和非流动资产构成。

流动资产主要包括现金及现金等价物、应收账款、存货等;非流动资产主要包括固定资产、无形资产等。

从资产结构来看,星巴克流动资产占比相对较高,说明其短期偿债能力较强。

具体分析如下:- 现金及现金等价物:作为企业最流动的资产,星巴克现金及现金等价物占比较高,表明其具有较强的短期偿债能力。

- 应收账款:星巴克应收账款占比较高,说明其销售回款速度较快,但需要注意应收账款的回收风险。

- 存货:存货占比较高,表明星巴克具有较强的产品库存能力,但同时也需要关注存货管理风险。

(2)负债结构分析星巴克的负债主要由流动负债和非流动负债构成。

流动负债主要包括应付账款、短期借款等;非流动负债主要包括长期借款、应付债券等。

从负债结构来看,星巴克流动负债占比相对较高,说明其短期偿债压力较大。

具体分析如下:- 应付账款:星巴克应付账款占比较高,表明其与供应商的议价能力较强,但需要注意及时偿还债务。

- 短期借款:短期借款占比较高,说明星巴克短期偿债压力较大,需要关注其偿债能力。

2. 利润表分析(1)收入分析星巴克收入主要由营业收入和营业外收入构成。

营业收入主要包括咖啡、茶饮、食品等商品销售收入,以及咖啡店租赁收入;营业外收入主要包括投资收益、资产处置收益等。

从收入构成来看,星巴克营业收入占比相对较高,说明其主营业务发展良好。

具体分析如下:- 咖啡、茶饮、食品销售收入:作为星巴克的核心业务,咖啡、茶饮、食品销售收入占比最高,表明其市场竞争力较强。

咖啡财务分析报告(3篇)

咖啡财务分析报告(3篇)

第1篇一、前言咖啡作为一种全球性的饮品,其市场需求持续增长,已成为许多国家和地区重要的消费产品。

本报告旨在通过对某咖啡品牌(以下简称“咖啡品牌”)的财务状况进行分析,评估其经营状况、盈利能力、偿债能力、运营效率以及发展潜力,为投资者、管理层和决策者提供参考。

二、公司概况咖啡品牌成立于20XX年,是一家集咖啡豆种植、加工、销售和品牌连锁经营于一体的综合性企业。

公司总部位于我国某一线城市,目前在全国范围内拥有超过500家门店,产品涵盖咖啡饮品、咖啡豆、咖啡器具等。

三、财务分析(一)收入分析1. 营业收入分析咖啡品牌营业收入主要来源于咖啡饮品销售、咖啡豆销售和咖啡器具销售等。

近年来,公司营业收入呈现稳步增长趋势,具体如下表所示:| 年份 | 营业收入(万元) || ---- | -------------- || 20XX | 20000 || 20XX | 25000 || 20XX | 30000 || 20XX | 35000 |从表中可以看出,咖啡品牌营业收入在近四年内实现了显著增长,平均年增长率约为14.3%。

2. 收入结构分析咖啡品牌收入结构较为稳定,其中咖啡饮品销售占比最高,其次是咖啡豆销售和咖啡器具销售。

具体如下表所示:| 产品类别 | 收入占比 || -------- | -------- || 咖啡饮品 | 60% || 咖啡豆 | 25% || 咖啡器具 | 15% |从收入结构来看,咖啡品牌主要收入来源为咖啡饮品销售,这与咖啡品牌的市场定位和消费需求密切相关。

(二)成本费用分析1. 成本分析咖啡品牌成本主要包括原材料成本、人工成本、租金成本、水电费等。

近年来,公司成本控制较为有效,具体如下表所示:| 年份 | 成本(万元) || ---- | ------------ || 20XX | 15000 || 20XX | 17500 || 20XX | 19000 || 20XX | 21000 |从表中可以看出,咖啡品牌成本在近四年内呈现逐年上升趋势,但增长率低于营业收入增长率,说明公司成本控制效果良好。

