2万只高产良种奶山羊产业化示范基地建设项目投资立项计划书建议书
奶山羊养殖创业计划书

奶山羊养殖创业计划书一、项目背景奶山羊养殖是一种具有很高发展潜力的农业项目。
随着人们对健康生活的追求和对优质乳制品需求的增加,山羊奶在市场上的前景广阔。
而山羊的适应性强、繁殖能力强、饲养管理简单等优势,使得其成为一种适合创业者选择的经济养殖品种。
二、项目概述本项目拟在XX市,以养殖奶山羊为主要经营内容,采用科学合理的饲养管理和现代化的养殖技术,生产优质的山羊奶制品,如山羊奶、山羊奶粉、山羊奶制品等。
项目涵盖了养殖、加工、销售等环节,力求打造成为一家综合性的山羊奶产业链企业。
三、市场分析1.需求市场:随着人们生活水平的提高和对健康需求的增加,奶制品市场需求不断增长。
尤其是在孩子、老人等特定群体对奶制品的需求量更为稳定。
2.竞争分析:目前市场上山羊奶制品的品种较少,而相对而言,品质优良的山羊奶制品供应较为不足。
因此,有很大的发展空间。
3.销售渠道:可通过超市、便利店、菜市场等销售渠道进行销售,同时也可开设线上销售渠道,拓展销售市场。
四、技术和管理人员本项目需要拥有一定的养殖经验和管理技能的人员来管理与操作。
同时,也需要团队成员具备一定的市场推广和销售经验。
团队成员需要具备以下能力:1.山羊养殖技术:了解山羊的品种特点、日常饲养管理、疾病防控等技术知识。
2.产品加工技术:熟悉山羊奶制品的加工工艺,能够保障产品的品质。
3.销售与推广:具备一定的市场分析能力和销售技巧,能够有效开拓销售渠道。
四、投资和资金来源1.投资规模:本项目总投资约为 XXX万元。
2.资金来源:项目资金可通过自筹、银行贷款、风投等多种渠道融资。
3.资金用途:主要用于场地租赁、山羊购置、设备购置、员工薪酬等方面。
五、风险分析1.市场风险:市场需求波动大,市场竞争也较为激烈。
需及时调整策略,关注市场动态。
2.疫病风险:山羊易患多种疾病,需定期做好防疫工作,避免疫病传播。
3.供应链风险:供应链环节中可能出现的问题,需及时处理,以免影响生产销售进程。
2024年奶山羊养殖场建设项目方案

2024年奶山羊养殖场建设项目方案如下:一、项目概述本项目旨在建设一个现代化的奶山羊养殖场,以满足市场对高质量山羊奶制品的需求。
项目占地面积约XX亩,计划引进优良的奶山羊种源,配备现代化的养殖设施和设备,实行科学化的管理模式,生产绿色、有机的奶制品。
二、项目优势1. 地理位置优越:项目位于XX地区,交通便利,气候适宜,适合奶山羊的生长。
2. 丰富的资源优势:XX地区拥有丰富的奶山羊种群资源和丰富的饲草资源。
3. 市场需求旺盛:随着人们健康意识的提升,对优质有机奶制品的需求不断增长。
三、项目内容1. 选址和规划设计:选择XX地区建设奶山羊养殖场,根据实地调研,设计合理的场地布局和建筑风格。
2. 设备采购:引进先进的奶山羊养殖设备,确保养殖效率和产品质量。
3. 种源引进:引进品质优良的奶山羊种群,确保养殖的良好起步。
4. 生产管理:实行科学化的养殖管理模式,保障奶山羊养殖的健康和产量。
5. 市场推广:进行品牌推广和销售活动,拓展奶制品市场,提高知名度。
四、项目投资及效益预测本项目拟投资XX万元,预计年产奶量为XX吨,年销售收入预计为XX万元,年均利润约为XX万元,投资回收期为XX年。
五、项目可行性分析1. 技术可行性:引进的奶山羊种群品质优良,设备先进,具备养殖生产的技术支持。
2. 市场可行性:市场需求旺盛,产品畅销,具备市场潜力。
3. 经济可行性:投资回报率高,利润可观,具备良好的经济效益。
六、项目实施步骤1. 场地准备和建设。
2. 设备采购和安装调试。
3. 种源引进和养殖开始。
4. 生产管理和市场推广。
5. 定期检验和调整策略。
七、项目风险及对策1. 市场变化风险:制定灵活的市场营销策略,积极应对市场变化。
2. 产品质量风险:严格执行生产管理标准,提高产品质量。
