夏天易上火,别只会喝绿豆汤,常喝4种“去火汤”,清爽不上火
夏天吃什么降火

夏天吃什么降火到了夏天,天气就会变的越来越热,很多人对于一些食物都是没有胃口的,也会很容易出现上火的现象,在民间我们一般也把夏天叫做苦夏,很多人一到了夏天就会瘦很多斤,每天都会没有食欲,没有力气,昏昏沉沉的,这都是上火的表现,那么夏天吃什么降火呢?进入到夏季以后,天气会慢慢的变的很热,我们大家是不是都有同样的感受,很容易出现上火的现象呢,上火了在饮食上面就会没有食欲,每天心情也会很不好,睡也睡不好,那么夏天吃什么降火。
★饮食:苦味食品降心火夏季宜养心,食用苦味可降心火。
苦瓜是最好的降火食品,还有当季水果、青菜等,还可以补充人体所需要的维生素。
但是,也不是什么人都适宜吃苦瓜的,健康平和体质的可多食,但阳虚的人不适合。
绿豆汤也是非常好的夏季食物,但是,当下有一些专家建议,绿豆汤煮开后变绿色即可,而传统的办法将绿豆熬成绿豆沙后反而会伤脾胃。
气候潮湿,大多数属于阳虚和痰湿体质,容易脾胃亏虚,所以不适合长期使用牛奶和面条这些主寒、主湿的食物。
脾虚的人还不宜多吃水果,虚寒的忌食西瓜。
夏季应吃一些温阳食品,阳虚的可以多食荔枝、龙眼、樱桃和兔肉、牛肉,最好的菜谱是土豆烧牛肉和当归生姜羊肉汤。
阴虚的人则适合炖鸡和炖鸭。
另外,慎吃凉茶和螺蛳粉。
螺蛳粉口味重,偏酸辣,很多人胃口不好就去吃。
而柳州流行夏天喝凉茶,很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝凉茶,这只会“雪上加霜”。
因为口干、口苦是脾虚的表现,凉茶和螺蛳粉是虚寒食物,体虚的人不宜食用。
夏季应多补充水分,室外作业者要多喝淡盐水,多喝果汁,及时补充体内因出汗而丢失的纳元素。
提醒市民少喝或尽量不喝冷饮。
今年夏季恰逢世界杯,男人们熬夜看球少不了冰啤,这样很伤身体。
★睡眠:提倡睡子午觉时下,越来越多的人认识到睡眠对养生的至关重要了。
养生,不会睡觉啥都白讲。
每天晚上11点之前一定要上床睡觉。
现在好多人特别热衷于夜生活,一玩就是次日两三点钟。
珠不知,这样最伤身体,是短命行动。
”★健身:适当晒太阳出出汗夏天不适合做剧烈的运动,尤其是出大汗的运动,可以首选散步,其次是慢跑和游泳,最好做到“心静如水”,尽量避免长时间的暴晒。
《盛夏养生必备:六款消暑靓汤》

《盛夏养生必备:六款消暑靓汤》当夏季来临,许多人会常常感到胃口不佳、食欲不振。
然而,我们的身体每天都需要摄入一定的营养,才能有足够的精力去应对工作和学习。
在夏季,多喝一些靓汤不仅能够补充身体所需的营养,还具有补水消暑、促进食欲、清新解热等诸多功效。
下面,就为大家介绍最适合夏季养生的六款汤水。
一、银耳莲子汤银耳素有“穷人的燕窝” 之称,在夏季食用银耳莲子汤更是具有清热降火、滋阴润肺、去除火气等作用。
具体做法如下:先将莲子去芯,然后放入水中浸泡一个小时;在此期间,把银耳撕碎洗净,用清水冲泡一会儿。
取一口锅,加入适量的水,放入银耳和莲子一起炖煮两个小时,直至汤色变成透明色,最后加入适量的冰糖即可。
二、腰果莲子排骨汤莲子具有消火去火的功效,而排骨和腰果中也富含各种营养素。
这样的搭配,可以让喜欢莲子的人品尝莲子的美味,也能让喜欢腰果的人享受腰果的香脆。
做法如下:分别将莲子和腰果放入水中浸泡,直到变软。
将排骨放入水中焯一下。
另取一口锅,加入所有食材,用中火慢炖一个半小时,加入食用盐等调味品。
如果家人喜欢吃香菜,可以适当添加一些香菜,口感会更好。
三、绿豆汤夏季喝绿豆汤是最佳选择。
虽然绿豆并没有某些伪养生家所说的包治百病的功效,但不可否认的是,夏季多吃绿豆可以提高食欲、解暑降暑、去除暑气。
绿豆汤的做法非常简单。
如果时间紧张,可以直接将绿豆洗净后放入暖水瓶中保温,中午下班回来加点糖即可食用。
如果有时间,可以先将绿豆洗净,炒干后再煮,这样煮出来的绿豆口感更好。
吃不完的绿豆汤还可以放入冰箱中,当作冷饮喝,比任何冰淇淋都更解暑。
四、番茄杏鲍菇豆腐汤杏鲍菇作为菌类食物中的一种,具有非常强大的养生保健功效,其口感特别好。
加上鲜嫩的豆腐和番茄,煮出来的汤又鲜又香,还带着淡淡的酸味。
具体做法如下:先将杏鲍菇和鸡蛋一起放入锅中熬汤,等其出味。
然后加入事先切好的番茄、豆腐和香葱,煮开后根据个人口味适当加入调味品即可。
五、莲藕排骨汤莲藕排骨汤本身是广东人最喜爱的汤品之一,与白萝卜汤一样,做法非常简单。
夏天到了,29个汤,清热下火,好好补补身体!爱家的女人争取都煲一次!

夏天到了,29个汤,清热下火,好好补补身体!爱家的女人争取都煲一次!一、玉米萝卜大骨汤原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许。