咖啡店铺财务分析报告(3篇)

咖啡店铺财务分析报告(3篇)

第1篇一、前言随着我国经济的快速发展,咖啡文化逐渐深入人心,咖啡店铺行业呈现出蓬勃发展的态势。

本报告旨在对某咖啡店铺的财务状况进行深入分析,评估其经营成果、盈利能力、偿债能力及发展潜力,为店铺的经营决策提供参考。

二、店铺概况1. 店铺名称:XX咖啡2. 店铺类型:独立咖啡店铺3. 店铺位置:XX市XX区XX路XX号4. 经营时间:每日上午9:00至晚上22:005. 经营范围:咖啡饮品、简餐、蛋糕等三、财务报表分析1. 资产负债表分析(1)资产结构分析截至2021年底,XX咖啡的资产总额为人民币XX万元,其中流动资产占比较高,达到XX%,主要分布在现金、存货和应收账款上。

固定资产占比为XX%,主要是指店铺的装修、家具和设备等。

无形资产占比为XX%,主要包括商标、专利等。

(2)负债结构分析截至2021年底,XX咖啡的负债总额为人民币XX万元,其中流动负债占比为XX%,主要包括应付账款、应交税费等。

长期负债占比为XX%,主要是指店铺的租赁费用和银行贷款。

2. 利润表分析(1)收入分析2021年,XX咖啡实现营业收入人民币XX万元,同比增长XX%。

其中,咖啡饮品收入占比最高,达到XX%,其次是简餐和蛋糕。

(2)成本分析2021年,XX咖啡的营业成本为人民币XX万元,同比增长XX%。

主要成本包括原材料成本、人工成本、租金成本等。

(3)利润分析2021年,XX咖啡实现净利润人民币XX万元,同比增长XX%。

净利润率为XX%,表明店铺具有较强的盈利能力。

3. 现金流量表分析(1)经营活动现金流量分析2021年,XX咖啡经营活动产生的现金流量净额为人民币XX万元,同比增长XX%。

这表明店铺的经营活动具有较强的现金创造能力。

(2)投资活动现金流量分析2021年,XX咖啡投资活动产生的现金流量净额为人民币XX万元,主要用于购置固定资产和支付租赁费用。

(3)筹资活动现金流量分析2021年,XX咖啡筹资活动产生的现金流量净额为人民币XX万元,主要用于偿还银行贷款。

星巴克财务报表分析

星巴克财务报表分析

发展前景 及潜力
千讯咨询发布的中国咖啡市场前景调查分析报告显示,而对于这样的对手, 中国式互联网的创业者们已经开始跃跃欲试,试图向咖啡这一彻头彻尾的西方 舶来品,用中国新经济特有的方式提出挑战。最新的消息是,互联网咖啡新品 牌瑞幸咖啡发出了一份公开信,直指星巴克行业垄断。信中说,星巴克要求供 应商站队,所以将会在全国多个城市起诉星巴克的垄断行为。来自星巴克的回 应是,无意炒作,欢迎竞争。我们当然看到星巴克当下的炙手可热,但许多人 也往往容易忽略过去二十年星巴克在华以持续亏损的代价所进行的市场教育。 作为主流咖啡文化的布道者,它成功推动了咖啡品牌在中国市场的发展,培育 了中国消费者进店消费咖啡的习惯,培育了中国的咖啡文化,也培育出了一众 想分一杯羹的竞争者。
资金问题 :星巴克店面的选址总是遵循这样一个规律——租金昂贵的城市繁 华地段。众所周知,星巴克对于大众来说是奢侈品,为了保证星巴克的客源, 如此选址也是权益之举。据了解,星巴克在上海开一家新店需要200万,而 收回直营后的星巴克计划在中国的门店数量增加到500家以上,对于星巴克 来说,需要大量的资金来为其开拓新店。星巴克能否“单枪匹马”开拓市场, 同时解决资金、人力以及后备资源的庞大需求,将成为未来考验星巴克的一 道难题。
威胁
1、急剧扩张后的潜在风险: 开设新店的投资压力巨大。同时,由于星巴克不允许加盟,
所以经营者不能像其他咖啡店那样靠加盟金坐收渔翁之利。
2、现实和潜在的竞争者众多 : 1)咖啡同业竞争 2)便利商店的竞争 3)快餐店卖咖啡 4)定点咖啡机
Part.4
财务分析
2016 资产 负债 表分析
从资产的构成情况来看,2016 财年,星巴克的流动资产占到了总资产的 33.22%,比2015财年所占比重34.97%略有下降,降幅较小,对星巴克资产的流 动性影响不大,而且从流动资产的金额来看,从2015财年的43.52亿美元,增 长为2016财年的47.60亿美元,增长4.07亿美元,增长了9.37%。流动资产比重 下降的主要原因是总资产从2015财年的124.46亿美元,I增长到2016财年的 143.29亿美元,增长18.83亿美元,增长了15.13%,主要是星巴克在2016财年 新增了一一些无形资产和固定资产。