3. 自然灾害风险:建立健全的灾害应对计划,保障生产安全。
八、项目实施后期1. 加大品牌推广力度,扩大市场影响力。
2. 加强科研技术支持,提高养殖效率和产品质量。
养羊项目建议书范文【三篇】

养羊项目建议书范文【三篇】导读:本文养羊项目建议书范文【三篇】,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
【篇一】甲方:乙方:丙方:为了切实加快全村农民群众脱贫致富奔小康步伐,结合开展“联村联户、为民富民”行动,经多方考察论证,甲、乙、丙叁方协商决定,共同合作发展舍饲养羊项目。
现依照《中华人民共和国合同法》、《畜牧法》、《动物防疫法》以及其它相关法律、法规规定,遵循平等、自愿、诚实、守信的原则,签订本合同:一、项目内容(一)项目概况项目名称:**村舍饲养羊项目项目地点:**村(二)项目范围:羊只采购、养殖、防疫和监管(三)养殖规模:以10只母小尾寒羊为基础进行滚动发展,其中丙方自筹3只,甲方免费投放7只。
(三)实施日期:开始日期:自10只母小尾寒羊发放之日起。
终止日期:待丙方所在家庭农民年人均纯收入达到5200元以上后终止。
二、叁方的权利和义务1、甲方的权利和义务(1)出资11万元人民币(大写:壹拾壹万元整)用于乙方扶持贫困村民发展舍饲养羊产业;(2)对其投入的养殖资金进行监督,督促乙方做到专款专用、收支两条线、用途合法公开;(3)对乙方进行的羊只采购、卫生防疫和养殖技术指导等行为进行监督;(4)对丙方的养殖行为进行监督和指导;(5)配合乙方对丙方进行有关费用的收取;(6)配合乙方对丙方返还的羔羊进行合理调配。
2、乙方的权利和义务(1)对甲方出资的养殖资金进行有效管理,做到专款专用、收支两条线、用途合法公开;(2)在与甲方协商一致的情况下,对甲方出资的养殖资金进行合理支配;(3)统一采购符合当地养殖条件的健康3—4月龄母小尾寒羊投放给丙方进行养殖,并做好卫生防疫和养殖技术指导;(4)对丙方不符合标准的养殖行为进行制止;(5)当投放的母羊产羔后,有权向丙方回收2只2—3月龄健康母小尾寒羊用来扶持其他贫困农户发展养殖;(6)有权向丙方收取2100元人民币作为3只自筹母羊的采购资金;(7)有权向丙方收取1000元人民币的信用保证金,待丙方返还2只2—3月龄健康母小尾寒羊后退还。
养殖奶羊计划书

养殖奶羊计划书1. 项目背景养殖奶羊是一项具有广阔市场前景的农业产业。
随着人们对健康饮食的追求和高品质乳制品的需求增加,奶羊养殖成为了一个具有较高收益和发展潜力的行业。
本计划书旨在介绍养殖奶羊的项目规划、市场分析、生产流程以及经济效益预测等相关内容,为投资者提供全面的信息和决策依据。
2. 项目规划本项目计划在一个农村地区建立一个奶羊养殖基地,并配备相应的设施和人员。
初期计划购入100只奶羊,并逐步扩大规模到500只。
项目的主要目标是建立一个健康、高产、高效的奶羊养殖产业链,实现经济效益最大化。
3. 市场分析奶羊养殖市场具有较好的发展前景。
近年来,人们对健康饮食和高品质乳制品的需求不断增加,特别是对于天然、有机的乳制品的追求。
奶羊的乳制品被认为是优质乳制品,其奶制品更适合特殊人群消费,如婴幼儿、老人和过敏人群等。
因此,奶羊乳制品在市场上具有较高的附加值和发展潜力。
4. 生产流程4.1 繁殖管理选择品种优良、抗病力强的奶羊品种进行繁殖,确保羊群的质量和数量稳定增长。
定期对母羊进行配种,控制繁殖节奏,提高繁殖效率。
合理管理牧场环境,保证羊群的生长和繁殖条件。
4.2 饲养管理建立合理的饲养管理制度,包括饲料供给、羊群健康管理、疾病防治等方面。
确保羊群获得充足的饲料和水源,提供适宜的饲料配方和营养平衡。
定期进行羊群的身体检查和疫苗注射,防止疾病的发生和传播。
4.3 乳制品加工建立奶羊乳制品加工车间,进行奶羊乳制品的加工和包装。
加工过程严格按照卫生要求和相关标准进行,确保产品质量和安全。
