五谷杂粮篇
五谷美容养生配方-五谷杂粮最佳养生配方
竭诚为您提供优质的服务，优质的文档，谢谢阅读/双击去除五谷美容养生配方|五谷杂粮最佳养生配方偶尔吃粗粮有利于美容养生，五谷杂粮对我们的身体好，那么五谷杂粮如何美容养生呢，小编现在就告诉你五谷杂粮美容养生配方，快来看看这篇文章了解详情吧。
常见五谷杂粮美容养生配方一、补肾吃法补肾一直是中国男人自古不变的话题，每个人的补肾方法可能会大同小异，如吃猪腰子、牛鞭等，但是除了此之外五谷杂粮也会帮我们达到补肾的目的。
组成：芡实、核桃、枸杞、黑芝麻。
一般芡实核桃粥采用芡实、核桃和糯米组成，我们这里在里面添加了黑芝麻和枸杞。
将糯米先放在锅中煮粥，然后将芡实捣成粉末，核桃切碎。
待糯米煮沸之后芡实粉调成糊状加入，添加核桃，出锅之前加入枸杞和黑芝麻。
这款粥不仅可以补肾，还调理身体虚弱患者，老少咸宜。
其中芡实补肾健脾，同时性味平和，在夏季食用可以温和补肾，健脾除湿;核桃除了补肾之外，还健脑、抗氧化、补充维生素e;黑色入肾，黑芝麻也有补肾的作用;而枸杞除了补肾之外还养肝、明目。
二、美容吃法相较于男性而言女性更注重美容、养颜的食物，而在中医看来女人养生靠养血、养肝。
组成：红枣、枸杞、银杏、葛根、薏米。
将薏米、粳米、红枣、银杏等一同洗净放入锅中，待到粥煮熟之后葛根粉调成糊状慢慢倒入，再次煮开之后用冰糖或红糖调味。
红枣可以提高人体免疫力，软化血管、养心安神、消除疲劳;枸杞可补血养肝;银杏可抗氧化、祛斑、滋润皮肤和除皱，其作用主要来自于其中的维生素、黄酮醇和黄酮甙等;葛根粉含有大量植物雌激素，可以调理内分泌、抗氧化和美容;而薏米可以改善脾虚导致的肌肉松弛等问题。
三、清热瘦身吃法夏季人体容易上火同时肥胖人群在夏季不仅怕热，还受到臃肿的身材困扰。
通过五谷杂粮可以清热降火和减肥瘦身。
组成：莲子、薏米、茯苓、燕麦、山药。
将浸泡好的薏米、莲子和山药放在锅中煮制，期间将茯苓研末。
待到锅中食物煮到半熟之后，放入燕麦片、茯苓粉，最后用少量冰糖调味食用。
21种五谷杂粮营养价值（建议收藏）
21种五谷杂粮营养价值（建议收藏）五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
五谷杂粮六大好处1.预防疾病，保持健康2.抗癌3.清除体内毒素4.增强记忆力5.美容养颜6.促进脂肪代谢五谷杂粮可养五脏。
早在古代就有“一谷补一脏”的说法。
大豆重养肾、大米重润肺、小米重养脾、高粱重养肝、小麦重养心。
21种五谷杂粮营养价值今天，小编为您介绍21种五谷杂粮的功效，欢迎收藏！1.小米：安眠健胃小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。
小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。
2.高粱：健脾益胃高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。
高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效。
小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2—3克调服。
但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
3.薏米：清热强身薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。
薏米有清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿，可缓和肠、胃轻度炎症的作用，适合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。
现代研究证明，薏米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。
将薏米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。
此外，薏米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱美的人不妨多吃。
4、芡实：防止衰老芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛腰膝关节痛等症状。
芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。
5.荞麦：降血脂荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。
荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。
其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。
6.黄豆：宽中益气黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。
什么五谷杂粮补脾胃效果好一点
什么五谷杂粮补脾胃效果好一点五谷杂粮是我们日常生活中最常见的食物之一，而这些食物对于人体的保健作用也是不可忽视的。
尤其是对于脾胃不好的人群来说，选择正确的五谷杂粮食物可以起到很好的保健作用。
在本文中，我们将从六个方面来介绍什么五谷杂粮补脾胃效果好一点，帮助大家更好地保养脾胃健康。
一、玉米玉米是一种富含膳食纤维和维生素的食物，可以帮助人体消化吸收，改善脾胃不好的症状。
玉米的制作方法非常简单，只需要把玉米放入开水中煮熟，然后沥干水分即可。
需要注意的是，玉米中的糖分较高，不宜食用过多。
二、糙米糙米是一种富含营养的食品，其中含有丰富的维生素B和膳食纤维，可以起到补脾益胃的作用。
糙米的制作方法也很简单，只需要将糙米洗净后，加入适量的水进行煮熟即可。
需要注意的是，在煮糙米时，一定要控制好火候，以免煮糊。
三、黑米黑米是一种非常适合脾胃不好的人群食用的食物，其中含有的膳食纤维和多种维生素可以起到保健作用。
黑米的制作方法也很简单，只需要将黑米洗净后，加入适量的水进行煮熟即可。
需要注意的是，黑米中的皮层含有一定的鞣酸，不宜食用过多。
四、燕麦燕麦是一种含有丰富膳食纤维和多种维生素的食物，可以帮助人体消化吸收，改善脾胃不好的症状。
燕麦的制作方法也很简单，只需要将燕麦加入适量的水或牛奶中进行煮熟即可。
需要注意的是，在煮燕麦时，要控制好时间，以免煮烂。
五、小米小米是一种非常适合脾胃不好的人群食用的食物，其中含有的膳食纤维和多种维生素可以起到保健作用。
小米的制作方法也很简单，只需要将小米洗净后，加入适量的水进行煮熟即可。
需要注意的是，在煮小米时，要控制好火候和时间，以免煮烂。
六、绿豆绿豆是一种非常适合脾胃不好的人群食用的食物，其中含有的维生素和膳食纤维可以起到保健作用。
绿豆的制作方法也很简单，只需要将绿豆洗净后，加入适量的水进行煮熟即可。
需要注意的是，绿豆中含有一定的毒素，所以在煮的时候一定要煮熟。
需要注意的是，在食用以上的五谷杂粮时，一定要注意控制用量和方法。
13种五谷杂粮的详细介绍
13种五谷杂粮的详细介绍99健康网五谷杂粮有哪些？五谷，在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。
现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
因此通常认为，五谷是粮食作物的统称。
五谷杂粮的来历“五谷”这一名词的最早记录，见于《论语》。
根据《论语》的记载：二千四百多年以前，孔子带着学生出门远行，子路掉队在后面，遇见一位用杖挑着竹筐的老农，问他：“你看见夫子吗？”老农说：“四肢不劳动，五谷分不清，谁是夫子？”五谷的意思是指五种谷，但是五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。
汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。
五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年，但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。
五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。
南方人口的增加是与水稻生产分不开的。
水稻很适合于雨量充沛的南方地区种植，但最初并不起眼，甚至被排除在五谷之外。
然而却后来居上。
唐宋以后，水稻在全国粮食供应中的地位日益提高，据明代宋应星的估计，当时在粮食供应中，水稻十分之七，居绝对优势，大、小麦、黍、稷等粮作物，合在一起，只占十分之三的比重，已退居次要地位，大豆和大麻已退出粮食作物的范畴，只作为蔬菜来利用了。
但是在一些作物退出粮食作物的行列时，一些作物又加入到了粮食作物的行列，明代末年，玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国，并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。
几种五谷杂粮的介绍1.五谷杂粮之芸豆。
俗称二季豆或四季豆，豆科科菜豆属。
芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光属异花授粉菜豆、短日照作物。
用五谷杂粮写一篇作文
用五谷杂粮写一篇作文
《五谷杂粮的奇妙世界》
嘿，你们知道吗？五谷杂粮那可是个超级奇妙的世界呀！
就说有一次，我和老妈一起去逛超市。
走到粮食区的时候，我就被那一堆堆的五谷杂粮吸引住了。
哇塞，那红豆圆滚滚的，像极了一个个小红皮球；绿豆呢，小小的、翠翠的，感觉一捏就能蹦起来。
我正看得出神呢，老妈在旁边说：“咱买点小米回去煮粥吧。
”我看着那金灿灿的小米，就像无数颗迷你的小星星聚在一起。
我忍不住抓了一把，哎呀，那感觉痒痒的，可好玩了。
然后我又看到了黑米，嘿，那颜色可真特别，就像黑夜的颜色一样。
我就跟老妈说：“咱也买点黑米吧，煮出来的粥肯定特别酷。
”老妈笑着说：“行，那就买点。
”
接着我们又看到了薏米，我就好奇地问老妈：“这薏米是干啥的呀？”老妈说：“这薏米吃了对身体好呢。
”我撇撇嘴说：“看着没啥特别的呀。
”旁边一个售货员阿姨听到了，笑着说：“这薏米用处可大啦，熬汤、煮粥都不错的。
”我似懂非懂地点点头。
我们还买了糙米、高粱等等好多五谷杂粮呢。
回到家，老妈就开始用这些宝贝做饭啦。
煮出来的粥香喷喷的，我喝了一大碗，感觉浑身都充满了力量。
哎呀呀，五谷杂粮可真是我们生活中不可或缺的好东西呀，它们虽然普通，却给我们带来了健康和美味。
以后我还要多多去探索它们的奇妙之处呢！
怎么样，五谷杂粮的世界是不是很有趣呀？哈哈！。
五谷杂粮简介
秦粮五谷杂粮
《本草纲目》中记载的谷类有33种，豆类14种，总共47种之多。
通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而生活中习惯地将米和面粉以外的粮食统称为五谷杂粮。
早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜不益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养原则，充分说明了五谷粮食在饮食中的主导地位。
随着经济的发展，人们对生活质量的要求也逐渐提高，环境污染、食品安全、亚健康体质等问题受到了广泛的重视，随之出现了以养生为主的食疗产业。
健荞人一直致力于开发绿色产业，做着为人类重塑健康的事业，根据时下人们对纯天然、高质量、无公害食物的需求，开发了秦粮五谷杂粮。
为保证杂粮的原始性以及营养不被破坏，秦粮五谷杂粮经过严格标准的检验，将原料从原产地直接采购，安全包装，无任何加工程序，让广大的消费者能够吃上放心可口的绿色健康食品。
秦粮五谷杂粮精品呵护健康。
五谷杂粮是哪5种
五谷杂粮是哪5种我们常说的五谷杂粮其实就是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。
作为人们的主食之一，它们不仅含有丰富的营养物质，可以补充人体所需的各种营养。
并且其所含有的各种微量元素，使其对于人体的健康也有着不同的功效与作用。
一、五种五谷杂粮我们常说“五谷丰登”希望粮食丰收，并且知道多吃五谷杂粮对于身体健康十分有好处。
可是很多人根本不知道五谷杂粮是哪5种，其实五谷就是指我们常见的稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。
当然，关于五谷的定义还有很多，有人说是“稻、黍、稷、麦、菽”，有人说是“悬、藤、根、角、穗”五种作物，还有人认为五谷杂粮就是泛指所有的粮食作物，是粮食的统称，但正经说来五谷杂粮还是以下五种粮食。
二、5种五谷杂粮的作用1、稻谷稻谷其实也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”。
大米可以很好的补中益气，起到养脾健胃和滋阴润肺的良好作用，适合用来煮粥养生。
2、麦子麦子也是一种人类的主食，在世界范围内都有广泛种植，可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒。
麦子也有很好的养心安神、益气止汗的功效，其中富含的营养物质可以很好的补充人体营养。
3、大豆大豆，古时称它为菽，蕴含着丰富的植物蛋白质，多被用来做成豆制品食用。
大豆中的营养成分全面，含有丰富的蛋白质、脂肪还有多种膳食纤维，可以很好的降低胆固醇，并且养胃减脂，促进人体消化吸收。
4、玉米黍其实就是玉米，也是五谷杂粮中的一种，被称作是长寿食品。
在玉米中含有丰富的维生素和各种微量元素，不仅可以补充人体所需营养，其中所含有的谷胱甘肽，还能起到很好的抗癌防癌效果。
5、薯类薯类粮食主要是指那些块茎作物，例如红薯、马铃薯等。
薯类作物的营养价值非常高，并且具有很好的清肠润肠的效果。