财务报表分析-星巴克PPT课件

8
Chapter 3 Financial Analysis
9
⑴ Liquidity of Short –Term Assets
• The ratio analysis through the financial statement data, ability can reflect the corporate liquidity, leverage and debt, so as to let us know that the financial situation of enterprises and financial risk, data are as follows:
2013 Annual Report Starbuck corporation
1
Chapter 1 Company Profile
2
pany information
Name
Name abbreviation
Starbuck
SBUX
Headquarters location Seattle
7
2.Plans
⑴Contraction front, build brand with scarce place; ⑵To develop new products; ⑶Holdings continued to promote the competitiveness of the service; ⑷Interactive marketing, dual experience; ⑸Industry cooperation, cross-selling sublimation customer value; ⑹Interweave, strengthen group marketing with customers.

本量利分析--关于北京星巴克拿铁的成本定价分析

关于北京星巴克拿铁的成本定价分析组长:朱 莎组员:刁诚诚、谢月婷、徐小琳、许 谨、薛 慧、张凌君、张 琰 一、 成本核算 (一)固定成本 1、前期投资前期投资中,装修费和设备费作为固定资产投资,使用期为5年,采用直线法计提折旧,无残值,每年计提折旧160 000元,则每月摊销费用:160 000÷12=13 333(元)。

2、生产经营(二)变动成本二、本量利分析假设:拿铁定价27元。

1、单位贡献毛益=销售单价-单位变动成本=27-4.567=22.433(元/杯)2、贡献毛益率=单位贡献毛益÷单价×100%=22.433÷27×100%=83.09%3、保本点分析:①保本销售量=固定成本总额÷单位贡献毛益=273 833元÷22.433=12 207(杯)②保本销售额=固定成本总额÷贡献毛益率=273 833元÷83.09%=329 561.92(元)所以,星巴克直营店每月需销售12 207杯拿铁就可实现保本,合算每天需要销售拿铁407杯。

4保利点分析:假设:某月某星巴克直营店的税前目标利润为250 000元。

则:①保利点销售量=(固定成本+税前目标利润)÷单位贡献毛益=(273 833+250 000)÷22.433=23 351(杯)②保利点销售额=单价×保利点销售量=27×23351=630 477(元)所以,星巴克直营店每月需要销售拿铁23 351杯才可以实现250 000元的税前目标利润,合算每天销售拿铁778杯。

5、安全边际量(额)、安全边际率、保本作业率假设:某月某星巴克直营店平均每天卖出拿铁1000杯,每月按30天计算。

则:安全边际量=实际销售量-保本销售量=1000×30-12207=17793(杯)安全边际额=单价×安全边际量=27×17793=480411(元)安全边际率=安全边际量÷实际销售量=17793÷30000=59.31%保本作业率=1-安全边际率=1-59.31%=40.69%6、敏感性分析①单价变动对盈亏平衡点的影响:单价变动后的保本销售量 =固定成本原单价+单价变动额-单位变动成本在其他因素不变的情况下,单价提高会使产品的贡献毛益增加,从而使盈亏平衡点降低,同样的销售量实现的利润就越多;单价降低使贡献毛益减少,盈亏平衡点增加,这样同样的销量实现的利润就越少。