开发多样化的产品,满足不同消费者的需求。
5. 经济效益预测本项目初期投入300万元,预计第一年收入100万元,第二年收入200万元,以后每年递增20%。
预计第一年成本为80万元,第二年成本为160万元,以后每年递增10%。
根据预测,该项目的投资回收期为5年,预计在第6年开始获得盈利。
6. 风险分析养殖奶羊项目面临的主要风险包括市场风险、疾病风险和政策风险等。
2024年奶山羊养殖场建设项目方案范本

2024年奶山羊养殖场建设项目方案范本:
一、项目背景
区位条件优越,气候温和,适宜奶山羊养殖。
项目规划占地1000亩,拟引进国内先进技术,打造现代化奶山羊养殖场。
二、项目规划
1. 建设标准化养殖场,包括舍房、饲料加工厂等基础设施。
2. 设立疫病防控中心,确保畜牧业健康发展。
3. 制定科学的饲养计划,提高奶山羊品质和产量。
三、投资和收益预测
1. 总投资预计5000万元,预计年产值可达8000万元。
2. 项目经过3年回收投资,并将在5年内实现盈利。
四、市场前景分析
1. 市场需求旺盛,奶山羊及其制品备受消费者青睐。
2. 养殖场建成后,将有效满足市场需求,提高当地奶制品供应量。
五、项目实施计划
1. 立即启动前期工作,完成规划设计。
2. 择期开工,剖析细分工序,确保项目进度。
3. 建设完成后进行运营调试,保证养殖效益。
六、风险管控措施
1. 严格遵守政策法规,防范市场风险。
2. 建立完善的应急预案,应对自然灾害等风险。
七、项目可持续发展保障
1. 注重环境保护,推动绿色养殖。
2. 培养技术人才,提高养殖效益。
八、项目效益评估
1. 项目建设后,可创造就业机会,拉动当地经济发展。
2. 项目未来可实现良好的经济效益,吸引更多投资者的关注。
以上是2024年奶山羊养殖场建设项目方案范本,欢迎投资者参考并提出意见建议。
奶山羊养殖场建设项目方案范文(三篇)

奶山羊养殖场建设项目方案范文【项目方案】奶山羊养殖场建设项目方案一、项目背景及目标奶山羊养殖是一种具有较高经济效益和市场潜力的养殖业务。
奶山羊的产品多样,包括鲜奶、奶粉、奶酪等,受到消费者的喜爱。
本养殖场建设项目旨在开展奶山羊养殖业务,提供高质量的奶山羊产品,满足市场需求,并实现可持续发展。
项目目标:1. 建设现代化的奶山羊养殖场,实现规模化生产;2. 提供高质量的奶山羊产品,满足市场需求;3. 引进优良的奶山羊品种,提升产量和质量;4. 尽力减少环境污染,实现绿色可持续发展。
二、项目内容及规模1. 建设养殖场基础设施:包括厂房、饲养舍、饲料储存仓库、牧草种植基地、消毒设施等。
2. 引进奶山羊种源:选择经济适应性强、产量高、品质好的优良奶山羊种群作为种源,通过购买或者合作引进。
3. 养殖管理和技术支持:聘请兽医、养殖专家等人员进行养殖管理和技术支持,确保羊群生长健康、繁殖良好。
4. 生产销售渠道建设:与当地的超市、餐馆、乳制品加工企业等建立长期合作关系,确保产品畅销。
项目规模:1. 养殖场场地面积:100亩;2. 养殖舍数量:100栋;3. 基础设施投资:100万元;4. 引进奶山羊种源数量:1000只;5. 预计生产能力:年产奶山羊鲜奶10吨、奶粉2吨、奶酪1吨。
三、项目实施计划1. 前期准备阶段:包括场地选址、项目立项、资金筹集等。
2. 建设筹备阶段:包括养殖场基础设施建设、引进奶山羊种源等。
3. 养殖管理阶段:包括养殖管理、疫病防控、饲养技术支持等。
4. 生产销售阶段:建立完善的生产销售渠道,推广奶山羊产品。
项目实施时间:1. 前期准备阶段:2022年1月-2023年3月;2. 建设筹备阶段:2023年4月-2024年6月;3. 养殖管理阶段:2024年7月-2026年12月;4. 生产销售阶段:2027年1月起。
四、项目投资及资金筹措本项目的总投资估计为500万元,主要用于场地选址、基础设施建设、奶山羊种源引进、工资、日常管理等方面。
2023年奶山羊养殖场建设项目方案范本