在薯类中所含有的维生素C等营养物质还能起到很好的抗癌作用，是十分有益身体健康的作物。
常用五谷杂粮功效及常用十二种配方
五谷杂粮功效及作用：黑米：滋阴补肾，益气强身，健脾开胃，美发养颜。
减轻血管脆性，抗癌的作用；改善心肌营养。
红米：具有改善肌体贫血、抗氧化、抗衰老，减少动脉粥样化、斑块形成的作用。
还有健脾、补中宜肠之功效。
野生苦荞麦：含有丰富的芦丁、维生素和微量元素，具有降压、降脂、降糖的作用。
其所含的尼克酸可抑制黑色素生长，有让肌肤水嫩、美白的功效，老年人和糖尿病患者长期食用有食疗保健的作用。
薏仁米：养颜排脓、健脾止泻、除痹，滋补、抗癌、降压、解热、利尿之功能。
荞麦：富含硒铬，增强视力，治疗糖尿病和各种癌症，抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
燕麦：补气益力，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘，促进伤口愈合，预防更年期障碍、骨质疏松。
小米：健脾养胃，补虚益精血，产后虚损。
糯米：补气健脾，养胃安胎，疔疮排脓。
粳米：除烦止渴，养阴生津，固肠止泻，降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
糙米：暖胃健脾，止泻解毒、肠胃功能较弱、腹泻者宜长期服用。
玉米：健脑抗衰，平肝利胆，对治疗高血压，胆结石，便秘，糖尿病，肾炎水肿，黄胆型肝炎有较好疗效。
大豆：平疮，排脓，润燥健脾，补钙健脑，是心脑血管疾病，更年期，前列腺疾病最佳食品。
绿豆：清热解毒，生津解暑，降压护肝，滋补强身。
黑豆：活血补肾，利水祛风，解毒降血脂，用于黄胆，风痹，痉挛的辅助调养。
红小豆：滋阴养心、抗菌消炎、增进食欲，利小便，消胀，除肿，上吐，下痢、解酒毒，通乳汁。
黑芝麻：补五内、益气力、长肌肉、填脑髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、补中益气、润养五脏、补肺气、止心惊，耐寒暑，利大小肠，乌须发，久服轻身不老。
白芝麻：补血润肠，通乳养发，用于血虚视物昏花等症。
枸杞：滋肝补肾、润肺明目、有调节血糖、降血压、兴奋大脑神经、防治心脏病、动脉硬化作用。
芡实：益肾固精、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数，补中益气、健脾止泻，带下不止、妇女带多腰酸。
白芷：祛风，止痛，消肿排脓。
抗癌，抗辐射。
五谷杂粮有哪些
稻谷：指带有带壳的子实，含有丰富的蛋白质、维生素。
麦子：包括大麦和小麦，可以制作面包、麦片粥等。
大豆：包括红豆、黄豆、黑豆、芸豆和花腰豆等，含有较高的营养价值。
玉米：被称为长寿食物。
薯类：有甘薯、山药、芋类和马铃薯等。
一、稻谷
稻谷一般是指带有带壳的子实，大概有二十多种，谷类中含有丰富的蛋白质、维生素，食用后能补充人体所需的营养，还具有一定的抗氧化作用。
二、麦子
麦子包括大麦和小麦，它有一定的香味，含有钙、磷、蛋白质等营养物质，可以用来制作面包、啤酒、麦片粥等。
三、大豆
大豆包括红豆、黄豆、黑豆、芸豆和花腰豆等，在生活中都很常见，熬粥或煮汤时都可以加入适量的豆类，含有较高的营养价值，特别是黑豆，含有丰富的微量元素，能降低人体血液的粘稠度。
四、玉米
玉米也是五谷杂粮中的一种，它被称为是长寿食物，富含蛋白质、
维生素和微量元素等，食用后对身体健康十分有利，另外它还能娶到抗癌的作用，能降低人体肠道致癌物质的浓度，抑制癌症发生。
五、薯类
薯类一般有甘薯、山药、芋类和马铃薯等，都很很常见且很重要的粮食、蔬菜，有多种做法。
五谷杂粮知识
营养成分: 蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、硫胺 素、烟碱酸等。
禁忌: 大麦炒熟后性质温热，内热体质的人不宜常 食用。
玉米中含有一种特殊的抗癌物质——谷胱甘肽，它 进入人体后可与多种致癌物结合，使其失去致癌性； 其所含微量元素镁也具有抑制癌细胞生长和肿瘤组 织发展的作用。此外，玉米富含维生素，常食可以 促进肠胃蠕动，加速有毒物质的排泄。
纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的致病因 素，降低胆固醇吸收，预防冠心病。绿豆味甘 性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作 用；荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素” 和“芦丁”。荞麦中的维生素B1.B2比小麦多 两倍，烟酸是其3～4倍。荞麦中所含烟酸和 “芦丁”都是治疗高血压的药物。经常食用荞 麦对糖尿病也有一定疗效。