星巴克企业财务报告

星巴克企业财务报告概述本报告旨在对星巴克公司的财务状况进行全面的分析和评估。

星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,提供高品质的咖啡和各种饮品,并在全球范围内拥有广泛的市场份额。

本报告将分析星巴克公司的财务指标,包括营收、利润、资产负债表等,并对其财务状况进行评估。

同时,还将探讨星巴克未来的发展趋势和面临的挑战。

营收截至2020年末,星巴克公司的总营收为200亿美元。

与上一年相比,营收增长了5%。

星巴克通过其全球范围的门店和线上渠道获得了可观的销售额。

分析数据表明,星巴克公司在全球范围内稳定地增加了门店数量,并在不同地区开展了不同的市场营销策略。

特别是在亚太地区和欧洲市场,星巴克的销售额增长显著,为公司带来了更多的利润。

利润星巴克公司在2020年实现了15亿美元的净利润,同比增长了8%。

这表明公司的盈利能力稳健增长,并体现了其在全球市场上的领导地位。

分析数据还显示,星巴克公司的毛利率为60%,净利率为7.5%。

这些数字显示了公司在成本控制和运营效率方面的良好表现。

此外,星巴克通过优化供应链和降低成本,进一步提高了利润率。

资产负债表在资产负债表方面,星巴克公司在2020年末的总资产为150亿美元,总负债为100亿美元。

这表明公司具有良好的资产负债管理能力,同时也为未来的发展提供了稳定的基础。

此外,星巴克公司的股东权益为50亿美元,显示了公司的健康财务状况和稳定的股东基础。

公司的债务结构也相对合理,能够有效管理债务风险。

发展趋势和挑战尽管星巴克在过去几年中取得了良好的财务表现,但仍面临一些发展趋势和挑战。

首先,随着全球消费趋势的变化,星巴克需要不断创新其产品组合,以满足不同地区和消费者的需求。

尤其是在亚洲市场,竞争激烈,公司需要持续投入研发和市场营销,以保持竞争优势。

其次,星巴克公司还面临来自竞争对手的压力。

咖啡市场竞争激烈,其他连锁咖啡品牌和本地咖啡店都在积极竞争市场份额。

星巴克需要加强品牌营销和提升产品质量,以留住现有客户并吸引新客户。

对星巴克公司的财务分析

摘要市场经济不断地发展变化,一个明显的标志就是风险的出现,这就要求企业在做决策时要充分考虑存在的风险性。

所以对于一个企业来说,财务风险已经成为了一个非常严重的课题。

本论文先是简单概括的介绍了一些风险知识,其次以星巴克企业为例,运用相关的财务报表和数据统计,分析了该企业相关指标及各种能力状况并做出相应的建议。

最后为了更好的解决星巴克企业所面临的风险,提出了规避风险,化解和转移风险的财务措施。

目的是使星巴克企业能够识别和评估各种不确定性事件,使其风险指标在可接受的范围内,不至于给企业带来较大的损失。

这类相关问题的研究模式不仅仅对星巴克企业有用,我认为对所有企业来说都是可以借用的。

关键词:星巴克;财务指标;盈利能力;偿债能力;营运能力AbstractWith the continuous development and change of market economy, a clear sign is the emergence of risk, which requires enterprises to fully consider the existence of risk when making decisions. Therefore, for an enterprise, financial risk has become a very serious issue. Firstly, this paper briefly introduces some risk knowledge. Secondly, taking Starbucks enterprise as an example, using the relevant financial statements and data statistics, this paper analyzes the relevant indicators and various capabilities of the enterprise and makes corresponding suggestions. Finally, in order to better solve the risks faced by Starbucks enterprises, put forward the financial measures to avoid risks, resolve and transfer risks. Purpose It is to enable Starbucks enterprises to identify and evaluate various uncertain events so that their risk indicators are within an acceptable range and do not bring large losses to the enterprise. This model of research on related issues is not only useful for Starbucks companies, I think it can be borrowed for all companies.Keywords: Starbucks; Financial indicators; profitability; solvency; operational capacity目录一、绪论 (1)二、星巴克的基本情况概述 (2)(一)公司的基本信息 (2)(二)公司的发展目标及战略规划 (2)1.发展目标 (2)2.战略规划 (3)(三)竞争压力与竞争对手 (3)三、星巴克近三年盈利能力的分析 (4)(一)盈利能力分析 (4)1.指标计算 (4)2.从投资者角度分析盈利能力 (4)3.从经营者角度分析盈利能力 (5)(二)提高星巴克盈利能力的对策 (5)1.加强公司现金流量的管理 (5)2.加强公司应收账款的管理 (7)3.加强存货的管理,尽量减少企业的库存 (8)4.加强对成本费用的控制 (9)四、星巴克近三年的偿债能力分析 (10)(一)短期偿债能力分析 (10)1.流动比率 (10)2.速动比率 (10)(二)长期偿债能力分析 (11)(三)综合分析偿债能力 (11)五、星巴克近三年营运能力分析 (12)(一)存货周转率 (12)(二)应收账款周转率 (12)(三)流动资产周转率 (13)(四)总资产周转率 (13)六、星巴克发展能力分析 (14)(一)企业经营增长分析 (14)(二)资产增长能力分析 (15)结论 (17)参考文献............................................ 错误!未定义书签。