2023年奶山羊养殖场建设项目方案范本一、项目概述随着人们对健康和有机食品需求的增加,奶山羊养殖业已经成为了一个非常有前景的行业。
为了满足市场需求,本项目计划在2023年建设一座奶山羊养殖场。
养殖场将专门从事奶山羊的养殖和奶制品的生产,以生产高质量的有机奶制品,并供应给市场。
二、项目目标1. 建立一座现代化、标准化的奶山羊养殖场,满足市场需求。
2. 生产出高品质的有机奶制品,提供给消费者。
3. 构建可持续发展的奶山羊养殖模式,实现经济效益和生态效益的双重提升。
三、项目内容1. 建设规模本项目计划建设一座规模适中的奶山羊养殖场,预计养殖1000只奶山羊。
2. 基础设施建设养殖场的基础设施建设包括养殖舍、饲料储存和加工设施、奶制品加工场所等。
养殖舍需要根据奶山羊的特性进行设计,保证充足的空间和良好的通风。
饲料储存和加工设施将用于储存和加工奶山羊的饲料,保证饲料的新鲜和高质量。
奶制品加工场所将用于加工奶山羊产生的奶制品。
3. 养殖管理养殖过程中需要进行科学管理,包括饲养管理、疫病防控、生产监测等。
饲养管理主要包括饲料供应、饮水供应、卫生管理等。
疫病防控需要定期进行疫苗接种和疾病检测,确保养殖羊群的健康。
生产监测主要用于监测奶山羊的产奶情况和奶制品的生产环境。
4. 产品销售养殖场将生产高品质的有机奶制品,销售给市场。
销售渠道包括零售和批发,可以通过超市、生鲜店和网络平台等渠道进行销售。
四、项目投资1. 建设投资本项目的建设投资预计为300万元。
包括土地购置、基础设施建设、设备购置、技术支持等。
2. 运营资金项目运营过程中需要投入一定的运营资金,包括饲料购买、人员工资、市场推广等。
预计运营资金为100万元。
五、经济效益分析1. 销售收入根据市场需求和售价,预计年销售收入为500万元。
2. 成本支出经营成本包括饲料成本、人员工资、设备维护等。
预计年经营成本为300万元。
3. 税收预计年纳税为50万元。
根据以上数据,预计项目投资回收期为3年,静态投资回收期为5年。
2023年奶山羊养殖场建设项目方案范本
2023年奶山羊养殖场建设项目方案范本项目名称:____年奶山羊养殖场建设项目方案项目背景:随着人们对健康和营养的需求不断增加,奶制品的消费量逐渐增长。
与此同时,奶山羊养殖业也逐渐兴起。
在农业产业化发展的背景下,建设一家规模较大的奶山羊养殖场,将为满足市场需求,提供高质量的奶山羊产品,促进农业经济的发展。
一、项目概述本项目计划于____年在指定场地上建设一家奶山羊养殖场,综合利用现代农业技术和管理方法,致力于生产高品质、安全健康的奶山羊产品。
养殖场将包括饲养区、管理区、设施区和销售区。
项目预计总投资为XX万元。
二、项目目标1. 养殖场规模- 预计年初规模:2000只奶山羊- 预计年后规模:5000只奶山羊- 预计终极规模:10000只奶山羊2. 产品销售目标- 第一年:5000千克奶山羊产品- 第二年:10000千克奶山羊产品- 第三年:15000千克奶山羊产品3. 经济效益目标- 年销售收入:XX万元- 年利润率:XX%三、项目实施方案1. 场地选择- 选择占地面积适中的土地,距离城市、市场和交通便利,且环境适宜养殖山羊。
- 土地要求土壤肥沃,水源充足,空气清新。
2. 养殖场建设- 建设饲养区:包括饲料储存室、饲料配送区、饲养舍、饮水设施等。
- 建设管理区:包括办公室、员工休息室、兽医室、病房、储藏室等。
- 建设设施区:包括生产加工车间、冷藏室、包装装配区、发酵室等。
- 建设销售区:包括展示厅、零售店、配送中心等。
3. 养殖管理- 选择高质量的种羊,并建立健全的繁殖管理体系。
- 采用科学的饲养方法,合理配制饲料,确保奶山羊的健康和生产性能。
- 聘请专业兽医进行日常保健和疫病防治工作,保证养殖场的生产良好。
4. 产品销售- 建立完善的销售渠道,与超市、酒店、餐饮企业进行合作,拓展市场份额。