做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。
排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水水量自己看着办,多一些,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
二、豆苗蘑菇汤原材料:豆苗、口蘑、金针菇量上自己看着办哦。
备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。
2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。
要点:1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。
三、冬瓜丸子汤煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
制作过程:1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。
不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧。
3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
制作要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。
保持其形状,使肉丸不易被煮碎。
若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。
四、排骨海带汤原料:猪排骨我让卖肉的师傅给我砍好,自己砍太累了、海带结菜场有得买的,打了个结的,姜片、精盐、黄酒。
做法:1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。
2、放入洗干净的海带结偶还会加入一两片干红辣椒继续用中火煲15分钟左右。
加入盐、味精等调味,淋入香油即成。
注意:1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲。
2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
《盛夏三伏天必备:七款消暑祛湿汤让你安然度夏》

《盛夏三伏天必备:七款消暑祛湿汤让你安然度夏》随着盛夏三伏天的临近,天气变得高温潮湿,人们常常会出现烦闷、食欲不振等不适症状。
在三伏天里,多喝一些消暑祛湿排毒的营养汤,能够有效缓解三伏天带来的种种不适。
下面,为大家介绍七款适合在盛夏三伏天食用的祛暑排毒养生老火靓汤。
一、胡萝卜排骨汤材料:胡萝卜100 克,排骨100 克,陈皮、姜、蒜少许。
制作方法:将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。
先将排骨过沸水汆一下去血水备用。
在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料(有些人还会滴上几滴黄酒),改用中火继续煲 2 小时(也可根据实际情况缩短煲制时间至四十分钟左右)。
二、冬虫草炖水鸭材料:冬虫草25 克,水鸭 1 只,无花果 2 粒,陈皮1/4 片,姜 2 片。
做法:冬虫草洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮 5 分钟,取出。
陈皮洗净后刮去内囊。
锅中水煲滚,将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲中,改文火煲两个半小时,最后加盐调味。
功效:具有补中益气、缓解食欲不振、对肾虚哮喘也有一定益处。
三、荸荠白果蛋花汤材料:白果10 粒,鸡蛋 2 个,荸荠15 粒,冰糖适量。
功效:此汤能清热解毒,除胸中实热,清热利尿,降血压。
搭配白果、蛋花、冰糖,更有清润、预防热毒感冒之效,且味道鲜美。
方法:荸荠去皮洗净,略切小块,白果去壳,先将荸荠与白果一起炖煮,待汤煲一段时间后加入冰糖和鸡蛋,继续煲煮约 2 小时汤成。
四、沙葛清热汤材料:沙葛 2 个,瘦肉100 克。
功效:生津止渴,润喉,解热除烦,解毒,解酒精中毒等。
方法:沙葛(并非粉葛)去皮切片,瘦肉切片,一起放入锅中煮沸即汤成,饮汤食肉及沙葛,口感爽口清甜。
五、鱼头川芎汤材料:川芎10 克、鳙鱼头 1 个,瘦肉250 克、白芷15 克,白芍10 克、圆肉10 克。