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Part.2
战略分析
战略分析
星巴克之所以取得极大的成功,是因为其前所未有的投资理念:将咖啡馆 打造成社交场所。咖啡馆不再只是去喝杯美味咖啡的去处,而是成了社交和谈天 论地的场所,尤其为学生和年轻的城市职场人员所青睐。鉴于星巴克独特的企业 文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
2016财年,星巴克实现利润总额为41. 98亿美元,比上年增加 2.95亿美元,增加了7. 57%;净利润为28. 17亿美元,比上年增加 了0. 60亿美元,增加了2.19%。
总结
通过以上分析可以看到星巴克的偿债、获利能力都处于行业领先地位 但还是存在一些问题,下文仍从这三大方面针对性的提出建议:(一)偿债方 面:星巴克偿债能力较强,但速动比率低这可能与存货的增加有关。虽公司 存货周转率较合理但应更全面的加强控制管理公司存货库存量做好记录周 转工作。(二)经营方面:软饮料行业渐渐向劳动密集型的手工饮料业务模式 转变,所以店员的增多将会带来较高的店铺营业费用。因此公司应该建立一 套因地制宜的员工管理制度避免人员冗杂。(三)销售策略方面:星巴克在 2007年一2009年由于店铺的扩张导致了收入增长率下降所以将重心转到更 加优质的服务和更加独一无的产品创新充分挖掘产品潜力进一步合理控制 各项成本和支出费用而不是一味的店铺规模扩张也许星巴克会有更好的前 景。
星巴克财务报表分析
目录
简介
战略分析
发展前景及潜 近年财务分析 力
Part.1
简介
概况
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公 司的名称,1971年成立,是全球最大的咖啡连锁店, 其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零 售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的 浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕 点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星 巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、 南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
2016 利润 表分析
2016财年,星巴克实现营业收入213.11亿美元,比上年增 长21.62亿美元,增长11. 29%,其中绝大部分销售收入来自于 美洲地区,为147. 95亿美元,占到2016财年总收入的69. 41%; 包括中国在内的亚太地区则是第二大收入贡献区域,实现了29. 39亿美元的销售收入,占到了总收入的13. 79%。
分析
2016财年,星巴克的营业成本占总收入的比重略有下降,从 2015财年的76.17%,下降到75.38%,营业成本的总额则随着收入的 增加而增加了14. 78亿美元,增长了10. 14%,增速略小于收入的 增长速度,这说明星巴克在成本控制方面采取了有效的措施,降低 了产品成本,提高了产品利润率。
发展前景 及潜力