- 扩大网络销售渠道,建设自己的网上销售平台,增加产品曝光度。
四、项目投资和资金筹措1. 总投资:XX万元- 土地购置费:XX万元- 建设投资费:XX万元- 设备购置费:XX万元- 养殖动物购置费:XX万元- 营运资金:XX万元2. 资金筹措途径- 自筹资金:XX万元- 银行贷款:XX万元- 政府资金支持:XX万元五、项目可行性分析1. 市场需求分析- 奶山羊产品市场需求不断增长,市场前景广阔。
2024年奶山羊养殖场建设项目方案范本(2篇)
2024年奶山羊养殖场建设项目方案范本1. 项目背景随着人们对优质乳制品需求的不断增加,奶山羊养殖成为了一个具有巨大发展潜力的行业。
奶山羊肉质鲜美,营养丰富,且具有较高的市场价值。
鉴于此,本项目旨在建设一座规模较大、设备先进、管理科学的奶山羊养殖场,满足市场需求,实现经济效益和社会效益的双重目标。
2. 项目目标在2024年初,建设一座年产奶山羊量达到X吨,年产奶山羊肉达到X吨的现代化养殖场,实现可持续发展。
3. 项目规划3.1 地理位置选择本项目计划选址在山区,以充分利用山区的草木资源,同时降低距离市场的成本和风险。
3.2 养殖场面积养殖场规模拟定为X亩。
根据市场需求和养殖密度的要求,预计养殖场可以容纳X只奶山羊。
3.3 养殖设备养殖场需要配备先进、科学的养殖设备。
包括山羊圈舍、饲料加工设备、乳品加工设备等。
同时,需要配置辅助设备如清洁工具、通风降温设备等。
3.4 生产管理建立科学的养殖管理体系,包括饲养管理、疾病防控、消毒管理等。
通过科学管理,提高养殖效益,确保养殖场的稳定运营。
4. 技术方案4.1 奶山羊品种的选择根据市场对奶山羊产品的需求以及饲养环境的适应性,选择适合当地气候的奶山羊品种。
4.2 饲料供给合理配置奶山羊所需的饲料,包括青饲料、浓饲料和精饲料。
通过科学的饲养方法,提高饲料转化率,保障奶山羊的生长和产奶量。
4.3 乳品加工建立乳品加工车间,进行奶山羊乳制品的加工。
包括牛奶、奶酪、酸奶等。
通过加工,提高产品附加值,增加销售渠道。
5. 市场营销5.1 市场调研在项目启动前,开展市场调研,了解市场需求、竞争情况等,为后续的市场营销提供决策依据。
5.2 产品推广通过多种渠道,如线上线下推广、参加农业展览会等,加大对奶山羊产品的推广力度,提高市场占有率。
5.3 品牌建设打造自有品牌,并注重品牌形象的建设,提高消费者对产品的认知度和购买意愿。
6. 预期效益通过以上的项目规划和市场营销策略,预计本项目可以实现良好的经济效益和社会效益。
羊养殖场项目建议书
羊养殖场项目建议书尊敬的领导:我司在调查研究市场需求和投资前景的基础上,建议您考虑开展羊养殖场项目,以下是我们的建议书。
一、项目背景羊肉是我国的主要肉类产品之一,越来越得到人们的青睐。
但随着人民生活水平的提高,对高质量羊肉的需求也在不断增长,因而羊肉的市场前景非常广阔。
和羊肉需求高涨相比,我国的羊肉市场供顶有限,体现在羊肉的进口需求长期保持高位,也凸显了我国羊肉市场供小于求的局面。
因此,对于投资者而言,在这一领域中有许多商机可发掘。
二、项目概述本项目建设养殖场,采用现代化的养殖技术,提高羊的养殖效率和羊肉的品质,以高档次羊肉为主要产品。
项目分为两个阶段,第一阶段建设5万只肉羊养殖基地,第二阶段建设10万只肉羊养殖基地。
三、市场分析1、需求分析羊肉的营养价值高,被誉为“营养库”。
羊肉含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,而且还具有滋补养生、养颜美容的功效,因此深受人们的喜爱。
在中国东北、内蒙古、新疆、青海等高寒地区,羊肉仍为当地居民的主要肉类食品。
而随着现代人饮食习惯的改变,对高档次羊肉的需求也越来越大。
2、市场规模分析目前国内羊肉市场规模预计在1.7万亿人民币以上,且市场份额在快速增长,预计到2025年会有更大的增长空间。