功效:可祛头风,尤其适合用脑过度的人群。
方法:鱼头切开洗净淤血,将所有洗净的材料一起放入煲中,大火煲开后转小火煲 2 小时。
养生汤 冬瓜汤降胃火 丝瓜汤化痰

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享养生汤冬瓜汤降胃火丝瓜汤化痰
导语:1、绿豆汤:清热解毒、止渴消暑夏季当推绿豆汤。
绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。
另外,绿豆汤中还可以加入少量冰
1、绿豆汤:清热解毒、止渴消暑
夏季当推绿豆汤。
绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。
另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
2、冬瓜汤:养胃生津、降胃火
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。
同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。
最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。
3、银耳百合汤:润肺、养颜
银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾叁脏的作用。
4、冬瓜海带汤:清热解暑、减肥瘦身
有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。
海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。
5、萝卜汤:止咳化痰、除燥生津
萝卜汤是冬季保健食品的首选,但是夏季喝萝卜汤也是有好处的,俗话说,多吃萝卜少吃药。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、清凉解毒等作用。
6、鱼头豆腐汤:清热润燥、生津解毒、降低血脂
豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、降低血脂的作用,鱼头。
2023年三伏天吃什么养生汤(含作用)整理

2023年三伏天吃什么养生汤(含作用)整理三伏天吃什么养生汤(含作用)许多人会将在三伏天养生视为养生方式的首选,那么三伏天吃什么养生汤?三伏天吃西瓜会不会伤脾胃?下面我给大家带来三伏天吃什么养生汤,欢迎共享与保藏!三伏天吃什么养生汤?在三伏天,适当食用一些养生汤可以关心清热解暑、补充水分和调理身体。
以下是一些适合三伏天食用的养生汤:绿豆汤:绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用,适合三伏天食用。
将绿豆洗净后,加入适量的水,煮沸后转小火煮熟,可以依据个人口味加入冰糖或其他调味料。
金银花汤:金银花具有清热解毒、解暑消肿的功效。
将金银花用清水冲洗后,加入适量的水煮沸,再加入适量的冰糖或蜂蜜调味,可以作为凉爽饮品饮用。
菊花薏米汤:菊花具有清热解毒的作用,薏米有利水消肿的效果。
将菊花和薏米一起加入适量的水,煮沸后转小火煮熟,可以依据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。
莲子薏米汤:莲子和薏米都有清热解暑、利水消肿的功效。
将莲子和薏米一起加入适量的水,煮沸后转小火煮熟,可以依据个人口味加入冰糖或其他调味料。
菠萝蜜汤:菠萝蜜具有清热解暑、消食止泻的作用。
将菠萝蜜去皮、去籽,切成小块后加入适量的水,用搅拌机搅打成汁,可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
这些养生汤具有清热解暑、消暑降温的效果,可以关心舒缓三伏天的酷热感,补充水分并调理身体。
在食用时,可以依据个人口味和喜好调整材料和调味品的使用。
另外,还应留意食用食物的卫生平安,选择新奇、优质的食材,并合理搭配其他膳食,保持饮食的均衡和多样性。
三伏天吃西瓜会不会伤脾胃?在三伏天吃西瓜是一种常见的消暑方式,而且西瓜本身具有清热解暑、生津止渴的特点,因此通常不会对脾胃造成损害。
然而,以下几点需要留意:适量食用:虽然西瓜具有凉爽的特性,但过量食用可能会导致脾胃寒凉。
因此,建议适量食用西瓜,不要过度贪食。
避开过快进食:快速大量地进食西瓜可能对脾胃造成肯定的负担。
最好渐渐咀嚼食用,以便脾胃更好地消化。
盛夏要灭“三焦火”!要怎样能清火去热?