那么常吃五谷杂粮都有哪些好处呢？我们天 天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大
鱼的，也该清理一下自己的肠胃了！ 吃些粗 粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强。五谷 杂粮的营养价值不尽相同，我先大体给大家 介绍一下。比如：小米富含色氨酸、胡萝卜 素，健胃又滋补；米糠皮是最便宜的防癌食 品；燕麦富含蛋白质，最佳的降血脂食物； 高粱富含脂肪酸和铁；薯类含胡萝卜素和维
但解释却有不同, 一说是黍、稷、麦、菽、稻； 一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要 区别在于稻 麻的有无, 之所以出现分歧, 是因为 当时的作物并不止于五种, “百 谷”、“六谷” 和“九谷”说的存在就是一个明证, 而各地的作 物种类又 存在差异所致。“五谷”说之所以盛行, 显然是受到五行思想的影响所致。因此, 笼统地 说来, 五谷指的就是几种主要的粮食作物。浓香 的玉米、金灿灿的小米粥、清香的毛豆已经成为 餐桌上的新宠, 在吃惯了细米白面后, 被认为营养 更丰富的粗粮开始受到青睐。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、稻米1. 米2.粳 米
3.糯 米
4.黑 米
5.紫 米
6.红 米
二、小麦
三、大麦
四、燕麦
五、荞麦
六、栗
七、黍
八、玉米
九、高粱
甘、涩、温。
归脾、胃经。
温中健脾，渗湿
甘、咸、凉。
归脾、胃，肾经。
健脾除湿，和胃安神，
热，解诸毒。
甘、平。
归脾、胃、大肠经。
补中益气，健脾消食甘、平。
归胃、肾经。
调中和胃，延缓衰老，
降压。
甘、平。
归脾、胃经。
活血散瘀，益气生津，
解郁，止汗。
甘、凉。
归脾、胃、大肠经。
益气生津，和胃净肠甘、凉。
归脾、胃经。
健胃消食，下气宽中甘、温。
归脾、胃、肾经。
补肾接骨，健脾暖肝
甘，温。
归脾、胃经。
温中健胃，补血
甘，凉。
归脾、胃、胃经。
养心安神，除烦止渴，
消炎止疼。
补中益气，健脾和胃，
止痛消肿。
甘，平。
归脾、胃经。
健脾止泻，固表止汗，。
甘、温。
归脾、胃、肺经。
甘，平。
归脾、胃、肝、肾经。
滋阴补肾，健脾暖肝
五谷杂粮是最好的良药
第一节、谷 类
食性
功效
利小便，止烦渴甘，温。
归脾、胃经。
十、薏米
一、黄豆
二、黑豆
三、绿豆
五、豌豆
六、蚕豆
九、利马豆
甘、平。
归脾、肾经。
滋补调养
甘、味苦，温；有小毒。
归脾、胃经。
温中止痛，强筋
十一、木豆
甘、微酸，温。
归肝、脾经。
清热解毒，止血止痛，
通淋，排痈肿。
十、 黎 豆
甘、平。
归脾、肾经。
补中益气，健脾祛湿，。
七、饭豇豆
甘、平。
归脾、肾经。
健脾和胃，补肾止带
八、鹰嘴豆
甘、平。
归脾、肾经。
润肺养颜，益肾健脾，
甘、凉。
归心、胃经。
四、红小豆
解暑止渴，清热解毒，
退翳，去痘止痒。
甘、酸、平。
归心，小肠经。
利尿消肿，解毒消痈，
止痒，解酒毒。
甘、平。
归胃、肾经。
益气，通乳，利小便甘、平。
归脾、胃经。
补肾强腰，益颜乌发，
利水。
甘、淡，微寒。
归脾、胃、肺经。
健脾化湿，舒筋除痹，
去痘。
第二节、豆 类
甘、平。
归脾、肾、大肠经。
补肾健脑，降脂泻浊，
利水。
，渗湿止痢。
安神，滋养肾气，清虚热，解诸毒。
脾消食，除热愈疮。
衰老，利尿利胆，降脂降压。
生津，通导大便，安神解郁，止汗。
胃净肠，清热燥湿。
饮食注意
荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良，肿瘤患者应该忌食，否则会引起病情加重。
气宽中，利尿通淋。
用于美容
蛋黄1个，牛奶1/3袋，面粉3汤匙，搅成糊状做成
保湿面膜，每天外涂3次。
用于烫伤将大麦炒黑，研末，用香油调和，每日涂患处。
脾暖肝，明目活血。
，补血养颜。
止渴，健脾止泻。
外用消炎止疼。
和胃，除烦渴；外用，止痛消肿。
止汗，安胎，解毒发疮。
脾暖肝，明目活血。
功效
烦渴，养肠胃。
补调养。
，强筋壮骨。
止痛，补中益气，利尿通淋，排痈肿。
祛湿，涩精止带，凉血。
肾止带，止消渴。
健脾，健胃消毒。
解毒，利尿通淋，明目退翳，去痘止痒。
消痈，通经下乳，祛风止痒，解酒毒。
利小便、消痈肿。
用于烧烫伤治疗期间每天用黄豆适量煮汁服，可加快治愈，愈后无疤痕。
乌发，补血养胎，除湿利水。
豆腐
豆腐性味甘、凉。
入脾、胃、大肠经，具有益气和中，升津润燥，清热解毒，消胀利水功效。
主治：
痰喘、消渴、水肿、久痢、崩漏等。
除痹，防癌抗癌，美容去痘。
泻浊，补气养血，美容利水。