目前中国国内的肉羊品种虽多,但供应量不足,成为制约市场发展的重要因素之一。
此外,肉羊规模化养殖面临的诸多挑战,在市场需求上也有着很大潜力。
四、项目优势1、地理优势我国是一个农业大国,拥有广阔的农业资源。
该项目选址建在农业资源丰富的区域,养殖基地正好处于资源丰富、生态环境优美、气候适宜的区域,可避免气候条件的影响,为养殖羊提供优良的生长环境。
2、技术优势该项目将采用现代化的养殖技术,充分利用科技的优势,提高养殖效率和肉羊品质。
科技含量高,生产效率高,不仅可提高产品质量,增加出售价格,还可大大降低生产成本。
3、政策优势国家鼓励以规模化、集约化的方式发展养殖业,为此出台了许多政策,例如养殖产业扶持政策、农村产业园项目扶持政策等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
富平2万只高产良种奶山羊产业化示范基地建设项目可行性研究报告项目建设单位:富平县人民政府中新汇源农牧业经济技术发展控股有限公司项目论证单位:西北农林科技大学项目实施单位:陕西新源生态羊产业科技开发有限公司项目技术支持:新西兰Ag riQuality 、Rissington 、Agresearch 、Premier Genetics 、战略投资运营:北京吉日中天科贸有限公司 山东汇源实业公司项目建设地址:富平县卤泊滩地区项目负责人: 任禅慧项目建设时期:2005年8月—2008年8月项目运营期: 2006年6月----2025年8月(19年)富平县奶山羊 抶贫贷款项目项目论证专家本可行性报告属于商业机密,所有权属于陕西新源生态羊科技开发有限公司。
本文件所涉及的内容和资料只限于政府立项或签署合作意向的投资者使用。
收到本文件后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:(1)若收件人不希望涉足本项目,请尽快将本文件完整退回。
(2)本文件的任何部分在没有得到所有者的书面许可的情况下,不得通过任何电子或机械途径以及任何信息载体或检索系统复制及传送,包括影印、录像。
(3)本可行性报告不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。
第一章项目总论今年4月27日,温总理在百忙之中,批转了原科技部副部长韩德乾教授呈报的“建议把圈养奶山羊作为我国西部农民增强体质一项战略措施的报告”(见附件),充分体现了党中央和国务院对西部贫困地区农民脱贫致富和发展奶山羊产业的重视。
为了落实总理的批示精神,我们选择被国家命名为“中国奶山羊之乡”的革命老区县—富平县,作为项目的实施县。
本项目依据循环经济理论,按照生态奶羊发展模式,建设“秸秆生物发酵高效利用→超高产良种奶山羊胚胎工程快速扩繁→羊奶功能产品开发→羊粪发酵加香专用有机肥生产”的产业链。
其中包括种植2万亩墨西哥高产饲用玉米,应用胚胎工程等技术扩繁2万只年产奶量1000公斤左右的高产良种奶山羊,采取人工授精等技术改良和建成30万只奶山羊养殖基地,加工3万吨保健型功能羊奶,生产2万吨芳香型有机专用肥,建成国家级良种奶山羊保种、供种、科研基地和羊奶制品深加工出口基地。
该项目由中新汇源农牧业经济技术发展控股有限公司与陕西省富平县人民政府合作,具体由陕西新源生态羊产业科技开发有限公司组织实施。
并由新西兰Premier Genetics、AgriQuality、AgResearch、Rissington等公司和西北农林科技大学提供技术支持,在富平县卤泊滩地区投资建设2万只良种奶山羊产业化示范建设项目,通过引进世界顶级奶山羊良种和管理技术,对当地传统奶山羊养殖经营方式进行革新,带动区域经济发展,提高革命老区农民收入,增强广大农民体质。
本项目总投资9541万元人民币,其中固定资产6480万元,流动资金3061万元。
由于羊奶及其制品营养价值独特,保健强体防病效果明显,已成为深受市场欢迎的紧缺产品,销售价超过牛奶产品2-3倍。