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢盛夏要灭“三焦火”!要怎样能清火去热?
导语:一般来说,中医按人体的三焦把“火”分为三类,即把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”,把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“
一般来说,中医按人体的三焦把“火”分为三类,即把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”,把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。
上焦火A
熬夜诱发“心火”:喝百合枸杞绿豆汤
“到了夏天,很多人尤其是年轻人喜欢熬夜,殊不知经常熬夜容易上火!”专家介绍说,中医认为,夜间应该是阳气下降阴气上升安静入睡的时段。
夜里到凌晨不睡觉,会使人体内的阳气得不到正常的休整,最容易诱发“心火”,比如出现口腔溃疡等症状,而且熬夜容易耗伤阴精。
如何祛心火呢?这里向大家推荐“百合枸杞绿豆汤”这款食疗方,这款汤,专家在家也是经常煮。
原料:枸杞20克,干百合20克,绿豆20克。
白糖适量。
制法:将洗好的百合、枸杞子与绿豆放入锅中,加5碗水用旺火烧开,小火煮至绿豆开花、百合酥软,加入白糖调味,熄火焖5分钟即可。
中焦火B
吃夜宵诱发“胃火”:喝碗黄瓜粥
“夏季天气炎热,昼长夜短,一些年轻人喜欢吃夜宵、喝啤酒,次数多了,容易导致胃阴不足、津液亏损,引发中焦火,特别是胃火。
这种火有虚实之分,实火会导致舌苔黄厚,牙龈肿痛;虚火会导致口干舌燥。
”
下焦火c
常识分享,对您有帮助可购买打赏。
夏天吃什么可以清热解毒

夏天吃什么可以清热解毒夏天是一个容易热气上火的季节,所以在饮食这方面要特别注意。
为此,下面整理了夏天清热解毒的食疗,欢迎大家的阅读!夏天清热解毒的食疗一、金蒜苋菜汤食材:苋菜500克,大蒜8瓣,枸杞子适量,调味料:盐。
做法:1、苋菜洗净切段备用,大蒜去皮洗净备用。
2、油锅烧热,放蒜,煎黄,加水,煮滚后放苋菜。
3、再次煮滚后,撒枸杞子,最后加盐调味即可。
食疗功效:苋菜味甘、性凉,含有丰富的铁、钙和维生素,常吃可以解毒通便、补血,而大蒜具有润肠通便的作用,二者结合煲汤,克迅速排出体内毒素。
提示:脾胃虚弱者最好不要吃,苋菜不宜与甲鱼、龟肉同食。
二、赤小豆燕麦南瓜汤食材:燕麦50克,赤小豆50克,南瓜150克,调味料:冰糖。
做法:1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时,洗净备用,南瓜洗净切小块备用。
2、锅加适量水,放燕麦、赤小豆,豆子煮烂后,加入南瓜、冰糖,食材煮熟后即可食用。
食疗功效:本汤品之所以有解毒的功效,主要归功于赤小豆,它具有解毒抗癌的作用,体内毒素较多者可食用。
三、无花果炖猪脚食材:无花果100克,猪脚500克,姜片、葱段适量,调味料:盐、味精、胡椒粒、料酒。
做法:1、无花果洗净放水中浸透,猪脚洗净切块。
2、锅加水烧开,倒入料酒,放猪脚煮一下,后捞起洗净。
3、取炖盅,放入所有食材、胡椒粒,加适量清水炖3小时,然后加盐、味精调味即可食用。