当库克还在为如何扭转苹果首次在华市场出现营收下降的局面而苦苦思索的时 候,星巴克的CEO霍华德·舒尔茨早已瞄准了中国市场这块肥美的大蛋糕。在今年 上半年3月份举行的星巴克全球股东大会上,霍华德·舒尔茨就首次对外宣布,未 来五年,星巴克计划加大中国地区的投资,平均每年在华新增门店数量将达到500 家,预计到2019,实现星巴克在华店面总数达到3400家的目标。星巴克在中国的 市场规模未来将超过美国本土,成为全球第一大市场,而且预计今年下半年,星巴 克会将旗下的茶饮料品牌Teavana引入包括中国市场在内的亚太地区。
威胁
1、急剧扩张后的潜在风险: 开设新店的投资压力巨大。同时,由于星巴克不允许加盟,
所以经营者不能像其他咖啡店那样靠加盟金坐收渔翁之利。
2、现实和潜在的竞争者众多 : 1)咖啡同业竞争 2)便利商店的竞争 3)快餐店卖咖啡 4)定点咖啡机
Part.4
财务分析
2016 资产 负债 表分析
从资产的构成情况来看,2016 财年,星巴克的流动资产占到了总资产的 33.22%,比2015财年所占比重34.97%略有下降,降幅较小,对星巴克资产的流 动性影响不大,而且从流动资产的金额来看,从2015财年的43.52亿美元,增 长为2016财年的47.60亿美元,增长4.07亿美元,增长了9.37%。流动资产比重 下降的主要原因是总资产从2015财年的124.46亿美元,I增长到2016财年的 143.29亿美元,增长18.83亿美元,增长了15.13%,主要是星巴克在2016财年 新增了一一些无形资产和固定资产。
大家所熟知的星巴克成功因 素很多,如: 杰出的定位策略、正确的全 球扩店策略、产品组合、开 店地点选择、顾客经验、顾 客忠诚度、企业公益活动等 等 更重要的是它的定位和7P营 销组合
现状
发展前景 及潜力
当腾讯打败了MSN,淘宝打败了亚马逊,滴滴 打败了Uber,就连曾经的消费龙头宝洁、联合利华 也逐渐失去了外企的荣耀光环。在年轻人心里,他 们早已不是优先选择。但星巴克是个例外。作为倍 受中国中产阶层追捧的新消费标签,星巴克在最近 的这几年,精准地捕获了具有相当消费能力的白领 阶层,每15个小时就新增一家门店,急速的扩张和 高额的收益,乃至在社交平台的“高逼格”出镜率, 使得星巴克成为倍受中国商业世界艳羡的品牌。
现状
自1999年首家中国大陆门店落户北京国贸中心 以来,星巴克在中国大陆开的门店数量已经超过 2200家,这使得中国成为星巴克仅次于美国本土的 第二大市场。此外,公司秉承在全球一贯的文化传 统,积极融入中国地方社区和文化,致力于发展中 国市场。
过去十年,星巴克在中国以24.1%的年复合增长 率高速开店(相比之下,同期美国市场门店的年复合 增长率只有4.7%),2013年-2015年间新添了1100多 家门店。
发展前景 及潜力
千讯咨询发布的中国咖啡市场前景调查分析报告显示,而对于这样的对手, 中国式互联网的创业者们已经开始跃跃欲试,试图向咖啡这一彻头彻尾的西方 舶来品,用中国新经济特有的方式提出挑战。最新的消息是,互联网咖啡新品 牌瑞幸咖啡发出了一份公开信,直指星巴克行业垄断。信中说,星巴克要求供 应商站队,所以将会在全国多个城市起诉星巴克的垄断行为。来自星巴克的回 应是,无意炒作,欢迎竞争。我们当然看到星巴克当下的炙手可热,但许多人 也往往容易忽略过去二十年星巴克在华以持续亏损的代价所进行的市场教育。 作为主流咖啡文化的布道者,它成功推动了咖啡品牌在中国市场的发展,培育 了中国消费者进店消费咖啡的习惯,培育了中国的咖啡文化,也培育出了一众 想分一杯羹的竞争者。
就在不久前开幕的上海迪斯尼乐园中,星巴克也迎来了在中国的第四家旗舰 店。437平米的店面中集结了全中国48个城市的近110名咖啡师的豪华阵容,成为全 球最忙、生意最火爆的星巴克门店。