因而,实施本项目经济效益十分显著。
经财务分析,本项目财务内部收益率25.1%;静态投资回收期5.48年(含建设期);借款偿还期4.35年(含建设期)。
(各项经济评价指标具体详见评价指标汇总表)。
发展奶山羊产业符合国家扶持“三农”(农业、农村、农民)和西部大开发的产业政策,经济效益、社会效益、生态效益十分显著。
评价指标汇总表第二章项目建设背景一、发展奶羊业是实现全民营养,建设小康社会的重大战略措施解决“三农”难题,构建和谐社会,实现全民小康是党中央和国务院向全党和全国人民提出的宏伟奋斗目标。
而要实现这一宏伟的奋斗目标,重点在西部,难点在农民,关键在政策,突破在科技,要害在于找准一个易于惠及西部广大农民的强体增智富民产业。
经多年研究和推广发现,在西部农村发展圈养奶山羊,是一项利在当代,功在千秋,惠及西部,造福农民,以人为本,和谐发展,投资不大,易于推广的爱民为民富民的小康示范工程。
众所周知,由于种种原因,西部农民收入低,营养不良,体质差,疾病多的问题非常突出。
提高收入,改善营养,增强体质和抵抗力是西部农民的迫切要求,也是全面建设小康社会,以人为本和构建和谐社会的重要工作。
如何提高广大农民的收入,改善城乡人民的营养,人们自然而然的想到了奶牛。
“一杯奶强壮一个民族,一头奶牛富裕一个家庭”已成为人们的公识。
近几年来,我国非常重视奶牛业的发展,使全国奶牛数量和牛奶产量平均年递增两位数以上,为有效解决我国人民吃奶问题发挥了极为重要的作用。
截止2004年底,全国奶牛存栏已达到990多万头,人均牛奶消费已达到16.8公斤。
然而,广大农民,特别是西部农民,由于经济、交通、贮存等方面的问题,人均奶量仅在1公斤左右。
可见,仅靠发展奶牛难以解决广大农民,特别是西部农民奶营养问题。
因之,千方百计地采取得力措施,提高西部农民的奶消费水平,切实改善西部农民营养状况,增强身体素质的问题已引起了党和国家领导人和各级政府的高度重视。
我们认为要真正实现全民小康,首先要改善全民营养,增强全民体质,进而提高全民素质,这样才能做到以人为本,和谐发展,才能真正为全面建设小康社会打下坚实的基础。
众所周知,在所有的营养中,牛羊奶是无可争议的提高全民营养水平的首选营养和保健品。
而在提高全民营养中,应结合我国国情,采取奶牛、奶羊并重,牛奶、羊奶并举的方针,实施牛奶进城,奶羊下乡,用牛奶解决城里人喝奶问题,而用羊奶解决农村,特别是广大西部地区农民的奶营养问题。
可见,这是我国解决全民奶营养的特色所在。
通过近几年的奶业发展,我国城市人均牛奶消费量已超过30公斤,而广大农村,特别是西部农村奶消费低于1公斤,由于经济不发达,人均收入低,喝奶只限于部分婴幼儿和个别高收入家庭。
而要切实解决广大西部农民吃奶问题,最现实和可靠的方法是立足当地资源和优势,发展圈养奶山羊,从而彻底解决西部农民吃奶难的问题,通过吃羊奶,提高农民营养,增强农民体质和对疾病的抵抗力。
奶山羊个体小,投资少,繁殖快,产奶多,易饲养,好推广。
在正常情况下,奶山羊体重仅是奶牛体重的1/10,羊价仅是奶牛的1/25,繁殖率要比奶牛多一倍(奶山羊8月龄配种,怀孕期5个月,恰是奶牛的一半,年产2羔)奶山羊的泌乳期和奶牛相同,产奶量是体重12倍多,奶牛仅为10倍。
牛奶每公斤成本高达1元多,而羊奶不到0.3元,比牛奶低3倍多。
奶羊对饲养条件要求不严,适应性极强,非常适于推广和普及。
在农村养一只奶羊比养一只狗容易。
而养一只奶山羊,就可以就地解决10个农民的奶营养问题。
可见,提倡千家万户圈养奶山羊,是改善西部农民营养状况,增强身体素质的可靠保证。
二、发展奶山羊是改良西部贫瘠土地,提高农业综合生产能力的有效途径土地是财富之母,是农民赖以生存的重要物质基础。
我国西部地域辽阔,但土地十分瘠薄,经多年勘查发现,土壤中有机质含量平均在1%以下。
土地瘠薄,是造成植被稀疏,水土流失,沙尘飞扬,生态环境脆弱的主要问题。