食疗功效:医书中记载,无花果具有健胃清热,消肿解毒的功效,克利咽消肿,防癌抗癌,提高人体免疫力。
四、鸡蛋芥菜汤食材:芥菜400克,鸡蛋2个,调味料:盐、味精做法:1、芥菜洗净,放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸。
2、砂锅中打入鸡蛋,加盐、味精,煮熟即可食用。
食疗功效:此汤营养丰富,具有清热解毒、止血降压的功效。
五、枸杞茶枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
夏天易上火,别只会喝绿豆汤,常喝4种“去火汤”,清爽不
上火
夏天易上火,别只会喝绿豆汤,常喝4种
“去火汤”,清爽好喝不上火。
亲爱的好朋友
们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,
给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
这很多人,夏天怕上火中暑,都只会熬点绿豆汤喝,绿豆汤虽然有清火解暑的功效,但是也架不住天天喝,年年喝,都喝腻了,所以今天我江一舟,分享给您4种去火汤,清爽好喝不上火,食材简单家常又好做,接下来就分享给您。
1、菠菜鸡蛋汤。
夏天容易上火,您别只喝绿豆汤,建议您喝碗这个菠菜鸡蛋汤,也是非常的清热去火,而且味道非常鲜美,接下来把做法分享给您。
菠菜买来后,摘取老根老叶,切成碎末,锅留底油,葱花炒香之后,直接倒上开水,放点精盐,鸡精味精胡椒粉调味,调好味后淋点水淀粉勾芡,勾芡后甩上两个鸡蛋,然后把切好的菠菜末下锅,搅拌均匀淋点香油,就可以出锅喝了,做法简单,清爽好喝又去火。
2、蛋花玉米汤。
夏天怕上火,别只会喝绿豆汤,试试做这个蛋花玉米汤,清爽好喝,味道香甜,接下来分享给你做法。
嫩玉米清洗干净,之后对半切开,把切口朝下,用刀把玉米粒切下来,然后剁碎,锅中水开后把切好的玉米粒下锅,煮上一分钟,煮出玉米的香味后,根据个人口味,放少许的白糖调味,然后再甩上一个鸡蛋,倒出来就可以喝了清爽好喝,又去火,赶紧去试试吧。
3、黄瓜杏仁汤。
夏天怕上火啊,别只会喝绿豆汤,你也可以试试做上一碗,黄瓜杏仁汤,清爽好喝又去火,接下来把做法分享给你。
黄瓜半根切成细丝,准备好泡好的杏仁半袋,杏仁仔细的用水,
冲去多余的咸味,接着锅里直接倒上清水,然后把杏仁下锅,水开后煮上2分钟,煮出杏仁的香味后,再把黄瓜丝下锅,淋点水淀粉勾芡,勾芡后再甩上一个鸡蛋,倒出来后就可以喝啦,清爽好喝又去火,你赶紧做起来吧。
4、豆腐鸡蛋汤。
夏天怕上火,你别只会喝绿豆汤,你也可以做上一碗豆腐鸡蛋汤,味道鲜美又清火,接下来把做法分享给你。
豆腐必须选用内酯豆腐,碗中打入鸡蛋两个,接着锅留底油,葱花炒香后,直接倒上清水,放点盐鸡精味精胡椒粉调味,然后把内酯豆腐一盒倒进锅里,用勺子搅碎,
然后淋点水淀粉勾芡,勾芡后再甩上一个鸡蛋,好喝的关键就是再撒点香菜末,淋点香油就可以出锅喝了,清爽好喝又去火,赶紧做起来吧。
总结:
怎么样朋友们,看完文章,这次您知道夏天怕上火,您别只会喝绿豆汤了吧,一定要常喝我分享给您的这4种去火汤,清爽好喝又去火,记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。