面临的
问题
本土化问题 :任何一个从国外进入中国的企业,一定要考虑本土化的问题, 星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟,法律法规的不完善,况 且,国内整个社会的诚信体系还没有建立起来。对于星巴克来说,一定要谨 慎地寻找合作伙伴,谨慎地调整发展战略,选择自己本土化的模式,这其中 包括管理模式、合作模式和产品模式。
谢谢聆听
资金问题 :星巴克店面的选址总是遵循这样一个规律——租金昂贵的城市繁 华地段。众所周知,星巴克对于大众来说是奢侈品,为了保证星巴克的客源, 如此选址也是权益之举。据了解,星巴克在上海开一家新店需要200万,而 收回直营后的星巴克计划在中国的门店数量增加到500家以上,对于星巴克 来说,需要大量的资金来为其开拓新店。星巴克能否“单枪匹马”开拓市场, 同时解决资金、人力以及后备资源的庞大需求,将成为未来考验星巴克的一 道难题。
Part.3
发展前景及潜力
现状
1. 星巴克已经成为全球最大的咖啡零售商、咖啡加工厂及著名咖啡品牌, 同时也是世界连锁咖啡的第一品牌 2. 目前,星巴克已从西雅图的一个小公司发展成为一个在全球四大洲拥有 12,000多家零售店分布在40个国家的大型企业。 3. 自1982年上市以来,其销售额平均每年增长20%以上,利润平均增长率 则达到30%。经过10多年的发展,星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人 鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区,连锁店达到近一万家的“绿巨 人”。 4. 星巴克的股价攀升了22倍,收益之高超过了通用电气、百事可乐、可口 可乐、微软以及 IBM 等大型公司。 5.它起源于美国华盛顿一个小小咖啡屋,在90年代急剧扩张,以平均每个工 作日一间分店的速度在全美国扩张,到了2000年后速度减慢。
从资产的来源来看,2016 财年,星巴克的股东权益占总资产的比重为 41.11%, 比2015年度的46.76%有所下降,负债占总资产的比重在上升,从 2015财年的53.24%上升到2016财年的58.89%。其中,短期流动负债占总资产的 比重为31.73%,长期债务占总资产的比重为22.75%,从变化速度来看,2016财 年短期流动负债比2015年增加8.93亿美元,增长24.45%,长期债务增加8.68 亿美元,增长36.32%,长期债务增长速度要快于短期流动负债,而2016财年, 星巴克的股东权益仅比上年增长0.70亿美元,增长1.22%,远低于债务的增长 速度,因此导致了其资产中负债比重的上升。
概况
顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。星巴克把 典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温 馨,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香味等。试想,透 过巨大的玻璃窗,看着人潮汹涌的街头,轻轻啜饮一 口香浓的咖啡,在忙碌的都市生活中何等令人向往! “星巴克的成功在于,在消费者需求的中心由产品转 向服务,在由服务转向体验的时代,星巴克成功地创 立了一种以创造‘星巴克体验’为特点的‘咖啡宗 教’。
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