改良土壤,培肥土地肥力,提高土壤中有机质含量,是提高农业生产综合能力的重要保证。
而提高土地肥力最有效的途径之一是增加有机肥的施用量。
根据测定,羊粪是一种N、P、K三要素齐全,比例适当,含量丰富的热性长效有机肥料,对于改良粘土地和碱性土壤有特殊功效。
尢其适应于作为果肥,瓜肥和菜肥施用。
发展30万只圈养奶山羊,年可产有机肥6万吨,培肥15万亩耕地,这对于提高农业生产综合能力,发展西部绿色农产品,保护和促进西部生态环境建设具有重要意义。
三、发展圈养奶山羊,培育增加西部农民收入的主导产业羊奶营养丰富,比牛奶更容易消化吸收,在发达国家是作为保健品销售的,其售价为牛奶3-5倍。
在我国沿海福建、广洲等地,羊奶售价也高于牛奶2-3倍。
农民养一只奶山羊,年可产奶500公斤以上,在有羊奶加工条件的地方,羊奶收购价每公斤1.5元左右,买奶收入可达750元,每只奶山羊还可年产2羔,2只断奶羔羊平均售价300元左右。
除过劳力及少许饲料,养一只奶山羊毛收入至少1000元左右,纯收入在700元以上。
在项目区圈养30万只奶山羊,就可为农民增收3亿元左右。
这不仅对于改善农民营养,增强农民体质有利,而且还可较大幅度地提高农民收入。
四、创新经营体制和模式,提高奶山羊经济效益据我们调查分析,我国现行的奶羊业饲养管理和经营体制,存在诸多问题,例如,农户的分散养殖,饲料养分单一,导致羊奶营养水平不高;治病防疫用药量超标,致使奶制品药物残留量大,成为产品出口的主要限制因素;手工挤奶,消毒不严,鲜奶产出后与外界接触太多,无法保证奶源的品质,因而,食品安全成为主要问题。
加之,由于服务措施不到位,品种退化、奶畜保健、饲养管理水平低,加大了养殖成本,减少了农民收入。
更严重的是产、加、销脱节,弱化了市场竞争力,产品销售难始终是困绕养殖户扩大再生产的桎梏,严重的制约了奶羊业的可持续发展。
本项目区在产业发展体制上实行专业化、区域化集约经营,有效地克服了上述存在问题,可为我国的畜牧业创造出新的发展体制和模式。
特别是新西兰项目事业的发展执行和运营管理操盘机构----北京中新汇源农牧业经济技术发展控股有限公司,协同新西兰国家AgriQuality、AgResearch、Rissington、Premier Genetics和山东汇源实业有限公司,引进新西兰高产奶羊胚胎及移植等高科技繁育技术,高营养性牧草、饲料加工调制、保健防疫等系列技术,与具有中国奶山羊乡之称,拥有存栏18万只奶山羊的富平县人民政府合作,在富平卤泊滩地区建设2万只高产良种奶山羊产业化示范项目,实施种、养、加、销一体化开发,打造现代化、科技含量高的畜牧业可持续发展平台,通过体制和机制创新,为解决西部贫困地区“三农”问题提供经验和示范。
五、开发羊奶功能保健品,实现高效奶羊业的持续发展目前,由于奶产品结构不合理,附加值低,粗加工的低端奶制品多,而深加工营养科学的高端功能奶开发基本是空白,主要靠进口,而营养价值高、易消化、好吸收,国际市场一直看好的功能性的山羊奶开发则没有引起足够的重视。
据农业部统计,2004年全国羊奶总产量85万吨,与1999年比较,五年间基本上没有增加。
2004全国牛奶产量2190万吨,羊奶产量占不到4%。
目前,全国人均奶量已达16.8公斤,而世界年人均水平高达近100公斤,发达国家年人均牛奶超过260公斤,在国际市场上牛奶趋于饱和,而羊奶及其制品由于资源短缺,营养独特,价格昂贵,一般为牛奶制品的2-3倍,产品供不应求。
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”。
由于羊奶蛋白质的分子量小,脂肪球小,其中的乳糖可调节胃酸,有促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用,特别适合儿童和老年人及消化功能低下、胃肠不好的人饮用。
美国、欧洲的部分国家及中国港、澳、台地区均把羊奶视为营养佳品,美国加洲还把羊奶列为甲级绿色食品。